نتایج جستجو...
واکنش مدیرعامل مجموعه هتل‌های اسپیناس به حواشی مربوط به سالن "رویال هال" هتل اسپیناس پالاس تهران

واکنش مدیرعامل مجموعه هتل‌های اسپیناس به حواشی مربوط به سالن "رویال هال" هتل اسپیناس پالاس تهران

مدیرعامل مجموعه هتل‌های "اسپیناس" در واکنش به اخبار و حواشی مطرح در خصوص سالن "رویال هال" هتل اسپیناس پالاس تهران، اظهار داشت: با توجه به دغدغه و علاقه‌ای که به فرهنگ و هنر دارم به جای سرمایه‌گذاری در خارج از کشور و حوزه‌های تورم‌زا، سرمایه‌ام را در هنر هزینه کرده‌ام و بنابراین نباید انگ‌هایی مانند لاکچری به ما زده شود. "علی‌اصغر امیری" اظهار داشت: پیش‌نیاز توسعه فرهنگی، احداث واحدهای اقامتی و سالن‌های مجهز در هر کشوری است و در ایران نیز برای جلوگیری از تهاجم فرهنگی باید امکاناتی در کشور برای جوانان فراهم شود که فرضا برای دیدن کنسرت در یک سالن مجهز، مجبور به رفتن خارج از کشور نشوند. به گزارش هتل‌نیوز، وی گفت: تلاش کرده‌ایم تا در کنار هتل، یک سالن چند منظوره بسازیم و در واقع به افزایش ظرفیت فضاهای فرهنگی و علمی کشور، کمک کنیم. در واقع نگاه ما به احداث این سالن به هیچ عنوان بحث تجاری نبوده است زیرا می‌توانستیم به راحتی در بازارهای سودآورتری، سرمایه‌گذاری کنیم. مدیرعامل گروه هتل‌های "اسپیناس" تصریح کرد: با احداث این سالن هم به عموم مردم برای استفاده فرهنگی و هنری کمک کرده‌ایم و هم از صاحبان صنعت و هنر دعوت کرده‌ایم تا این سالن که یک پله از استانداردهای ساخت و ساز در کشور بالاتر است را در اختیارشان قرار دهیم.

ایجاد شده: 22/آبان/1397       آخرین ویرایش: 22/آبان/1397     اخبار داخلی
تحلیل نظرسنجی - دو نرخی شدن قیمت هتل‌ها ( علی معین‌زاده؛ عضو هیات‌مدیره جامعه هتلداران ایران )

تحلیل نظرسنجی - دو نرخی شدن قیمت هتل‌ها ( علی معین‌زاده؛ عضو هیات‌مدیره جامعه هتلداران ایران )

در تمام دنیا پس از بانک‌ها، هتل‌ها و مراکز گردشگری از جمله اماکنی است که به راحتی و حداقل با دو ارز رسمی یعنی دلار و یورو در ارتباط هستند. در واقع زمانی که مراودات بانکی کشور با دنیا برقرار شود در هر دستگاه ویزا کارت و مستر کارت و سایر کارت‌های بین‌المللی را مشاهده خواهید کرد. زمانی که توراپراتور خارجی قصد همکاری با هتل را داشته باشد، باید با ایشان به دلار و یا یورو قرارداد منعقد کرد و همچنین اگر یک گردشگر خارجی برای رزرو اتاق یک ایمیل ساده به هتل ارسال کند لزوماً بایستی به ارز بین‌المللی پاسخ بگیرد که البته این موضوع با رزرو اتاق توسط دفاتر خدمات مسافرتی داخلی متفاوت است که هزینه رزرو اتاق را به دلار و یورو دریافت  ولیکن به هتلدار، ریال پرداخت می‌کنند. در این برهه زمانی و در شرایطی که نوسانات نرخ ارز منجر به سود کلان برخی دفاتر خدمات مسافرتی شده است بایستی این سوال را مطرح کرد، زمانی که گردشگر و زائران را به عراق نیز می‌کنید با پول رایج کدام کشور با هتلدار کشور میزبان قرارداد منعقد می‌شود؟ قراردادهای خود با هتل‌ها را به نرخ دلار و یورو منعقد می‌کنید یا وجه رایج کشور میزبان؟ سوال اینجاست که چگونه دریافت هزینه خدمات گردشگری به نرخ‌های بین‌المللی مانند دلار و یورو توسط دفاتر خدمات مسافرتی، شیرین است ولیکن برای یک هتل پنج ستاره در کشور، حرام و توهین به پول ملی؟!

ایجاد شده: 22/آبان/1397       آخرین ویرایش: 22/آبان/1397     مقالات و یادداشت ها
نمایشگاه بزرگ گردشگری پارس فرصتی است برای تبدیل میراث ملی به ثروت

نمایشگاه بزرگ گردشگری پارس فرصتی است برای تبدیل میراث ملی به ثروت

معاون سرمایه‌گذاری سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور در نشست خبری و آئین رونمایی از پوستر دهمین نمایشگاه بزرگ گردشگری پارس، اظهار داشت: یکی از دغدغه‌های بزرگ ما در سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور، تبدیل میراث ملی به ثروت است زیرا معتقدیم اگر این میراث تبدیل به ثروت نشود به شکل واقعی در این رقابت جهانی، شکست خورده‌ایم. به گزارش هتل‌نیوز ، دکتر "حسین اربابی" ابراز داشت: برگزاری رویدادهای نمایشگاهی از جمله نمایشگاه‌های گردشگری، فرصت بسیار مناسبی است تا با استفاده از آن بتوانیم میراث ملی خود را تبدیل به ثروت کنیم زیرا کشور ایران با برخورداری از اقلیم چهار فصل از پتانسیل بی‌نظیری در این زمینه برخوردار است. "اربابی" به نقش و اهمیت صنعت گردشگری در دنیای امروزی اشاره کرد و گفت: در دنیای امروزی، میراث فرهنگی و گردشگری یک کشور به جز هویت فرهنگی، ملی، دینی و ادیانی از هویت مالی نیز برخوردار است و به شخصه معتقدم در شرایط فعلی، اقتصاد و حیات کشور ایران به صنعت گردشگری و ورود گردشگران وابسته است. وی افزود: برخی از کشورهای بزرگ و توسعه یافته دنیا بیش از دو سوم اقتصاد خود را از طریق برگزاری رویداد و نمایشگاه در حوزه‌های مختلف تامین می‌کنند پس در نتیجه بایستی بحث رویدادمحوری و برگزاری نمایشگاه را در کشور جا بیاندازیم و با یک برنامه‌ریزی دقیق و مدیریت درست، کشور را تبدیل به نمایشگاه کنیم زیرا بسیار کم هزینه و در مقابل سودآور است. معاون سرمایه‌گذاری سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور در ادامه تصریح کرد: سعی داریم تا با استفاده از سیاست عدم تمرکز، رویداد محوری را از پایتخت خارج کنیم زیرا امروزه در اکثر شهرهای کشور نمایشگاه داریم و فقط بایستی با برنامه‌ریزی و مدیریت مناسب از این ظرفیت استفاده کنیم. وی در پایان گفت: اقدام سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور در واگذاری یکی از بزرگترین نمایشگاه‌های کشور در حوزه گردشگری به بخش نیمه دولتی و خصوصی مانند سازمان همیاری‌های شهرداری که از هیچ بودجه دولتی استفاده نمی‌کند قابل تحسین است.

ایجاد شده: 14/آبان/1397       آخرین ویرایش: 14/آبان/1397     اخبار داخلی
گرامر - افعال غلط انداز do و make

گرامر - افعال غلط انداز do و make

افعال غلط انداز do  و make:    این دو فعل معنای نزدیک بهم ندارند؛ do به معنای" انجام دادن" و make به معنای " ساختن" است.  کاربرد این دو فعل بیشتر جنبه اصطلاحی دارد.  با اصطلاحات و کلماتی که دال بر انجام کاری است بیشتر فعل do بکار میرود.  ✅اما با کلمات و اصطلاحاتی که مشتق از فعل می باشند از فعل make استفاده میشود.    ✅اصطلاحات همراه با فعل do:  🔹Do a favor لطفی کردن  🔹Do a paper مقاله ای نوشتن  🔹Do an assignment   تکلیف انجام دادن  🔹Do homework   مشق نوشتن  🔹Do research   تحقیق انجام دادن  🔹Do the dishes   ظرفها را شستن  🔹Do the laundry    لباس شستن 🔹Do work   کاری را انجام دادن    ✅اصطلاحات همراه با فعل make:    🔸make a decision تصمیم گرفتن  🔸make a discovery کشف کردن  🔸make a profit سود کردن  🔸make a promise  قول دادن  🔸make an agreement به توافق رسیدن  🔸make an announcement اعلان کردن  🔸make an attempt تلاش کردن  🔸make an offer   تعارف کردن  🔸make a mistake اشتباه کردن

ایجاد شده: 6/آبان/1397       آخرین ویرایش: 6/آبان/1397     آکادمی زبان
واکنش شدید هتلداران نسبت به اظهارات دبیر انجمن صنفی دفاتر خدمات مسافرتی ایران

واکنش شدید هتلداران نسبت به اظهارات دبیر انجمن صنفی دفاتر خدمات مسافرتی ایران

به گزارش هتل‌نیوز ، هتلداران و روسای تشکل‌های هتلداری سراسر کشور نسبت به اظهارات اخیر دبیر انجمن صنفی دفاتر خدمات مسافرتی ایران واکنش نشان دادند که در ادمه مشاهده می‌فرمائید. لازم به ذکر است "مرتضی قربانی" دبیر انجمن صنفی دفاتر خدمات مسافرتی ایران در بخشی از مصاحبه اخیر خود اظهار داشته که رئیس سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری با موضوع دو نرخی شدن قیمت هتل‌ها مخالف است و به هیچ وجه چنین اتفاقی نخواهد افتاد. کامیار اسکندریون؛ دبیر جامعه هتلداران ایران و رئیس جامعه هتلداران استان زنجان به چه دلیل برای تصمیم‌گیری در خصوص هتل‌ها از سایر بخش‌ها مانند تورگردانان یا آژانس‌ها دعوت و نظرخواهی می‌شود. آیا برای تعیین قیمت مرغ از نمایشگاه‌های اتومبیل دعوت می‌شود؟ این عمل مدیران معاونت گردشگری در مقابل هم قرار دادن تشکل‌های گردشگری و دخالت در امور همدیگر است. آیا جامعه هتلداران تا این لحظه در امور سایر بخشها دخالتی کرده است که ایشان این اجازه را به خود می‌دهند؟ این حق مسلم هتل‌هاست که بتوانند مانند اکثر هتل‌های کشورهای جهان، ارز خارجی دریافت کنند. هتلداران چون در کشور عزیزمان ایران سرمایه‌گذاری کرده اند وحجم این سرمایه نیز بسیار هنگفت بوده با ارز و پول ملی آشنایی کامل دارند ولیکن در نظر داشته باشید که هتلداران طالب دریافت نرخ ارزی از گردشگران خارجی هستند نه هموطنان عزیز. آیا همین آژانس‌ها برای فروش تور خارجی از همین هموطنان ما ارز برای مسافرتشان دریافت نمی‌کنند یا اینکه ایشان با چنین ادعایی از چند و چون اعمال آژانس‌ها بی‌اطلاع است؟ بار دیگر تاکید می‌کنم که دخالت و تصمیم‌گیری در امور سایر بخش‌ها و تشویش اذهان، شایسته نیست و سعی شود در امور مرتبط به بخش خود اعلام نظر و تصمیم بگیرند. حسن سیادتان؛ عضو هیات‌مدیره جامعه هتلداران ایران و رئیس جامعه هتلداران استان فارس جناب آقای "مرتضی قربانی" اخیرا مصاحبه‌ای نمودند در مورد اينكه واحد پول رایج در كشور ما ريال است و هتل‌ها نبايد دو نرخی شوند. زمانی كه يک توريست با تور وارد ايران مي‌شود، دفاتر خدمات مسافرتی و تورگردانان قیمت را محاسبه و برای مثال مبلغ 2000 يورو به ازای يک نفر دريافت می‌كنند. اين مبلغ را كجا تبديل به ريال می‌كنند تا مخارج آن توريست را پرداخت كنند. قطعا اين مبالغ تبدیل به ريال می‌شود و سود حاصل از این تبدیل و اختلاف نرخ به جیب دوستانی می‌رود که امروز مخالف دو نرخی شدن قیمت هتل‌ها هستند. البته این مخالفت کاملا طبیعی است. زیرا تورگردانان و دفاتر خدمات مسافرتی فقط به منافع خود فکر می‌کنند و این در شرایطی است که یک دفتر خدمات مسافرتی حداکثر دو میلیارد تومان و در مقابل کوچکترین هتل‌ها حداقل بیست میلیارد تومان، سرمایه‌گذاری انجام داده‌اند. همه دفاتر خدمات مسافرتی به هتل و هتلداران محتاج هستند زیرا اگر هتلی در کشور نباشد، نمی‌توانند تور وارد کنند. هتل‌های سراسر کشور مصمم به دو نرخی نمودن قیمت‌های خود هستند و به هیچ عنوان از این حق مسلم خود نمی‌گذرند. علی معین‌زاده؛ عضو هیات‌مدیره جامعه هتلداران ایران و رئیس جامعه هتلداران استان کرمان واقعا مسئولیت اعضای هیات‌مدیره و روسای جوامع هتلداری چه استانی و چه کشوری چیست؟ به استثنای امضای نرخ‌نامه‌ها و تبریک و تشکرهای معمول به یاران و همچنین تسلیت و ابراز همدردی با حوادث ناگواری که برای همکاران پیش می‌آید. آیا گاهی و فقط گاهی نباید برای دفاع صنفی از  هتلداران با انسجام و همکاری بیشتر از دولتمردان حقوق خود را مطالبه و از دخالت سایر افراد در امور مربوط به خودمان جلوگیری کنیم؟ هرچه بیشتر سکوت کنیم از همه طرف ضربه خواهیم خورد. ریاست محترم جامعه تورگردانان آمار کاهش گردشگر را اعلام می‌کنند و با برخورد سخت جناب آقای "مونسان" مواجه می‌شوند. دبیر محترم انجمن صنفی دفاتر خدمات مسافرتی فریاد وامصیبتا سر می‌دهند که نمی‌گذاریم هتل‌ها دو نرخی شوند که البته شاید بعضی از جوامع نیز خودشان مخالف دو نرخی باشند امّا ما خودمان اجازه می‌دهیم که دیگران در کارمان دخالت کنند. جواد عباسی؛ رئیس جامعه هتلداران استان گیلان جای تاسف است که تریبون در اختیار  افرادی قرار گرفته که بدون تحلیل علمی، نظرات شخصی خود را در قالب نظر صنفی از جایگاه صنفی اعلام می‌کنند.  این افراد فقط شیفته حرف زدن در محافل، مجالس و ... هستند بدون اینکه بدانند هر حرفی که می‌زنند چه آثار و نتایجی دارد. زمانی که ما سرگرم ارسال پیام‌های تسلیت و تبریک هستیم، عده‌ای منافع صنفی را به مخاطره انداخته‌اند. پیشنهاد تکراری بنده تاکید بر ایجاد کمیسیون‌ها و تشکیل گروه‌های کاری دارای مسئولیت است تا در خصوص هر یک از مشکلات به صورت قاعده‌مند و مستمر، پیگیری‌های لازم را داشته باشند.

ایجاد شده: 5/آبان/1397       آخرین ویرایش: 5/آبان/1397     اخبار داخلی
بررسی راهبردهای کاهش هزینه و افزایش فروش در صنعت رستوران + فایل PDF

بررسی راهبردهای کاهش هزینه و افزایش فروش در صنعت رستوران + فایل PDF

در این فایل PDF که خلاصه‌ای است از برگزاری همایش راهبردهای کاهش هزینه و افزایش فروش در صنعت رستوران‌داری با مفاهیم و موضوعات زیر آشنا خواهید شد . شناسایی درست هزینه و سود حاشیه فروش رستوران پیاده‌سازی نظام پیش‌بینی بودجه‌بندی کاهش هزینه‌ در زنجیره تامین بررسی نمونه‌های کاربردی از پیاده‌سازی نظام کنترل هزینه جهت دانلود فایل PDF همایش بررسی "راهبردهای کاهش هزینه و افزایش فروش در صنعت رستوران" ارائه شده توسط جناب آقای "احمد گلکار" از طریق لینک زیر اقدام فرمائید. راهبردهای کاهش هزینه و افزایش فروش در صنعت رستوران رمز فایل: iranhotelnews.com

ایجاد شده: 29/مهر/1397       آخرین ویرایش: 30/مهر/1397     مقالات و یادداشت ها
شرکت Accor نمی‌تواند برای ما ناز کند / شاید گزینه‌های داخلی بهتر باشند

شرکت Accor نمی‌تواند برای ما ناز کند / شاید گزینه‌های داخلی بهتر باشند

مدیرعامل شرکت توسعه گردشگری ایران در رابطه با پروژه بازسازی هتل "لاله" تهران، اظهار داشت: فرسودگی فیزیکی هتل از ابتدای ورود من به این شرکت یک چالش بود و در این مدت سعی کردیم تا یک مطالعه عمیق در این زمینه انجام دهیم زیرا هتل "لاله" بخاطر برند و بی‌همتا بودن این امکان را ندارد که بخواهیم کاری برای آن انجام دهیم و سپس بگوییم، اشتباه بود. "علی جیرفتی" اظهار داشت: پس از انجام مطالعات و دریافت مشاوره‌های مختلف، طراحی بازسازی هتل را به مشاوران حرفه‌ای واگذار کردیم و امروز این طراحی تمام شده و کمتر از یک ماه دیگر وارد فاز بازسازی مرحله‌ای می‌شویم تا هتل همزمان نیز در حال فعالیت باشد. به گزارش هتل‌نیوز ، وی در رابطه با همکاری گروه بین‌المللی Accor با شرکت توسعه گردشگری و تاثیر احتمالی تحریم‌های بین‌المللی بر این همکاری، ابراز داشت: شرکت Accor خودش به سراغ ما آمده و تحریم مشکل آنهاست نه ما. مدیرعامل شرکت توسعه گردشگری ایران، تصریح کرد: رقیب‌های زیادی برای این شرکت وجود دارد و اینگونه نیست که بتواند برای ما ناز کند یا شرایط شختی بگذارد زیرا گزینه‌های داخلی نیز هستند که شاید از Accor بهتر باشند.    

ایجاد شده: 25/مهر/1397       آخرین ویرایش: 25/مهر/1397     اخبار داخلی
بهبود عملکرد غذا و نوشیدنی در صنعت هتلداری + فایل PDF

بهبود عملکرد غذا و نوشیدنی در صنعت هتلداری + فایل PDF

گروه آموزشی هتل‌نیوز - این کتاب می‌تواند در بهبود عملکرد غذا و نوشیدنی نقش چشمگیری ایفا نماید و به شما نشان دهد که چگونه عملیات پذیرایی می‌تواند سودآوری را افزایش دهد. اما در مقابل، این بخش می‌تواند نقش بسیار مهمی در رضایت مشتری ایفا نماید. بهبود عملکرد بخش غذا و نوشیدنی می‌تواند نشان دهد که چگونه عملیات پذیرایی غذا می‌تواند سودآوری را افزایش دهد و به طور همزمان در کیفیت، ارزش و خدمات نیز بهبود مستمر ایجاد کند. در کتاب Improving Food and Beverage Performance نویسنده به مسائل عملی در رابطه با بهبود عملکرد می‌پردازد که ترکیبی از موضوعات کلیدی ارائه خدمات با کیفیت به میهمان” و مدیریت کارآمد، است. این کتاب مختص مدیران و دانشجویان در صنعت هتلداری است و آنها را قادر می‌سازد تا تمام عوامل موثر در عملکرد موفقیت‌آمیز بخش غذا و نوشیدنی را مشخص، تبیین و اجرایی کنند. جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.

ایجاد شده: 21/مهر/1397       آخرین ویرایش: 21/بهمن/1397     کتابخانه بین المللی
با فعالیت خانه‌های مسافر و هاستل‌ها هیچ مخالفتی نداریم

با فعالیت خانه‌های مسافر و هاستل‌ها هیچ مخالفتی نداریم

نایب‌رئیس جامعه هتلداران ایران با اشاره به موضوع تعدیل نیروی انسانی در هتل‌ها، گفت: در صورتی که شرایط فعلی ادامه پیدا کند و دولت بسته‌های حمایتی جهت هموارسازی مسیر ارائه ندهد، قطعا شاهد تعدیل نیروی بیشتری چه در هتل‌های دولتی و چه هتل‌های خصوصی خواهیم بود که در نهایت به تعطیلی برخی طبقات و قسمت‌های هتل، منجر خواهد شد. به گزارش هتل‌نیوز ، نایب‌رئیس جامعه هتلداران ایران در خصوص فعالیت اقتصادی فعلی هتل‌های کشور نیز اظهار داشت: قطعا هتل‌ها در شرایط فعلی سودی ندارند اما زیان‌ده هم نیستند و سر به سر فعالیت می‌کنند. "شهرام شیروانی" ابراز داشت: وضعیت امروز صنعت هتلداری ایران به شکلی است که نیاز به حمایت و تقویت دارد و دولت علی‌الخصوص در زمینه ارائه تسهیلات بایستی کمک جدی کند. رئیس جامعه هتلداران استان همدان در ادامه به موضوع فعالیت خانه‌های اجاره‌ای اشاره کرد و گفت: به هیچ عنوان با استاندارد و تابلودار شدن این مراکز اقامتی مشکلی نداریم ولیکن به شرطی که مانند هتل‌ها هزینه کنند و وارد رقابت شوند. مدیرعامل گروه هتل‌های باباطاهر در رابطه با وضعیت نظارت بر میهمان‌پذیرها، اظهار داشت: بسیاری از میهمان‌پذیرها وضع مناسبی ندارند و البته مشتری خاص خود را دارند. متاسفانه آمار هاستل‌های فعال در کشور به هیچ عنوان دقیق و رسمی نیست. وی تصریح کرد: سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور مسئولیت نظارت بر مراکز اقامتی را بر عهده دارد و همانطور که هتل‌ها را مورد نظارت خود قرار می‌دهد بایستی ظابطه‌ای را نیز برای این مدل از اقامتگاه‌ها تدوین کند. "شهرام شیروانی" بار دیگر تاکید کرد: به هیچ عنوان مخالف این شکل از مراکز اقامتی نیستیم ولیکن بایستی نظارت کافی از سوی نهادهای ذی‌ربط وجود داشته باشد.    

ایجاد شده: 17/مهر/1397       آخرین ویرایش: 17/مهر/1397     اخبار داخلی
به مناسبت برگزاری مراسم روز جهانی گردشگری

به مناسبت برگزاری مراسم روز جهانی گردشگری

امروز روز جهانی گردشگری بود و سازمان میراث فرهنگی امسال ترجیح داد که هیچ برنامه ای به مناسبت روز جهانی جهانگردی برخلاف رویه جاری سال های قبل برپا نکند. فعالان صنعت گردشگری کشور به عنوان یکی از مهمترین بخش های چرخش مالی و ارزآوری به کشور نیز اینروز را گرامی نداشتند. اما جامعه هتلداران ایران یک بهانه برای پاسداشت روز جهانی جهانگردی یافت و آن هم برپایی نخستین همایش جامعه هتلداران ایران بود که با حضور محسن هاشمی رییس شورای شهر تهران، امیری معاون پارلمانی رییس جمهور و چندتن از اعضای فراکسیون گردشگری مجلس شورای اسلامی و مسئولان سازمان میراث فرهنگی برپا شد. برخلاف سال های گذشته که روز جهانی جهانگردی در ایران با برپایی مراسم هایی باشکوه برپا می شد، امسال اما این روز در سکوت اما پربارتر برگزار شد. هتلدارها در جمع انبوه خود در حضور معاون پارلمانی رییس جمهور و محسن هاشمی رییس شورای شهر تهران مونسان را خطاب قرار دادند و از او خواستند که مشکلات بخش اقامت در صنعت گردشگری ایران را حل کند. یکی از پیشنهادات جمشید حمزه زاده رییس جامعه هتلداران ایران دو نرخی شدن هزینه اقامت در ایران برای گردشگران بود. او از مونسان خواست که مصوبه ای از دولت بیاورد که براساس آن هتل های ایران بتوانند نرخ اقامت به گردشگران خارجی را به دلار دریافت کنند. به گفته او گردشگران خارجی اکنون در ایران برای اقامت در یک هتل ۵ ستاره با خدمات کامل و صبحانه و ناهار و شام تنها ۸ دلار می پردازند که به معنای مفت فروشی هتل های ایران به گردشگران خارجی است. هتلدارها از مونسان خواستند مشکلات مرتبط با مالیات بر ارزش افزوده و مالیات بر فروش را در سازمان امور مالیاتی کشور برطرف کند. جمشید حمزه زاده رییس جامعه هتلداران ایران می گوید که ادارت مالیاتی نفس هتلداران ایران را گرفته اند و هر اندازه بخواهند بر خدمات هتل ها مالیات وضع می کنند. رییس جامعه هتلداران ایران همچنین به وضعیت وخیم هتلداری ایران اشاره کرد که به دلیل نابسامانی در بخش پولی و اقتصاد کشور خالی مانده اند و ضریب اشغال آن ها به شدت کاهش یافته است. هتلدارها از علی اصغر مونسان که هنوز معاون گردشگری سازمان میراث فرهنگی را پس از رفتن محمد محب خدایی معرفی نکرده است، خواستند که خانه مسافرهایی که بلای جان صنعت هتلداری کشور شده اند تعطیل شوند و اگر تعطیلی آن ها امکانپذیر نیست لااقل ساماندهی شوند. خانه مسافرها ارمغان مرتضی رحمانی موحد در دوره سکانداری اش در معاونت گردشگری سازمان میراث فرهنگی بود. خانه مسافرها قرار بود آنزمان که ماجرای نه چندان واقعی سونامی گردشگری ایران مطرح بود سرریز گردشگران خارجی ورودی به ایران را میزبانی کنند. اما حالا وضعیت چنان شده است که رشد قارچ گونه آن ها هتل های ایران را به ورشکستگی کشانده است تا جایی که هتلدارها را ناچار کرد در جمع بزرگ خود از مونسان بخواهند فکری برای مقابله با بحران خانه مسافرها در صنعت هتلداری ایران کند. وضعیت گردشگری ایران حالا دیگر حتی در بخش ورود گردشگران خارجی نیز چندان مناسب نیست. انتظاری که پس از برجام از گردشگری ایران ایجاد شده بود حالا با خصم ترامپ علیه ایران و بالا گرفتن تنش ها در جامعه جهانی بر سر ایران فروکش کرده است. با وجود خالی بودن هتل های کشور اما حالا هتلدارها از رییس سازمان میراث فرهنگی خواسته اند که فکری به حال هزینه حامل های انرژی در هتل ها یایران کنند. نماینده هتلداران ایران در مذاکره با دولت می گوید: قبض آب یا برق یک هتل که سال گذشته ۱۵ میلیون تومان بود امسال به ۶۰ میلیون تومان رسیده است و در این وضعیت هتل ها چاره ای جز تعدیل نیرو یا تعطیلی ندارند. درست در روز جهانی گردشگری و در برنامه ای که به بهانه این روز در یکی از مجلل ترین هتل های تهران برگزار شد و از تمامی بخش های صنعت گردشگری کشور تنها هتلدارها در آن حضور داشتند، هتلدارهای ایران فهرستی از مطالبات بر زمین مانده خود را در برابر رییس سازمان میراث فرهنگی قرار دادند و او را ملزم به پیگیری مطالباتشان تا رسیدن به نتیجه نهایی کردند. آن ها حتی از پدیده ای پرده برداشتند که بیانگر جدال جدید با سیستم بانکی کشور است. آنطور که هتلدارهای کشور در حضور معاوننان رییس جمهوری و رییس شورای شهر تهران و جمعی از نمایندگان مجلس اعلام کردند، بانک هایی که وام های هتلسازی به سرمایه گذاران ارایه کرده اند به دلیل ناتوانی هتلسازها در بازپرداخت تسهیلات شرایط را به گونه ای مهیا می کنند که به مصادره هتل های ساخته شده منجر شود. یعنی چنان سود وام ها افزایش می یابد که بانک های کشور می نشینند تا هتل های جدید را مصادره کنند. استمهال برای بازگرداندن تسهیلات بانکی نیز به همین دلیل در فهرست مطالبات جامعه هتلداران ایران از رییس سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری گنجانده شده است.

ایجاد شده: 7/مهر/1397       آخرین ویرایش: 8/مهر/1397     مقالات و یادداشت ها
بررسی راهبردهای کاهش هزینه و افزایش فروش در صنعت رستوران + فایل PDF

بررسی راهبردهای کاهش هزینه و افزایش فروش در صنعت رستوران + فایل PDF

گروه آموزشی هتل‌نیوز  – در این فایل PDF که خلاصه‌ای است از برگزاری همایش راهبردهای کاهش هزینه و افزایش فروش در صنعت رستوران‌داری با مفاهیم و موضوعات زیر آشنا خواهید شد. 1 – شناسایی درست هزینه و سود 2 – حاشیه فروش رستوران 3 – پیاده‌سازی نظام پیش‌بینی 4 – بودجه‌بندی 5 – کاهش هزینه‌ در زنجیره تامین 6 – بررسی نمونه‌های کاربردی از پیاده‌سازی نظام کنترل هزینه دانلود رمز فایل: iranhotelnews.com

ایجاد شده: 3/مهر/1397       آخرین ویرایش: 3/مهر/1397     تشریفات
نشست هم‌اندیشی اعضای هیات‌مدیره جامعه هتلداران ایران با رئیس سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور

نشست هم‌اندیشی اعضای هیات‌مدیره جامعه هتلداران ایران با رئیس سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور

نشست هم‌اندیشی اعضای هیات‌مدیره جامعه هتلداران ایران با معاون رئیس‌جمهور و رئیس سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور به میزبانی هتل “اسپیناس پالاس” تهران، برگزار شد. به گزارش هتل‌نیوز ، نشست هم‌اندیشی اعضای هیات‌مدیره جامعه هتلداران ایران با معاون رئیس‌جمهور و رئیس سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور روز شنبه مورخ 27 مردادماه به میزبانی هتل “اسپیناس پالاس” تهران، برگزار شد. در ادامه مشروح گزارش و اظهارات حاضرین در این نشست را مشاهده می‌نمایید. جمشید حمزه‌زاده؛ رئیس جامعه هتلداران ایران علی‌رغم افزایش مسافر در کشور، هتل‌ها از کاهش مسافر رنج می‌برند و بسیاری بر خلاف میل باطنی به تعدیل نیرو گرایش پیدا کرده‌اند. با توجه مشکلات حاکم بر کشور، صنعت هتلداری از یک سو با کاهش مسافر و از سوی دیگر با افزایش هزینه‌ها، مواجه هستند که در نتیجه منجر به کاهش درآمد و سود شده است. مشکلات صنعت هتلداری به دو دسته تقسیم می‌شود. یک دسته مانند مالیات و بیمه، خارج از اراده سازمان میراث فرهنگی است و در مقابل مسائلی مانند استانداردسازی، درجه‌بندی و تسهیلات بانکی به طور مستقیم به سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری مرتبط است. خوشبختانه به همت معاونت گردشگری، اساسنامه تیپ جامعه هتلداران ایران در راستای انسجام تشکل‌های هتلداری در سطح کشور، تدوین و منجر به پیروی از یک سیاست واحد شده است. حسن سیادتان؛ عضو هیات‌مدیره جامعه هتلداران ایران و رئیس جامعه هتلداران استان فارس هتل‌های کشور با کاهش شدید مسافر مواجه هستند و هتلداران همچنان در انتظار بسته‌های حمایتی هستند. به دلیل محدودیت‌های ایجاد شده از سوی کشور آمریکا، تقاضا داریم تا پاسپورت گردشگران اروپایی ورودی به ایران مُهر نخورد تا دچار مشکلی مانند لغو ویزا نشوند‌. کامیار اسکندریون؛ عضو هیات مدیره و دبیر جامعه هتلداران ایران در تمامی کشورهای دنیا نرخ ارزی بر اساس رابطه عرضه و تقاضا، تعیین می‌شود و دستگاه‌های دولتی مانند بانک مرکزی هیچ نقشی در آن ندارند. حجم اصلی سرمایه‌گذاری در صنعت گردشگری مربوط به حوزه هتل و هتلداری است و اظهارات آژانس‌های مسافرتی در رابطه با مشکلات ارزی به هیچ عنوان صحیح نیست زیرا از هر گردشگری که وارد کشور می‌شود، ارز دریافت می‌کنند. وضعیت امروز صنعت هتلداری در ایران به شکلی است که نرخ یک هتل 3 ستاره با قیمت یک ساندویج در خارج از کشور، برابر است. علاوه بر همه این موارد، خانه‌های مسافر و مراکز اقامتی غیر مجاز و اقامتگاه‌های دستگاه‌های دولتی مانند وزارتخانه‌های آموزش و پروروش و علوم نیز مزید بر علت شده‌اند تا شاهد کاهش 40 درصدی میانگین ضریب اشغال هتل‌ها در سراسر کشور باشیم. “علی‌اصغر مونسان” معاون رئیس‌جمهور و رئیس سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور قبول دارم که شرایط سخت شده است اما امیدوارم با همراهی و همکاری تمامی بخش‌ها و دستگاه‌های مرتبط از این مشکلات عبور کنیم. خوشبختانه در چهار ماهه نخست امسال در مقایسه با سال گذشته رشد 38 درصدی ورود گردشگر خارجی به کشور را شاهد بود‌ه‌ایم. بر اساس توافق صورت گرفته با سازمان برنامه و بودجه، مقرر شد تا تسهیلاتی بالغ بر 8700 میلیارد تومان با سود پایین توسط صندوق توسعه ملی و با هدف حمایت از صنعت گردشگری در اختیار فعالان این حوزه قرار گیرد. ارائه تسهیلات صندوق توسعه ملی، فرصت مناسبی در اختیار جامعه هتلداران ایران برای توسعه، ساخت و بازسازی واحدهای اقامتی قرار می‌دهد. هر گونه انتصاب یا تغییر و تحولات مدیریتی در سازمان و معاونت‌های آن بر اساس خواست فعالان این صنف صورت خواهد پذیرفت. در رابطه با موضوع مالیات بر ارزش افزوده تاسیسات گردشگری طی روزهای آینده‌ نامه‌ای به معاون اول رئیس‌جمهور ارسال خواهد شد و همچنین اقدامات و نامه‌نگاری‌های لازم در خصوص عدم درج مُهر در پاسپورت گردشگران خارجی، انجام شده که طی روزهای آینده اعلام خواهد شد. هزینه‌های مربوط آب، برق و حامل‌های انرژی هیچ افزایش نرخی نداشته‌ اما هزینه‌های جاری و اقلام مصرفی در پی تلاطم بازار با افزایش مواجه شده است. از معاون گردشگری می‌خواهم تا تمامی راهکارهای موجود در راستای رفع مشکلات صنعت هتلداری اعم از مالیات، بیمه و … را به شکل یک پکیج و بسته حمایتی، ارائه کند. با کلیات طرح ارزی شدن نرخ هتل‌ها موافق هستم ولیکن بایستی کارشناسی لازم در این خصوص صورت گیرد‌. معاونت گردشگری بایستی نسبت به تشکیل کارگروهی با حضور جامعه هتلداران و جامعه دفاتر خدمات مسافرتی ایران برای بررسی این طرح، اقدام نماید. خوشبختانه دیگر چیزی تحت عنوان تبدیل ارز به نرخ دولتی وجود ندارد و مبنا نرخی است که هر روز از سوی بانک مرکزی، اعلام می‌شود. در پی این هستیم تا هتل‌ها نیز مانند صرافی‌ها بتوانند مجوزات لازم برای تبدیل ارز را کسب نمایند. ورود وزارت علوم به موضوع اسکان مسافران تابستانی را در جلسه هیات دولت مطرح می‌کنم زیرا بر اساس مصوبه دولت و هیات محترم وزیران، ایجاد مراکز اقامتی و رفاهی توسط دستگاه‌های دولتی، خلاف قانون است. در خصوص واحدهای اقامتی غیر مجاز در حال دستیابی به تفاهم‌نامه‌ای با نیروی انتظامی هستیم که بر اساس آن با مراکز اقامتی غیرمجاز به شکل جدی برخورد خواهد شد.

ایجاد شده: 28/مرداد/1397       آخرین ویرایش: 28/مرداد/1397     اخبار داخلی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1
استفاده از هوش مصنوعی برای بهبود تجربه مشتری در اسپاهای هتل
تحول گردشگری در عربستان سعودی؛ از چشم‌انداز ۲۰۳۰ تا مقصدی جهانی
خوراک محلی، جاذبه‌ای نوین در صنعت گردشگری جهانی
چالش نشست زمین در فرودگاه بین‌المللی کانزای ژاپن
افزایش چشمگیر سرمایه‌گذاری در هتل‌ها در سال ۲۰۲۵
جشن ستارگان صنعت هتلداری در مجموعه QHotels
امکانات ویژه کودکان در هتل‌های بین‌المللی
هواپیمایی امارات، نخستین شرکت هواپیمایی جهان با گواهی اوتیسم شد
بازگشت خاک‌های نقره‌ای و سرخ هرمز به طبیعت؛ نمادی از بیداری وجدان عمومی
موج نوسازی هتل‌ها با فن آورى نوين ؛ چهره صنعت را دگرگون می‌کنند.
کافه ارثیه قزوین پلمب شد
شگفتی در فستیوال کوچه؛ ۲ هزار نفر در شب ادبیات بوشهر


کمی منتظر بمانید...