به گزارش فلای نیوز ؛ در پی انتشار برخی اخبار درباره لغو پروازهای مسیر تهران-دوحه، اعلام شد پروازها در این مسیر تا پایان خرداد ۱۴۰۵(۳۰ژوئن ۲۰۲۶) بهصورت روزانه و با یک پرواز رفت و برگشت برقرار است.
ایجاد شده: 8/اسفند/1404 آخرین ویرایش: 8/اسفند/1404 اخبار داخلی
به گزارش ایتنا ؛ " جمشید حمزهزاده " رییس جامعه حرفهای هتلداران ایران گفت : متاسفانه اخباری به دست ما رسیده مبنی بر اینکه برخی سامانههای رزرواسیون و یا دفاتر خدمات مسافرتی و جهانگردی بعضی هتلها را گارانتی کردهاند و برای ایام نوروز و زمانهای خاص اقدام به فروش با قیمت بیشتر از نرخ مصوب هتلها میکنند. او تاکید کرد : رسما اعلام میکنم که هرگونه فروش رزرو اتاق هتل با قیمتی بیشتر از نرخ مصوب تخلف محرز است و هر سامانه، دفتر یا شرکتی که بخواهد هتلها را گارانتی کرده و آن را بیشتر از نرخ مصوب بفروشد، مرتکب تخلف آشکار شده است. وی افزود : این موضوع از طرف جامعه هتلداران ایران با جدیت پیگیری میشود.
ایجاد شده: 28/بهمن/1403 آخرین ویرایش: 28/بهمن/1403 اخبار داخلی
به گزارش ایتنا ؛ در دو دهه اخیر طرح موضوع فرونشست زمین از سمینارهای آکادمیک و انتشارات دانشگاهی به عرصه رسانههای عمومی آمده و کمابیش هر از گاهی اخباری از نتایج مطالعات پژوهشگران در این زمینه منتشر میشود. تخمین زده میشود حدود ۱۰ تا ۱۵ درصد از کل مساحت ایران به عنوان شهری طبقهبندی شده است. این بدان معناست که تقریبا بین ۱۶ هزار کیلومتر مربع (۱۰ درصد) تا ۲۵ هزار کیلومتر مربع (۱۵ درصد) از مساحت ایران شهرنشین هستند. فرودگاههای ایران نیز در معرض فرونشست زمین هستند. فرودگاه بینالمللی امام خمینی تهران در حدود ۳۰ کیلومتری جنوب تهران در منطقهای قرار دارد که به دلیل برداشت بیش از حد آبهای زیرزمینی، فرونشست شدید زمین گزارش شده است. فرودگاه بینالمللی شهید بهشتی اصفهان در شمال شرق شهر اصفهان با مسائل مهم فرونشست زمین شناخته میشود.
ایجاد شده: 18/بهمن/1403 آخرین ویرایش: 18/بهمن/1403 اخبار داخلی
روابط میان ایران و آمریکا در طول دهههای اخیر همواره با پیچیدگیها و تنشهای فراوانی همراه بوده است. اما اکنون، با تغییرات اخیر در فضای سیاسی هر دو کشور و شکلگیری شرایطی جدید، فرصتی فراهم آمده که میتواند بهعنوان نقطه عطفی در بهبود روابط دیپلماتیک دو کشور محسوب شود. در این میان، گردشگری میتواند بهعنوان یکی از مؤثرترین ابزارها برای کاهش تنشها و تقویت دیپلماسی فرهنگی عمل کند. گردشگری، بهویژه در قالب ارتباطات مردمبامردم، این پتانسیل را دارد که به افزایش اعتماد و درک متقابل بین دو ملت کمک کند. زمانی که افراد از فرهنگها و پیشینههای مختلف با یکدیگر روبهرو میشوند، فرصتی برای از بین بردن سوءتفاهمها و شکلگیری درک عمیقتر از یکدیگر پدید میآید. این نوع تعاملات میتواند تصورات منفی و کلیشههای شکلگرفته در رسانهها و افکار عمومی را تضعیف کرده و زمینهساز ارتباطات مثبت و صلحآمیز باشد. در حقیقت، گردشگری میتواند نقش یک کانال غیررسمی دیپلماسی را ایفا کند و بدون نیاز به پیچیدگیهای رایج در روابط دیپلماتیک، پیوندهای انسانی و اجتماعی بین دو ملت را مستحکمتر سازد. زمانی که مردم از کشورهای مختلف با یکدیگر تعامل میکنند، بهطور طبیعی درک بهتری از تفاوتها و شباهتهای فرهنگی خود پیدا میکنند. این موضوع میتواند به کاهش تنشها و رفع بیاعتمادیها بین دو ملت کمک کند. برای ایران و آمریکا، که در طول سالیان متمادی زیر فشارهای سیاسی و تبلیغات رسانهای بودهاند، گردشگری میتواند دریچهای نو به سوی برقراری ارتباطات دوستانه بگشاید. سفر شهروندان آمریکایی به ایران میتواند فرصتی باشد تا از نزدیک با واقعیتهای فرهنگی، اجتماعی و تاریخی ایران آشنا شوند و بر اساس تجربههای شخصی خود، تصویر دقیقتری از این کشور بسازند، نه صرفاً از دریچه اخبار و رسانهها. استفاده از گردشگری بهعنوان یک کلیدواژه در روابط خارجی، میتواند زمینهساز بازگشایی راههای فرهنگی و اجتماعی بین دو کشور باشد. این روابط، از طریق تعاملات انسانمحور، میتواند به توسعه و گسترش روابط صلحآمیز میان دو ملت کمک کند. از منظر اقتصادی، گردشگری بهویژه برای کشورهایی که دارای جاذبههای تاریخی، فرهنگی و طبیعی متنوعی هستند، میتواند بهعنوان یک موتور محرک اقتصادی عمل کند. ایران با بهرهمندی از میراث فرهنگی غنی، مناظر طبیعی خیرهکننده و آثار تاریخی بینظیر، ظرفیت جذب گردشگران خارجی، بهویژه از آمریکا، را داراست. این صنعت میتواند بهعنوان یکی از راهکارهای مؤثر برای ارزآوری و بهبود وضعیت اقتصادی کشور در شرایط تحریمها و محدودیتهای اقتصادی عمل کند. گردشگری نهتنها میتواند سرمایهگذاری خارجی را جذب کند، بلکه به تقویت اشتغال داخلی و ارتقاء سطح رفاه اجتماعی نیز کمک خواهد کرد. در صورتی که موانع سیاسی کاهش یابد و شرایط سفر تسهیل شود، گردشگری میتواند بهعنوان یک صنعت پایدار و سودآور برای ایران مطرح شود؛ بهویژه در شرایطی که کشور بهدنبال راهکارهایی برای جبران مشکلات اقتصادی ناشی از تحریمها و بهبود معیشت مردم است. افزون بر این، توسعه صنعت گردشگری میتواند نقشی کلیدی در حل معضلات داخلی ایفا کند. مسائلی همچون افزایش بیکاری، رشد فزاینده تورم، و نابرابری در توزیع ثروت، میتواند با توجه ویژه به گردشگری در سیاستهای داخلی، بهطور موثری مدیریت و مهار شود. این امر نهتنها به رونق اقتصادی کمک میکند، بلکه به بهبود رفاه اجتماعی و ارتقاء کیفیت زندگی مردم نیز میانجامد. ✍️ مهران امیرحسینی - فعال گردشگری
ایجاد شده: 13/بهمن/1403 آخرین ویرایش: 13/بهمن/1403 مقالات و یادداشت ها
روابط عمومی هلدینگ گردشگری تأمین اجتماعی (هگتا) در مصاحبه ای اختصاصی با هتل نیوز اعلام کرد که اخبار مربوط به انتصاب " علیرضا تابش " به عنوان مدیرعامل جدید این هلدینگ صحت نداشته و تکذیب می شود.
ایجاد شده: 5/آذر/1403 آخرین ویرایش: 5/آذر/1403 اخبار داخلی
به گزارش ایتنا ؛ سخنگوی سازمان هواپیمایی کشوری اعلام کرد که تاکنون هیچ اطلاعیه هوانوردی در خصوص بستن یا محدود کردن فضای هوایی کشور صادر نشده و مردم نباید به شایعات منتشرشده توسط برخی رسانهها و شبکههای اجتماعی توجه کنند. وی با تأکید بر نبود هرگونه محدودیت پروازی در کشور، افزود که بهمنظور تسهیل ترافیک هوایی در منطقه و با همکاری ستاد کل نیروهای مسلح، مسیرهای جدیدی علاوه بر مسیرهای عادی بهطور موقت و مشروط در ساعات پرترافیک تعریف شدهاند تا شرکتهای هواپیمایی با آسودگی بیشتر برنامهریزی پروازی خود را انجام دهند. وی همچنین شایعات مبنی بر صدور اطلاعیه هوانوردی برای بستن فضای هوایی کشور در بازه ۱۴ تا ۱۶ آبان را تکذیب و بیان کرد که این اخبار از یک منبع نامعتبر در فضای مجازی سرچشمه گرفتهاند.
ایجاد شده: 13/آبان/1403 آخرین ویرایش: 13/آبان/1403 اخبار داخلی
به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ در هفتههای اخیر، صنعت گردشگری منطقه آسیا ـ اقیانوسیه شاهد تغییرات اساسی در زمینه مقررات سفر، زیرساختها و توسعه مقاصد گردشگری بوده است. در میان مهمترین اخبار این هفته، میتوان به افتتاح مرکز درخواست ویزای ژاپن در داکا، بنگلادش، تمدید تسهیلات صدور ویزا برای شهروندان فیلیپینی در کره جنوبی، و معافیت متقابل از ویزا بین ماکائو و قزاقستان اشاره کرد. همچنین، مالدیو از تاریخ ۱۵ نوامبر استفاده از ویپ را برای همه افراد، از جمله گردشگران، ممنوع اعلام کرده است. در حوزه گردشگری پایدار، نپال با ممنوعیت استفاده از بطریهای پلاستیکی در هتلهای ستارهدار به دنبال کاهش اثرات منفی زیستمحیطی است. سایر نقاط جهان نیز شاهد تغییرات بودهاند؛ سارایوو بهعنوان بهترین مقصد گردشگری جهانی برای سال ۲۰۲۵ انتخاب شده و چین نیز با افزایش قابل توجهی در سفرهای هوایی بینالمللی مواجه شده است. همچنین در اروپا، اسپانیا با ممنوعیت صدور مجوز برای آپارتمانهای اجارهای جدید در مناطق خاصی از مالاگا، در تلاش برای کنترل رشد بیرویه گردشگری و مدیریت بهتر منابع است.
ایجاد شده: 11/آبان/1403 آخرین ویرایش: 11/آبان/1403 اخبار خارجی
صنعت مهماننوازی به کدام سو میرود؟ پنج سال آینده چه تغییراتی را به همراه خواهد داشت؟ این پرسشها مکرراً از من پرسیده میشوند، اما پاسخ به آنها همیشه ساده نیست. مهماننوازی به دلیل پیچیدگیها و اهمیت افراد در پشت و جلوی صحنه، متفاوت از سایر صنایع است. شاید به همین دلیل است که هنوز شاهد اخباری مبنی بر کاهش گسترده نیروی کار و جایگزینی آنها با هوش مصنوعی در این صنعت نبودهایم. این تغییر به سادگی امکانپذیر نیست. وقتی از هوش مصنوعی درباره تأثیر آن بر صنعت هتلداری پرسیدم، پاسخهایی کلی مانند "افزایش بهرهوری"، "اتاقهای هوشمندتر" و "قیمتگذاری پویا" دریافت کردم. با این حال، اشاره شد که ممکن است هوش مصنوعی جای برخی کارکنان هتل را بگیرد، اما به زودی تمرکز بر ارائه خدمات سطح بالا توسط کارکنان و همکاری با دستیاران هوش مصنوعی خواهد بود. با توجه به سرعت توسعه فناوری و هوش مصنوعی، شاید بهتر باشد بپذیریم که پاسخ به سوال "صنعت به کدام سو میرود؟" ممکن است "نمیدانم" باشد. در هر صورت، لمس انسانی به زودی به عنوان یک خدمت لوکس در صنعت مهماننوازی مطرح خواهد شد. مادرم سالها پیش این موضوع را درک کرد؛ او از خرید آنلاین مواد غذایی پرهیز میکند و ترجیح میدهد با افراد واقعی در فروشگاهها تعامل داشته باشد. در دنیایی که مرز بین "واقعی" و "مصنوعی" در حال محو شدن است، اصالت به یک مزیت رقابتی تبدیل میشود و مصرفکنندگان حاضرند برای این اصالت هزینه کنند، خواه با پول یا زمان. آیا واقعاً لازم است که همه جنبههای زندگی ما کاملاً خودکار و کارآمد باشد؟ احتمالاً نه. سوپرمارکتهایی که در سالهای اخیر به شدت در فناوری خودپرداز سرمایهگذاری کردهاند، اکنون صندوقهای دارای کارکنان را دوباره معرفی میکنند؛ نه تنها برای جلوگیری از سرقت، بلکه به این دلیل که خریداران همچنان تعامل با افراد واقعی را ترجیح میدهند. به هر حال، آنچه مشخص است این است که در آینده نزدیک، "لودیتهای هوش مصنوعی" یا مصرفکنندگانی که ترجیح میدهند چیزهای واقعی را تجربه کنند و حاضرند برای آن هزینه کنند، بیشتر خواهند شد. بنابراین، روی کارکنان خود سرمایهگذاری کنید؛ نه فقط به روش سنتی و از طریق آموزش و توسعه، بلکه با تأکید بر شخصیت آنها. وقتی به محتوای اینستاگرام، تیکتاک، یا یوتیوب نگاه کنید، متوجه میشوید که بسیاری از آنها با صدای تولید شده توسط هوش مصنوعی ساخته شدهاند. گوش دادن به این صداها معمولاً کسلکننده است و در نهایت باعث میشود که شنونده ویدئو را قطع کند. تمرکز شما باید بر برجسته کردن شخصیت اعضای تیم باشد، تا آنها شبیه به یک هوش مصنوعی نباشند. این مشکل حتی پیش از ظهور هوش مصنوعی نیز وجود داشت و به آن "سرویس رباتیک" میگفتند. این موضوع فقط به بخش لوکس صنعت مهمانوازی محدود نمیشود، بلکه در تمام سطوح اهمیت دارد و ممکن است با استانداردهای برند شما نیز تضاد داشته باشد. شرکتهایی که اصرار دارند هر مهمان به یک روش و با همان کلمات خوشامدگویی شود، با چالشهایی مواجه خواهند شد. در آینده، استانداردهای برند کمتر به اقدامات از پیش تعیینشده و بیشتر به شخصیت وابسته خواهند بود. ما در آستانه تغییرات بزرگی قرار داریم که شاید با اختراع اینترنت یا کشف انرژی هستهای قابل مقایسه باشد. این نوع تغییرات معمولاً برخی را سردرگم، شکاک و نگران میکند، در حالی که دیگران هیجانزده میشوند. در این دوره میانی، که نسلهای مختلف با فناوریهای جدید مانند هوش مصنوعی دست و پنجه نرم میکنند، منطقی است که نظرات و ایدههای جوانتر و مسنتر را برای تصمیمگیریهای استراتژیک در کنار هم قرار دهیم. من افراد زیادی در سن خود نمیشناسم که به طور منظم از خدماتی مانند ChatGPT یا Bard استفاده کنند، اما تقریباً هر جوانی که با او صحبت میکنم از این خدمات استفاده میکند. پس اگر میخواهید برای مهمانان آینده آماده شوید، بدون اینکه مهمانان امروز را از دست بدهید، بهتر است نظرات متنوع را در نظر بگیرید. هوش مصنوعی، مانند اینترنت و خدماتی مانند الکسا یا سیری، به دلیل راحتی محبوب است، اما این نیز به معنای یکنواختی آن است. یکنواختی هیجانانگیز نیست. "تفاوت" است که توجه را جلب میکند. سعی کنید عملیات خود را واقعاً متمایز کنید، نه فقط با پذیرش فناوری، بلکه با تمرکز بر شخصیت. زیرا در آینده، این شخصیت و لمس انسانی است که مهمانان شما برای آن هزینه خواهند کرد. ✍🏻 مارتین کوبلر - مشاور صنعت مهماننوازی
ایجاد شده: 9/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 9/شهریور/1403 مقالات و یادداشت ها
به گزارش سرویس خارجی هورکا نیوز ؛ "جورجیا ویلا" ژیمناست جوان ایتالیایی که به تازگی به مدال نقره المپیک دست پیدا کرده این روزها به خاطر علاقه عجیب خود به پنیر پارمزان بیش از مهارتهای ورزشیاش در صدر اخبار قرار گرفته است. وی در مصاحبههای اخیر خود، از نقش مهم پنیر پارمزان در رژیم غذاییاش پرده برداشت. ویلا معتقد است که کلسیم فراوان موجود در پنیر پارمزان به تقویت استخوانها و عضلات او کمک کرده و در کسب این موفقیت بزرگ بیتأثیر نبوده است.
ایجاد شده: 19/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 19/مرداد/1403 اخبار خارجی
به کزارش هتل نیوز و به نقل از سفر امروز ؛ در حالی که افکار عمومی منتظر رونمایی پزشکیان از کابینه پیشنهادیاش به مجلس است، هر از گاهی اخبار غیررسمی از احتمال این یا آن فرد برای تصدی یکی از وزارتخانهها حکایت دارد. امروز ۱۵ مرداد وبسایتی از انتخابِ نهایی وزیر میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی خبر داد. اگرچه فرد مورد نظر یعنی حسن فرطوسی یکی از ۱۵ گزینهای بود که پیشتر گزارش بهمن نامور مطلق، رئیس کمیته از آنها نام برده شده بود اما مطرح شدن نام او امروز واکنشهای ناهمسویی را از سوی رسانهها برانگیخته و این واکنشها طبعا در ساعتهای پیش رو هم ادامه خواهد داشت. دلیل این واکنشها پیش از هر چیز غیرمرتبط بودن سابقه و اساسا نبود پیوندی روشن میان نام فرطوسی با حوزههای سهگانه وزارتخانه است. تجربههای پیشین در ارتباط با انتصاب مدیران وزارتخانه به خوبی به ما نشان میدهد که در نظر نگرفتن موضوع مهمی مانند برخورداری از سوابق کار در بدنه وزارتخانه تا چه اندازه حوزههای تحت مدیریت این مدیران را دچار مشکل کرد.
ایجاد شده: 16/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 16/مرداد/1403 اخبار داخلی
مدیرعامل شهر فرودگاهی امام خمینی اعلام کرد؛ در پی انتشار اخباری در فضای مجازی مبنی بر لغو پروازهای شرکت هواپیمایی لوفتهانزا به ایران، روابط عمومی شهر فرودگاهی امام خمینی اعلام کرد که این خبر کذب بوده و هیچ پروازی در این مسیر لغو نشده است.وی افزود: شرکت هواپیمایی لوفتهانزا در گذشته نیز سابقه لغو ۱ تا ۳ پرواز خود به ایران را به دلایل عملیاتی داشته و بلافاصله بعد از آن طبق برنامهریزی شش ماهه پروازهای خود را برقرار کرده است.او خاطرنشان کرد: همچنین طبق گزارش وب سایت فلای رادار که در دسترس عموم مردم قرار دارد، در ساعت ۱۸ روز گذشته، پرواز مونیخ به بمبئی شرکت هواپیمایی لوفتهانزا از آسمان امن ایران عبور کرده است.وی بیان: در حال حاضر تعداد زیادی از پروازهای شرکتهای هواپیمایی خارجی از آسمان ایران عبور میکنند و هیچ مشکلی در تردد آنها وجود ندارد.
ایجاد شده: 29/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 29/فروردین/1403 اخبار داخلی
مجله Hospitality March 2024مجله Hospitality، منبعی غنی از اطلاعات و اخبار روز برای سرآشپزها، رستورانداران و متخصصان صنعت غذا در سراسر استرالیا است.این مجله با ترکیب اخبار و رویدادهای روز صنعت با مقالات تخصصی در زمینههای مختلف، به خوانندگان خود در ارتقای دانش و مهارتهایشان یاری میرساند.در جدیدترین شماره این مجله مطالب زیر را میخوانید: 📌 معرفی سرآشپزهای خلاق و نوآور به همراه دستور پختهای منحصر به فرد 📌 معرفی و نقد و بررسی انواع مختلف شراب و سایر نوشیدنیهای الکلی📌 معرفی جدیدترین تجهیزات و فناوریهای روز در آشپزخانههای صنعتی📌 بررسی بهداشت و ایمنی مواد غذایی و همچنین معرفی فناوریهای نوین برای ارتقای کارایی و راندمان رستورانها دریافت فایل PDF
ایجاد شده: 6/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 19/فروردین/1403 مجلات و نشریات بین المللی