نتایج جستجو...
الکساندر دوما و آشپزی

الکساندر دوما و آشپزی

نویسنده فرانسوی (متولد ویله کُتره، 1802؛ متوفی دیِپ، 1870).  در سال 1869 دوما، که بیشتر به عنوان نویسنده سه تفنگدار و دیگر رمان‌های عاشقانه تاریخی شناخته می‌شود، از ناشر جوانی به نام آلفونس لِمِر پیشنهادی برای نوشتن یک فرهنگ لغت بزرگ برای آشپزی دریافت کرد.  دوما برای یافتن آرامش و سکوت لازم برای گردآوری چنین اثر عظیمی (در 1152 صفحه) به همراه آشپزش مَری به رُسکُف (فینیستِر) رفت. این کتاب در مارس 1870، چند هفته قبل از مرگ او تکمیل شد و در سال 1872 منتشر شد. علیرغم همکاری دوستانه جوزف ویلمو، از نظر آشپزی اثر قابل اعتمادی به حساب نمی آید. اما با وجود اشتباهات، شکاف ها و نقد های تند در مورد آن، این اثر به سبکی سرگرم کننده نوشته شده و پر از حکایات جالب است. دوما مشتری ثابت رستوران‌های پاریسی بود: او اتاقی اختصاصی در رستوران خانه طلایی داشت و به شام‌های بیکسیوی رستوران بِرِبان وَشِت، رستوران صخره کُنکَل، باشگاه جُکی پاریس (که در آن ژول گوفه تحت حمایت او ریاست می‌کرد) و رستوران فرانسوی واقع در مَدُلِن می رفت.  در رستوران فرانسوی، دوستش ویلمو شام معروفی را به افتخار او درست می کرد که شامل لابستر پورتوس، فیله گوشت گاو مونته کریستو، سالاد دوما و کیک گورنفلو (کیک اسفنجی آغشته به رام) بود. دوما تهیه این سالاد با دستان خود را افتخاری اعلام کرد و اینچنین گفت:  «من در یک کاسه سالاد به ازای هر دو نفر یک زرده تخم مرغ آب پز شده قرار می دهم و آن را در روغن می کوبم تا خمیر شود. سپس جعفری فرانسوی، آویشن کوبیده شده، ماهی آنچوی خرد شده، گِرکِن (خیار ریز) خرد شده، سفیده تخم مرغ آب پز خرد شده، نمک و فلفل را اضافه می کنم. همه را با یک نوع سرکه خوب مخلوط می کنم، سپس سالاد را داخل کاسه سالاد می ریزم، خدمتکار را صدا می زنم و از او می خواهم که سالاد را برایم بریزد. وقتی کارش تمام شد، کمی پاپریکا روی آن می پاشم.» یکی دیگر از سالادهای معروف دوما با ترافل پوست کنده شده با چاقوی نقره‌ای درست و به سلیقه میزبان با شامپاین، لیکور یا شیر بادام مزه‌دار می‌شد. ✍🏻 ترجمه و گردآوری ؛ محمد آقاعلی اکبری

ایجاد شده: 8/آبان/1402       آخرین ویرایش: 8/آبان/1402     مقالات و یادداشت ها
سبز در صنعت هتلداری فقط یک رنگ نیست! - قسمت دوم

سبز در صنعت هتلداری فقط یک رنگ نیست! - قسمت دوم

"جان بلامی فاستر"، در کتاب "انقلاب زیست بومی"چنین نگاشته است: «هرکس شرایط اضطراری نظام زمین را جدی گرفته باشد، تردید ندارد، آنچه لازم است، انقلابی زیست بومی است.» همان که تاریخ نگار زیست بوم باور، "کارولین مردنت" آن را چنین بیان کرده است: «انقلابی دربرگیرنده دگرسانی های عمده در رابطه بین انسان و طبیعتِ ناانسان، در تضادهایی که بین شیوه تولیدِ جامعه و زیست بوم و بین شیوه تولید و بازتولید ایجاد می شود‌.» حال با توجه به اینکه طبق آمار، صنعت گردشگری به تنهایی مسئول تولید پنج درصد دی اکسید کربن و گازهای گلخانه ای تولید شده در جهان است، متولیان این حوزه مدتهاست در تلاشند با ارائه برنامه هایی که یکی از آن ها طرح "راهکارهای بهینه سازی مصرف انرژی، در هتل سبز" است، نسبت به بهینه سازی مصرف انرژی، مسئولانه رفتار کنند؛ که در همین راستا به برخی از آن موارد، پرداخته خواهد شد.  منوی غذایی هتل های سبز، بیشتر بر مواد اولیه ارگانیک تمرکز دارد. مصرف منابع، برای تولید و بقای صنایع گوشتی بیش از حد است و بالطبع سیستم تولید مواد غذایی با منشا حیوانات، پایدار نیست. از دیگر سو هرچه مواد اولیه، عاری از مواد افزودنی و شیمیایی بوده و تهیه شده از تکنیک‌های طبیعی و از میان محصولات تولیدکنندگان مواد ارگانیک محلی باشند؛ قطعاً به لحاظ کیفیت و طعم و سلامت، مطبوع تر و مطلوب تر خواهد بود و بی تردید احترام به جوامع تولید کننده بومی جهت خرید مایحتاج اولیه، به توسعه اقتصاد عدالت محور یاری خواهد رساند. چنانچه به هر دلیلی از محصولات غذایی و گیاهان تازه که به صورت محلی تولید شده اند، استفاده نمی کنید، یا حجم تولیدات محلی کفاف مصرف مجموعه را نمی دهد، از سایر جاها به صورت انبوه (عمده) خرید کنید تا در حمل و نقل و بسته بندی صرفه جویی شود. همچنین می توان در راستای خلق تجربه، به مهمانان خود منوهای گیاهخواری و وگان ارائه داد. یک هتل سبز می تواند علاوه بر میزبانی از افرادی که که عادت های غذایی پایدارتر را در سبک زندگی خود برگزیده اند، از افرادی که تجربه کمتری در گیاهخواری و سالم خواری دارند، دعوت کند تا طعم های جدید را امتحان کنند.  مهمانان را به بهره گیری از خدمات حمل و نقل سبز تشویق کنید. به میهمانان مجموعه خود دوچرخه، نقشه های پیاده روی و کارت های استفاده از شبکه حمل و نقل عمومی، ارائه دهید. تشویق مهمانان و ارائه اطلاعات شهری به ایشان در این خصوص که پیاده روی و یا استفاده از وسایل حمل و نقل عمومی، علاوه بر کاهش هزینه کرایه ماشین، به آنها فرصت می دهد که با مردم مواجهه و ارتباط بیشتر داشته و یک فرهنگ جدید را تجربه کنند، از دیگر مواردی است که متخصصان باید آن را در نظر گرفته و مهمترین اصل برای ارتقای آن که همانا تامین بودجه از سوی دولت ها در کشورهای در حال توسعه است را در راستای این اصلاحات امری جدی تلقی نمایند؛ زیرا در جامعه ایران و به ویژه در کلان‌شهرهای آن، که شبکه حمل و نقل عمومی کفاف ساکنان و شهروندان را هم نمی دهد، توصیه جهت استفاده از این امکانات در ساعات شلوغی و ازدحام، اشتباه محض قلمداد شده و صرفاً در ساعات و ایام خاص می توان آن ها را به مهمانان پیشنهاد نمود. از دیگر سو، حمل و نقل سبز می تواند به شکل دوچرخه و یا خودروهای برقی در اختیار مهمانان قرار گیرد. به عنوان مثال "Stadthalle Boutique hotel” در وین_اتریش، اولین هتل با مصرف انرژی صفر در جهان است.  این هتل مجهز به سیستم انرژی خورشیدی و“فتوولتائیک“است (سیستم تولید برق از انرژی خورشید) که به واسطه آن، مهمانان می توانند اتومبیل های الکتریکی خود را بدون پرداخت هزینه ای اضافی در هتل شارژ کنند.  هتل های سبز، زباله ساز نیستند! اگر چه سال ها قبل به ویژه همزمان با پاندمی کرونا، بسته بندی های تک نفره در هتل، مورد تایید سازمان و متولیان بهداشت بود، درحال حاضر حتی هتل های لوکس نیز عادات سازگاری با محیط زیست را انتخاب کرده اند. در هتل "WHY" در "ژاپن"، دستگاه برش و یک تکه صابون، برای مهمان می‌آورند و از او می‌خواهند که دقیقاً مقدار صابونی که در طول اقامت خود نیاز دارد، برش دهد! زیرا معتقدند راهی که در خدمت پویندگی زیست بوم باشد، یگانه راه انسان به سوی آینده است. از یک سو آمار یونیسف نشان می‌دهد که سالانه ۳۰۰ هزار کودک زیر پنج سال در اثر ابتلا به اسهال عفونی جان می‌بازند که دلیل عمده‌اش، کمبود لوازم بهداشتی و شستشو و نیز آب خوراکی تصفیه شده است، از دیگر سو هر روز میلیون‌ها صابون از هتل‌ها در سراسر جهان، پس از اقامت مسافرانی که از آنها استفاده نکرده‌اند، دور ریخته می‌شود و این در حالیست که در برخی نقاط دنیا، دسترسی به پزشک، دشوار و بیماری‌های مزمن شایع است و چه بسا یک استحمام ساده، جان افراد و به‌ویژه کودکان را نجات می‌دهد. "شوآن سِیپلر" در سال 2008 وقتی به "مینیاپلیس" سفر کرده‌بود، به فکر تاسیس موسسه (Clean the world) می‌ افتد و با هتل‌های بسیاری قرارداد می‌بندد. موسسه او امکانات لازم برای جمع‌آوریِ شامپو، صابون و برخی مواد شوینده‌ی قابل بازیافت را، در اختیار خدمه‌ی هتل‌ها می‌گذارد؛ تا با افزودن عامل ضد باکتری، که هر گونه میکروب را می کشد، این موارد، در کارگاه شوآن، مجدد تبدیل به مواد شوینده و صابون شوند. این سازمان در "اورلاندو"،"وگاس"،"مونترال" و "هنگ کنگ" دارای مراکز بازیافت است و در حال حاضر به دنبال باز کردن شعبه در"اروپا" است و "هیلتون"،"دیزنی"،"ماریوت"و"IHG" با او همکاری می کنند. در همین راستا یک سازمان غیرانتفاعی سوییسی، نیز صابون‌های مصرف‌نشدهٔ هتل‌های لوکس را جمع‌آوری می‌کند و آنها را پس از بازیافت به‌منظور ارتقا بهداشت و سطح سلامت نیازمندان در اختیار آنان قرار می‌دهد. "دوروتی شایسر و شوهرش"، وقتی در سال ۲۰۱۵ از حجم دور ریز صابون در هتل‌ها آگاه شدند، سازمان خیریه‌ای به نام (SapoCycle) تأسیس کردند. این سازمان غیرانتفاعی در سه کشور "سوییس"، "فرانسه" و"موناکو" دارای دستگاه‌هایی هستند که عمدتاً از لوازم آشپزخانه دست دوم تهیه شده و همچنین افراد دچار ناتوانی نیز در کارگاه‌های بازیافت صابون این سازمان به کار گرفته شده اند. آن ها بر این باورند که گاز کربنیک حاصل از سوزاندن صابون به‌اندازهٔ گاز کربنیکی است که از سوزاندن همان‌ مقدار گازوئیل تولید می‌شود، حال‌آن‌که بازیافت صابون و استفادهٔ مجدد از آن، این معضل را تا حدود زیادی حل می‌کند و علاوه بر فایده زیست محیطی، به‌منظور ارتقا بهداشت و سطح سلامت نیازمندان، به کار گرفته می شود. نظر به اینکه، همکاری با این موسسات خیریه و کارآفرین برای همه هتل ها در اقصی نقاط دنیا فراهم نیست؛ بهتر آن است، در سرویس های بهداشتی، کنار روشویی، جا مایع صابون ثابت نصب نموده و بهره گیری از تیوپ های تک نفره را فراموش کنید. همچنین برای شامپوی سر و بدن از جا مایعی های مناسب، برای نصب در نزدیکی دوش حمام بهره ببرید. برای حصول اطمینان از اینکه داخل آن ها توسط مهمانان آب یا هر چیز زائد دیگری ریخته نخواهد شد، نمونه های قفل دار که در بازار، موجود است را تهیه کنید. بر سر بوفه صبحانه مجموعه خود، با بسته بندی های تک نفره و مولد زباله در خصوص مواردی مثل عسل، مربا، شکر، غلات، ماست، شکلات صبحانه و... وداع گفته و آنها را در ظروف پذیرایی شکیل سرامیکی، شیشه ای و امثالهم جایگزین و سرو کنید. در اتاق های هتل، بابت اقلام داخل مینی بار اتاق، از اقلام با بسته بندی های قابل بازیافت بهره برده و در خصوص ظروف سرو برای هر گونه خوراک یا آشامیدنی، از موارد قابل شستشو استفاده نمایید. پیرو همین رویکرد، مجموعه هتل های بین‌المللی ماریوت، چند سال پیش، اعلام کرد که تمام نی‌های پلاستیکی از ۶۰ هتل این مجموعه در انگلستان جمع شده‌اند. "مایکل میسرز"، معاون کل گروه هتل های ماریوت در انگلستان و ایرلند، می‌گوید: «ما می‌دانیم آثار تجارت ما در جهانِ اطراف ما، مهم است، لذا قصد داریم اقدامی کوچک اما موثر در جهت کاهش حجم زباله‌های پلاستیکی که به محیط زیست، آسیب جدی‌ وارد می‌کنند، انجام دهیم. به همین جهت از این پس، به مشتریانی که نی می‌خواهند، نی‌های قابل تجزیه ارائه خواهیم کرد.» اکنون دنیا پذیرفته است که به بزنگاهی تاریخی در رابطه انسان و کره زمین رسیده ایم و این امر، بشر را به انقلاب زیست بومی ناگزیر ساخته است. همان طور که "برتولت برشت" در شعر تمثیلی "خانه سوزان بودا" شرح می دهد:«نمی توان در خانه ای سوزان، که شعله های آتش بر تیرهای چوبی سقفش زبانه می کشد و ابروهایمان را کِز می دهد، نشست و پرسید که خانه ای جدید ممکن است یا نه.» بنابراین، باید ساختار کهنه را رها کنیم و به دنبال ساختن خانه ای نو باشیم... خانه ای سبز! ✍🏻 ترجمه و گردآوری ؛ ارغوان اسعدى - فعال و مدرس گردشگری

ایجاد شده: 7/آبان/1402       آخرین ویرایش: 7/آبان/1402     مقالات و یادداشت ها
شالبافیان ؛ تا پایان سال، میزبان ۶ میلیون گردشگر ورودی هستیم

شالبافیان ؛ تا پایان سال، میزبان ۶ میلیون گردشگر ورودی هستیم

به گزارش هتل نیوز ؛" علی اصغر شالبافیان " معاون گردشگری کشور در برنامه صف اول شبکه یک سیما گفت :  با روند افزایشی که در ورود گردشگران خارجی داریم پیش بینی می‌شود که تا پایان سال حدود ۶ میلیون گردشگر خارجی داشته باشیم. از بین بیش از چهار میلیون گردشگری که در کل سال وارد ایران شدند یک میلیون و ۲۰۰ هزار نفر با هدف گردشگری سلامت به ایران آمدند. او افزود : بنابراین غیر از هدف تفریح و زیارت گردشگران با هدف سلامت هم سفر کرده‌اند. وی گفت : برای تشویق جذب گردشگران ورودی، جوایز صادراتی پس از ۱۴ سال احیا شد و به فعالان این حوزه جوایزی داده شد و صادرکنندگان نمونه گردشگری مورد تقدیر قرار گرفتند. معاون گردشگری کشور اضافه کرد : در دو سال اخیر یک هزار و ۲۶۵ پروژه با حجم سرمایه گذاری بیش از ۳۱ هزار میلیارد تومان افتتاح شد. 

ایجاد شده: 3/آبان/1402       آخرین ویرایش: 3/آبان/1402     اخبار داخلی
تلاش ژاپن برای کاهش نرخ گردشگری به نفع شهروندان

تلاش ژاپن برای کاهش نرخ گردشگری به نفع شهروندان

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ؛  ژاپن برای چهار ماه متوالی میزبان بیش از دو میلیون گردشگر بوده و همین امر مدیران را به اعمال اقداماتی برای کاهش تعداد مسافران خارجی به داخل کشور سوق داده است. نتیجه تحقیقات مختلف نشان داده است که چنان‌چه اقدامی برای کاهش عبور و مرور به ژاپن اعمال نشود، نرخ گردشگری در این کشور از دوران قبل از شیوع کرونا نیز تجاوز خواهد کرد که این امر می‌تواند به سهم خود تنش‌های بسیار به زندگی شهروندان وارد کند. در این راستا، وزیر گردشگری ژاپن ادعا کرده است که به‌زودی اقداماتی شامل افزایش مالیات گردشگری و هزینه عبور و مرور برای مسافران خارجی اعمال خواهد کرد به این امید که حضور آن‌ها را در ژاپن کاهش دهد. مدیران ژاپن علاوه بر اعمال اقدامات نام‌برده برای کاهش نرخ گردشگری در کشور در تلاش هستند تدابیری را نیز برای به حداقل رساندن فشار ناشی از گردشگری زیاد را بر زندگی شهروندان پیاده کنند.

ایجاد شده: 2/آبان/1402       آخرین ویرایش: 2/آبان/1402     اخبار خارجی
افتتاح نخستین ایستگاه شارژ خودرو برقی در هتل میزبان بابلسر

افتتاح نخستین ایستگاه شارژ خودرو برقی در هتل میزبان بابلسر

به گزارش هتل نیوز ؛ پیش از ظهر امروز و در محل هتل میزبان بابلسر، نخستین ایستگاه شارژ خودرو‌های برقی در استان مازندران مورد بهره‌برداری قرار خواهد گرفت. شرکت مپنا، نخستین شارژ باتری خودروهای برقی را نیز در شمال کشور (در محوطه هتل میزبان بابلسر) احداث کرده است. این ایستگاه شارژ پس از ایستگاه شارژ برج میلاد و شارژر های درون شرکتی مپنا، ایستگاه شارژ شهر مشهد، شارژر اختصاصی ایران خودرو دیزل و شارژر مخصوص شرکت کرمان موتور، ششمین شارژر این شرکت در سطح کشور محسوب می شود که درست مانند سایرین به مرکز مانیتورینگ مپنا متصل است. بدین ترتیب مسئولان پروژه می توانند، وضعیت این ایستگاه‌ها را به شکل دائمی پایش و تحلیل کنند. این کار در واقع به کنترل بار تحمیل شده به شبکه برق کشور نیز کمک می‌کند. ایستگاه شارژ هتل بابلسر که از سری ایستگاه‌های شارژ مدل آنتوریوم می‌باشد، دارای یک شارژر DC با توان ۶۰ کیلووات با ۲ استاندارد CHAdeMO (مناسب خودروهایی برقی مانند نیسان لیف و میتسوبیشی اوتلندر هیبریدی است و از شارژ AC-Type2 (مناسب اکثر خودروهای برقی استاندارد از جمله BMW i8) نیز پشتیبانی می کند و برای استفاده عمومی آماده شده است.

ایجاد شده: 2/آبان/1402       آخرین ویرایش: 2/آبان/1402     اخبار داخلی
توزیع نمایشگاه‌های گردشگری در سراسر کشور

توزیع نمایشگاه‌های گردشگری در سراسر کشور

به گزارش هتل نیوز ؛ " علی‌اصغر شالبافیان " معاون گردشگری کشور گفت : متمرکز شدن رویدادهای گردشگری از جمله برپایی نمایشگاه‌ها در تهران یکی از موانع عدم رشد و گسترش همگون این صنعت در بستر کشور است. از این رو یکی از اصلی‌ترین راهبردهای معاونت گردشگری در این زمینه تلاش برای حمایت استان‌ها در برگزاری نمایشگاه‌های گردشگری و صنایع وابسته است. وی افزود : در سال جاری علاوه بر نمایشگاه گردشگری تهران که هر ساله در بهمن ماه برگزار می‌شود، استان‌های دیگر نیز میزبان رویدادهای مشابه هستند. او گفت : استان آذربایجان‌شرقی با برپایی نمایشگاه تبریز که اخیرا به پایان رسید و نیز استان‌های اصفهان، فارس، خراسان‌رضوی و کردستان نیز نمونه‌هایی از تجلی راهبرد مذکور هستند. معاون گردشگری کشور تاکید کرد : بر این باورم که استان‌های غنی همچون آذربایجان‌شرقی در آینده‌ای نزدیک نه تنها موقعیت توسعه گردشگری منطقه خود را فراهم خواهند کرد، بلکه با ظرفیت‌های جغرافیایی، فرهنگی، هنری و تاریخی، ایران اصیل را به جایگاه اصلی گردشگری خود در عرصه جهانی خواهند رساند.

ایجاد شده: 2/آبان/1402       آخرین ویرایش: 2/آبان/1402     اخبار داخلی
گنجینه‌ای ارزشمند در اختیار 10 میلیون مسافر

گنجینه‌ای ارزشمند در اختیار 10 میلیون مسافر

خدمات مربوط به مسافران و هتل‌ها در عین جذاب بودن حساسیت بالایی داشته و متعهد بودن به خدمات عنوان شده توسط شرکت‌ها یکی از مهمترین فاکتورها برای ماندن در این صنعت است. شرکت همیار گشت سفربازی در کنار دیگر شاخص‌ها با اهمیت ویژه به تعهد توانسته است در مدت کوتاهی به یکی از شرکت‌های باتجربه و قابل اعتماد تبدیل شود و با خدمات باکیفیت خود در صدها پروژه بخش دولتی و خصوصی که در مدت کوتاهی به انجام رسانده است بخش بزرگی از بازار را به خود اختصاص دهد. سفربازی با گسترش سبد خود با پروژه‌های داخلی و بین‌المللی و رشد قابل‌توجه در هر بخش، بکارگیری زیرساخت‌های همه‌جانبه در کسب رضایت مشتری و استفاده از فناوری در کسب وفاداری مسافران و مشتریان، گام‌های محکمی برداشته است. این شرکت با تیم حرفه‌ای و پویای خود با شروع از مرحله قیمت‌گذاری و طراحی تورها، نظام‌بندی هتل و پروازها به بهترین شکل ممکن خدمات ارائه می‌دهد. سفربازی با موسسان و تیم مجرب خود خلاقیت، تنوع و همیشه یک قدم جلوتر بودن از رقبا را رقم زده و مراقب بوده است که هیچوقت در سطح متوسط و معمول نباشد. علاوه بر این، کل تیم، تحت آموزش مداوم و فشرده حرفه‌ای هستند که همین موضوع باعث شده است که همواره بهترین خدمات به مشتریان ارائه شده و شگفت‌انگیزترین پیشنهادات را مسافران دریافت کنند. چرا سفربازی؟ اولین سوالی که برای هر کسی که قصد سفر دارد ایجاد می‌شود این است که چرا باید خدمات خود را از سفربازی دریافت کرد؟ در این قسمت به این سوال به شکلی کامل و جامع پاسخ داده‌ایم: تمرکز بر مشتری تمرکز سفربازی بر رفع نیازهای مشتریان است. تیم سفربازی با طراحی یک استراتژی کامل و جامع برای برآورده کردن خواسته‌های مشتریان خود به مطمئن‌ترین روش، اقدام می‌کند. سفربازی همیشه با مشتریان است، آن‌ها را درک می‌کند و بر ارائه راه‌حل به آن‌ها تمرکز دارد. شفافیت آنچه که سفربازی را از دیگر رقبای خود متمایز کرده است، شفافیت اطلاعات است. مسافران می‌دانند برای چه خدماتی با چه سطح کیفیتی هزینه می‌کنند. به عبارتی اطلاعات و داده‌ها به طور کامل در اختیار مسافران قرار می‌گیرد. ضمن اینکه این اطلاعات قابل‌فهم و ملموس هستند. اعتماد سفربازی با اصول اخلاقی و فرهنگ و شیوه‌های تجاری خود که از شفافیت حمایت می‌کند، اعتماد را کسب کرده است. کار تیمی در سفربازی تیم‌ها هستند که تصمیم می‌گیرند، به همین دلیل است که نهایت کارها، رضایت مشتریان است. مسافرانی که به سفربازی اعتماد کردند، بی‌شمارند شرکت سفربازی با تنوع تورها، هتل‌ها و پرواز تجربه‌ی خود در ارائه خدمات را نشان داده است. هزاران پرواز رزرو شده، بیش از 5000 هتل و اقامتگاه و همچنین بیشتر از صدها تور ثبت شده، نشان‌دهنده‌ی تنوع خدمات در این سازمان است. برای آگاهی از نوع هتل‌ها و تنوع تورهای این شرکت کافی است به وب‌سایت رسمی سفربازی سر بزنید و جزئیات اطلاعات تورها، هتل‌ها و پروازها رو مشاهده کنید.   خدمات سفربازی تنها محدود به اقامتگاه نیست آنچه که سفربازی را در راس انتخاب‌ها قرار داده است همراهی از ابتدای مسیر تا انتهای آن با مسافران است. تیم سفربازی با خود عهد کرده است که با مسافران تا مقصد همراهی کرده و همچنان پاسخگوی سوالات آن‌ها باشد. از زمانی‌ که دکمه رزرو تور و هتل را انتخاب کرده و با موس روی آن کلیک می‌کنید تا زمانی که از سفر بازگشته و برای ثبت نظرات خود وارد وب‌سایت سفربازی شوید، همراهی تیم پشتیبانی را احساس خواهید کرد. با سفربازی ارزان‌ترین و گران‌ترین هتل‌ها را رزرو کنید وقتی از طریق سفربازی هتل خود را رزرو می‌کنید، کل فرآیند ساده است. طیف وسیعی از گزینه‌های اقامتی و مقاصد را برای انتخاب پیدا خواهید کرد، همچنین فیلترهای جستجوی متنوعی برای کمک به شما در یافتن دقیق همان چیزی که به دنبال آن هستید، در نظر گرفته شده است. این بدان معناست که می‌توانید منحصراً هتل‌هایی با استخر، خط‌مشی‌های سازگار با حیوانات خانگی یا امکانات رفاهی مناسب برای خانواده جستجو کنید. در نتیجه زمانی که به مقصد رسیدید از آنچه که می‌بینید شگفت‌زده نخواهید شد چرا که در سایت رزرواسیون سفربازی دقیقا همه چیز با جزئیات توضیح داده شده است. وقتی از سامانه رزرواسیون سفربازی استفاده می‌کنید، برنامه‌ریزی برای تعطیلات نهایی آسان‌تر از همیشه است. نه تنها می‌توانید هتلی برای سفر خود پیدا کنید، بلکه سفربازی می‌تواند پرواز شما را نیز رزرو کند و در صورت رزرو پرواز و اقامت با هم، امکان صرفه‌جویی بیشتر نیز وجود دارد. به‌علاوه، سیاست‌های لغو انعطاف‌پذیر در هتل‌های متعدد به همراه فرصت‌هایی برای رزرو در کوتاه‌مدت پیدا خواهید کرد. پرواز خود را در سفربازی رزرو کنید و نگران لغو آن نباشید اگر به زودی به سفر می‌روید، رزرو پرواز یکی از مهم‌ترین بخش‌های نهایی کردن برنامه‌هایتان است، اما بین خطوط هوایی که دائماً قیمت‌ها را تغییر می‌دهند و گزینه‌های زیادی برای خرید پرواز، رزرو ممکن است کمی گیج‌کننده باشد. کارشناسان سفربازی در این مسیر همراه شما هستند. کافی است زمان پرواز خود را اعلام کنید تا بهترین پرواز را رزرو کرده و بلیط را برای شما ارسال کنند. یکی از مزایای سیستم رزرواسیون سفربازی این است که بهترین پرواز را با توجه به هتل و تور به شما پیشنهاد می‌دهند. شما می‌توانید با تماس با کارشناسان این شرکت پرواز مورد نظر خود را یافته و پیش از رسیدن به زمان سفر آن را رزرو کنید. اگر بلیط به نام شما ثبت نشده باشد حتی امکان لغو پرواز نیز وجود دارد و لازم نیست نگران استرداد پول خود باشید.  تور کامل خود را به سفربازی بسپارید و با خیال راحت چمدانتان را ببندید سفربازی با اینکه مستقر در تهران است، در تورهای خصوصی، با راهنمایان محلی در سراسر کشور و برخی کشورهای خارجی تخصص دارد. از زمان راه‌اندازی این شرکت در سال 1395، سفربازی با صدها تور ثبت شده توانسته است آرامش‌خاطر فراوانی را به مسافران خود هدیه دهد. آنها راهنماها، رانندگان و میزبانان پرشور را استخدام می‌کنند تا تجربیات غنی ایجاد کنند و با هتل‌های بوتیک منحصر به فرد که دارای جذابیت باستانی و مدیریت اختصاصی هستند، قرارداد دارند. فضاهایی که هر مسافری را جذب خود می‌کند و می‌تواند خاطره‌ای خوش از سفری خاطره‌انگیز را برای آن‌ها ایجاد کند. سفربازی با کمک مردم محلی تجارب بی‌نظیری (خانه‌نشینی، شام ایرانی، کوچ عشایری، شترسواری در تپه‌های شنی) ایجاد کرده و شرایطی را فراهم کرده است که بتوانید در شهرهای مختلف تجارب زیبایی از زندگی بومی را کسب کنید. رزرو تورهای سفربازی این امکان را به شما می‌دهد که بتوانید سفری متفاوت را تجربه کنید.   با سفربازی کیفیت خدمات سفر تغییر خواهد کرد یکی از اهداف سفربازی تغییر کیفیت سفرهای مسافران از خوب به عالی است. از نگاه کارشناسان آن‌ها، آنچه که امروز مسافران تجربه می‌کنند می‌تواند مراحل ترقی را طی کرده و بسیار بهبود یابد. از همین روی، خدمات رزرواسیون و تورهای مسافربری در سفربازی در آینده به بهترین شکل ممکن ارائه خواهد شد. قطعا امکانات از جمله تعداد هتل‌ها و اقامتگاه‌های تحت قرارداد، پروازهای مختلف و حتی کشورهای بیشتر افزوده شده و خدمات ارائه شده نیز گسترش می‌یابد. هدف از تمام آنچه عنوان شد، کسب رضایت مسافران است. اینکه مسافران بدانند از نقطه شروع سفر تا پایان، سفربازی در کنارشان است و می‌توانند با کارشناسان در ارتباط باشند. بهترین اقامتگاه‌ها را در سیستم رزرواسیون سفربازی پیدا کنید  در سایت سفربازی امکان رزرو از میان ده‌ها نوع اقامتگاه وجود دارد که شما می‌توانید با توجه به نیاز و سلیقه‌تان بهترین اقامتگاه را رزرو کنید و از سفر خود لذت ببرید. هتل، هتل آپارتمان، بوتیک هتل، مهمان‌سرا، متل، ویلا، آپارتمان، اقامتگاه بوم‌گردی و کلبه انواع اقامتگاه‌هایی هستند که شما می‌توانید از سایت سفربازی رزرو کنید. از آنجایی که سایت سفربازی با هتل‌ها و اقامتگاه‌ها قرارداد سالیانه دارد و مسافران آن‌ها را در زمان‌های مختلف تامین می‌کند؛ سفربازی با افتخار بهترین قیمت‌ها را در اختیار مشتریان خود قرار می‌دهد. سامانه سفربازی دارای مجوز رسمی از اتحادیه کشوری کسب و کار اینترنتی و نماد اعتماد الکترونیکی از وزارت صنعت، معدن و تجارت است و پشتیبانی این سامانه همه روزه از ساعت 8:30 الی 24 با شماره 42551000-021 آماده پاسخگویی به شما عزیزان است. شما می‌توانید در بخش جستجو، نام شهر یا اقامتگاه مورد نظر خود را جستجو کرده و در میان لیستی از هزاران هتل و اقامتگاه با استفاده از فیلترهای موجود مانند تعداد نفرات، محدوده قیمت، نوع اقامتگاه و امکانات، جستجوی خود را شخصی‌سازی کنید. نهایتا با توجه به اطلاعات اولیه هر اقامتگاه، قیمت و موقعیت مکانی آن‌ها، ویلا یا هتل مورد نظر خود را انتخاب و رزرو کنید. سری به پیشنهادهای سفربازی و دلایل این انتخاب بزنیم بسته به اینکه به کدام شهر قصد سفر داشته باشید، همواره سفربازی تعدادی گزینه‌ی پیشنهادی به شما ارائه می‌دهد که همین امر کارهای قبل سفر را به میزان زیادی برای شما کاهش داده و از دغدغه‌های شما می‌کاهد. به عنوان مثال: اگر قصد سفر به دبی را داشته باشید، هتل وکو بونینگتون دبی یک گزینه‌ی پیشنهادی است هتل وکو بونینگتون دبی، هتلی 5 ستاره در منطقه جمیرا است. از امکانات این هتل می‌توان به پذیرش 24 ساعته، اینترنت رایگان، رستوران، استخر روباز، مرکز تناسب اندام اشاره کرد. اتاق‌های این هتل دارای تهویه مطبوع، تلویزیون و کانال‌های ماهواره‌ای، لوازم بهداشتی، چای‌ساز و قهوه‌ساز هستند. هتل وکو بونینگتون تا فرودگاه ابوظبی 40 دقیقه و تا فرودگاه بین‌المللی دبی حدود 25 دقیقه با ماشین فاصله دارد. رزرو این هتل نیاز به بررسی و تایید توسط میزبان دارد. ورود کودکان در این هتل مجاز است. صبحانه‌ی ارائه شده برای وجترین, وگان, حلال و بدون گلوتن آماده است. ضمن اینکه میزبان به زبان هندی و عربی و روسی و آلمانی و فرانسوی و ترکی مسلط است.   اگر قصد سفر به مشهد را داشته باشید، هتل الماس 2 مشهد یک گزینه‌ی پیشنهادی است یکی از مجلل‌ترین و نزدیک‌ترین هتل‌های مشهد به حرم مطهر رضوی است. فاصله این هتل تا حرم امام رضا (ع) به گونه‌ای است که کمتر از 15 دقیقه فاصله طول خواهد کشید، به همین دلیل این هتل در بین زائران از محبوبیت بسیار بالایی برخوردار است. هتل الماس 2 مشهد در 25 طبقه طراحی شده و دارای 216 اتاق متنوع و شیک برای انواع سلیقه است. به طور کلی این هتل با دارا بودن انواع اتاق‌ها با طراحی‌های منحصربه‌فرد توانسته بیشترین محبوبیت را در بین رقبای خود بدست آورد. اکثر اتاق‌های این هتل مشرف به بارگاه رضوی هستند و چشم‌انداز زیبایی را برای مهمانان ایجاد می‌کنند. همچنین هتل الماس 2 مشهد برای پاسخگویی به نیازهای مختلف مهمانان خود، خدماتی مانند اتاق کنفرانس، رستوران‌های متنوع، مجموعه آبی و اسپا، بازارچه اختصاصی و خدمات متنوع دیگر ارائه می‌دهد. شما می‌توانید انواع اتاق‌های هتل الماس 2 مشهد را در سفربازی مشاهده و مقایسه کرده و با اطمینان خاطر سفر خود به مشهد را برنامه‌ریزی کنید. اگر قصد سفر به تهران را داشته باشید، هتل اسپیناس پالاس یک گزینه‌ی پیشنهادی است یکی از لوکس‌ترین و معروف‌ترین هتل‌های ایران به حساب می‌آید. این هتل پنج ستاره دارای امکانات بی‌نظیری مانند مجموعه آبی، رستوران‌های باکیفیت، کافی‌شاپ‌های منحصربه‌فرد، مرکز خرید، سالن ماساژ، سالن ورزشی، سالن زیبایی است که اقامت را برای مهمانان، به یاد ماندنی می‌کنند. این هتل دارای 21 طبقه و 400 واحد اقامتی است که آماده پذیرایی از مهمانان هستند. هتل اسپیناس پالاس در محدوده سعادت‌آباد تهران واقع شده که منطقه‌ای خوش آب‌وهوا در تهران به شمار می‌آید. اگر طرفدار هتل‌ های لاکچری و مجلل هستید، پیشنهاد می‌کنیم حتما اقامت در هتل اسپیناس پالاس تهران را تجربه کنید. شکوه این هتل در همه قسمت‌های آن دیده می‌شود و تمام توجه‌ها را به خود جلب می‌کند. اگر قصد سفر به چالوس را داشته باشید، هتل پارسیان آزادی خزر یک گزینه پیشنهادی است هتل چالوس میان دریا و جنگل و مقابل تله‌کابین نمک‌آبرود قرار گرفته است. ویژگی‌های این هتل مانند امکانات و خدمات عالی چشم‌انداز زیبا پرسنل خوب باعث شده تا هتل آزادی خزر چالوس بسیار مورد توجه مسافران قرار بگیرد. این هتل با در اختیار داشتن سالن‌های اجتماعات و همایش می‌تواند مکانی برای برگزاری جلسات مهم و ضروری باشد و از آنجایی که ظرفیت و تعداد نفرات آن‌ها زیاد است می‌تواند افراد زیادی را در خود جای دهد. هنگامی که مراسم و جلسات مهمی در این هتل برگزار می‌شود، پرسنل این مجموعه تمامی اقدامات لازم برای برگزاری جلسات را انجام می‌دهند و به طور کامل از میهمانان پذیرایی می‌کنند. اگر قصد سفر به شیراز را داشته باشید، هتل بزرگ شیراز یک گزینه پیشنهادی است این هتل باشکوه 5 ستاره در سال 1392 با امکانات بی‌نظیری از جمله چندین رستوران، سالن همایش، اتاق‌های متنوع با سرویس‌های اختصاصی و سالن ورزشی، آماده خدمت‌رسانی به مهمانان عزیز است. همانطور که اشاره کردیم یکی از ویژگی‌های جذاب این هتل، رستوران‌های متنوع آن است که برای هر نوع سلیقه‌ای می‌توان در آنجا منوی ویژه ای پیدا کرد. به طور کلی امکان ندارد پا به این هتل بگذارید و از تنوع خدماتشان شگفت‌زده نشوید. زیرا کادر مجرب و فوق‌العاده حرفه‌ای هتل بزرگ شیراز از ابتدا تا انتهای اقامتتان شما را همراهی می‌کنند و تمام نیازهای مهمانان خود را در بهترین حالت ممکن برطرف می‌کنند. از طرف دیگر، موقعیت هتل به گونه‌ای است که به بسیاری از مکان‌های گردشگری شیراز مانند دروازه قرآن و آرامگاه خواجوی کرمانی تنها با چند دقیقه پیاده‌روی فاصله دارید و یا اینکه با چند دقیقه رانندگی به مکان‌های دیگر می‌رسید. اگر قصد سفر به اصفهان را داشته باشید، هتل عباسی یک گزینه پیشنهادی است اسکان در بازمانده‌ای تکرار نشدنی از معماری مکتب اصفهان و دوران شکوهمند عصر صفوی بی‌شک برای هر ایرانی، پر رمز و راز و خاص است. این بازمانده یک هتل با عمارتی به قدمت ۳۰۰ سال است که با معماری منحصر به فرد در نصف جهان ایران قرار دارد؛ صحبت از هتل عباسی است که در کنار خیابان چهار باغ اصفهان همچون نگینی زیبا می‌درخشد بنایی که به گفته دست‌اندرکاران این هتل و به نقل از گردشگران داخلی و خارجی، مورخان و معماران برجسته و به زعم جهانگردان حرفه‌ای، یکی از زیباترین مهمان‌سراهای جهان لقب گرفته است.   اگر قصد سفر به کیش را داشته باشید، هتل مارینا پارک کیش گزینه پیشنهادی است هتلی پنج ستاره در جزیره زیبای کیش و در کنار آب‌های نیلگون خلیج‌فارس قرار دارد. موقعیت مکانی این هتل خاص و متمایز است چرا که در دو طرف ساحل هتل، دریای مرجانی و بسیار زیبای خلیج‌فارس خودنمایی می‌کند که اولین و بی‌نظیرترین مارینای کیش را در خود جای داده است؛ این فضای فرح‌بخش و بسیار چشم‌نواز، نظر هر بیننده‌ای را به خود جلب و اقامت در این هتل باشکوه را وسوسه‌انگیز می‌کند. تنوع امکانات و خدمات هتل مارینا پارک کیش به گونه‌ای است که شما با هر سبک سلیقه و نیازی که باشید با لبی خندان و خاطراتی فراموش‌نشدنی این هتل را ترک خواهید کرد. شما چه بخواهید اقامتی چند روزه داشته باشید چه درصدد برگزاری مراسمی باشید به هر حال هتل مارینا پارک کیش برای شما امکانات و پیشنهاداتی دارد که به طور حتم رضایت شما محقق خواهد شد. یکی از مهمترین ویژگی‌های هتل مارینا پارک کیش، داشتن ساحل اختصاصی و کلوپ تفریحات ساحلی است که شما در آن می‌توانید قایق‌سواری اختصاصی، پاراسل، ماهیگیری و گشت‌های دریایی را تجربه کنید. اگر قصد سفر به استانبول را داشته باشید، هتل ماریوت شیشلی گزینه پیشنهادی است هتلی 5 ستاره است که در منطقه شیشلی استانبول قرار گرفته است. از امکانات هتل می‌توان به استخر سرپوشیده، مرکز تناسب اندام، اینترنت رایگان و رستوران اشاره کرد. اتاق‌های این هتل مجهز به تهویه مطبوع، مینی‌بار، تلویزیون و کانال‌های ماهواره‌ای، لوازم بهداشتی و سشوار هستند. فرودگاه استانبول حدود 33 کیلومتر با این هتل فاصله دارد. تور خود را رزرو کنید و از پشتیبانی جامع و 24 ساعته سفربازی لذت ببرید آنچه که سفربازی را به این نقطه رسانده است، همراهی همه‌جانبه با مسافران بوده است. در صورتی که تور خود را رزرو کرده یا اینکه هتلتان را از سیستم رزرواسیون سفربازی انتخاب کردید نگران این موضوع نباشید که پس از آن دیگر کسی پاسخگوی سوالات شما نیست. تیم پشتیبانی و مشاوره سفربازی در تمام مدت سفر در خدمت شما بوده و چه به صورت آنلاین و چه تلفنی شما را همراهی خواهند کرد. از خانه‌ها گرفته تا تمامی هتل‌ها، هر اطلاعاتی که شما لازم دارید در اختیارتان قرار می‌گیرد تا با خیال راحت و کاملاً تضمین‌شده، فقط با زدن چند کلیک، رزرو خود را انجام دهید و برای سفرتان برنامه‌ریزی کنید. تیم پشتیبانی سفربازی در همه روزهای هفته به صورت شبانه‌روزی، در هر جایی که باشید، از شروع تا پایان سفر آماده کمک‌رسانی و راهنمایی شماست.   پیش از سفر، چمدان را با راهنمایی مجله گردشگری سفربازی ببندید کافی است به مجله گردشگری سفربازی سری بزنید تا متوجه شوید که هرآنچه که درباره سفر می‌خواهید در آن دیده شده است، از نکاتی درباره کمپینگ تا لیستی کامل از جاهای دیدنی استانبول. زمانی که مقصد مشخص شد و تور خود را رزرو کردید به مجله سری بزنید و مقصد خود را جستجو کنید، آن  زمان است که متوجه می‌شوید سفربازی فکر همه جا را کرده است و از زمانی که در خانه هستید و در حال فکر کردن به وسایل لازم برای سفر می‌اندیشید تا زمانی که به مقصد می‌رسید می‌خواهید بدانید کدام بازارها بهترین اجناس را برای فروش دارند، سفربازی شما را همراهی کرده است. سخن آخر اینکه شما با وب‌سایت رزرواسیون سفربازی می‌توانید، با استفاده از فیلترها مثل محدوده قیمت، استخر جستجوی خودتان را شخصی‌سازی کرده و دقیقاً چیزی را که به دنبالش هستید، پیدا کنید. قادر خواهید بود تا عکس‌ها را بررسی کرده و نظرات مهمان‌های هر هتل یا اقامتگاه از رزروهای گذشته را بخوانید تا بتوانید از تجربه بقیه کاربرها استفاده کنید. ضمن اینکه سفربازی از اطلاعات شخصی شما حفاظت می‌کند و در مراحل پرداخت از بالاترین استانداردهای امنیتی استفاده می‌کند و در نهایت اینکه در صورتی که هر سوالی داشته باشید، فاصله شما و میزبانتان به اندازه یک پیام است. میزبان‌های خاص سفربازی، بهترین توصیه‌ها و راهنمایی‌های سفر را در اختیار مهمانان خود قرار می‌دهند. ناگفته نماند که پیش از رزرو تور یا هتل نیز تیم پشتیبانی هرگونه اطلاعات اضافی که نیاز داشته باشید را در اختیارتان قرار می‌دهند تا بتوانید با آسوده‌ترین خیال سفر خود را شروع کنید.

ایجاد شده: 4/شهریور/1402       آخرین ویرایش: 4/شهریور/1402     اخبار داخلی
تاثیر مراسم‌های آیینی در توسعه گردشگری

تاثیر مراسم‌های آیینی در توسعه گردشگری

آیین ها و رسوم فرهنگی و دینی همواره از جذابیت های بسیاری به ویژه در گردشگری برخوردار بوده است. یکی از عوامل موثردر شناخت فرهنگ مردمان یک سرزمین، آیین های فرهنگی و دینی آن هاست. حتی در مطالعات گردشگری، حضور گردشگر و بازدید از آیین های فرهنگی که ریشه در اعتقادات مردم یک منطقه دارد، همواره از جذابیت ویژه ای برخوردار بوده است. آیین‌های عزاداری اقوام مختلف بویژه درمحرم سبب شده که در ایام محرم و صفر شاهد مراسم‌ها و مناسک متنوع و متعددی در کشور باشیم که هرکدام ریشه در سنت‌ها و باورهای ملی مذهبی ایرانیان مسلمان دارد. مراسم‌هایی که برخی از آن‌ها ثبت ملی نیز شده‌است و برخی شهرت جهانی داردو هرساله مشتاقان زیادی را به این مراسم‌ها جذب می‌کند، تا آیین‌هاومراسم سنتی مناطق مورد نظررا از نزدیک شاهد باشند و این باورها را که به سنت‌های بومی وتاریخی آغشته شده را از نزدیک احساس ودرک کنند. چند سالی می‌شود که استانهابویژه دراصفهان، یزد ،فارس وزنجان که از منحصر به فرد ترین مراسم عزاداری را برگزار می کنند توانسته اند با برند سازی و معرفی این ظرفیت میزبان بسیاری از گردشگران خارجی بویژه اروپائیان باشند، این حرکت به نوبه خود اثرگذاراست، اما با برنامه ریزی بهتر وحرفه ای می توان از این ظرفیت بعنوان فستیوالی مذهبی درسطح ملی استفاده کرد. ایران،عربستان،عراق،سوریه ایتالیا ،اسپانیا،پرتغال،فرانسه،تبت ، هندوستان ، تایلند،برزیل با توجه به آئین هاو جاذبه های مذهبی که در درون مرزهایشان وجود دارد هم اکنون در صدر جدول گردشگری مذهبی جهان واقع شده اند و سالانه میلیون ها گردشگر را به خود جلب می کنند. این در حالی است که با توجه به حدود یک میلیارد و دویست میلیون نفر مسلمانی که در این کره خاکی زندگی می کنند، بحث گردشگری مذهبی بین مسلمانان رونق بیشتری داشته و دیگر کشورها که از ادیان دیگری پیروی می کنند همواره با ایجاد شرایط مناسب (گردشگری حلال) برای جذب گردشگران مسلمان در تلاش هستند تا سهم خود را در این عرصه نیز افزایش دهند و بتوانند با بهره گیری از دستورات الهی دین اسلام شرایط حضور گردشگران مسلمان را نیز در منطقه خود فراهم کنند. . اما ایران از سهم جذب گردشگران فرهنگی ومذهبی ونیز بیش از یک میلیاردی مسلمان جهان با توجه به ظرفیت های متنوع و جاذبه های مذهبی بسیار فراوانش همواره در این بین گمنام باقی مانده است، این در حالی است که جاذبه های متنوع فرهنگی و مذهبی کشورمان بخصوص مراسم ها وآئین ها ،سنت های جشن یا وسوگواری درسطوح مختلف بهترین فرصت جذب گردشگران فرهنگی ومذهبی برای سفر بوده و آنها را با آداب، رسوم وتمدن ایران زمین آشنا کند اما نباید فراموش کرد. ✍🏻 محسن قادری - کارشناس گردشگری 

ایجاد شده: 21/مرداد/1402       آخرین ویرایش: 21/مرداد/1402     مقالات و یادداشت ها
رشد ۲۳ درصدی گردشگر ورودی به اسپانیا

رشد ۲۳ درصدی گردشگر ورودی به اسپانیا

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ؛ بر اساس داده‌های موسسه ملی آمار اسپانیا، این کشور در شش ماه اول سال ۲۰۲۳ میزبان ۳۷ میلیون و ۴۹۷ هزار و ۲۸۷ گردشگر بین‌المللی بود که این میزان گردشگر ورودی، ۷ میلیون و ۱۸۴ هزار و ۱۹۸ نفر (معادل ۲۳.۷ درصد) بیشتر از زمان مشابه سال ۲۰۲۲ بود. بریتانیا با ۷ میلیون و ۷۵۵ هزار و ۵۴۰ نفر گردشگر (معادل ۲۰.۷ درصد از کل گردشگران)، بیشترین میزان گردشگر ورودی اسپانیا را به خود اختصاص داد. در شش ماه اول سال ۲۰۲۳ کل هزینه‌های صورت گرفته توسط گردشگران ورودی اسپانیا با افزایش ۱۰ میلیارد و ۱۳۶ میلیون و ۳۵۰ هزار یورویی (۲۸.۲ درصدی) نسبت به شش ماه اول سال ۲۰۲۲ به ۴۶ میلیارد و ۱۰ میلیون و ۹۵۰ هزار یورو رسید. میانگین هزینه روزانه هر گردشگر ورودی با ۹.۲ درصد افزایش نسبت به زمان مشابه سال قبل به ۱۷۳ یورو رسید. میانگین هزینه کل سفر هر گردشگر ورودی در شش ماه اول سال جاری، ۱ هزار و ۲۲۷ یورو بود که نسبت به شش ماه اول سال، ۲۰۲۲ افزایش ۳.۷ درصدی داشت

ایجاد شده: 21/مرداد/1402       آخرین ویرایش: 21/مرداد/1402     اخبار خارجی
مهمانِ خوب هتل

مهمانِ خوب هتل

یک راه عالی برای توصیف مهمان نوازی «عشق ورزیدن میزبان به یک غریبه» است، اما در مورد محبت هایی که میهمانان به کسانی که از آنها مراقبت می کنند چه؟ چطور می‌توانیم میهمانان بهتری باشیم؟ با مدیران در مورد اینکه در چند سال گذشته مدیریت کسب و کار آنها چقدر سخت بوده، صحبت کنید و ممکن است اشک در چشمان شما جاری بشود. خوشبختانه، بیشتر میهمانان مایه لذت هستن؛ اما گهگاهی میهمانانی در میان ما هستند که به درس آداب معاشرت نیاز دارند. میهمان خوبِ هتل میهمانی است که ...؟ در خدمات پذیرایی میهمانان پادشاه (خدا) محسوب می شوند! اما همین اواخر چندین میهمان از این بیانیه سوءاستفاده کرده و از مرز "احترامات انسانی" عبور کرده اند. میهمان بودن در این جامعه پیچیده نیز به معنای انسان بودن است. علاوه بر این، مودب بودن با همه ربطی به صدمه زدن به خود یا کسی ندارد. مهمان یا میزبان در پایان روز، هر دوی این افراد دارای احساسات و عواطف هستند. از این رو، هنگام مسافرت یا اقامت در اقامتگاه، آداب مربوط به خود را فراموش نکنید. این بدین معنی است که تعطیلات زمانی نیست که هیولای درون خود را آزاد کنیم! مهمان خوب هتل بودن خیلی هم سخت نیست، اما بسیاری از میهمانان هستند که به نظر نمی رسد هنوز آن را درست انجام دهند. در حالی که شما حق دارید بهترین تجربه ممکن را در طول اقامت خود در هتل داشته باشید، همچنین مهم است که به یاد داشته باشید که سایر میهمانان نیز در هتل اقامت دارند. میهمان خوبِ هتل میهمانی است که ... سر و صدای غیر ضروری ایجاد نمی کند! برای اینکه میهمان خوبی در یک هتل باشید، همیشه باید به یاد داشته باشید که هرگز تنها کسی نخواهید بود که در آن هتل اقامت می کنید. همیشه مهم است که مراقب میهمانان دیگر باشید و این اغلب به معنای ایجاد کمترین سر و صدای ممکن است. قطعا شرایطی وجود خواهد داشت که نمی توانید صدایی که ایجاد می کنید را کنترل کنید. برای مثال، اگر کودکی دارید که جیغ می‌زند، همیشه نمی‌توانید کنترلش کنید. اما صداهایی وجود دارد که می‌توانید آن‌ها را کنترل کنید، مثلاً صدای بلند کردن موسیقی یا فریاد زدن. با کارکنان مؤدب باشد اگر می خواهید میهمان خوبی باشید، مؤدب بودن با کارکنانی که در آنجا کار می کنند بسیار مهم است. اگر هتل اشتباهی مرتکب شود، می‌تواند واقعاً خسته‌کننده باشد، اما قبل از اینکه ناراحتی‌های خود را بر سر کارکنان خالی کنید، دوبار فکر کنید. اگر شکایتی دارید، تا می توانید در مورد آن مؤدب باشید. اگر همچنان مؤدب و محترم باشید، ممکن است متوجه شوید که مشکل شما خیلی سریعتر حل می شود. همیشه بعد از اقامت خود نظرسنجی را پر می کند اکثر هتل ها با یک نظرسنجی سریع برای تکمیل پس از اقامت به ایمیل شما ارسال می کنند. پر کردن این موارد بسیار مهم است زیرا در دراز مدت به میهمانان آینده کمک خواهید کرد. اگر چیزی مورد پسند شما نبود، نظرسنجی محل بیان آن است. با ارائه این اطلاعات به هتل این فرصت را می‌دهید که در زمینه‌هایی که نیاز به توجه دارند، پیشرفت کند. گاهی اوقات حتی ممکن است پاداشی برای پر کردن نظرسنجی وجود داشته باشد. ممکن است متوجه شوید که در حال تلاش برای به دست آوردن یک اقامت رایگان در آینده در هتل برای ارائه بازخورد هستید. به اموال هتل احترام بگذارد اگرچه اموال هتل به شما تعلق ندارد، اما باید طوری با آن رفتار کنید که انگار متعلق به شماست. این بدان معناست که همیشه به اموال هتل احترام گذاشته و مراقب آن باشید. بدترین میهمانان کسانی هستند که اثاثیه و لوازم هتل را عمداً دور ریخته و یا صرفاً نسبت به آن بی توجه هستند. اغلب برای این نوع رفتار مجازات هایی در نظر گرفته می شود. اگر به اتاق هتل آسیب وارد کنید، مجبور به پرداخت جریمه یا حتی با اتهامات دیگری روبرو شوید. اما حتی اگر وجود نداشته باشد، در هر صورت صدمه زدن به اموالی که به شما تعلق ندارد، بی‌احترامی است. حوله هایی را که نیازی به تعویض ندارند، آویزان می کند مطمئناً، یک هتل به اندازه کافی حوله تمیز خواهد داشت که هر روز تعداد زیادی از آنها را برای میهمانان به ارمغان می آورد. اما این بدان معنا نیست که میهمان استفاده بی رویه داشته باشد. اگر همیشه با گذاشتن حوله‌های خود روی زمین درخواست حوله‌های جدید می‌کنید، کار غیرضروری برای کارکنان ایجاد می‌کنید. در عوض، اگر به حوله‌های جدید نیاز ندارید، به یاد داشته باشید که آن‌ها را آویزان کنید تا خانه دار بداند که نیازی به تعویض آن‌ها ندارید. همچنین باعث می شود حمام شما کمتر به هم ریخته باشد! از خوردن بیش از حد صبحانه خودداری می کند! همه ما انجامش داده ایم. وقتی با صبحانه های رنگ و وارنگ و خوراک های خوشمزه روبرو می‌شویم، مقاومت در برابر ناخونک زدن این خوراک های خوشمزه بسیار دشوار است. اما خوردن کجا و بردن کجا! «از قدیم هم گفتند خوردن حلال است و بردن حرام» اغلب مردم مجذوب خوراک های لذیذ می شوند. بنابراین آنها بشقاب و کاسه هایشان را با انواع خوراک هایی که حتی مصرف نمی کنند، پر کرده و بعد هم باقیمانده را در سطل زباله می‌ریزند. هدر دادن خوراک واقعاً وحشتناک و بسیار اشتباه است. یک میهمان خوب به پر کردن بشقابش فکر نمی کند، بلکه فقط چیزی را که می خورد برداشته و به عنوان یک فرد متمدن به آداب سفره احترام می گذارد و از اسراف و زیاده روی اجتناب می کند. انجام کار را برای خانه دار آسان می کند یک میهمان خوب هتل همیشه انجام کار را برای خانه دار تا حد امکان آسان می کند. این به این معنی است که لباس‌هایش را در همه جای تخت پخش نمی کند به طوری که مرتب کردن تخت برای آن‌ها دشوار باشد، یا حتی وسایلش را روی زمین نمی گذارد تا راه رفتن در اتاق سخت شود. اگر نیازی به تمیز کردن اتاق خود ندارید، به یاد داشته باشید که علامت مزاحم نشوید را نصب کنید. به خاطر داشته باشید که این نیز یک عامل بازدارنده سرقت است، زیرا کسانی که در بیرون هستند فکر می کنند که شما همیشه در اتاق هستید. ورود و خروجش به موقع است برخی از هتل ها امکان ورود زودهنگام و خروج دیرهنگام را دارند. با توجه به ماهیت سفر، گاهی اوقات زمان از دست شما هم در می رود و ممکن است اتفاقات ناگواری برایتان بی افتد. اما همیشه پیشاپیش زنگ بزنید و به آنها بگویید که زود یا دیر خواهید رسید. این کار آنها را قادر می سازد تا برای اداره هتل بهتر برنامه ریزی کنند. در برخی موارد، به دلیل عدم رعایت زمان‌های مشخص شده، ممکن است با هزینه‌های اضافی روبرو بشوید، بنابراین همیشه ایده خوبی است که هتل را از محل قرارگیری خود مطلع کنید. این یادداشت را بفرستید برای آن دسته افرادی که گاهی فراموش می کنند هتل رفتن هم آدابی دارد. ✍🏻 الهام محمدی - فعال گردشگری 

ایجاد شده: 20/مرداد/1402       آخرین ویرایش: 20/مرداد/1402     مقالات و یادداشت ها
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1


کمی منتظر بمانید...