به گزارش هتلنیوز ، رئیس انجمن صنفی دفاتر خدمات مسافرت هوایی و جهانگردی ایران در خصوص آخرین وضعیت پروازها به کشور ترکیه، اظهار داشت: شرکت هواپیمایی "ترکیش ایرلاین" برای چهارمین بار پروازهای خود به ایران را لغو میکند و این برای چندمین بار است که یک شرکت هواپیمایی خارجی دست در جیب مردم میکند. "حرمتالله رفیعی" ابراز داشت: بسیاری از ایرلاینهای خارجی مانند امارات و قطر پروازهای خود را برای ایران آغاز کردهاند اما به نظر میرسد این شرکت هیچ تمایلی به این موضوع ندارد وی با انتقاد شدید از عملکرد مدیران سازمان هواپیمایی کشور، گفت: این شرکت بخش عمدهای از پولهای مسافران را باز نمیگرداند و سازمان هواپیمایی و سایر دستگاهها تذکری به این شرکت نمیدهند.
ایجاد شده: 19/شهریور/1399 آخرین ویرایش: 19/شهریور/1399 اخبار داخلی
به گزارش هتلنیوز ، در شرایطی که مجوز پرواز ایرلاینهای ایرانی به مقصد استانبول بارها در آستانه بازگشایی، لغو شده اما پروازهای هواپیمایی قطر در این مسیر برقرار است. شرکت Qatar Airways که در حال حاضر انحصار پروازهای "تهران - استانبول" را در اختیار دارد، بلیط این مسیر را با نرخهای نجومی در اختیار مسافران ایرانی قرار میدهند. هماکنون قیمت بلیط "تهران - استانبول" بین ۴۷ تا ۵۳ میلیون تومان به فروش میرسد قیمت بلیط مسیر پروازی "تهران - استانبول - تهران" حدود ۱۰۰ میلیون تومان میشود.
ایجاد شده: 18/شهریور/1399 آخرین ویرایش: 18/شهریور/1399 اخبار داخلی
🔴 علم داده (Data science) روشی است که به هتلها امکان میدهد تا با استفاده از فناوری های نوین مانند هوش مصنوعی، رفتار مشتریان و بازار مورد نظر خود را پیش بینی کنند. برخی هتل های زنجیره ای بین المللی برای ایجاد و استقرار مدل های قیمت گذاری پویا بر اساس داده های رقبا و داده های موجود در بازار، افراد خبره و تحلیلگران قدرتمندی را در حوزه تحلیل داده ها و علم داده ها، استخدام می کنند. شغل "تحلیل گر داده ها" در سالهای آتی به یکی از موفق ترین و بهترین مشاغل موجود بدل خواهد شد.
ایجاد شده: 18/شهریور/1399 آخرین ویرایش: 18/شهریور/1399 مدیریت هتلداری
🔴 اوراق بهادار تجاری با پشتوانه رهن ملک (Commercial Mortgage-Backed Securities) نوعی اوراق بهادار با پشتوانه رهن است که با وام در یک ملک تجاری تأمین میشود. این نوع اوراق بهادار میتواند نقدینگی را برای سرمایهگذاران املاک و مستغلات و وامدهندگان تجاری فراهم کند. افزایش استفاده از این نوع اوراق بهادار با پشتوانه رهن ملکی، مانند سایر انواع اوراق بهادار میتواند ناشی از افزایش سریع قیمت املاک و مستغلات در طول سالها باشد. جزئیات زیادی در ارتباط با این اوراق بهادار وجود دارد که ارزشگذاری آنها را دشوار میکند. با این حال، وقتی آنها با اوراق بهادار با پشتوانه وام مسکن مقایسه میشوند، میزان ریسک کمتری نمایان میشود زیرا رهن املاک تجاری اغلب برای مدت معینی تنظیم میشوند. 🔺 مثال در صنعت هتلداری: شرکت سرمایه گذاری Mag Mile یک وام ۷.۵ میلیون دلاری ۱۰ ساله با نرخ ثابت و بدون استرداد از نوع رهن ملک تجاری را به نمایندگی از هتل Ponce St. Augustine در شهر St. Augustine در ایالت فلوریدای آمریکا با ۲۵ سال استهلاک و با نرخ سود ناچیز، تامین کرد. این شرکت با این سرمایهگذاری، وام جاری و معوقه هتل را تسویه نمود، هزینههای برقراری هتل را پرداخت نمود و از تعطیل شدن آن جلوگیری کرد و مهمتر از همه به هتل پول نقد تزریق کرد.
ایجاد شده: 18/شهریور/1399 آخرین ویرایش: 18/شهریور/1399 مدیریت هتلداری
گروه آموزشی هتلنیوز - کتاب "مدیریت فرانت آفیس" توسط آقایان علی اقطایی، مهرداد فرشیدی، هدایتالله عبدی، بیژن اقطایی، نوشته و به چاپ رسیده و منتشر شده است. مباحث مطرح در کتاب مدیریت فرانت آفیس به شرح ذیل است. مقدمهای بر صنعت میهمانداری مدیریت فرانت آفیس ( پذیرش ) ارتباط بین فرانت آفیس و دیگر بخشها سیستمهای مدیریت اموال رزرواسیون میهمان ثبت میهمان مشتری مداری اصول خدمات و میهماننوازی فروش در هتل رسیدگی به شکایات و بهبود خدمات صندوق فرانت آفیس خروج میهمان مطالعات موردی شرح وظایف و کد مشاغل در بخش امور اقامتی علامتهای بینالمللی هتل جهت خرید آنلاین و دریافت این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید. لازم به ذکر است، قیمت این کتاب با در نظر گرفتن هزینه پستی و ارسال درب منزل سفارش دهنده، محاسبه شده است.
ایجاد شده: 15/شهریور/1399 آخرین ویرایش: 1/مرداد/1401 کتابخانه داخلی
گروه آموزشی هتلنیوز - کتاب "کنترل هزینه غذا و نوشابه" که توسط جناب آقای "جهاندار مظاهری" منتشر و به چاپ رسیده است به مسائل مربوط به خدمات غذایی و کنترل هزینه میپردازد. این کتاب دارای سه بخش اصل است که به ترتیب موضوعات مربوط به خرید، انبار و اصول انبارداری و در نهایت روند اصول کنترل هزینه را مورد بررسی قرار میدهد. جهت خرید آنلاین و دریافت این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید. لازم به ذکر است، قیمت این کتاب با در نظر گرفتن هزینه پستی و ارسال درب منزل سفارش دهنده، محاسبه شده است.
ایجاد شده: 1/شهریور/1399 آخرین ویرایش: 1/مرداد/1401 کتابخانه داخلی
🔴 مبلغی که بر اساس آن، قیمت سؤال شده از قیمت پیشنهادی بالاتر می رود. (Spread-Bid Spread ) این تفاوت قیمت بین بالاترین قیمتی است که یک خریدار مایل به پرداخت برای یک دارایی است و کمترین قیمتی که یک فروشنده مایل به فروش آن است. اگر قیمت پیشنهادی ۲۰ دلار و قیمت سؤال شده ۲۱ دلار باشد، پس نرخ تقاضای درخواست ۱ دلار است. اندازه پراکندگی از یک دارایی به دارایی دیگر متفاوت خواهد بود و این موضوع به دلیل تفاوت نقدینگی در هر دارایی است.
ایجاد شده: 26/مرداد/1399 آخرین ویرایش: 29/مرداد/1399 مدیریت هتلداری
🔴 حراج (Auction) سیستمی که در آن خریداران بالقوه پیشنهادهای رقابتی درباره دارایی ها و خدمات ارائه می دهند. دارایی یا خدمات مورد نظر به فردی فروخته میشود که بالاترین پیشنهاد را بدهد. این حراج ها گاهی شامل هتل ها نیز می شوند. در بیشتر موارد، فروشندگان بدون توجه به قیمت عاقلانه یک محصول یا خدمت، هزینه اعلام شده توسط حراجی را مدنظر قرار داده و آن را ملاک کارخود قرار میدهند. اینترنت میزان دیده شدن حراجها را افزایش داده و خریداران دیگر نیازی به حضور فیزیکی برای شرکت در حراج ندارند. بازارهای آنلاین به افراد علاقمند برای شرکت در حراج، اجازه ثبت الکترونیکی قیمت را میدهند و بدین طریق خریدار و فروشنده را به هم معرفی کرده و مبالغ را به صورت الکترونیکی دریافت می کنند.
ایجاد شده: 19/مرداد/1399 آخرین ویرایش: 19/مرداد/1399 مدیریت هتلداری
به گزارش هتلنیوز ، هتلهای سراسر کشور با اعلام تخفیفهای ویژه و شگفتانگیز قصد جذب مسافران را دارند و این در حالیست که اعمال محدودیتها و ممنوعیتهای سفر در برخی مناطق کشور از سر گرفته شده است. بر اساس اطلاعات موجود در سایتهای رزرو اینترنتی، هتلهای شهرهایی مانند مشهد، اصفهان، شیراز، تهران و جزیره کیش تخفیفهایی بین ۲۰ تا ۹۰ درصدی را روی نرخها و قیمتهای خود اعمال کردهاند. این تخفیفها نه تنها برای هتلها و مراکز اقامتی کوچک در نظرگرفته شده بلکه بسیاری از هتلهای بزرگ و پنج ستاره نیز از همین راهکار برای جذب مشتری استفاده کردهاند.
ایجاد شده: 6/مرداد/1399 آخرین ویرایش: 6/مرداد/1399 اخبار داخلی
گروه آموزشی هتلنیوز - چهارمین جلد از کتاب نکات کلیدی در هتلها با عنوان "مدیریت و نظارت بر خدمات پذیرایی" ضمن اینکه صرفاً کاربردی است، ارتباط مستقیم با مواد خوراکی، پذیرایی و رسم میهماننوازی دارد. این کتاب که توسط جناب آقای "علیاصغر رضایت" نوشته شده به غیر از مدیریت خدمات پذیرایی و میزبانی، مقداری تشریفات را هم برای شما به تصویر میکشد. سرفصلهای اصلی این کتاب عبارت است از؛ فصل 1: آشنایی مقدماتی با واحدهای مختلف پذیرایی فصل 2: نگاره تشکیلاتی قسمت خوراکی و نوشیدنی فصل 3: سه شیوه سرو خوراک فصل 4: تعدادی از واژههای مورد استفاده در آشپزخانه و رستوران جهت خرید آنلاین و دریافت این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید. لازم به ذکر است، قیمت این کتاب با در نظر گرفتن هزینه پستی و ارسال درب منزل سفارش دهنده، محاسبه شده است.
ایجاد شده: 4/مرداد/1399 آخرین ویرایش: 1/مرداد/1401 کتابخانه داخلی
گروه آموزشی هتلنیوز - کتاب "پایه و اساس مدیریتی در هتلهای پنج ستاره" یکی از مفیدترین منابع در زمینه هتلداری و مدیریت هتلداری است که میتواند توسط تمام افراد علاقهمند و شاغل در این حوزه اعم از دانشجویان رشته هتلداری و مدیران و صاحبان هتلها مورد استفاده قرار گیرد. نام کتاب به هتلهای پنج ستاره اشاره دارد اما قواعد مندرج، در تمامی هتلها با درجههای دیگر نیز صادق است. این کتاب که توسط جناب آقای "علیاصغر رضایت" نوشته شده، آمیختهای از علم و هنر است و جزئیات مسائل هتلداری را مورد پردازش قرار داده است. کتاب "پایه و اساس مدیریتی در هتلهای پنج ستاره" برای کسانی که به نحوی در صنعت هتلداری فعالیت میکنند اعم از دانشجویان رشته هتلداری، مدیران و صاحبان هتلها مورد استفاده است. از نکات دیگر مربوط به کتاب میتوان به دو زبانه بودن آن اشاره کرد که میتواند برای معادلهای صحیح فارسی و انگلیسی در هتلداری منبع مناسبی باشد. جهت خرید آنلاین و دریافت این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید. لازم به ذکر است، قیمت این کتاب با در نظر گرفتن هزینه پستی و ارسال درب منزل سفارش دهنده، محاسبه شده است.
ایجاد شده: 28/تیر/1399 آخرین ویرایش: 1/مرداد/1401 کتابخانه داخلی
علیرغم آنکه این تصور میرود که قوه مقننه با گسترده دید و جایگاهی که دارد میبایست از زوایای مختلف نسبت به خروجی طرحها از مجلس نظر داشته باشد، شاهد طرحی توسط مرکز پژوهشهای مجلس شورای اسلامی ( دوره دهم ) تحت عنوان "خانهمسافر" هستیم که با ابهامات و اما و اگرهایی که در این طرح دیده میشود نه تنها به هیچ وجه توجیهی جهت رشد صنعت گردشگری ندارد بلکه لطمه سنگینی به فرهنگ میهماننوازی ایرانی اسلامی خواهد زد. از این رو کارشناسان از چرایی ایجاد خانهمسافر میگویند. کارشناسان از چرایی ایجاد خانهمسافر میگویند اخیراً در اقدامی غیرکارشناسی به منظور ایجاد جایگاه جدید جهت گردشگران داخلی و خارجی نسبت به مجوزهایی جهت آپارتمانهای مبله، ویلاها و خانههای استیجاری تحت عنوان "خانهمسافر" اقدام نمودهاند که به روایت مرکز پژوهشهای مجلس شورای اسلامی ( دوره دهم ) تاکنون مبلغ سیصد هزار واحد مسکونی در سطح کشور که بخش اعظم معضلات اسکان اجارهنشینان را مرتفع مینماید به حوزه گردشگری با استدلالهای زیر اختصاص داده شده و با روندی که طی میگردد شاهد افزایش قارچگونه آن خواهیم بود. در شرایطی که واحدهای اقامتی قانونی جهت کلیه سطوح و اقشار جامعه با توانهای مالی متفاوت پذیرای مسافرین میباشد. دلایل ایجاد خانهمسافر از دیدگاه مرکز پژوهشهای مجلس شورای اسلامی ۱ - عرضه اتاقهای ارزانقیمت برای اقشار متوسط و پائین جامعه ۲ - تامین امنیت کشور و مسافران تحت پوشش پلیس نظارت بر اماکن ۳ - افزایش درآمدهای عمومی دولت و شهرداریها جهت دریافت مالیات و عوارض ۴ - اشتغالزایی و درآمدزایی در مناطق نوظهور ۵ - ارائه خدمات اقامتی در ایام پر تراکم سفر ۶ - رقابت با سایر واحدهای اقامتی ۷ - خانههای مسافر ثبت شده در سایتهای اجاره برای مدت ۵ سال از پرداخت عوارض و مالیات معاف باشند. آنچه که در نکات فوق در تعارض میباشد؛ ۱ - آیا ایجاد خانهمسافر در قالب ویلا و آپارتمانهای مبله، استفاده کننده آنها قشر متوسط و پائین جامعه است یا مرفهین جامعه آن هم با هنجارشکنیهایی که با ایجاد این قبیل اماکن شاهد آن هستیم؟ ۲ - آیا ویلاها و آپارتمانهای مبله که نهادهای دولتی و سازمانهای تابعه آنها در سطح کشور نسبت به اجاره آنها اقدام مینمایند، پوشش دهنده زمانهای پیک مسافر نخواهند بود؟ ۳ - آیا اقدام آموزش و پرورش که در زمانهای پیک سفر کلاسهای درس را به اقامتگاه مسافر تبدیل میکند و اجاره میدهد، پوشش دهنده زمان پیک سفر نیست؟ ۴ - آیا صرفاً اقامت مسافر مطرح است یا فرار از قوانین اعم از امنیتی، اجتماعی و اقتصادی؟ ۵ - آیا خانههای مسافر با تعارضهای قانونی که از بدو امر دارند، پاسخگوی نهاد نظارتی، امنیتی، اجتماعی، وزارت بهداشت، تعزیرات حکومتی و سایر نهادها خواهند بود؟ ۶ - آیا پیچیدگیهای مدیریتی اماکن قانونی اقامتی و دستورالعملهای نظارتی برای خانههای مسافر امکان جاری شدن دارد؟ ۷ - آیا نوع دیگری از سودجویی، لجام گسیختگی و فرار از قانون در اجرای این طرح را شاهد نخواهیم بود؟ پیامدها و تاثیرات احتمای اجرای این طرح؛ ۱ - فرار مالکین خانههای خالی از مالیات مصوب مجلس شورای اسلامی با دریافت پروانه خانهمسافر ۲ - بهرهگیری از معافیتهای مرتبط و دستیابی به بهانه و فرصت مناسب برای فروش ملک ۳ - تاثیر در کاهش ظرفیت سایر مراکز اقامتی مجاز که ملزم به اجرای قوانین و پرداخت مالیات و سایر عوارض میباشند. لذا این طرح آماده شده مرکز پژوهشهای مجلس شورای اسلامی در تعارض و ایجاد نابسامانی در اجرای قوانین و عدم همگرایی با سایر بخشها و نیازهای جامعه است و گرانی مسکن و پدید آوردن مشکلات معیشتی و اقتصادی خانوارهای اجارهنشین را در پی دارد. در پایان آنچه که نهادهای دستاندرکار خانهمسافر بدان اهمیت میدهند این است که موجودیت خانهمسافر در سطح کشور را ملاک قانونی نمودن آن میدانند که طبعاً این ملاک، تائیدی بر هنجارشکنیهای جامعه و ضد ارزشهای جاری خواهد بود که به هیچ وجه نمیتوان وجاهت قانونی به آن داد.
ایجاد شده: 25/تیر/1399 آخرین ویرایش: 25/تیر/1399 مقالات و یادداشت ها