نتایج جستجو...
برند فورسیزنز به دنبال اهدافی فراتر از اقامتگاه‌های لوکس

برند فورسیزنز به دنبال اهدافی فراتر از اقامتگاه‌های لوکس

مدیرعامل هتل‌های فورسیزنز در طی یکسری مصاحبه در اروپا، خاورمیانه و آفریقا، از چشم‌انداز جدید این برند هتلداری برای منطقه رونمایی کرد.فورسیزنز در نظر دارد با کاهش مصرف انرژی و آب، استفاده از مواد و مصالح دوستدار محیط زیست و حمایت از اقتصاد و فرهنگ جوامع محلی، نقشی فعال در توسعه پایدار ایفا کند.مسئولیت اجتماعی نیز از دیگر ارکان مهم چشم‌انداز جدید فورسیزنز است. این برند هتلداری با حمایت از توانمندسازی زنان و حفاظت از محیط زیست، به دنبال ایجاد تاثیرات مثبت در جوامع میزبان خود است.این هتل‌ها با ارائه برنامه‌های فرهنگی و هنری، تجربیات آشپزی خاص و فعالیت‌های تفریحی و ورزشی، به دنبال خلق خاطرات فراموش‌نشدنی برای مهمانان خود هستند.او در این مصاحبه ها تاکید کرد که برند فورسیزنز به دنبال ایجاد هتل‌هایی است که فراتر از اقامتگاه‌های لوکس باشند و نقشی مثبت در جوامع خود داشته باشند.

ایجاد شده: 18/فروردین/1403       آخرین ویرایش: 18/فروردین/1403     اخبار خارجی
آشنایی با جدیدترین شاخص‌های اندازه‌گیری رضایت مهمان هتل

آشنایی با جدیدترین شاخص‌های اندازه‌گیری رضایت مهمان هتل

شاخص احساسات مهمان (GES): این شاخص احساسات مهمانان در طول سفرشان را اندازه‌گیری می‌کند.شاخص GES با استفاده از هوش مصنوعی و پردازش زبان طبیعی، نظرات و پست‌های مربوط به هتل را در شبکه‌های اجتماعی و وب‌سایت‌های نظرسنجی تجزیه و تحلیل می‌کند.این شاخص همچنین به هتل‌ها کمک می‌کند تا بفهمند مهمانان در مورد چه چیزهایی احساس مثبت یا منفی دارند و بر اساس آن اقدامات لازم را برای بهبود تجربه مهمانان انجام دهند.شاخص وفاداری مشتری (CLI): شاخص CLI با بررسی رفتار مهمانان، مانند تعداد دفعات اقامت، میزان هزینه ‌کرد و تمایل به بازگشت به هتل، وفاداری آنها را ارزیابی می‌کند.این شاخص همچنین به هتل‌ها کمک می‌کند تا بفهمند کدام مهمانان وفادارتر هستند و برای حفظ آنها برنامه‌های وفاداری مناسب طراحی کنند.شاخص ارزش طول عمر مشتری (CLTV): این شاخص ارزش کل سود حاصل از یک مهمان در طول دوره رابطه ‌اش با هتل را اندازه‌گیری می‌کند.شاخص CLTV به هتل‌ها کمک می‌کند تا بفهمند کدام مهمانان سودآورتر هستند و برای جذب و حفظ آنها استراتژی‌های مناسب تدوین کنند.شاخص تلاش مشتری (CES): این شاخص میزان تلاش مهمانان برای انجام کارهایی مانند رزرو اتاق، پیدا کردن اطلاعات و دریافت خدمات را اندازه‌گیری می‌کند.شاخص CES بر اساس این اصل است که هر چه مهمانان برای انجام کارها تلاش کمتری ‌کنند، تجربه رضایت‌بخش‌تری خواهند داشت.برای اندازه‌گیری شاخص CES، هتل‌ها می‌توانند از نظرسنجی‌ها، مصاحبه‌ها و تجزیه و تحلیل داده‌های تعاملات مهمانان استفاده کنند.شاخص خالص مروجان (NPS): این شاخص احتمال اینکه مهمانان هتل را به دیگران توصیه کنند، اندازه‌گیری می‌کند.شاخص NPS بر اساس این اصل است که احتمال اینکه مشتریان راضی یک برند را به دیگران توصیه ‌کنند، بیشتر است.برای اندازه‌گیری NPS، هتل‌ها می‌توانند از یک سوال ساده در نظرسنجی‌ها استفاده کنند: "احتمال اینکه هتل ما را به دیگران توصیه کنید چقدر است؟"امتیاز رضایت مهمان (GSS): این شاخص رضایت کلی مهمانان از اقامتشان در هتل را اندازه‌گیری می‌کند.شاخص GSS معمولاً با استفاده از نظرسنجی‌ها و پرسشنامه‌هایی که از مهمانان در حین یا بعد از اقامتشان گرفته می‌شود، اندازه‌گیری می‌شود.این شاخص به هتل‌ها کمک می‌کند تا نقاط قوت و ضعف خود را در زمینه رضایت مهمانان شناسایی کنند.

ایجاد شده: 15/فروردین/1403       آخرین ویرایش: 15/فروردین/1403     مدیریت هتلداری
سرمایه‌گذار گروه هتل‌های اسپیناس : ۲۰۰۰ دانشجوی هتلداری را در اسپیناس امیران استخدام خواهیم کرد

سرمایه‌گذار گروه هتل‌های اسپیناس : ۲۰۰۰ دانشجوی هتلداری را در اسپیناس امیران استخدام خواهیم کرد

به گزارش هتل نیوز ؛ " علی اصغر امیری " سرمایه‌گذار و بهره‌بردار گروه هتل‌های اسپیناس در مصاحبه‌ای اختصاصی با هتل نیوز گفت :  گروه هتل‌های اسپیناس مفتخر است که بیش از ۴۰۰ لوح تقدیر از سفارتخانه‌ها و همایش‌های ملی و بین‌المللی دریافت کرده و در ارتقای کیفیت خدمات هتلداری در کشور نقشی مؤثر ایفا کرده است. وی افزود : کارآفرینی حرفه‌ای لذت‌بخش است و ما با ایجاد شغل می‌توانیم رویای جوانان را به واقعیت تبدیل کنیم. باید به جوانان کشور نشان دهیم که ایران کشور ثروتمندی است و در آن کار پیدا می‌شود. جوانان می توانند به اندازه تفکراتشان، کاردان و  تحصیل‌کرده شوند، آنها باید به موازاتی که درس می‌خوانند، شغل خود را نیز انتخاب کنند. کارآفرینان باید بیشتر از هر چیز به دنبال ایجاد تداوم و امنیت در شغل باشند  " امیری " با بیان اینکه تمام شایعات مبنی بر ساخت هتل اسپیناس رویال امیران بر روی گسل اشتباه است تاکید کرد :  تمام بررسی ها و کارشناسی ها در محل ساخت این هتل نشان می‌دهد که هیچ‌گونه گسل اصلی و فرعی در این منطقه وجود ندارد و ساخت این هتل با رعایت تمام اصول و ضوابط ایمنی و فنی انجام شده است. سرمایه‌گذار و بهره‌بردار گروه هتل‌های اسپیناس افزود : ما با ساخت هتل اسپیناس امیران، به جوانان این نوید را می‌دهیم که کشور ما در حال پیشرفت و توسعه است. خود را متعهد به ایجاد شغل برای حدود دوهزار دانشجو در رشته‌های مدیریت و هتلداری کردیم.

ایجاد شده: 28/اسفند/1402       آخرین ویرایش: 28/اسفند/1402     اخبار داخلی
مجله Hospitality February + فایل pdf

مجله Hospitality February + فایل pdf

مجله Hospitality یک نشریه تخصصی است که به بررسی و تحلیل موضوعات مرتبط با صنعت گردشگری، مهمان‌نوازی و هتلداری می‌پردازد.این مجله به عنوان یک منبع اطلاعاتی معتبر، آخرین اخبار، تحلیل‌ها، مقالات تخصصی و مصاحبه‌های اختصاصی را ارائه می‌دهد. ✅ در جدیدترین شماره این مجله مطالب زیر را می‌خوانید:مقالاتی با تمرکز بر روی موضوعات کلیدی و جذاب در صنعت گردشگری و مهمان‌نوازی. آخرین رویدادها، افتتاحیه‌ها، کتاب‌ها و موارد دیگر مهم در صنعت مهمان‌نوازی.معرفی و بررسی محصولات و خدمات مرتبط با صنعت هتلداری و مهمان‌نوازی.اطلاعات جذاب در مورد مواد اولیه و تکنیک‌های مرتبط با آشپزی و خدمات غذایی. دریافت فایل PDF

ایجاد شده: 16/اسفند/1402       آخرین ویرایش: 16/اسفند/1402     مجلات و نشریات بین المللی
هتل‌ها، افزایش نرخی در نوروز ۱۴۰۳ نخواهند داشت

هتل‌ها، افزایش نرخی در نوروز ۱۴۰۳ نخواهند داشت

به گزارش هتل نیوز ؛ " کامیار اسکندریون " دبیر هیات مدیره جامعه حرفه‌ای هتلداران ایران در مصاحبه ای اختصاصی گفت :  در نوروز ۱۴۰۳ هزینه‌های جاری هتل‌‌ها از جمله اقلام مصرفی، افزایش خواهد داشت. او افزود : مجوز افزایش نرخ ۲۰ تا ۳۰ درصدی هتل‌ها در آذر ماه امسال ابلاغ شده است.  دبیر هیات مدیره جامعه حرفه‌ای هتلداران ایران تاکید کرد : میزان درصد اجرای این ابلاغیه، بسته به شرایط هتل‌ها در نوروز ۱۴۰۳ متفاوت و به نظر هتل بستگی خواهد داشت.

ایجاد شده: 11/بهمن/1402       آخرین ویرایش: 11/بهمن/1402     اخبار داخلی
آشنایی با نقش واحد منابع انسانی در هتل

آشنایی با نقش واحد منابع انسانی در هتل

واحد منابع انسانی (HR) در هتل‌ها به تعامل با کارکنان، مدیریت توانمندی‌ها، مشکلات کاری، استخدام و تربیت کارکنان، مزایا و مسائل حقوقی مرتبط با کارکنان می‌پردازد.وظایف اصلی واحد منابع انسانی در هتل‌ها شامل موارد زیر می‌شود:استخدام و انتخاب: ▫️ این واحد مسئول انتخاب و استخدام کارکنان جدید است که این شامل اعلام شغل، مصاحبه‌گری، ارزیابی مهارت‌ها و انتخاب مناسب‌ترین افراد برای شغل مورد نظر می‌شود.آموزش و تربیت: ▫️واحد منابع انسانی برنامه‌های آموزشی و تربیتی برای کارکنان هتل تدوین و اجرا می‌کند.▫️این برنامه‌ها می‌توانند شامل آموزش مهارت‌های فنی، خدمات مشتری، ایمنی و بهداشت کارکنان و ... باشند.مدیریت عملکرد: ▫️واحد منابع انسانی کمک به مدیران می‌کند تا عملکرد کارکنان را ارزیابی کنند و بازخورد به آن‌ها دهند.▫️این فرآیند می‌تواند شامل تعیین اهداف، ارزیابی سالیانه و برنامه‌های پیشرفت باشد. مدیریت پاداش و مزایا : ▫️واحد منابع انسانی مسئول تعیین حقوق و مزایا، بیمه‌ها، مرخصی‌ها و سایر مزایا و پاداش‌های مالی یا غیرمالی کارکنان است.حل و فصل اختلافات: ▫️در صورت بروز اختلافات کاری یا مشکلات میان کارکنان یا مدیران، واحد منابع انسانی واسطه‌گری می‌کند و سعی می‌کند به راه‌حل‌های منصفانه و موثر برسد.ایجاد فرهنگ سازمانی: ▫️واحد منابع انسانی مسئول ایجاد و حفظ فرهنگ سازمانی هتل است.▫️این فرهنگ شامل ارزش‌ها، اخلاقیات کاری و هویت سازمانی می‌شود.

ایجاد شده: 27/دی/1402       آخرین ویرایش: 27/دی/1402     مدیریت هتلداری
سخنگوی دولت ؛ مردم بگویند افتتاح قبلی فرودگاه سقز واقعی بوده یا نه!

سخنگوی دولت ؛ مردم بگویند افتتاح قبلی فرودگاه سقز واقعی بوده یا نه!

به گزارش فلای نیوز ؛ سخنگوی دولت در حاشیه نشست امروز خبری خود گفت :  افتتاح فرودگاه سقز هم مثل برخی پروژه‌های نیمه‌تمام دیگر از سال ۱۳۸۴ آغاز شده و تیرماه سال ۱۴۰۰ و در واپسین روزهای دولت دوازدهم به صورت ناقص افتتاح شد. از آن زمان تاکنون حتی یک پرواز هم در آن انجام شده بود. او گفت : امروز پس از سال‌ها انتظار، سقزی‌ها به آرزوی خود رسیدند و فرودگاه این شهر افتتاح و الان بصورت هفتگی دو پرواز در این فرودگاه انجام می‌شود. وی افزود : رسانه‌ها می‌توانند از مردم مصاحبه بگیرند و بپرسند که کدام افتتاح‌ها واقعی بوده و کدام فیک بوده؟!

ایجاد شده: 23/آبان/1402       آخرین ویرایش: 23/آبان/1402     اخبار داخلی
عوامل فرسودگی کارکنان صنعت مهمان نوازی

عوامل فرسودگی کارکنان صنعت مهمان نوازی

آیا می دانستید که 77 درصد از کارکنان دچار فرسودگی شغلی می شوند و 40 درصد به دلیل آن کار خود را ترک می کنند؟ مشکل در صنعت مهمان‌نوازی بدتر است، جایی که نرخ فرسودگی شغلی و استعفا همچنان به طور قابل توجهی بالاتر است. در طول استعفای بزرگ (اشاره به دوران کرونا) بیش از 50 درصد از کارکنان خدمات خوراکی و مهمان‌نوازی شغل خود را به دلیل فرسودگی شغلی ترک کردند. اگر متوجه پدیده ای مشابه در کسب و کار هتلداری خود شده اید، ممکن است زمان آن فرا رسیده باشد که گام های فعالی برای اصلاح در رفاه کارکنان و حفظ نیروی کار بردارید. اما از کجا بهتر است شروع کنید؟ برای کمک به شما برای سهولت در این فرآیند، علائم فرسودگی شغلی و عوامل شغلی مهمان‌نوازی که در آن نقش دارند را فهرست کرده‌ام. 3 نکته برای جلوگیری از فرسودگی شغلی با مصاحبه با متخصصان مهمان‌نوازی و رفاه ارائه شده. علائم فرسودگی شغلی کارکنان در صنعت هتلداری بهترین راه برای بهبود رفاه کارکنان این است که قبل از اینکه نیاز فوری به مداخله وجود داشته باشد، روی آن کار کنید. این شامل توجه به علائم فرسودگی شغلی در محل کار است. سالار شیک، بنیانگذار Savory مستقر در لس آنجلس، می‌گوید: «برخی از اولین نشانه‌هایی که متوجه می‌شوم عدم علاقه به عملکرد روزانه، عدم توجه به مهمانان، نگرش ضعیف، روحیه پایین و از دست دادن کلی اشتیاق برای مهمان‌نوازی است. مهمان‌نوازی به مهارت‌های بین فردی و سطح معینی از صمیمیت، تمایل به خدمت و مهارت‌های حل تعارض نیاز دارد. اما وقتی اینها شروع به شکست می کنند، می تواند نشان دهنده فرسودگی شغلی باشد. به عنوان مثال، یک کارمند میز پذیرش نمی‌تواند احساسات خود را در هنگام تعامل با مهمان عصبانی تنظیم کند، یا یک میزبان به شیوه‌ای بی‌احترامی، با ارتباطات کوتاه و نام‌گذاری با مهمانان صحبت می‌کند.  کدام عوامل شغلی مهمان نوازی به فرسودگی شغلی کارکنان کمک می کند؟ بررسی‌های اخیر نشان می‌دهد که کارکنان صنعت مهمان‌نوازی به دلیل ماهیت استرس‌زای کار مهمان‌نوازی، بالاترین میزان ترک کار را دارند و فرسودگی شغلی بیشتری را در مقایسه با سایر صنایع تجربه می‌کنند.  ساعت‌های طولانی کاری می‌تواند دشوار باشد؛ استراحت یا وقت کافی برای خود نداشتن و اجبار به روشن بودن همیشگی موبایل ممکن است خسته‌کننده باشد. در مراکز مهمان‌نوازی بدین شکل است که مهمانان بیشتر از آن لذت می‌برند یا بعبارتی کار مهمان نوازی از دور قشنگ تر است و بقیه تصور می کنند خب کاری ندارد که! قضیه بدین قرار است که وقتی در دل این کار وارد می شوید متوجه این موضوع فرسایشی خواهید شد. این در حالی است که در نقطه ای ممکن است همه چیز به شدت متوقف شود، جایی که کارکنان دیگر نمی توانند از نظر روحی یا جسمی به کار ادامه دهند. سایر عوامل محیط کار که می توانند در فرسودگی شغلی نقش داشته باشند عبارتند از: همیشه باید چهره ای شاد داشته باشید. ارتباط مودبانه با مهمانان بی ادب یا عصبانی تمام روز روی پا بودن اضافه کاری برای پوشش شیفت های دیگران برخورد با ناظران سخت گیر ساعات کاری دیرهنگام ۳ راه برای جلوگیری و کاهش فرسودگی شغلی کارکنان در محل کار هتلداری تعطیلات نمی تواند فرسودگی شغلی را برطرف کند. اگر کارکنان شما استرس مزمن در محل کار را تجربه می کنند، مرخصی گرفتن کمکی نمی کند، زیرا آنها به همان محیط باز می گردند. به همین دلیل است که درک و مقابله با علل اصلی فرسودگی شغلی ضروری است. ناپدید شدن به تنهایی کافی نیست. شما باید بیماری را درمان کنید. در اینجا ۳ راه برای انجام این کار وجود دارد: ۱- کاهش فشار در محل کار یکی از بزرگترین دلایل فرسودگی شغلی ناشی از کار، یک محیط استرس زاست. به عنوان یک کارفرما، می توانید با درک نگرانی های کارکنان خود و کاهش فشارها در محل کار، این مشکل را برطرف کنید.  دیپانشی گولاتی، کارآموز روان‌درمانگر و بنیان‌گذار گروه بین‌المللی حمایت Rain On Me ، می‌گوید: کمبود کارکنان افزایش یافته است و این فشار بیشتری را بر کارکنان موجود می‌افزاید تا سریع‌تر کار کنند و وظایف بیشتری از آنچه باید انجام بدهند. این باعث می‌شود کارکنان زمانی برای استراحت و بهبودی از استرس‌های روز که در نهایت منجر به فرسودگی شغلی می‌شود، نداشته باشند.  کارفرمایان و مدیران مهمان‌نوازی می‌توانند این مشکل را با حصول اطمینان از وجود نداشتن شکاف کارکنان عمده و اینکه هیچ کارمندی برای رسیدگی به کار کسی که امروز شغلش را ترک کرده یا غایب است، تحت فشار قرار ندهند، حل کنند. تعیین مرزهای واضح می تواند در اینجا کمک کند. دستورالعمل‌های روشنی برای نحوه تقسیم کار اضافی در زمانی که شخصی برای کار خود حاضر نمی‌شود یا زمانی که تعداد مهمان‌ها بیش از حد انتظار است، داشته باشید. ۲- فرصت هایی برای رشد ارائه دهید انجام یک کار استرس زا هر روز می تواند احساس یکنواختی داشته باشد. مطالعات اخیر نشان می‌دهد که کسالت و کم‌تحرکی نیز می‌تواند منجر به فرسودگی شغلی شود. بنابراین مهم است که اطمینان حاصل کنید که کارکنان هتل، رستوران یا اقامتگاه شما فرصت‌های کافی برای یادگیری و رشد در کار را دارند. این می تواند به معنای ارائه منابع آموزشی، کمک هزینه تحصیلی یا حتی میزبانی کارگاه های آموزشی در محل باشد. همچنین می‌تواند به معنای آزمایش روشنی باشد که گروه کارکنان در کار به آن برخورد می‌کنند. تغییر ساختار هدف گذاری و پاداش می تواند تازگی و انگیزه را وارد یک روز پیش پا افتاده کند. دستیابی به اهداف ماهانه برای فروش صاحبان مشاغل عالی است، اما لزوماً مستقیماً به نفع کارکنان نیست. به تیم خود هدفی بدهید که به سمت آن کار کند و پاداش و قدردانی واقعی ارائه دهد. ۳- یک محیط کاری مثبت ایجاد کنید یک محیط کاری مثبت به معنای چیزی بیش از رنگ های روشن و نقل قول های الهام بخش چاپ شده روی دیوار است. یک محیط کاری مثبت زمانی امکان پذیر است که کارگران احساس امنیت، انگیزه و ارزش داشته باشند. هرچه محیط کار سالم‌تر باشد، کارکنان از وضعیت بهتری برخوردار هستند و سازمان کمتر در معرض فرسودگی شغلی کارکنان است. یک سبک رهبری دلسوز و حساس می تواند در حمایت از اعضای تیم به شیوه ای همدلانه کمک زیادی کند. این می تواند شامل موارد زیر باشد: برنامه ریزی منظم یک به یک و چک-این های گروهی با کارمندان ارائه منابع سلامت روان، مانند درمانگر در محل در صورت نیاز اجازه دادن به تسهیلات ناتوانی  دادن دسترسی رایگان یا با تخفیف به مزایای سلامت جسمانی مانند کلاس‌های یوگا، جلسات ماساژ و غیره به طور منظم به نگرانی های کارمندان گوش دهید و راه حل های اثربخش را مطرح کنید.  لازم نیست فوراً گام های بزرگی بردارید تا تفاوت را ببینید. حتی گوش دادن به صحبت‌های یکی از اعضای تیم که استرس خود را ابراز می‌کند یا به اشتراک می‌گذارد، می‌تواند به کارمند کمک کند تا احساس ارزشمندی کند و بتواند استرس‌های کاری را تحمل کند. ✍🏻 الهام محمدی

ایجاد شده: 21/آبان/1402       آخرین ویرایش: 21/آبان/1402     مقالات و یادداشت ها
ورود صاحبان ثروت و سرمایه به صنعت هتلداری چه چالش‌هایی به دنبال دارد؟

ورود صاحبان ثروت و سرمایه به صنعت هتلداری چه چالش‌هایی به دنبال دارد؟

✨ قسمت اول  - مقدمه در این یادداشت‌ ادامه دار که در چندین قسمت ارائه خواهد شد، قصد داریم تا بر خلاف همیشه که چالش‌ها و موانع سرمایه‌گذاری در گردشگری و هتلداری کشور را مورد بررسی قرار داده‌ایم، به این بپردازیم که ورود سرمایه‌گذاران به این حوزه چه چالش‌های احتمالی را به دنبال خواهد داشت؟ تاریخچه صنعت هتلداری در ایران در مفهوم استفاده از فضایی برای خواب، استراحت، اقامت و شب را به روز رساندن، به سال‌های بسیار دور، دوران شاه عباس صفوی و کاروانسراهای راه ابریشم باز می‌گردد. با گذشت قرن‌ها از آن زمان و طی سالیان متمادی، هتلداری ایران روزهای پر فراز و نشیبی را سپری کرده و انواع و اقسام چالش‌ها، موانع، مشکلات و محدودیت‌ها را از سر گذرانده است. در حوزه سرمایه‌گذاری نیز در دوره‌های مختلف شاهد حضور اشکال مختلف سرمایه‌گذاران اعم از بخش‌های خصوصی، دولتی و خصولتی، شخصیت‌های حقیقی و حقوقی، داخلی و خارجی، بوده‌ایم. مقامات، مسئولان و صاحب نظران صنعت گردشگری و هتلداری، همواره در مصاحبه‌ها، یادداشت‌ها و مقالات خود، سرمایه‌گذاری در این بخش را امری مثبت تلقی نموده و با ارائه مشوق‌هایی به دنبال ترغیب هر چه بیشتر صاحبان ثروت برای ورود و سرمایه‌گذاری به این عرصه بوده‌اند. اما به راستی سرمایه‌گذاری اشخاص حقیقی و حقوقی و احداث هتل‌ها و مراکز اقامتی توسط آنها، سراسر مثبت و عاری از هرگونه چالش است؟ آیا هر گونه ساخت و احداث هتل توسط هر شخص در هر نقطه از کشور، رشد و توسعه گردشگری را به دنبال خواهد داشت؟ وزارت گردشگری به عنوان متولی این امر در کشور، چه معیارهایی برای ورود صاحبان ثروت به صنعت گردشگری و هتلداری تعیین نموده است؟  آیا صرف اینکه یک شخصیت حقیقی و حقوقی دارای ثروت و سرمایه باشد، برای ورود او به این حوزه کافی است؟ منشا و مبدا پول و ثروت وارد شده به این حوزه از کجاست و این سرمایه‌ها از چه محلی تامین می‌شود؟ در ادامه و قسمت‌های بعد این یادداشت، این پرسش‌ها و سایر پرسش‌های از این دست را مورد بررسی قرار خواهیم داد. ✍🏻 عارف فاضل

ایجاد شده: 3/آبان/1402       آخرین ویرایش: 3/آبان/1402     مقالات و یادداشت ها
تأثیر هوش مصنوعی بر صنعت هتلداری

تأثیر هوش مصنوعی بر صنعت هتلداری

امروزه هوش مصنوعی ، نقل و نبات در هر محفلی است و صحبت از کاربری های جدید و شگفت انگیز آن است.صنعت هتلداری و گردشگری این میان از این تحولات تکنولوژی بی بهره نبوده است. صنعت مهمان‌نوازی و گردشگری اخیراً تحت تأثیر تحولات فناوری اطلاعات و ارتباطات به لطف نوآوری‌ها در هوش مصنوعی و ابزارهای آن، دچار تحول عمیقی شده است.انقلابی که با توسعه فناوری اطلاعات و ارتباطات به وجود آمد، تغییرات شگرفی را در صنعت گردشگری و هتلداری ایجاد کرد.  هوش مصنوعی چیست ؟  هوش مصنوعی به انگلیسی Artificial intelligence که به طور مخفف آن را AI نیز می‌نامند، در واقع تکنولوژی است که به نحوی قابلیت تفکر دارد. البته این قابلیت تفکر با چیزی که ما به عنوان تفکر انسانی می‌شناسیم تا حد زیادی تفاوت دارد، اما در حقیقت سعی دارد تا از آن تقلید کند.تاریخچه هوش مصنوعی به سال های جنگ جهانی دوم بر می‌گردد. زمانی که نیروهای آلمانی برای رمز نگاری و ارسال ایمن پیام ها از ماشین enigma استفاده می کردند و دانشمند انگلیسی، آلن تورینگ در تلاش برای شکست این کدها برآمد.  کاربرد هوش مصنوعی در صنعت هتلداری ( مهمان نوازی ) درک این نکته مهم است که هوش مصنوعی یک سکه دو رو است. هتلدارانی که می دانند چگونه از ابزارهای هوش مصنوعی برای کارآمدتر و موثرتر استفاده کنند، با رشد چشم انگیزی نسبت به گذشته روبرو خواهند شد. کسانی که با هوش مصنوعی همگام نمی شوند ، ممکن است در موقعیت چالش برانگیزی قرار بگیرند  حال بیایید بررسی کنیم که چگونه هر بخش در یک هتل تحت تأثیر هوش مصنوعی قرار می گیرد. 1. عملیات هتل هوش مصنوعی (AI) می‌تواند با خودکار کردن کارهای تکراری مانند فرآیندهای رزرو و ورود بدون تماس، عملیات هتل را تا حد زیادی بهبود بخشد، و کارکنان را آزاد کند تا بر ارائه خدمات شخصی به مهمانان تمرکز کنند. هوش مصنوعی همچنین می‌تواند خدمات مشتریان را از طریق استفاده از چت‌بات‌ها و دستیاران مجازی که می‌توانند به مهمانان در رزرواسیون، پاسخ به سؤالات و ارائه توصیه‌ها کمک کنند، افزایش دهد. علاوه بر این، هوش مصنوعی با استفاده از حسگرها و دوربین‌ها برای نظارت و کنترل دما، روشنایی و امنیت اتاق‌های مهمان، بهینه‌سازی قیمت‌گذاری و مدیریت درآمد از طریق تجزیه و تحلیل داده‌ها و مدل‌سازی پیش‌بینی‌کننده، و بهبود بهره‌وری انرژی با استفاده از ساختمان‌های هوشمند، می‌تواند تکالیف اتاق نظافت و نگهداری را بهبود بخشد. سیستم های. هوش مصنوعی همچنین می‌تواند با استفاده از هوش مصنوعی برای پیش‌بینی تقاضا، مدیریت موجودی و بهینه‌سازی لجستیک، کارایی کلی عملیات هتل را بهبود بخشد و در نهایت با ارائه توصیه‌ها و تجربیات شخصی‌تر، تجربه مهمان را افزایش دهد. 2. مدیریت درآمد هتل هوش مصنوعی (AI) می‌تواند مدیریت درآمد هتل را با استفاده از مدل‌سازی پیش‌بینی‌کننده برای تجزیه و تحلیل داده‌های تاریخی و پیش‌بینی تقاضا و درآمد آینده، بهینه‌سازی قیمت‌گذاری و در دسترس بودن برای به حداکثر رساندن درآمد، به طور قابل‌توجهی افزایش دهد. هوش مصنوعی همچنین می‌تواند به تعیین قیمت‌های پویا بر اساس تقاضا، اشغال و سایر عوامل کمک کند و با دریافت هزینه بیشتر برای اتاق‌ها در دوره‌های اوج مصرف و کمتر در دوره‌های خارج از پیک، درآمد را افزایش دهد.  3. بازاریابی هتل انتظار می‌رود هوش مصنوعی با فعال کردن کمپین‌های بازاریابی هدفمند و شخصی‌شده‌تر بر اساس ترجیحات مهمانان، رفتار گذشته و جمعیت‌شناسی، بازاریابی هتل را تغییر دهد. هوش مصنوعی کارهای تکراری و وقت گیر مانند تجزیه و تحلیل داده ها، تقسیم بندی مشتریان و مدیریت کمپین را خودکار انجام می دهد و به بازاریابان هتل اجازه می دهد تا بر فعالیت های استراتژیک تر تمرکز کنند. علاوه بر این، هوش مصنوعی بازاریابان هتل را قادر می‌سازد تا مقادیر زیادی از داده‌ها را تجزیه و تحلیل کنند و از تجزیه و تحلیل پیش‌بینی‌کننده برای پیش‌بینی رفتار مشتری و روند بازار استفاده کنند،  4. فروش هتل  مدیران فروش هتل‌ها می‌توانند از هوش مصنوعی (AI) برای جذب مسافران تجاری بیشتر با استفاده از تحلیل‌های پیش‌بینی‌کننده برای پیش‌بینی تقاضای آینده برای فروش گروهی استفاده کنند، و به آنها اجازه می‌دهد تا مسافران تجاری بالقوه را هدف قرار دهند و تغییرات تقاضا را پیش‌بینی کنند. موتورهای شخصی‌سازی و توصیه‌های مبتنی بر هوش مصنوعی می‌توانند به ایجاد مجموعه‌ها و بسته‌های فروش سفارشی متناسب با نیازهای خاص مسافران تجاری کمک کنند.  5. تجربه مهمان هوش مصنوعی قرار است با ارائه خدمات شخصی و کارآمدتر از طریق استفاده از موتورهای شخصی سازی و توصیه، اتوماسیون کارهای تکراری، دستیاران مجازی، فناوری اتاق هوشمند و خدمات دربان، تجربه مهمانان هتل را در 10 سال آینده متحول کند. هوش مصنوعی همچنین با نظارت بر تهدیدات احتمالی و ارائه پیشگیرانه خدمات و امکانات رفاهی مورد نظر مهمانان، ایمنی و امنیت را افزایش خواهد داد. علاوه بر این، هوش مصنوعی با واقعیت مجازی و واقعیت افزوده ادغام خواهد شد تا تجربیات همه جانبه ای مانند تورهای مجازی، انتخاب اتاق مجازی و رویدادهای مجازی را برای مهمانان فراهم کند.  6. منابع انسانی و کار انتظار می رود هوش مصنوعی (AI) استخدام، نیروی کار و منابع انسانی در صنعت هتلداری را از طرق مختلف تغییر دهد. یکی از راه‌ها از طریق خودکار کردن کارهای تکراری مانند غربالگری رزومه، زمان‌بندی مصاحبه و انجام بررسی پیشینه است. این امر باعث صرفه جویی در زمان و منابع برای متخصصان منابع انسانی می شود . هتلدارانی که همگام نشوند، عقب خواهند ماند هتلدارانی که با هوش مصنوعی (AI) همگام نشوند، در معرض خطر عقب ماندن در صنعت مهمان‌نوازی هستند. با افزایش استفاده از هوش مصنوعی در صنعت مهمان‌نوازی، هتل‌دارانی که نتوانند از این فناوری استقبال کنند، مزایایی را که می‌تواند برای کسب‌وکارشان به همراه داشته باشد، از دست خواهند داد.  هیلتون یکی از نمونه‌های یک شرکت هتل‌داری است که با استفاده از دستیارهای مجازی مبتنی بر هوش مصنوعی مانند Connie در میز پذیرش و اتاق‌های هتل و همچنین استفاده از تجزیه و تحلیل داده‌ها برای بهبود رضایت و حفظ مشتری، از فناوری هوش مصنوعی استقبال کرده است. اBooking.com، در ماه ژوئن از برنامه‌ریزی سفر هوش مصنوعی در برنامه تلفن همراه خود رونمایی کرد. این شرکت گفت که این پلتفرم سوالاتی در مورد مقاصد و اقامتگاه‌ها ارائه خواهد کرد. Booking.com همچنین اشاره کرد که برنامه‌ریز سفر آن علاوه بر ابزارهای هوش مصنوعی خود، از Chat GPT به عنوان پایه و اساس خود استفاده می‌کند. ✍🏻 زهرا فرمانی - فعال هتلداری و گردشگری

ایجاد شده: 30/مهر/1402       آخرین ویرایش: 30/مهر/1402     مقالات و یادداشت ها
فم تریپ کریس و دوستان؛ پروژه گردشگری که به باد رفت!!!

فم تریپ کریس و دوستان؛ پروژه گردشگری که به باد رفت!!!

حضور سوپر استارهای فوتبال جهان و فرصتی که گردشگری ایران باز هم از دست داد. پس از هفته‌ها انتظار و انتشار اخبار و شایعات متعدد در خصوص حضور تیم فوتبال النصر عربستان در ایران، سرانجام پیش از ظهر دیروز، کاروان این تیم و در راس آن "کریستیانو رونالدو" به عنوان یکی از برترین ورزشکاران تاریخ، وارد کشور شد. تصاویر و ویدئوهای انعکاس یافته از فرودگاه امام خمینی ( ره )، پاویون دولت، خیابان‌های تهران و در نهایت هتل محل اقامت، به خوبی گواه استقبال بی نظیر مردم و اشتیاق فراوان خیل عظیم هواداران برای دیدار با رونالدو و دیگران شوالیه‌ها ( لقب تیم النصر ) بوده است. استقبال این چنینی از چهره‌هایی مانند رونالدو، مسی و نیمار، موضوع عجیب و جدیدی نیست. دیدن اسطوره‌ها از نزدیک همیشه از جذابیت خاصی برخوردار بوده و هر کجای دنیا که بروند با درجه‌ای از شدت و ضعف، عده زیادی شوق دیدار از نزدیک، گرفتن امضا و عکس یادگاری با آنها را دارند. ستاره شیفتگی یک خصلت انسانی است. رونالدو به هر کشور دیگری نیز برود با همین استقبال مواجه می‌شود. پس در نتیجه نمی‌توان به اشتیاق هزاران نفر شهروند ایرانی که اکثر آنها نیز کودکان و نوجوانان بودند، ایرادی گرفت و آن را دلیلی بر خود تحقیری و این رفتار را غیر متمدانه و مایه شرمساری و آبروریزی دانست. جدا از تمامی پوشش‌های خبری، یادداشت‌های مثبت و منفی، پست‌های اینستاگرامی و توئیت‌های انتقادی، طنز و دیگر مطالب منتشر شده در این خصوص در طول 24 ساعت گذشته، بررسی این پدیده از منظر نگاه گردشگری و هتلداری و رعایت اصول تشریفات و استقبال از این دست میهمانان ویژه نیز خالی از لطف نیست. آنچه که مهم است و بایستی به آن اشاره شود، بی نظمی و سوء مدیریت، عدم برنامه‌ریزی، سردرگمی و بی اطلاعی مسئولان و دست‌اندرکاران امر از نحوه استقبال، اصول تشریفات، مدیریت رویدادها و اداره این عشق و شور است. آنها می‌دانستند که شخصیتی با چه جایگاهی وارد کشور شده است اما هیچ تدبیری برای آن نداشتند. رونالدو در حال حاضر با 604 میلیون نفر فالوور در اینستاگرام و بیش از 100 میلیون نفر دنبال کننده در توئیتر، محبوب‌ترین شخصیت جهان در شبکه‌های اجتماعی محسوب می‌شود. فرض کنید انتشار پست‌ها و توئیت‌هایی همراه با عکس، فیلم و هشتگ‌هایی از ایران، تهران، فرودگاه، هتل، خیابان‌ها، غذاهای ایرانی، استقبال و خونگرمی مردم ایران و غیره، توجه چه تعداد مخاطبان جهانی را به سوی ایران جلب می‌کرد. به جرات می‌توان گفت، تاثیر این اقدام در حوزه گردشگری کشور که به سادگی و با برنامه‌ریزی و هماهنگی، قابل انجام بود، بسیار بیشتر از ده‌ها اینفلوئنسری بود که طی چند سال گذشته از کشورهای مختلف و با دعوت وزارت گردشگری وارد ایران شده‌اند و هیچ آمار و ارقامی از نتایج و دستاوردهای این پروژه‌ها نیز در دسترس نیست. از سوی دیگر، حضور رونالدو و ستارگان النصر در ایران بر خلاف سایر بلاگرها و اینفلوئنسرهای حوزه گردشگری، هیچ هزینه‌ای برای دولت، وزارت گردشگری و سایر نهادها و ارگان‌های دیگر به دنبال نداشت و کاملاٌ رایگان بود.  اما در کمال تعجب و البته تاسف، وزارت گردشگری به جای تمامی اقداماتی که به آن اشاره شد و سایر برنامه‌هایی که به سادگی و بدون هیچ هزینه‌ای قابلیت اجرایی داشت، با اعتماد به نفس کامل به دنبال نصب پیام رسان‌های ایرانی روی تلفن‌های همراه شخصیت‌های بین‌المللی بود. تا اینجای کار می‌توان نتیجه گرفت، گردشگری کشور با عدم برنامه‌ریزی، درست مانند رقابت‌های جام جهانی فوتبال 2022 که در همسایگی کشورمان برگزار شد، فرصت مجددی که ورزش و فوتبال برای آن فراهم کرده بود را از دست داد. با این تفاوت که در مورد قبلی، ده‌ها جلسه‌ و کارگروه، تشکیل و صدها مصاحبه انجام شده بود و در این مورد، حتی همین اقدامات نیز وجود نداشت. در ادامه باید به وقایع روی داده از فرودگاه امام خمینی ( ره ) تا هتل اسپیناس پالاس نیز گریزی داشته باشیم. واقعیت این است که هواداران رونالدو در هیچ نقطه‌ای از دنیا به تپه نوردی روی نیاورده‌اند، درب ورودی هتل را نشکسته‌اند و به لابی هتل هجوم نیاورده‌اند ولیکن باز هم نمی‌توان آنها را به عنوان مقصران اصلی این اتفاق معرفی کرد. در واقع اگر یک برنامه‌ریزی ساده صورت می‌گرفت، جلوی تجمعات عجیب و هجوم به هتل گرفته می‌شد و مراسم استقبال از رونالدو را آبرومندانه‌تر از آنچه که مشاهده کردیم، برگزار کرد. رونالدو زمانی که برای اولین بار وارد عربستان و شهر ریاض شد، هرگز شاهد چنین صحنه‌هایی نبود.  اینکه هوادران برای مشاهده سوپر استار محبوب خود از نزدیک و گرفتن عکس سلفی با او تجمع کنند، مورد عجیبی نیست اما آیا نمی‌شد با فنس کشی، ایجاد یک جایگاه استقبال و پهن کردن فرش قرمز در فرودگاه و مقابل هتل، مشابه آنچه در فستیوال‌های جهانی شاهد هستیم، یک روز خوب برای مردم، ساخته و شان ایرانیان حفظ شود. آیا این امکان وجود نداشت با یک برنامه‌ریزی و هماهنگی و به جای مدیرعامل و مسئولان باشگاه پرسپولیس که تیم حریف رقیب مستقیم آنها محسوب می‌شود و در طول سال‌های اخیر ده‌ها بار از آنها شکایت کرده است، اسطوره‌ای مانند علی دایی در مراسم استقبال از کاروان النصر حضور می‌یافت و به آنها خوشامدگویی می‌گفت. در کنار این اقدامات، واگذاری مسئولیت حفاظت و اسکورت کاروان النصر به دستگاه‌های نظامی - انتظامی، استفاده از مسیرهای حرکت خاص و فریبنده از فرودگاه تا هتل، عدم اعلام نام هتل محل اقامت از چند روز قبل، استفاده از باند هلی کوپتر هتل اسپیناس پالاس از جمله دیگر راهکارهایی بود که با رعایت و اجرای آن، ساعات اولیه حضور کریس و دوستان در ایران را به یاد ماندنی‌تر می‌ساخت. امیدواریم از حالا به بعد، همه چیز به خوبی و خوشی بگذرد. ✍🏻 عارف فاضل

ایجاد شده: 29/شهریور/1402       آخرین ویرایش: 29/شهریور/1402     مقالات و یادداشت ها
دبير ستاد خدمات سفر مشهد : مشکلی از نظر عدم سرویس دهی به زائرین مشهد گزارش نشده است

دبير ستاد خدمات سفر مشهد : مشکلی از نظر عدم سرویس دهی به زائرین مشهد گزارش نشده است

" سید مسعود منتجبی "  مسئول دبيرخانه‌ی ستاد خدمات سفر مشهد در  مصاحبه‌ای اختصاصی با هتل نیوز در خصوص آخرین وضعیت زائران در مشهد گفت : با توجه به مصادف شدن ایام دهه آخر ماه صفر با نیمه دوم شهریور ماه شاهد اوج سفرهای عمومی مردم بودیم. وی افزود : با توجه به جلسات انجام شده در اردیبهشت ماه جهت انجام برنامه‌ریزی برای این ایام و پیگیری های انجام شده خوشبختانه سازمان‌های ذی ربط استان و مشهد همه با آمادگی کامل وارد این دهه شدند. او گفت : تاکنون مشکلی از نظر عدم سرویس‌دهی مناسب به زائرین و مسافرین مشهد گزارش نشده است. " منتجبی " ادامه داد : در خصوص آمار اسکان تا ۲۴ شهریور ماه حدود ۹۰٪ واحدهای رسمی و موقت استان اشغال شده است. به منظور ایجاد سرویس دهی مناسب و با توجه به حجم مسافری که به مشهد آمده در کمیته اسکان تمامی امکانات اقامتی که امکان پذیر بوده است را بسیج کردیم.  مسئول دبيرخانه‌ی ستاد خدمات سفر مشهد افزود : علاوه بر واحدهای رسمی، واحدهای موقت مثل مدارس آموزش و پرورش، مهمانسراهای دولتی، مراکز اضطراری مانند سالن‌های ورزشی و حسینه‌ها بسیج شده و امکان اسکان حدود ۷۵۹ هزار نفر در شب در واحدهای رسمی، موقت و اضطراری را داشتیم.

ایجاد شده: 26/شهریور/1402       آخرین ویرایش: 26/شهریور/1402     اخبار داخلی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1
مالت میزبان اجلاس جهانی شورای جهانی سفر و گردشگری در سال ۲۰۲۶ / ۷ تا ۹ اکتبر در والتا
گوگل امکان شبیه‌سازی پرواز رایگان را به نسخه وب Google Earth اضافه کرد.
ابهام در واگذاری و سرنوشت هتل تاریخی قزوین
حدود ۱۰ هزار نیروی کار نمایشگاهی بیکار شده‌اند
چلوگردن ۵ میلیون تومانی؛ ارزش یا بی تناسبی
تأکید ایران و جمهوری آذربایجان بر توسعه همکاری‌های مشترک گردشگری
هتل پنج‌ستاره مرکوری کیش به‌زودی افتتاح می‌شود
شعب بانکی روسیه به زودی در ایران راه اندازی خواهد شد
افتتاح هتل پنج‌ستاره سیزنز در شهرک سلامت اصفهان
فعالیت مراکز تجاری منطقه آزاد انزلی شبانه روزی شد
فرودگاه بین المللی کیش در آستانه ازسرگیری پروازها
افتتاح نمایشگاه آرایه‌ها و تجهیزات اقامتی با رویکرد صنایع دستی در هتل نوین پلاس مشهد


کمی منتظر بمانید...