نتایج جستجو...
صالحی‌امیری : عقلانیت و اخلاق در طول تاریخ ویژگی برتر ایرانیان بوده است

صالحی‌امیری : عقلانیت و اخلاق در طول تاریخ ویژگی برتر ایرانیان بوده است

به گزارش ایتنا و به نقل از میراث آریا؛ شامگاه شنبه اول دی مراسم پاسداشت سومین یلدای جهانی با حضور وزیر میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی، تعدادی از سفرای کشورهای خارجی، پیشکسوتان حوزه میراث‌فرهنگی و جمعی از هنرمندان و پژوهشگران در محل کاخ‌موزه ملت در مجموعه فرهنگی تاریخی سعدآباد برگزار شد.  "صالحی امیری " وزیر میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی در این مراسم گفت : یلدا یکی از اصلی‌ترین عناصر فرهنگی ایران است که ریشه در تاریخ دارد. غنای فرهنگی ایران به مثابه آهن‌ربایی است که جهانیان را به خود جذب می‌کند.  وی افزود : غنای ایران به‌گونه‌ای است که جایگاه تاریخی و تمدنی آن در زمره ۱۰ کشور اول دنیا است. ما یک میلیون اثر را شناسایی و بالغ بر ۴۰ هزار اثر را ثبت ملی کرده‌ایم.  او تاکید کرد : تداوم زبان‌فارسی بیشتر از هزار سال است که مداومت فرهنگی را نشان می‌دهد و این یکی از رمزهای ماندگاری این سرزمین است. وزیر میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی ادامه داد : کمتر کشوری را می‌توانیم پیدا کنیم که تمدن‌سازی کرده باشد اما ایرانیان موفق به این مهم شدند و آثار تاریخی در دوره‌های مختلف تاریخی از جمله صفویه بیانگر این موضوع است.

ایجاد شده: 2/دی/1403       آخرین ویرایش: 2/دی/1403     اخبار داخلی
حمزه‌زاده : برخوردهای سلیقه‌ای سازمان‌ها و نهادها، مانعی برای صنعت گردشگری است

حمزه‌زاده : برخوردهای سلیقه‌ای سازمان‌ها و نهادها، مانعی برای صنعت گردشگری است

به گزارش ایتنا ؛ " جمشید حمزه‌زاده " رئیس جامعه حرفه‌ای هتلداران ایران گفت : بیشتر مشکلات سرمایه‌گذاران در حوزه‌های خارج از وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی است. گردشگری با سازمان‌های مختلف مرتبط است و برخوردهای سلیقگی سازمان‌ها و نهادهای مختلف مثل شهرداری‌ها موانعی را به‌وجود می‌آورد. وی افزود : برای مثال سرمایه‌گذار موافقت اصولی می‌گیرد و هتل را هم می‌سازد اما در پایان ساخت، شهرداری مانع‌تراشی کرده یا وزارت مسکن مشکلی ایجاد می‌کند. او گفت : بروکراسی اخذ مجوزها هم مشکل بعدی است که سرمایه‌گذار را دچار مشکل می‌کند و مشکلات سرمایه‌گذار با ارگان‌ها در بحث اخذ کنتور آب و برق نیز وجود دارد. " حمزه زاده " تاکید کرد : اگر سازمان‌هایی که در اعلام نظرها تأثیرگذارند، گردشگری را به عنوان یک امتیاز و  اولویت کشور نگاه کنند، به رفع موانع و مشکلات در این بخش کمک می‌شود.

ایجاد شده: 1/دی/1403       آخرین ویرایش: 1/دی/1403     اخبار داخلی
موزارلا یا تاپینگ؟ انتخاب مناسب برای پیتزای سالم‌تر

موزارلا یا تاپینگ؟ انتخاب مناسب برای پیتزای سالم‌تر

به گزارش ایتنا ؛ "محمدصادق عرب" متخصص علوم و صنایع غذایی، درباره تفاوت‌های پنیر موزارلا و تاپینگ، دو گزینه پرکاربرد در تهیه پیتزا، توضیحاتی ارائه داد.   وی اظهار کرد: پنیر موزارلا مستقیماً از شیر تازه تهیه می‌شود و به دلیل وجود چربی طبیعی شیر، کلسیم و سایر ترکیبات، ویژگی‌هایی مانند کشسانی بالا، قابلیت ذوب مناسب و طعم اصیل پنیر را داراست. او در ادامه افزود: پنیر تاپینگ نوعی پنیر فرآوری‌شده است که با استفاده از چربی‌های گیاهی نظیر روغن آفتابگردان و سویا تولید می‌شود. این محصول، علاوه بر دارا بودن پروتئین کازئین شیر، تحمل دمای بالایی دارد و از تشکیل ماده مضر بنزوپیرن در فرآیند پخت جلوگیری می‌کند. همچنین، تاپینگ به دلیل قیمت مناسب‌تر، کشسانی کافی و ذوب‌پذیری مطلوب، به‌طور گسترده برای پیتزا استفاده می‌شود. عرب همچنین تأکید کرد که پنیرهای تاپینگ به دلیل تولید بر پایه روغن‌های گیاهی، اسیدهای چرب اشباع و کلسترول کمتری دارند و گزینه‌ای کم‌چرب‌تر و کم‌کالری‌تر نسبت به موزارلا محسوب می‌شوند.

ایجاد شده: 30/آذر/1403       آخرین ویرایش: 30/آذر/1403     اخبار داخلی
گام‌های ایران و مصر برای تقویت همکاری‌های گردشگری

گام‌های ایران و مصر برای تقویت همکاری‌های گردشگری

به گزارش ایتنا ؛ در حاشیه نشست کشورهای عضو مجمع تمدن‌های باستانی، وزیر میراث‌فرهنگی ایران بر لزوم تقویت روابط دو کشور ایران و مصر در حوزه‌های گردشگری، میراث‌فرهنگی، آموزش و ورزش تأکید کرد. صالحی‌امیری با اشاره به تاریخ و تمدن مشترک ایران و مصر، خواستار گام‌های بیشتر در راستای بهبود روابط فرهنگی دو کشور شد. وی از یاسر شعبان، معاون وزیر امور خارجه مصر، دعوت کرد تا برای گسترش همکاری‌ها در زمینه‌های گردشگری و صنایع‌دستی به ایران سفر کند. معاون وزیر امور خارجه مصر نیز با ابراز خوشحالی از این دیدار، هدف مصر را بهبود روابط در حوزه‌های سیاسی، اقتصادی و فرهنگی با جمهوری اسلامی ایران دانست. وی خواستار برگزاری نشست‌های بیشتر و تفاهم‌نامه‌های مشترک برای تقویت همکاری‌ها در زمینه‌های میراث‌فرهنگی و گردشگری شد.

ایجاد شده: 28/آذر/1403       آخرین ویرایش: 28/آذر/1403     اخبار داخلی
موسسات آموزش گردشگری رسماً به صنعت گردشگری پیوستند

موسسات آموزش گردشگری رسماً به صنعت گردشگری پیوستند

به گزارش ایتنا ؛ "ابوطالب قاسمی" مدیرکل دفتر مطالعات، آموزش و برنامه‌ریزی گردشگری گفت : موسسات آموزش گردشگری که سال‌ها نقش محوری در تربیت نیروی انسانی و برگزاری دوره‌های آموزشی مهارتی داشتند، با ابلاغ رسمی وزارت اقتصاد، رسماً به‌عنوان بخشی از صنعت گردشگری شناخته شدند. این موسسات پیش از این، تنها مجوز برگزاری دوره داشتند و جزو مصادیق صنعت گردشگری محسوب نمی‌شدند، که این موضوع مانع از بهره‌مندی آنها از مشوق‌ها و حمایت‌های مرتبط با این حوزه بود.   وی افزود : نبود مجوز رسمی، باعث شده بود که این موسسات از سوی نهادهایی مانند شهرداری و ادارات صنفی با چالش‌های قانونی مواجه شوند و تحت فشار قرار گیرند.   او تاکید کرد : با پیگیری‌های انجام‌شده و ارائه مستندات حقوقی، هیئت مقررات‌زدایی وزارت اقتصاد، وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی را به‌عنوان مرجع رسمی صدور مجوز خدمات آموزشی گردشگری تعیین کرد.   قاسمی ادامه داد : با اتصال سامانه تخصصی موسسات به درگاه ملی مجوزها، اکنون فرایند صدور مجوز فعالیت برای موسسات برگزارکننده دوره‌های آموزشی گردشگری آغاز شده است.

ایجاد شده: 22/آذر/1403       آخرین ویرایش: 22/آذر/1403     اخبار داخلی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1


کمی منتظر بمانید...