به گزارش هتل نیوز؛ "اسماعیل برات" معاون نظارت و ارزیابی خدمات گردشگری اعلام کرد: تشکلهای حرفهای گردشگری مشمول آییننامه قانون تشکلهای صنفی ـ تخصصی نمیشوند و از ثبت تشکل موازی با حوزه گردشگری جلوگیری میشود.وی افزود: تشکلهای حرفهای صنعت گردشگری از شمولیت قانون تشکلهای صنفی و تخصصی مستثنی هستند و به همین منظور نماینده وزارتخانه در کارگروه نظارت بر ایجاد و فعالیت تشکلهای ملی و استانی به عنوان عضو اصلی تعیین شد.او بیان کرد: همچنین فرآیندی برای ساماندهی تشکلهای قبلی و دخالت نکردن دستگاههای غیرمرتبط در حوزه تشکلهای گردشگری پیشبینی شده است.وی خاطرنشان کرد: طبق ماده ۸۳ قانون برنامه هفتم توسعه وزارت میراث فرهنگی باید ضوابط فعلی را اصلاح کرده و در قالب آییننامه تشکلهای حرفهای با رویکرد یکسانسازی و انسجامبخشی، تهیه و تدوین برای تصویب ظرف سه ماه به هیأت وزیران ارسال کند.
ایجاد شده: 22/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 22/فروردین/1403 اخبار داخلی
فرودگاهها از نظر نوع کاربری به دستههای مختلفی تقسیم میشوند که هر کدام ویژگیها و وظایف خاص خود را دارند، در ادامه به معرفی برخی از مهمترین انواع فرودگاهها میپردازیم:فرودگاههای بینالمللی: ▫️این فرودگاهها به پروازهای بینالمللی که به مقصد یا مبدأ کشورهای دیگر هستند، خدمات ارائه میدهند و معمولاً از نظر وسعت و امکانات بزرگتر از سایر فرودگاهها هستند.▫️فرودگاههای بینالمللی دارای امکاناتی مانند گمرک، کنترل گذرنامه، و تجهیزات ناوبری پیشرفته هستند و به عنوان دروازههای ورودی و خروجی کشور به حساب میآیند و در رونق اقتصادی و گردشگری کشور نقش مهمی دارند.فرودگاههای داخلی: ▫️این فرودگاهها به پروازهای داخلی که بین شهرهای مختلف یک کشور انجام میشوند، خدمات ارائه میدهند و معمولاً از نظر وسعت و امکانات کوچکتر از فرودگاههای بینالمللی هستند.▫️به طور کلی، تمرکز این نوع فرودگاهها بر ارائه خدمات به مسافران داخلی و جابجایی آنها در داخل کشور است.فرودگاههای نظامی: ▫️این فرودگاهها به طور انحصاری برای عملیات نظامی و پروازهای هواپیماهای جنگی و ترابری ارتش مورد استفاده قرار میگیرند و معمولاً از نظر امنیتی و حفاظتی در سطح بالایی قرار دارند و به طور کلی، برای عموم مردم قابل دسترس نیستند. فرودگاههای عمومی: ▫️این فرودگاهها برای استفاده عموم مردم و هواپیماهای شخصی و تفریحی در دسترس هستند و معمولاً از نظر وسعت و امکانات کوچکتر از سایر فرودگاهها هستند.▫️در این فرودگاهها خدمات آموزشی، تفریحی و پروازهای چارتر در این فرودگاهها انجام میشود.فرودگاههای باربری: ▫️این فرودگاهها به طور تخصصی به جابجایی محمولههای هوایی و بار اختصاص دارند و معمولاً دارای امکاناتی مانند انبارهای بزرگ و تجهیزات بارگیری و تخلیه پیشرفته هستند.فرودگاههای هلیکوپتر: ▫️فرودگاه هلیکوپترهای توریستی یک نقطهی عبور و فرود برای هلیکوپترهای مورد استفاده در تورهای گردشگری است.▫️این فرودگاهها عموماً در نزدیکی مناطق دیدنی یا جاذبههای گردشگری واقع شده و به توریستها امکان فرود و بارگیری در مقصد مورد نظرشان را میدهند.▫️این امکانات برای گردشگرانی که میخواهند تجربهی منحصربهفردی از دیدن مناطق زیبا را از هوا برای خود داشته باشند، بسیار مفید و جذاب هستند.فرودگاههای فضایی: ▫️فرودگاههای فضایی مکانی است که برای ورود و خروج از فضاپیماهای فضایی برای تورها و سفرهای فضایی مورد استفاده قرار میگیرد.▫️این فرودگاهها معمولاً در نزدیکی پایانههای فضایی و مراکز فضایی قرار دارند و برای انتقال گردشگران از زمین به فضا و بالعکس استفاده میشوند.▫️این امکانات نشان از توسعه صنعت گردشگری فضایی دارند و برای افرادی که میخواهند تجربهی سفر به فضا را داشته باشند، بسیار جذاب میباشند.
ایجاد شده: 19/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 22/فروردین/1403 مدیریت هتلداری
به گزارش هتل نیوز؛ "عزتالله ضرغامی" وزیر میراثفرهنگی اعلام کرد: باید تمامی اختلافات میان بخشهای مختلف نظیر آژانسهای گردشگری، هتلداران و دیگر فعالان این عرصه با افزایش ارتباط حل شود. وی افزود: متاسفانه برخی از آژانسها عادت کردند که مسافران را به خارج از کشور رهسپار کنند. درخواست ما از آنها این است که تعدادی از گردشگران را نیز به داخل کشور بیاورند.او اظهار کرد: آژانسها بسیار فعال هستند و ما از آنها قدردانی هم میکنیم اما درخواست ما این است، حال که دیوار محدودیت میان ۳۰ کشور برداشته شده است، تبلیغ حضور در ایران را افزایش دهند.وی بیان کرد: جا دارد از رئیس جمهوری برای همراهی و حمایتهای لازم تقدیر کنم چراکه درنتیجه این تلاشها نیمی از مردم دنیا میتوانند امروز به ایران سفر کنند و نگرش ها نسبت به ایران تغییر کرد.او خاطرنشان کرد: برخی از دفاتر مسافرتی باید به صورت تخصصی ورود کنند و ما نیز باید این نوع تفکر رایج در مردم را که شادی و نشاط در خارج از کشور است، معکوس کنیم.
ایجاد شده: 19/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 19/فروردین/1403 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز؛ " علیاصغر شالبافیان " معاون گردشگری کشور اعلام کرد: بعد از انقلاب در تهران صرفاً ۲ هتل ۵ ستاره ساخته شده و یکی از دلایل ساخته نشدن هتل در شهرهای کشورمان، بالا بودن عوارض شهرداری است و این امر سبب شده که کسی به سمت هتلسازی نرود. وی بیان کرد: شاید امکان تخصیص اعتبار وجود نداشته باشد اما ما میتوانیم تسهیلگری داشته باشیم همچنین با استفاده از مصوبات سفر ریاست جمهوری میتوان برای مواردی که در کل کشور امکان تخصصی وجود ندارد نیز در قالب برش استانی اعتبار تخصیص داد. او اظهار کرد: تاکنون یک هزار و ۶۷۰ پروژه افتتاح شده اما در پروژهها مقرر شد با شاخصهای تعیین شده اعتبار به استانها تخصیص پیدا کند.
ایجاد شده: 14/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 14/فروردین/1403 اخبار داخلی
مجله Hospitality March 2024مجله Hospitality، منبعی غنی از اطلاعات و اخبار روز برای سرآشپزها، رستورانداران و متخصصان صنعت غذا در سراسر استرالیا است.این مجله با ترکیب اخبار و رویدادهای روز صنعت با مقالات تخصصی در زمینههای مختلف، به خوانندگان خود در ارتقای دانش و مهارتهایشان یاری میرساند.در جدیدترین شماره این مجله مطالب زیر را میخوانید: 📌 معرفی سرآشپزهای خلاق و نوآور به همراه دستور پختهای منحصر به فرد 📌 معرفی و نقد و بررسی انواع مختلف شراب و سایر نوشیدنیهای الکلی📌 معرفی جدیدترین تجهیزات و فناوریهای روز در آشپزخانههای صنعتی📌 بررسی بهداشت و ایمنی مواد غذایی و همچنین معرفی فناوریهای نوین برای ارتقای کارایی و راندمان رستورانها دریافت فایل PDF
ایجاد شده: 6/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 19/فروردین/1403 مجلات و نشریات بین المللی
به گزارش هتل نیوز ؛ نخستین کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران- فراخوان مقالات، با کد اختصاصی ( 14561- 03240 ) در پایگاه استنادی علوم جهان اسلام ( ISC ) ثبت و نمایه گردید. بر اساس قوانین جدید و مصوب وزارت علوم تحقیقات و فناوری، تنها رویدادهای علمی که در پایگاه استنادی علوم جهان اسلام ( ISC ) به ثبت رسیده باشند، دارای اعتبار هستند. همچنین صرفاً مقالات ارائه شده در رویدادهای نمایه شده در ISC دارای امتیاز پژوهشی میباشند. لذا کلیه مقالات پذیرش شده در این کنفرانس از امتیاز فوق بهرهمند خواهند شد.
ایجاد شده: 6/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 6/فروردین/1403 اخبار داخلی
کیفیت همواره یکی از مهمترین عوامل تضمین کننده موفقیت کسب و کارهاست. صنعت میهمان نوازی نه تنها از این قاعده مستثنی نیست، بلکه دوام و بقای خود را مرهون اطمینان میهمان به کیفیت و حفظ شرایط استاندارد است. با این حال دستیابی به استاندارد و شرایط کیفی مطلوب در صنعت هتلداری کشور در دو دهه اخیر منشاء بسیاری از مباحثات و چالش های این صنعت بوده است. کنگره علمی تخصصی هتلداری با تعیین محور «هتلداری- کیفیت و استانداردها» به عنوان یکی از محورهای شش گانه، علاوه بر تاکید بر نقش کلیدی این محور در هتلداری کشور تلاش دارد تا موضوعات ذیل را مد نظر قرار داده و به نتایج مطلوب و شایسته هتلداری کشور ایران دست پیدا کند ؛ همگرایی کلیه سازمان ها و نهادهایی که به نحوی مرتبط با امر استاندارد و کیفیت هتلها و بهره گیری از توان علمی و تجربی آنها حذف چالش های استاندارد سازی هتل ها از طریق بازمهندسی فرایند استاندارد سازی به روز آوری و بازنگری قوانین و مقررات مرتبط با کیفیت و استاندارد سازی در هتل ها تعریف استانداردهای مبتنی بر شرایط بومی و بازار هدف هتل ها توجه بر استانداردهای عملیاتی و کیفیت حاصل از اجرای عملیات علاوه بر معیارهای متریک و فیزیکی انجام مطالعات تطبیقی در حوزه کیفیت و استاندارد با کشورهای موفق و صاحب سبک و تجربه در صنعت هتلداری فرهنگ سازی در بهره برداران جهت توجه به حقوق میهمان و رعایت کیفیت خدمات
ایجاد شده: 25/اسفند/1402 آخرین ویرایش: 25/اسفند/1402 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز ؛ "علی اصغر شالبافیان" معاون گردشگری کشور و عضو شورای سیاستگذاری کنگره در چهارمین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران - فراخوان مقالات گفت : بررسی گواهینامههای کیفیت نشان داده است که چک لیستهای کنونی تنها به اندازهگیری کالبدی محدود شدهاند. زمانی که به کنترل کیفیت و شاخصهای ارزیابی میپردازیم، لازم است مهمان و یا مشتری را به چرخه ارزیابی وارد کنیم. " شالبافیان " تاکید کرد : برای ورود استانداردهای مبتنی بر کیفیت خدمات از دیدگاه مشتری، لازم است امکانات و تجهیزات لازم را فراهم کنیم. معاون گردشگری کشور در ادامه گفت : در دولت و بخش خصوصی باید به سمتی حرکت کنیم که مبنای ارزیابی ها صرفا شاخص های کالبدی نباشد، بلکه باید به سمتی حرکت کنیم تا سرویس را نیز وارد حوزه ارزیابی و کیفیت کنیم.
ایجاد شده: 24/اسفند/1402 آخرین ویرایش: 24/اسفند/1402 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز ؛ "علیرضا بيژنى اول " مدیر مسئول و صاحب امتیاز نشریه هتل در چهارمین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران - فراخوان مقالات گفت : سالها است در محیط های علمی و تخصصی کشور در خصوص مدیریت مشارکتی صحبت می کنیم.در ایران گروه را تشکیل می دهیم ولی کار گروهی را انجام نمی دهیم. مدیر مسئول و صاحب امتیاز نشریه هتل تاکید کرد : همه فعالان صنعت هتلداری، خواهان اجرای موضوع استاندارد هستند ولی زمان اجرا دچار دوگانگی می شوند.
ایجاد شده: 24/اسفند/1402 آخرین ویرایش: 24/اسفند/1402 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز ؛ "علی رحیم پور" عضو شورای سیاستگذاری کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران در چهارمین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران - فراخوان مقالات گفت : سازمان استاندارد در کنار ماست و جامعه هتلداران ایران باید برنامه مناسبی برای استفاده از ظرفیتهای این سازمان داشته باشد. استاندارد فقط بحث کیفیت، اقامت و پذیرایی نیست. وی افزود : وقتی به یک هتلدار میگوییم باید استانداردسازی را رعایت کند، باید تجهیزات لازم را نیز برای این کار فراهم کنیم. " رحیم پور " ادامه داد : وقتی از استاندارد صحبت میکنیم، باید هم کیفیت خدمات گردشگری و هم آموزش نیروی انسانی را مد نظر قرار دهیم. عضو شورای سیاستگذاری کنگره تاکید کرد : با توجه به کسادی بازار و مشکلات موجود، اگر بخواهیم بار جدیدی با عنوان " استانداردسازی " به هتلها تحمیل کنیم، استقبالی از آن نخواهد شد.
ایجاد شده: 24/اسفند/1402 آخرین ویرایش: 24/اسفند/1402 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز ؛ "یحیی نقی زاده" مدیرکل نظارت و ارزیابی خدمات گردشگری در چهارمین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران - فراخوان مقالات گفت : بازی با کلمات، ما را از واقعیت دور کرده است. گواهینامههای استاندارد، کیفی و یا تطبیق، بدنبال یک هدف هستند و آن ارتقای کیفی خدمات در تأسیسات گردشگری است. وی افزود : قانون، سازمان ملی استاندارد را به عنوان متولی سیاستگذاری نظام استاندارد در کشور مشخص کرده است و دستگاههای اجرایی نیز موظف هستند که استانداردهای حوزه مربوطه خود را بر اساس استانداردهای بینالمللی و ملی تدوین کنند. او گفت : در حوزه استانداردسازی، باید این موضوع را مشخص کنیم که استانداردسازی از درجهبندی مقولهای جداگانهای است. " نقی زاده " خاطر نشان کرد ؛ ما درجهبندی را بر مبنای ضوابط فنی مصوب و ابلاغشده تطبیق و ارزیابی میکنیم و این را مبنای درجهبندی قرار میدهیم در حالی که استاندارد، یعنی تأییده و گواهی کف خدماتی که قابل قبول است. مدیرکل نظارت و ارزیابی خدمات گردشگری در پایان گفت : استانداردسازی در کشور ما در بخش گردشگری و در حوزه تأسیسات گردشگری نهادینه شده و مورد قبول اکثریت است.
ایجاد شده: 23/اسفند/1402 آخرین ویرایش: 23/اسفند/1402 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز ؛ " رشیدی " سازمان ملی مقررات ساختمان در چهارمین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران - فراخوان مقالات گفت : وجود قانون، حتی با داشتن ضعفهایی در آن، بهتر از بیقانونی است. بخش اعظمی از مشکلات موجود در صنعت هتلداری، ناشی از نبود قوانین مشخص و ضوابط است. وی افزود ؛ وزارت گردشگری متولی راهبری و سیاستگذاری در حوزه گردشگری و هتلداری است و مجموعه هتلها و ... باید زیر مجموعه این وزارتخانه باشند. او گفت : در دنیا، قانونگذاری و سیاستگذاری بر عهده دولت است و نظارت بر اجرای این قوانین نیز توسط دولت انجام میشود. " رشیدی " در پایان افزود : قوانین باید بهگونهای تدوین شوند که اولاً از ورود به جزئیات غیرضروری در آن پرهیز شود و ثانیاً وضوح و شفافیت لازم را برای فعالان این حوزه به همراه داشته باشند.
ایجاد شده: 23/اسفند/1402 آخرین ویرایش: 23/اسفند/1402 اخبار داخلی