به گزارش هتل نیوز ؛ تازهترین دادههای مؤسسه پژوهشی «اسکیفت» نشان میدهد شتاب رشد صنعت گردشگری جهان در سال ۲۰۲۶ برای نخستین بار وارد محدوده منفی شده و نشانههایی از کند شدن روند بهبود بازار سفرهای بینالمللی مشاهده میشود. بر اساس شاخص سلامت سفر اسکیفت، این شاخص در ماه آوریل به ۹۹ واحد رسید؛ رقمی که بیانگر کاهش جزئی اما معنادار شتاب رشد گردشگری در مقیاس جهانی است. کارشناسان، افزایش هزینههای سفر، تنشهای ژئوپلیتیکی، رشد قیمت بلیت هواپیما و کاهش تقاضا برای سفرهای طولانیمدت را از مهمترین عوامل این تغییر روند عنوان میکنند. در نتیجه، بسیاری از گردشگران به جای حذف سفر از برنامه خود، به سمت مقاصد نزدیکتر و مقرونبهصرفهتر حرکت کردهاند. بررسیها نشان میدهد بازار گردشگری جهان با وجود حفظ تقاضا، وارد مرحلهای محتاطانهتر شده است؛ بهطوری که مسافران بیش از گذشته به قیمت، ارزش خدمات و هزینه نهایی سفر توجه میکنند. در این میان، برخی مقاصد آسیایی بهویژه ژاپن عملکرد بهتری نسبت به سایر مناطق داشتهاند، در حالی که بخشی از بازارهای اروپایی و مسیرهای طولانیمدت با افت تقاضا مواجه شدهاند. فعالان صنعت گردشگری معتقدند در صورت تداوم فشارهای اقتصادی و نااطمینانیهای سیاسی، رقابت میان مقاصد گردشگری برای جذب مسافران از طریق قیمتگذاری جذابتر و ارائه ارزش بیشتر به گردشگران شدت خواهد گرفت.
ایجاد شده: 7/تیر/1405 آخرین ویرایش: 7/تیر/1405 اخبار خارجی
به گزارش هتل نیوز ؛ "محمدحسین محتاجالله"مدیر هتلهای زنجیرهای مهر، با انتشار تصاویری از حضور گردشگران خارجی در آیینهای محرم سالهای گذشته، نسبت به رکود شدید گردشگری و تعطیلی هتلها در یزد هشدار داد. وی بحران کنونی را نتیجه تحولات بینالمللی، تضعیف ارتباطات جهانی و کاهش ورود گردشگران خارجی عنوان کرد. مدیر هتلهای زنجیرهای مهر تأکید کرد فعالان گردشگری بهجای حمایتهای مقطعی، خواستار تدوین برنامهای جامع و پایدار برای نجات این صنعت هستند. به گفته وی، هتلهای زنجیرهای مهر که از سال ۱۳۷۸ با احیای خانههای تاریخی نقش مؤثری در توسعه گردشگری، مرمت بناهای تاریخی و ثبت جهانی یزد داشتهاند، اکنون با خطر توقف کامل فعالیت روبهرو هستند.
ایجاد شده: 7/تیر/1405 آخرین ویرایش: 7/تیر/1405 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز ؛ طرفداران دنیای جادوگری هری پاتر بهزودی میتوانند تجربهای متفاوت از اقامت را در آلمان تجربه کنند. مجموعه تفریحی لگولند آلمان اعلام کرده است که نخستین هتل اختصاصی جهان با تم کامل هری پاتر را در قالب پروژهای مشترک با شرکتهای برادران وارنر و مرلین اینترتینمنتس احداث خواهد کرد. این هتل در مجموعه لگولند واقع در شهر گونتسبورگ ایالت بایرن ساخته میشود و همزمان با افتتاح نخستین بخش «لگو هری پاتر» جهان، پذیرای گردشگران خواهد بود. طراحی اتاقها با الهام از چهار گروه اصلی مدرسه هاگوارتز شامل گریفیندور، اسلترین، ریونکلاو و هافلپاف انجام خواهد شد. همچنین فضاهای عمومی هتل با استفاده از هزاران سازه لگویی و عناصر برگرفته از دنیای جادوگری طراحی میشوند تا حس حضور در قلعه هاگوارتز را برای مهمانان تداعی کنند. این پروژه بخشی از سرمایهگذاری جدید صنعت گردشگری اروپا بر روی «گردشگری تجربهمحور» و جاذبههای مبتنی بر برندهای محبوب جهانی محسوب میشود؛ حوزهای که در سالهای اخیر نقش مهمی در جذب خانوادهها و گردشگران بینالمللی ایفا کرده است. افتتاح این هتل برای سال ۲۰۲۶ برنامهریزی شده است.
ایجاد شده: 6/تیر/1405 آخرین ویرایش: 6/تیر/1405 اخبار خارجی
به گزارش هورکا نیوز ؛ سرآشپز پیتزای اهل سیدنی موفق شد عنوان قهرمان جهانی پیتزای ناپلی را در رقابتهای معتبر بینالمللی به دست آورد. سیمونه زولو، مالک و سرآشپز رستوران Fratelli Pulcinella در پاراماتا، در مسابقات Trofeo Caputo World Pizza Championship 2026 در ناپل ایتالیا با پیتزای مارینارا مقام نخست بخش پیتزای سنتی ناپولی را کسب کرد. این رقابت با حضور بیش از ۶۰۰ شرکتکننده از ۳۵ کشور برگزار شد و داوران مهارتهایی مانند آمادهسازی خمیر، زمان تخمیر، نحوه شکلدهی دستی و کیفیت طعم را ارزیابی کردند. زولو با اجرای دقیق و طعم اصیل توانست نظر داوران را جلب کند و عنوان قهرمانی جهان را از آن خود کند. این دومین قهرمانی جهانی او در دو سال اخیر است و او پیشتر نیز در سال ۲۰۲۵ عنوان قهرمان جهان را به دست آورده بود.
ایجاد شده: 6/تیر/1405 آخرین ویرایش: 6/تیر/1405 اخبار خارجی
به گزارش هتل نیوز ؛ پروژه انبساط از دفتر معماران رویداد موفق شد در بخش هتل و اوقات فراغت جوایز معتبر AR Future Projects Awards 2026 عنوان پروژه برگزیده را کسب کند و نام ایران را در فهرست برندگان این رقابت بینالمللی معماری ثبت کند. این جایزه که از سوی مجله تخصصی Architectural Review برگزار میشود، به پروژههای طراحیشده، در حال توسعه یا در دست ساخت اختصاص دارد و از معتبرترین رویدادهای معماری آیندهنگر جهان به شمار میرود. در رقابت سال ۲۰۲۶، پروژه انبساط توانست در میان صدها اثر بینالمللی رتبه نخست بخش هتل و اوقات فراغت را به دست آورد. موفقیتی که نشاندهنده جایگاه روبهرشد معماری معاصر ایران در عرصه جهانی و توجه به هویت بومی و توسعه پایدار است.
ایجاد شده: 3/تیر/1405 آخرین ویرایش: 3/تیر/1405 اخبار داخلی
مزایده واگذاری ۱۵ ساله مجموعه جهانی عباسآباد بهشهر در حالی برگزار و تعیین تکلیف شد که برخی کارشناسان و منابع آگاه از رعایت نشدن کامل ضوابط قانونی و میراثی در فرآیند واگذاری خبر میدهند. بر اساس اسناد موجود، کتابچه مبنای واگذاری پیش از تکمیل مراحل بررسی و تأیید نهایی در مراجع تخصصی میراث فرهنگی وارد فرآیند اجرایی شده و در نهایت نیز بهرهبردار پیشین به عنوان برنده مزایده معرفی شده است. زمان برگزاری مزایده نیز با انتقاداتی همراه بوده است؛ چراکه این فرآیند همزمان با شرایط ویژه ناشی از جنگ و فعالیت محدود برخی دستگاههای مسئول انجام شده است. باغ عباسآباد بهشهر به عنوان یکی از آثار ثبت جهانی یونسکو، طی سالهای اخیر بارها میان نهادهای مختلف مدیریتی جابهجا شده است. همچنین گزارشهایی از اختلافنظر درباره محدوده و کاربری اراضی مجموعه و ورود نهادهای قضایی به بررسی روند مزایده و هماهنگیهای قانونی منتشر شده است.
ایجاد شده: 1/تیر/1405 آخرین ویرایش: 1/تیر/1405 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز ، دادههای اولیه صنعت هتلداری نشان میدهد نخستین هفته رقابتهای جام جهانی اگرچه درآمد هتلها را افزایش داده، اما در بسیاری از شهرهای میزبان به رشد قابل توجه اشغال اتاقها منجر نشده است. بر اساس گزارش مؤسسات پایش بازار هتلداری، شاخص درآمد به ازای هر اتاق قابل فروش (RevPAR) در سه روز نخست مسابقات بین ۲۴ تا بیش از ۱۰۰ درصد رشد داشته است. با این حال، بخش عمده این افزایش ناشی از بالا رفتن نرخ اتاقها بوده و نه افزایش تعداد مسافران یا نرخ اشغال هتلها. برخی شهرهای میزبان با وجود افزایش قیمت اقامت، همچنان با تقاضایی پایینتر از پیشبینیها روبهرو هستند. تحلیلگران صنعت گردشگری معتقدند افزایش هزینه سفر، قیمت بالای بلیت مسابقات و شرایط اقتصادی جهانی باعث شده بخشی از هواداران از سفر به مقاصد میزبان صرفنظر کنند یا مدت اقامت خود را کاهش دهند.
ایجاد شده: 1/تیر/1405 آخرین ویرایش: 1/تیر/1405 اخبار خارجی
به گزارش هورکا نیوز ؛ رستوران روزنة در عمان موفق شد رتبه نخست بخش «بهترین تجربه غذاخوری الهامگرفته از میراث فرهنگی» را در جوایز جهانی گردشگری خوراک ۲۰۲۶ کسب کند. این جایزه به مجموعههایی اعطا میشود که با حفظ هویت فرهنگی و ارائه تجربهای اصیل و متمایز، نقش مؤثری در معرفی میراث غذایی کشور خود ایفا میکنند. رستوران روزنة به دلیل ارائه غذاهای سنتی عمانی با بهرهگیری از مواد اولیه محلی و تلفیق آن با شیوههای نوین ارائه غذا، مورد تقدیر داوران قرار گرفت. وزارت میراث و گردشگری عمان نیز با اشاره به اهمیت این دستاورد اعلام کرد که کسب این جایزه، نشاندهنده رشد جایگاه جهانی آشپزی عمانی برای معرفی طعمها، فرهنگ و سنتهای اصیل عمان به گردشگران بینالمللی است.
ایجاد شده: 1/تیر/1405 آخرین ویرایش: 1/تیر/1405 اخبار خارجی
به گزارش هتل نیوز ؛ در جریان برگزاری پنل فوقالعاده مدیران عامل صنعت میهماننوازی جهان در مجمع سرمایهگذاری بینالمللی هتلداری، چشمانداز آینده گردشگری بینالمللی مور بررسی قرار گرفت. رئیس هیئت مدیره و مدیرعامل گروه هتلداری بینالمللی آکور ، در این نشست تحلیل جامعی از وضعیت ژئوپلیتیک گردشگری ارائه داد و از اروپا به عنوان هاب بیرقیب این صنعت یاد کرد. بازن با اشاره به دادههای آماری پنج دهه گذشته بیان کرد: طی ۵۰ سال اخیر، نیمی از مسافران جهان همواره اروپا را به عنوان مقصد نهایی خود انتخاب کردهاند. اکنون با توجه به رشد مستمر جمعیت جهانی، پیشبینی میشود تا سال ۲۰۳۲، بالغ بر ۲۵۰ میلیون مسافر جدید به شهرهای کلیدی مانند پاریس، لندن و رم سرازیر شوند. با وجود این جهش چشمگیر در تقاضا، ظرفیتهای پذیرش و زیرساختهای اقامتی همگام با این نرخ رشد توسعه نیافتهاند؛ موضوعی که میتواند به یک چالش جدی برای پایتختهای گردشگری اروپا تبدیل شود.
ایجاد شده: 31/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 31/خرداد/1405 اخبار خارجی
به گزارش تور نیوز ؛ اصفهان، به عنوان یکی از مهمترین مقاصد گردشگری ایران، میزبان نشست آتی فستیوال جهانی فیلمهای گردشگری (CINETOUR) خواهد بود. رویدادی بینالمللی که با حضور نمایندگان ۶۸ کشور و ۱۲۰ جشنواره معتبر گردشگری جهان برگزار میشود. این فستیوال تخصصی با هدف معرفی ظرفیتها و جاذبههای گردشگری کشورهای مختلف از طریق هنر سینما برگزار میشود و فرصتی ارزشمند برای معرفی توانمندیهای گردشگری، فرهنگی و تاریخی ایران در سطح بینالمللی به شمار میرود. در دوره اخیر این رویداد، جمعی از فیلمسازان و کارگردانان برجسته جهان با آثار مطرح و برنده جوایز بینالمللی، از جمله آثار اسکاری، حضور داشتند و اصفهان موفق شد به عنوان نماینده ایران در این مجمع جهانی انتخاب شود. بر اساس برنامهریزیهای انجامشده، نشست آتی فستیوال جهانی فیلمهای گردشگری به احتمال زیاد در آذرماه سال جاری در اصفهان برگزار خواهد شد.
ایجاد شده: 31/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 31/خرداد/1405 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز ؛ صنعت هتلداری هند با وجود تنشهای ژئوپلیتیکی، اختلالات سفر و افزایش هزینههای سوخت، همچنان روندی صعودی را تجربه میکند. براساس گزارش The Economic Times، هتلهای زنجیرهای بزرگ هند در سهماهه آوریل تا ژوئن موفق به ثبت رشد دو رقمی درآمد نسبت به مدت مشابه سال گذشته شدهاند. رشدی که از تقاضای بالای سفرهای داخلی، برگزاری مراسم و جشنهای مقصد، رویدادهای تجاری و افزایش تمایل مردم به هزینهکرد برای تجربههای سفر و گردشگری ناشی شده است. در حالی که نااطمینانیهای جهانی بر الگوی سفرهای بینالمللی تأثیر گذاشته، بازار داخلی هند به موتور محرک صنعت مهماننوازی این کشور تبدیل شده است. این روند نشان میدهد موفقترین کسبوکارها لزوماً آنهایی نیستند که از چالشها دوری میکنند، بلکه مجموعههایی هستند که حتی در شرایط دشوار نیز مسیر توسعه خود را حفظ میکنند.
ایجاد شده: 31/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 31/خرداد/1405 اخبار خارجی
به گزارش هورکا نیوز ؛ سازمان جهانی گردشگری اعلام کرد گردشگری خوراک (Gastronomy Tourism) چیزی فراتر از چشیدن طعم غذاهای لذیذ است؛ این صنعت، طعم تنوع زیستی ، هویت فرهنگی، معیشت جوامع محلی و اصالت را به همراه دارد و میتواند به عنوان یک نیروی پیشرانِ قدرتمند در مسیر توسعه پایدار عمل کند. به همین دلیل همزمان با روز جهانی «خوراکشناسی پایدار»، سازمان جهانی گردشگری ملل متحد با همکاری مرکز آشپزی باسک (Basque Culinary Center)، کتابچه راهنمای «اقدامات برتر در توسعه گردشگری خوراک» را رسماً منتشر کرد. این نشریه با گردآوری تجربیات موفق از سراسر جهان (از جمله کشورهای برزیل، شیلی، اسپانیا، مکزیک، جمهوری چک، اسلوونی و کانادا)، نشان میدهد که گردشگری خوراک چگونه میتواند به حفظ میراث آشپزی، حمایت از زنجیره تأمین غذا و توانمندسازی جوامع محلی کمک کند. علاقهمندان جهت دریافت نسخه کامل این نشریه به لینک زیر مراجعه نمایند👇 www.e-unwto.org
ایجاد شده: 31/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 31/خرداد/1405 اخبار خارجی