مشتری‌مداری؛ از یک گزینه لاکچری در برخی هتل‌ها در گذشته تا تکنیک جدید در بازاریابی امروز ( قسمت دوم )

مشتری‌مداری اصولا از کجا آغاز می‌شود. آیا زمانی که میهمان به پای پذیرش می‌رسد یا زمانی که میهمان شما وارد اتاق هتل می‌شود؟ شاید بهتر باشد که سوال خود را اینگونه بیان کنم که آیا مشتری‌مداری از زمانی آغاز می‌شود که میهمان با هتل شما یا برند شما آشنا می‌شود؟  به نظر من مشتری‌مداری دقیقا از زمانی آغاز می‌شود که میهمان به هتل شما فکر می‌کند، از وب‌سایت هتل شما دیدن می‌کند و یا با هتل شما تماس می‌گیرد. دقیقا از همان دقایق اولیه است که یک میهمان بالقوه، آرام آرام نگرشی را نسبت به شما، هتل شما یا برند شما در ذهن خود شکل می‌دهد که این نگرش موجب ایجاد احساس شادی و هیجان و یا احساس ناامیدی در وی می‌شود و و بر همین اساس تشویق به انتخاب هتل شما یا حذف هتل شما از گزینه هایش می‌شود. تمامی اینها حتی پیش از آن است که قدم به هتل شما گذاشته و برق تمیزی لابی یا لبخند یکی از کارکنان و یا کیفیت بسیار خوب غذای هتل، وی را جلب کند!! یعنی پیش از اینکه اتفاقی بیفتد، همه چیز منتفی می‌شود!!  در دنیای امروز که همه چیز از سرعت بسیار بالایی برخوردار است و همه اتفاقات و انسان‌ها تقریبا بدون وقفه و بدون هیچ فوت وقت به هم متصل هستند، ذکر این نکته ضروری و مهم است که ما صنعت هتلداری را باور کنیم و به عبارت دیگر بدانیم در چه حوزه‌ای مشغول بکار هستیم.  صنعت هتلداری را نمی‌توان با صنایع دیگر مثل هوش مصنوعی و یا روباتیک مقایسه کرد. هتلداری و میهمان‌نوازی در رابطه مستقیم و عمیقی با انسا‌ن‌ها قرار دارند. در این حوزه ما باید بتوانیم ارتباطات موثری ایجاد نماییم. ارتباطاتی که باید فرد به فرد باشد.  وظیفه ما به عنوان یک فرد شاغل در این حوزه این است که هتل و برند خود را تا جای ممکن به ویژگی‌های انسانی نزدیک کرده و مولفه‌های انسانی را در نظر بگیریم. این کار باعث می‌شود که بتوانیم، بیشترین خدمات را به مشتری ارائه دهیم. مشتری‌مداری؛ از یک گزینه لاکچری در برخی هتل‌ها در گذشته تا تکنیک جدید در بازاریابی امروز ( قسمت اول )

هتل CasAnus در کشور بلژیک؛ هتلی طراحی شده به شکل روده بزرگ انسان

جامعه هتلداران قطب صنعت هتلداری ایران تشکیل شد + فیلم و جزئیات نتایج

نخستین مجمع عمومی جامعه حرفه‌ای هتلداران استان خراسان رضوی به منظور تصویب اساسنامه و انتخاب اعضای هیات‌مدیره و بازرسین، عصر روز گذشته ( پنجشنبه 26 آذرماه ) با حضور آقایان "ابوالفضل مکرمی‌فر" مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان خراسان رضوی و "ولی تیموری" معاون گردشگری سازمان میراث فرهنگی کشور و جمعی از مدیران و بهره‌برداران حائز شرایط در محل هتل "خورشید تابان" مشهد، برگزار شد. "ولی تیموری" معاون گردشگری سازمان میراث فرهنگی کشور در این مجمع و در اظهاراتی کوتاه، گفت: مستثنی شدن هتل‌ها و مراکز اقامتی از قانون نظام صنفی، خواسته قبلی هتلداران بوده که در قانون برنامه ششم توسعه زمینه لازم برای اجرای آن فراهم شده است و جامعه حرفه‌ای هتلداران استان خراسان رضوی نیز بر اساس همین قانون، تشکیل می‌شود. "ابوالفضل مکرمی‌فر" مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان خراسان رضوی نیز اظهار داشت: جامعه هتلداران استان خراسان رضوی در گذشته مقتدر بوده و اکنون نیز افراد بزرگی قدم در این راه گذاشته‌اند که به جز رفع مشکلات و ارائه خدمات به چیز دیگر فکر نمی‌کنند. "مکرمی‌فر" ابراز داشت: جامعه هتلداران در کنار اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان می‌توانند گام‌های موثری بردارند. در حقیقت جامعه هتلداران می‌تواند در بسیاری از محافل، نظرات و مشکلات خود را مطرح کند. وی تصریح کرد: توقع ما از جامعه هتلداران، تشکلی مقتدر، معتدل، با تعاملات گسترده و قانون‌مدار در راستای توسعه صنعت هتلداری است که امیدواریم با توجه به مشکلات موجود در این حوزه، شاهد اتفاقات خوبی باشیم. مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان خراسان رضوی با اشاره وقفه به وجود آمده در تشکیل جامعه حرفه‌ای هتلداران استان، گفت: حدود یکسال است که استان از داشتن تشکلی بسیار مهم در صنعت گردشگری محروم است که اگر این اتفاق زودتر رخ می‌داد، شاهد بسیاری از مشکلات نبودیم. وی افزود: استان خراسان رضوی به عنوان قطب صنعت هتلداری کشور، حدود 1000 هتل و واحد اقامتی دارد و 280 واحد دیگر نیز در حال احداث است و در نتیجه جامعه هتلداران برای این اداره کل بسیار اهمیت دارد. وی ادامه داد: جامعه هتلداران استان خراسان رضوی از گذشته تا به امروز همواره حرف اول را زده و شانه به شانه جامعه هتلداران ایران حرکت کرده است. افرادی که کاندیدای عضویت در هیات‌مدیره شده‌اند، انسان‌های بسیار شریفی هستند که به رفع مشکلات فکر می‌کنند. به گزارش هتل‌نیوز ، پس از اظهارات مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان خراسان رضوی، انتخابات هیات‌مدیره و بازرسین جامعه حرفه‌ای هتلداران استان خراسان رضوی با حضور 140 نفر از مدیران و بهره‌بردارن حائز شرایط برگزار شد و در پایان از مجموع 116 رای ماخوذه، نتایج زیر به دست آمد. اعضای هیات‌مدیره به ترتیب تعداد رای کسب شده جناب آقای "امیر سزاوار" بهره‌بردار هتل "قصر طلایی" با کسب ۹۶ رای ( عضو اصلی ) جناب آقای "عباس باقرزاده صفاریان" بهره‌بردار هتل "اترک" با کسب ۸۲ رای ( عضو اصلی ) جناب آقای "محمد‌تقی مجاور زرگر" بهره‌بردار هتل "جم" با کسب ۷۰ رای ( عضو اصلی ) جناب آقای "احمد ارفع رحیمیان" بهره‌بردار هتل "سی‌نور" با کسب ۶۶ رای ( عضو اصلی ) جناب آقای "محمدرضا توکلی‌زاده" بهره‌بردار هتل "تهران" با کسب ۶۶ رای ( عضو اصلی ) جناب آقای "محمود مادرشاهیان" بهره‌بردار گروه هتل‌های "هلیا" و هتل "پارک حیات" با کسب ۶۳ رای ( عضو اصلی ) جناب آقای "سید محمد حسینی" مدیر هتل "مدائن" با کسب ۵۰ رای ( عضو اصلی ) جناب آقای "فریدالدین عطار" با کسب ۴۰ رای ( عضو علی‌البدل ) جناب آقای "علیرضا روبند فروش" با کسب ۲۸ رای ( عضو علی‌البدل ) بازرسین اصلی و علی‌البدل جناب آقای "جعفر عرفانیان طالعی نوغان" بهره‌بردار هتل "معراج" با کسب ۷۲ رای ( بازرس اصلی ) جناب آقای "سید محمدرضا وزیرپور یزدی" با کسب ۵۸ رای ( بازرس علی‌البدل )

چالش‌های پیش رو در صنعت هتلداری ایران؛ راهکار مقابله‌ای یا عقب‌نشینی؟

متخصصان حوزه میهمان‌نوازی و صنعت هتلداری به خوبی می‌دانند که در این حوزه چالش‌های فراوانی وجود دارد که تاثیر برخی از آنها در محیط‌های کسب و کار، مشخص‌تر و واضح‌تر است. این چالش‌ها گاهی در بدنه مشاغل مختص این صنعت دیده می‌شود و گاهی در توازن درآمد پدیدار می‌گردد. گاهی مربوط به فرایندهای عملیاتی است و گاهی فرایندهای سیستمی. گاهی این چالش‌ها قابل کنترل هستند و گاهی هم کاملا خارج از کنترل می‌باشند. در مدت حضور خود در محیط‌های کسب و کار اینچنینی و با بهره‌گیری از تجربیات مدیرانی که در کنار آنها بوده‌ام فهرستی از مهمترین چالش‌های پیش رو در این صنعت را در این فرصت برای شما برمی‌شمارم. اولین چالش و شاید مهمترین دغدغه امروز، موضوع وب‌سایت است. مشکل مهمی که در این وب‌سایت‌ها دیده می‌شود، این است که این سایت‌ها عموما بهینه‌سازی نشده‌اند. با نگاهی اجمالی به سایت‌های هتل‌های سه، چهار و پنج ستاره در کشور می‌توان دریافت که مدیران ارشد این هتل‌ها ( چه زنجیره‌ای و چه غیره ) بر این تصور هستند که داشتن یک وب‌سایت جمع و جور برای رزروهای آنلاین و مستقیم توسط میهمان کافی است. اما با نگاهی دقیق‌تر می‌توان مشاهده نمود که متاسفانه این سایت‌ها بهینه‌سازی نشده اند. مثلا به ندرت می‌توان در آنها صفحات مخصوص آفرهای هتلی را دید و یا برنامه‌ای مدون در حوزه پاداش به میهمان‌هایی یافت که از سایت این هتل‌ها اتاق رزرو می‌کنند. هیچ سامانه تحلیلی در سایت مشاهده نمی‌شود و هیچ محصولی که مختص هتل باشد در این سایت‌ها به چشم نمی‌خورد. این موارد تنها برخی از مواردی هستند که نادیده گرفته می‌شوند و یا کمتر مورد توجه هستند و در نتیجه موجب عدم بهینه‌سازی بستر وب‌سایت‌ها می‌شوند.  دومین چالش مربوط به دنیای مجازی است. من این معضل را غفلت از محبوبیت آنلاین می‌نامم. امروزه با توجه به گستردگی فعالیت‌های دنیای مجازی، تقریبا غیر ممکن است اگر بخواهیم میزان وسعت و تاثیرگذاری سایت‌های مسافرتی و رسانه‌های اجتماعی را نادیده بگیریم. به همین دلیل بسیار برایم جالب توجه است که بدانم چرا برخی از مدیران ارشد هیچ کاری در بهبود وجهه آنلاین هتل خود نمی‌کنند. این مدیران اصلا اعتقادی به پاسخگویی و پیگیری مطالبات و خواسته‌های میهمان‌ها و مشتریان خود به صورت آنلاین یا در شبکه‌های مجازی ندارند. به نظر نمی‌رسد که این دسته از مدیران از تاثیر بسیار چشمگیر نظرات میهمان‌ها و بازخوردهای آنها در مورد هتل خود آگاه باشند. به ویژه اینکه این نظرات در رزروهای آینده هتل نیز نقش قابل توجهی خواهند داشت.  این مدیران حتی اهمیتی برای نظرات مقایسه‌ای میهمان‌ها در مورد هتل خود و هتل‌های رقیب قائل نمی‌شوند. هرکدام از این اطلاعات می‌تواند در محیط کسب و کار امروز در ایران بسیار حیاتی بوده و گاهی ورق را به نفع یک هتل یا مجموعه هتلی تغییر دهد. لذا چشم‌پوشی و یا نادیده گرفتن این موارد می‌تواند ضربه بزرگی به بدنه اقتصاد کشور وارد کند. سومین چالش این است که در ایران هنوز آنچنان‌ که باید بر روی افراد سرمایه‌گذاری نمی‌شود و تفاوت چندانی میان عبارت "منابع انسانی" و "سرمایه انسانی" در عمل وجود ندارد. واقعیت تاسف‌برانگیز و ناراحت‌کننده در این حوزه این است که افرادی که به دانش تخصصی مجهز نشده‌اند به مشاغلی منصوب می‌شوند که لزوما نیازمند مسئولیت‌های مدیریتی بالا در حوزه درآمد است. تفکری که در این حوزه وجود دارد بر مبنای بکارگیری افراد بی‌تجربه و تربیت حرفه‌ای این افراد در ضمن خدمت است. اما شاید بهتر باشد که در مورد این نوع نگرش کمی بیشتر فکر کنیم.  آیا افرادی با تجربه و دانش کمتر، پله‌های ترقی را مطمئن‌تر و سریع‌تر طی نخواهند کرد؟ آیا زمان آن نرسیده که در بدنه سرمایه انسانی صنعت هتلداری دانش و تجربه آمیخته شوند؟ بسیاری از هتل‌ها در داخل کشور به دلیل کاهش هزینه‌ها، بسته‌های تشویقی، جبرانی و یا درآمدی وسوسه‌کننده‌ای ارائه نمی‌دهند. این هتل‌ها عموما ترجیح می‌دهند از بدنه پرسنل هتل، افرادی را آموزش داده و ارتقا دهند که البته به نظر نمی‌رسد شیوه درستی باشد چرا که در اینصورت باید مسئولیتی بسیار بالاتر و فراتر از مسئولیت‌ها و توانایی‌های کنونی به این فرد داده شود. گاهی دیده می‌شود که مدیریت ارشد هتل از اینگونه افراد انتظار دارد که خود به دنبال آموزش خود باشند و با تکیه بر توانایی‌های خود همگام با استانداردهای روز هتل‌های دنیا پیشرفت کنند. این مدیران شاید نمی‌دانند که این موضوع ممکن است اثر منفی بر روی درآمدهای آنها داشته باشد. چهارمین چالش این است که تمرکز بر هزینه‌ها بسیار غیر علمی و غیر کاربردی است. به نظر می‌آید آنچه که هتل درک نمی‌کند این است که فروش، فقط و فقط درآمد نیست. بسیاری از مدیران در هتل‌های چند ستاره پایتخت حتی تا به امروز فرهنگ موثری در مدیریت درآمد در عملیات هتلداری خود به کار نمی‌بندند و این خود نشان از آگاهی بسیار پایین از این موضوع است. این مدیران بر این باورند که هر بخشی از تجارت مهم است و هر شب اقامت در محاسبه به حساب می‌آید. در حالیکه موقعیت‌هایی رخ می‌دهد که میزان هزینه‌های جاری آن ( چه هزینه‌های پولی و چه هزینه‌های استراتژیک ) در یک قرارداد خاص به شکلی خواهد بود که درآمد در بازه کوتاه‌مدت ممکن است اصلا مقرون به صرفه به نظر نیاید.  و بالاخره چالش پنجم این است که هیچ داده و تحلیل مناسب و درستی از وضعیت موجود در کشور وجود ندارد. بدون داشتن یک برنامه تحلیلی، هوشمند و تجاری نمی‌توان این میزان از اطلاعاتی که روزانه از هتل‌ها به دست میاید را مدیریت و تحلیل کرد و در فازهای بعد آنها را به کار گرفت. هتل‌ها و مدیران آنها در حال رسیدن به این موضع هستند که به درک کاملی از این اطلاعات به دست آمده، نیاز مبرم دارند و البته باید با ابزار هوش تجاری اندکی کار کنند تا بدان عادت کنند چرا که استفاده از این ابزار و نرم‌افزارها ساده نیست. البته درک اولیه از داده‌ها، دسته‌بندی آنها و محافظت از این داده‌ها هم بخشی از عملیات داده‌کاوی و برنامه‌ریزی استراتژیک هر هتلی می‌باشد. برخی از عواملی که موجب بروز این چالش می‌شوند عبارتند از: تعیین نکردن بخش‌های بازار و عدم برنامه‌ریزی بر روی بازار هدف و قسمت مورد نظر به منظور بازاریابی مستمر و هدفمند، نابسامانی در منابع رزرو اتاق‌ها در هتل و عدم استفاده از نرم‌افزارهای جدید. به نظر می‌رسد چند شیوه برای مواجهه و حل این چالش‌ها وجود داشته باشد اما مهمترین معضل یک هتل این است که بتواند در تشخیص این مشکلات و ریشه‌های آن، استوار و هدفمند اقدام کند. متاسفانه در بین مدیران کم نیستند افرادی که تمایل به نادیده گرفتن و یا حتی رد وجود این موارد دارند و برخی هم بر این عقیده‌اند که این موارد تاثیر بسزایی بر کلیه عملیات هتلداری نمی¬گذارد.  به نظر شما چنین است؟ حقیقت این است که این موارد قطعا تاثیر خود را خواهند گذارد و در واقع چالش‌های مذکور عملا تاثیر قابل توجهی بر درآمد خواهند داشت. هنگامی‌ که نتیجه در پایان روشن شود، مدیرانی که آینده‌نگری مناسبی نداشتند، ناگزیر دچار مشکل می‌شوند و از دیدن نتیجه بی‌توجهی خود بسیار بسیار ناراحت خواهند بود.  

اعتراض 27 هتل و هتل‌آپارتمان استان قم نسبت به پرداخت عوارض

به گزارش هتل‌نیوز ، بیست و یکمین نشست شورای گفتگوی دولت و بخش خصوصی به همت اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی قم و با حضور اعضای هیات‌رئیسه جامعه هتل‌ها و هتل‌آپارتمان‌های استان قم در محل ساختمان استانداری برگزار شد. مدیرکل تشخیص و وصول درآمدهای شهرداری قم در این جلسه با اشاره به عوارض هتلداران شهر قم، اظهار داشت: در رابطه با این موضوع جلسه‌ای برگزار شد که طی آن شوراهای اسلامی شهر اختیاراتی در زمینه وضع عوارض داشتند بدین صورت که از شهرداری لوایح را دریافت کرده و عوارض را به تصویب می‌رساندند. وی ابراز داشت: در حال حاضر تعداد 27 هتل در شهر قم نسبت به پرداخت عوارض اعتراض داشته‌اند که بر اساس نظر معاون هماهنگی امور اقتصادی و منابع انسانی استانداری، این اعتراضات بایستی از مجرای دیوان عدالت اداری کشور پیگیری شود. وی میزان دقیق عوارض شهرداری‌ها را مشخص اعلام کرد و افزود: در شهرداری یک تعرفه عوارض وجود دارد که جزئیات عوارض هتل‌ها نیز در آن قید شده است. معاون هماهنگی امور اقتصادی و منابع انسانی استانداری قم نیز در این نشست، گفت: در زمینه اصل دریافت عوارض بحث‌هایی در بین هتلداران وجود دارد که در این میان بایستی قوانین جدید ملاک کار باشد. وی افزود: اگر در میان هتلداران ابهامی در خصوص پرداخت عوارض وجود داشته باشد باید از کانال دیوان عدالت اداری مورد خود را پیگیری و درخواست تجدید نظر کنند.

تشکیل وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی + جزئیات

نمایندگان مجلس شورای اسلامی در جلسه علنی امروز ( چهارشنبه 7 آذرماه ) و در جریان بررسی گزارش کمیسیون مشترک در خصوص طرح یک فوریتی تشکیل وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی به منظور تامین نظر شورای نگهبان با اصلاح ماده واحده این طرح با 159 رای موافق، 22 رای مخالف و 8 رای ممتنع از مجموع 214 نماینده حاضر در جلسه موافقت کردند. به گزارش هتل‌نیوز و به نقل از خبرگزاری خانه ملت در ماده واحده اصلاحی این طرح آمده است که از تاریخ تصویب این قانون، سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری با تمامی اختیارات و وظایفی که به موجب قوانین و مقررات مقررات با رعایت بند ( د ) ماده ( 29 ) قانون مدیریت خدمات کشوری مصوب 8/7/1386 با اصلاحات و الحاقات بعدی و بند ( الف ) ماده ( 28 ) قانون برنامه 5 ساله ششم توسعه اقتصادی، اجتماعی و فرهنگی جمهوری اسلامی ایران مصوب 14/12/1395 و بدون توسعه تشکیلات و افزایش نیروی انسانی به وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی تبدیل می‌گردد. همچنین بر این اساس، هزینه ناشی از تغییر عنوان دستگاه از محل صرفه‌جویی در هزینه‌های جاری وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی تأمین می شود. لازم به ذکر است، در تبصره این ماده واحده عنوان شده است که در تشکیل این وزارتخانه رعایت موازین شرعی ضروری است.

ورود رسمی علی بابا به صنعت هتلداری

به گزارش سرویس خارجی هتل‌نیوز ، هلدینگ "علی بابا" با افتتاح هتلی کاملا هوشمند در کشور چین به رسمی وارد دنیای صنعت هتلداری خواهد شد. احداث هتل‌های هوشمند اگر چه خبری جدید محسوب نمی‌شود اما ورود یکی از موفق‌ترین مجموعه‌های خرده‌فروشی آنلاین در دنیا به حوزه هتلداری و البته با اهدافی مشخص بسیار جالب توجه است. به نقل از اخبار هتل، هلدینگ علی بابا در پی این است تا با افتتاح این هتل و ادعای برتری آن نسبت به سایر رقبا، فروش ملزومات و تجهیزات مورد استفاده در آن از جمله ملحفه، رو تختی، مبلمان ... را از طریق سیستم فروش آنلاین خود افزایش دهد. از سوی دیگر تمامی سیستم‌های هوشمند این هتل توسط گروه علی بابا طراحی شده است.  این هتل Flyzoo نام دارد و با شعار "هتل آینده" در شهر "گوانجو" کشور چین افتتاح خواهد شد. میهمانان این هتل در بدو ورود به وسیله یک ربات شناسایی و به سمت اتاق‌های خود هدایت خواهند شد. همچنین در تمامی اتاق‌ها و اماکن عمومی این هتل نیز ربات‌های هوشمندی قرار خواهد داشت که دستورات صوتی میهمانان را انجام می‌دهند. وظابف بخش خانه‌داری همچنان بر عهده نیروی انسانی شاغل در هتل خواهد بود و ربات‌ها صرفا زمان نظافت و مرتب نمودن اتاق‌ها را اعلام خواهند کرد. اتاق‌های هتل در هفت زمینه و فضای متفاوت طراحی خواهند شد و هزینه هر شب اقامت در این هتل نیز 1399 یوان برابر با 178 یورو خواهد بود.

مدیریت زمان برای مدیران صنعت هتلداری + فایل PDF

گروه آموزشی هتل‌نیوز - کتاب مدیریت زمان برای مدیران صنعت هتلداری ( Timeshare Management. The Key Issues For Hospitality Managers ) می‌تواند مدیران را در درک امور مربوط به فاینانس، بازاریابی، فروش، مدیریت و مسائل مربوط به منابع انسانی در حوزه‌های مرتبط با صنعت هتلداری بسیار کمک کند. این کتاب مجموعه کاملی از راهکارهای مفید در حوزه صنعت هتلداری را در اختیار مدیران و دست‌اندرکاران این صنعت قرار می‌دهد. از سوی دیگر با ادامه رشد بازار، تقاضای روز افزونی برای مسائل مدیریتی مانند مدیریت زمان در میان مدیران و افراد علاقه‌مند به چشم می‌خورد. جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.

مدیریت منابع انسانی در صنعت هتلداری + فایل PDF

گروه آموزشی هتل‌نیوز - مدیریت منابع انسانی در صنعت هتلداری ( Human Resource Management in the Hospitality Industry )  یک راهنمای جامع در زمینه مدیریت منابع انسانی در صنعت هتلداری محسوب می‌شود. کتاب مدیریت منابع انسانی در صنعت هتلداری به چالش‌های خاصی از جمله چگونگی برخورد با کارمندانی با پیش‌زمینه‌ها و نقشهای متفاوت شغلی، تمرکز همیشگی و مداوم بر ارائه خدمات به میهمان و ساختار سازمانی می‌پردازد که این سازمان‌ها اغلب ساختاری متفاوت با مدل‌ شرکت‌های عمومی دارند. با وجود چنین نگرانی‌های خاص در صنعت هتلداری، این کتاب می‌تواند به عنوان یک راهنمای قطعی و کاربردی برای موفقیت در یک هتل و یا هلدینگ مربوط به هتل استفاده شود. این کتاب به مدیریت منابع انسانی در هتل به عنوان یک تصمیم گیری استراتژیک می‌نگرد که بر عملکرد، کیفیت و انطباق قانونی کسب و کار هتل، تاثیر بسزایی می‌گذارد. از جمله مواردی که در این کتاب به آن پرداخته می‌شود، عبارت است از: مفاهیم پایه‌ای در صنعت هتلداری قوانین پرسنلی جبران خدمات ارزیابی عملکرد نگرانی‌های زیست‌محیطی و ایمنی اخلاق و مسئولیت اجتماعی قانون استخدام و سیاست‌های منابع انسانی در صنعت هتلداری در این کتاب سعی شده است که بر معضلات منحصربفردی در حوزه HR تاکید شود که مدیران این صنعت با آنها درگیر هستند که از این میان می‌توان به موارد ذیل اشاره کرد. درک نیازهای گروه گسترده‌ای از کارمندان در تمامی سطوح چگونگی تصمیم‌گیری موثر و درک عواقب آن توسط مدیران ارشد در حوزه HR و بررسی تاثیرات آن چگونگی کار با اتحادیه‌های کارگری در صنعت هتلداری با در نظر داشتن قوانین مرتبط با کار موثر در صنعت هتلداری مدیریت کارکنان در یک هتل زنجیره‌ای بین‌المللی جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.

افتتاح اولین هتل کاملا هوشمند کشور در "شهمیرزاد"

به گزارش هتل‌نیوز ، رئیس جامعه هتلداران استان سمنان از افتتاح اولین هتل کاملا هوشمند کشور در شهر نمونه گردشگری "شهمیرزاد" با حضور رئیس‌جمهور در آینده‌ای نزدیک خبر داد. "محمد مهدی کردان" در گفتگو با خبرنگار هتل‌نیوز ضمن اعلام این خبر، موارد زیر را به عنوان مهمترین ویژگی‌ها و مزایای این هتل هوشمند معرفی کرد؛ صرفه‌جویی در مصرف انرژی افزایش میزان کارایی تجهیزات ارتقای سطح ایمنی و رفاه میهمانان ارتقای کیفیت سرویس‌دهی به میهمانان انعطاف‌پذیری و سهولت کنترل در سیستم مدیریت هتل کاهش نیروی انسانی و هزینه‌های مربوطه برقراری ارتباط آنلاین هر اتاق با واحد پذیرش و سایر قسمت‌های هتل تشخیص حضور یا عدم حضور میهمان در هتل از سوی پذیرش ثبت تمامی گزارشات مربوط به تردد میهمانان به صورت خودکار

تفاوت بین mistake و error

تفاوت بین mistake و error ✅کلمه  mistake  اشتباهی است که انسان مرتکب میشود و معمولا مربوط به انسانی است که دارای دانش است اما مرتکب اشتباه میشود.  ✅کلمه  error معمولا توسط ماشین و دستگاه رخ میدهد و در اثر استفاده ی انسان از دستگاه و ماشین است که معمولا بر اساس عدم آگاهی انسان رخ میدهد.مثال : 🔹Do not feel disappointed, everyone makes mistake. 👈🏻ناامید نشو،همه مرتکب اشتباه میشوند.🔹There were numbers of errors in his calculations. 👈🏻تعدادی خطا در محاسباتش بود.

مدیریت فرانت‌آفیس هتل + فایل PDF

گروه آموزشی هتل‌نیوز - کتاب مدیریت فرانت‌آفیس ( Hotel Front Office Management ) که توسط افراد برجسته در این حوزه نوشته شده است، شیوه‌ای واضح و حرفه‌ای در سبک نوشتار دارد. این نسخه از کتاب شامل بخش‌های جدیدی در زمینه کاربردهای تکنولوژی در فرانت‌آفیس است. همچنین در این نسخه بخش جدیدی تحت عنوان مدیریت محصول و بخش جدید دیگری با نام منابع انسانی اضافه شده است. در قسمت منابع انسانی، روندهای جدید در آموزش، تفویض اختیار به کارمندان و کاهش هزینه‌ها از موارد بسیار کاربردی هستند که مورد بحث قرار گرفته‌اند. در این نسخه از کتاب شما می‌توانید چگونگی افزایش کارایی در محیط کسب‌وکار هتلداری امروز را بیاموزید. جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.