به گزارش هورکانیوز ؛ رئیس اتحادیه آبمیوه، بستنی و کافیشاپهای مشهد گفت : در شرایط فعلی، ماهانه حدود ۳۰ کافیشاپ و واحد صنفی مرتبط در مشهد تعطیل یا به متقاضیان جدید واگذار میشوند که نشاندهنده افزایش فشارهای اقتصادی بر فعالان این حوزه است. وی افزود : افزایش ۲۰۰ تا ۳۰۰ درصدی قیمت لبنیات در دو سال اخیر، هزینه تولید محصولات کافیشاپها و واحدهای آبمیوه و بستنی را به شکل قابل توجهی افزایش داده است. او با بیان اینکه کاهش قدرت خرید مردم و افت تقاضا برای خدمات این واحدها، مشکلات اقتصادی صنف را دوچندان کرده و بسیاری از کسبوکارها را در معرض زیان قرار داده است ادامه داد : قیمت قهوه بهعنوان یکی از اصلیترین مواد اولیه کافیشاپها، از سال ۱۴۰۲ تاکنون حدود ۱۰ برابر افزایش یافته و به یکی از مهمترین چالشهای کافهداران تبدیل شده است. رئیس اتحادیه آبمیوه، بستنی و کافیشاپهای مشهد تاکید کرد : در صورت ادامه روند افزایشی قیمت مواد اولیه، احتمال تعطیلی، واگذاری یا خروج تعداد بیشتری از واحدهای صنفی از بازار در ماههای آینده وجود دارد.
ایجاد شده: 15/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 15/خرداد/1405 اخبار داخلی
به گزارش تور نیوز ؛ بررسیها نشان میدهد روند صعودی قیمتها در سالهای گذشته با سرعت بالایی ادامه داشته است. هزینه اخذ پاسپورت که در سال ۱۴۰۳ طی سه مرحله از ۴۰۰ هزار تومان به ۹۰۰ هزار تومان افزایش یافته بود در سال ۱۴۰۴ به حدود یک میلیون و ۱۶۰ هزار تومان رسید. اما هزینه دریافت گذرنامه در سال جدید با جهشی بیسابقه به مرز دو میلیون و ۲۰۰ هزار تومان رسید تا موج جدیدی از گرانی در بخش خدمات دولتی آغاز شود. این تغییر تعرفه بدون شک شوک بزرگی به مسافران وارد میکند. افزایش ناگهانی هزینه اخذ پاسپورت در شرایطی رخ میدهد که همزمان با رشد تورم عمومی هزینه خدمات پلیس +۱۰ نیز با افزایش چشمگیری همراه شده و کل فرایند اداری خروج از کشور را گرانتر از گذشته کرده است.
ایجاد شده: 14/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 14/خرداد/1405 اخبار داخلی
به گزارش هورکا نیوز ؛ بررسی نمودار مقایسهای رشد قیمت قهوه، دلار و ارز توافقی در بازه زمانی ۱۴۰۱ تا ۱۴۰۵ نشان میدهد که قیمت قهوه با ثبت رشد حدود ۴۶۲.۷ درصدی، بیشترین افزایش را در میان این سه شاخص داشته است. بر اساس این نمودار، نرخ دلار در همین دوره حدود ۲۶۳.۲ درصد افزایش یافته، در حالی که رشد ارز توافقی به ۱۷۹.۳ درصد رسیده است. روند صعودی قیمت قهوه بهویژه از سال ۱۴۰۴ به بعد شتاب بیشتری گرفته و فاصله محسوسی با سایر شاخصها پیدا کرده است. کارشناسان افزایش بهای جهانی دانه قهوه، کاهش تولید در برخی کشورهای صادرکننده، رشد هزینههای حملونقل و نوسانات ارزی را از مهمترین عوامل جهش قیمت این محصول عنوان میکنند.
ایجاد شده: 14/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 14/خرداد/1405 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز ؛ جلسه شورای مدیران هتل هما تهران با حضور مهدی خوشخرام، مدیرکل هتل هما تهران و جمعی از مدیران و سرپرستان این مجموعه برگزار شد. در این نشست، موضوعات جاری هتل، روند ارائه خدمات، برنامههای پیشرو و راهکارهای ارتقای کیفیت خدمات به میهمانان مورد بررسی و تبادل نظر قرار گرفت. همچنین در این جلسه برنامه ریزی جهت برپایی مراسم ویژه روز عید غدیر ویژه مهمانان هتل صورت گرفت. مدیران و سرپرستان بخشهای مختلف نیز گزارشی از عملکرد حوزههای تحت مدیریت خود ارائه کرده و درباره چالشها، فرصتها و برنامههای آتی مجموعه به بحث و گفتوگو پرداختند. در پایان این جلسه، بر ضرورت همافزایی، هماهنگی بیشتر میان واحدها و تداوم تلاشها برای ارتقای سطح خدمات و افزایش رضایتمندی میهمانان تأکید شد.
ایجاد شده: 13/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 13/خرداد/1405 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز ؛ با افزایش توجه مسافران به سلامت جسم و روان، هتلهای سلامتمحور به یکی از مهمترین روندهای آینده صنعت هتلداری لوکس تبدیل شدهاند. اکنون مسافران، بهویژه نسلهای Millennials و نسل Z، بیش از گذشته به حفظ برنامههای ورزشی، کیفیت خواب، تغذیه سالم و بازیابی انرژی در طول سفر اهمیت میدهند. همین موضوع موجب شکلگیری نسل جدیدی از هتلها شده است که امکانات پیشرفته ورزشی، درمانی، منوهای غذایی سلامتمحور و اتاقهایی با طراحی ویژه برای بهبود کیفیت خواب را ارائه میکنند. بر اساس آمارهای منتشرشده، ارزش بازار جهانی گردشگری سلامت در سال ۲۰۲۶ به ۸۹۴ میلیارد دلار رسیده و پیشبینی میشود این بازار در سالهای آینده نیز به رشد قابل توجه خود ادامه دهد. این تحول نشاندهنده تغییر انتظارات مسافران است؛ بهگونهای که هتلها دیگر تنها محل اقامت نیستند، بلکه باید شرایطی را فراهم کنند که سبک زندگی سالم و برنامههای روزانه مرتبط با تندرستی مسافران نیز حفظ شود.
ایجاد شده: 13/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 13/خرداد/1405 اخبار خارجی
به گزارش تور نیوز ؛ شهردار زاهدان اعلام کرد : توسعه پایدار شهری در گرو فراهمسازی زیرساختهای اقامتی، خدماتی و گردشگری است و گردشگری باید به یکی از ارکان اصلی برنامهریزی شهری تبدیل شود. وی افزود : شهرداریها و شوراهای اسلامی شهر در سالهای اخیر با ارائه تسهیلات و مشوقهای مختلف، حمایت از سرمایهگذاری در حوزه گردشگری را در دستور کار قرار دادهاند. او ادامه داد : بر اساس تفاهمنامه مشترک میان شورای اسلامی شهر زاهدان، شهرداری و ادارهکل میراثفرهنگی استان، سرمایهگذاران حوزه گردشگری از ۵۰ درصد تخفیف در عوارض و هزینههای شهری بهرهمند میشوند. شهردار زاهدان با بیان اینکه زاهدان به دلیل قرار گرفتن در مسیر کریدورهای مهم ترانزیتی، همجواری با پاکستان و افغانستان و دسترسی به ظرفیتهای راهبردی دریای عمان، از موقعیت ویژهای برای تبدیل شدن به یکی از قطبهای گردشگری و خدماتی شرق کشور برخوردار است ادامه داد : توسعه هتلها، مراکز اقامتی، فضاهای گردشگری و زیرساختهای مرتبط از اولویتهای مدیریت شهری زاهدان به شمار میرود و برنامهریزیهای مشترکی برای تحقق این اهداف در حال اجراست. وی تاکید کرد : تقویت همکاری میان شهرداریها، شوراهای اسلامی شهر و مجموعه میراثفرهنگی میتواند زمینهساز رونق گردشگری، افزایش سرمایهگذاری، توسعه صنایعدستی و ارتقای کیفیت زندگی شهروندان شود.
ایجاد شده: 11/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 11/خرداد/1405 اخبار داخلی
به گزارش تور نیوز ؛ سفارت آلمان در تهران با انتشار اطلاعیهای در وبسایت رسمی خود اعلام کرد که از ۳۱ می ۲۰۲۶، روند تعیین وقت برای بخشی از متقاضیان ویزای ملی از طریق کارگزار TLScontact از سر گرفته میشود. این اقدام نخستین گام رسمی در جهت بازگشایی خدمات ویزا پس از ماهها محدودیت و وقفه در رسیدگی به پروندهها محسوب میشود. بر اساس این اطلاعیه، در مرحله فعلی تنها متقاضیان پروندههای فست ترک (روند تسریعشده نیروی کار متخصص) مشمول نوبتدهی خواهند بود. همچنین افرادی که پیش از ۱۸ ژانویه ۲۰۲۶ در فهرست انتظار ثبتنام کردهاند، متقاضیانی که به دلیل تعطیلی سفارت وقت قبلی خود را از دست دادهاند و افرادی که در بازه ۱ تا ۱۵ ژانویه به دلیل اختلالات ارتباطی موفق به مراجعه نشدهاند، در اولویت قرار دارند. در بخش ویزاهای شنگن نیز سفارت تأکید کرده که تعیین وقت همچنان فقط برای موارد اضطراری و پس از تأیید سفارت انجام میشود.
ایجاد شده: 10/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 10/خرداد/1405 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز ؛ پژوهشگران دانشگاه تگزاس آیاندام موفق به توسعه نوعی اسپری بینی شدهاند که میتواند روند پیری مغز را معکوس کرده و حافظه را بهبود دهد. نتایج این مطالعه که در نشریه وزیکولهای خارجسلولی منتشر شده، نشان میدهد این درمان آزمایشی پس از تنها دو بار استفاده، التهاب مزمن مغزی را کاهش داده و عملکرد سلولهای عصبی را تقویت کرده است. این اسپری بر پایه وزیکولهای خارجسلولی و مولکولهای ریزآرانای طراحی شده و به گفته پژوهشگران، میتواند در آینده به درمان بیماریهایی مانند زوال عقل و مهمغزی کمک کند. دکتر آشوک شتی سرپرست این تحقیق اعلام کرد: یافتههای ما نشان میدهد پیری مغز ممکن است قابل بازگشت باشد و افراد بتوانند برای مدت طولانیتری از سلامت ذهنی برخوردار بمانند.
ایجاد شده: 10/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 10/خرداد/1405 اخبار خارجی
به گزارش هتل نیوز و بر اساس تازهترین گزارش منتشرشده در سایت Pacific Asia Travel Association، مجموعهای از تغییرات مهم در سیاستهای گردشگری کشورهای آسیا ـ اقیانوسیه و سایر نقاط جهان اعلام شده که میتواند بر روند سفرهای بینالمللی در ماههای آینده تأثیرگذار باشد. طبق این گزارش، دولت ویتنام اعلام کرده است که از اول ژوئیه ۲۰۲۶ تمامی مسافران ورودی به این کشور ملزم به تکمیل فرم اظهارنامه سلامت خواهند بود. همچنین سریلانکا از ۲۵ مه اجرای طرح لغو هزینه ETA گردشگری برای اتباع ۴۰ کشور را آغاز کرده تا روند ورود گردشگران خارجی تسهیل شود. دولت چین نیز سیاست ورود بدون ویزا برای شهروندان روسیه را تا ۳۱ دسامبر ۲۰۲۷ تمدید کرده است؛ اقدامی که با هدف تقویت همکاریهای گردشگری و اقتصادی میان دو کشور انجام میشود. در مقابل، تایلند تصمیم گرفته طرح معافیت ویزای ۶۰ روزه برای مسافران ۹۳ کشور و مقصد را لغو کند؛ تغییری که میتواند بر بازار سفرهای منطقهای و گردشگری ورودی این کشور اثرگذار باشد. در آمریکای شمالی نیز دولت کانادا اعلام کرده شهروندان اندونزی و مالزی که دارای ویزای معتبر کانادا یا ویزای غیرمهاجرتی آمریکا هستند، ممکن است واجد شرایط دریافت مجوز الکترونیکی سفر (eTA) برای سفر هوایی به کانادا باشند. در بخش آمار گردشگری، امارات متحده عربی از ثبت ۳۲ میلیون مهمان هتل و دستیابی درآمدهای گردشگری به ۴۹.۲ میلیارد درهم خبر داد؛ آماری که نشاندهنده تداوم رشد صنعت گردشگری این کشور است. در کره جنوبی نیز شمار گردشگران خارجی در بازه ژانویه تا آوریل به رکورد ۶.۷۷ میلیون نفر رسیده که بالاترین آمار ثبتشده در این دوره زمانی محسوب میشود.
ایجاد شده: 10/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 10/خرداد/1405 اخبار خارجی
به گزارش هتل نیوز ؛ شرکت هتلداری ماریوت در تازهترین اقدام خود، قرارداد همکاری چندسالهای را با استارتآپ ResortPass امضا کرده است تا این پلتفرم به عنوان فروشنده تأییدشده خدمات دسترسی روزانه به امکانات رفاهی هتلها فعالیت کند. بر اساس این توافق هتلهای ماریوت میتوانند از خدمات ResortPass برای ارائه دسترسی روزانه به امکاناتی نظیر استخرها، کاباناها و فضاهای تفریحی با شرایط تجاری مطلوب استفاده کنند. تحلیلگران صنعت گردشگری معتقدند اهمیت این همکاری بیش از آنکه به ابعاد مالی فعلی آن مربوط باشد، به تغییر رویکرد صنعت هتلداری در جهان بازمیگردد؛ روندی که در آن هتلها تلاش میکنند منابع درآمدی خود را از فروش صرف اتاق فراتر ببرند. با وجود رشد این بخش، درآمدهای غیراتاقی همچنان سهم محدودی از درآمد کل هتلها را تشکیل میدهد و بسیاری از برندهای بزرگ هتلداری هنوز آمار دقیقی از این حوزه منتشر نکردهاند.
ایجاد شده: 10/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 10/خرداد/1405 اخبار خارجی
به گزارش هتل نیوز ؛ "نیکولا کوپن" مدیر بخش غذا و نوشیدنی هتل The Lana Dubai در مصاحبه ای اختصاصی گفت : صنعت هتلداری لوکس در خاورمیانه دچار یک تحول بنیادین شده است؛ امروزه هویت و اصالت یک هتل بیش از آنکه بر معماری خیرهکننده استوار باشد، در قاب تجربههای منحصربهفرد روی میز غذا شکل میگیرد. وی افزود : هتل لانا دبی با اتخاذ رویکردی جسورانه، به جای راهاندازی تدریجی، ۱۰ مجموعه غذایی و نوشیدنی را بهطور همزمان افتتاح کرد؛ استراتژی حسابشدهای که هدف آن تعریف دقیق هویت برند، پیش از ورود نخستین مهمانان بود. او ادامه داد : هسته اصلی این مدل مدیریتی، خلق یک «اکوسیستم آشپزی» است؛ ساختاری زنده و یکپارچه که در آن آشپزخانه، سرویس، تأمینکنندگان، تیم اجرایی و مهمان، همگی حلقههای متصل یک زنجیره واحد هستند. " کوپن " در ادامه با بیان اینکه در این الگوی نوین، تمرکز بر منابع انسانی اولویت اول است؛ انجام بیش از ۱۵۰۰ مصاحبه شغلی پیش از افتتاح، با هدف جذب نیروهایی فراتر از مهارت فنی و دارای روحیه کارآفرینانه صورت گرفت تا استانداردهای خدمات از دل فرهنگ سازمانی بجوشد گفنت : تعریف لوکس بودن در عصر جدید از تجمل افراطی به سمت «اصالت، ارتباط و تجربه» تغییر مسیر داده است؛ پدیدهای که باعث شده هر یک از فضاهای غذایی هتل بدون سقوط در دام کلیشهها، شخصیت مستقل خود را حفظ کنند. وی فت : توجه به «انرژی فضا» و عنصر صمیمیت، مزیت رقابتی این ساختار است؛ در بازاری که غرق در ابعاد و شکوه ظاهری است، فضاهای کوچکتر اما پرانرژی و پویا، جذابیت و موفقیت تجاری بیشتری نسبت به سالنهای عظیم و بیروح خلق میکنند. او اشاره کرد : در بازار فوقرقابتی دبی، حفظ استعدادها صرفاً با ابزار مالی امکانپذیر نیست؛ حضور پابه پای مدیران، ترسیم مسیر شفاف پیشرفت شغلی و ایجاد حس ارزشمندی، ارکان اصلی ماندگاری نیروها بهشمار میروند. مدیر بخش غذا و نوشیدنی هتل The Lana Dubai در پایان گفت : پایداری یک تجربه متمایز در ذهن مهمان، فراتر از طعم غذا، به کیفیت احساسی وابسته است؛ چرا که مهمانان همواره به جایی بازمیگردند که در آن چیزی را عمیقاً احساس کرده باشند.
ایجاد شده: 2/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 2/خرداد/1405 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز ؛ برند مطرح و جهانی لویی ویتون در ادامه توسعه فعالیتهای خود در حوزه سبک زندگی و مهماننوازی، نخستین هتل لوکس اختصاصی خود را در شهر پاریس راهاندازی میکند؛ هتلی که پیشبینی میشود در ماه مارس ۲۰۲۶ افتتاح شود. این پروژه در ساختمانی تاریخی به سبک معماری هاوسمان و در خیابان مشهور شانزهلیزه پاریس اجرا شده است؛ بنایی ۶ هزار متر مربعی که پیشتر بهعنوان دفتر مرکزی یک بانک مورد استفاده قرار میگرفت و اکنون بهطور کامل بازطراحی و بازسازی شده است. نمای ساختمان در دوران بازسازی با سازهای عظیم و الهامگرفته از مونوگرام مشهور لویی ویتون پوشانده شده؛ اقدامی که هویت بصری این برند فرانسوی را بهخوبی به نمایش میگذارد. طبق اعلام منابع مرتبط با پروژه، این هتل فوقلوکس شامل سوئیتهای اختصاصی، رستورانهای سطح بالا، مجموعه اسپا و تجربههای سفارشی مبتنی بر سبک زندگی و هنر اصیل فرانسوی خواهد بود. ورود لویی ویتون به صنعت هتلداری، بخشی از روند گسترش برندهای لوکس جهان به حوزه گردشگری و مهماننوازی به شمار میرود؛ مسیری که در سالهای اخیر با استقبال گسترده بازار سفرهای لاکچری همراه بوده است.
ایجاد شده: 2/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 2/خرداد/1405 اخبار خارجی