گروه رسانه‌ای هتل نیوز

نتایج جستجو...

برگزاری جلسه هم‌اندیشی هیئت مدیره جامعه حرفه‌ای هتلداران کرمان

به گزارش هتل نیوز؛ جلسه هم‌اندیشی اعضای هیئت مدیره جامعه حرفه‌ای هتلداران استان کرمان به میزبانی هتل هزار کرمان و به مدیریت برازوان برگزار شد. در این نشست، به بررسی ابعاد برقراری و پایداری پرواز دبی-کرمان و نقش آن در رشد و توسعه گردشگری استان کرمان و حمایت جامعه از این پرواز پرداخته شد. همچنین موضوعات مهمی از جمله بیمه تکمیل درمان کارکنان تحت پوشش جامعه، افزایش ظرفیت پروازهای داخلی، مشکل قطعی آب برخی هتل‌ها، صدور کارت عضویت و مدیریت مورد بحث و تبادل نظر قرار گرفت. در پایان جلسه، از زحمات دکتر سبحانی بابت تدریس و آموزش تحلیل رفتار کارکنان با مدل جهانی DISC برای مدیران هتل‌ها، با اهدای لوح تقدیر از سوی میراث فرهنگی و جامعه، تقدیر و تشکر به عمل آمد.

ایجاد شده: 19/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 19/مرداد/1403 اخبار داخلی

تجربه، تخصص و خوشنامی، شرط لازم برای وزارت گردشگری

این روزها در آستانه معرفی کابینه دولت چهاردهم به مجلس، تحلیل‌ها و گمانه‌زنی‌هایی برای معرفی گزینه وزارت گردشگری هم در رسانه‌ها منتشر می‌شود. طبعا بخش خصوصی گردشگری با توجه به نقش و جایگاهش در این صنعت، خواسته‌ها و مطالبات بر زمین‌مانده‌‍ای دارد که ملاک‌های گزینه اصلح را با توجه به آن خواسته‌ها در نظر می‌گیرد. در اینجا سعی می‌کنم از منظر تشکل فرادست گردشگری یعنی «مجمع تشکل‌های گردشگری کشور» ملاک‌های گزینه اصلح وزارتخانه را اجمالا مرور کنم. اولین و مهم‌ترین ویژگی وزیری که انتخاب می‌شود، تخصص و آشنایی با حوزه ماموریت و وظایف این وزارتخانه است. به عبارتی، نباید این وزارتخانه محل آزمون و خطای نیروهایی باشد که فاقد تجربه و تخصص لازم هستند و تازه با انتصاب در این وزارتخانه می‌خواهند صاحب این تخصص و تجربه شوند. اگر این موضوع در انتخاب وزیر میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی مورد توجه قرار نگیرد، آسیب‌های آن متوجه بخش‌های مختلفی خواهد شد که با این وزارتخانه سر و کار دارند؛ از جمله صنعت گردشگری که شدیدا نیازمند مدیران باتجربه در بخش دولتی است تا بتوانند شرایط کار را برای بخش خصوصی و پویایی صنعت فراهم کنند. موضوع مهم دیگری که وجود دارد، تسلط به زبان‌های خارجی است. وزیر میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی حتما باید به دو زبان بین‌المللی مسلط باشد. چرا که بخش مهمی از ماموریت این وزارتخانه بین‌المللی است و شخص اول این دستگاه اجرایی برای مذاکرات کاری برون‌مرزی باید زبان بین‌المللی داشته باشد. موضوع مهم دیگری که به همین اندازه اهمیت دارد، خوشنام بودن وزیر در بدنه صنعت است. کسی که وزیر می‌شود باید از حُسن شهرت نزد مخاطبان وزارتخانه برخوردار باشد. چرا که این حسن شهرت ذهنیت مخلاطبان وزارتخانه را می‌سازد. وزیر باید اهل تعامل باشد و خرد جمعی را به کار گیرد. اهل خودمحوری نباشد و بتواند مشارکت همه بخش‌های تاثیرگذار و از جمله تشکل‌های بخش خصوصی را جلب کند. چنین چیزی یکشبه در کسی به وجود نمی‌آید و محصول باورهایی است که باید از قبل در وزیر شکل گرفته باشد. در واقع وزیر باید به نقش و اهمیت بخش خصوصی اعتقاد قلبی داشته باشد. اگر چنین وزیری معرفی شود، آن‌وقت موضوعی که اهمیت پیدا می‌کند، انتصاب‌های او در بدنه وزارتخانه است. به عنوان مثال، ما در بخش خصوصی گردشگری همواره تاکید داشته‌ایم که معاون گردشگری با نظر بخش خصوصی معرفی شود. متاسفانه در گذشته به این خواسته توجه نشد و انتظار ما این است که در دولت آقای دکتر پزشکیان، فعالان صنعت گردشگری به عنوان صاحبان اصلی این صنعت در اجماعی که برای انتصاب معاون گردشگری انجام می‌شود، نقش و تاثیر لازم را داشته باشند. این‌طور نباشد که بدون توجه به نظر تشکل‌ها شاهد معرفی معاونی باشیم که صرفا حاصل ارتباطات است و نه نیازسنجی علمی و حرفه‌ای. طبعا اگر معاون گردشگری از بدنه وزارتخانه باشد، بهتر است. چرا که ساختار را می‌شناسد و صنعت هزینه ناآشنایی او را نخواهد پرداخت. چنین انتصابی طبعا روی انتصاب مدیران کل هم تاثیرگذار خواهد بود. معاونی می‌تواند مدیران کل کارآمد منصوب کند که خودش کارآمد باشد و زمینه و ماموریت سازمانی خود را خوب بشناسد و صاحب تجربه باشد. این موضوع مهمی است که توجه نکردن به آن در گذشته مشکلات زیادی برای صنعت گردشگری به وجود آورد. امیدوارم در روزهای آینده شاهد معرفی وزیری باشیم که هم خود و هم معاونانش در آینده از بهترین‌ها باشند و شاهد دوره درخشانی در صنعت گرذدشگری کشور باشیم. جمشید حمزه‌زاده، رئیس جامعه هتلداران ایران

ایجاد شده: 16/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 16/مرداد/1403 مقالات و یادداشت ها

مقالات برتر نخستین کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران معرفی شدند

به گزارش هتل نیوز ؛ در اختتامیه نخستین کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران، از مقالات برتر این کنگره تجلیل به عمل آمد. این مراسم که با حضور برجسته‌ترین چهره‌های علمی و تخصصی حوزه هتلداری برگزار شد، شاهد ارزیابی مقالات ارائه شده در سه پنل تخصصی توسط داوران مطرح بود. نفرات برتر این نخستین دوره کنگره به شرح زیر هستند: خانم هنسا قادری و آقای اسداله ژیان رئیس روحانی، با عنوان مقاله "استانداردهای هتل‌داری، رویکردهای جهانی و بومی، اهم چالش‌ها و راهکارها" خانم سعیده فخار و آقای علی موحد با عنوان مقاله، "بررسی و تحلیل پراکنش فضایی هتل‌ها با روش Fuzzy (مورد مطالعه شهرستان ساری)" خانم اشرف السادات پور مقیم با عنوان مقاله، "تاثیر اعتماد، بازاریابی دیجیتال و کیفیت خدمات بر وفاداری مشتری از طریق رضایت مشتری در هتل پارسیان رامسر" این اقدام در راستای تشویق پژوهش‌های علمی و تخصصی در حوزه هتلداری و ارتقاء سطح علمی و کاربردی این صنعت در کشور صورت گرفت.

ایجاد شده: 19/تیر/1403 آخرین ویرایش: 19/تیر/1403 اخبار داخلی

هواپیمایی ایرآستانا مزایای بیشتری به مسافران ارائه می‌دهد

ایرآستانا، شرکت هواپیمایی ملی قزاقستان، در ۱۷ می ۲۰۲۴، برنامه وفاداری مسافر Nomad Club خود را به طور قابل توجهی ارتقا می‌دهد.این به‌روزرسانی پس از تجزیه و تحلیل بازخورد مسافران انجام می‌شود و نقطه عطفی مهم در توسعه مستمر این شرکت هواپیمایی به شمار می‌رود.

ایجاد شده: 9/خرداد/1403 آخرین ویرایش: 9/خرداد/1403 اخبار خارجی

ارائه ربات‌های منشی هتل در ابرشهر نئوم

نئوم، ابرشهر عربستان سعودی که در حال ساخت در دریای سرخ است، نوآوری‌های شگفت‌انگیزی را در نظر گرفته است که فراتر از تصورات ماست.ربات‌ها به عنوان منشی هتل وظایف مختلفی مانند پذیرش، پاسخگویی به سوالات و ارائه خدمات به مهمانان را در هتل‌های نئوم بر عهده خواهند داشت.نسخه‌های دیجیتالی از ساکنان نئوم، معروف به "دوقلوهای دیجیتالی"، داده‌های بیومتریک و سلامت را جمع‌آوری و تجزیه و تحلیل می‌کنند تا به ارائه خدمات شخصی‌سازی‌شده در زمینه‌های مختلف مانند مراقبت‌های بهداشتی، تناسب اندام و تغذیه کمک کنند.همچنین برای حفظ تعاملات انسانی در کنار ربات‌ها، انسان‌نماها نیز در میز پذیرش هتل‌ها و سایر نقاط نئوم حضور خواهند داشت.نئوم فراتر از دنیای واقعی می‌رود و یک متاورس همه‌جانبه با واقعیت ترکیبی ارائه می‌دهد که به ساکنان امکان می‌دهد با دنیای مجازی به شیوه‌های جدیدی تعامل داشته باشند.

ایجاد شده: 6/خرداد/1403 آخرین ویرایش: 6/خرداد/1403 اخبار خارجی

مسائل حقوق بشر در گردشگری

معرفی کتاب مسائل حقوق بشر در گردشگری نویسنده: Edward Nkyiاین کتاب به طور منحصر به فرد بر مسائل مربوط به حقوق بشر در ارتباط با توسعه گردشگری و تجارت گردشگری متمرکز است.گردشگری، تجلی جهانی شدن است و در بسیاری از سطوح با حقوق بشر تلاقی دارد، این مفاهیم با توجه به بیماری همه گیر COVID-19 و متعاقب آن مشکلات اقتصادی جهانی به طور فزاینده ای با هم مرتبط هستند.این کتاب به دو بخش اصلی تقسیم می‌شود: بخش اول مسائل مربوط به حقوق بشر را با اشاره به گردشگری را مورد بحث قرار داده است.بخش دوم یک تحلیل از طیف وسیعی از موضوعات منتخب حقوق بشر در صنعت گردشگری ایجاد می‌کند که این موارد شامل جابجایی، امنیت، حریم خصوصی، تبعیض، آزادی حرکت، حقوق مردم بومی، گردشگری جنسی و شرایط کار است.

ایجاد شده: 2/خرداد/1403 آخرین ویرایش: 2/خرداد/1403 کتابخانه بین المللی

درآمد بی سابقه هتل‌های آمریکا در زمان خورشید گرفتگی

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز و بر اساس تحلیل جدیدی که توسط CoStar’s STR منتشر شده است، هتل های شهرهایی که در مسیر خورشید گرفتگی کامل در ۸ آوریل قرار دارند، شاهد افزایش درآمد بی سابقه بوده اند. شب قبل از کسوف، بازارهای هتل های ایالات متحده در مسیر کلیت شاهد افزایش ۲۸۸ درصدی درآمد هر اتاق در دسترس بودند که یک معیار کلیدی صنعت است. یک خورشید گرفتگی کامل که بیش از چهار دقیقه طول کشید، نیمروز دوشنبه به وقت محلی در آمریکای شمالی روی داد و میلیون‌ها نفر را در این بخش از کره زمین به سمت آسمان خیره کرد.

ایجاد شده: 4/اردیبهشت/1403 آخرین ویرایش: 4/اردیبهشت/1403 اخبار خارجی

اثرات گردشگری رویداد و جشنواره

کتاب اثرات گردشگری رویداد و جشنوارهنویسنده : Dogan Gursoyاین کتاب بررسی و تحلیلی جامع از تأثیرات چند وجهی جشنواره و رویدادها بر جامعه میزبان دارد و توصیه هایی را برای جوامع برای مدیریت موفق این نوع گردشگری ارائه می دهد.در فصل های آغازین مفاهیم تأثیر گردشگری جشنواره و رویداد مورد استفاده در این زمینه و سیر تحول آنها در طول سال ها تعریف می شود. بخش دوم بحث در مورد پایداری و مسائل زیست محیطی است که به عنوان اثرات جشنواره و رویدادها بر مقصد و جوامع تأثیر می گذارد. در نهایت به استراتژی ها و ملاحظاتی مانند رویکردهای نوآورانه مدیریتی ، پایداری و مسئولیت اجتماعی پرداخته شده است.

ایجاد شده: 19/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 19/فروردین/1403 کتابخانه بین المللی

آشنایی با جدیدترین شاخص‌های اندازه‌گیری رضایت مهمان هتل

شاخص احساسات مهمان (GES): این شاخص احساسات مهمانان در طول سفرشان را اندازه‌گیری می‌کند.شاخص GES با استفاده از هوش مصنوعی و پردازش زبان طبیعی، نظرات و پست‌های مربوط به هتل را در شبکه‌های اجتماعی و وب‌سایت‌های نظرسنجی تجزیه و تحلیل می‌کند.این شاخص همچنین به هتل‌ها کمک می‌کند تا بفهمند مهمانان در مورد چه چیزهایی احساس مثبت یا منفی دارند و بر اساس آن اقدامات لازم را برای بهبود تجربه مهمانان انجام دهند.شاخص وفاداری مشتری (CLI): شاخص CLI با بررسی رفتار مهمانان، مانند تعداد دفعات اقامت، میزان هزینه ‌کرد و تمایل به بازگشت به هتل، وفاداری آنها را ارزیابی می‌کند.این شاخص همچنین به هتل‌ها کمک می‌کند تا بفهمند کدام مهمانان وفادارتر هستند و برای حفظ آنها برنامه‌های وفاداری مناسب طراحی کنند.شاخص ارزش طول عمر مشتری (CLTV): این شاخص ارزش کل سود حاصل از یک مهمان در طول دوره رابطه ‌اش با هتل را اندازه‌گیری می‌کند.شاخص CLTV به هتل‌ها کمک می‌کند تا بفهمند کدام مهمانان سودآورتر هستند و برای جذب و حفظ آنها استراتژی‌های مناسب تدوین کنند.شاخص تلاش مشتری (CES): این شاخص میزان تلاش مهمانان برای انجام کارهایی مانند رزرو اتاق، پیدا کردن اطلاعات و دریافت خدمات را اندازه‌گیری می‌کند.شاخص CES بر اساس این اصل است که هر چه مهمانان برای انجام کارها تلاش کمتری ‌کنند، تجربه رضایت‌بخش‌تری خواهند داشت.برای اندازه‌گیری شاخص CES، هتل‌ها می‌توانند از نظرسنجی‌ها، مصاحبه‌ها و تجزیه و تحلیل داده‌های تعاملات مهمانان استفاده کنند.شاخص خالص مروجان (NPS): این شاخص احتمال اینکه مهمانان هتل را به دیگران توصیه کنند، اندازه‌گیری می‌کند.شاخص NPS بر اساس این اصل است که احتمال اینکه مشتریان راضی یک برند را به دیگران توصیه ‌کنند، بیشتر است.برای اندازه‌گیری NPS، هتل‌ها می‌توانند از یک سوال ساده در نظرسنجی‌ها استفاده کنند: "احتمال اینکه هتل ما را به دیگران توصیه کنید چقدر است؟"امتیاز رضایت مهمان (GSS): این شاخص رضایت کلی مهمانان از اقامتشان در هتل را اندازه‌گیری می‌کند.شاخص GSS معمولاً با استفاده از نظرسنجی‌ها و پرسشنامه‌هایی که از مهمانان در حین یا بعد از اقامتشان گرفته می‌شود، اندازه‌گیری می‌شود.این شاخص به هتل‌ها کمک می‌کند تا نقاط قوت و ضعف خود را در زمینه رضایت مهمانان شناسایی کنند.

ایجاد شده: 15/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 15/فروردین/1403 مدیریت هتلداری

اگر با وجود خدمات نوآورانه در صنعت مهمانداری، وفاداری مهمانان شما پایین است، چه باید بکنید؟

1. ارزیابی نیازها برای رسیدگی به وفاداری پایین مهمانان، ابتدا نیازها و انتظارات مشتریان خود را دوباره ارزیابی کنید. از طریق نظرسنجی یا گفتگوهای مستقیم با مهمانان خود درگیر شوید تا تجربیات آنها را بهتر درک کنید. این بازخورد ارزشمند است؛ زیرا نقاط قوت و ضعف را برجسته می کند. به یاد داشته باشید که نوآوری در خدمات مشتری تنها در صورتی موثر است که با خواسته های مهمانان همسو باشد. شما ممکن است فناوری پیشرفته یا خدمات شخصی سازی شده ارائه دهید، اما اگر این موارد با ترجیحات مهمانان شما همخوانی نداشته باشد یا مشکلات خاص آنها را حل نکند، وفاداری آنها بهبود نخواهد یافت. 2. شخصی‌سازی بیشتر شخصی‌سازی ابزاری قدرتمند در مدیریت مهمانداری است. اگر خدمات نوآورانه مشتری‌مداری شما به وفاداری مهمانان منجر نمی‌شود، شاید زمان آن رسیده که خدمات خود را حتی بیشتر شخصی‌سازی کنید. با تحلیل اطلاعات مهمانان، تجربیاتی را طراحی کنید که نه تنها انتظارات آنها را برآورده کند، بلکه فراتر از آن برود. این می‌تواند به معنای تنظیم دمای اتاق بر اساس ترجیحات گذشته یا به خاطر سپردن غذای مورد علاقه مهمان باشد. هنگامی که مهمانان احساس کنند دیده شده و به عنوان یک فرد ارزش آن‌ها درک می‌شود، به احتمال زیاد ارتباط قوی‌تری با برند شما برقرار می‌کنند. 3. آموزش کارکنان کارکنان شما سفیران برند شما هستند و نقش محوری در ایجاد وفاداری مهمان ایفا می‌کنند. اگر خدمات نوآورانه شما به نتایج مطلوب نمی‌رسد، روی آموزش بیشتر تیم خود سرمایه‌گذاری کنید. این آموزش‌ها باید بر روی همدلی، مهارت‌های ارتباطی و حل مسئله تمرکز داشته باشد. کارکنان خود را قادر سازید تا تصمیمات لحظه‌ای بگیرند که بتواند رضایت مهمان را افزایش دهد. یک تیم آموزش‌دیده و توانمند می‌تواند تجربیات به‌یادماندنی‌ای خلق کند که مهمانان را به بازگشت ترغیب نماید. 4. تحلیل رقبا درک رقبا برای شما ضروری است. اگر وفاداری مهمانان شما پایین است، بررسی کنید که رقبای شما چه کارهای متفاوتی انجام می‌دهند. آن‌ها ممکن است برنامه وفاداری جذاب‌تری ارائه دهند یا راهی منحصر به فرد برای ارتباط با مهمانان پیدا کرده باشند. از این اطلاعات برای بهبود استراتژی‌های خود استفاده کنید. به خاطر داشته باشید، نوآوری صرفا به متفاوت بودن نیست؛ بلکه به بهتر بودن مربوط است. با یادگیری از دیگران در این صنعت، می‌توانید خدمات خود را برای متمایز شدن، تطبیق داده و بهبود بخشید. 5. بهینه‌سازی عملیات گاهی اوقات دلیل پایین بودن وفاداری مهمانان، ناکارآمدی‌های عملیاتی است که بر تجربه مهمان تأثیر می‌گذارد. برای اطمینان از روان بودن و مهمان‌نوازی حداکثری فرآیندهای عملیاتی خود را بررسی کنید. خدمات نوآورانه‌ی مشتری‌مداری باید از طریق فرآیندهای پشت صحنه‌ی روان و بدون اصطکاک پشتیبانی شود. چه تسریع فرآیند ورود مهمانان باشد و چه ساده‌سازی خدمات داخل اتاق، برتری عملیاتی می‌تواند تأثیر قابل توجهی بر رضایت و وفاداری مهمانان داشته باشد. 6. تقویت ارزش در نهایت، اطمینان حاصل کنید که گزاره ارزشی خدمات نوآورانه شما برای مهمانان شفاف و قانع کننده باشد. مهمانان نه تنها باید از ویژگی‌های خدمات شما مطلع شوند، بلکه باید درک کنند که این ویژگی‌ها چگونه به آن‌ها بهره می‌رساند. این ارزش را به طور مداوم در تمامی نقاط تماس، از مواد بازاریابی گرفته تا تعاملات رو در رو، تکرار کنید. هنگامی که مهمانان ارزش واقعی را در آنچه ارائه می‌دهید درک کنند، به احتمال زیاد به حامیان وفادار برند شما تبدیل می‌شوند. ✍️ سینا ظفریان

ایجاد شده: 14/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 14/فروردین/1403 مقالات و یادداشت ها

مجله Hospitality February + فایل pdf

مجله Hospitality یک نشریه تخصصی است که به بررسی و تحلیل موضوعات مرتبط با صنعت گردشگری، مهمان‌نوازی و هتلداری می‌پردازد.این مجله به عنوان یک منبع اطلاعاتی معتبر، آخرین اخبار، تحلیل‌ها، مقالات تخصصی و مصاحبه‌های اختصاصی را ارائه می‌دهد. ✅ در جدیدترین شماره این مجله مطالب زیر را می‌خوانید:مقالاتی با تمرکز بر روی موضوعات کلیدی و جذاب در صنعت گردشگری و مهمان‌نوازی. آخرین رویدادها، افتتاحیه‌ها، کتاب‌ها و موارد دیگر مهم در صنعت مهمان‌نوازی.معرفی و بررسی محصولات و خدمات مرتبط با صنعت هتلداری و مهمان‌نوازی.اطلاعات جذاب در مورد مواد اولیه و تکنیک‌های مرتبط با آشپزی و خدمات غذایی. دریافت فایل PDF

ایجاد شده: 16/اسفند/1402 آخرین ویرایش: 16/اسفند/1402 مجلات و نشریات بین المللی

اقتصاد مقاصد گردشگری: تئوری و عمل

کتاب اقتصاد مقاصد گردشگری: تئوری و عمل✍نویسنده : Norbert Vanhoveارزیابی گردشگری، برای مثال تجزیه و تحلیل رقابت و ارزیابی پروژه‌های گردشگری، کار آسانی نیست.در کتاب حاضر تحت عنوان "اقتصاد مقاصد گردشگری: تئوری و عمل" یک راهنمای مختصر برای جنبه های اقتصادی گردشگری به صورت یکپارچه برای تفسیر روش اندازه گیری عرضه، تقاضا، روندها و اثرات ارائه می دهد.ویرایش چهارم کتاب «اقتصاد مقاصد گردشگری» با اصلاح و به‌روزرسانی، راهنمای جنبه‌های اقتصادی گردشگری را برای دانشجویان و شاغلین ارائه می‌کند تا روش‌های اندازه‌گیری عرضه، تقاضا، روندها و تأثیرات و همچنین نقش گردشگری در استراتژی توسعه را برای مقاصد و توسعه منطقه ای کشف کنند.در این ویرایش سه فصل کاملاً جدید در مورد گردشگری بیش از حد، تروریسم و بیماری های همه گیر و توسعه پایدار اضافه شده که اهمیت مدیریت ریسک و استراتژی پایدار در رابطه با مدیریت گردشگری را پوشش می دهد.همچنین محتوای جدیدی در مورد تغییرات آب و هوایی، Airbnb، تاثیر رویدادها و توسعه گردشگری پایدار را شامل شده است.

ایجاد شده: 9/اسفند/1402 آخرین ویرایش: 9/اسفند/1402 کتابخانه بین المللی