به گزارش هتلنیوز ، دبیر جامعه گردشگری الکترونیکی ایران با اشاره به فعالیت سامانههای رزواسیون هتل و فروش تور و بلیط که اخیرا فعالیت خود را در صنعت گردشگری، آغاز و از مشاغلی دیگر به این حوزه وارد شدهاند، هشدار داد که به بهانههای کارآفرینی و تکنولوژی در صنعت گردشگری به فضای کسب و کار فعالان و ذینفعان این صنعت آسیب نرسانند و موجب تعطیل شدن مراکز فعال نشوند. "تقی حسینزاده" اظهار داشت: اگر چه امروزه فعالیت در حوزه گردشگری با توجه به پیشرفتهای تکنولوژی و دانش بنیان، تغییر کرده ولی با این حال تجارت الکترونیک در صنعت گردشگری نیز مانند هر تکنولوژی دیجیتالی یا بازار خرید و فروش بر قوانین و مقرراتی استوار است که نیازمند رعایت و حفظ شئونات آن است. "حسینزاده" ابراز داشت: تغییر شکل و ماهیت فعالیتهای سنتی گردشگری به فعالیتهای آنلاین فعلی، یک ضرورت محسوب میشود اما این فرصت نباید به عنوان یک ابزار در دست افراد سودجو قرار گرفته و موجب تخریب این صنعت پویا شود. وی با تاکید به ضرورت رقابت حرفهای سامانههای آنلاین در زمینه فروش تور، هتل و بلیط پرواز، افزود: گردشگری یک صنعت خدماتی است و نیاز به تجربه و اعتمادسازی دارد که بسیاری از فعالان حوزه گردشگری به ویژه سامانهها با فعالیت چند ساله توانستهاند به این مهم دست یابند. دبیر جامعه تخصصی گردشگری الکترونیکی ایران ادامه داد: ورود اشخاص و موسساتی که وجوه سرگردان را به بهانه توسعه گردشگری، کارآفرینی و استارتاپ بودن به صنعت گردشگری وارد میکنند و با حراجهای بیضابطه و زیرفروشی، زمینههای آسیب به فعالان صنعت گردشگری و مراکز اقامتی و هتلداری کشور را فراهم کرده و موجب اخلال در کسب کار گردشگری میشوند بر کسی پوشیده نیست. وی در پایان گفت: جامعه گردشگری الکترونیکی ایران ضمن هشدار و تذکر به مراکز یاد شده؛ در راستای صیانت از حقوق اعضا و فعالان این عرصه در صورت مشاهده رفتار غیرحرفهای، سامانه متخلف را به کلیه مراجع قانونی و ذیربط، معرفی و موضوع را تا حصول نتیجه پیگیری میکند.
ایجاد شده: 6/شهریور/1398 آخرین ویرایش: 6/شهریور/1398 اخبار داخلی
به گزارش هتلنیوز، همیشه این سوال مطرح میشود که آیا ارزانفروشی میتواند جرم یا تخلف تعزیراتی یا تخلف صنفی محسوب گردد یا خیر؟ وکیل پایه دادگستری و مشاور حقوقی جامعه گردشگری الکترونیکی ایران، توضیحاتی را در این خصوص ارائه داد. "سید مهدی موسوی شهری" در رابطه با نابسامانیهای اخیر در سامانههای رزرواسیون خدمات گردشگری، رزرو هتلها و بلیط پروازهای داخلی و خارجی که تبدیل به یکی از دردسرهای گردشگران و باعث خسارت قابل توجه به صنف فعالان صنعت گردشگری و هوانوردی شده است، اظهاراتی را به شرح ذیل مطرح کرد. ارزانفروشی؛ خوب یا بد؟ در ابتدا ممکن است تصور شود که ارزانفروشی از حیث حمایت از مصرفکنندگان به ویژه قشر کم درآمد، بایستی مورد حمایت دولت قرار گیرد اما واقعیت این است که اقتصاد را بایستی به صورت یک پیکره واحد و به هم تنیده و زنجیروار در نظر گرفت که هرگونه تغییر در هر یک اجزای اقتصادی حتی در سطح کوچک و خرد در سایر بخشها نیز اثرگذار خواهد بود. توجه داشته باشیم هر کالا یا خدماتی که تولید و توزیع میشود تا مرحلهای که به دست مصرفکننده نهایی میرسد، افراد زیادی به نحوی در این چرخه اقتصادی تلاش و فعالیت میکنند و به نوعی منتفع میگردند. حلقههای این زنجیره تولید تا مرحله دستیابی مصرفکننده آنقدر گسترده است که قطع هر یک از آنها میتواند به یک فاجعه اقتصادی بزرگ منجر شود. بنابراین مصرف کننده به تنهایی دارای اهمیت نیست بلکه تولیدکنندگان، توزیعکنندگان و فروشندگان نیز در عرصه اقتصادی اهمیت دارند. با توجه به توضیحات بالا، ارزانفروشی بدون ضابطه ضرری بیشتر از گرانفروشی دارد زیرا ارزانفروشی توسط عدهای از افراد موجب کاهش بالفعل یا بالقوه فروش توسط سایر فروشندگان، انحصارگری و کاهش سود، حجم تولید، سهم بازار، بهرهوری، بازگشت سرمایه، اشتغال، دستمزدها و سرمایهگذاری از سوی سایر تولیدکنندگان، توزیعکنندگان یا فروشندگان میشود. ارزانفروشی توسط فرد یا گروهی خاص میتواند در سطح کلان اقتصادی منجر به تعطیلی کارخانجات، موسسات خدماتی و شرکتهای خدمات مسافرتی و گردشگری دیگر و موجب بیکاری همان قشر آسیبپذیر و مصرف کنندگان کالا که کارمندان و کارگران سایر بخشها هستند، میگردد. به عبارت دیگر، ارزانفروشی بدون ضابطه در مرحله اول، تولید کنندگان و توزیعکنندگان کالا و خدمات و در مرحله بعد به مصرف کنندگان آسیب میرساند. به همین جهت، قانونگذاران عمده کشورهای دنیا با هدف تنظیم بازار خواه در خصوص کالاها و خدماتی که در داخل تولید و عرضه میشوند و خواه کالاهایی که صادر یا وارد میشوند، قوانین سختگیرانهای تدوین و ارزانفروشی را جرم تلقی میکنند. دامپینگ چیست؟ ارزانفروشی به قصد بازارشکنی یا شکستن قیمتها در سطح بینالملل را تحت عنوان دامپینگ بحث میکنند. وقتی که صادرکننده خارجی، کالا یا خدماتی را با قیمتی بسیار پائینتر از قیمت فروش و عرضه همان کالا یا کالاهای مشابه در بازار داخلی خود در بازار کشور دیگر به فروش برساند، میگویند دامپینگ رخ داده است که به قصد تصاحب بازار داخلی سایر کشورها و افزایش انحصار صورت میپذیرد. بیشتر کشورهای دنیا مقرراتی را بر ضد دامپینگ وضع کردهاند. دامپینگ در سطح وسیع میتواند جنبه سیاسی یا حتی امنیتی نیز به خود بگیرد و به همین جهت است که ما معتقدیم ارزانفروشی به قصد تخریب بازار تولید و فروش دیگران و عدم امکان فروش محصولات سایر تولیدکنندگان کالا یا خدمات، میتواند از گرانفروشی خطرناکتر باشد. به هر حال به ارزانفروشی داخلی دامپینگ نمیگویند. ارزانفروشی در قانون نظام صنفی ارزانفروشی به موجب قانون نظام صنفی و آئیننامه آن و همچنین به موجب قانون تسهیل رقابت و منع انحصار بر حسب مورد و تحت شرایطی میتواند تخلف صنفی مشمول قانون نظام صنفی و یا جرم ضد رقابتی محسوب شود. جرم ارزانفروشی طبق مواد 84 و 68 و 70 قانون نظام صنفی تحت شرایط خاص قابل تعقیب است و همچنین طبق بند "د " ماده 45 فصل نهم از قانون اصلاح موادی از قانون برنامه چهارم توسعه و اجرای سیاستهای کلی اصل چهل و چهارم قانون اساسی مورخ 25 / 03 / 87 مجمع تشخیص مصلحت نظام تحت شرایط خاص خود قابل تعقیب و جرم است. اگر ارزانفروشی داخلی ( غیر دامپینگی ) به قصد اخلال در رقابت ایجاد شود طبق قانون تسهیل رقابت و منع انحصار مصوب 25 / 03 / 87 قابل تعقیب است و در سایر موارد نیز طبق قانون نظام صنفی عمل میشود. در ماده 84 قانون نظام صنفی مقرر شده است که حراجهای فردی یا جمعی فصلی یا غیر فصلی واحدها یا افراد صنفی طبق آئیننامهای خواهد بود که توسط دبیرخانه هیأت عالی نظارت تهیه و به تصویب وزیر بازرگانی می رسد. برگزاری حراج بدون رعایت ضوابط مندرج در آن آئیننامه، واحد صنفی را مشمول مجازات مندرج در ماده 68 این قانون خواهد کرد. در ماده 68 قانون نظام صنفی مقرر شده است که متخلف به پرداخت جریمه نقدی در مرتبه اول دو میلیون ریال در مرتبه دوم پنج میلیون ریال و در مرتبه سوم و مراتب بعدی به ده میلیون ریال محکوم میشود. از طرف دیگر در خصوص فروشهای فوقالعاده که به نوعی ارزانفروشی تلقی میشود در ماده 70 قانون نظام صنفی پیشبینی شده است که اگر اشخاص حقیقی یا حقوقی با فروش فوقالعاده یا فروش اقساطی به اشخاص خسارت وارد آورند، علاوه بر جبران خسارت وارد شده به خریدار به پرداخت جریمه نقدی معادل مبلغ دریافتی با قیمت روز کالا یا خدمت عرضه شده نیز ملزم خواهند شد. آئیننامه اجریی موضوع این ماده ظرف مدت شش ماه از تاریخ تصویب این قانون به وسیله دبیرخانه هیئت عالی نظارت، تهیه و به تصویب وزیر بازرگانی خواهد رسید. آئیننامه مربوط به ماده 84 قانون نظام صنفی شامل 14 ماده و 2 تبصره در تاریخ 19 / 03 / 83 توسط وزیر محترم بازرگانی تصویب گردیده است. این آئیننامه هم شامل تخلف حراج و هم شامل فروش فوقالعاده و فروش اقساطی خارج از ضابطه تنظیم شده و بین این دو تفاوت قائل شده است. حراج به عرضه کالا جهت فروش به قیمت پائینتر از قیمت خرید یا تمام شده و نازلتر از قیمت متعارف و تعادلی بازار مربوط به پایان فصل ( توسعه اولیه فروش کالا، تغییر شغل، تعطیلی واحد صنفی ) گفته میشود ولی فروش فوقالعاده به عرضه کالا جهت فروش به قیمت حداقل 10 یا 15 درصد پائینتر از قیمت متعارف و تعادلی بازار صورت میپذیرد. طبق ماده 4 آئیننامه مزبور هر واحد صنفی قبل از اعلام حراج یا فروش فوقالعاده، بایستی از اتحادیه مربوطه و در صورت عدم وجود اتحادیه از مجمع امور صنفی ذیربط تقاضای صدور مجوز جهت حراج یا فروش فوقالعاده نماید. بدیهی است در صورت عدم اخذ مجوز از اتحادیه یا مجمع امور صنفی ذیربط، واحد صنفی طبق ماده 84 و 70 قانون نظام صنفی برحسب مورد، قابل تعقیب است. ضمن اینکه میتوان جلوی حراج یا فروش فوقالعاده را از طریق اتحادیه یا مجمع امور صنفی یا اداره بازرگانی گرفت و علاوه بر این هر گونه خسارتی که به اشخاص ذینفع وارد شده باشد نیز قابل مطالبه است. طبق ماده 2 آئیننامه فوق، تعداد دفعات برگزاری حراج و فروش فوقالعاده واحدهای صنفی حداکثر سه نوبت در سال و هر نوبت به مدت یک ماه میباشد و طبق ماده 3 آئیننامه، واحدهای صنفی متقاضی انجام حراج یا فروش فوقالعاده، مکلفند کلیه کالاهای مورد عرضه را تحت ضوابط برگزاری حراج یا فروش فوقالعاده به فروش برسانند. ارزانفروشی بدون مجوز اتحادیه یا مجمع امور صنفی پس از صدور مجوز جهت حراج یا فروش فوقالعاده و به شرط رعایت همه شرایط اعلامی اتحادیه یا مجمع امور صنفی، ارزانفروشی جرم یا تخلف صنفی تلقی نخواهد شد. اما در یک حالت هست که حتی اتحادیه یا مجمع امور صنفی نیز نمیتوانند مجوز حراج یا فروش فوقالعاده را صادر کنند و حتی در صورت صدور چنین مجوزی، ارزان فروشی میتواند جرم یا تخلف محسوب شود و آن زمانی است که مرتکب ارزانفروشی به قصد اخلال در رقابت، اقدام به حراج یا فروش فوقالعاده میکند و موضوع، مشمول قانون تسهیل رقابت و منع انحصار باشد. قانون تسهیل رقابت و منع انحصار بند "د " ماده 45 از فصل نهم با موضوع تسهیل رقابت و منع انحصار از قانون اصلاح موادی از قانون برنامه چهارم توسعه و اجرای سیاستهای کلی اصل چهل و چهارم قانون اساسی مورخ 25 / 03 / 87 مجمع تشخیص مصلحت نظام، مقرر میدارد که قیمتگذاری تهاجمی به جهت اخلال در رقابت، ممنوع است. شورای رقابت تحت مجموعه دولتی مستقل تحت عنوان مرکز ملی رقابت فعالیت میکند و هر ذینفع میتواند از شورای رقابت تقاضا کند که به موضوع قیمتگذاری تهاجمی رسیدگی کند و جلوی ارزانفروشی ناشی از قیمتگذاری تهاجمی را بگیرد. منظور از قیمتگذاری تهاجمی طبق بند 4 ماده 45 قانون تسهیل رقابت و منع انحصار؛ 1 - عرضه کالا یا خدمت به قیمتی پائینتر از هزینه تمام شده آن به نحوی که لطمه جدی به دیگران وارد کند یا مانع ورود اشخاص جدی به بازار شود. 2 - ارائه هدیه، جایزه، تخفیف یا امثال آن که موجب وارد شدن لطمه جدی به دیگران شود. درتبصره ماده 62 قانون تسهیل رقابت و منع انحصار مقرر شده است که تخلفات موضوع فصل هشتم قانون نظام صنفی چنانچه موجب اخلال در رقابت باشد مطابق مقررات این قانون رسیدگی خواهد شد. بنابراین به صراحت ماده 62 قانون تسهیل رقابت و منع انحصار، چنانچه ارزانفروشی موجب اخلال در رقابت شود از شمول مقررات قانون نظام صنفی و آئیننامههای آن خارج میشود و موضوع در صلاحیت شورای رقابت قرار میگیرد. حتی اگر اتحادیه یا واحد صنفی مجوز حراج یا فروش فوقالعاده صادر کرده باشد نیز شورای رقابت میتواند آن مجوز را نادیده بگیرد. ماده 50 قانون تسهیل رقابت و منع انحصار، افراد صنفی مشمول قانون نظام صنفی که به عرضه جزئی ( خردهفروشی ) کالا یا خدمات میپردازند را از شمول مقررات فصل نهم خارج نموده است. به عبارت دیگر از مفهوم مخالف ماده مذکور استنباط میشود که افراد صنفی که به عرضه عمده خدمات یا کالا مشغولند، مشمول فصل نهم قانون تسهیل رقابت میشوند. اقدامات شورای رقابت در برخورد با متخلفین و اخلالگران از ماده 61 قانون تسهیل رقابت و منع انحصار چنین استنباط میگردد که اگر شورای رقابت پس از وصول شکایت یا انجام تحقیقات لازم، احراز کند که یک یا چند مورد از رویههای ضد رقابتی مواد 44 تا 48 آن قانون توسط بنگاهی اعمال شده است بر حسب مورد، یک یا چند تصمیم زیر را میگیرد؛ 1 - دستور به فسخ هر نوع قرارداد، توافق و تفاهم متضمن رویههای ضد رقابتی موضوع مواد 44 تا 48 آن قانون 2 - دستور به توقف طرفین توافق یا توافقهای مرتبط با آن از ادامه رویههای ضد رقابتی مورد نظر 3 - دستور به توقف هر رویه ضد رقابتی مانند حراج یا فروش فوقالعاده 4 - دستور استرداد اضافه درآمد و یا توقف اموالی که از طریق ارتکاب رویههای ضد رقابتی موضوع مواد 44 تا 48 از قانون تسهیل رقابت از طریق مراجع ذیصلاح قضایی 5 - تعیین جریمه از ده میلیون تا یک میلیارد ریال در صورت نقض ممنوعیتهای ماده 45 حل اختلاف میان صلاحیت شورای رقابت یا نظام صنفی بر اساس تبصره ماده 62 قانون تسهیل رقابت و منع انحصار، تخلفات موضوع فصل هشتم قانون نظام صنفی چنانچه موجب اخلال در رقابت باشد طبق مقررات قانون تسهیل رقابت و منع انحصار و در شورای رقابت، رسیدگی خواهد شد. در صورت بروز اختلاف، حل اختلاف با کمیتهای مرکب از یکی از اعضای شورای رقابت به انتخاب رئیس شورا، یک نفر نماینده از هیئت عالی نظارت موضع ماده 53 قانون نظام صنفی و یک نفر به انتخاب وزیر دادگستری خواهد بود. رأی اکثریت اعضای این هیئت قطعی است و محل استقرار کمیته نیز در وزارت دادگستری خواهد بود. تجدید نظر در تصمیمات و نظرات شورای رقابت در خصوص تخلف ارزانفروشی طبق ماده 63 قانون تسهیل رقابت و منع انحصار، تصمیمات شورای رقابت ماده 61 ظرف مدت بیست روز از تاریخ ابلاغ به ذینفع قابل تجدیدنظر در هیات تجدید نظر موضوع ماده 64 این قانون است. این مدت برای اشخاص مقیم خارج دو ماه خواهد بود و در صورت عدم تجدید نظرخواهی در مدت یاد شده یا در صورت تأئید تصمیمات شورا در هیات تجدیدنظر، این تصمیمات قطعی است. قوانین و مقررات در حوزه دامپینگ در خصوص دامپینگ، بند "ح " ماده 33 قانون برنامه چهارم توسعه مصوب 1384 مقرر میدارد که دولت موظف است تا تدابیر و اقدامات موثر حفاظتی جبرانی و ضد دامپینگ در شرایطی که کالایی با شرایط غیر متعارف و با امتیاز قابل توجه به کشور وارد شد را اتخاذ و اعمال نماید. همچنین هیات وزیران در تاریخ 16 / 05 / 86 مقرراتی را در خصوص دامپینگ وضع نموده بود که در تاریخ 16 / 03 / 96 مقررات جدیدی را در این خصوص وضع نمود. در این تصویبنامه، راهکارهای ویژهای جهت شناسایی دامپینگ و آثار آن و همچنین روشهای مقابله با دامپینگ پیشبینی شده است. از طرف دیگر توجه داشته باشید که قانون تسهیل رقابت و منع انحصار در خصوص قیمتگذاری تهاجمی در رابطه با دامپینگ نیز قابل اجرا میباشد. برنامه جامعه گردشگری الکترونیکی ایران برای ساماندهی و جلوگیری از اخلال در فضای کسب و کار شرکتهای مسافرتی جامعه تخصصی گردشگری الکترونیکی ایران به دلیل توافقات با سازمانهای متولی علاوه بر فرهنگسازی، در کمیسیون شکایات نیز در حال بررسی اعتراضات شکایات از برخی سامانههای متخلف است که ابتدا با تذکر و اخطار به اخلالکنندگان و سپس از طرق مختلف قانونی نسبت به برخوردهای لازم اقدام مینماید. تلاش خواهیم کرد علاوه بر حمایت از سامانههای معتبر نسبت به معرفی سامانههای غیرمجاز و یا دارای تخلف به مراجع ذیربط اقدام گردد.
ایجاد شده: 6/شهریور/1398 آخرین ویرایش: 6/شهریور/1398 اخبار داخلی
به گزارش هتلنیوز ، نمایشگاه بینالمللی خدمات غذایی و میهماننوازی غرب با نام Western Foodservice & Hospitality Expo به عنوان بزرگترین رویداد حوزه غذا و نوشیدنی در منطقه غرب ایالات متحده آمریکا، طی روزهای 25 تا 27 آگوست سال جاری مصادف با 3 تا 5 شهریورماه 98 در مرکز همایشهای شهر لسآنجلس، برگزار شد. این نمایشگاه، رویدادی است که مخاطبان را هیجانزده میکند و منو غذایی آنها را همواره تازه و هیجانانگیز نگه میدارد. نمایش زنده آشپزی، معرفی سرآشپزها و هنرهای برتر از دیگر بخشهای این نمایشگاه است که در کنار برگزاری جلسات آموزشی، دانش شرکتکنندگان را ارتقا میدهد تا کسب و کار خود را ارتقا و درآمد و سود خود را افزایش دهند. نمایشگاه بینالمللی خدمات غذایی و میهماننوازی غرب، یک رویداد جامع در صنعت رستوران و فضایی است برای نمایش محصولات جدید و نوآوریها که به غذاهای مختلف و خدمات میهماننوازی اختصاص داده شده است.
ایجاد شده: 5/شهریور/1398 آخرین ویرایش: 5/شهریور/1398 رویدادها و نمایشگاهها
به گزارش هتلنیوز ، مدیرعامل گروه هتلهای ایرانگردی و جهانگردی با اشاره به مشکلات موجود در صنعت هتلداری کشور، اظهار داشت: هتلها با مشکلات متعددی مواجه و در حال حاضر با نیمی از ظرفیت خود در حال ارائه خدمات هستند. "رضا براتی" ابراز داشت: مهمترین عامل در بروز مشکلات برای هتلداران کشور این است که فروش هتلها توسط آژانسهای مسافرتی آنلاین انجام میشود و سود اصلی را این آژانسها دریافت میکنند. "براتی" ادامه داد: مالیات و دستمزد، عوامل دیگری هستند که منجر به افزایش هزینههای مراکز اقامتی شدهاند و این در حالی است که دولت هیچ یارانهای را به صنعت گردشگری و هتلداری، اختصاص نمیدهد و عملا حمایتی از این صنایع ندارد. مدیرعامل گروه هتلهای ایرانگردی و جهانگردی، میانگین فعلی درصد اشغال هتلهای این مجموعه در سراسر کشور را 52 درصد دانست و گفت: بسیاری از هتلهای کشور درصد اشغال کمتری دارند اما به صورت میانگین، ضریب اشغال هتلهای ایران 50 درصد است. وی در ادامه در خصوص علل زیانده بودن صنعت هتلداری در ایران، گفت: بسیاری از سازمانهای دولتی، اقامتگاه یا مجموعههای رفاهی مخصوص به خود را دارند و این مهمانسراها باعث شده که مردم رغبت زیادی برای استفاده از هتلها، نشان ندهند. وی افزود: افزایش خانههای مسافر در شهرهای توریستی ایران است که به دلیل پائین بودن قیمتها با استقبال مردم مواجه میشود از دیگر دلایل آسیب به صنعت هتلداری است. "رضا براتی" تصریح کرد: در حال حاضر، مردم از لحاظ اقتصادی مشکلات زیادی دارند و گردشگری در سبد خانوار آخرین سهم را به خود اختصاص داده است. در واقع مسافرت انجام میشود اما درآمدی برای هتلها وجود ندارد. مدیرعامل گروه هتلهای ایرانگردی و جهانگردی در پایان گفت: چهارمین علتی که میتوان به آن پرداخت، کاهش قابل توجه گردشگران خارجی است. زمانی که گردشگران خارجی وارد کشور میشوند، اقامت و پذیرایی و حمل و نقل آنها برای هتلها درآمدزاست ولیکن در حال حاضر تعداد این گردشگران کاهش یافته است.
ایجاد شده: 26/مرداد/1398 آخرین ویرایش: 26/مرداد/1398 اخبار داخلی
گروه آموزشی هتلنیوز - کتاب فرایند پذیرش و تسویه حساب ( Check in -Check Out - Managing Hotel Operations ) برای دورههای مدیریتی در هتل مناسب است که بر عملیات فرانت آفیس یا مدیریت هتل، تمرکز دارند. این کتاب معمولا در کنار دورههای آموزشی دیگر از قبیل خانهداری، حسابداری، بازاریابی یا منابع انسانی هتل، تدریس میشود و در نسخه نهم خود نیز همچنان هدایت پیشرو در مدیریت عملیات سودآور یک هتل را به عهده دارد. کتاب "فرایند پذیرش و تسویه حساب؛ مدیریت عملیات هتل" در نسخه جدید خود به طور گستردهای اصلاح شده که این نشاندهنده تغییرات سریع در صنعت هتلداری و سازگاری این کتاب با تغییرات است. مطالب این کتاب حاوی جزئیات پرمغز در خصوص بهترین شیوههای عملیاتی و مسیرها در آینده است و بیشترین پوشش را در زمینه محتوای اختصاصی انجام داده است. دانشجویان هتلداری با مطالعه مطالب این کتاب، قادر خواهند بود تا بر اساس جریان تجربه میهمان به درک ذهنی قوی از این فرایند دست پیدا کنند. این فرایند را میتوان در مراحل رزرو، ورود، ثبتنام، خرید خدمات، خروج، صدور صورتحساب و ثبت، خلاصه کرد. کتاب "فرایند پذیرش و تسویه حساب؛ مدیریت عملیات هتل" بخش اقامتی هتل را به طور کامل پوشش داده است و علاوه بر مطالب ذیل را به صورت جدی مورد بررسی قرار میدهد. صعود در فضای کسب و کار بینالمللی عملیات سبز منابع مالی جدید بوتیک هتل و مجموعههای شهری استراتژیهای جدید در فرایند رزرو جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.
ایجاد شده: 8/مرداد/1398 آخرین ویرایش: 8/مرداد/1398 کتابخانه بین المللی
ایجاد شده: 30/تیر/1398 آخرین ویرایش: 27/مرداد/1398 TV
به گزارش سرویس اخبار خارجی هتلنیوز ، گروه هتلداری بینالمللی Four Seasons رسما اعلام کرد که قصد دارد تا عملیات مدیریتی خود در هتل شهر "دمشق" پایتخت سوریه را متوقف کند. این خبر به دنبال آن اعلام شد که دولت ایالات متحده آمریکا، آقای "سامر فوز" را به دلیل حمایت مالی از "بشار اسد" رئیسجمهور سوریه، تحریم کرد. به اعتقاد تیم مدیریتی گروه هتلداری Four Seasons، جنگ در سوریه تبدیل به یک تجارت سودمند برای "سامر فوز" و بستگان وی شده است. گروه هتلداری Four Seasons در بیانیه اخیر خود که در وبسایت خود منتشر کرده از کارکنانی که خدمات برجستهای در این هتل ارائه دادهاند، تقدیر و تشکر نموده است.
ایجاد شده: 22/تیر/1398 آخرین ویرایش: 26/تیر/1398 اخبار خارجی
به گزارش هتلنیوز ، دبیر جامعه مراکز اقامتی استان آذربایجان شرقی در میزگرد تخصصی بررسی مسائل و مشکلات صنعت هتلداری استان با انتقاد از عملکرد ضعیف مسئولان نهادهای ذیربط در زمینه تبلیغات، اطلاعرسانی و معرفی جاذبههای استان آذربایجان شرقی به گردشگران داخلی و خارجی، گفت: گردشگران خارجی به محض ورود به ایران، شهرهایی مانند اصفهان، شیراز، یزد و کاشان را برای سفر انتخاب میکنند. متاسفانه با وجود پتانسیل بالای گردشگری استانهای شمال غرب، این مناطق به خوبی شناسایی و معرفی نشدهاند. "حسین هادی" اصل مهم در صنعت هتلداری را ارز آوری دانست و اظهار داشت: گردشگران داخلی توفیق چندانی برای هتلداری ندارند و فقط پول از این جیب به آن جیب میرود. از سوی دیگر، گردشگران خارجی که به ایران میآیند نیز کم خرج هستند. برای مثال به جای صرف سه وعده غذا، صبحانه را کامل میخورند و ناهار و شام را یکی میکنند یا مینیبار که برایشان هزینه دارد را از خدمات خود حذف میکنند. وی با اشاره به افزایش هزینههای هتل و هتلداری طی چند سال گذشته، ابراز داشت: قبلا هزینه هر سِت خانهداری برای هر نفر 8900 تومان بود که الان به 21 هزار تومان رسیده است. سرمایهگذاری در صنعت گردشگری و هتلداری در شرایط فعلی به هیچ عنوان سودآور نیست و هر کسی که این کار را میکند، عاشق است یا دیوانه!!! دبیر جامعه مراکز اقامتی استان آذربایجان شرقی در ادامه به حمایت از سرمایهگذاران، تاکید کرد و گفت: باید شرایطی را فراهم کنیم تا دست سرمایهگذار نلرزد. متاسفانه در مرحله اول با نگاهی منفی به گردشگر نگاه میکنند. سرمایهگذاری در صنعت گردشگری و هتلداری منافع مادی ندارد ولی حداقل باید از سرمایهگذاران تشکر کرد زیرا ارزش فیزیکی یک هتل، آبروی شهر است. وی افزود: به مسئولان پیشنهاد میکنم که حداقل به اندازه شکلاتسازی به صنعت گردشگری و هتلداری بها دهند و برای سرمایهگذاران ارزش قائل شوند. "حسین هادی" فعالیت مراکز اقامتی غیرمجاز را یکی دیگر از مشکلات فعالان صنعت هتلداری استان آذربایجان شرقی و شهر تبریز دانست و افزود: برگزاری رویداد جهانی تبریز 2018 در کنار تمامی آثار مثبت، پیامدهای منفی نیز به دنبال داشت. برای مثال هر کسی فکر میکند که با دادن اتاق میتواند درآمد زیادی کسب کند که این منجر به افزایش تعداد اقامتگاههای غیرمجاز شده است. وی در پایان در خصوص اجرای موسیقی در هتلها و مراکز اقامتی استان، گفت: موسیقی آذری میراث معنوی ما محسوب میشود و میهمانان انتظار دارند که به همراه صرف کوفته تبریزی از شنیدن این موسیقی اصیل، لذت ببرند و هر چه بیشتر با فرهنگ این منطقه آشنا شوند. جالب است که رستورانهای بینراهی مجاز به پخش موسیقی هستند ولی هتلها مجاز نیستند و محدودیت در فضای برگزاری موسیقی دارند.
ایجاد شده: 19/تیر/1398 آخرین ویرایش: 19/تیر/1398 اخبار داخلی
به گزارش هتلنیوز ، سرپرست دفتر اقتصاد و فناوری سازمان حفاظت محیط زیست با تاکید بر اینکه مشاغل سبز در راستای سیاستهای حفظ محیط زیست فعالیت میکنند و میتوانند چالشهای محیط زیستی را کاهش دهند، اظهار داشت: تهیه دستورالعمل سبزسازی مشاغل در دستور کار سازمان حفاظت محیط زیست قرار گرفته است. "کتایون حجتی" ابراز داشت: مشاغل سبز میتوانند به کاهش مصرف انرژی، پسماند و گازهای گلخانهای و همچنین رونق اقتصاد، تخریب نشدن محیط زیست، ایجاد شغل و تولید سرمایه، کمک کنند. "حجتی" با اشاره وجود جاذبههای متعدد باستانی، تاریخی، طبیعی و در نتیجه، رشد و توسعه صنعت گردشگری در کشور، گفت: اولین دستورالعمل مشاغل سبز مربوط به سبزسازی شغل هتلداری در ایران است زیرا طی سالهای اخیر، هتلداری و اقامتگاههای گردشگری، رشد و گسترش زیادی داشته که باعث معضلات زیستمحیطی عدیدهای نیز شده است. بنابراین هتلداری باید به طور جدی به این فرایند ورود پیدا کند. وی تصریح کرد: طبق تحقیقات انجام شده و نتایج به دست آمده از تجربه هتلهای سبز و با اعمال روشهای بهینهسازی در مصرف انرژی، میتوان با صرف هزینههای کم، میزان مصرف انرژی در هتلها را به طور متوسط بین 40 تا 50 درصد کاهش داد. سرپرست دفتر اقتصاد و فناوری سازمان حفاظت محیط زیست در ادامه گفت: واضح است که رویکرد سبزسازی هتلها میتواند به کاهش هزینههای تمام شده کمک کند و سودآوری مستقیم را برای هتلداران به همراه داشته باشد. از سوی دیگر با اعمال برنامههای زیستمحیطی مانند کاهش زباله تولیدی، کمک بسزایی به محیط زیست کشورها میشود. وی ادامه داد: پس از برگزاری نمایشگاه بینالمللی گردشگری Fitur سال 2013 در شهر مادرید اسپانیا که عمده تمرکز آن روی سیاستهای توسعه پایدار در بخش گردشگری بود، بسیاری از فعالان صنعت گردشگری از جمله هتلداران، سیاستهای به اصطلاح سبز و منطبق با محیط زیست را در دستور کارشان قرار دادند. برای مثال هتلهای دارای علامت اکولوژیک در اروپا به میهمانان خود غذاهای ارگانیک ارائه میدهند، انبار یا زیرزمینی ساخته شده از مواد بازیافتی و دور ریختنی مانند بطریهای پلاستیکی دارند و مبلمان اتاقهایشان از چوبهای بازیافتی است. وی در بخش دیگری از اظهارات خود گفت: ساختمان هتلهای سبز، سیستم تهویه مطبوع ندارند ولیکن به لطف وجود سیستم آبگرمکن و پنجرههای سه جداره، حفظ دما در هر فصل سال به خوبی انجام میشود. برق آنها نیز از طریق مواد آلی به دست میآید و شیرهای آب، مجهز به سیستم هشدار اتلاف آب هستند. سرپرست دفتر اقتصاد و فناوری سازمان حفاظت محیط زیست در پایان گفت: گروهی دیگر از زیرمجموعههای هتلهای سبز به نام هتل گیاهی برای طرفداران زندگی سبز به شدت در حال توسعه است. این هتلها نه تنها به ارائه غذاهای گیاهی به میهمانان خود بسنده نمیکنند بلکه هدف اصلیشان انتشار یک سبک زندگی هماهنگ و منطبق با محیط زیست از طریق آموزش آشپزی گیاهی، برگزاری دورههای ورزشی در طبیعت و ... است.
ایجاد شده: 9/تیر/1398 آخرین ویرایش: 9/تیر/1398 اخبار داخلی
"روبن ون استالز" یکی از مدیران بخش هلندی شرکت سرمایهگذاری Angel Investment Network در که در زمینه شرکتهای نوین و استارتآپ سرمایهگذاری میکند، طی سفری که با هدف شناخت بازار آی تی گردشگری ایران داشت در گفتگویی گرم با خبرنگار ما به نکات بسیار جالب، صریح و بیپرده اشاره کرد که جای بسیار تعمق و تفکر دارد. "استالز" درباره فعالیت اصلی شبکه "آنجل" و چرایی سفر به ایران گفت: من شخصا متخصص شرکتهای گردشگری و رزرواسیون هتل هستم و برای سرمایهگذاری بر روی این شرکتها فعالیت میکنم. ما در "آنجل" به دنبال شرکتهای تازه تاسیس با ایدههای خوب هستیم که نیازمند حمایت هستند و از این طریق ما به سودی دو طرفه خواهیم رسید. وی درباره نوآوری و جذاب بودن شرکتهای الکترونیک گردشگری و رزرواسیون هتل در ایران نیز گفت: در ابتدا برای من بررسی شرکتهای گردشگری ایرانی بسیار جالب بود و باید بگویم که رصد این همه سایت موفق که با گستردگی تبلیغ میکنند، هیجانانگیز بود. فکر میکنم دلیل رونق بازار آن عدم وجود شرکتهای بزرگ بینالمللی و خصوصا آمریکایی در ایران است که راه را برای پیشرفت شرکتهای کوچک ایرانی باز گذاشته است. "استالز" در پاسخ به این سوال که آیا با شرکتی در ایران به توافق رسیدهاید و در آینده برای فعالیت در ایران برنامهای دارید، گفت: در این مرحله من فقط به بررسی پرداختهام و در این چند روز فرصت صحبت با شرکتی در ایران پیدا نکردهام ولی باید گفت که بازار وبسایتهای گردشگری ایران بازار بسیار عجیبی است و من به مسائل عجیبی برخورد کردهام که میبایست با همکارانم در میان بگذارم. وی به عنوان کارشناس درباره تحلیل کلی خود از وبسایتهای رزرواسیون هتل ایرانی، گفت: به نظر من وبسایتهای ایرانی رزرو هتل به دو دسته تقسیم شدهاند، دسته اول که تنها شامل یک سایت میشود و آن هم سایت هتل یار نام دارد. آن طور که هتلها میگویند، هتل یار اولین سایت ایرانی در این زمینه است و ظاهرا با سابقه بوده و مشتریان ثابتی در طی سالها فعالیت خود پیدا کرده و همچنین در بین هتلها از محبوبیت خاصی برخوردار است. در این سایت امکانات خوبی دیدهام که حتی در نسخههای آمریکایی نیز وجود ندارد و ظاهرا در سراسر حیات این شرکت، ابداعات بسیار خوبی انجام شده است. برای مثال هتل یار تنها سایتی در ایران است که تمام عملیات رزرو، لغو و انواع تغییرات در رزرو به صورت آنلاین توسط کاربر در آن انجام میگیرد که برای من بسیار جالب بود. ولی این سایت هم تا رسیدن به استانداردهای بینالمللی فاصله زیادی دارد. شاید عجیب به نظر برسد ولی دسته دوم سایتهایی هستند که تنها از روی هتل یار تقلید میکنند. این سایتها که برخی از آنها چندین برابر درآمد خود، تبلیغات گوگل ادوردز و تبلیغات دیگری دارند و این هزینه کردن برای تبلیغ تنها ایدهای است که به جز کپیبرداری از هتل یار انجام میدهند. همچنین در این میان سایتهایی هستند که چون هزینه تبلیغاتی همانند بقیه را ندارند به طور کلی استراتژی خود را تقلید از هتل یار قرار دادهاند. در این گفتگو کاملا مشخص بود که "روبن ون استالز" شیفته سایت هتل یار شده و احتمالا این شرکت را برای سرمایهگذاری در نظر گرفته است. وی در ادامه درباره پیشبینی شخصی خود از از آینده بازار گردشگری، رزرواسیون و شرکتهای موجود در آن بعد از برداشته شدن تحریم ها، گفت: تاجران هلندی یک ضربالمثل دارند که میگوید؛ اولی همان آخری خواهد بود. لذا فکر نمیکنم به جز مجموعه هتل یار شرکت دیگری حتی آنهایی که هزینه بسیاری برای تبلیغات انجام میدهند، شانس زیادی را در زمان برداشته شدن تحریمها داشته باشند. همچنین باید تاکید کرد که اگر همکاری شرکت "آنجل" با هتل یار شکل بگیرد، احتمال موفقیت این شرکت چند برابر خواهد بود. وی در پاسخ به این پرسش که نصیحت شما به عنوان یک مدیر موفق به اشخاصی که قصد ورود به این عرصه را دارند چیست، افزود: البته من خود را موفق نمیدانم. نصیحت من به کسانی که در نظر دارند در این حوزه شروع به فعالیت کنند، این است که نوآوری در ارائه خدمات خوب به مشتری میتواند موفقیت کامل را تضمین کند و همیشه تقلید از یک مجموعه پیشرو باعث موفقیت بیشتر همان مجموعه و شکست خوردن مجموعههای تقلید کننده در دراز مدت میشود. "استالز" در پایان گفتگو درباره سفر بعدی خود به ایران اینگونه توضیح داد که در سفر بعدی قطعا در کنار همسر و فرزندانم به ایران خواهم آمد زیرا ایران در عین دارا بودن جذابیتهای زیبای طبیعی و تاریخی بسیار امن هم است. باید اعتراف کنم با وجود اینکه خودم یکی از فعالین صنعت گردشگری هستم، شناخت و برداشت شخصیام از ایران درست نبوده است و چیزهایی غیر از اینکه در حال حاضر نظارهگر آن هستم را شنیده بودم. باید بگویم که وقتی به کشورم برگردم تمام تلاشم را خواهم کرد تا درباره جذابیت و امنیت ایران تبلیغ کنم.
ایجاد شده: 5/تیر/1398 آخرین ویرایش: 5/تیر/1398 اخبار داخلی
گروه آموزشی هتلنیوز - کتاب قیمتگذاری هتل در جهان شبکههای اجتماعی ( Hotel Pricing in a Social World ) با تمرکز بر خلق ارزش در اقتصاد دیجیتال، کتابی در حوزه مدیریت درآمد است که منبع غنی برای راهنمایی در جهت بهبود تصمیمگیری سازمانی با هدف حفظ هتل از نظر قیمتگذاری در بازار پر تلاطم امروزی به حساب میآید. این کتاب پیشرو به طور واضح، محیط فعلی صنعت هتلداری را نشان میدهد و روندهای جدید و نوظهور را در این صنعت، معرفی میکند که در نتیجه میتواند تاکتیکهای مدیریت درآمد شما را تحت تأثیر قرار دهد. مطالب موجود در کتاب قیمتگذاری هتل در جهان شبکههای اجتماعی، مدیران هتل را برای بقا و رشد در بازار بسیار رقابتی امروز آماده میکند و همچنین بهترین روشها را برای ایجاد استراتژیهای قیمتگذاری سودمند، ارائه میدهد. با توجه به فناوریهای موبایل و شبکههای اجتماعی، مدیریت درآمد یک فعالیت کلیدی در محیط صنعت هتلداری امروز محسوب میشود. اگرچه موضوع مدیریت درآمد اندکی جدید است ولیکن مبحثی است که به سرعت در حال توسعه است و اگر بخواهید بازار خود را حفظ کنید، باید به این موضوع توجه جدی و کاملی داشته باشید. در این کتاب مطالب و موضوعات زیر را مطالعه خواهید کرد ارائه تحقیقات مرتبط، مطالعات موردی و نمونههای صنعتی با هدف درک کاربرد عملی مفاهیم کلیدی بررسی شرایط بازار فعلی و تاثیر آنها در مدیریت درآمد چگونگی پیشرفت در مدیریت دادهها، تجزیه، تحلیل و تجسم دادهها و همچنین تاثیر آنها بر شیوههای مدیریت درآمد چگونه مدیریت درآمد میتواند به شما برای استفاده از فرصتهای بازار و غلبه بر چالشها کمک کند این کتاب برای مدیران ارشد مالی، مدیران درآمد و مدیران عملیاتی هتلها که میخواهند از تکنیکهای مدیریت درآمد برای حفظ هتل خود در رقابت استفاده کنند، بسیار ضروری و مفید است. جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.
ایجاد شده: 4/تیر/1398 آخرین ویرایش: 24/تیر/1398 کتابخانه بین المللی
به گزارش هتلنیوز ، تمامی مراکز اقامتی از جمله هتلها، هتلآپارتمانها، گروههای هتلداری، هتلهای مستقل، هاستلها، خوابگاههای دانشجویی و ... میتوانند از نرمافزار مدیریت هتلداری Guestline که در سال 1991 در کشور انگلستان تولید شده است، استفاده کنند. نرمافزار مدیریت هتلداری Guestline یک PMS دارای PCI است که میتواند خود را به صورت مرتب با هر نوع از عملیات رزرو و مدیریت، تطبیق دهد. این نرمافزار مدیریت هتلداری در زمانهای واقعی بروزرسانی میشود و شامل یک نوع ابزار مدیریت نرخ برای اطمینان از دستیابی به حداکثر سود در هر لحظه است. فضای میزبانی نرمافزاری مدیریت هتلداری Guestline دارای تعدادی ماژول است که ارتباط لازم میان OTA و GDS ( سیستمهای توزیع جهانی ) را برقرار میکند. اطلاعات بیشتر در خصوص نرمافزار مدیریت هتلداری Guestline را از طریق لینک زیر و در وبسایت این شرکت مشاهده فرمائید. وبسایت نرمافزار مدیریت هتلداری Guestline
ایجاد شده: 1/تیر/1398 آخرین ویرایش: 16/تیر/1398 نرم افزارهای مدیریت هتلداری بین المللی