نتایج جستجو...
مسابقه و جشنواره طعم امید ۲ برگزار شد

مسابقه و جشنواره طعم امید ۲ برگزار شد

به گزارش ایتنا ؛ وزارت گردشگری از طریق تشکیل میزهای تخصصی در تلاش است تا به محصولات گردشگری کشور تنوع بخشد. در این راستا، تاکنون بیش از ۲۵ میز تخصصی در حوزه‌های مختلف فعال شده‌اند. میزهای گردشگری خوراک و دسترس‌پذیر در میان این میزها جایگاه ویژه‌ای دارند و با برگزاری رویدادهایی نظیر جشنواره "طعم امید" به معرفی غذاهای سنتی و خوراک‌های کمتر شناخته‌شده و همچنین نمایش توانمندی‌های افراد دارای معلولیت در عرصه گردشگری می‌پردازند. مراسم مرحله نهایی مسابقه و جشنواره "طعم امید ۲" دوشنبه ۲۶ شهریور ۱۴۰۳ با همکاری فدراسیون گردشگری خوراک، میز گردشگری دسترس‌پذیر و با حمایت وزارت گردشگری و بخش خصوصی برگزار شد. این رویداد با هدف ایجاد رقابت بین استان‌های شمال کشور شامل گیلان، مازندران، گلستان و تهران و نیز تلاش برای تنوع‌بخشی به محصولات گردشگری و ارتقای مشارکت افراد دارای معلولیت در این صنعت در رستوران رفتاری  اجرا شد. مرحله نهایی مسابقه آشپزی افراد تأثیرگذار دارای معلولیت "طعم امید ۲" به نقش مهم صنعت خوراک و شغل آشپزی در توانمندسازی و اشتغال افراد دارای معلولیت پرداخت. این مسابقه، فرصتی برای شرکت‌کنندگان بود تا توانایی‌های خود را در یکی از اصلی‌ترین حوزه‌های زندگی، یعنی آشپزی و تغذیه، به نمایش بگذارند. آشپزی به‌عنوان ابزاری برای ارتقای جایگاه اجتماعی و تأمین معیشت پایدار این افراد مطرح شد، زیرا این شغل نه‌تنها امکان کسب درآمد و استقلال مالی را فراهم می‌آورد، بلکه موجب تقویت اعتماد به نفس و ارتباطات اجتماعی آنان نیز می‌شود. در این مراسم، از معاونان گردشگری چهار استان شمال کشور و سایر دست‌اندرکاران جشنواره با اهدای لوح تقدیر شد. همچنین، مریم گیلانی لاریمی از مازندران، مریم مستوفی از گیلان، فاطمه توکلی از تهران و زینب بابایی زیارتی از گلستان به‌عنوان برندگان این دوره از جشنواره معرفی شدند. در ادامه، اعلام شد که جشنواره "طعم امید ۳" در آینده‌ای نزدیک و با تمرکز بر استان‌های غرب کشور شامل ایلام، لرستان، کردستان، همدان و به‌ویژه کرمانشاه به‌عنوان شهر خلاق غذا و خوراک برگزار خواهد شد. این جشنواره با هدف معرفی ظرفیت‌های گردشگری غذایی این استان‌ها و ایجاد فضایی برای مشارکت هرچه بیشتر افراد دارای معلولیت در صنعت گردشگری برنامه‌ریزی شده است. این رویداد نشان‌دهنده تلاش مستمر وزارت گردشگری و سایر نهادهای مرتبط برای استفاده از تمامی ظرفیت‌های جامعه در جهت توسعه گردشگری پایدار و اشتغال‌زایی برای افراد دارای معلولیت است.

ایجاد شده: 2/مهر/1403       آخرین ویرایش: 2/مهر/1403     اخبار داخلی
گردشگری؛ زبان صلح و دوستی

گردشگری؛ زبان صلح و دوستی

بیست و هفتم سپتامبر ۲۰۲۴ میلادی، مصادف با ششم مهر ۱۴۰۳، روز جهانی گردشگری است و سازمان جهانی گردشگری طبق روال هر سال، شعار این روز را «گردشگری و صلح» تعیین نموده و بر این اساس کشورهای عضو تلاش می کنند در سال پیش روی خود راهبردهای مناسب و مؤثری در جهت توسعه گردشگری و تقویت صلح و دوستی در ابعاد داخلی و بین المللی تدوین و اجرا نمایند. این موضوع بهانه ای شد تا یادداشتی کوتاه دراین باب، تقدیم شما خوانندگان و فعالان عزیز گردشگری نمایم. گردشگری اساساً صنعتی است؛ انسان محور، ارتباط محور، اجتماع محور و رویداد محور و همین خصلت ها، آن را به صنعتی نرم تبدیل کرده است . صنعتی که عاری از هرگونه پیچیدگی، ابهام و خشونت است. به واقع مایه ی گردشگری؛ میزبانی، میهمانداری و میهمان نوازی است و دقیقاً در چنین فضایی است که گفته می شود؛ میهمان حبیب خداست و فاضل و عارفی چون شیخ ابوالحسن خرقانی نیز بر سردر خانقاه خود چنین نوشت “هر که در این سرا در آید نانش دهید و از ایمانش مپرسید، چه آنکس که به درگاه باریتعالی به جان ارزد البته بر خوان بوالحسن به نان ارزد” و این گفتاری است بشر دوستانه وپیام آور صلح، دوستی و مودت . گردشگری از هرگونه جنگ، نزاع، درگیری و تنش داخلی و خارجی گریزان است و به شدت تحت تأثیر این قبیل عناصر درمحیط کلان بازاریابی قرار می گیرد و به همین دلیل شکننده و ترسواست. زبان آن، زبان گفتگو و صلح است و دولت ها باید تلاش کنند تا با بهره گیری از این ظرفیت عظیم و ارزشمند به تقویت دیپلماسی بین المللی خود بپردازند. چراکه گردشگری می‌تواند علاوه بر توسعه اقتصادی، به عنوان ابزاری مؤثر برای ترویج و گسترش صلح، دوستی و همزیستی مسالمت‌آمیز در جهان عمل کند. گردشگری فرصتی بی‌نظیر برای تبادل و ارتباطات بین فرهنگی است و در کشوری چون ایران می تواند به عنوان ابزاری مؤثر برای مقابله با ایران هراسی ایفای نقش کند و در این خصوص تبادل گردشگران بین کشورها می‌تواند به کاهش قضاوت های منفی کمک کرده و تصویر ذهنی گردشگران و ملل مختلف جهان را در مورد مقاصد گردشگری یا کشورهای مقصد مثبت نماید و در نتیجه به ایجاد صلح و پایداری آن کمک کند. همچنین می‌تواند با ایجاد فرصت‌های شغلی جدید و افزایش درآمد مقاصد گردشگری و جوامع محلی، منجر به کاهش تنش‌های اجتماعی، مناقشات داخلی و اقتصادی پایدارتر برای کشورها شود. گردشگری یک ابزار دیپلماسی غیررسمی برای کشورها است و دولت ها می توانند از طریق برنامه ریزی، سازماندهی و مدیریت سفرهای گروهی یا دسته جمعی و رویدادهای بین المللی، زمینه‌ساز گفت‌وگوهای سازنده با کشورهای مختلف جهان باشند. بنابراین هر جا صلح، آرامش، گفتگو و امنیت باشد، مسلماً توسعه ی گردشگری نیز سهل تر شده و سرعت می گیرد و ارمغانش آبادانی، نشاط و سرزندگی اقتصادی و اجتماعی و تقویت روابط سیاسی بین کشورهاست. چنانچه می دانید، دو کشور کره جنوبی و شمالی از زمان جنگ کره در دهه ۱۹۵۰ تا کنون در وضعیت تنش قرار دارند. با این حال، در سال‌های اخیر، برنامه‌های گردشگری ویژه ای برای شهروندان کره جنوبی به منظور بازدید از مناطق خاصی در کره شمالی طراحی شده است. این برنامه‌ها نه تنها به ترویج و ارتباطات بین فرهنگی دو کشور کمک کرده‌اند، بلکه فرصتی برای گفتگو و تعامل سازنده نیز فراهم نموده اند. به عنوان مثال، در سال ۲۰۱۸میلادی، با توجه به کاهش تنش‌ها بین دو کشور، سفرهایی تحت عنوان “سفرهای دوستی” ترتیب داده شد که هدف آن ایجاد ارتباطات انسانی و فرهنگی بین دو کشور بود. در این تورها گردشگران کره جنوبی از مکان‌های تاریخی، فرهنگی و طبیعی کره شمالی بازدید کرده و با زندگی روزمره مردم آن کشور آشنا می شدند. آنچه مسلم است، گردشگری و تبادل گردشگر بین کشورها به تدریج باعث کاهش تنش‌ها بین آنها می شود و زمینه‌ساز گفت‌وگوهای بیشتر و صلح پایدار خواهد بود. لذا در خاتمه و درجمع بندی این یادداشت، مجدداً تأکید می کنم که در دنیای معاصری که در آن با چالش‌های متعددی از جمله جنگ‌، بحران‌های انسانی و نابرابری‌های اجتماعی مواجهیم ،اهمیت گردشگری به عنوان یک عنصرمولد صلح و دوستی بیشتر نمایان می‌شود و این قدرت پیدا و پنهان گردشگری است که می تواند جهان را به مکانی آرام‌تر، زیباتر و سرشار از همزیستی مسالمت آمیز تبدیل کند و دولت ها نباید از نقش مهم و حیاتی این معجزه گر صلح و دوستی غافل شوند. ✍ احمد دیناری؛ مشاور، سخنران و نویسنده حرفه ای سرمایه گذاری گردشگری

ایجاد شده: 2/مهر/1403       آخرین ویرایش: 2/مهر/1403     مقالات و یادداشت ها
برگزاری روز جهانی سرآشپزان ۲۰۲۴

برگزاری روز جهانی سرآشپزان ۲۰۲۴

روز جهانی سرآشپزها در سال ۲۰۲۴ با محوریت شعار "پرورش سرآشپزهای بزرگ" گرامی داشته می‌شود.  فعالیت‌های این روز؛ ▫️ ترویج آشپزی سالم و پایدار در میان جوانان ▫️ اشتراک‌گذاری لذت‌های آشپزی و تغذیه سالم ▫️ دانلود ابزارک کامل شامل دستورالعمل‌ها، مواد لازم، دستور پخت‌ها و نکات رسانه‌ای ▫️ فرصتی برای ایجاد تأثیر مثبت در جامعه با برگزاری رویدادهای محلی زمان برگزاری: ۲۰ اکتبر ۲۰۲۴ مکان برگزاری: فرانسه - پاریس لطفا جهت کسب اطلاعات از طریق لینک زیر اقدام فرمایید👇 worldchefs.org/internationalchefsday

ایجاد شده: 2/مهر/1403       آخرین ویرایش: 2/مهر/1403     رویدادها و نمایشگاه‌ها
انقلاب تحویل غذا در میامی با ورود ربات‌های هوشمند

انقلاب تحویل غذا در میامی با ورود ربات‌های هوشمند

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ در یک رویداد نوآورانه، ربات‌های تحویل غذای خودران اوبر ایتس، پس از یک دوره آزمایشی موفق، به خیابان‌های میامی راه پیدا کردند. این ربات‌های مجهز به هوش مصنوعی، گامی بزرگ در جهت اتوماسیون خدمات تحویل غذا و بهبود تجربه مشتریان به شمار می‌رود.  با ورود این ربات‌ها به میامی، ساکنان و گردشگران این منطقه می‌توانند سفارش‌های غذای خود را به صورت کاملاً خودکار و دریافت کنند. این ربات‌ها با استفاده از فناوری‌های پیشرفته تشخیص موانع، قادر به حرکت در خیابان‌ها و تحویل سفارش‌ها به آدرس‌های مشخص شده هستند. شرکت اوبر ایتس با اجرای این طرح آزمایشی، قصد دارد تا کارایی و سرعت خدمات تحویل غذا را افزایش داده و در عین حال، هزینه‌های عملیاتی را کاهش دهد.

ایجاد شده: 1/مهر/1403       آخرین ویرایش: 1/مهر/1403     اخبار خارجی
لزوم برنامه‌ریزی جهت جلوگیری از شیوع بیماری‌های غذایی در رستوران‌ها

لزوم برنامه‌ریزی جهت جلوگیری از شیوع بیماری‌های غذایی در رستوران‌ها

به مناسبت ماه ملی ایمنی غذا، کارشناسان  سروسیف بر اهمیت داشتن یک برنامه مدون برای مقابله با شیوع بیماری‌های غذایی تأکید کردند. حتی اگر علت دقیق شیوع مشخص نباشد، داشتن یک برنامه از پیش تعیین‌شده می‌تواند به رستوران‌ها کمک کند تا به سرعت و به طور مؤثر به این بحران پاسخ دهند. 📌 نکات کلیدی که کارشناسان ارائه می‌دهند: 🔸 اهمیت آموزش مداوم: آموزش مداوم کارکنان در زمینه ایمنی مواد غذایی، یکی از راه‌های مؤثر برای پیشگیری و کنترل شیوع بیماری‌های غذایی است. 🔸 بسته شدن موقت رستوران: در صورت لزوم، تعطیلی موقت رستوران برای انجام تمیزکاری عمیق و ضدعفونی محیط می‌تواند به کنترل شیوع کمک کند. 🔸 داشتن برنامه‌ای از پیش تعیین شده: برخورداری از یک برنامه مدون برای مدیریت بحران به رستوران‌ها کمک می‌کند تا در زمان بحران به سرعت اقدامات لازم را انجام دهند.

ایجاد شده: 31/شهریور/1403       آخرین ویرایش: 31/شهریور/1403     اخبار خارجی
ممنوعیت حمل پیجر و واکی تاکی در پروازهای هواپیمایی قطر ایرویز

ممنوعیت حمل پیجر و واکی تاکی در پروازهای هواپیمایی قطر ایرویز

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ شرکت هواپیمایی قطر ایرویز اعلام کرد که به دلیل مسائل امنیتی، از ۱۹ سپتامبر، حمل پیجر و واکی تاکی در پروازهایی که از لبنان به مقصد‌های مختلف این شرکت انجام می‌شود، ممنوع خواهد بود.  🔸 بر اساس اطلاعیه این شرکت، تمامی مسافرانی که از فرودگاه بین‌المللی رفیق حریری در بیروت پرواز می‌کنند، اجازه ندارند این وسایل را چه در چمدان‌های دستی و چه در چمدان‌های تحویل‌ داده‌شده همراه داشته باشند. 🔸 این تصمیم پس از انفجارهای اخیر پیجرهای نیروهای حزب‌الله که منجر به ده‌ها کشته و هزاران زخمی شد، اتخاذ شده است.

ایجاد شده: 31/شهریور/1403       آخرین ویرایش: 31/شهریور/1403     اخبار خارجی
تغییر عادات مصرف‌کننده تهدیدی برای رستوران‌ها

تغییر عادات مصرف‌کننده تهدیدی برای رستوران‌ها

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ صنعت رستورانداری در ایالات متحده پس از دوران پررونق پس از همه‌گیری، با چالش کاهش رشد مواجه شده است. جدیدترین داده‌های اداره آمار ایالات متحده نشان می‌دهد که فروش رستوران‌ها در ماه آگوست نسبت به ماه‌های گذشته تقریباً ثابت مانده و رشد تنها ۲.۷ درصد نسبت به سال گذشته را تجربه کرده است. کارشناسان معتقدند که کندی رشد اقتصادی و تغییر در الگوهای مصرف‌کننده، دلایل اصلی این پدیده هستند. با وجود اینکه مصرف‌کنندگان همچنان به رستوران‌ها مراجعه می‌کنند، اما تمایل به صرف هزینه کمتر یا انتخاب گزینه‌های مقرون‌به‌صرفه‌تری دارند. همچنین، افزایش نرخ بهره و نگرانی‌ها در مورد آینده اقتصادی، باعث شده است که برخی از مصرف‌کنندگان هزینه‌های خود را کاهش دهند. بسیاری از رستوران‌ها برای مقابله با این شرایط، به دنبال راهکارهایی مانند ارائه منوهای مقرون‌به‌صرفه، افزایش خدمات تحویل غذا و استفاده از فناوری‌های جدید برای کاهش هزینه‌ها هستند.

ایجاد شده: 31/شهریور/1403       آخرین ویرایش: 31/شهریور/1403     اخبار خارجی
تمدید تعلیق پروازهای لوفتهانزا به خاورمیانه

تمدید تعلیق پروازهای لوفتهانزا به خاورمیانه

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ شرکت هواپیمایی آلمانی لوفتهانزا روز پنجشنبه ۲۹ شهریور اعلام کرد که به دلیل افزایش تنش‌های منطقه‌ای در پی انفجارهای مرگبار این هفته در لبنان، تعلیق پروازهای این شرکت به تل‌آویو، تهران و بیروت تمدید می‌شود. در بیانیه لوفتهانزا آمده است که پروازها به تهران و تل‌آویو تا ۲۴ سپتامبر (سه شهریور) و پروازها به بیروت تا ۲۶ اکتبر (پنج آبان) انجام نخواهد شد.

ایجاد شده: 29/شهریور/1403       آخرین ویرایش: 29/شهریور/1403     اخبار خارجی
کشتی‌های تفریحی Regent Seven Seas به اینترنت ماهواره‌ای استارلینک مجهز شدند

کشتی‌های تفریحی Regent Seven Seas به اینترنت ماهواره‌ای استارلینک مجهز شدند

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ براساس پست ایلان ماسک در ایکس، کاربران در کشتی‌های مجلل «ریجنت سون سیز» می‌توانند با اینترنت استارلینک به‌صورت لحظه‌ای ویدیوگیم‌های آنلاین بازی کنند. ۶ کشتی ریجنت سون سیز اکنون وای‌فای نامحدود و پرسرعت را به‌عنوان بخشی از خدمات خود برای مهمانان فراهم کرده‌اند. نصب وای‌فای استارلینک در کل ناوگان شرکت ریجنت علاوه‌براینکه به مسافران این امکان را می‌دهد تا با دوستان خود در خانه ارتباط برقرار کنند، برای خدمات فنی و عملیاتی کشتی نیز می‌توان از آن بهره برد.

ایجاد شده: 29/شهریور/1403       آخرین ویرایش: 29/شهریور/1403     اخبار خارجی
گروه هتل‌های گرجویت به خانواده هیلتون پیوست

گروه هتل‌های گرجویت به خانواده هیلتون پیوست

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ مجموعه هتل‌های گرجویت، یکی از شناخته‌شده‌ترین نام‌ها در صنعت هتلداری دانشگاهی، به برنامه وفاداری Hilton honors پیوست. از این پس، مهمانان ۳۴ هتل گرجویت بای هیلتون در سراسر ایالات متحده و بریتانیا می‌توانند در کنار تجربه اقامتی دلپذیر در فضای خاص شهرهای دانشگاهی، از مزایای برنامه وفاداریHilton honors نیز بهره‌مند شوند. این بدان معناست که مهمانان می‌توانند با هر اقامت در هتل‌های گرجویت، امتیاز کسب کرده و از این امتیازها برای رزرو رایگان اتاق، ارتقاء اتاق، استفاده از خدمات ویژه و سایر مزایای برنامه Hilton honors استفاده کنند. با پیوستن گرجویت به خانواده هیلتون، مهمانان این مجموعه می‌توانند از شبکه گسترده هتل‌های هیلتون در سراسر جهان بهره‌مند شده و تجربه سفرهای خود را ارتقا دهند.

ایجاد شده: 26/شهریور/1403       آخرین ویرایش: 26/شهریور/1403     اخبار خارجی
فعالیت‌های شورای عالی گردشگری سبز ایران، یک فعالیت حرفه‌ای است

فعالیت‌های شورای عالی گردشگری سبز ایران، یک فعالیت حرفه‌ای است

به گزارش هتل نیوز ؛ " مانا خوشکام " دبیر شورای عالی گردشگری سبز ایران در مصاحبه ای اختصاصی گفت : فعالیت شورای عالی گردشگری سبز ایران، نظام‌مند و هدفمند جهت توسعه روش‌های نوین گردشگری سبز در ایران است. او ادامه داد : براساس اهداف ۲۸گانه اساسنامه انجمن مدیریت سبز ایران مصوب مجمع عمومی این انجمن و اتاق بازرگانی ایران، انجمن مدیریت سبز ایران موظف به توسعه هدفمند و نظام‌مند دانش مهندسی و مدیریت گردشگری با رویکرد سبز در سطح ملی در چارچوب شورای عالی گردشگری سبز ایران است. وی اهداف این شورا را کاهش هزینه های خدمات گردشگری با رویکرد سبز، ارتقاء دانش و مهارت همکاران صنعت گردشگری، ایجاد مزیت رقابتی با رویکرد سبز، توسعه فناوری و سیستم های نوین با رویکرد سبز و ارتقاء دانش مهمانان و مشتریان صنعت گردشگری با رویکرد سبز برشمرد و افزود : با همکاری،‌همفکری وهم‌اندیشی متولیان صنعت در بخش دولتی، خصوصی، صنفی و دانشگاهی می باشد و فعالیت آن صرفاً یک فعالیت حرفه‌ای، داوطلبانه، ملی و همسو با منافع آینده و پایدار ایران است.

ایجاد شده: 26/شهریور/1403       آخرین ویرایش: 26/شهریور/1403     اخبار داخلی
سفرهای فقیرانه، دو ساله شد

سفرهای فقیرانه، دو ساله شد

به گزارش ایتنا و به نقل از دنیای اقتصاد: ترافیک چادرهای مسافرتی در دومین سال تعطیلات تابستانی که به‌صورت چشمگیری افزایش یافته، بار دیگر موضوع سفرهای فقیرانه را برجسته کرد. ترافیک‌های طولانی و هجمه مسافران در سفرهای تابستانی به‌ویژه به سمت شمال کشور توام با تغییر شکل اقامتی مسافران به سمت چادرخوابی در معابر شهری و روستایی بار دیگر نشان داد، صنعت گردشگری ایران نه تنها در مسیر رشد و پایداری همگام با جهان پیش نرفته، بلکه همچنان با سه گانه «فقر زمان»، «فقر کیفیت» و «فقر مالی» دست و پنجه نرم می‌کند. اگرچه فقر تعطیلات عامل اصلی هجمه ناگهانی مسافران به مقاصد توریست‌پذیر همچون شمال کشور محسوب می‌شود، اما دو عنصر فقر کیفیت و فقر مالی از موانع مهم پیش روی بازار توریسم کشور به‌شمار می‌رود. حتی این دو عنصر بیشتر از سفرهای تابستان گذشته خود را نشان داده و نبود زیرساخت‌های لازم و کافی نه تنها در بازار گردشگری بلکه در همه بخش‌ها سیاستگذاری کشور خود را نشان داده است.

ایجاد شده: 25/شهریور/1403       آخرین ویرایش: 25/شهریور/1403     اخبار داخلی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1
قوانین جدید بلیت قطار تهران ـ وان اعلام شد
خدمات رایگان مترو و اتوبوس تندرو دو ماه دیگر تمدید شد
موج جدید گرانی به قفسه شکلات‌ها رسید؛ جهش ۲۸ درصدی قیمت جهانی کاکائو
بررسی تسهیل صدور بیمه‌نامه و تخفیفات ویژه برای اقامتگاه‌های بوم‌گردی
سرای تومانیان سبزوار عین‌به‌عین بازسازی می‌شود
محدودیت ارسال مقاله برای پژوهشگران ایرانی؛ این دیگر جنگ علمی است
پروازهای ایران به مقاصد نجف و بغداد طبق برنامه منظم برقرار است
شکایت از عوامل تخریب سرای تاریخی تومانیان سبزوار ثبت شد
توقف تردد زمینی و هوایی میان ایران و عراق در پی تصمیم بغداد
تیم استقلال از فرودگاه مهرآباد عازم بصره می‌شود
بررسی فرصت‌های سرمایه‌گذاری گردشگری کرمانشاه توسط شرکت توسعه گردشگری ایران
مرز بازرگان تعطیل نشده است، تردد تجاری ادامه دارد


کمی منتظر بمانید...