نتایج جستجو...
مدیریت مالی در هتل + فایل PDF

مدیریت مالی در هتل + فایل PDF

گروه آموزشی هتل‌نیوز - هدف از نوشتن کتاب مدیریت مالی در هتل ( Hospitality Financial Management ) ارائه یک رویکرد عملی در زمینه مدیریت مالی در حوزه صنعت هتلداری است که علاقه‌مندان را با مفاهیمی مانند مدیریت مالی، مهارت‌ها و ابزارهای مدیران و کارآفرینان موفق در این صنعت، آشنا می‌کند. مخاطبان اصلی این کتاب مالی که رویکردی کاربردی دارد، دانشجویان مقطع کارشناسی هستند که دوره مدیریت مالی هتلداری را سپری می‌کنند. علاوه بر این می‌توان این کتاب را به عنوان یک کتاب تکمیلی در سطح کارشناسی ارشد دوره مدیریت هتلداری نیز استفاده نمود. مدیریت مالی هتلداری یک مفهوم کارآفرینی به شمار می‌آید و مباحث مرتبط با آن نیز بر این اصل تاکید می‌کنند که برای موفقیت در دنیای کسب و کار در هر سطحی بایستی همیشه مانند یک مالک فکر کنید و مانند یک مدیر، عمل کنید. جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.

ایجاد شده: 28/آبان/1397       آخرین ویرایش: 21/بهمن/1397     کتابخانه بین المللی
مجله بوتیک هتل ( Boutique Hotelier ) + فایل PDF

مجله بوتیک هتل ( Boutique Hotelier ) + فایل PDF

به گزارش هتل‌نیوز ، مجله بوتیک هتل ( Boutique Hotelier ) یک مجله در زمینه کسب و کار صنعت هتلداری است که به صورت ماهانه منتشر می‌شود و همزمان وب‌سایت آن که به صورت روزانه آپدیت می‌شود نیز به ارائه مطالب معتبر و دست اول در خصوص بوتیک هتل‌ها در سراسر جهان می‌پردازد. مطالب منتشر شده در مجله بوتیک هتل ( Boutique Hotelier ) برای افراد و شرکت‌های اجرایی، تامین‌کنندگان و تصمیم‌گیرندگان سطوح ارشد و میانی شاغل در صنعت هتلداری، مناسب است. علاقه‌مندان و دست‌اندرکاران صنعت هتلداری و به ویژه شاغلین در بوتیک هتل‌ها می‌توانند با تهیه این نشریه از جدیدترین هتل‌های ساخته شده، بروزترین اطلاعات در این رابطه و راهکارهای عملی مناسب و مطمئن در این حوزه بهره‌مند شوند. جهت دانلود فایل PDF مجله بوتیک هتل ( Boutique Hotelier ) از طریق لینک زیر اقدام فرمائید. مجله بوتیک هتل ( Boutique Hotelier ) رمز فایل: iranhotelnews.com

ایجاد شده: 28/آبان/1397       آخرین ویرایش: 28/مرداد/1399     مجلات و نشریات بین المللی
تشریح مشکلات صنعت هتلداری خراسان جنوبی توسط عضو جامعه هتلداران استان

تشریح مشکلات صنعت هتلداری خراسان جنوبی توسط عضو جامعه هتلداران استان

به گزارش هتل‌نیوز "مجید میرزایی" عضو جامعه هتلداران استان خراسان جنوبی و مدیر هتل جهانگردی بیرجند، اظهار داشت: با توجه به اینکه ضریب اشغال هتل‌های استان زیر 40 درصد در سال است که این مساله در حوزه هتلداری مانع ساخت و ساز و رونق، می‌شود. عضو جامعه هتلداران استان خراسان جنوبی، برنامه‌ریزی صحیح در راستای برگزاری همایش‌ها را راهکاری برای استفاده صحیح از ظرفیت هتل‌ها معرفی کرد و اظهار داشت: بر اساس سرانه دولت، مجموعه جهانگردی 100 هزار نفر در سال ظرفیت گردشگر بالقوه دارد که در سطح استان بایستی جذب شود. مدیر هتل جهانگردی بیرجند، استان خراسان جنوبی را در جذب این میزان از گردشگر ناتوان دانست و گفت: به دلیل مشکلات مربوط به حمل و نقل مانند لغو پروازها، بخش زیادی از این ظرفیت 100 هزار نفری علی‌رغم انجام برنامه‌ریزی‌های لازم از دست می‌رود. وی افزود: از سوی دیگر برگزاری همایش و سمینار در استان نیز جر دردسر چیز دیگری ندارد زیرا به خاطر نوع پوشش یک میهمان بایستی پاسخگوی اداره اماکن باشیم. اگر قرار است حوزه گردشگری فعال شود باید همه مسائل دیده شود. عضو جامعه هتلداران استان خراسان جنوبی یادآور شد: بخش گردشگری استان هیچ مشکلی در جذب و پذیرایی از گردشگران ندارد اما ورود گردشگران به استان با مشکل مواجه است که باید برای آن تدبیری اندیشید. "میرزایی" در ادامه به موضوع آموزش در صنعت هتلداری تاکید کرد و گفت: یکی از برنامه‌های جامعه هتلداران استان این است که از دستگاه‌های اجرایی درخواست کنیم تا سمینارها و همایش‌های خود را در هتل‌ها برگزار کنند.

ایجاد شده: 27/آبان/1397       آخرین ویرایش: 27/آبان/1397     اخبار داخلی
سیاست‌های غلط دولت‌های قبل در حوزه گردشگری به صنعت هتلداری لطمه زده است

سیاست‌های غلط دولت‌های قبل در حوزه گردشگری به صنعت هتلداری لطمه زده است

بازرس جامعه هتلداران ایران، اظهار داشت: استان‌های شمالی مانند مازندران، گیلان و اردبیل به دلیل نزدیکی به مرکز، جزو مقاصد مهم گردشگری در کشور به حساب می‌آیند و بایستی با تدوین برنامه‌های هدفمند از پتانسیل‌ این استان‌ها در راستای توسعه گردشگری، بهره برد. "جعفر بذری" با اشاره به اهمیت هتل‌ها و مراکز اقامتی به عنوان زیرساخت‌های اصلی در حوزه گردشگری کشور، ابراز داشت: سرمایه‌گذاری‌های صورت گرفته در زمینه احداث هتل در استان‌های شمالی، نقش بسزایی در توسعه صنعت گردشگری کشور ایفا می‌نماید. به گزارش هتل‌نیوز ، مدیرعامل جامعه صنفی تاسیسات اقامتی استان اردبیل در ادامه گفت: با توجه به سیاست‌های اتخاذ شده از سوی مسئولین گردشگری کشور در گذشته، صنعت هتلداری هم‌اکنون دچار مشکلات زیادی شده است و فعالان این صنف علی‌رغم سرمایه‌گذاری سنگین در زمینه زیرساخت‌های اقامتی نتوانسته‌اند بهره‌ای ببرند. وی افزود: سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور بایستی دیدگاه خود نسبت به صنعت هتلداری را تغییر دهد و در راستای رفع مشکلات این صنعت، گام بردارد. عضو هیات‌مدیره جامعه هتلداران ایران، گفت: وجود مراکز اقامتی غیرمجاز مانند خانه‌های مسافر، سالهاست که از مشکلات اصلی صنعت هتلداری و هتلداران به حساب می‌آید که ناشی از سیاست‌های دولت‌های قبلی و مسئولین وقت سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری است. وی با اشاره به عدم توانایی هتلداران با خانه‌های مسافر، گفت: دولت بایستی از مراکز اقامتی رسمی که با سرمایه‌گذاری کلان در پی کارآفرینی هستند، حمایت کند.  وی در پایان گفت: چنانچه سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری در خصوص مشکلات و دغدغه‌های هتلداران چاره‌ای نیندیشد با توجه به نوسانات ارزی که وجود دارد، صنعت هتلداری با چالش جدی مواجه خواهد شد.

ایجاد شده: 24/آبان/1397       آخرین ویرایش: 24/آبان/1397     اخبار داخلی
مجله تجهیزات خدمات غذایی ( Food Service Equipment ) + فایل PDF

مجله تجهیزات خدمات غذایی ( Food Service Equipment ) + فایل PDF

مجله تجهیزات خدمات غذایی ( Food Service Equipment ) اطلاعات بی‌نظیر و دسته اولی به افراد شاغل در کسب و کارهای مرتبط با صنعت هتلداری ارائه می‌کند. این اطلاعات برای خریداران، شامل مشخصات تجهیزات پذیرایی - تجاری است که برای فعالیت در این حوزه بسیار ضروری به نظر می‌رسد. این نشریه یکی از معدود نشریات تخصصی است که به صورت ماهانه و به طور خاص برای افرادی که مسئولیت خرید تجهیزات هتل و آشپزخانه را بر عهده دارند، منتشر می‌شود. مجله تجهیزات خدمات غذایی علاوه بر ارائه اخبار به انتشار مصاحبه، نظرات، تجزیه و تحلیل، بحث در رابطه با بهترین تصمیمات در محیط کسب و کار و مشاوره در این موارد نیز می‌پردازد. جهت دانلود فایل PDF مجله تجهیزات خدمات غذایی ( Food Service Equipment ) از طریق لینک زیر اقدام فرمائید. مجله تجهیزات خدمات غذایی ( Food Service Equipment ) رمز فایل: iranhotelnews.com

ایجاد شده: 14/آبان/1397       آخرین ویرایش: 8/دی/1401     مجلات و نشریات بین المللی
مدیریت منابع انسانی در صنعت هتلداری + فایل PDF

مدیریت منابع انسانی در صنعت هتلداری + فایل PDF

گروه آموزشی هتل‌نیوز - مدیریت منابع انسانی در صنعت هتلداری ( Human Resource Management in the Hospitality Industry )  یک راهنمای جامع در زمینه مدیریت منابع انسانی در صنعت هتلداری محسوب می‌شود. کتاب مدیریت منابع انسانی در صنعت هتلداری به چالش‌های خاصی از جمله چگونگی برخورد با کارمندانی با پیش‌زمینه‌ها و نقشهای متفاوت شغلی، تمرکز همیشگی و مداوم بر ارائه خدمات به میهمان و ساختار سازمانی می‌پردازد که این سازمان‌ها اغلب ساختاری متفاوت با مدل‌ شرکت‌های عمومی دارند. با وجود چنین نگرانی‌های خاص در صنعت هتلداری، این کتاب می‌تواند به عنوان یک راهنمای قطعی و کاربردی برای موفقیت در یک هتل و یا هلدینگ مربوط به هتل استفاده شود. این کتاب به مدیریت منابع انسانی در هتل به عنوان یک تصمیم گیری استراتژیک می‌نگرد که بر عملکرد، کیفیت و انطباق قانونی کسب و کار هتل، تاثیر بسزایی می‌گذارد. از جمله مواردی که در این کتاب به آن پرداخته می‌شود، عبارت است از: مفاهیم پایه‌ای در صنعت هتلداری قوانین پرسنلی جبران خدمات ارزیابی عملکرد نگرانی‌های زیست‌محیطی و ایمنی اخلاق و مسئولیت اجتماعی قانون استخدام و سیاست‌های منابع انسانی در صنعت هتلداری در این کتاب سعی شده است که بر معضلات منحصربفردی در حوزه HR تاکید شود که مدیران این صنعت با آنها درگیر هستند که از این میان می‌توان به موارد ذیل اشاره کرد. درک نیازهای گروه گسترده‌ای از کارمندان در تمامی سطوح چگونگی تصمیم‌گیری موثر و درک عواقب آن توسط مدیران ارشد در حوزه HR و بررسی تاثیرات آن چگونگی کار با اتحادیه‌های کارگری در صنعت هتلداری با در نظر داشتن قوانین مرتبط با کار موثر در صنعت هتلداری مدیریت کارکنان در یک هتل زنجیره‌ای بین‌المللی جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.

ایجاد شده: 14/آبان/1397       آخرین ویرایش: 21/بهمن/1397     کتابخانه بین المللی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1


کمی منتظر بمانید...