نتایج جستجو...
افتتاح نخستین اقامتگاه با کارکنان کاملاً زن در سریلانکا

افتتاح نخستین اقامتگاه با کارکنان کاملاً زن در سریلانکا

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ یک هتل در شهر دامبولا، سریلانکا، به نام آمبا یالو به عنوان اولین اقامتگاه کاملاً اداره‌شده توسط زنان راه‌اندازی شده است. جیوانتی آدیکاری، مدیر این مجموعه، با بیش از دو دهه تجربه در صنعت هتلداری، هدایت این پروژه را بر عهده دارد. هدف اصلی این هتل، شکستن موانع جنسیتی و ایجاد فرصت‌های شغلی برای زنان در صنعت گردشگری سریلانکا است، جایی که تنها ۱۰٪ از نیروی کار آن را زنان تشکیل می‌دهند. این اقامتگاه که در یک باغ انبه قرار دارد، با ۷۵ زن در بخش‌های مختلف مانند آشپزی، نظافت، خدمات مهمانان و امنیت اداره می‌شود. همچنین، برنامه‌های آموزشی ویژه‌ای برای زنان برگزار می‌کند تا مهارت‌های لازم برای ورود به صنعت گردشگری را کسب کنند. چاندرا ویکراماسینگه، بنیان‌گذار این پروژه، هدف از ایجاد این مجموعه را توانمندسازی زنان و فراهم کردن فرصت‌های رهبری برای آنان عنوان کرده است. به گفته سورانگا سیلوا، استاد اقتصاد گردشگری، موانعی مانند نقش‌های سنتی جنسیتی، مشکلات زبانی، تعادل میان کار و زندگی، کمبود آموزش و دستمزدهای پایین، مانع از ورود زنان به این صنعت شده است. با این حال، پروژه‌هایی مانند آمبا یالو می‌توانند به تغییر این روند کمک کنند و سهم زنان در گردشگری را افزایش دهند، صنعتی که برای بهبود وضعیت اقتصادی سریلانکا بسیار حیاتی است.

ایجاد شده: 18/اسفند/1403       آخرین ویرایش: 18/اسفند/1403     اخبار خارجی
پورفرج : ایران‌هراسی؛ چالشی است که می‌توان آن را مدیریت کرد

پورفرج : ایران‌هراسی؛ چالشی است که می‌توان آن را مدیریت کرد

به گزارش ایتنا ؛ " ابراهیم پورفرج " رئیس سابق جامعه تورگردانان ایران گفت :  نمایشگاه ITB برلین، به عنوان یکی از بزرگ‌ترین و تأثیرگذارترین رویدادهای گردشگری جهان، فرصتی کم‌نظیر برای معرفی ظرفیت‌های بی‌نظیر ایران و اصلاح تصویر غیرواقعی از کشورمان در سطح جهانی محسوب می‌شود. وی افزود : این نمایشگاه تنها یک رویداد تجاری نیست، بلکه بستری قدرتمند برای دیپلماسی گردشگری و اصلاح نگاه جهانیان به ایران است. شرکت در ITB برلین، یعنی ورود به شبکه‌ای گسترده از تصمیم‌گیران، سرمایه‌گذاران و فعالان گردشگری از سراسر جهان. او تاکید کرد : یکی از دغدغه‌های اصلی صنعت گردشگری ایران، تصویرسازی نادرست از کشور در رسانه‌های بین‌المللی است. اما ایران‌هراسی؛ چالشی است که می‌توان آن را مدیریت کرد. " پورفرج " با اشاره به اینکه باید از این نمایشگاه‌ها به‌عنوان ابزاری قدرتمند برای مقابله با ایران‌هراسی استفاده کنیم گفت :  ایران کشوری با تمدنی چند هزار ساله، فرهنگی غنی، مردمانی مهمان‌نواز و جاذبه‌های بی‌نظیر است. زمانی که جهانگردان و سرمایه‌گذاران از نزدیک با این واقعیت‌ها آشنا شوند، نگرش منفی نسبت به ایران تغییر خواهد کرد. او ادامه داد : ایران باید به‌صورت مستمر در نمایشگاه‌های معتبر گردشگری حضور داشته باشد تا چهره واقعی خود را به نمایش بگذارد. رئیس سابق جامعه تورگردانان ایران در پایان اضافه کرد : ما نباید تنها نظاره‌گر باشیم، بلکه باید با برنامه‌ریزی و استراتژی مشخص، تاریخ، تمدن، فرهنگ و امنیت ایران را به‌درستی به سایر ملت‌ها معرفی کنیم.

ایجاد شده: 15/اسفند/1403       آخرین ویرایش: 15/اسفند/1403     اخبار داخلی
برخورد با میهمان ناراضی در رستوران یک هتل پنج ستاره

برخورد با میهمان ناراضی در رستوران یک هتل پنج ستاره

ازجمله مهارتهای نرم یک ویتر(گارسن) حرفه ای : الف.مهارت‌های ارتباطی توانایی برقراری ارتباط مؤثر با مهمانان و همکاران. شنونده فعال بودن و درک نیازهای مهمانان.  و ب. خدمات مشتری  ارائه خدمات با کیفیت و برآورده کردن انتظارات مهمانان وتوانایی حل مشکلات و پاسخگویی به شکایات به شیوه‌ای حرفه ای میباشد. واز جمله روشهای آموزش مهارتهای نرم به ویترها ،برگزاری کارگاه‌های تعاملی است که در آن‌ها ویترها می‌توانند مهارت‌های خود را تمرین کنند. استفاده از سناریوهای واقعی برای شبیه‌سازی موقعیت‌های مختلف دراین کارگاهها نیز مهمترین قسمت این آموزش است . در ذیل با نمونه ای از این سناریو آشنا میشویم: سناریو: مهمان ناراضی ۱. وضعیت اولیه  محیط: رستوران هتل، شخصیت‌ها: مهمان: فردی ناراضی که به دلیل یک مشکل خاص به ویتر مراجعه کرده است. ویتر: کارمند هتل که مسئول رسیدگی به شکایات و ارائه خدمات است. ۲. مشکل مشکلات ممکن: خدمات به تأخیر افتاده است (مثلاً غذا یا سرویس اتاق) یا امکانات هتل مطابق با تبلیغات نیستند یا رفتار نامناسب پرسنل. ۳. اجرای سناریو مهمان وارد می‌شود: مهمان با حالت ناراضی به سمت ویتر می‌آید و شروع به بیان مشکل خود می‌کند.  ویتر باید گوش دهد: ویتر باید با دقت به مشکل مهمان گوش دهد و نشان دهد که به احساسات او اهمیت می‌دهد. سوالات clarifying : ویتر می‌تواند سوالاتی بپرسد تا جزئیات بیشتری درباره مشکل بدست آورد و مطمئن شود که دقیقاً متوجه شده است. ۴. پاسخگویی و راه‌حل عذرخواهی: ویتر باید به طور مؤدبانه عذرخواهی کند و احساسات مهمان را تأیید کند. ارائه راه‌حل: ویتر باید راه‌حل‌های ممکن را ارائه دهد، مانند: ارائه یک وعده غذایی یا نوشیدنی یا دسر رایگان. تخفیف در فاکتور. تأیید و پیگیری: ویتر باید مطمئن شود که آیا راه‌حل پیشنهادی مورد قبول مهمان است و در صورت نیاز، پیگیری‌های لازم را انجام دهد. ۵. ارزیابی و بازخورد بررسی نتایج: پس از اجرای سناریو، گروه می‌تواند در مورد عملکرد ویتر بحث کند و نکات قوت و ضعف را شناسایی کند. بازخورد: ارائه بازخورد سازنده برای بهبود مهارت‌ها و تکنیک‌های مورد استفاده. ۶. نکات کلیدی برای ویترها مهارت‌های ارتباطی: توانایی برقراری ارتباط مؤثر و همدلی با مهمانان. مدیریت استرس: حفظ آرامش در شرایط دشوار و فشار. حل مسئله: توانایی شناسایی و ارائه راه‌حل‌های مناسب و عملی. اجرای این سناریو به کارکنان کمک می‌کند تا در مدیریت نارضایتی مهمانان مهارت پیدا کنند و تجربه‌ای مثبت برای مهمانان ایجاد کنند، حتی در مواقعی که مشکلاتی پیش می‌آید. ✍️ سینا ظفریان - فعال گردشگری

ایجاد شده: 11/اسفند/1403       آخرین ویرایش: 11/اسفند/1403     مقالات و یادداشت ها
اطلاعیه پلیس در خصوص نحوه فعالیت هتل‌ها و رستوران‌ها در ماه رمضان

اطلاعیه پلیس در خصوص نحوه فعالیت هتل‌ها و رستوران‌ها در ماه رمضان

به گزارش ایتنا ؛ فرماندهی انتظامی جمهوری اسلامی ایران، توجه مردم و متصدیان واحد‌های صنفی و اماکن عمومی را به رعایت و اجرای موارد زیر جلب می‌کند ؛ 1️⃣ متصدیان هتل ها، مهمانپذیرها، رستوران‌های بین راهی، پایانه ها، فرودگاه‌ها وایستگاه‌های راه آهن با اخذ مجوز از مراکز ذی ربط و ضمن رعایت شئون اسلامی و پوشاندن فضای خود (به نحوی که از بیرون قابل رویت نباشد) می‌توانند به مسافران خود خدمات ارائه کنند و فعالیت سایر اماکن پذیرایی فاقد مجوز ویژه ماه مبارک رمضان از یک ساعت قبل از اذان مغرب (افطار) مجاز است. 2️⃣ سرنشینان محترم وسایل نقلیه (اعم از عمومی و شخصی) که در حال تردد هستند و همچنین هموطنان عزیزی که از فضای پارک ها، بوستان‌ها و تفرجگاه‌ها استفاده می‌کنند موظف به رعایت حرمت ماه مبارک رمضان بوده و انتظار می‌رود که از هرگونه تظاهر به روزه خواری، ایجاد آلودگی صوتی و اعمال منافی شئونات اسلامی و اخلاقی اجتناب کنند. 3️⃣ یکی از جهات معنوی این ماه مبارک رعایت پیش از پیش هنجار‌ها و دوری از ناهنجاری‌ها است. انتظار می‌رود همگان ضمن رعایت فضای معنوی حاکم بر جامعه، ارزش‌های اخلاقی را مراعات کرده و برای تقویت مراتب خویشتنداری، تحکیم پیوند ایمانی و گسترش ارزش‌های اخلاقی، هنجار‌های دینی در محیط‌های عمومی با دقت بیشتری از سوی همگان رعایت شود. 4️⃣ گشت‌های انتظامی در زمان افطار و شب‌های قدر که حضور و تردد مردم عزیز تراکم بیشتری دارد، تلاش می‌کند با حضور خود، رفت و آمد را تسهیل و امنیت را ارتقاء بخشد حتما، همکاری مردم و روزه داران بسیار راهگشا خواهد بود. 5️⃣ ضوابط و نحوه صدور مجوز ویژه رمضان برای واحد‌های صنفی در ماه مبارک رمضان از طریق اتحادیه‌های صنفی ذیربط به اعضاء تحت پوشش ابلاغ خواهد شد. 6️⃣ مسئولیت عدم رعایت موارد یاد شده متوجه مسئولان و متولیان اماکن مربوطه است.

ایجاد شده: 11/اسفند/1403       آخرین ویرایش: 11/اسفند/1403     اخبار داخلی
رزروهای سفر ترکیبی؛ فرصت استراتژیک جدید در صنعت هتلداری

رزروهای سفر ترکیبی؛ فرصت استراتژیک جدید در صنعت هتلداری

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ طبق تحقیقات اخیر، رزروهای سفر ترکیبی ۷۲٪ افزایش یافته و ۵۰٪ از مسافران برنامه‌ریزی برای اقامت طولانی‌تر دارند. این روند، فرصتی ارزشمند برای هتل‌ها فراهم کرده تا با پذیرش مفهوم بلندد لیوینگ (ترکیب کار، زندگی و تفریح)، تجربه مهمانان را بهبود بخشند و جریان‌های درآمدی جدید ایجاد کنند. نمونه‌های موفق ؛ پولمن ویلا المپیا – سائوپائولو: تبدیل هتل به یک هاب اجتماعی با رویدادهای هنری و فرهنگی که بیش از ۲ میلیون دلار درآمد اضافی در سال ۲۰۲۴ ایجاد کرده است. مرکز اقامتی SO/ Uptown – دبی: ترکیب اقامتگاه‌های لوکس و خدمات هتلی برای ایجاد یک تجربه یکپارچه، افزایش تعاملات اجتماعی و جذب درآمد بیشتر. هتل‌هایی که این مدل را به کار می‌گیرند، نه‌تنها نیازهای متنوع مسافران امروزی را برآورده می‌کنند، بلکه با ایجاد فضاهای اجتماعی و خدمات متنوع، برند خود را تقویت کرده و درآمد پایدارتری کسب می‌کنند.

ایجاد شده: 9/اسفند/1403       آخرین ویرایش: 9/اسفند/1403     اخبار خارجی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1


کمی منتظر بمانید...