به گزارش هتلنیوز ، نهمین دوره نمایشگاه بینالمللی غذا و نوشیدنی تحت عنوان SIAL Middle East یک رویداد سه روزه در حوزه غذا، نوشیدنی و صنعت میهماننوازی است که طی روزهای 10 تا 12 دسامبر 2018 ( 19 تا 21 آذرماه 97 ) در مرکز نمایشگاهی شهر "ابوظبی" واقع در کشور امارات، برگزار خواهد شد. نمایشگاه بینالمللی غذا و نوشیدنی ( SIAL Middle East ) به عنوان یک رویداد سالیانه، محلی است برای حضور شرکتهای ملی و بینالمللی فعال در زمینههایی نظیر تولید، توزیع و واردکنندگان مواد غذایی، عمدهفروشان، خردهفروشان، مجموعههای پذیرایی و تشریفات و ... که آنها را قادر میسازد تا حضوری فعال و قدرتمند در بازار خاورمیانه داشته باشند. در دوره گذشته این نمایشگاه که در سال 2017 برگزار شد، بیش از 1000 شرکت از 45 کشور مختلف جهان به عنوان غرفهدار حضور داشتند و حدود 26 هزار نفر نیز از این رویداد بینالمللی بازدید بعمل آوردند.
ایجاد شده: 12/آذر/1397 آخرین ویرایش: 26/خرداد/1398 رویدادها و نمایشگاهها
دفتر گروه هتلهای بینالمللی Marriott به عنوان یکی از بزرگترین زنجیرههای هتلداری جهان طی بیانیهای اعلام کرد در پی وجود یک حفره امنیتی، جزئیات اطلاعات حدود 500 میلیون نفر از مسافران هتلهای این گروه در سراسر دنیا به سرقت رفته است. به گزارش هتلنیوز بر اساس این بیانیه، سرقت اطلاعات مسافران هتلهای Starwood که از زیرمجموعههای گروه هتلهای بینالمللی Marriott به حساب میآید از سال 2014 صورت گرفته است و گروهی که مجوز دسترسی به این اطلاعات را نداشته، آنها را کپی نموده است. هتلهای Starwood شامل چندین برند هتل از جمله Sheraton، Westin، Four Points، W و ... است و در این میان اطلاعاتی نظیر نام، آدرس، ایمیل، شماره گذرنامه، شماره تماس، تاریخ تولد، جنسیت، زمان ورود و خروج، تاریخ رزرو، تاریخچه تماسها و ... به سرقت رفته است. از سوی دیگر و بر اساس اعلام برخی رسانهها، اطلاعات حسابهای بانکی تعدادی از میهمانان نیز در اثر این اتفاق به سرقت رفته است که باعث کاهش شدید شاخص سهام Marriott و آغاز تحقیقات گسترده در سه ایالت آمریکا شده است. مدیرعامل گروه هتلهای زنجیرهای بینالمللی Marriott با صدور بیانیهای ضمن ابراز تاسف از بروز این اتفاق برای مشتریان خود، اعلام کرد: این گروه تماس تلاش خود برای بهبود شرایط را انجام میدهد. گروه هتلهای Marriott به منظور پیگیری این موضوع و اطلاعرسانی بهتر به مشتریان خود یک پایگاه اینترنتی و یک مرکز ارتباطی راهاندازی نموده و قصد دارد به اشخاصی که طی این حادثه خسارت دیدهاند از طریق ایمیل اطلاعرسانی کند.
ایجاد شده: 11/آذر/1397 آخرین ویرایش: 12/آذر/1397 اخبار خارجی
جدیدترین نظرسنجی هتلنیوز، هفته گذشته و در رابطه با موضوع نرخگذاری هتلها انجام شد و پس از دریافت آرا و نظرات مدیران، مالکان، سرمایهگذاران، کارشناسان، اساتید، دستاندرکاران و فعالان صنعت هتلداری کشور و دیگر مخاطبان محترم هتلنیوز، نتایج زیر به دست آمد به گزارش هتلنیوز ، 84 درصد از شرکتکنندگان در این نظرسنجی با انتخاب گزینه آزادسازی نرخ، نشان دادند که با وجود مزایای طرح دو نرخی شدن قیمت اقامت در هتلها، آزادسازی نرخ همچنان گزینه بهتری برای رفع مشکلات صنعت هتلداری خواهد بود. در مقابل گروه اول، 16 درصد از شرکتکنندگان نیز با انتخاب گزینه دو نرخی ( ارزی - ریالی ) شدن قیمتها، معتقدند که دریافت نرخ اقامت از میهمانان علیالخصوص گردشگران خارجی میتواند در رفع موانع و مشکلات موجود، تاثیرگذار باشد.
ایجاد شده: 7/آذر/1397 آخرین ویرایش: 7/آذر/1397 اخبار داخلی
آیا میخواهید در هتل خود مشتریان بیشتری داشته باشید؟ در حقیقت وقتی نوبت به جذب میهمان میشود، مدیریت هتل بسیار حیاتی است. قبل از هر چیز لازم است تا عامل ایجاد انگیزه در افراد را درک کنید زیرا این روش در افزایش تقاضا برای اقامت در هتل شما ضروری است. با میهمانان خود مودبانه، دوستانه و در عین حال حرفهای صحبت کنید حتی اگر میهمانان، شما را در برخی از مشکلات شخصی درگیر کرده باشند در نهایت احترام با آنها رفتار کنید تا در طول اقامتشان احساس مهم بودن را تجربه کنند. اتاقهای هتل خود را روزانه بررسی کنید وقتی اتاقهایتان خالی یا پر است، فراموش نکنید که آنها را به صورت منظم بررسی کنید. یک اتاق کثیف تاثیر منفی در ذهن میهمانان شما میگذارد. در نتیجه همیشه باید مرتب و تمیز باشند. مراقب تک تک میهمانان باشید به میهمانان خود ارزش و اولویت دهید. هر زمان که هر یک از میهمانان شما با مشکل مواجه شدند، راهحل واقعی و کارآمد به آنها بدهید تا آنها بتوانند دفعه بعد نیز با اطمینان خاطر شما را انتخاب کنند. هر گونه بوی و رایحه که میهمانان دوست ندارند را حذف کنید شما باید همه چیز را برای آرامش خاطر و رضایت میهمانان انجام دهید. اگر میهمانان شما با عطر اتاق راحت نباشند از یک خوشبوکننده دیگر استفاده کنید و بو را تغییر دهید. استفاده از اینترنت و شبکههای اجتماعی از اینترنت و شبکههای اجتماعی به عنوان رسانهای قدرتمند برای ترویج و تبلیغ ویژگیهای هتل خود استفاده کنید. فراموش نکنید که وبسایتی برای هتل خود طراحی کرده و آن را با جزئیاتی از اطلاعات مربوط به هتل خود توسعه دهید. ابزارهای بازاریابی سنتی را به خاطر داشته باشید بازاریابی آنلاین خوب است اما نباید قدرت ایدههای بازاریابی سنتی مانند روزنامهها، جزوهها، مجلات و ... را نادیده گرفت. پکیجهای ویژه تخفیف از این طریق میتوانید میهمانان بیشتری را به هتل خود دعوت کرده و از آنها مشتریانی دائمی و وفادار بسازید. همیشه برای شادی و جلب رضایتمندی میهمانان انگیزه داشته باشید انگیزه و هدف اصلی هتل و کارکنان شما باید رضایتمندی کامل و 100 درصدی مشتری باشد. پس قوانین و مقررات خود را با اهداف و انگیزههای خود همسو کنید و به آنها پایبند باشید.
ایجاد شده: 7/آذر/1397 آخرین ویرایش: 7/آذر/1397 مقالات و یادداشت ها
عضو هیاتمدیره جامعه هتلداران ایران و رئیس جامعه هتلداران استان کرمان در گفتگوی اختصاصی با خبرنگار هتلنیوز در خصوص اعطای گواهینامههای هتل برتر از سوی برخی سامانههای رزرواسیون آنلاین، اظهار داشت: متاسفانه متولی اصلی درجهبندی هتلها یعنی سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری نسبت به این موضوع حساسیتی نشان نمیدهد. به گزارش هتلنیوز ، وی گفت: افراد و شرکتهایی وارد موضوع درجهبندی و اعطای ستاره به هتلها شدهاند که آگاهی و تخصصی نسبت به آن ندارند و صرفا به دنبال منافع خود هستند. برای مثال هتلهایی که با سامانه رزرواسیون مورد نظر همکاری میکنند در رتبه بالاتری قرار میگیرند. "علی معینزاده" ابراز داشت: متولی اصلی صنعت گردشگری در ایران، سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری است و طبعا بایستی بر هر حرکتی که مرتبط با این صنعت است، نظارت داشته باشد و بر اساس قوانین موجود مانع از برخی فعالیتها شود و بالعکس اختیاراتی را اعطا کند. "معینزاده" تصریح کرد: گردشگری یک زنجیره است و زمانی که یک فرد یا مجموعه بر اساس منافع خود حرکت میکند بر مجموعه گردشگری کشور اثرگذار خواهد بود. چه دلیلی دارد که یک سامانه رزرواسیون به موضوع درجهبندی هتلها ورود پیدا کند؟ وی با اشاره به نمونههای مشابه این فرایند در سطح بینالمللی، گفت: در وبسایتهای بینالمللی مانند Tripadvisor یا Google نظرات تمامی میهمانان هتل از کشورهای مختلف جهان موجود است. این در حالیست که از میان 100 مسافر ایرانی یک هتل شاید فقط 10 نفر در وبسایتهای داخلی نظر بدهند پس در نتیجه نظرات اعلام شده کامل و جامع نیست. عضو هیاتمدیره جامعه هتلداران ایران ادامه داد: از سوی دیگر هتلی که در یک منطقه مسافر بیشتری از سایرین داشته باشد، نظرات بیشتری نیز خواهد داشت و در این رتبهبندی، نمره بالاتری خواهد گرفت. وی افزود: حتی احتمال دارد که در یک منطقه، هتلی به دلیل مشکلات زیرساختی مانند اینترنت به طور کلی رزرو آنلاین نداشته باشد. این هتل چه تقصیری دارد؟ آیا این هتل واقعا از نظر درجهبندی از سایرین پایینتر است؟ رئیس جامعه هتلداران استان کرمان در پایان گفت: سوای همه این مسائل، سامانههای رزرواسیون آنلاین برای ورود به هر موضوعی بایستی از نهاد متولی یعنی سازمان میراث فرهنگی، مجوز داشته باشند زیرا این اقدامات میتواند بر رقابت میان هتلها تاثیرگذار و مانع از کسب و کار سالم باشد.
ایجاد شده: 6/آذر/1397 آخرین ویرایش: 6/آذر/1397 اخبار داخلی
به گزارش هتلنیوز و به نقل از خبرگزاری ایسنا، داماد رئیسجمهور آمریکا و برادرش که به دنبال گسترش دامنه فعالیت هلدینگ املاک خود هستند به تازگی یک هتل لوکس 20 طبقه در Lower East Sid منطقه "منهتن" را خریدهاند. هتل Rivington که در سال 2005 افتتاح شده شامل یک پنتهاوس و چندین فضای بزرگ دیگر برای برگزاری میهمانی، توسط برادران "کوشنر" که مالک کمپانی به همین نام در آمریکا هستند و یکی از آنها نیز داماد "دونالد ترامپ" است، خریداری شده است. بر اساس اعلام روزنامه نیویورک تایمز، این کمپانی اخیرا دو ساختمان دیگر در Jersey Shore را نیز خریدهاند.
ایجاد شده: 6/آذر/1397 آخرین ویرایش: 6/آذر/1397 اخبار خارجی
به گزارش هتلنیوز ، نرمافزار مدیریت هتلداری Hotello یک سامانه مدیریت میهماننوازی است که برای هتلها و اقامتگاههای دارای بیش از 20 اتاق طراحی شده و اغلب در کشورهای فرانسه و انگلستان مورد استفاده قرار میگیرد. نرمافزار مدیریت هتلداری Hotello توسط شرکت نرمافزاری Mingus طراحی شده و تمام جنبههای مختلف عملیات هتلداری از جمله موتورهای رزرواسیون، GDS، CRS، مدیریت درآمد، ایمیلها، بازاریابی و ... را به صورت همزمان در نظر گرفته است. در پایان بایستی گفت، نرمافزار مدیریت هتلداری Hotello یک نرمافزار قابل انعطاف و اعتماد است که میتواند در بهینهسازی عملکرد هتلها نقش بسزایی داشته باشد. این نرمافزار که در سال 2001 و در کشور کانادا تولید شده است، هماکنون در بیش از 350 هتل مورد استفاده قرار میگیرد و بالغ بر 13 هزار کاربر نیز دارد. اطلاعات بیشتر در خصوص نرمافزار مدیریت هتلداری Hotello را از طریق لینک زیر و در وبسایت این شرکت، مشاهده فرمائید. وبسایت نرمافزار مدیریت هتلداری Hotello جهت دریافت نسخه رایگان ( DEMO ) نرمافزار مدیریت هتلداری Hotello از طریق لینک زیر اقدام فرمائید. دریافت نسخه رایگان نرمافزار مدیریت هتلداری Hotello
ایجاد شده: 3/آذر/1397 آخرین ویرایش: 26/اسفند/1397 نرم افزارهای مدیریت هتلداری بین المللی
به گزارش هتلنیوز ، کنفرانس بینالمللی میهماننوازی و هتلداری تحت عنوان Leaders In Hospitality CEE & CIS Summit در سال 2018 و برای هشتمین سال پیاپی طی روزهای 26 و 27 نوامبر در شهر "بوداپست" مجارستان، برگزار خواهد شد. در این کنفرانس که هر ساله و با برنامهریزی و سازماندهی شورای مشاغل بینالمللی ( Business Council ) برگزار میشود، مجموعهای مدیران و رهبران صنعت هتلداری و میهماننوازی منطقه اروپای مرکزی و شرقی شرکت میکنند و در خصوص موضوعات مختلف از جمله استراتژیهای بازاریابی و ارائه راهکارهایی جهت مقابله با چالشهای حال و آینده به بحث و تبادل نظر میپردازند. کنفرانس بینالمللی میهماننوازی و هتلداری طی هفت سال گذشته در زمینه آموزش و ترویج صنعت میهماننوازی در این منطقه از اروپا، پیشرو بوده است.
ایجاد شده: 3/آذر/1397 آخرین ویرایش: 26/خرداد/1398 رویدادها و نمایشگاهها
آیا میخواهید در هتل خود مشتریان بیشتری داشته باشید؟ در حقیقت وقتی نوبت به جذب میهمان میشود، مدیریت هتل بسیار حیاتی است. قبل از هر چیز لازم است تا عامل ایجاد انگیزه در افراد را درک کنید زیرا این روش در افزایش تقاضا برای اقامت در هتل شما ضروری است. ساختمان هتل خود را تازه کنید اطمینان حاصل کنید که هتل شما به مانند 5 سال گذشته به نظر نمیرسد. مجموعه خود را احیا و نوسازی کنید تا میهمانان در بدو ورود تازگی را احساس کنند. مدیریت هتل خود را بهبود ببخشید به معرفی قوانین و سیاستهای جدید برای افزایش میزان رضایتمندی میهمانان بپردازید. کارکنان خود را با آموزش ارتقا دهید تنها به رشد هتل خود فکر نکنید. از کارکنان خود بپرسید و سعی کنید آنها را به صورت حرفهای آموزش دهید. حداقل در طول یک سال آنها باید یک مهارت را به طور کامل آموزش ببینند. به کارکنان خود قدرت تصمیمگیری دهید آنها را آموزش دهید تا در موارد کوچک از قدرت اختیار خود استفاده کنند. شما بدین طریق به آنها حس ارزشمند بودن را القا میکنید. میز پذیرش هتل شما باید 24 ساعت کار کند قلب تپنده هتل شما باید همیشه فعال باشد. شما باید همیشه برای پاسخگویی به نیازهای میهمانان آماده باشید. علیالخصوص وقتی آنها به کمک شما نیاز دارند. روحیه کار تیمی کارکنان خود را به عنوان یک تیم در نظر بگیرید و در آنها روحیه کار تیمی را ایجاد کنید تا با رضایت خاطر با شما و دیگران همکاری کنند. یک تیم موفق همیشه میهمانان را راضی نگه میدارد. بخشی از فعالیتها را به کمک میهمانان انجام دهید به آنها قدرت انتخاب دهید. اجازه دهید تا تجربیات خود را با شما به اشتراک بگذارند. تمام تلاش خور را بکار بگیرید تا میهمانان در مدت اقامت راحتی را احساس کنند.
ایجاد شده: 30/آبان/1397 آخرین ویرایش: 1/آذر/1397 مقالات و یادداشت ها
به گزارش سرویس خارجی هتلنیوز ، هلدینگ "علی بابا" با افتتاح هتلی کاملا هوشمند در کشور چین به رسمی وارد دنیای صنعت هتلداری خواهد شد. احداث هتلهای هوشمند اگر چه خبری جدید محسوب نمیشود اما ورود یکی از موفقترین مجموعههای خردهفروشی آنلاین در دنیا به حوزه هتلداری و البته با اهدافی مشخص بسیار جالب توجه است. به نقل از اخبار هتل، هلدینگ علی بابا در پی این است تا با افتتاح این هتل و ادعای برتری آن نسبت به سایر رقبا، فروش ملزومات و تجهیزات مورد استفاده در آن از جمله ملحفه، رو تختی، مبلمان ... را از طریق سیستم فروش آنلاین خود افزایش دهد. از سوی دیگر تمامی سیستمهای هوشمند این هتل توسط گروه علی بابا طراحی شده است. این هتل Flyzoo نام دارد و با شعار "هتل آینده" در شهر "گوانجو" کشور چین افتتاح خواهد شد. میهمانان این هتل در بدو ورود به وسیله یک ربات شناسایی و به سمت اتاقهای خود هدایت خواهند شد. همچنین در تمامی اتاقها و اماکن عمومی این هتل نیز رباتهای هوشمندی قرار خواهد داشت که دستورات صوتی میهمانان را انجام میدهند. وظابف بخش خانهداری همچنان بر عهده نیروی انسانی شاغل در هتل خواهد بود و رباتها صرفا زمان نظافت و مرتب نمودن اتاقها را اعلام خواهند کرد. اتاقهای هتل در هفت زمینه و فضای متفاوت طراحی خواهند شد و هزینه هر شب اقامت در این هتل نیز 1399 یوان برابر با 178 یورو خواهد بود.
ایجاد شده: 29/آبان/1397 آخرین ویرایش: 29/آبان/1397 اخبار خارجی
به گزارش هتلنیوز ، توجه به توسعه زيرساختها برای توسعه گردشگری بسیار ضروری است ولیکن در اين بين برخي از مسئولان استان قم در زمينه تقويت زيرساختها صرفاً به موضوع هتلسازی توجه کرده و در توجه به ديگر ظرفيتها موفق نبودهاند. از مصادیق بارز این موضوع میتوان به وجود 35 هتل، 27 هتلآپارتمان، 55 میهمانپذیر، 170 خانهمسافر و 97 واحد مجتمع بینراهی اشاره کرد ولیکن با این وجود استان قم در برخی ایام سال مانند نوروز و مناسبتهای مذهبی با کمبود تخت اقامتی مواجه است. از سوی دیگر، معاون هماهنگی امور زائران استانداری قم در حالی از در دست احداث بودن 50 هتل جدید در سطح این استان خبر داده که معاون هماهنگی امور عمرانی استانداری بیش از 50 درصد از ظرفیت هتلهای قم را خالی دانسته است و معتقد است احداث هتلهای جدید در قم به هیچ عنوان منطقی نیست. معاون هماهنگی امور عمرانی استانداری، اظهار داشت: توجه صرف به هتلسازی در شهر قم دردی از ضعف بخش گردشگری آن کم نکرده و برای تقویت این بخش بایستی تدابیر لازم برای اقامت حداکثری مسافران و افزایش مدت ماندگاری آنان اندیشید.
ایجاد شده: 28/آبان/1397 آخرین ویرایش: 28/آبان/1397 اخبار داخلی
به گزارش هتلنیوز "مجید میرزایی" عضو جامعه هتلداران استان خراسان جنوبی و مدیر هتل جهانگردی بیرجند، اظهار داشت: با توجه به اینکه ضریب اشغال هتلهای استان زیر 40 درصد در سال است که این مساله در حوزه هتلداری مانع ساخت و ساز و رونق، میشود. عضو جامعه هتلداران استان خراسان جنوبی، برنامهریزی صحیح در راستای برگزاری همایشها را راهکاری برای استفاده صحیح از ظرفیت هتلها معرفی کرد و اظهار داشت: بر اساس سرانه دولت، مجموعه جهانگردی 100 هزار نفر در سال ظرفیت گردشگر بالقوه دارد که در سطح استان بایستی جذب شود. مدیر هتل جهانگردی بیرجند، استان خراسان جنوبی را در جذب این میزان از گردشگر ناتوان دانست و گفت: به دلیل مشکلات مربوط به حمل و نقل مانند لغو پروازها، بخش زیادی از این ظرفیت 100 هزار نفری علیرغم انجام برنامهریزیهای لازم از دست میرود. وی افزود: از سوی دیگر برگزاری همایش و سمینار در استان نیز جر دردسر چیز دیگری ندارد زیرا به خاطر نوع پوشش یک میهمان بایستی پاسخگوی اداره اماکن باشیم. اگر قرار است حوزه گردشگری فعال شود باید همه مسائل دیده شود. عضو جامعه هتلداران استان خراسان جنوبی یادآور شد: بخش گردشگری استان هیچ مشکلی در جذب و پذیرایی از گردشگران ندارد اما ورود گردشگران به استان با مشکل مواجه است که باید برای آن تدبیری اندیشید. "میرزایی" در ادامه به موضوع آموزش در صنعت هتلداری تاکید کرد و گفت: یکی از برنامههای جامعه هتلداران استان این است که از دستگاههای اجرایی درخواست کنیم تا سمینارها و همایشهای خود را در هتلها برگزار کنند.
ایجاد شده: 27/آبان/1397 آخرین ویرایش: 27/آبان/1397 اخبار داخلی