نتایج جستجو...
نبرد فرهنگی ترکیه و آلمان بر سر دونر کباب

نبرد فرهنگی ترکیه و آلمان بر سر دونر کباب

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ بحث داغ میان ترکیه و آلمان بر سر دونر کباب به عرصه گردشگری خوراک نیز کشیده شده است، زیرا این غذای محبوب نقشی برجسته در جذب گردشگران به هر دو کشور دارد. در پی درخواست دولت‌های دو کشور برای مذاکره، ترکیه خواهان به رسمیت شناخته شدن دونر کباب به عنوان یک تخصص غذایی ملی در سطح اتحادیه اروپا است، امری که می‌تواند به آن جایگاهی مانند پیتزای ناپلی ایتالیا یا ژامبون سرانو اسپانیا در اتحادیه اروپا بدهد. آلمان که دونر کباب را به عنوان بخشی از هویت فرهنگی و خوراکی خود می‌داند، بر حفظ این غذا در قالبی که تنوع فرهنگی و قومیتی کشور را بازتاب می‌دهد، اصرار دارد. این جدال نه تنها بر سر مالکیت فرهنگی بلکه بر سر موقعیت رقابتی در عرصه گردشگری خوراک است، زیرا دونر کباب یکی از جذابیت‌های اصلی برای گردشگرانی است که به دنبال تجربه طعم‌های منحصربه‌فرد در مقاصد مختلف هستند.

ایجاد شده: 20/آبان/1403       آخرین ویرایش: 20/آبان/1403     اخبار خارجی
چهار استارتاپ برتر برای تحول صنعت غذایی اسپانیا معرفی شدند

چهار استارتاپ برتر برای تحول صنعت غذایی اسپانیا معرفی شدند

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ مرکز نوآوری غذایی مادرید چهار استارتاپ پیشرو در حوزه فودتک را به عنوان فینالیست‌های برنامه انکوباتور خود معرفی کرد. استارتاپ‌هایی که با ایده‌های نوآورانه و رویکرد پایدار، در تلاش برای ایجاد تحولات جدی در صنعت غذایی اسپانیا هستند. استارتاپ‌های منتخب شامل: استارت آپ Banchan Tapa، با هدف معرفی فرهنگ غذایی کره‌ای، مجموعه‌ای از "بانچان"های کره‌ای را به شکل تاپاس به بازار اسپانیا عرضه کرده و با تاکید بر تغذیه سالم، این همراهی‌های آماده مصرف را در دسترس مشتریان قرار می‌دهد. استارت آپ La Lonja Moderna: یک فروشگاه آنلاین محصولات دریایی است که علاوه بر تأمین ماهی و محصولات دریایی تازه و سازگار با محیط زیست، امکان پخت سفارشی متناسب با سلیقه مشتریان را نیز فراهم کرده است. استارت آپ Umai: اپلیکیشنی است که تجربه مشتریان را در رستوران‌های مادرید بهبود بخشیده و با ارائه تخفیف‌ها و پاداش‌های متنوع، ارزش افزوده‌ای برای آنان ایجاد می‌کند. استارت آپ Cosecha Circular: رستورانی است که با استفاده از سیستم‌های کشاورزی هیدروپونیک و کمپوست، بخشی از مواد اولیه خود را تولید می‌کند و با پیروی از اصول کشاورزی پایدار، الگویی برای مصرف خودکفا و بهینه ارائه می‌دهد. این استارتاپ‌ها با تمرکز بر نوآوری و پایداری، نقش مهمی در شکل‌گیری آینده صنعت غذایی اسپانیا ایفا می‌کنند و گامی رو به جلو در راستای تحول پایدار و کارآمد در این حوزه محسوب می‌شوند.

ایجاد شده: 9/آبان/1403       آخرین ویرایش: 9/آبان/1403     اخبار خارجی
راهنمای مسافران هنگام لغو یا تاخیر پرواز

راهنمای مسافران هنگام لغو یا تاخیر پرواز

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ تاخیر یا لغو پرواز از جمله نگرانی‌های اصلی مسافران است که حتی در صورت رسیدن به مقصد، احتمال از دست رفتن بار مسافران نیز وجود دارد. اما با چند اقدام پیشگیرانه و پیروی از توصیه‌های تخصصی، می‌توان از بروز استرس‌های بیشتر جلوگیری کرد. اسکات کیس بنیان‌گذار Going.com، پیشنهاد می‌کند پیش از آنکه راهی فرودگاه شوید، وضعیت پرواز خود را بررسی کنید، اکثر اعلان‌های تاخیر یا لغو به موقع اطلاع‌رسانی می‌شوند و با چک کردن پرواز، می‌توانید خود را از سفر به فرودگاه در شرایط نامناسب نجات دهید. در زمان خرید بلیت، برای دریافت اعلان‌های پیامکی رایگان از خطوط هوایی ثبت‌نام کنید و همچنین اپلیکیشن شرکت هواپیمایی را دانلود کنید. در صورت پیش‌بینی شرایط نامساعد جوی، زودتر نسبت به استفاده از پیشنهادات ویژه شرکت‌های هواپیمایی برای تغییر پرواز اقدام کنید؛ زیرا افرادی که سریع‌تر اقدام می‌کنند، انتخاب‌های بهتری خواهند داشت. در زمان انتظار، با مرکز تماس شرکت هوایی نیز ارتباط بگیرید زیرا در برخی موارد پاسخگویی سریع‌تری از طریق تلفن انجام می‌شود. از رزرو پروازهای توقف‌دار خودداری کنید، زیرا با افزایش تعداد توقف‌ها، احتمال بروز مشکل بیشتر می‌شود. در شرایط انتظار روی باند، خطوط هوایی موظف به ارائه امکانات اولیه مانند سرویس بهداشتی فعال هستند. همچنین، پس از دو ساعت باید غذا و آب و پس از سه ساعت باید پرواز آغاز شود یا مسافران به فرودگاه بازگردند، در غیر این صورت شرکت‌ها با جریمه‌های سنگین مواجه خواهند شد.

ایجاد شده: 6/آبان/1403       آخرین ویرایش: 6/آبان/1403     اخبار داخلی
پیشنهادهای ویژه رستوران وندیز تا پایان سال ۲۰۲۴

پیشنهادهای ویژه رستوران وندیز تا پایان سال ۲۰۲۴

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ رستوران زنجیره‌ای وندیز به مناسبت سال ۲۰۲۴ با هدف جذب بیشتر گردشگران و مشتریان خود، مجموعه‌ای از پیشنهادهای ویژه ارائه کرده است. در این طرح، هر چهارشنبه با خرید از طریق اپلیکیشن وندیز یا وب‌سایت این رستوران، مسافران و گردشگران می‌توانند ۶ تکه ناگت مرغ رایگان دریافت کنند.  علاوه بر این، در روزهای جمعه، سیب‌زمینی سرخ‌کرده در هر سایزی بدون نیاز به خرید حداقل، به صورت رایگان در اختیار مسافران قرار می‌گیرد. این پیشنهادهای ویژه، به‌ویژه برای گردشگرانی که در سفر به دنبال فست‌فودهای سریع و مقرون‌به‌صرفه هستند، فرصتی مناسب فراهم می‌کند.  همچنین، وندیز برای مسافران گروهی و خانواده‌ها بسته‌ای با نام Nuggs Party Pack ارائه کرده که شامل ۵۰ تکه ناگت معمولی یا اسپایسی به قیمت ۱۵ دلار است.  به این ترتیب، گردشگران می‌توانند با استفاده از این پیشنهاد ویژه، هزینه‌های خود را در سفر کاهش دهند.

ایجاد شده: 20/مهر/1403       آخرین ویرایش: 20/مهر/1403     اخبار خارجی
راهکارهای جدید صنعت گردشگری و هتلداری برای جذب گردشگران نسل Z

راهکارهای جدید صنعت گردشگری و هتلداری برای جذب گردشگران نسل Z

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ طبق گزارش جدید منتشر شده توسط دانشکده گردشگری The Valley، صنعت گردشگری برای جذب نسل Z، اقدام به پیاده‌سازی راهکارهای نوآورانه و فناوری‌های پیشرفته کرده است. این نسل که با فناوری‌های دیجیتال رشد یافته، انتظارات متفاوتی از سفر و تفریح دارد، و صنعت گردشگری با درک این موضوع، در حال ایجاد تغییراتی گسترده برای ارائه تجربیات متمایز و تعاملی است. شخصی‌سازی و تجربیات اختصاصی یکی از این راهکارهاست که در بخش هتلداری به شکل ویژه‌ای مورد توجه قرار گرفته است. برخی از هتل‌ها امکاناتی را برای گیمرها فراهم کرده‌اند تا در طول اقامت خود به تمرین و رقابت بپردازند. همچنین، امکاناتی نظیر پارک‌های اسکیت، دیوارهای صخره‌نوردی و فضاهای کاری اشتراکی نیز در حال اضافه شدن به هتل‌هاست تا تجربه‌ای خاص و سفارشی برای نسل زد فراهم شود. ادغام واقعیت افزوده نیز یکی دیگر از رویکردهای نوآورانه است که به طور چشمگیری نحوه تعامل گردشگران با مقاصد گردشگری را تغییر داده است. استفاده از اپلیکیشن‌هایی که به‌عنوان راهنمای مجازی عمل می‌کنند تا تجربه‌هایی که بازدیدکنندگان را به مشاهده گذشته مکان‌ها دعوت می‌کند و واقعیت افزوده که با ارائه محتوای تعاملی، تجربه گردشگری را به سطحی بالاتر ارتقا داده است. بخش گردشگری همچنین به سراغ استراتژی‌های بازی‌سازی رفته است تا نسل Z را بیشتر درگیر کند. از راهنماهای تعاملی و مجازی گرفته تا برگزاری مسابقات ورزش‌های الکترونیکی، همه این اقدامات با هدف جذب گردشگران جوان و تشویق به رزرو هتل‌ها و سفرها انجام می‌شود. در حوزه غذا و رستوران‌ها، برخی از رستوران‌ها با استفاده از دیوارهای بصری ۳۶۰ درجه داستان پشت هر غذا را روایت می‌کنند و تجربه‌ای نوآورانه از ترکیب غذا با روایت‌های غوطه‌ورکننده ارائه می‌دهند. در آخر این گزارش تأکید می‌کند که برای موفقیت در جذب نسل Z، صنعت گردشگری باید به سمت ارائه تجربه‌های تعاملی و شخصی‌سازی شده حرکت کند.

ایجاد شده: 26/شهریور/1403       آخرین ویرایش: 26/شهریور/1403     اخبار خارجی
پیاده‌سازی مدیریت نوآورانه در هتل Courtyard by Marriott: نوآوری در تکنولوژی و شخصی‌سازی

پیاده‌سازی مدیریت نوآورانه در هتل Courtyard by Marriott: نوآوری در تکنولوژی و شخصی‌سازی

مصاحبه اختصاصی سرویس خارجی ایتنا با  محمود عمر مدیر کل هتل Courtyard by Marriott ریاض عربستان ؛ در سال ۲۰۱۹ به عنوان مدیر هتل Courtyard by Marriott ریاض Northern Ring Road به این مجموعه پیوستم و در سال ۲۰۲۱ به سمت مدیر کل ارتقا یافتم. از همان ابتدا، هدف اصلی من افزایش کارایی عملیاتی، رضایت مهمانان و بهبود عملکرد مالی هتل بود. با اجرای استراتژی‌های قیمت‌گذاری مؤثر و بازاریابی نوآورانه، توانستم درآمد سالانه هتل را ۲۵ درصد افزایش دهم و عملکرد سود خالص را, تا ۵۱ درصد بهبود یابد، این رشد قابل توجه حاصل تلاش‌های تیمی و برنامه‌ریزی دقیق برای هر دوره کاری بوده است. یکی از اصلی‌ترین تمرکزهای من همیشه بر رضایت مهمانان است. ما به این نتیجه رسیدیم که رضایت مهمانان عامل کلیدی موفقیت بلندمدت هتل است.  با افزایش کیفیت خدمات و ایجاد تجربه‌های منحصربه‌فرد برای مهمانان، توانستیم امتیاز رضایت مشتریان را به ۷۰ درصد برسانیم که نسبت به سال گذشته ۷ درصد افزایش نشان می‌دهد. این بهبود نتیجه سرمایه‌گذاری‌های مداوم در آموزش و توسعه کارکنان و همچنین مدیریت دقیق هزینه‌ها بوده است که باعث افزایش کارایی عملیاتی نیز شده است. یکی از بزرگ‌ترین چالش‌های ما، نوسانات فصلی در نرخ اشغال بود. اما با برگزاری رویدادهای استراتژیک و اقامت‌های گروهی بلندمدت، توانستم این نوسانات را کاهش دهم و نرخ اشغال را در طول سال به طور پیوسته در سطح متوسط تا بالا حفظ کنم. برگزاری این رویدادها و ارائه خدمات مناسب به گروه‌های تجاری و تفریحی، به ما کمک کرد تا در فصول مختلف سال، حتی در زمان‌هایی که معمولاً هتل‌ها با کاهش اشغال مواجه می‌شوند، وضعیت خوبی داشته باشیم. در زمینه ترجیحات مهمانان، تغییرات قابل توجهی را شاهد هستیم. مهمانان امروزی نسبت به گذشته آگاه‌تر شده‌اند و به دنبال تجربه‌های متفاوت‌تری هستند. افزایش استفاده از تبلیغات و رسانه‌های اجتماعی باعث شده که مهمانان بیشتری به رفاه و پایداری اهمیت دهند. در پاسخ به این تغییرات، ما خدمات خود را با تمرکز بر ارائه امکانات دوستدار محیط زیست و خدمات متمرکز بر سلامتی تطبیق داده‌ایم. این شامل استفاده از محصولات سازگار با محیط زیست، به‌کارگیری فناوری‌های سبز و ارائه گزینه‌های غذایی سالم است. یکی از مهم‌ترین استراتژی‌های عملیاتی من برای مدیریت پیک تابستان، استفاده از مدل برنامه‌ریزی ۳۰-۶۰-۹۰ روزه است. این مدل به ما امکان می‌دهد تا برای هر دوره کاری به‌خوبی آماده باشیم و از قبل برنامه‌ریزی کنیم. این رویکرد به ما کمک کرده است که حتی در دوره‌های شلوغ نیز خدمات با کیفیت بالا ارائه دهیم و کارایی را بهینه کنیم. ما توانسته‌ایم با تمرکز بر برنامه‌ریزی و پیش‌بینی دقیق، خدمات متمایزی ارائه دهیم و تیم را برای فعالیت‌های بیشتر مهمانان آماده نگه داریم. روندهای فعلی صنعت نیز به ما کمک کرده‌اند تا عملکرد خود را بهبود بخشیم. یکی از این روندها تمرکز بر تجربه‌های سفارشی‌شده برای مهمانان است. مهمانان اکنون انتظار دارند که خدمات متناسب با نیازهای فردی آن‌ها تنظیم شود. این شامل تنظیمات سفارشی اتاق و ارائه گزینه‌های غذایی خاص است. همچنین، سلامتی و رفاه نیز به یکی از اولویت‌های اصلی مهمانان تبدیل شده است و ما تلاش می‌کنیم که با ارائه امکانات ورزشی و گزینه‌های غذایی مغذی، به این نیازها پاسخ دهیم. در حوزه فناوری نیز ما از نوآوری‌های مختلفی استفاده کرده‌ایم تا تجربه مهمانان را بهبود بخشیم.  در هتل ما، فناوری اتاق‌های هوشمند از جمله سیستم‌های کنترل نوری، دمای محیط و سیستم‌های سرگرمی با کنترل صوتی به یکی از ویژگی‌های کلیدی تبدیل شده‌اند.  این فناوری‌ها تجربه‌ای شخصی‌تر برای مهمانان فراهم می‌کنند و راحتی آن‌ها را افزایش می‌دهند. همچنین، اپلیکیشن‌های موبایل و ورود بدون کلید به طور فزاینده‌ای در هتل‌های ما رایج شده‌اند که عملیات را ساده‌تر کرده و به مهمانان اجازه می‌دهد که به راحتی وارد اتاق‌های خود شوند و خدمات مورد نیاز خود را درخواست کنند. یکی دیگر از جنبه‌های مهم که بر تجربه مهمانان تأثیرگذار است، امنیت و حریم خصوصی است. در هتل ما، سیستم‌های امنیتی پیشرفته‌ای نصب کرده‌ایم تا امنیت مهمانان را تضمین کنیم و آرامش خاطر آن‌ها را فراهم کنیم. به علاوه، روندهای نوظهوری مانند هوش مصنوعی (AI) و یادگیری ماشین (ML) نیز در عملیات ما ادغام شده‌اند. این فناوری‌ها به ما کمک می‌کنند تا ترجیحات مهمانان را بهتر درک کنیم و خدماتی متناسب با نیازهای آن‌ها ارائه دهیم. پایداری نیز یکی دیگر از حوزه‌هایی است که ما در هتل خود بر آن تمرکز کرده‌ایم. استفاده از سیستم‌های بهره‌ور انرژی، مانند ترموستات‌های هوشمند و سیستم‌های مدیریت انرژی، به ما کمک کرده تا مصرف انرژی را کاهش دهیم و همزمان خدمات با کیفیتی به مهمانان ارائه دهیم. همچنین، با سرمایه‌گذاری در انرژی‌های تجدیدپذیر و استفاده از مواد دوستدار محیط زیست در ساخت‌وساز و نوسازی هتل، توانسته‌ایم تعهد خود به پایداری را به مهمانان نشان دهیم. یکی از فرصت‌های مهمی است ما به عنوان یک هتل در ریاض با آن مواجه هستیم، توسعه پروژه‌های بزرگ و رویدادهای بزرگ مانند فصل ریاض است که تعداد زیادی از گردشگران را به این شهر جذب کرده است. این رویدادها به ما امکان داده‌اند تا به بازارهای جدید دسترسی پیدا کنیم و خدمات متناسب با نیازهای آن‌ها ارائه دهیم. البته، این رشد با چالش‌هایی نیز همراه بوده است. رقابت شدید با هتل‌های لوکس و بوتیک های جدید ما را مجبور کرده است که خدمات خود را بهبود بخشیم و تجربه مهمانان را ارتقا دهیم. در نهایت، من معتقدم که موفقیت یک هتل در تعادل بین هزینه‌کرد هوشمندانه و رشد درآمد حاصل می‌شود.

ایجاد شده: 21/شهریور/1403       آخرین ویرایش: 21/شهریور/1403     اخبار خارجی
 پخش زنده ویدیو هنگام تماس با پلیس و اورژانس

پخش زنده ویدیو هنگام تماس با پلیس و اورژانس

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ؛ نیروهای امداد و نجات برای پشتیبانی از قابلیت جدید سیستم‌عامل iOS 18 با نام Live Video support (پشتیبانی از پخش زنده‌ی ویدئو) اعلام آمادگی کرده‌اند. براساس گزارش ورج، اپل قصد دارد قابلیت پخش زنده‌ی وید‌ئو هنگام تماس با پلیس و اورژانس را به گوشی‌های آیفون اضافه کند تا نیروهای امدادی بتوانند سریع‌تر به‌ افراد کمک کنند. برخی از پلتفرم‌های پشتیبانی از تماس‌‌های اضطراری مانند RapidSOS Unite و Prepared درحال ادغام با قابلیت Emergency SOS Live Video هستند که اپل در ماه ژوئن (خرداد و تیر) و در طی مراسم WWDC معرفی کرد. قابلیت جدید گوشی آیفون به کاربران امکان می‌دهد با دیسپچرهای نیروهای امدادی، تماس ویدئویی برقرار کنند تا نیروهای امداد بتوانند افراد نیازمند کمک را سریع‌تر و راحت‌تر پیدا کنند. سرویس SOS اضطراری (Emergency SOS) اکنون نیز امکان برقراری تماس تلفنی، ارسال پیام و اشتراک‌گذاری موقعیت مکانی با نیروهای امدادی را در اختیار کاربران قرار می‌دهد.

ایجاد شده: 4/مرداد/1403       آخرین ویرایش: 4/مرداد/1403     اخبار خارجی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1


کمی منتظر بمانید...