به گزارش ایتنا و به نقل از روابط عمومی گروه هتل های هما ؛ در گامی مهم برای ارتقای سطح علمی و عملی در صنعت هتلداری و گردشگری کشور، دانشگاه تهران و گروه هتلهای هما تفاهمنامه همکاری امضا کردند. بر اساس این تفاهمنامه، دو طرف با هدف ارتقای سطح آموزش در صنعت هتلداری و گردشگری، همکاریهای گستردهای را در زمینههای علمی، آموزشی و پژوهشی آغاز خواهند کرد. مدیرعامل گروه هتلهای هما، در این مراسم با تاکید بر اهمیت آموزش در صنعت هتلداری، بر لزوم اجرای دورههای آموزشی اثربخش با همکاری دانشگاه تهران اشاره کرد. وی همچنین بر این باور است که این همکاری میتواند به ارتقای سطح کیفی خدمات در صنعت هتلداری کشور کمک شایانی کند. با اجرای این تفاهمنامه، دانشجویان و اساتید دانشگاه تهران میتوانند از امکانات و تجربیات عملی گروه هتلهای هما بهرهمند شوند و در عین حال، گروه هتلهای هما نیز از دانش و تخصص دانشگاهیان برای ارتقای سطح خدمات خود استفاده خواهد کرد.
ایجاد شده: 25/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 25/مرداد/1403 اخبار داخلی
به گزارش تور نیوز ؛ نظام لغو روادید بین ایران و تاجیکستان از ۲۰ مردادماه ۱۴۰۳ برای اتباع دارای گذرنامه عادی دو کشور، به مورد اجرا گذاشته خواهد شد. بر اساس یادداشت تفاهم امضا شده بین جمهوری اسلامی و جمهوری تاجیکستان دارندگان گذرنامه عادی دو کشور میتوانند از ۲۰ مرداد جاری به مدت ۳۰ روز بدون دریافت روادید به کشور یکدیگر سفر کنند. در حال حاضر لغو روادید صرفا برای افرادی که از مسیرهای هوایی دوشنبه-تهران و تهران-دوشنبه استفاده میکنند، اجرا میشود.
ایجاد شده: 19/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 19/مرداد/1403 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز ؛ تفاهمنامهای بین جامعه حرفهای هتلداران استان اصفهان و دانشگاه جامع علمی کاربردی سیتی سنتر اصفهان امضا شد. این تفاهمنامه با حضور، مدیر عامل شرکت پرستیژلند و مالک و مدیر مجموعههای سیتی سنتر، فدک مال و شهرک سلامت، رئیس هیئت مدیره جامعه حرفهای هتلداران استان اصفهان و مدیریت گروه هتلهای آسمان و... برگزار شد.
ایجاد شده: 12/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز ؛ "سید محمد مرتضوی" عضو هیات نمایندگان اتاق ایران و رئیس خانه صنعت و معدن تهران گفت : پیشرفت تکنولوژی امکان تولید نان و شیرینیهای دلخواه را برای هتلها، رستورانها و کافیشاپها فراهم کرده است. وی افزود : این امکان در گذشته وجود نداشت، اما با ورود تکنولوژیهای مدرن به ایران، پدیدهای به نام "کافه نان" شکل گرفته است. او تاکید کرد : این تکنولوژیها به موسسات، کافیشاپها و هتلها این امکان را میدهند که امضای خود را در رسپی نان و شیرینیهای خود داشته باشند. رئیس خانه صنعت و معدن تهران در پایان گفت : نمایشگاه هورکا باید به این موضوع بیشتر بپردازند و امکاناتی که توانستهاند انقلاب تجاری در حوزه محصولات آردی به وجود آورند را معرفی کنند.
ایجاد شده: 12/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403 اخبار داخلی
به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ؛ شرکت آمسا ، پیشرو در صنعت مهماننوازی عربستان سعودی، با امضای یک قرارداد همکاری راهبردی با آموزشگاه هتلداری لوکس پاریس، زمینهای برای همکاریهای مشترک در سراسر عربستان سعودی فراهم کرده است. بر اساس این تفاهمنامه، این دو نهاد اقدام به بازنگری و تأیید اعتبار مواد آموزشی در حوزه مهماننوازی خواهند کرد. همچنین، برنامهای تحت عنوان "آموزشِ مربی" برای ارتقای سطح مهارتهای آموزشی کارکنان برگزار خواهد شد. این ابتکار عمل نه تنها به کارکنان شرکت آمسا محدود نمیشود، بلکه تمامی فعالان و علاقهمندان به صنعت مهمانداری در سراسر عربستان سعودی میتوانند از این فرصت بهرهمند شوند.
ایجاد شده: 18/خرداد/1403 آخرین ویرایش: 18/خرداد/1403 اخبار خارجی
هیئت گردشگری سنگاپور و مارینا بی با امضای تفاهمنامهای به تعهد خود برای افزایش آگاهی و تقویت بازدید از مجموعه مارینا بی تأکید کردند. این تفاهمنامه، پایه و اساس چشمانداز بلندمدت این شرکا برای ارتقای این مجموعه به یک مرکز پیشرو در سبک زندگی و تجارت ممتاز است که همگان، چه ساکنان و چه گردشگران، از آن لذت خواهند برد. مارینا بی، یک مجتمع تفریحی-هتلداری لوکس در سنگاپور است که شامل هتل، مرکز همایش، مرکز خرید، موزه، تئاتر، رستوران، کازینو و اسکای پارک است. این مجموعه به عنوان یکی از نمادهای سنگاپور شناخته میشود و سالانه میلیونها گردشگر را به خود جذب میکند.
ایجاد شده: 31/اردیبهشت/1403 آخرین ویرایش: 31/اردیبهشت/1403 اخبار خارجی
هواپیمایی سعودیه، خطوط هوایی ملی عربستان سعودی، و رد سی گلوبال (RSG) برای ارتقای تجارب سفر برای مسافران RSG و شرکتهای وابسته به آن، شراکت استراتژیکی امضا کردند.مسافران RSG میتوانند از طریق شبکه گسترده مقاصد هواپیمایی سعودیه به بیش از ۱۰۰ مقصد در سراسر جهان پرواز کنند.مسافران RSG از خدمات و امکانات رفاهی ممتاز هواپیمایی سعودیه، از جمله فرست کلاس، بیزینس کلاس و اکونومی کلاس، بهرهمند خواهند شد.
ایجاد شده: 30/اردیبهشت/1403 آخرین ویرایش: 30/اردیبهشت/1403 اخبار خارجی
ریاض ایرویز، شرکت هواپیمایی عربستان و آرتفکت، یک شرکت مشاوره پیشرو در زمینه خدمات تحول داده و هوش مصنوعی، همکاری استراتژیکی را برای متحول کردن صنعت هوانوردی با استفاده از هوش مصنوعی امضا کردند. این همکاری شامل توسعه و پیادهسازی راهحلهای هوش مصنوعی نوآورانه در سراسر زنجیره ارزش ریاض ایرویز خواهد بود. این راهحلها به منظور ارتقای کارایی عملیاتی، بهبود تجربه مسافران و کاهش هزینهها طراحی شدهاند.
ایجاد شده: 3/اردیبهشت/1403 آخرین ویرایش: 3/اردیبهشت/1403 اخبار خارجی
به گزارش سرویس خارجی فلای نیوز ؛ شرکت هواپیمایی ترکیش ایرلاینز در مسیر امضای قراردادی با شرکتهای رولز-رویس و ایرباس قرار دارد تا بتواند شرایط را برای تولید قطعات هواپیما در داخل ترکیه فراهم آورد. ارزش این قطعات هواپیما که با نهایی شدن این قرارداد در داخل ترکیه تولید خواهد شد، میتواند به ۲۰ میلیارد دلار برسد. این اتفاق بخشی از قرارداد مربوط به خرید تعداد قابل توجهی هواپیما توسط ترکیش ایرلاینز است که در سال گذشته میلادی اعلام شد. مقامات ترکیهای که به این مسئله آگاهی دارند، اعلام کردهاند این توافق ممکن است طی روزهای آینده در ماه جاری میلادی نهایی شود. دولت ترکیه دارای بیشترین سهام در ترکیش ایرلاینز است. مهمترین شرکت هواپیمایی ترکیه در دسامبر ۲۰۲۳ میلادی خرید ۲۳۰ هواپیما از شرکت ایرباس را نهایی کرد.
ایجاد شده: 30/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 30/فروردین/1403 اخبار خارجی
ریاض ایر، شرکت هواپیمایی نوپا عربستانی، اولین سالگرد تاسیس خود را با دستاوردهای قابلتوجهی در داخل عربستان سعودی و سطح بینالمللی جشن میگیرد.این شرکت هواپیمایی در سال اول فعالیت خود، توافقنامههای مهمی را امضا کرده و با شرکای کلیدی در سراسر جهان همکاریهای راهبردی برقرار کرده است.ریاض ایر با توسعه فناوریهای پیشرفته و ارائه خدمات نوآورانه، آماده آغاز عملیات پروازی خود در سال ۲۰۲۵ است.
ایجاد شده: 29/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 29/فروردین/1403 اخبار خارجی
مینی بار هتل، نخست در سال ۱۹۷۴ توسط یکی از شعبات گروه هتل های هیلتون در هنگ کنگ بنیان نهاده شده و پس از آن در میان سایر زنجیره ها و هتلهای بزرگ و کوچک فراگیر شده و در سال ۱۹۹۰ مشمول خلاقیت و رقابت های جدی شد. نظر به اینکه مینی بار، عمدتاً برای هتل هایی که خود را ملزم به دارا بودن آن می دانند و همینطور برای مهمانانی که مصرف کننده اقلام داخل آن هستند، در برگیرنده هزینه است و از آنجا که همه مهمانان از اقلام داخل مینی بار اتاق خود استفاده نمی کنند، در حالیکه هتل پیش تر، هزینه خرید محصولاتی که در مینی بار قرار داده شده را پرداخت نموده است و همینطور برای تهیه و انبارش آنها نیز علاوه بر پرداخت هزینه مادی، و صرف انرژی و زمان، هزینه نظافت، کارکرد و استهلاک و مصرف برق را نیز برای مینی بار هر اتاق تحمل می کند، مصرف نشدن موارد داخل مینی بار که تاریخ مصرف مشخصی هم دارند، در سالهای اخیر، برخی از هتل های دنیا را بر آن داشته که صرفاً با جایگزین کردن یخچال خالی در اتاق ها به عنوان وسیله ای جهت ذخیره و نگهداری خوراک، نوشیدنی و چه بسا داروهای شخصی مهمان، از قراردادن خوراکی و نوشیدنی های متعدد و رنگارنگ در مینی بار اتاقهای هتل و به سلیقه و توسط هتل، برای مهمانان خودداری نمایند. با این وجود کماکان برخی بر این باورند که به جای پاک کردن صورت مساله مینی بارهای سنتی، با استفاده از ایده های جذاب، نوین، اشتهابرانگیز و کاربردی می توان جانی تازه به مینی بار هتل بخشید و فراتر از آنچه تا امروز بوده، ارزش آفرینی نمود. از دیگر سو برخی از مجموعه های باورمند به وجود مینی بار، به عنوان یک امتیاز برای هتل و در راستای رفع نیاز مهمانان، در پاسخ منتقدین به هزینه بر بودن اقلام مینی بار و به منظور جبران هزینه ها، بهره مندی از محصولاتی که چه بسا هتل قادر به فروش آنها به قیمت بالاتر نیز باشد، را راهکار می انگارند. (مشابه آنچه در برخی هتلهای ایران به واسطه خرید کالاهای خارجی فاقد برچسب قیمت از عمده فروشان و قیمت گذاری بالاتر آنها در مینی بار هتل، مرسوم و متداول شده است.) اما طبق بررسی های صورت گرفته، این یکی از رایج ترین اشتباهاتی است که هتل ها مرتکب می شوند؛ زیرا با وجود کالاهای گران قیمت در مینی بار اتاق ها، برای اکثر مسافران، یک دلزدگی بزرگ از برند هتل ایجاد می شود. بی تردید مهمان از حس تبعید شدن به جزیره ای که بهای رفع نیازهای خود را بس گزاف و فراتر از انتظار، دریابد، لذت نخواهد برد. بنابراین فراتر از رویکرد قیمت گذاری بر مبنای قیمت تمام شده و سود مورد نظر، لازم است هتلداران برای ایجاد جذابیت در مینی بار اتاق ها و افزایش رضایتمندی مهمان در راستای مصرف اقلام داخل آن، از استراتژی "ارزش ادراکی" بهره جویند. ارزش ادراکشده، میزان شایستگی و مزایای محصول یا خدمت، به تناسب هزینهای است که توسط مصرف کننده پرداخت می شود. این ارزش از طریق قیمتی که افراد حاضرند برای یک محصول یا خدمت پرداخت کنند، قابل اندازهگیری است و به نقل از بزرگان علم بازاریابی، امری فردی و ذهنی است و به همین دلیل در بین مصرف کنندگان مختلف، متفاوت است. به عنوان مثال در برخی از شهرها که امکان خرید گوشتِ با کیفیت و مقرون به صرفه و یا لبنیات تازه و خالص برای مسافران فراهم است، وجود یخچال های خالی و یا بزرگ تر که امکان نگهداری موارد خریداری شده توسط مهمان را فراهم کند، ارزشمند تر از وجود یک مینی بار ویترینی خواهد بود. همینطور در شهرهایی که افراد به قصد بهره مندی از خدمات درمانی بهینه تر به آن سفر میکنند، یخچال، برای نگهداری برخی داروهای بیماران خاص، ضرورت بیشتری به نسبت مینی بارهای اغوا کننده دارد. همینطور در هتل آپارتمان ها، به جهت آنکه اغلب، در اجاره طولانی مدت مهمانی است که تمایل و مجوز پخت و پز در فضای اتاق خود را دارد، وجود یخچال_فریزر های مناسب برای ذخیره مواد اولیه مهمان از ضروریات است. در هتل هایی که مناسب اقامت های خانوادگی است، مینی باری مملو از خوراکی های کاربردی که موارد مناسبی را در دسترس کودکان، زوجین و افرادی که در یک سفر دوستانه قصد دارند از لحظات حضور و استراحت در اتاق خود بهره و لذت کافی ببرند، حائز اهمیت است. سال ها پیش، سرپرست خانه داری یکی از هتل های کشور طی یک مطالعه میدانی، با جمع آوری پوسته خوراکی هایی که مغایر با اقلام چیدمان شده در مینی بار اتاق ها بوده و احتمالاً از سوپرمارکت های اطراف هتل توسط مهمانان خریداری می شد، با درک از نیاز مهمانان، مجموعه را به سمت بهبود و ارتقای مینی بار طبق خواسته مهمان که بالطبع منتج به افرایش سود هتل بود، سوق داد. و این همان چیزی است که در علم بازاریابی از آن به عنوان "آزمون ایده" نام برده می شود. بر این اساس، موضوعیت سفر مهمانان و متناسب با آن شناخت نیاز آنها در تجهیز یک هتل، یکی از شروط موفقیت برند است. شاید باور پذیر نباشد که حتی ظاهر و طراحی مینی بار در ایجاد کشش مصرفی از سوی مهمانان هتل، موثر است. جانمایی مینی بار در یک اتاق سینگل که مناسب اسکان یک نفر در نظر گرفته شده است، به گونه ای که لحاظ کردن آن دست و پا گیر و صرف رفع تکلیف کردن نباشد و تعبیه شدن آن در دل اقلامی مثل میز توالت یا کنار تختی ها یا کمد دیواری، به سبب چشم نواز بودن برای مهمان، انگیزه بخش خواهد بود تا به سراغ آن رفته و از آن بهره جوید البته به شرط آنکه مینی بار چنین اتاقی اگر کنار تخت قرار می گیرد، عاری از یک موتور پر سر و صدا باشد و همچنین اگر عاری از صداست، وجود آن در بدو ورود مهمان به اتاق، توسط راهنما اعلام و نمایش داده شود. نمایش مینی بار مخفی اتاق به مهمانان توسط راهنمای هتل، در برخی مجموعه ها که اقدام به پر کردن مینی بار می کنند، گواهیست بر آنکه مینی بار، کامل به مهمان تحویل شده است؛چرا که تجربه، حاکی از آن است که برخی مهمانان در بدو ورود با انتقال اقلام مینی بار به چمدان خود، با پذیرش هتل تماس گرفته و ادعا کرده اند که مینی بار اتاق فاقد خوراکی هایی است که در منوی قیمت دار اتاق درج شده است! به طور کل استفاده از مینی بارهای ویترینی به واسطه خاصیت نمایشی آنها، به ویژه برای هتل هایی که امکان اسکان مهمانان شرکتی با مدت زمان اقامت کوتاه را فراهم می آورند، گزینه مناسب تری است. چنانچه هتل دارای جذابیت هایی در سبک معماری است، خواه از سبک رنگ محور "رِترو" تبعیت کند، خواه از سبک صنعتی، چه از سبک مدرن و معاصر در طراحی آن بهره جسته باشند و چه روستیک سازگار با محیط زیست الهام بخش سازه باشد؛ احسن آن است که طراحی مینی بار و اقلام داخل آن را با اتمسفر برند تجاری هتل مطابقت داد. نسل جدید مینی بارهای اتوماتیک با سنسورهای مجهز به اشعه مادون قرمز قادر است اطلاعات مربوط به مصرف هر یک از اقلام مینی بار را در هر اتاق از هتل، به صورت خودکار به صورتحساب بیفزاید و این تکامل یافته روشی است که در گذشته باز کردن مینی بار پلمپ شده را به حساب مصرف شدن کل آن گذاشته و یکباره کل آن را بر صورتحساب می افزود. تعریف و اضافه کردن هزینه های مینی بار در نرخ اتاق، به ویژه در مجموعه های بزرگ و پر ستاره که وجود مینی بار با تنوع محصول داخل آن را باید و الزام بر می شمارند، به ویژه به جهت میزبانی از تورهای متعدد که در زمان خروجِ همزمان، برای برآورد هزینه اقلام مصرفی مینی بار پروسه وقت گیر و فشار زیادی را ناشی از تعجیل و دقت نظر فراوان بر کارکنان واحد خانه داری که باید موارد مصرف شده مینی بار توسط مهمان را از اتاق به واحد پذیرش اعلام کنند، تحمیل می کند؛ از راهکارهای دیگری برای رفاه حال مهمانان و بالطبع پرسنل هتل ها است. در حالی که این نرخ ممکن است برای بسیاری از مسافران در نگاه اول شگفت آور باشد، اما چنانچه امکانات لوکس در نرخ اتاق گنجانده شده باشد، مهمان مجاب به مصرف موارد و پرداخت هزینه آن خواهد بود. به عنوان مثال در برخی مجموعه ها که دارای قنادی هستند، سهمیه شیرینی تازه روزانه که ظاهراً به رایگان در ساعت مشخصی به مهمان ارائه می شود و یا مجموعه هایی که دارای باغات میوه و مرکبات هستند، لذت چیدن میوه و یا بهره مندی از محصولات ارگانیک مجموعه، جزو موارد ارزش آفرین برای مهمانان هتل محسوب می شود؛ علی الخصوص که هتل مشمول پکیج های full board و یا half board باشد. چنانچه در شهر یا کشور محل استقرار هتل، محصول، کارخانه مولد یا برندی دیرینه وجود دارد که آن جغرافیا، به خصوص به آن افتخار می کند، ارتباط گرفتن و تهیه محصولات از نمایندگی های فروش و یا افراد محلی تولید و توزیع کننده آن ها، مینی بار هتل را به یک ویترین محصولات وطنی مبدل می سازد. یک هتل فراتر از یک بنگاه اقتصادی که شرح وظایف مشخصی دارد، قادر به ایجاد ارتقا و تعالی فرهنگی و بومی و خلق تجربه ای متمایز و محلی برای مهمان، از جامعه میزبان است. درج اطلاعات مربوط به تولید کنندگان و توزیع کنندگان و آداب و محاسن مصرف هر یک از محصولات محلی به ویژه نقل داستان های مربوط به آن ها و شکوفایی کارخانه مولد محصول خاص در منطقه مربوطه، قطعاً برای مهمانان جذاب خواهد بود. هر هتل قادر است امضا داشته باشد به این معنا که با تمرین برای ایجاد عطر و طعم در یک خوراک یا نوشیدنی، با فرآوری محصولی خاص، خود را به بهترین بودن در آن جا بیاندازد و اصطلاحا مینی بار خود را شخصی سازی کند. نحوه بسته بندی برخی از اقلام مینی بار به گونه ای که مهمان در آماده سازی و تماشای فعل و انفعال ترکیبات آن مشارکت کند، در پاره ای موارد میتواند بر جذابیت مینی بار بیفزاید حال آنکه در هتلهایی که اقامت مهمان در آنها به صورت ساعتی(day use) است، اقلام فراوری شده آماده و فوری و بی زحمت برای مهمان جذاب تر است. پایبندی به رژیم غذایی در مورد ورزشکارانی که به قصد حضور در مسابقات سفر کرده اند و یا افراد عادی که اهل ورزش بوده و به سلامت خوراک و جسم خود اهمیت می دهند و همینطور افراد سالمند که مجبور به رعایت رژیم غذایی هستند، از دیگر نکاتی است که چنانچه در آرایش مینی بار به آن توجه شود، سبب ساز این خواهد بود که بسیاری از مهمانان که پیش از این بخاطر پرهیز از خوراک ناسالم به سراغ مینی بار هتل نمیرفتند، با تغییرات مشهود مینی بارهای مبتنی بر محصولات ارگانیک و حاوی پروتئین و ویتامین و کالری مجاز ترغیب به استفاده از اقلام مینی بار شوند و این بی شک یک تجربه شگرف، دلپذیر و یک انقلاب در بحث مینی بار هتل ها خواهد بود به خصوص که توام با آن گزینه های پایدار یا سازگار با محیط زیست ارائه گردد؛ به عنوان مثال از بطری آب قابل بازیافت و یا بسته بندی های غیر پلاستیکی که بسرعت قابل بازگشت به چرخه طبیعت هستند استفاده شده باشد. اگرچه کارشناسان بزرگ و زیادی در حوزه مهمان نوازی به رویکرد خلاقانه و مشتری مدارانه در باب مینی بارها اعتقاد دارند، از سال ۲۰۰۰ و به ویژه پس از کرونا برخی از هتلهای مطرح دنیا از جمله هیلتون تمرکز خود را بر توسعه فضاهای عمومی و بهره گیری از لطف حضور مهمانان در فضایی خارج از اتاقهای هتل و خلوت و انزوای ایشان گذاشتند. با این حال همین زنجیره ها اگر چه وجود بطری های آب را به عنوان برترین، ضروری ترین و پر مصرف ترین نوشیدنی در مینی بار اتاقها الزامی می شمارند، بر انقراض مینی بارها موکد نبوده و به ویژه آن را از امکانات محبوب کشورهای آسیایی برمی شمارد و باور دارند که بسیاری از مردم در محافل عمومی احساس راحتی نمیکنند و ترجیح می دهند در فضا و حریم امن خود به سر برند. لذا امکان خلق تجارب جدید در عصر فناوری با ایجاد تغییرات پایدار برای جلب توجه مخاطبین و مشتریان دائمی و چه بسا با در نظر گرفتن سفارشات قبلی از آنها و تامین مایحتاج مورد نیاز ایشان_برای حفظ وفاداری_به شرط آنکه که کسل کننده و از رده خارج شده نباشد، سبب ساز انقلابی سازنده در این حوزه خواهد بود. ✍🏻 ارغوان اسعدی
ایجاد شده: 21/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 21/فروردین/1403 مقالات و یادداشت ها
ظاهراً دو ضلع نمایندگان دولت و کارفرمایان بر روی افزایش حقوق به نتیجه رسیدهاند و قرار است بدون امضای نمایندگان کارگری عدد تعیین شده را اعلام کنند.ظاهراً افزایش حداقل دستمزد کارگران برای سال آینده ۳۵٪ تعیین شده است و این عدد مورد تایید اعضای کارگری شورای عالی کار نیست.گویا دولت به افزایش بیش از ۳۵ درصدی حداقل مزد رضایت نداده است./ دنیای اقتصاد
ایجاد شده: 2/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 2/فروردین/1403 اخبار داخلی