نتایج جستجو...
پاسخ رئیس جامعه حرفه‌ای هتلداران تهران به موضوع تفاوت نرخ هتل‌های مالزی و ایران

پاسخ رئیس جامعه حرفه‌ای هتلداران تهران به موضوع تفاوت نرخ هتل‌های مالزی و ایران

 به گزارش هتل نیوز ؛ " محمد علی فرخ مهر " رئیس جامعه حرفه‌ای هتل‌ها، هتل آپارتمان‌ها و پانسیون‌های استان تهران در پی صحبت های " حرمت‌الله رفیعی " رییس انجمن صنفی دفاتر خدمات مسافرتی کشور در خصوص ارزان و لاکچری تر بودن هتل‌های مالزی نسبت به ایران جوابیه‌ منتشر کرد. در این جوابیه آمده است ؛ شاید این نکته که ریاست محترم انجمن دفاتر خدمات مسافرتی هوایی و جهانگردی ایران به آن اشاره فرموده‌اند برای دیگران نیز قابل تامل باشد. قابل تامل از این منظر که عزیزانی به واسطه موقعیت حرفه ای ارتباط مستمر با کشور یاد شده و یا سایر کشورها دارند طبعا می بایست با اطلاعات کاملتری به مباحث گردشگری مخصوصا و خاصه صنعت هتلداری ایران و مقایسه با سایر کشورها بپردازند. اینکه مقایسه نرخ هتل های کشور مالزی را با هتل های ایران را داشتند با یک بررسی اجمالی از موقعیت فرهنگی، اجتماعی آن کشور، نظر مخاطبین را به چند نکته جلب می نمایم.  1️⃣ کشور مالزی از جمله کشورهایی است که دارای چند فرهنگی است و از دید گردشگران به جهت ارائه خدمات جهانی که به میهمانان توریست می دهد انتخاب خوبی جهت سفر است.  2️⃣ ارائه خدمات هتل های مالزی که در معرفی خود به آن اشاره نموده اند مشاهده خواهید فرمود که علاوه بر دیدگاه کلان فرهنگی کشور مالزی، خدمات فراگیری که به توریست دارند بخش اعظم از کسب درآمد جاری هتل های مالزی محسوب می گردد. 3️⃣ به واسطه قابلیت های یاد شده انبوه فروشی و ضریب سطح اشغال بالای روزانه و خدمات جانبی فراگیر آنها خود سهم بسزایی در جذب درآمد و کاهش هزینه ها دارد.  4️⃣ کمک ها و تسهیلات پایه ایی از زمین و موارد جانبی آن که نقش بسیاری در هزینه سرمایه ایی اولیه ساخت هتل دارد اثرگذاری در نرخ گذاری هتل ها خواهد اشت.  با توجه به نکات فوق الذکر که بیانگر استعدادهای بالقوه و بالفعل صنعت گردشگری در کشور مالزی و سایر کشورها که خود جاذبه خاص برای گردشگران و ایجاد انگیزه سفر به آنها می باشد، در شرایطی که هتل های ایران به واسطه خط قرمزهای که در رفتار و خدمات مدیران هتل ها نهادینه شده مقایسه تعریف داری بین هزینه ها و کسب درآمد آنها وجود ندارد.  در نهایت رشد فزاینده نرخ تورم، کاهش نرخ ریال در قبال ارزهای خارجی، ارائه خدمات هتلی را با مشکلات مضاعف مواجه می نماید و نمی‌بایست از نظر تحلیل گران نادیده گرفته شود.  در خاتمه با توجه به اظهارات صورت گرفته مبنی بر آنکه هتلهای ایران گرانتر از هتلهای لاکچری مالزی می باشد طی یک بررسی ساده نرخ اتاق هتل های ۴ و ۵ ستاره کشور مالزی که به طور مستند از سایت الی گشت در مورخ ۱۴۰۲/۰۳/۲۷ برداشت گردیده است و مغایر گفتار گوینده می باشد به صورت نمونه جهت تنویر افکار عمومی آورده می شود.  هتل‌های مالزی 🇲🇾 ؛ 1️⃣ هتل بانیان تری  ۵ ستاره | ۱ تخته | ۱۳/۹۳۷/۰۰۰ تومان 2️⃣ هتل فور سیزن  ۵ ستاره  | ۲ تخته  | ۱۲/۲۳۲/۰۰۰ تومان 3️⃣ هتل سانوی ریزورت اند اسپا ۵ ستاره  | ۲ تخته  | ۶/۳۸۸/۰۰۰ تومان 4️⃣ هتل ریتز کارلتون ۵ ستاره  | ۲ تخته  | ۸/۳۶۴/۰۰۰ تومان 5️⃣ هتل ایمپیانا ۴ ستاره  |  ۱ تخته  |  ۵/۰۵۱/۰۰۰ تومان  هتل‌های ایران 🇮🇷 ؛ 1️⃣ هتل اسپیناس پالاس   |  ۲ تخته  | ۵/۰۱۰/۰۰۰ تومان 2️⃣ هتل اسپیناس خلیج فارس  | ۱ تخته  ۴/۷۷۰/۰۰۰ تومان امید است پاسخ اجمالی داده شده نظر گوینده گرامی را به نرخ و خدمات دهی هتل های ایران نسبت به خدمات هتل های مالزی کفایت نماید. 

ایجاد شده: 29/خرداد/1402       آخرین ویرایش: 29/خرداد/1402     اخبار داخلی
داستان مرگ تدریجی یک هتل

داستان مرگ تدریجی یک هتل

گاها پیش اومده که یک نفر به مرور زمان کار و کاسبی و یا حتی سرمایه انباشته خود را از دست داده است ولی در طی دوران از دست دادن آن متوجه این موضوع متاسفانه نشده است و دیگر کار از کار گذشته و هرگز آن چیزی که از دست داده است را نمی تواند به دست بیاورد و بدتر از آن،اینکه نمیداند چه شده که کاسبی،کار یا تجارت یا سرمایه اش را از دست داده است،چرا که متاسفانه خودش را برتر و اصولی می دانسته و هیچ وقت پذیرش انتقاد را نداشته است و این مرگ تدریجی کاری یا بیزینسی(The death of business) متاسفانه می‌تواند برای شخص یک مرگ لحظه‌ای و آنی را رقم بزند. این کلیات است؛  و اما مرگ تدریجی در صنعت هتلداری دردیست سخت جانسوز با توجه به نوع خدمتی که به این صنعت می کنم در بسیاری از مجموعه های متفاوت دیده ام هشدار خود را بر حسب وظیفه داده ام راهکارهای مشورتی ارائه داده‌ام اما گویا شیرینی این مرگ تدریجی و خاموش به اصطلاح در آمد کاذب از هرچیز دیگر برای مدیران و مالکان مجموعه ها جذاب تر هست.چرا که اقدامی جهت رفع مشکلات در لیست اهم از غیر اهم ندارند..  عواملی که عموماً باعث مرگ تدریجی در یک هتل در هر کانسپتی که باشد می شود به طور کلی نسبت به دوران خدمتم در این حوزه به چند قسمت اساسی (البته تجربی وشخصی) تقسیم می شود: که جزئیات آن نسبت به هر مجموعه متفاوت است؛  ۱-عدم داشتن مدیر آموزش دیده،مجرب وکارآمد( مدرک دارهای بدون تجربه)  ۲-عدم داشتن حسابدار تخصصی که کلیه لیست ها را بررسی نمایند،هزینه ها،صورت جریان وجوه نقد،گزارش سود و زیان،گزارش فروش،تنخواه ها،حقوق و پاداش و... نه اینکه از مبتدی پایین تر هم کار میکند و حتی خیلی از مجموعه ها حسابدار ها خودشان هستند😮( در صورتی که از امور حسابداری حرفه ای برخوردار نیستند.)  ۳-عدم آموزش نیروها جهت ارائه خدمات اصولی و بهتر در تمامی سکشن ها و عدم دانش مهمان نوازی.( شعارشان اینست چون شکایت نداریم پس همه رضایت دارند)  ۴- توهم فکری که چون ما سرمایه‌گذاری کرده‌ایم پس بهترین هستیم.( در صورتی که سرمایه گذاری بدون دانش همین مرگ تدریجی هست)  ۵- عدم استفاده از تجهیزات اصولی در اتاق ها نسبت به نوع کانسپت هتل شان و عدم آگاهی از استاندارد اتاق ها.( بعضا وسایلی میبینید که اصلا بود ونبودش در اتاق اهمیت ندارد ولی ضروریات اصلی نیست)  ۶- عدم انجام کلیه امور و انتخاب و گزینش پرسنل ها بر اساس سلیقه نه اصول و استاندارد.( فقط پرسنلی استخدام میکنند که ارزان تر باشند)  ۷- عدم اطلاع و آگاهی بر وفاداری مهمان(لویال پسنجر) و اهمیت آن.( باعث بهترین حالت تبلیغات یعنی فیس تو فیس می شود)  ۸- افراط و تفریط های متعدد چه در تجهیزات و امکانات که در دیزاین و تاریخ و تاریخچه مجموعه و چه در ارائه خدمات( هنوز بستر تعادل را نمیدانند)  ۹- عدم اهمیت به فنگ شویی دیزاین و محوطه سازی و حتی عدم استفاده صحیح از فضا و مکان.( مارکتینگ فروش و سرگرمی ندارند)  ۱۰- عدم توجه به کوچکترین مسائل تاسیساتی.( حتی دفتر وقایع ندارند)  ۱۱- جایگزین کردن بازسازی و نوسازی به جای مرمت بالاخص در بوتیک هتل ها.( که حتی باعث نابودی تاریخ هم می شود)  ۱۲- و در کل تمرکز اصلی به روی درآمد است حتی به صورت ناهنجار.( عدد صندوق درآمدی اهمیت دارد نه مقدار سود)  ۱۳- عدم تبلیغات صحیح،عدم ایجاد سرگرمی های مفید نسبت به نوع کانسپت مجموعه و عدم توجه به خواسته های مهمانان.( بیشتر شبیه خوابگاه شدند و اصطلاحا دچار افسردگی محیطی هستند)  و تمام این ۱۳ آیتم به صورت کلی باعث مرگ تدریجی( یا مرگ خاموش) یک مجموعه می شود که بعد از فوت آن مجموعه،مالک یا سرمایه گذار متوجه تمام قصورات می گردد که دیگر کار از کار گذشته و عموما امکان اورهال کردن یا احیا مجموعه وجود ندارد! مگر با هزینه خیلی بالاتر و گذراندن هفت خوان پیشرفت...  نکته این است که:   ☆ در زمان اولیه باید مالکین و مدیران آموزش ببینند تا بتوانند از پرسنل توقعات اصولی داشته باشند.( کاش مجوزها بدون آموزش دیدن صادر نمی شد)  ☆ در همان زمان های ابتدایی می بایست از ارزیاب های حرفه ای و اصولی و مشاوره های مجرب استفاده نمایند( گرچه متاسفانه می دانیم خیلی از ارزیاب هایی که از اداره های مختلف می آیند خودشان اطلاعات کافی ندارند، در اصطلاح ارزیاب دیداری هستند نه عملی و مجرب)  ☆ بیشتر تلاش می کنند دیده بشوند تا شناخته شوند و برای همین متوسل میشن به تبلیغات هایی مثل تراکت،بیلبورد،یا بلاگرهای(بدون وبلاگ) که دست به هر کاری می زنند مثل خوردن دماغ خوک، یاپیج هایی که هر چیزی را محتوا می دانند در صورتی که محتوای هنجار یا ناهنجار را نمی شناسند. ✍️ جواد رجبی - فعال گردشگری 

ایجاد شده: 29/خرداد/1402       آخرین ویرایش: 29/خرداد/1402     مقالات و یادداشت ها
رضایت میهمان در سیستم میهمان‌نوازی

رضایت میهمان در سیستم میهمان‌نوازی

اگر جایی وجود دارد که مشتریان (میهمانان) احتمالاً به نوع خدمات دریافتی توجه می‌کنند، صنعت میهمان‌نوازی است. از رستوران‌ها گرفته تا هتل‌ها و وظیفه ما به‌عنوان ارائه‌دهنده خدمات میهمان‌نوازی حفظ رضایت میهمان است. میهمانان را در خط مقدم برنامه های عملیاتی قرار دهید تا تجارت میهمان نوازی خود را سرپا نگه دارید. روزهایی که میهمانان فقط از واژه "لطفا" و "متشکرم" یا دریافت خدماتِ با لبخند خوشحال می شدند، گذشته است. اگرچه اینها دستور العملی کاربردی است، اما کافی نیست. میهمانان راضی به دنبال یک تجربه به یاد ماندنی و خدمات پویا هستند. میهمانان می‌خواهند از دریافت خدماتِ سریع گرفته تا روش‌های استاندارد مانند احترام و توجه به نیاز میهمان یا سفارشی‌سازی یک آیتم منو در رستوران احساس کنند که گویی از آنها قدردانی می‌شود. یکی از عوامل کلیدی در جذب میهمانان و بازگشت دوباره آنها این است که به قول خود عمل کنید. اطمینان از اینکه آنها همان خدمات عالی را دریافت می کنند که قولش را داده بودید. وقتی نوبت به آنچه می گویید ارائه خواهید داد می رسد، توپ را رها نکنید. وقتی به میهمانان وعده‌هایی همچون خدمات ویژه یا محصولات ممتاز می‌دهید، به احتمال زیاد ناامید می‌شوند.  به میهمانان خود فرصتی برای گفتن تجربیات ضعیفشان بدهید. وقتی میهمانانی دارید که تجربه منفی داشته اند، این کار را برای آنها آسان و روشن کنید که نه تنها در مورد آن به شما بگویند، بلکه آن را از سینه خود به شما و نه شخص دیگری منتقل کنند.  چه در حال حاضر در سیستم میهمان نوازی کار کنید، چه به دنبال شروع حرفه ای در میهمان نوازی هستید، باید بر افزایش رضایت میهمان تمرکز کنید. در حالی که رضایت میهمان برای تقریباً همه مشاغل مهم است، برای مشاغل میهمان نوازی اهمیتش بیشتر است. عدم ایجاد رضایت میهمانان منجر به بازدیدهای کمتر و فروش کمتر خواهد شد. خبر خوب این است که راه های مختلفی برای افزایش رضایت میهمان در صنعت هتلداری وجود دارد. موفقیت کسب و کار میهمان نوازی تا حد زیادی تحت تأثیر سطح رضایت میهمان است. وقتی میهمانان تجربه ای خوشایند داشته باشند، در آینده باز می گردند و تجربه خود را با دوستان و اعضای خانواده به اشتراک می گذارند و در نتیجه فروش بیشتری را برای کسب و کار به همراه خواهند داشت. از سوی دیگر، میهمانانی که تجربه منفی در یک کسب و کار میهمان نوازی دارند، احتمالاً برنمی‌گردند و این مکان را به دوستان یا اعضای خانواده خود توصیه نمی‌کنند. وقتی صحبت از تجربه هتل می شود، افزایش رضایت میهمانان هدف نهایی است. اما در واقعیت، این بسیار پیچیده تر از آن چیزی است که به نظر می رسد. واکنش هتلداران ما نسبت به میهمانان ناراضی چیست؟ آیا چالش های عملیاتی، بودجه و کمبود نیروی کار را بهانه می کنند؟ ✍️ الهام محمدی - فعال گردشگری 

ایجاد شده: 26/خرداد/1402       آخرین ویرایش: 26/خرداد/1402     مقالات و یادداشت ها
معرفی فرصت‌های سرمایه‌گذاری گردشگری از سوی اتاق بازرگانی

معرفی فرصت‌های سرمایه‌گذاری گردشگری از سوی اتاق بازرگانی

" سید امیر ناصر طباطبایی " رئیس جامعه حرفه‌ای هتلداران استان یزد و عضو هیات مدیره جامعه حرفه‌ای هتلداران ایران در مصاحبه‌ای اختصاصی با هتل نیوز در خصوص برگزاری نشست با کمیسیون گردشگری اتاق بازرگانی یزد گفت :  در این نشست در خصوص استفاده از ظرفیت‌های اتاق بازرگانی، برای توسعه و ترویج گردشگری استان یزد، مسائلی مطرح شد. اولویت‌های اصلی این نشست معرفی بهتر قابلیت‌های گردشگری استان یزد، حضور در نمایشگاه‌های بین‌المللی و آموزش فعالین حوزه گردشگری بود. " طباطبایی " افزود : در این نشست فرصت‌های سرمایه گذاری در بخش گردشگری را از طریق اتاق بازرگانی مطرح کردیم تا فعالان بخش‌های دیگر اتاق بازرگانی را ترغیب به سرمایه‌گذاری در این بخش کنیم. رئیس جامعه حرفه‌ای هتلداران استان یزد تاکید کرد : روش‌ها و بخشنامه‌هایی وجود دارد که تبلیغات مقاصد گردشگری به زبان خارجی را به عنوان هزینه‌های مالیاتی می‌پذیرد.

ایجاد شده: 22/خرداد/1402       آخرین ویرایش: 22/خرداد/1402     اخبار داخلی
سطح اشغال ۶۰ درصدی هتل‌های مشهد در روز ولادت امام رضا(ع)

سطح اشغال ۶۰ درصدی هتل‌های مشهد در روز ولادت امام رضا(ع)

به گزارش هتل نیوز؛ " محمود مادرشاهیان " رئیس جامعه حرفه‌ای هتلداران خراسان رضوی گفت : هتل‌های مشهد در روز ولادت امام رضا(ع) وضعیت خیلی خوبی داشت. در طرحی با عنوان «خانه‌محور» تخفیف ویژه‌ ۳۰ تا ۵۰ درصدی برای استفاده زائران از هتل‌های مشهد در دهه کرامت در نظر گرفتیم که این طرح باعث استقبال زائران از هتل‌های مشهد شد. او افزود : با توجه به اینکه در سال ۱۴۰۲ هیچگونه افزایش قیمتی نداشتیم و تخفیفی هم که برای زائران در نظر گرفتیم، باعث شد سطح اشغال هتل‌ها در دهه کرامت و ولادت امام رضا(ع) به بیش از ۶۰ درصد برسد. وی ضمن اعلام اینکه خانواده‌های شهدا را در روز ولادت امام رضا(ع) به صورت رایگان پذیرش کردیم گفت : تخفیف ۳۰ تا ۵۰ درصدی هتل‌ها ویژه دهه کرامت بود. رئیس جامعه حرفه‌ای هتلداران خراسان رضوی تاکید کرد : هدف ما جذب زائر است تا بتوانیم برای زائران اقامت ارزان قیمت فراهم کنیم و افزایش ماندگاری زائران در مشهد است که توانستیم ماندگاری زائران در مشهد را به ۲ روز و یا بیشتر برسانیم.

ایجاد شده: 13/خرداد/1402       آخرین ویرایش: 13/خرداد/1402     اخبار داخلی
 جذب نیروی انسانی در گروه هتل‌های مجلل ۵ ستاره چهارباغ سپاهان

جذب نیروی انسانی در گروه هتل‌های مجلل ۵ ستاره چهارباغ سپاهان

گروه هتل های مجلل ۵ ستاره چهارباغ سپاهان اصفهان در نظر دارد در رسته‌های شغلی زیر نیروی اسنانی استخدام نماید. مدیران میانی  مالی ، فرانت آفیس ، خانه داری ، فنی و مهندسی ، شف کل ، بازاریابی و فروش ، غذا و نوشابه ، فن آوری اطلاعات  سرپرست واحدها  خانه داری ، انتظامات، تشریفات  کارشناس و کارمند  فروش ، پذیرش ، مالی ، رزرواسیون  (خانم/آقا)🚻 خدمات  خانه داری ،عمومی ،  میزبان (خانم/آقا)🚻 فنی و مهندسی  تاسیسات ، مکانیک و برقکار  سرگرمی و تفریحات  غریق نجات و ... ماسور (خانم /آقا)🚻 کافی شاپ و رستوران  (خانم/آقا)🚻 از واجدین شرایط و علاقه‌مندان به فعالیت در حوزه هتلداری و گردشگری دعوت به همکاری می نماید .  جهت کسب اطلاعات بیشتر و ارسال رزومه با شماره واتساپ ۰۹۹۱۲۶۰۴۳۴۱ و یا آدرس ایمیل Hr@chaharbaghhotel.com  در تماس باشید.

ایجاد شده: 7/خرداد/1402       آخرین ویرایش: 7/خرداد/1402     اخبار داخلی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1


کمی منتظر بمانید...