به گزارش ایتنا ؛ " جمشید حمزهزاده " رئیس جامعه حرفه ای هتلداران ایران در مراسم رونمایی از الواح هخامنشی ؛ سفر گردشگران اروپایی به ایران به حداقل رسیده و از کشورهای دیگر این میزان به کمتر از ۵۰ درصد رسیده است. از طرفی، گردشگری داخلی بنا به تورم حاکم در جامعه با مشکلات خاص خود مواجه است. گردشگری نیازمند توجه ویژه رئیس جمهور و دولت است. ما برای ساخت و نوسازی هتلها به ۳۵ همت نیاز داریم که ۲۵ همت آن برای هتلهای جدید و ۱۰ همت برای نوسازی و بازسازی هتلهای قدیمی و فرسوده است.
ایجاد شده: 20/مهر/1403 آخرین ویرایش: 20/مهر/1403 اخبار داخلی
به گزارش ایتنا ؛ در چند سال اخیر که پلتفرمها جای خود را بر گوشیهای موبایل پیدا کردهاند اما طبق گزارشهای منتشر شده حدود نیمی از ایرانیان توانایی مالی رفتن به سفر را ندارند. گزارش «جاباما» پیش از هر چیز به میزان سفر در بین ایرانیان اشاره کرده و تاثیر عوامل اقتصادی بر کاهش یا افزایش سفر را بررسی کرده است. در این گزارش آمده که ۴۰ درصد مردم ایران توانایی مالی رفتن به سفر ندارند و در حال حاضر، سفر بیش از هر زمان دیگری برای ایرانیان غیر قابل دسترس است. علاوه بر این، نرخ متوسط اشغال اقامتگاههای ایران در سال کمتر از ۵۰ درصد است. یعنی در حالی که نیمی از مردم ایران امکان رفتن به سفر ندارند، اقامتگاههای ایران نیز نیمی از سال مشتری ندارند. جاباما با استناد به گزارش مرکز آمار ایران ادعا کرده است که با وجود اینکه نرخ تورم میانگین سالانه ۴۱ درصد بوده، میانگین تورم سالانه هتل در مقایسه با سال گذشته ۵۰ درصد افزایش داشته که در برخی از ماهها به بالای ۸۰ درصد هم رسیده است.
ایجاد شده: 9/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 9/شهریور/1403 اخبار داخلی
به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ تابستان امسال سواحل ترکیه خالی تر از گذشته هستند و نرخ اشغال هتلها به ۶۰ درصد کاهش یافته است. افزایش تورم و هزینه ها باعث شده گردشگران داخلی به مقاصد ارزان تر مانند جزایر یونان جذب شوند. کاهش محدودیتهای ویزای یونان برای شهروندان ترکیه هم این روند را تسریع کرده است. کارشناسان گردشگری معتقدند که با افزایش قیمت ها در ترکیه مقاصدی مانند مصر مراکش تونس و دوبی نیز برای گردشگران بین المللی جذابیت بیشتری پیدا کرده اند. رویدادهای ورزشی بزرگ در اروپا، مانند یورو ۲۰۲۴ و المپیک ،پاریس گردشگران را از ترکیه دور کرده و مسئولان امیدوارند که شمار گردشگران پس از این رویدادها افزایش یابند. گزارشهای منفی از کلاهبرداری از گردشگران و فیلترینگ اینستاگرام به شهرت بد ترکیه افزوده و صنعت گردشگری را با مشکلاتی مواجه کرده است.
ایجاد شده: 3/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 3/شهریور/1403 اخبار خارجی
به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ؛ هتلی نوآورانه در هامبورگ آلمان دو ماه است که فعالیت خود را آغاز کرده است، این هتل بر روی یک پناهگاه بتنی عظیم نازیها که در سال ۱۹۴۲ توسط هزار کارگر برده ساخته شده بود، قرار دارد. این بنا با ارتفاع اولیه ۳۸ متر و دیوارهایی با ضخامت ۳.۵ متر، به عنوان یکی از نشانههای برجسته معماری بروتالیستی شناخته میشود. بازسازی و تغییر کاربری این سازه عظیم ۱۰ میلیون یورو هزینه داشته است. این پناهگاه که در ابتدا به عنوان فلاکتورم چهارم شناخته میشد، یکی از هشت برج بزرگ ضد هوایی بود که در سراسر آلمان ساخته شد تا به حملات هوایی نیروی هوایی سلطنتی بریتانیا پاسخ داده شود. این برجها دارای توپهای ضدهوایی روی سقف بودند و ساختمانها نیز به عنوان پناهگاههای حمله هوایی برای غیرنظامیان عمل میکردند.
ایجاد شده: 16/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 16/مرداد/1403 اخبار خارجی
به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ؛ مکدونالد، غول رستورانهای زنجیرهای، با کاهش ۱۲ درصدی درآمد در سال گذشته، به دنبال راهی برای جبران ضررهای مالی خود است. این شرکت تصمیم گرفته تا با معرفی وعدههای غذایی پنجدلاری، مشتریان کمدرآمد را جذب کند. وال استریت ژورنال به نقل از مدیرعامل مکدونالد گزارش داد که تورم موجب شده است خانوادههای کمدرآمد برای صرفهجویی، کمتر به رستورانهای زنجیرهای مراجعه کنند. در پی این تغییرات، مکدونالد ناگزیر شده است برای حفظ مشتریان خود، وعدههای غذایی پنجدلاری ارائه کند.
ایجاد شده: 12/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403 اخبار خارجی
مجله Foodservice and Hospitality یک منبع معتبر و پیشرو برای صنعت غذا و مهمانداری است. این مجله به طور ماهانه منتشر میشود و به موضوعات مهم مختلفی میپردازد. در جدیدترین شماره این مجله مطالب زیر را میخوانید: ▫️تاثیر تورم: افزایش قیمت مواد اولیه و هزینههای عملیاتی، فشار زیادی بر حاشیه سود رستورانها و هتلها▫️کمبود نیروی کار: جذب و حفظ نیروی کار متخصص، یک مشکل اساسی در صنعت غذا و مهمانداری▫️چالشهای املاک: هزینههای بالای اجاره و خرید ملک، مانعی برای ورود بازیگران جدید به بازار▫️رستورانهای مجازی: معرفی فرصتهای نحوه ایجاد برندهای رستوران مجازی 👈 لینک مطالعه آنلاین مجله
ایجاد شده: 22/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 22/فروردین/1403 مجلات و نشریات بین المللی
موسسه آمار ترکیه اعلام کرد که نرخ تورم سالانه این کشور در ماه مارس به ۶۸.۵ درصد رسیده است.طبق گزارش این موسسه، قیمتهای هتلها، رستورانها و کافهها در ماه مارس با افزایش ۳.۹ درصدی روبرو شده و پس از بخش آموزش و پرورش، در رده دوم بالاترین نرخ تورم در ترکیه قرار گرفته است.
ایجاد شده: 18/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 18/فروردین/1403 اخبار خارجی
به گزارش هتل نیوز؛ استاندار استان یزد اعلام کرد: راهبردهای استان یزد برای ایام نوروز شامل تنظیم بازار و مهار تورم، رعایت ملاحظات ماه مبارک رمضان، رعایت عفاف و حجاب خدماتدهی در شأن مسافران نوروزی، اسکان اضطراری مسافران و... بوده است.وی افزود: علیرغم اینکه سرجمع ورودی مسافر به استان یزد افزایش ۱۰ درصدی داشته است شاهد کاهش ۵ درصدی خروجی از استان هستیم.او بیان کرد: ظرفیت اسکان روزانه ۱۵۶ هزار نفر در استان یزد فراهمشده است و از ابتدای سفرهای نوروزی تاکنون بیش از ۱۸۰ هزار نفر در استان اسکان داده شدند.وی خاطر نشان کرد: ضریب اشغال بوم گردیهای استان ۶۵ درصد و ضریب اشغال هتلهای استان ۹۵ درصد بوده است.در آخر استاندار استان یزد اشاره کرد: بهمحض ورود مسافران به حوزه استحفاظی یزد یک پیامک خوشآمد گویی دریافت میکنند و راهنماییهای لازم در اختیارشان قرار میگیرد.
ایجاد شده: 6/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 6/فروردین/1403 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز و به نقل از دبیرخانه کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران، متن پایانی سومین پیش نشست کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران منتشر شد. طبیعت منابع محدود و پایان پذیری را برای توسعه در اختیار انسانها گذاشته است و بشر بایستی منابع در اختیار خود را به نحوی بکار گیرد که نسلهای آینده نیز از آن بی بهره نباشند و بتوانند مسیر توسعه پایدار را در زمان خود طی کنند. توسعه پایدار در صنعت هتلداری و مهمان نوازی نیز از این قاعده مستثنی نیست و صاحبان سرمایه بایستی با بکارگیری صحیح و اصولی منابع مالی در سه حوزه نیروی انسانی سیستمهای مدیریتی و تکنولوژی و فناوری منافع اقتصادی خود ایجاد بازار رقابتی، رفع نیازها و خواسته مشتریان و در نهایت توسعه پایدار برای آیندگان را مدنظر قرار دهند. شورای سیاست گذاری کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران با تعیین عناوین توسعه پایدار و تکنولوژیهای نوین" و "مطالعات و ملاحظات سرمایه گذاری به عنوان دو محور از محورهای شش گانه این رویداد و برگزاری سومین نشست مقدماتی کنگره با عنوان ملاحظات سرمایه گذاری توسعه پایدار و مدیریت سبز در صنعت هتلداری در تاریخ ۳۰ بهمن ماه ۱۹۰۲ در هتل اسپیناس پالاس تهران تلاش دارد تا بر اهمیت موضوع سرمایه گذاری و برنامه ریزی برای آن تاکید نماید و در راستای دستیابی به اهدف توسعه پایدار در صنعت هتلداری کشور موضوعات زیر را مد نظر قرار داده است؛ ۱ - شناسایی و معرفی فرصتهای سرمایه گذاری به تفکیک هر استان و ارائه آن جهت جذب سرمایه گذاران داخلی و خارجی ۲ - تسهیل ورود سرمایه گذاران خارجی تضمین سرمایه گذاری و دعوت از گروه های هتلداری بین المللی برای سرمایه گذاری در ایران ۳ - ایجاد مشوق های لازم از جمله تخصیص یارانه اعطای معافیت ارائه تسهیلات با سود ترجیحی و اختصاص زمین برای احداث هتل و سایر مراکز اقامتی گردشگری و پذیرایی از سوی دولت و سایر سازمانها از جمله شهرداری سازمان ملی زمین و مسکن ۴ - استقرار یک سامانه جامع آماری و درج و بروزرسانی اطلاعاتی از جمله میانگین ضریب اشغال و تعداد گردشگری ورودی به تفکیک مناطق شهرها و استانهای کشور به منظور اطلاع صاحبان سرمایه و صدور مجوز ساخت و احداث هتل بر اساس نیازسنجی طرح های توجیهی و مطالعات امکان سنجی ۵ - الزام سرمایه گذاران به انجام مطالعات امکان سنجی ارائه طرح توجیهی و بکارگیری و استفاده از مشاوران دارای صلاحیت در حوزه های طراحی معماری و بهره برداری از اولین مراحل شروع به ساخت هتل ها و مراکز اقامتی ۶ - تعیین استانداردها و لزوم ایجاد و تدوین سرفصلهای مدیریت سبز هوشمندسازی و هوش مصنوعی در ضوابط ارزیابی و درجه بندی و الزام سرمایه گذاران و بهره برداران به رعایت مسائل زیست محیطی از جمله مدیریت مصرف منابع، بکارگیری انرژی های تجدید پذیر، توسعه فضاهای سبز و غیره ۷ - تجدید نظر در نوع و شیوه نرخ گذاری خدمات هتلی و تعیین نرخ خدمات هتلی با در نظر گرفتن معیارهایی از جمله میزان تورم عرضه و تقاضا، توجيه فني و اقتصادی طرح ها بازگشت اصل و سود سرمایه ۸- بکارگیری و استفاده از تکنیکهای جدید بازاریابی مبتنی بر رویکردهای مدیریت سبز در صنعت هتلداری به منظور ایجاد مزیت رقابتی به دست آوردن بازارهای جدید و تغییر مشخصه مشتریان ۹- آموزش و ترویج مفاهیم مدیریت سبز گسترش فرهنگ توسعه پایدار و تشریح منافع اقتصادی حاصل از بکارگیری و پیاده سازی این سیستم مدیریتی برای کلیه ذینفعان اعم از مشتریان نیروی انسانی مدیران سرمایه گذاران بهره برداران تامین کنندگان و تولید کنندگان تجهیزات و سایر صنایع وابسته
ایجاد شده: 3/اسفند/1402 آخرین ویرایش: 3/اسفند/1402 اخبار داخلی
به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ؛ گروه هتل رادیسون، یکی از بزرگترین شرکتهای هتلداری در جهان، سال ۲۰۲۳ را با رشد فوق العاده به پایان رساند، این شرکت با افتتاحیه ها و توافق نامه های جدید، بیش از ۳۰,۰۰۰ اتاق را به مجموعه بین المللی ۱۰ برند پیشرو خود اضافه کرد. این رشد چشمگیر، نشان دهنده موفقیت طرح تحول رادیسون است که در سال ۲۰۱۸ آغاز شد. این طرح بر روی بهبود کیفیت محصولات و خدمات، نوآوری و گسترش حضور جهانی شرکت متمرکز شده است. در سال ۲۰۲۳، رادیسون بلو، برند پیشرو این گروه، همچنان برای دوازدهمین بار متوالی به عنوان بزرگترین برند بخش شمالی اروپا شناخته شد. این برند با افتتاحیه های جدید در سراسر اروپا، به رشد خود ادامه داد. رئیس توسعه جهانی گروه هتلهای رادیسون، گفته از صاحبان و کارکنان هتلهایمان تشکر میکنیم که به ما کمک کردند تا به بالاترین رکورد دست یابیم و سال ۲۰۲۳ را با قدرت به پایان برسانیم. ما انتظار داریم سال ۲۰۲۴ ادامه سال ۲۰۲۳ باشد زیرا تورم کاهش یافته و علاقه سرمایه گذاران به این بخش ادامه دارد.
ایجاد شده: 5/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 5/بهمن/1402 اخبار خارجی
به گزارش هتل نیوز و به نقل از سایت جامعه هتلداران ایران ؛ " جمشید حمزه زاده " رئیس جامعه حرفهای هتلداران ایران گفت : اخیرا گفتوگویی با بنده بدون ذکر منبع در یکی از خبرگزاریها منتشر و در رسانههای دیگر باز نشر شد که در آن به نقل از اینجانب صراحتا نقل شده که نرخ هتلها ۲۵ درصد افزایش یافته است. چنین گفتوگویی با آن خبرگزاری انجام نشده است. وی افزود : با توجه به اینکه پیشتر یک بار در گفتوگو با سایت جامعه حرفهای هتداران ایران درباره این موضوع حرف زدهام، روشن است که منبع ذکر نشده همان سایت جامعه است. او اضافه کرد : متاسفانه آن گفتوگو به هر دلیلی مورد سوء برداشت قرار گرفته زیرا منظور این بود که جامعه حرفهای هتلداران ایران افزایش ۲۵ درصد نرخ هتلها را صرفا به عنوان رقم میانگین مطرح کرده است. این رقم با توجه به نوع خدمات هتلها بین ۱۰ تا ۴۵ درصد در نوسان خواهد بود که ما به طور تقریبی ۲۵ درصد را به عنوان رقم میانگین عنوان کردیم. پیشنهاد ما با توجه به تورم سال جاری ۴۵ درصد افزایش است. رئیس جامعه هتلداران در پایان گفت: متاسفانه به دلیل افزایش مداخلههای دولتی هنوز توافقی در خصوص نرخ هتلها که باید مهر ماه ابلاغ میشد صورت نگرفته است.
ایجاد شده: 23/آبان/1402 آخرین ویرایش: 23/آبان/1402 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز ؛ " جمشید حمزه زاده " رئیس جامعه حرفهای هتلداران ایران در مجمع عمومی عادی بطور فوق العاده جامعه هتلداران گفت : صنعت گردشگری تاثیرپذیر از رخدادها و رویدادهای بین المللی است. به عنوان مثال اتفاقات رخ داده در غزه باعث کنسل شدن بسیاری از تورهای گروهی ما شده است. وی افزود ؛ در چهارسال گذشته بسیار تلاش کردیم از حمایتهای دولت برخوردار شویم ولی هنوز به شکلی که باید توفیق چندانی حاصل نشده است. او گفت : سیاست نظام توسعه گردشگری است ولی در عمل ظاهرا طوری پیش میرود که هیچ اقدامی در راستای توسعه گردشگری انجام نمیشود. نتیجه این است که مسئولین کشور هنوز به این باور که صنعت گردشگری چقدر میتواند در اقتصاد کشور و ایجاد اشتغال تاثیرگذار باشد نرسیدهاند. رئیس جامعه حرفهای هتلداران ایران در پایان گفت ؛ با استعلامی که از بانک مرکزی داشتهایم نرخ تورم را ۴۹ درصد اعلام کردهاند که با توجه به این نرخ، پیشنهاد افزایش ۴۵ درصدی نرخ را به وزارت گردشگری ارائه کردهایم.
ایجاد شده: 18/آبان/1402 آخرین ویرایش: 18/آبان/1402 اخبار داخلی