به گزارش هتلنیوز و به نقل از دنیای اقتصاد، گروه هتلهای بینالمللی Hilton امروزه پیشتاز هتلهای زنجیرهای در دنیا هستند که Conrad Hilton در سال 1919 با خرید هتل Mobley در ایالت تگزاس، بنیانگذاری کرد. Conrad Hilton هتل Mobley را با پسانداز و کمک دوستانش به قیمت بسیار پایین 5 هزار دلار خرید و در واقع با این خرید سرنوشتساز وارد صنعت هتلداری شد. در اوایل سال 1928 میلادی، وقوع رکودی شدید بسیاری از کشورهای جهان از جمله آمریکا را به شدت تحت تاثیر قرار دارد. گروه هتلهای Hilton طی این سالها دچار ورشکستگی شد و بسیاری از املاک و داراییهایش را از دست داد. طی دوران رکود و در شرایطی که صنعت هتلداری به شدت از رونق افتاده بود و 80 درصد هتلها در آمریکا دچار ورشکستگی و بحران شدید مالی شده بودند، مالک و مدیران ارشد گروه Hilton تصمیم گرفتند تا با جاهطلبی به راه خود ادامه دهند. با انجام این کار Conrad Hilton مدیر مجموعهها باقی ماند و بعدها دوباره املاک از دست رفته را خریداری کرد. سالها بعد و در سال 2001 میلادی، اشتباه سهوی پرسنل هتلهای Hilton باعث شد تا اتاقهای مجانی به میهمانان ارائه شود. در حقیقت نرخ صفر دلار در سیستم رزرو هتلهای Hilton بارگذاری شده بود و افراد توانسته بودند طی مدت دو هفته از طریق وبسایت Hilton اتاقهای هشت هتل از این گروه در امریکا را به رایگان و بدون پرداخت هیچ مبلغی رزرو کنند. سخنگوی وقت گروه هتلهای Hilton در این خصوص گفته بود: چه میتوانم بگویم. بسیار شرمآور است و ما نمیتوانیم آن را درک کنیم. این مساله نشاندهنده عدمتوجه کافی به جزئیات است. مقامات رسمی Hilton یادداشتی به هتلها فرستاند که در مورد بارگذاری نرخهای اتاق در سیستم رزرو آنلاین، هشدار میداد. در پی وقوع این اتفاق، شرکت Hilton به فکر ایجاد فیلتری افتاد که سیستم را از پذیرش نرخ ۲ دلار باز دارد.
ایجاد شده: 25/دی/1397 آخرین ویرایش: 25/دی/1397 اخبار خارجیبه گزارش هتلنیوز یکی از اپلیکیشنهای رزرو هتل که بیشتر، هتلهای لحظه آخری را در برنامه خود دارد، One : Night است که پیشنهادات خوب و لحظه آخری را که بعد از ساعت 3 بعداز ظهر همان روز معتبر است برای شما فهرست میکند. اپلیکیشن One : Night توسط شرکت Standard International مدیریت میشود که شرکت اصلی و اداره کننده گروه هتلهای بینالمللی Standard Hotels است و علاوه بر این گروه هتلداری، مالک هتلهای صاحب سبکی نظیر Gramercy Park در "نیویورک" و هتل Viceroy L'Ermitage در "بورلی هیلز" واقع در لسآنجلس، است. استفاده از این اپلیکیشن با شعار "نباید هیچ شب فوقالعادهای را در یک مکان معمولی سپری کنید" بسیار آسان است زیرا شما فقط یک دکمه با رزرو یک اتاق خوب فاصله دارید. اطلاعات بیشتر در خصوص اپلیکیشن هتلداری One : Night را از طریق لینک زیر و در وبسایت این شرکت مشاهده فرمائید. وبسایت اپلیکیشن هتلداری One : Night جهت دانلود اپلیکیشن هتلداری One : Night برای استفاده در سیستم عاملهای Android و IOS از طریق لینکهای زیر اقدام فرمائید. دانلود اپلیکیشن هتلداری One : Night برای سیستم عامل Android دانلود اپلیکیشن هتلداری One : Night برای سیستم عامل IOS
ایجاد شده: 18/دی/1397 آخرین ویرایش: 25/دی/1397 اپلیکیشنهای هتلداریبه گزارش هتلنیوز ، وبسایت جهانی Tripadvisor به عنوان برترین سایت تخصصی گردشگری جهان و معتبرترین منبع رسمی معرفی و رتبهبندی مراکز گردشگری و اماکن اقامتی بر اساس نظرات مخاطبان، همه ساله و در پایان سال میلادی به معرفی برترین هتلها و اقامتگاههای جهان میپردازد. در ادامه به معرفی پنج هتل برتر جهان در سال 2018 از نگاه مخاطبان این وبسایت جهانی میپردازیم. 1 - هتل Viroth - کامبوج هتل Viroth در کشور "کامبوج" در مرکز شهر Siem Reap و در نزدیکی معبد Wat Bo واقع شده است. طراحی این هتل که شامل 35 اتاق و یک استخر به طول 20 متر است از طراحی باغهای معلق در بابِل الهام گرفته است. بر اساس اعلام Booking هر شب اقامت در بهترین هتل جهان در سال 2018 بالغ بر 113 دلار هزینه در پی خواهد داشت. 2 - هتل Tulemar Bungalows - کاستاریکا هتل ویلایی Tulemar Bungalows در شهر "مانوئل آنتونیو" کاستاریکا و در نوار ساحلی حاشیهای اقیانوس آرام و در دل جنگلی سرپوشیده از درختان به مساحت 33 هکتار، واقع شده است. این هتل به دلیل اینکه در نزدیکی یک آتشفشان قرار گرفته به هتل آتشفشانی معروف است که البته این آتشفشان، سالهاست غیر فعال شده و گردشگران هیچ نگرانی بابت آن ندارند. هتل Tulemar Bungalows که در اواخر دهه 1980 میلادی احداث شده در کنار تمام ویژگیهایی خاص خود، مکانی دنج برای اقامت زوجهای جوان و خانوادههای چند نفره به حساب میآید. 3 - هتل Umaid Bhawan Palace - هندوستان هتل Umaid Bhawan Palace به عنوان یکی از بزرگترین سازههای سلطنتی جهان واقع در شهر Jodhpur کشور هندوستان، یک هتل عاشقانه و رویایی است. هتل Umaid Bhawan Palace که بین سالهای 1928 تا 1943 میلادی احداث شده است، میهمانان خود را به قلب تاریخ میبرد تا طعم تازهای از زندگی مانند پادشاهان را تجربه کنند. بر اساس اعلام booking حداقل هزینه اقامت در هتل Umaid Bhawan Palace برای یک شب 733 است. 4 - هتل Hanoi La Siesta – ویتنام هتل Hanoi La Siesta واقع در کشور ویتنام، جدیدترین عضو گروه هتلهای Elegance در این کشور است که با 50 واحد اقامتی بزرگ شامل سوئیت و اتاقهای دوبلکس به ارائه خدمات لوکس و خاص میپردازد. دسترسی به جاذبههای گردشگری از جمله دریاچه Hoan Kiem و ارائه خدمات منحصربفرد و شخصیسازی شده از جمله مهمترین ویژگیهای این هتل است. امکانات مدرن و خدمات بینظیر این هتل در کنار هزینه 158 دلاری برای هر شب اقامت، فضایی فوقالعاده برای خانوادهها و جمعهای دوستانه فراهم میآورد. 5 - هتل Gili Lankanfushi - مجمعالجزایر مالدیو هتل Gili در شهر Lankanfushi و در مجمعالجزایر مالدیو واقع شده است. هتلی با 45 ویلای روی آب که در پایان سال 2018 عنوان پنجمین هتل برتر جهان را به خود اختصاص داده است. دسترسی به ویلاهای این هتل فقط با قایقهای مخصوص امکانپذیر است. کسانی که در این هتل اقامت دارند هیچ انتخابی به جز لذت بردن از لحظات خود نخواهند داشت. بر اساس اعلام booking حداقل هزینه اقامت در هتل Gili برای یک شب 4500 دلار است.
ایجاد شده: 16/دی/1397 آخرین ویرایش: 16/دی/1397 اخبار خارجیبه گزارش هتلنیوز ، نرمافزار مدیریت هتلداری eZee absolute یک سیستم جامع است که در درجه اول تمام عملیات یک هتل از پذیرش و رزرو تا خانهداری و صدور صورتحساب را به صورت خودکار و اتوماتیک انجام میدهد و در نهایت منجر به افزایش فروش و درآمد میشود. نرمافزارهای مدیریت هتلداری ( PMS ) به مدیران کمک میکنند تا عملکرد بخشهای مختلف یک هتل را تحت نظارت یکپارچه خود داشته باشند و به هماهنگی تمامی امور جاری در عملیات هتلداری بپردازند. نرمافزار مدیریت هتلداری eZee absolute که در سال 2005 و در کشور هندوستان، رونمایی شد در حقیقت یک سیستم جامع است که بخشهای مختلف مانند موتور رزرواسیون، سیستم پرداخت، مدیریت فروش و ... را شامل میشود. نرمافزار مدیریت هتلداری eZee absolute برای انواع مختلف مراکز اقامتی از جمله هتل، مُتِل، هتلآپارتمان، استراحتگاهها، هتلهای زنجیرهای، گروههای هتلداری، بوتیک هتل و .... کاربرد دارد و هدف نهایی آن افزایش درآمد است. جزئیات بیشتر در خصوص نرمافزار مدیریت هتلداری eZee absolute را میتوانید از طریق لینک زیر و در وبسایت این شرکت، مشاهده فرمائید. وبسایت نرمافزار مدیریت هتلداری eZee absolute جهت دریافت نسخه رایگان ( DEMO ) نرمافزار مدیریت هتلداری eZee absolute از طریق لینک زیر اقدام فرمائید. دریافت نسخه رایگان ( DEMO ) نرمافزار مدیریت هتلداری eZee absolute جهت دانلود نرمافزار مدیریت هتلداری eZee absolute برای سیستم عاملهای Android و IOS از طریق لینکهای زیر اقدام فرمائید. دانلود نرمافزار مدیریت هتلداری eZee absolute برای سیستم عامل Andriod دانلود نرمافزار مدیریت هتلداری eZee absolute برای سیستم عامل IOS
ایجاد شده: 15/دی/1397 آخرین ویرایش: 26/اسفند/1397 نرم افزارهای مدیریت هتلداری بین المللیبه گزارش هتلنیوز ، اپلیکیشن هتلداری lowcostholidays که بخشی از یک وبسایت و سامانه رزرواسیون به همین نام است در محدوده اپلیکیشنهای نسبتا ارزان در این صنعت قرار میگیرد که با وجود کم هزینه بودن، بسیار موفق عمل نموده است. استفاده از وبسایت و یا اپلیکیشن lowcostholidays به شما این اجازه را میدهد تا با جستجو در میان بسیاری از هتلها، اقامتگاهی با قیمتی متفاوت را رزرو نمایید. انتخاب اقامتگاه از جمله هتل، ویلا و ... در این اپلیکیشن میتواند در محدوده بودجه و میزان هزینه شما باشد تا به شما در رزرو بهترینها، کمک کند. یکی دیگر از قابلیتهای ویژه اپلیکیشن هتلداری lowcostholidays امکان خریدهای لحظه آخری و برنامهریزی برای سفر است. جهت مشاهده وبسایت و اپلیکیشن lowcostholidays از طریق لینک زیر اقدام فرمائید. وبسایت lowcostholidays
ایجاد شده: 12/دی/1397 آخرین ویرایش: 25/دی/1397 اپلیکیشنهای هتلداریبه گزارش هتلنیوز ، نرمافزارهای مدیریت هتلداری Oracle به مدیران کمک میکنند تا در درجه اول عملکرد بخشهای مختلف یک هتل از جمله رزرواسیون، پذیرش، امور مالی، بازاریابی، تاسیسات، خانهداری و ... را تحت نظارت داشته باشند و سپس به هماهنگی تمامی امور در حال اجرا، بپردازند. به گزارش هتلنیوز ، نرمافزار مدیریت هتلداری Oracle با نام کامل Oracle Property Management در سال 1977 در کشور آمریکا، تولید شد. نرمافزار هتلداری Oracle که هماکنون به عنوان محبوبترین نرمافزار هتلداری جهان به حساب میآید، یک پلتفرم سازمان یافته مبتنی بر فضای Cloud است که گزینههای عملیات هتلداری به منظور افزایش تجربه و بهرهوری میهمانان را ارائه مینماید. نرمافزار هتلداری Oracle برای هتلهای نسل آینده طراحی شده و در حال حاضر نیز 470 هزار کاربر در 35 هزار نقطه سراسر جهان در این زمینه رکورددار است. اطلاعات بیشتر در خصوص نرمافزار مدیریت هتلداری Oracle را از طریق لینک زیر و در وبسایت این شرکت، مشاهده نمائید. وبسایت نرمافزار مدیریت هتلداری Oracle جهت دانلود نرمافزار مدیریت هتلداری برای سیستمهای Android و IOS و Windows از طریق لینکهای زیر اقدام فرمائید. دانلود نرمافزار مدیریت هتلداری Oracle برای سیستم عامل IOS دانلود نرمافزار مدیریت هتلداری Oracle برای سیستم عامل Android دانلود نرمافزار مدیریت هتلداری Oracle برای سیستم عامل Windows
ایجاد شده: 8/دی/1397 آخرین ویرایش: 26/اسفند/1397 نرم افزارهای مدیریت هتلداری بین المللیشرکت "رویا طرح داخلی " با بیش از ربع قرن سابقه در زمینه تولید انواع دیوارپوش، کفپوش و هر آنچه که در این حوزه قرار میگیرد، هماکنون دارای یک مجموعه کامل و تخصصی برای کاربریهای مختلف هتل، تجاری، اداری، بیمارستان و مسکونی میباشد که بر اساس استاندارد و نیازهای مشتریان، اقدام به ارائه پکیجهای متنوعی مینماید. مهندس "علی تمیزکار" مدیرعامل شرکت "رویا طرح داخلی " در رابطه با فعالیت این شرکت در زمینه تجهیزات هتل ، اظهار داشت: برخی از کالاها و تجهیزات مانند آنچه که در هتل و مراکز اقامتی مورد استفاده قرار میگیرد، تخصصی هستند و دارای استانداردهای اجباری در سطح بینالمللی و داخلی میباشند. مهندس "علی تمیزکار" با تاکید مجدد بر تخصصی بودن تولید تجهیزات هتلی ، اظهار داشت: پس از انجام تحقیقات میدانی گسترده، متوجه شدیم که برخی از شرکتها اقدام به وارد کردن دستگاههای تولید تجهیزات هتلی از خارج از کشور نمودهاند ولیکن به دلیل عدم آشنایی با استانداردهای تولید، موفقیتی نداشتهاند. وی در ادامه گفت: پس از مذاکره و دستیابی به توافق با یکی از این شرکتها، مقرر شد تا تکنولوژی و دانش فنی شامل مشخصات، استانداردها، مواد اولیه، تکنیکهای چاپ و ... از سوی شرکت "رویا طرح داخلی" ارائه شود و این شرکت صرفا تولید این تجهیزات را بر عهده داشته باشد. مدیرعامل شرکت "رویا طرح داخلی" با اشاره به اینکه فروش محصولات نیز بر عهده این شرکت خواهد بود، ابراز داشت: در واقع شرکت "رویا طرح داخلی" در این میان پل ارتباطی میان دانش فنی و تولیدکنندگان تجهیزات هتلی خواهد بود. وی در پایان گفت: متاسفانه خط فکری برخی تولیدکنندگان در کشور غیر قابل تغییر است ولیکن خوشبختانه از سوی دیگر بر اساس توافق با این شرکت، موفق به تولید کالاها و تجهیزاتی همسو با استانداردهای بینالمللی شدهایم. اظهارات مدیرعامل شرکت "رویا طرح داخلی " در خصوص پاویون تخصصی این شرکت در دومین نمایشگاه گردشگری، هتلداری و غذا را از طریق لینک زیر مشاهده نمائید. https://iranhotelnews.com/panel/news/hn/4552 وبسایت شرکت رویا طرح داخلی : www.royaco.com تلفن تماس شرکت رویا طرح داخلی: 02125991
ایجاد شده: 8/دی/1397 آخرین ویرایش: 8/دی/1397 اخبار داخلیایجاد شده: 8/دی/1397 آخرین ویرایش: 15/دی/1397 TV
به گزارش هتلنیوز ، نرمافزار مدیریت هتلداری Maestro PMS به منظور مدیریت فرایند در هتلهای مستقل، استراحتگاهها، اقامتگاهها، مراکز برگزاری همایش، شرکتهای فعال در زمینه هتلداری، مسکن و ... مورد استفاده قرار میگیرد و با دارا بودن سیستم پشتیبانی بینظیر از مشتریان بینالمللی برخوردار است. نرمافزار مدیریت هتلداری Maestro PMS در سال 1978 میلادی در آمریکا راهاندازی شده و هماکنون پس از گذشت چهل سال از آن روز در حدود 750 واحد اقامتی مورد استفاده بیش از 11000 هزار نفر قرار گرفته است. نرمافزار مدیریت هتلداری Maestro PMS دارای بیش از 20 ماژول در یک پایگاه داده متمرکز و همزمان است که با استفاده از ابزارهای تعاملی و سیستمهای شخصیسازی تجربیات، باعث بهبود سفر میهمانان میشود. اطلاعات بیشتر در خصوص نرمافزار مدیریت هتلداری Maestro PMS را از طریق لینک زیر و در وبسایت این شرکت مشاهده فرمائید. وبسایت نرمافزار مدیریت هتلداری Maestro PMS جهت دریافت نسخه رایگان نرمافزار مدیریت هتلداری Maestro PMS از طریق لینک زیر دریافت نمائید. دریافت نسخه رایگان نرمافزار مدیریت هتلداری Maestro PMS
ایجاد شده: 1/دی/1397 آخرین ویرایش: 26/اسفند/1397 نرم افزارهای مدیریت هتلداری بین المللیبه گزارش سرویس اخبار خارجی هتلنیوز ، گروه هتلهای Hotelchamp قصد دارد با استفاده از هوش مصنوعی و سیستم جدیدی به نام Autopilot علایق میهمانان هتل را شناسایی و بر اساس ویژگیهای شخصی آنها اقدام به رزرو اتاقها نماید. این سیستم، یک فناوری جدید برای تحقق بخشیدن به اهداف مورد نظر در راستای جذب بیشتر میهمان و افرادی است که از طریق اینترنت، اتاق رزرو میکنند. "کریستین والک" مدیرعامل گروه هتلهای Hotelchamp در رابطه با این سیستم جدید، گفت: رزرو خدمات یکی از موارد چالشبرانگیز برای میهمانان است و این وبسایت، تجربه جدیدی در اختیار آنها قرار خواهد داد تا بر اساس علایق خود اتاق رزرو کنند. بر اساس اظهارات مدیرعامل شرکت Hotelchamp، این سیستم یک سیستم گفتگو نیست بلکه سیستمی است در راستای بهبود سرویسدهی بر اساس علایق میهمانان که بر اساس تکنیکهای بازاریابی، ایجاد شده است. لازم به ذکر است، گروه تحقیقاتی Hotelchamp Autopilot با استفاده از دادههای سالهای متوالی و تجربه شخصی افراد مختلف در خصوص هتلها، این سیستم را برنامهریزی نموده است که نه تنها برای هتلداران بلکه برای میهمانان نیز مفید خواهد بود.
ایجاد شده: 20/آذر/1397 آخرین ویرایش: 21/آذر/1397 اخبار خارجیبه گزارش هتلنیوز ، نرمافزار مدیریت هتلداری base7booking محصول یک شرکت فناوری در آلمان است که در حال حاضر در هتلها و مراکز اقامتی دارای 1 تا 100 اتاق در 45 کشور مختلف جهان مورد استفاده قرار میگیرد. نرمافزار مدیریت هتلداری base7booking که در سال 2012 و توسط صاحبان و مدیران هتلهای خاص و نوآورانه، فارغالتحصیلان مدارس مدیریت هتلداری و برنامهریزان آموزشی، راهاندازی شد در حقیقت یک محصول مبتنی بر وب است که هتلداران و مدیران سایر مراکز اقامتی را در مدیریت موثرتر مجموعه خود یاری میکند. محصول شرکت base7booking یک سیستم مدیریت املاک است که ابزارهای بازاریابی را در اختیار مدیران قرار میدهد. اطلاعات بیشتر در خصوص نرمافزار مدیریت هتلداری base7booking را از طریق لینک زیر و در وبسایت این شرکت، مشاهده فرمائید. وبسایت نرمافزار مدیریت هتلداری base7booking
ایجاد شده: 17/آذر/1397 آخرین ویرایش: 26/اسفند/1397 نرم افزارهای مدیریت هتلداری بین المللیمتخصصان حوزه میهماننوازی و صنعت هتلداری به خوبی میدانند که در این حوزه چالشهای فراوانی وجود دارد که تاثیر برخی از آنها در محیطهای کسب و کار، مشخصتر و واضحتر است. این چالشها گاهی در بدنه مشاغل مختص این صنعت دیده میشود و گاهی در توازن درآمد پدیدار میگردد. گاهی مربوط به فرایندهای عملیاتی است و گاهی فرایندهای سیستمی. گاهی این چالشها قابل کنترل هستند و گاهی هم کاملا خارج از کنترل میباشند. در مدت حضور خود در محیطهای کسب و کار اینچنینی و با بهرهگیری از تجربیات مدیرانی که در کنار آنها بودهام فهرستی از مهمترین چالشهای پیش رو در این صنعت را در این فرصت برای شما برمیشمارم. اولین چالش و شاید مهمترین دغدغه امروز، موضوع وبسایت است. مشکل مهمی که در این وبسایتها دیده میشود، این است که این سایتها عموما بهینهسازی نشدهاند. با نگاهی اجمالی به سایتهای هتلهای سه، چهار و پنج ستاره در کشور میتوان دریافت که مدیران ارشد این هتلها ( چه زنجیرهای و چه غیره ) بر این تصور هستند که داشتن یک وبسایت جمع و جور برای رزروهای آنلاین و مستقیم توسط میهمان کافی است. اما با نگاهی دقیقتر میتوان مشاهده نمود که متاسفانه این سایتها بهینهسازی نشده اند. مثلا به ندرت میتوان در آنها صفحات مخصوص آفرهای هتلی را دید و یا برنامهای مدون در حوزه پاداش به میهمانهایی یافت که از سایت این هتلها اتاق رزرو میکنند. هیچ سامانه تحلیلی در سایت مشاهده نمیشود و هیچ محصولی که مختص هتل باشد در این سایتها به چشم نمیخورد. این موارد تنها برخی از مواردی هستند که نادیده گرفته میشوند و یا کمتر مورد توجه هستند و در نتیجه موجب عدم بهینهسازی بستر وبسایتها میشوند. دومین چالش مربوط به دنیای مجازی است. من این معضل را غفلت از محبوبیت آنلاین مینامم. امروزه با توجه به گستردگی فعالیتهای دنیای مجازی، تقریبا غیر ممکن است اگر بخواهیم میزان وسعت و تاثیرگذاری سایتهای مسافرتی و رسانههای اجتماعی را نادیده بگیریم. به همین دلیل بسیار برایم جالب توجه است که بدانم چرا برخی از مدیران ارشد هیچ کاری در بهبود وجهه آنلاین هتل خود نمیکنند. این مدیران اصلا اعتقادی به پاسخگویی و پیگیری مطالبات و خواستههای میهمانها و مشتریان خود به صورت آنلاین یا در شبکههای مجازی ندارند. به نظر نمیرسد که این دسته از مدیران از تاثیر بسیار چشمگیر نظرات میهمانها و بازخوردهای آنها در مورد هتل خود آگاه باشند. به ویژه اینکه این نظرات در رزروهای آینده هتل نیز نقش قابل توجهی خواهند داشت. این مدیران حتی اهمیتی برای نظرات مقایسهای میهمانها در مورد هتل خود و هتلهای رقیب قائل نمیشوند. هرکدام از این اطلاعات میتواند در محیط کسب و کار امروز در ایران بسیار حیاتی بوده و گاهی ورق را به نفع یک هتل یا مجموعه هتلی تغییر دهد. لذا چشمپوشی و یا نادیده گرفتن این موارد میتواند ضربه بزرگی به بدنه اقتصاد کشور وارد کند. سومین چالش این است که در ایران هنوز آنچنان که باید بر روی افراد سرمایهگذاری نمیشود و تفاوت چندانی میان عبارت "منابع انسانی" و "سرمایه انسانی" در عمل وجود ندارد. واقعیت تاسفبرانگیز و ناراحتکننده در این حوزه این است که افرادی که به دانش تخصصی مجهز نشدهاند به مشاغلی منصوب میشوند که لزوما نیازمند مسئولیتهای مدیریتی بالا در حوزه درآمد است. تفکری که در این حوزه وجود دارد بر مبنای بکارگیری افراد بیتجربه و تربیت حرفهای این افراد در ضمن خدمت است. اما شاید بهتر باشد که در مورد این نوع نگرش کمی بیشتر فکر کنیم. آیا افرادی با تجربه و دانش کمتر، پلههای ترقی را مطمئنتر و سریعتر طی نخواهند کرد؟ آیا زمان آن نرسیده که در بدنه سرمایه انسانی صنعت هتلداری دانش و تجربه آمیخته شوند؟ بسیاری از هتلها در داخل کشور به دلیل کاهش هزینهها، بستههای تشویقی، جبرانی و یا درآمدی وسوسهکنندهای ارائه نمیدهند. این هتلها عموما ترجیح میدهند از بدنه پرسنل هتل، افرادی را آموزش داده و ارتقا دهند که البته به نظر نمیرسد شیوه درستی باشد چرا که در اینصورت باید مسئولیتی بسیار بالاتر و فراتر از مسئولیتها و تواناییهای کنونی به این فرد داده شود. گاهی دیده میشود که مدیریت ارشد هتل از اینگونه افراد انتظار دارد که خود به دنبال آموزش خود باشند و با تکیه بر تواناییهای خود همگام با استانداردهای روز هتلهای دنیا پیشرفت کنند. این مدیران شاید نمیدانند که این موضوع ممکن است اثر منفی بر روی درآمدهای آنها داشته باشد. چهارمین چالش این است که تمرکز بر هزینهها بسیار غیر علمی و غیر کاربردی است. به نظر میآید آنچه که هتل درک نمیکند این است که فروش، فقط و فقط درآمد نیست. بسیاری از مدیران در هتلهای چند ستاره پایتخت حتی تا به امروز فرهنگ موثری در مدیریت درآمد در عملیات هتلداری خود به کار نمیبندند و این خود نشان از آگاهی بسیار پایین از این موضوع است. این مدیران بر این باورند که هر بخشی از تجارت مهم است و هر شب اقامت در محاسبه به حساب میآید. در حالیکه موقعیتهایی رخ میدهد که میزان هزینههای جاری آن ( چه هزینههای پولی و چه هزینههای استراتژیک ) در یک قرارداد خاص به شکلی خواهد بود که درآمد در بازه کوتاهمدت ممکن است اصلا مقرون به صرفه به نظر نیاید. و بالاخره چالش پنجم این است که هیچ داده و تحلیل مناسب و درستی از وضعیت موجود در کشور وجود ندارد. بدون داشتن یک برنامه تحلیلی، هوشمند و تجاری نمیتوان این میزان از اطلاعاتی که روزانه از هتلها به دست میاید را مدیریت و تحلیل کرد و در فازهای بعد آنها را به کار گرفت. هتلها و مدیران آنها در حال رسیدن به این موضع هستند که به درک کاملی از این اطلاعات به دست آمده، نیاز مبرم دارند و البته باید با ابزار هوش تجاری اندکی کار کنند تا بدان عادت کنند چرا که استفاده از این ابزار و نرمافزارها ساده نیست. البته درک اولیه از دادهها، دستهبندی آنها و محافظت از این دادهها هم بخشی از عملیات دادهکاوی و برنامهریزی استراتژیک هر هتلی میباشد. برخی از عواملی که موجب بروز این چالش میشوند عبارتند از: تعیین نکردن بخشهای بازار و عدم برنامهریزی بر روی بازار هدف و قسمت مورد نظر به منظور بازاریابی مستمر و هدفمند، نابسامانی در منابع رزرو اتاقها در هتل و عدم استفاده از نرمافزارهای جدید. به نظر میرسد چند شیوه برای مواجهه و حل این چالشها وجود داشته باشد اما مهمترین معضل یک هتل این است که بتواند در تشخیص این مشکلات و ریشههای آن، استوار و هدفمند اقدام کند. متاسفانه در بین مدیران کم نیستند افرادی که تمایل به نادیده گرفتن و یا حتی رد وجود این موارد دارند و برخی هم بر این عقیدهاند که این موارد تاثیر بسزایی بر کلیه عملیات هتلداری نمی¬گذارد. به نظر شما چنین است؟ حقیقت این است که این موارد قطعا تاثیر خود را خواهند گذارد و در واقع چالشهای مذکور عملا تاثیر قابل توجهی بر درآمد خواهند داشت. هنگامی که نتیجه در پایان روشن شود، مدیرانی که آیندهنگری مناسبی نداشتند، ناگزیر دچار مشکل میشوند و از دیدن نتیجه بیتوجهی خود بسیار بسیار ناراحت خواهند بود.
ایجاد شده: 15/آذر/1397 آخرین ویرایش: 15/آذر/1397 مقالات و یادداشت ها