موسسه آمار ترکیه اعلام کرد که نرخ تورم سالانه این کشور در ماه مارس به ۶۸.۵ درصد رسیده است.طبق گزارش این موسسه، قیمتهای هتلها، رستورانها و کافهها در ماه مارس با افزایش ۳.۹ درصدی روبرو شده و پس از بخش آموزش و پرورش، در رده دوم بالاترین نرخ تورم در ترکیه قرار گرفته است.
ایجاد شده: 18/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 18/فروردین/1403 اخبار خارجی
گردشگری فیلم و تلویزیون به فعالیتهای مربوط به مکانها، مناظر طبیعی، شهرها، و سایر مکانهای جذاب که در فیلمها، مستندها، سریالها و... نقش آفرینی میکنند، اشاره دارد.فیلمها و سریالهای تلویزیونی که در مکانهای مختلف جهان فیلمبرداری میشوند، امکانات و فرهنگ هر منطقه را به دیگران معرفی میکنند و برای جذب گردشگران جدید به آن مناطق کمک میکنند.فیلمها و سریالهای موفق میتوانند به عنوان یک منبع اصلی جذب گردشگران به مناطق مختلف عمل کنند و به رونق صنعت گردشگری آن مناطق کمک کنند.مکانها و مناظر طبیعی که در فیلمها و سریالها نقش آفرینی میکنند، ممکن است توجه گردشگران را جلب کنند و باعث افزایش تقاضا برای بازدید از آن مناطق شود.جذب گردشگران به مناطقی که در فیلمها و سریالها نمایش داده شدهاند، میتواند به رشد اقتصادی و ایجاد فرصتهای شغلی در آن مناطق کمک کند.حضور تیمهای فیلمبرداری و تولید در یک منطقه میتواند باعث توسعه صنایع مرتبط مانند هتلداری، رستورانها، و خدمات گردشگری دیگر در آن منطقه شود.بنابراین، گردشگری فیلم و تلویزیون نقش مهمی در جذب گردشگران به مناطق مختلف دارد و میتواند به توسعه اقتصادی و فرهنگی این مناطق کمک کند.
ایجاد شده: 15/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 15/فروردین/1403 مدیریت هتلداری
هتلهای کنوانسیون (convention hotels)، هتلهایی بزرگ و مجهز هستند که به طور خاص برای میزبانی رویدادهای بزرگ، مانند کنفرانسها، همایشها، نمایشگاهها و مراسم عروسی طراحی شدهاند.این هتلها معمولاً دارای فضای زیادی برای جلسات و اجتماعات، رستورانها و کافهها، و امکانات تفریحی و ورزشی هستند.ویژگیهای کلیدی هتلهای کنوانسیون: هتلهای کنوانسیون دارای فضای بزرگ و انعطافپذیری هستند که میتوان از آن برای جلسات و اجتماعات با اندازههای مختلف استفاده کرد.این هتلها طیف وسیعی از امکانات را برای رویدادها، مانند سیستمهای صوتی و تصویری، تجهیزات ترجمه، و خدمات پذیرایی ارائه میدهند.هتلهای کنوانسیون خدمات متنوعی مانند خدمات کنسیرج، خدمات حمل و نقل، و خدمات نگهداری از کودکان ارائه میدهند.این هتلها معمولاً در مکانهای مناسب، مانند نزدیک فرودگاهها یا مراکز شهر، واقع شدهاند.
ایجاد شده: 15/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 15/فروردین/1403 مدیریت هتلداری
گردشگری مبتنی بر حمل و نقل آبی، نوعی از گردشگری است که در آن، سفر و جابجایی گردشگران به طور کامل یا جزئی از طریق آب انجام میشود.سفر با کشتی یا قایق، تجربهای متفاوت و هیجانانگیز را برای گردشگران فراهم میکند که در سفرهای زمینی امکانپذیر نیست.بر فرض مثال در سفر با کروزهای دریایی مسافران با کشتیهای بزرگ تفریحی به مقاصد مختلف در سراسر جهان سفر میکنند.این کشتیها مانند هتلهای شناور هستند و امکانات رفاهی و تفریحی متنوعی مانند رستورانها، کافهها، استخر، سالنهای ورزشی، تئاتر و کازینو را برای مسافران فراهم میکنند.همچنین حمل و نقل آبی امکان دسترسی به جزایر، سواحل و دیگر مکانهای دوردست که از طریق جاده قابل دسترسی نیستند را فراهم میکند.تنوع بسیار زیادی در انواع فعالیتهای گردشگری مبتنی بر حمل و نقل آبی وجود دارد که میتواند سلیقههای مختلف را راضی کند.به علاوه سفرهای آبی میتواند تجربهای آرامشبخش و لذتبخش باشد و فرصتی برای استراحت و دور شدن از شلوغی و استرس زندگی روزمره را فراهم میکند.گردشگری مبتنی بر حمل و نقل آبی، با وجود جذابیتهای فراوان، چالشهایی را نیز به همراه دارد که باید به آنها توجه کرد.سفرهای دریایی و فعالیتهای آبی میتوانند گرانتر از سفرهای زمینی باشند. قیمت بلیط کشتیهای کروز و قایقهای تفریحی، هزینههای غذا و نوشیدنی، اقامت، گشت و گذار و مالیات و عوارض، سفرهای دریایی را به گزینهای پرهزینه تبدیل میکنند.برخی از افراد در سفرهای دریایی دچار بیماری دریایی میشوند که علائمی مانند تهوع، سرگیجه، تعریق، سردرد و بیحوصلگی را به همراه دارد.پیشگیری از بیماری دریایی با استفاده از داروها، رژیم غذایی و تکنیکهای آرامشبخش، و درمان آن با مراجعه به پزشک، از اقدامات لازم در این زمینه است. طوفان، بارندگی، موجهای بلند و مه میتوانند سفرهای دریایی را خطرناک و ناخوشایند کنند. لغو یا تغییر برنامه سفر، و رعایت نکات ایمنی، از راهکارهای مقابله با این چالش است.آلودگی نفتی، فاضلاب و صید بیرویه از جمله آسیبهایی هستند که حمل و نقل آبی میتواند به محیط زیست دریایی وارد کند.استفاده از فناوریهای جدید و پایدار، انتخاب شرکتهای گردشگری مسئول، و وضع قوانین و مقررات مناسب، از راهکارهای کاهش این تأثیرات هستند.
ایجاد شده: 15/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 15/فروردین/1403 مدیریت هتلداری
به گزارش هتل نیوز؛ " محمود مادرشاهیان " رییس جامعه هتلداران خراسان رضوی اعلام کرد: یک مورد گوشت از طرف یک قصاب به یکی از هتلهای اطراف حرم مطهر رسیده بود که بازرس دامپزشکی و مدیر هتل قبل از مصرف متوجه شدند گوشت مربوط به الاغ است و بلافاصله این موضوع را اطلاع دادند و حتی یک گرم از این گوشت استفاده نشد.وی افزود: در همه هتلها نماینده دامپزشکی مستقر است نظارت را کامل انجام می دهد.او خاطرنشان کرد: شخصی که این خبر را منتشر کرد بدون دانستن جزییات موضوع، اقدام به کار غیر حرفهای کرد و توضیحات جامعه هتلداران را نشنید.او اظهار کرد: انتشار این خبر، باعث کاهش ۲۰ تا ۳۰ درصدی جمعیت زائر در این مدت شد، چون مردم در بقیه نقاط کشور فکر کردند استفاده از گوشت الاغ در هتلها و رستورانهای مشهد صورت میگیرد./شهرآرا
ایجاد شده: 11/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 11/فروردین/1403 اخبار داخلی
به گزارش تورنیوز؛ استاندار بوشهر اعلام کرد: تاکنون حدود سه میلیون گردشگر از ابتدای نوروز وارد استان بوشهر شدهاند که نشان از اقبال خوب و مناسب مسافران نوروزی به این استان است.وی بیان کرد: بررسی وضعیت استان در نوروز امسال نشان می دهد که یک آرامش خوبی برای ارائه خدمات به هم استانی ها و مسافران نوروزی وجود دارد.او افزود: تمامی دستگاهها خصوصا دستگاههای امدادی و خدمترسان در استان، در نوروز ۱۴۰۳ برای ارائه خدمات شایسته به گردشگران و مسافران نوروزی پای کار آمدهاند.وی خاطرنشان کرد: رستورانها، اقامتگاهها، نمازخانهها و سرویسهای بهداشتی ساماندهی و آمادهسازی شدهاند و در حال حاضر وضعیت مطلوبی دارند. استاندار بوشهر در آخر افزود: یکی از برنامه های ما در نوروز برپایی بازارچه های صنایع دستی بود که علاوه بر رونق بازار هنرمندان در جذب گردشگر نیز تاثیرات خود را گذاشته است.
ایجاد شده: 8/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 8/فروردین/1403 اخبار داخلی
کافه رستوران هشتگ و طهرون در جزیره کیش که به علت عدم رعایت حجاب اسلامی پلمب شده بودند رفع پلمب شدند.
ایجاد شده: 8/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 8/فروردین/1403 اخبار داخلی
مجله Hospitality March 2024مجله Hospitality، منبعی غنی از اطلاعات و اخبار روز برای سرآشپزها، رستورانداران و متخصصان صنعت غذا در سراسر استرالیا است.این مجله با ترکیب اخبار و رویدادهای روز صنعت با مقالات تخصصی در زمینههای مختلف، به خوانندگان خود در ارتقای دانش و مهارتهایشان یاری میرساند.در جدیدترین شماره این مجله مطالب زیر را میخوانید: 📌 معرفی سرآشپزهای خلاق و نوآور به همراه دستور پختهای منحصر به فرد 📌 معرفی و نقد و بررسی انواع مختلف شراب و سایر نوشیدنیهای الکلی📌 معرفی جدیدترین تجهیزات و فناوریهای روز در آشپزخانههای صنعتی📌 بررسی بهداشت و ایمنی مواد غذایی و همچنین معرفی فناوریهای نوین برای ارتقای کارایی و راندمان رستورانها دریافت فایل PDF
ایجاد شده: 6/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 19/فروردین/1403 مجلات و نشریات بین المللی
تا این لحظه کافه رستوران هشتگ و کافه رستوران گلدن گلف و کافه رستوران طهران در جزیره کیش پلمب شده است.بر اساس اعلام اداره پلیس اماکن کیش این مجموعهها به علت عدم رعایت شئونات اسلامی پلمب شده اند.
ایجاد شده: 5/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 5/فروردین/1403 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز؛ سرپرست معاونت گردشگری استان کرمانشاه اعلام کرد: از ۲۴ تا ۲۹ اسفند جمعا ۸۷ فقره بازدید نظارتی را از تاسیسات گردشگری استان داشتهایم. او افزود: ۳۳ فقره بازدید از مراکز اقامتی، ۳۳ فقره از دفاتر خدمات مسافرتی و یک فقره نیز از رستورانهای بینراهی بودهاست. سرپرست معاونت گردشگری استان کرمانشاه بیان کرد: در نتیجه این بازدیدها برای ۱۵ مورد از تاسیسات گردشگری استان شامل هفت مرکز اقامتی و هشت دفتر خدمات مسافرتی تذکر صادر شدهاست.
ایجاد شده: 3/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 3/فروردین/1403 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز، معاون وزیر کشور گفت؛ رستورانها، کافهها و اغذیهفروشیها که در داخل شهر هستند، مطلقاً اجازه فعالیت تا قبل از افطار حتی با پوشاندن شیشهها و ایجاد استتار را ندارند.وی افزود : اتحادیهها و اصناف هم اجازه صدور چنین مجوزی را ندارند. مسافران نباید به دلیل اینکه در سفر هستند در ملاءعام اقدام به روزهخواری علنی کنند. معاون وزیر کشور تاکید کرد : روزهخواری در ملاءعام تحت هر شرایطی جرم است.
ایجاد شده: 2/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 3/فروردین/1403 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز ؛ " مسلم شجاعی " سرپرست دفتر بازاریابی و توسعه گردشگری خارجی گفت : در کنار مشکلات زیرساختها، اقامتگاهها و ناوگان حملونقل ریلی و هوایی، قوانین کشور در حوزه گردشگری نیز دچار مشکل است. قوانین برای سرمایهگذاری بخش خصوصی داخلی و خارجی چندان مشوق نیستند. اگرچه ما بومگردیها را توسعه داده و بخشی از مشکلات حوزه اقامتی را حل کردهایم. وی افزود : به نسبت جهانی استاندارد پایینتر ما در خدماترسانی در هتلها و رستورانها، یکی از چالشهای ما در گردشگری است. " شجاعی " گفت : موضوع کلانتری که وجود دارد ایرانهراسی است. بمباران خبری میشویم و مدام القا میشود که ایران ناامن است. این موضوعی بینالمللی است که آن هم یک چالش برای گردشگری است. سرپرست دفتر بازاریابی و توسعه گردشگری خارجی ضمن اشاره به اینکه وجود تحریمها هم برای بخش خصوصی چالش دیگری است افزود : تحریمها اجازه برقراری تراکنشهای مالی را نمیدهد. در رزرواسیونهای بینالمللی، ایرلاینهای کشور ما حاضر نیستند و لیست هتلهای ما حذف شدهاند.
ایجاد شده: 12/اسفند/1402 آخرین ویرایش: 12/اسفند/1402 اخبار داخلی