به گزارش ایتنا ؛ گروه هتلهای ایرانگردی و جهانگردی در راستای ارتقای کیفیت خدمات و بهروزرسانی مهارتهای کارکنان خود، دوره آموزشی و کاربینی آشپزی ویژه پرسنل هتلهای شرق کشور را در هتل جهانگردی سمنان برگزار کرد. این دوره آموزشی دو روزه با حضور آشپزها و کمکآشپزهای هتلهای شاهرود، دامغان، سمنان و بسطام برگزار شد و هدف آن ارتقای مهارتهای تخصصی آشپزی و بهبود سطح کیفی خدمات در این هتلها بود. "محمود عربخانی" سرآشپز برجسته گروه هتلهای ایرانگردی و جهانگردی، آموزشهای تخصصی در زمینه تهیه و سرو غذاهای متنوع، شیوه طبخ انواع پیشغذاها و غذاهای ایرانی و فرنگی را به شرکتکنندگان ارائه کرد. بهمن اخلاقی رئیس سازمان میراث فرهنگی استان سمنان، به همراه هیئت همراه از این دوره بازدید کرد. وی ضمن تقدیر از برگزارکنندگان و اساتید، بر اهمیت این آموزشها در ارتقای سطح خدمات گروه هتلهای ایرانگردی و جهانگردی تأکید و خواستار تداوم اینگونه برنامههای آموزشی شد.
ایجاد شده: 20/دی/1403 آخرین ویرایش: 20/دی/1403 اخبار داخلی
به گزارش ایتنا ؛ کمپانی ویزا به همراه تنسنت در حال آزمایش فناوری بیومتریک جدیدی در سنگاپور است که امکان پرداخت تنها با قرار دادن کف دست بر روی اسکنر را فراهم میکند. این سیستم از الگوهای رگهای کف دست برای تأیید تراکنشها استفاده میکند و در حال حاضر تنها برای کارکنان ویزا در دسترس است. این فناوری به دلیل راحتی و امنیت بالا، میتواند جایگزین کیف پول و گوشیهای موبایل شود، اما چالشهایی مانند هزینههای پیادهسازی و نگرانیهای حریم خصوصی ممکن است پذیرش آن را با تأخیر مواجه کند.
ایجاد شده: 19/دی/1403 آخرین ویرایش: 19/دی/1403 اخبار خارجی
به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ شرکت هواپیمایی ترکیه (THY) جزئیات مربوط به حقوق و مزایای مهمانداران خود در سال ۲۰۲۵ را منتشر کرد. این حقوق بر اساس معیارهایی از جمله سابقه کاری، ساعات پرواز و نوع مسیرهای خدمتی متغیر است و نشاندهنده رویکرد این شرکت در ارائه شرایط کاری مطلوب و مزایای رقابتی به کارکنان است. جزئیات حقوق ماهانه مهمانداران: مهمانداران تازهکار: حقوق ماهانه در بازه ۷۰ الی ۱۰۰ هزار لیر ترکیه، شامل پرداختهای اضافی. مهمانداران باتجربه: حقوق ماهانه در بازه ۱۰۰هزار الی ۱۶۰ هزار لیر ترکیه و مهمانداران ارشد و کارکنانی که در پروازهای طولانیمدت فعالیت میکنند، ممکن است درآمد بالاتری داشته باشند. همچنین تمامی هزینههای اقامت در هتل و وعدههای غذایی در پروازهای خارجی توسط شرکت تأمین میشود. علاوه بر پرداختهای اضافی، مهمانداران در پروازهای خارجی حق مأموریت روزانه نیز دریافت میکنند. این سیاستها و مزایا بیانگر تعهد شرکت هواپیمایی ترکیه به تأمین محیط کاری حرفهای و حفظ استانداردهای بینالمللی در حوزه هوانوردی است.
ایجاد شده: 18/دی/1403 آخرین ویرایش: 18/دی/1403 اخبار خارجی
به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ پلیس فیجی تحقیقاتی را در مورد ادعاهای سرقت و تعرض جنسی علیه سه مهماندار ویرجین استرالیا (VA) در جشن شب سال نو در نادی، فیجی آغاز کرده است. این حادثه پس از آن رخ داد که اعضای خدمه ساعاتی را در کلاب های محلی منطقه مارتیینتار گذراندند. قربانیان در حالی که مقامات به دنبال پرونده هستند، در اتاق های خود در محل اقامت تعیین شده توسط خطوط هوایی قرنطینه شده اند. سرپرست کمیسر پلیس، با تایید این خبر به فیجی سان گفت که آنها تحقیقات رسمی را آغاز کرده اند و پلیس در حال بررسی گزارش های سرقت و تجاوز یا ادعاهای آزار جنسی پس از خروج شبانه خدمه است. ویرجین استرالیا تیم تحقیقات داخلی خود را برای انجام تحقیقات موازی و ارائه حمایت به کارکنان آسیب دیده به فیجی اعزام کرده است. این شرکت هواپیمایی ترتیبات سفر فوری را برای خانواده های قربانیان برای پیوستن به آنها در فیجی تسهیل کرد.
ایجاد شده: 15/دی/1403 آخرین ویرایش: 15/دی/1403 اخبار خارجی
به گزارش ایتنا ؛ فرودگاه بینالمللی مهرآباد در نیمه نخست سال ۱۴۰۳ شاهد رشد چشمگیر آموزشهای تخصصی بوده است. رئیس امور اداری این فرودگاه، اعلام کرد که در این بازه زمانی، مجموعاً ۱۵ هزار و ۸۸۴ نفر ساعت آموزش تخصصی توسط کارکنان گذرانده شده است. این رقم در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته که تنها ۶ هزار و ۴۹ نفر ساعت آموزش ثبت شده بود، نشاندهنده افزایش ۷۲ درصدی است. وی با اشاره به این رشد قابل توجه، تأکید کرد که این افزایش نشاندهنده اهمیت ارتقای مهارتهای تخصصی کارکنان در بهبود کیفیت خدمات فرودگاهی است.
ایجاد شده: 13/دی/1403 آخرین ویرایش: 13/دی/1403 اخبار داخلی
به گزارش سرویس خارجی ایتنا و به نقل از پایگاه خبری NDTV Profit قوانین جدید حمل بار دستی در هواپیماها به اجرا گذاشته شده است. بر اساس این قوانین، مسافران صرفاً مجاز به حمل یک کیف دستی یا کیف کابین در داخل هواپیما هستند. این قانون برای تمامی پروازهای داخلی و بینالمللی اعمال خواهد شد. این اقدام با هدف کاهش تأخیرهای ناشی از مدیریت بارهای دستی، تسهیل فرآیند سوار شدن و افزایش کارایی خدمات هوایی طراحی شده است. کارشناسان صنعت هوانوردی این تصمیم را گامی مثبت در جهت مدیریت بهتر عملیات پرواز و کاهش فشار بر کارکنان فرودگاهی میدانند.
ایجاد شده: 11/دی/1403 آخرین ویرایش: 11/دی/1403 اخبار خارجی
به گزارش ایتنا و به نقل از مرکز آمار شرکت فرودگاهها و ناوبری هوایی ایران، هواپیمایی یزد با انجام ۲۷۸ پرواز و ثبت تنها ۱۰ درصد تأخیر، بهعنوان یکی از کمتاخیرترین شرکتهای هواپیمایی کشور شناخته شد. این موفقیت حاصل برنامهریزی دقیق، مدیریت هوشمند و تعهد کارکنان این شرکت به ارائه خدمات باکیفیت و بهموقع است. هواپیمایی یزد با تمرکز بر رضایت مسافران، تجربهای متفاوت از سفرهای هوایی را فراهم میکند.
ایجاد شده: 10/دی/1403 آخرین ویرایش: 10/دی/1403 اخبار داخلی
به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ پنجمین دوره بخش ویژه FITUR Woman، که همزمان با نمایشگاه بینالمللی گردشگری فیتور از ۲۲ الی ۲۶ ژانویه ۲۰۲۵ در مادرید برگزار میشود، با محوریت "رهبری زنان در گردشگری" برگزار خواهد شد. این رویداد به همت شرکت نمایشگاهی فیتور و سازمان Women Leading Tourism (WLT) و با حمایت منطقه اکسترمادورا، برگزار میشود و به بررسی نقش احساسی افراد نسبت به مقاصد گردشگری و تأثیر آن بر توسعه پایدار و رفاه اجتماعی میپردازد. در این دوره، نقش زنان بهعنوان رهبران کلیدی در بخشهای دولتی و خصوصی گردشگری مورد تأکید قرار خواهد گرفت. رئیس سازمان WLT، در این باره گفت: زمان آن رسیده است که با هوشمندی و مشارکت همه ذینفعان، احساس تعلق مردم محلی به مناطق گردشگری را تقویت کنیم. اصالت فرهنگی نه تنها یک ارزش کلیدی برای مقاصد گردشگری است، بلکه فرصتی برای مناطقی است که به دنبال جایگاه رقابتی و پایدار در بازار جهانی هستند. این رویکرد، علاوه بر جذب گردشگران، به ایجاد افتخار محلی، حفظ میراث فرهنگی و تضمین رفاه نسلهای آینده کمک میکند. منطقه اکسترمادورا، بهعنوان حامی اصلی این رویداد، نمونهای برجسته از ادغام رهبری زنان در توسعه گردشگری پایدار است. برنامههای کلیدی FITUR Woman 2025؛ بررسی راهکارهای حفظ اصالت فرهنگی مقاصد گردشگری و استراتژیهای مشارکت جامعه محلی. تمرکز بر شرکتهای گردشگری پایدار و فراگیر که محیطهای کاری جذاب و فرصتهای توسعه حرفهای برای کارکنان ایجاد میکنند. توانمندسازی زنان و ارتقای نقش آنها در صنعت گردشگری، به تعهد خود برای ایجاد گردشگری فراگیر، پایدار و انسانمحور ادامه میدهد.
ایجاد شده: 1/دی/1403 آخرین ویرایش: 1/دی/1403 اخبار خارجی
مینیبار یخچال کوچکی است که معمولاً در اتاقهای هتل یافت میشود و یکی از ویژگی های اتاق های هتل بوده است و دارای مجموعهای از نوشیدنیها و تنقلات است. هدف اصلی آن فراهم کردن دسترسی آسان میهمانان هتل به نوشیدنیها بدون ترک راحتی اتاقشان است. مینی بارها نقش مهمی در افزایش راحتی میهمانان دارند. پس از یک روز طولانی سفر یا شرکت در جلسات، میهمانان اغلب از راحتیِ داشتن یک مینی بار در اختیارشان قدردانی می کنند. این باعث صرفه جویی در وقت و تلاش آنها در جستجوی نوشیدنی در جاهای دیگر می شود، به خصوص در ساعات پایانی. علاوه بر این، مینی بارها به میزان قابل توجهی در درآمدزایی هتل ها کمک می کنند. هتلها با ارائه مجموعهای از نوشیدنیهای ممتاز، تنقلات و دیگر اقلام، میتوانند از فاکتور راحتی استفاده کرده و درآمد اضافی ایجاد کنند. هنگام اقامت در هتل، یکی از راحت ترین امکانات رفاهی، مینی بار است. این یخچال های کوچک داخل اتاق، اقلام مختلفی را در اختیار میهمانان قرار می دهد تا بدون نیاز به ترک راحتی اتاق خود، از آن لذت ببرند. اولین مینی بار جهان در هتل هیلتون توسط رابرت آرنولد (مدیر وقت غذا و نوشیدنی هتل هیلتون هنگ کنگ) در سال ۱۹۷۴ معرفی شد. در ماههای پس از معرفی، فروش نوشیدنیهای داخل اتاق ۵۰۰% افزایش یافت و درآمد کلی سالانه هیلتون هنگ کنگ تا ۵% افزایش یافت. سال بعد، گروه هیلتون مفهوم مینی بار را در تمام هتل های خود به کار برد. اقلام مختلفی که معمولاً در مینی بار هتل یافت می شوند: • اسنک: میهمانان می توانند انتظار داشته باشند که انواع تنقلات مانند چیپس، پاپ کورن، چوب شور و کلوچه ها را پیدا کنند. • نوشیدنی ها: مینی بارها اغلب مجموعه ای از نوشیدنی ها، نوشابه ها و آبمیوه ها را ارائه می دهند. • آب معدنی: در مینیبارها معمولاً آب بطریشده را برای راحتی میهمانان فراهم میکنند. • شکلات: برای کسانی که شیرینی دوست دارند، مینی بارها اغلب شامل شکلات یا سایر خوراکی های دلپذیر هستند. • آجیل: برخی از مینیبارها مجموعهای از آجیلها مانند بادام، پسته یا بادام هندی را برای یک میان وعده رضایتبخش و سالم ارائه میدهند. • دراژه: میهمانان می توانند از انواع دراژه که اغلب در مینی بار موجود است لذت ببرند. در سال های اخیر، برخی از هتل ها این ویژگی را از اتاق های خود حذف کرده اند. انبار کردن و کنترل موجودی، تاریخ انقضاء مینی بار، آموزش به کارکنان و نظارت دقیق برآن به زمان زیادی نیاز دارد و چنین کارهای دستی مستعد خطاهای انسانی است و در سالهای اخیر برخی از میهمانان توانسته اند از سیستم سنتی کنترل مینیبار سوء استفاده کنند. مانند: • تعویض یا خالی کردن محتویات اقلام • مصرف اقلام قبل ازتعویض اتاق هتل • بحث در مورد هزینه مینی بار در زمان خروج. و لازم به ذکر است که برخی از هتلها گزینه مینیبار رایگان ارائه میدهند. این می تواند از امکانات ساده مانند آب معدنی و تنقلات تا مجموعه ای از نوشیدنی ها باشد. این گزینههای رایگان برای میهمانانی که در چنین هتلهایی اقامت میکنند یک تجربه خوشایند ایجاد میکنند و میتوانند تجربه کلی آنها را افزایش دهند. مینی بارها پایه اصلی اتاق های هتل در سراسر جهان و دسترسی سریع و آسان میهمانان به نوشیدنی های خنک و عالی هستند. با پرداختن به مینی بار ما به دنبال این هستیم که: همه میهمانانمان را خشنود کنیم به همان اندازه که در خانه راحت هستند. و از نظر کیفیت، ما بهترین ها را انتخاب میکنیم و به مشتریان خود آنچه را که انتظار دارند میدهیم. ✍️ جواد گنابادی - فعال هتلداری
ایجاد شده: 24/آذر/1403 آخرین ویرایش: 24/آذر/1403 مقالات و یادداشت ها
به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ کارشناسان طیف اوتیسم پنج توصیه مهم برای تسهیل سفرهای هوایی افراد مبتلا به اوتیسم ارائه دادهاند که میتواند به والدین و همراهان کمک کند تا تجربهای راحتتر و بدون استرس برای کودک خود فراهم کنند. تمرین مراحل سفر در خانه: قبل از سفر، تمرین مراحل مختلف سفر از جمله ورود به فرودگاه، گذر از امنیت و سوار شدن به هواپیما در خانه بسیار مفید است. این تمرینها به کودک کمک میکنند تا شرایط واقعی را شبیهسازی کرده و از اضطراب ناشی از سفر جلوگیری شود. در این میان، استفاده از آبنبات یا آدامس برای کاهش ناراحتیهای ناشی از گرفتگی گوش در حین پرواز توصیه میشود. حواسپرتی برای آرامش کودک: یکی از روشهای مفید برای مسافران اوتیسم، فراهم آوردن وسایل حواسپرتی مانند کتاب، اسباببازی، یا بازیهای ویدیویی است. این وسایل باید در دسترس باشند تا کودک بتواند از آنها در طول سفر استفاده کند. همچنین، بهتر است این وسایل در کیف شخصی زیر صندلی قرار داده شوند تا به راحتی قابل دسترسی باشند. استفاده از ابزارهای شناسایی معلولیتهای پنهان: برخی فرودگاهها ابزارهایی برای شناسایی معلولیتهای پنهان دارند یکی از این ابزارها، برنامه "آفتابگردان" است که به مسافران اوتیسم این امکان را میدهد تا با استفاده از بند مخصوص آفتابگردان، به کارکنان فرودگاه اطلاع دهند که نیاز به کمک دارند. برنامهریزی دقیق پیش از سفر: آشنایی با مسیر سفر و برنامهریزی دقیق برای مقابله با هرگونه بحران یا حمله عصبی، از جمله نکات حیاتی است. داشتن اطلاعات کافی در مورد نقاط بین راه و تسلط بر شرایط اضطراری میتواند به والدین و همراهان اطمینان بیشتری بدهد. اجتناب از پروازهای اتصالی: برای راحتی بیشتر، کارشناسان توصیه میکنند که از پروازهای اتصالی خودداری کنید. پروازهای مستقیم و بدون توقف، فرصت کمتری برای بروز مشکلات ایجاد میکنند و میتوانند تجربه سفر را برای مسافران اوتیسم سادهتر کنند.
ایجاد شده: 16/آذر/1403 آخرین ویرایش: 16/آذر/1403 اخبار خارجی
به گزارش ایتنا ؛ دورههای آموزشی تخصصی آشپزی برای کارکنان بخش رستوران و آشپزخانه گروه هتلهای ایرانگردی و جهانگردی برگزار شد. این دوره با حضور محمود عربخانی سرآشپز باسابقه هتلهای جهانگردی، برگزار شد و کارکنان هتلهای کرمان، سیرجان، رفسنجان، بم، ماهان، بیرجند، میناب و زاهدان در آن شرکت کردند. هدف از برگزاری این دوره، ارتقای مهارتهای آشپزی و بهبود خدمات رستورانی در هتلها بود.
ایجاد شده: 12/آذر/1403 آخرین ویرایش: 12/آذر/1403 اخبار داخلی
وبینار «مهماننوازی و نقش سرمایه انسانی» به میزبانی شبکه متخصصین گردشگری فارسیزبان (شگرف) در تاریخ ۲۵ مهرماه ۱۴۰۳ (۱۶ اکتبر ۲۰۲۴ میلادی) برگزار شد. ارمغان صادقبیگی ؛ تفاوت هتلهای امروزی در سرمایه انسانی آنهاست، چرا که هتلها از نظر فیزیکی و تکنولوژیکی بسیار شبیه به هم شدهاند. برای استخدام و مدیریت منابع انسانی بااستعداد، باید به شایستگیهای کلیدی افراد همچون هوش هیجانی، توانایی حل مسئله و مدیریت بحران توجه داشت. مهنا نیکبین ؛ نسل Z با تفاوتهای چشمگیری نسبت به نسلهای قبل، به دنبال انعطافپذیری، تنوع شغلی و تعامل بیشتر هستند. نسل Z به دلیل رشد در عصر دیجیتال به فناوریهای نوین علاقهمند هستند و این ویژگی آنها میتواند فرصتهای جدیدی را در صنعت مهماننوازی ایجاد کند. مدیران باید برای ارتباط با این نسل استراتژیهای تعاملی و پویا داشته باشند و آنها را در فرایند تصمیمگیری دخیل نمایند. محمد نادعلیان ؛ فاکتور اصلی موفقیت هتلها، ارائه خدمات باکیفیت است که توسط سرمایه انسانی شایسته و متعهد ارائه میشود. ارزیابی و پاداش عملکرد کارکنان هتل اسپیناس بر اساس استراتژی BSC در حال اجرا است. این استراتژی بر اساس چهار شاخص یادگیری و رشد٬ عملکرد داخلی٬ رضایت مهمانان٬ و امور مالی سازمان٬ عملکرد کارکنان را ارزیابی می کند و بر این اساس به آنها پاداش میدهد. نادر رفتاری ؛ تعامل سازنده با کارکنان و توجه به دغدغههای آنها٬ همواره از استراتژیهای کلیدی برای کاهش نرخ جابجایی نیروی انسانی در این سازمان بوده است. احسان تقیزاده انصاری؛ تعاریف مختلف از واژه استعداد و شاخصهای مربوط به آن وجود دارد. باید به مدیریت استعدادها در صنعت مهماننوازی باید پرداخته شود. برای مشاهده ویدئوی این وبینار از طریق لینک زیر اقدام نمائید 👇🏻 lnkd.in/gCGxjCVP
ایجاد شده: 14/آبان/1403 آخرین ویرایش: 14/آبان/1403 اخبار داخلی