به گزارش هورکانیوز ؛ رئیس اتحادیه آبمیوه، بستنی و کافیشاپهای مشهد گفت : در شرایط فعلی، ماهانه حدود ۳۰ کافیشاپ و واحد صنفی مرتبط در مشهد تعطیل یا به متقاضیان جدید واگذار میشوند که نشاندهنده افزایش فشارهای اقتصادی بر فعالان این حوزه است. وی افزود : افزایش ۲۰۰ تا ۳۰۰ درصدی قیمت لبنیات در دو سال اخیر، هزینه تولید محصولات کافیشاپها و واحدهای آبمیوه و بستنی را به شکل قابل توجهی افزایش داده است. او با بیان اینکه کاهش قدرت خرید مردم و افت تقاضا برای خدمات این واحدها، مشکلات اقتصادی صنف را دوچندان کرده و بسیاری از کسبوکارها را در معرض زیان قرار داده است ادامه داد : قیمت قهوه بهعنوان یکی از اصلیترین مواد اولیه کافیشاپها، از سال ۱۴۰۲ تاکنون حدود ۱۰ برابر افزایش یافته و به یکی از مهمترین چالشهای کافهداران تبدیل شده است. رئیس اتحادیه آبمیوه، بستنی و کافیشاپهای مشهد تاکید کرد : در صورت ادامه روند افزایشی قیمت مواد اولیه، احتمال تعطیلی، واگذاری یا خروج تعداد بیشتری از واحدهای صنفی از بازار در ماههای آینده وجود دارد.
ایجاد شده: پنج روز قبل آخرین ویرایش: پنج روز قبل اخبار داخلی
به گزارش تور نیوز ؛ بررسیها نشان میدهد روند صعودی قیمتها در سالهای گذشته با سرعت بالایی ادامه داشته است. هزینه اخذ پاسپورت که در سال ۱۴۰۳ طی سه مرحله از ۴۰۰ هزار تومان به ۹۰۰ هزار تومان افزایش یافته بود در سال ۱۴۰۴ به حدود یک میلیون و ۱۶۰ هزار تومان رسید. اما هزینه دریافت گذرنامه در سال جدید با جهشی بیسابقه به مرز دو میلیون و ۲۰۰ هزار تومان رسید تا موج جدیدی از گرانی در بخش خدمات دولتی آغاز شود. این تغییر تعرفه بدون شک شوک بزرگی به مسافران وارد میکند. افزایش ناگهانی هزینه اخذ پاسپورت در شرایطی رخ میدهد که همزمان با رشد تورم عمومی هزینه خدمات پلیس +۱۰ نیز با افزایش چشمگیری همراه شده و کل فرایند اداری خروج از کشور را گرانتر از گذشته کرده است.
ایجاد شده: 14/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 14/خرداد/1405 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز ؛ دوره توانمندسازی مدیران اقامتگاههای بومگردی استان گیلان با حضور جمعی از فعالان این حوزه برگزار شد. در این دوره، شرکتکنندگان با چکلیست جدید ارزیابی بومگردیها، اصول توسعه پایدار و نقش جوامع محلی در موفقیت اقامتگاههای بومگردی آشنا شدند. همچنین بخش ویژهای به معرفی تنوع غذایی گیلان و شناخت غذاها و خوراکهای کمتر شناختهشده و فراموششده این استان اختصاص یافت. توانمندسازی، ارتقای کیفیت خدمات، حفظ میراث فرهنگی و توجه به ظرفیتهای بومی، از مهمترین اهداف این دوره آموزشی بود.
ایجاد شده: 14/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 14/خرداد/1405 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز ؛ دولت لهستان با تصویب لایحهای جدید، استفاده از گوشیهای هوشمند و ساعتهای دیجیتال را در مدارس ممنوع کرد. این تصمیم با هدف کاهش حواسپرتی دانشآموزان و بهبود کیفیت آموزش اتخاذ شده است. این اقدام لهستان مشابه قوانینی است که پیشتر در بریتانیا و برخی ایالتهای آمریکا اجرا شد تا محیط آموزشی به فضای متمرکزتری تبدیل شود.
ایجاد شده: 14/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 14/خرداد/1405 اخبار خارجی
به گزارش هتل نیوز ؛ با افزایش توجه مسافران به سلامت جسم و روان، هتلهای سلامتمحور به یکی از مهمترین روندهای آینده صنعت هتلداری لوکس تبدیل شدهاند. اکنون مسافران، بهویژه نسلهای Millennials و نسل Z، بیش از گذشته به حفظ برنامههای ورزشی، کیفیت خواب، تغذیه سالم و بازیابی انرژی در طول سفر اهمیت میدهند. همین موضوع موجب شکلگیری نسل جدیدی از هتلها شده است که امکانات پیشرفته ورزشی، درمانی، منوهای غذایی سلامتمحور و اتاقهایی با طراحی ویژه برای بهبود کیفیت خواب را ارائه میکنند. بر اساس آمارهای منتشرشده، ارزش بازار جهانی گردشگری سلامت در سال ۲۰۲۶ به ۸۹۴ میلیارد دلار رسیده و پیشبینی میشود این بازار در سالهای آینده نیز به رشد قابل توجه خود ادامه دهد. این تحول نشاندهنده تغییر انتظارات مسافران است؛ بهگونهای که هتلها دیگر تنها محل اقامت نیستند، بلکه باید شرایطی را فراهم کنند که سبک زندگی سالم و برنامههای روزانه مرتبط با تندرستی مسافران نیز حفظ شود.
ایجاد شده: 13/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 13/خرداد/1405 اخبار خارجی
به گزارش فلای نیوز ؛ شرکت هواپیمایی آولو پس از پایان همکاری جنجالبرانگیز خود با اداره مهاجرت و گمرک آمریکا، از برنامههای جدیدی برای گسترش همکاری با شرکتهای اجاره خودرو و هتل خبر داد. اقدامی که با هدف افزایش درآمدهای جانبی و بهبود عملکرد مالی این شرکت هواپیمایی انجام میشود. "اندرو لوی" مدیرعامل شرکت، در یک رویداد تخصصی صنعت هوانوردی در شهر چارلستون اعلام کرد این همکاریها از نیمه نخست سال ۲۰۲۷ اجرایی خواهند شد. بر اساس این برنامه، مسافران آولو به خدمات و تخفیفهای ویژه در حوزه اقامت و حملونقل زمینی دسترسی خواهند داشت. این رویکرد مشابه مدل کسبوکار برخی شرکتهای هواپیمایی ارزانقیمت از جمله آلجینت است که از طریق همکاری با هتلها و شرکتهای اجاره خودرو، منابع درآمدی جدیدی ایجاد کردهاند. آولو پیش از این نیز خدماتی مانند بیمه سفر و برخی سرویسهای اشتراکی را به سبد خدمات خود افزوده بود.
ایجاد شده: 11/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 11/خرداد/1405 اخبار خارجی
به گزارش تور نیوز ؛ سوئد در کمپین جدید گردشگری خود با عنوان نسخه سوئدی (Swedish Prescription)، سفر را به عنوان راهکاری برای کاهش استرس، مقابله با فرسودگی شغلی و بهبود سلامت روان معرفی کرده است. سازمان گردشگری سوئد در این طرح بر عناصر سبک زندگی سوئدی از جمله فرهنگ "فیکا" (استراحت)، مفهوم «لاگو (زندگی متعادل)، سونا، حمامهای یخ و دسترسی گسترده به طبیعت تأکید دارد و این کشور را مقصدی مناسب برای بازیابی سلامت جسم و ذهن میداند. این کمپین با همکاری متخصصان سلامت طراحی شده و سوئد را بهعنوان نخستین مقصدی معرفی میکند که میتواند بهصورت نمادین با نسخه پزشک برای بهبود کیفیت زندگی تجویز شود. سوئد همچنین در شاخص کیفیت زندگی ۲۰۲۵ مؤسسه Global Citizen Solutions با امتیاز ۹۱.۵ در میان برترین کشورهای جهان از نظر رفاه و شادی قرار گرفته است.
ایجاد شده: 10/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 10/خرداد/1405 اخبار خارجی
به گزارش هتل نیوز ؛ پژوهشگران دانشگاه تگزاس آیاندام موفق به توسعه نوعی اسپری بینی شدهاند که میتواند روند پیری مغز را معکوس کرده و حافظه را بهبود دهد. نتایج این مطالعه که در نشریه وزیکولهای خارجسلولی منتشر شده، نشان میدهد این درمان آزمایشی پس از تنها دو بار استفاده، التهاب مزمن مغزی را کاهش داده و عملکرد سلولهای عصبی را تقویت کرده است. این اسپری بر پایه وزیکولهای خارجسلولی و مولکولهای ریزآرانای طراحی شده و به گفته پژوهشگران، میتواند در آینده به درمان بیماریهایی مانند زوال عقل و مهمغزی کمک کند. دکتر آشوک شتی سرپرست این تحقیق اعلام کرد: یافتههای ما نشان میدهد پیری مغز ممکن است قابل بازگشت باشد و افراد بتوانند برای مدت طولانیتری از سلامت ذهنی برخوردار بمانند.
ایجاد شده: 10/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 10/خرداد/1405 اخبار خارجی
به گزارش تور نیوز ؛ مطالعه جدید دانشمندان چینی با استفاده از دادههای ماهوارههای چینی و اروپایی نشان میدهد که در پی انفجار تأسیسات نفتی و انبارهای سوخت تهران، حدود ۲۹۸۰۰ تن گاز سمی دیاکسید گوگرد وارد جو شده بود. این میزان معادل فوران چندروزه آتشفشانی همچون کیلاویا (Kīlauea) در هاوایی است، و غلظت این گاز را در جو به ۲.۵ برابر وضعیت عادی رسانده بود. محققان توانستند با تکیه بر فناوری سنجش از دور ماهوارهها، حرکت این توده سمی را تا مسافت ۲۰۰۰ کیلومتری در بخشهایی از خاورمیانه و شرق آسیا ردیابی کنند. این مقاله میگوید طبق گزارشهای محلی، برخی از ساکنان منطقه دچار سردرد، طعم تلخ در دهان، تحریک چشم و پوست و مشکلات تنفسی شده بودند.
ایجاد شده: 10/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 10/خرداد/1405 اخبار داخلی
به گزارش سی تی نیوز ؛ شرکت سنگاپوری YouTrip از سرویس جدیدی با عنوان YouTrip Family رونمایی کرد؛ محصولی که بهطور ویژه برای کودکان و نوجوانان ۷ تا ۱۸ ساله طراحی شده و هدف آن تسهیل مدیریت هزینههای سفر برای خانوادههاست. این سرویس شامل یک کیف پول موبایلی و کارت چندارزی است که بهصورت رایگان ارائه میشود و کاربران میتوانند بدون پرداخت کارمزد تبدیل ارز، از نرخهای زنده و عمده ارزی استفاده کنند. بر اساس اعلام YouTrip، والدین از طریق این پلتفرم قادر خواهند بود شارژ حساب فرزندان خود را مدیریت کرده، سقف هزینهکرد تعیین کنند و تراکنشها را بهصورت لحظهای زیر نظر داشته باشند. در حالی که برخی بانکها و شرکتهای مالی آسیایی محصولات بانکی ویژه نوجوانان ارائه کردهاند، اما اغلب این خدمات بهطور اختصاصی برای سفر طراحی نشدهاند و استفاده بینالمللی از آنها معمولاً با هزینههای اشتراک یا کارمزدهای بالای تبدیل ارز همراه است. کلوین لام مدیر ارشد عملیاتی YouTrip در گفتوگو با رسانه Skift اعلام کرد: «افراد زیر ۱۸ سال معمولاً در خدمات مالی نادیده گرفته میشوند، در حالی که علاقه زیادی به یادگیری مهارتهای مالی از طریق پرداختهای مرتبط با سفر دارند..
ایجاد شده: 10/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 10/خرداد/1405 اخبار خارجی
به گزارش هورکا نیوز ؛ شرکت KFC بهجای روشهای معمول بازاریابی مانند معرفی یک محصول جدید، انتشار پوستر یا بیانیه خبری، برای رونمایی از منوی گیاهی خود رویکردی کاملاً متفاوت را انتخاب کرد. این برند یک رستوران در آستانه تعطیلی را انتخاب کرده و آن را بهطور کامل تخریب و بازطراحی کرد تا تجربهای کاملاً تازه و غیرمنتظره خلق کند؛ تجربهای که هیچ شباهتی به هویت همیشگی KFC نداشت. هدف این کمپین، نه صرفاً معرفی یک غذای جدید، بلکه ایجاد یک نقطه گفتوگو در بازار بود؛ جایی که KFC حتی حاضر شد نماد اصلی برند خود یعنی تمرکز بر مرغ سوخاری را کنار بگذارد تا نشان دهد منوی گیاهیاش شایسته توجه جدی است. به این ترتیب، این اقدام بیش از آنکه یک تغییر منو باشد، یک حرکت جسورانه در بازاریابی تجربهمحور و بازتعریف هویت برند محسوب میشود.
ایجاد شده: 2/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 2/خرداد/1405 اخبار خارجی
به گزارش هتل نیوز ؛ "نیکولا کوپن" مدیر بخش غذا و نوشیدنی هتل The Lana Dubai در مصاحبه ای اختصاصی گفت : صنعت هتلداری لوکس در خاورمیانه دچار یک تحول بنیادین شده است؛ امروزه هویت و اصالت یک هتل بیش از آنکه بر معماری خیرهکننده استوار باشد، در قاب تجربههای منحصربهفرد روی میز غذا شکل میگیرد. وی افزود : هتل لانا دبی با اتخاذ رویکردی جسورانه، به جای راهاندازی تدریجی، ۱۰ مجموعه غذایی و نوشیدنی را بهطور همزمان افتتاح کرد؛ استراتژی حسابشدهای که هدف آن تعریف دقیق هویت برند، پیش از ورود نخستین مهمانان بود. او ادامه داد : هسته اصلی این مدل مدیریتی، خلق یک «اکوسیستم آشپزی» است؛ ساختاری زنده و یکپارچه که در آن آشپزخانه، سرویس، تأمینکنندگان، تیم اجرایی و مهمان، همگی حلقههای متصل یک زنجیره واحد هستند. " کوپن " در ادامه با بیان اینکه در این الگوی نوین، تمرکز بر منابع انسانی اولویت اول است؛ انجام بیش از ۱۵۰۰ مصاحبه شغلی پیش از افتتاح، با هدف جذب نیروهایی فراتر از مهارت فنی و دارای روحیه کارآفرینانه صورت گرفت تا استانداردهای خدمات از دل فرهنگ سازمانی بجوشد گفنت : تعریف لوکس بودن در عصر جدید از تجمل افراطی به سمت «اصالت، ارتباط و تجربه» تغییر مسیر داده است؛ پدیدهای که باعث شده هر یک از فضاهای غذایی هتل بدون سقوط در دام کلیشهها، شخصیت مستقل خود را حفظ کنند. وی فت : توجه به «انرژی فضا» و عنصر صمیمیت، مزیت رقابتی این ساختار است؛ در بازاری که غرق در ابعاد و شکوه ظاهری است، فضاهای کوچکتر اما پرانرژی و پویا، جذابیت و موفقیت تجاری بیشتری نسبت به سالنهای عظیم و بیروح خلق میکنند. او اشاره کرد : در بازار فوقرقابتی دبی، حفظ استعدادها صرفاً با ابزار مالی امکانپذیر نیست؛ حضور پابه پای مدیران، ترسیم مسیر شفاف پیشرفت شغلی و ایجاد حس ارزشمندی، ارکان اصلی ماندگاری نیروها بهشمار میروند. مدیر بخش غذا و نوشیدنی هتل The Lana Dubai در پایان گفت : پایداری یک تجربه متمایز در ذهن مهمان، فراتر از طعم غذا، به کیفیت احساسی وابسته است؛ چرا که مهمانان همواره به جایی بازمیگردند که در آن چیزی را عمیقاً احساس کرده باشند.
ایجاد شده: 2/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 2/خرداد/1405 اخبار داخلی