گردشگری ادبی نوعی از گردشگری فرهنگی است که در آن، افراد به مکانهایی سفر میکنند که با نویسندگان، شاعران، آثار ادبی و شخصیتهای داستانی مرتبط هستند.این نوع گردشگری میتواند شامل بازدید از موزهها، کتابخانهها، خانههای مشاهیر ادبی، مکانهای رویدادهای ادبی و حتی مناظر طبیعی و شهری که در آثار ادبی به آنها اشاره شده است، باشد.اهداف گردشگری ادبی شامل موارد زیر است؛آشنایی با زندگی و آثار نویسندگان و شاعران: گردشگران ادبی میتوانند با بازدید از مکانهایی که مشاهیر ادبی در آنها زندگی و کار میکردهاند، با زندگی و آثار آنها بیشتر آشنا شوند. درک بهتر تاریخ و فرهنگ: آثار ادبی غالباً بازتابی از تاریخ و فرهنگ جامعه هستند. گردشگری ادبی میتواند به افراد در درک بهتر تاریخ و فرهنگ ملل مختلف کمک کند.تجربه عمیقتر ادبیات: بازدید از مکانهای مرتبط با آثار ادبی میتواند به افراد در تجربه عمیقتر و ملموستر این آثار کمک کند.لذت بردن از سفر: گردشگری ادبی میتواند تجربهای لذتبخش و آموزنده باشد و به افراد در کشف مکانهای جدید و آشنایی با فرهنگهای مختلف کمک کند.
ایجاد شده: 15/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 15/فروردین/1403 مدیریت هتلداری
کتاب رویکردی سیتماتیک به گردشگری شهرینویسنده : Alastair Mاین یک کتاب با مرور موضوعات کلیدی ، روندها ، چالش ها و فرصت های آینده برای مقاصد گردشگری شهری در سراسر جهان و همچنین مدیریت مقاصد شهری ، به وضعیت خاص مقاصد گردشگری شهری می پردازد.این کتاب با تعریف واضح از شهرهای گردشگری جهان و توضیح تأثیرات جهانی شدن و شهرنشینی بر این شهرها آغاز می شود.بخش دوم مدیریت مقصد شهر ، برنامه ریزی، توسعه و بازاریابی و برندسازی شهرها را ارائه می دهد و راه حل ها و رویکردهای عملی ارائه می دهد. بخش سوم مسائل و روندهای اصلی در شهرهای گردشگری جهان از جمله رفاه و کیفیت زندگی ساکنان ، پایداری ، گردشگری هوشمند ، بحران ها و افزایش گردشگری در شهرهای آسیایی را مورد بحث قرار می دهد.
ایجاد شده: 15/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 15/فروردین/1403 کتابخانه بین المللی
به گزارش تورنیوز؛ "علیرضا زاکانی" شهردار تهران اعلام کرد: در ایام نوروز چند مرکز در تهران به عنوان مراکز ویژه گردشگری در نظر گرفته شد و علاوه بر آن که این مجموعهها برای خدماترسانی آماده بودند، همچنین ۱۹ محور گردشگری برای گردشگران نوروزی تعیین شد. او افزود: در ایام نوروز در ۲۲ منطقه و به شکل خاص در مجموعههایی فراهم شد تا ما بتوانیم به گردشگران و روزه داران و اهالی خوب تهران خدماترسانی کنیم به شکر خدا خدمات بسیار خوبی بود که ان شاء الله مردم رضایت داشته باشند. وی بیان کرد: نمونه خودروهای برقی آمده و در باغ کتاب در قالب نمایشگاه برای مردم به نمایش گذاشته شده است، اکنون روال قانونی آن در حال طی شدن است و در سال جاری مردم از این خدمات در داخل شهر بهرهمند خواهند شد.
ایجاد شده: 11/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 11/فروردین/1403 اخبار داخلی
مجله Hospitality یک نشریه تخصصی است که به بررسی و تحلیل موضوعات مرتبط با صنعت گردشگری، مهماننوازی و هتلداری میپردازد.این مجله به عنوان یک منبع اطلاعاتی معتبر، آخرین اخبار، تحلیلها، مقالات تخصصی و مصاحبههای اختصاصی را ارائه میدهد. ✅ در جدیدترین شماره این مجله مطالب زیر را میخوانید:مقالاتی با تمرکز بر روی موضوعات کلیدی و جذاب در صنعت گردشگری و مهماننوازی. آخرین رویدادها، افتتاحیهها، کتابها و موارد دیگر مهم در صنعت مهماننوازی.معرفی و بررسی محصولات و خدمات مرتبط با صنعت هتلداری و مهماننوازی.اطلاعات جذاب در مورد مواد اولیه و تکنیکهای مرتبط با آشپزی و خدمات غذایی. دریافت فایل PDF
ایجاد شده: 16/اسفند/1402 آخرین ویرایش: 16/اسفند/1402 مجلات و نشریات بین المللی
کتاب اقتصاد مقاصد گردشگری: تئوری و عمل✍نویسنده : Norbert Vanhoveارزیابی گردشگری، برای مثال تجزیه و تحلیل رقابت و ارزیابی پروژههای گردشگری، کار آسانی نیست.در کتاب حاضر تحت عنوان "اقتصاد مقاصد گردشگری: تئوری و عمل" یک راهنمای مختصر برای جنبه های اقتصادی گردشگری به صورت یکپارچه برای تفسیر روش اندازه گیری عرضه، تقاضا، روندها و اثرات ارائه می دهد.ویرایش چهارم کتاب «اقتصاد مقاصد گردشگری» با اصلاح و بهروزرسانی، راهنمای جنبههای اقتصادی گردشگری را برای دانشجویان و شاغلین ارائه میکند تا روشهای اندازهگیری عرضه، تقاضا، روندها و تأثیرات و همچنین نقش گردشگری در استراتژی توسعه را برای مقاصد و توسعه منطقه ای کشف کنند.در این ویرایش سه فصل کاملاً جدید در مورد گردشگری بیش از حد، تروریسم و بیماری های همه گیر و توسعه پایدار اضافه شده که اهمیت مدیریت ریسک و استراتژی پایدار در رابطه با مدیریت گردشگری را پوشش می دهد.همچنین محتوای جدیدی در مورد تغییرات آب و هوایی، Airbnb، تاثیر رویدادها و توسعه گردشگری پایدار را شامل شده است.
ایجاد شده: 9/اسفند/1402 آخرین ویرایش: 9/اسفند/1402 کتابخانه بین المللی
کتاب گردشگری و تغییر رفتار این کتاب جامع که بر چگونگی نیاز صنعت گردشگری برای تکامل با توجه به چالش های اجتماعی و پایداری که با آن روبه رو هستیم، تمرکز دارد.همچنين این کتاب به عنوان یک مرجع برای تحقیقات پیشرفته در گردشگری و تغییر رفتار عمل می کند.فصلهای این کتاب بحثهای انتقادی در مورد موضوعاتی چالش برانگیز که شامل تحقیقات نظری و تجربی است را پوشش می دهد.این مطالعات موردی بینالمللی برای کشف استراتژیها برای چالشهای فعلی و آینده در زمینه گردشگری صورت پذیرفته است.
ایجاد شده: 4/اسفند/1402 آخرین ویرایش: 4/اسفند/1402 کتابخانه بین المللی
کتاب گردشگری و سرمایه گذاری مستقیم خارجینویسنده : H. Cristina Jonssonاین کتاب اولین کتابی است که موضوعات، چالشها و چشماندازهای ارائهشده توسط سرمایهگذاری مستقیم خارجی (FDI) در گردشگری را بررسی میکند، موضوعاتی که با توجه به همهگیری COVID-19 و پیامدهای اقتصادی مرتبط است.همچنین بررسی پدیده گردشگری و سرمایه گذاری مستقیم خارجی (TFDI) با توجه به رویکردهای توسعه گردشگری انعطافپذیر میپردازد و شامل بحث در مورد تأثیرات یک بیماری همهگیر جهانی بر گردشگری است.این کتاب شامل برآوردهای اولیه از آسیب به اقتصاد گردشگری و TFDI در سال ۲۰۲۰ و پس از آن است. این بررسی میکند که چگونه همهگیری COVID-19 ممکن است جامعه، اقتصاد و گردشگری را تغییر دهد.این کتاب از طریق مجموعهای از فصول با تمرکز بر اصول، شیوهها و طیف متنوعی از مطالعات موردی مقاصد، TFDI را از دیدگاههای اقتصادی، اجتماعی و زیستمحیطی و مقرراتی در نظر میگیرد.
ایجاد شده: 4/اسفند/1402 آخرین ویرایش: 4/اسفند/1402 کتابخانه بین المللی
کتاب مدیریت و کنترل هزینه غذا و نوشیدنیگردآوری و تأليف: مهدی ابریشمکش ، عباس واحدمدیران خدمات غذایی به منظور کنترل موثر هزینهها میبایست به مسائل حسابدار، بازاریابی، حقوق و دستمزد کارکنان، تولید، خدمات، اصول بهداشتی و نگهداری و انبارداری مواد غذایی و نوشیدنی تسلط کامل داشته باشند.این کتاب اطلاعات مفید و گستردهای از روشهای کنترل هزینه و راهحلهای ویژه برای پایین نگهداشتن هزینهها و بالا بردن حاشیه سود را برای مدیران و دانشجویان فراهم کرده است.همچنین این کتاب برگرفته از تجارب اساتید داخلی، دیدگاه و بیان تجربیات نویسندگان این دست نوشته و چکیدهای از کتب نگارش شده توسط اساتید خارجی است. مدیران مشاغل از این مرجع مفید میتوانند به عنوان منبعی که در برگیرنده فرمها و فرمولهای ساده میباشد به راحتی برای فراگیری و آموزش کارکنان خود در جهت کنترل هزینهها و مدیریت موثر عملیات غذا و نوشیدنی استفاده نمایند.
ایجاد شده: 20/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 20/بهمن/1402 کتابخانه داخلی
کتاب برنامهریزیگردشگریوبازاریابیمقصدنویسنده: Mark Anthony Camillerاین کتاب شامل مطالعات موردی از کسب و کارهای واقعی و همچنین بررسی کامل ادبیات آکادمیک مرتبط با برنامه ریزی گردشگری و بازاریابی مقصد می شود.در این ویرایش جدید استراتژی های مختلف بازاریابی گردشگری مربوط به گردشگری فرهنگی، گردشگری رویدادها، گردشگری غذا، گردشگری مذهبی و همچنین گردشگری آب گرم و تندرستی در میان سایر بخش ها تشریح شده است.در عین حال، شامل مشارکت های بحث برانگیزی است که در مورد موضوعات مهمی که می تواند بر صنعت سفر و گردشگری تاثیر بگذارد، از جمله:▫️مدیریت بحران▫️رفتار مصرف کننده و برنامه ریزی▫️سازماندهی و اجرای شیوه های گردشگری مسئولانه▫️مسائل محیط بازاریابی که می تواند بر پایداری بلندمدت مقصدها توضیح می دهد.
ایجاد شده: 11/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 11/بهمن/1402 کتابخانه بین المللی
کتاب گردشگری پایدار در قاره آمریکاکتاب گردشگری پایدار در آمریکا خواننده را با ایجاد گردشگری پایدار در سراسر منطقه آشنا می کند.این کتاب که در هشت فصل تنظیم شده است , تکامل و کاربرد این مفهوم در آمریکا را از ریشه های آن و همچنین مستند کردن داستان های موفقیت سیاست گردشگری پایدار و اجرای آن از چندین کشور در آمریکا مورد بحث قرار می دهد.مطالعات موردی کشوری و منطقه ای به طور انتقادی بررسی می کنند که گردشگری پایدار در مقصد چه معنایی دارد و به این موضوع می پردازند که چگونه در عمل مفهوم پایداری می تواند برای نشان دادن نتایج در موقعیت های مختلف فرهنگی و اکولوژیکی از مکان های بومی محلی گرفته تا محیط های شهری ساخته شود .این کتاب یافته های مهمی را ارائه می دهد که شامل مطالب زیر است :تحقیق از دانشگاهیان و تجربیات کسانی که در حوزه میراث فرهنگی فعالیت می کنند.معیارها و شاخص های گردشگری پایدار تدوین شده توسط GTC و سایر استانداردها، شاخص ها و رصدخانه های مرتبط با UNWTOداستان های موفقیت مدیریت مقاصد گردشگری غرب و به کارگیری درس های مرتبط با آن در آمریکاجهت کسانی که نیاز به مطالعه و مدیریت مقاصد تحت تاثیر دارند.
ایجاد شده: 6/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 6/بهمن/1402 کتابخانه بین المللی
کتاب جغرافیای گردشگرینویسنده: Peter Mason این کتاب، هم آگاهی از ماهیت فضایی گردشگری را با استفاده از یک دیدگاه جغرافیایی فراهم می کند و هم تحلیل انتقادی قابل توجهی از موضوعات جغرافیایی معاصر و مسائل مرتبط با گردشگری ارائه می دهد.در این کتاب مسائل مهم جهانی مرتبط با گردشگری از جمله تغییرات آب و هوایی، توسعه جهانی، محیط های حفاظت شده و پایداری مورد بحث و تحلیل انتقادی قرار می گیرد.ویرایش دوم این کتاب کاملا بازبینی و با مطالب جدیدی در مورد کووید -۱۹ و پیامدهای پس از کووید -۱۹ برای گردشگری در تمام بخش های کتاب و همچنین تمرکز جدید بر کیفیت مقصد گردشگری، از جمله موارد مربوط به تغییرات آب و هوایی جهانی و اهداف توسعه پایدار سازمان ملل متحد به روز شده است.در نهایت یک بخش نتیجه گیری وجود دارد که آینده گردشگری را از دیدگاه جغرافیایی بررسی می کند.
ایجاد شده: 6/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 6/بهمن/1402 کتابخانه بین المللی
کتاب ماجراجویی در گردشگری کوچک مقیاساین کتابی است که جرات می کند بپرسد آینده گردشگری چه می تواند باشد.این کتاب با تمرکز بر ارائه تجربیات گردشگری خلاق در مقیاس کوچک، توانمندسازی محلی از طریق گردشگری مبتنی بر جامعه را بررسی می کند.این مجموعه با داستان ها و مطالعاتی از ایتالیا، پرتغال، کلمبیا، ژاپن، استرالیا و فراتر از آن، داستان هایی از بازدیدکنندگان و ساکنانی را روایت می کند.در این کتاب بازدیدکنندگان و ساکنان دور هم جمع می شوند تا در پیادهروی ها و کارگاهها، گردش ها و هنرها، جشنواره ها، بازارها و غیره هم کاری کنند.
ایجاد شده: 6/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 6/بهمن/1402 کتابخانه بین المللی