۱. تعیین بودجه و اهداف سرمایهگذاری: اولین گام برای مدیریت سرمایهگذاری، مشخص کردن میزان بودجهای است که میتوانید به آن اختصاص دهید و همچنین اهدافی که میخواهید با این سرمایهگذاری به آنها دست یابید. بودجه سرمایهگذاری شما باید بر اساس جریان نقدینگی هتل، سودآوری و بدهیهای آن تعیین شود. علاوه بر این، اهداف سرمایهگذاری باید با چشمانداز استراتژیک هتل، استانداردهای برند، انتظارات مهمانان و جایگاه رقابتی شما همسو باشد. به عنوان مثال، ممکن است بخواهید اتاقها را بازسازی کنید، امکانات رفاهی را ارتقا دهید یا فناوریهای جدیدی را برای بهبود کیفیت خدمات، کارایی عملیاتی یا افزایش درآمد اجرا کنید. مثال: هتل لوکس "پارک حیات پاریس" که به دنبال حفظ وجهه معتبر برند خود و جذب مهمانان ثروتمند است، ممکن است با توجه به جریان نقدینگی و سودآوری قوی خود، بودجه سرمایهگذاری (CapEx) تعیین کند. اهداف آنها میتواند شامل بازسازی اتاقهای مهمان با وسایل و اثاثیه لوکس، ارتقای امکانات اسپا با جدیدترین روندهای سلامتی و تندرستی، و اجرای سیستم ورود و خروج با موبایل برای راحتی بیشتر مهمانان باشد – همه این موارد با تمرکز آنها بر تجربیات لوکس و شخصیسازیشده مطابقت دارد. ۲. اولویتبندی پروژههای سرمایهگذاری: گام بعدی، اولویتبندی پروژههای سرمایهگذاری بر اساس فوریت، اثرگذاری و بازگشت سرمایه (ROI) است. هر پروژه را بر اساس تأثیری که بر عملکرد هتل، رضایت مهمان و سهم بازار خواهد داشت، ارزیابی کنید. همچنین باید به هزینهها، ریسکها و مزایای هر پروژه، به همراه در دسترس بودن بودجه، منابع و پیمانکاران توجه داشته باشید. برای اولویتبندی پروژههای سرمایهگذاری خود میتوانید از ابزارها و روشهای مختلفی مانند مدلهای امتیازدهی، ماتریس تصمیمگیری یا سیستمهای رتبهبندی استفاده کنید. مثال: یک هتل ساحلی که با رقابت فزایندهی هتلهای جدید مواجه است، ممکن است اولویت سرمایهگذاری خود را بر بازسازی محوطه استخر اختصاص دهد. این پروژه میتواند شامل افزودن سرسرههای آبی برای خانوادهها، ساخت یک بار داخل استخر برای فضایی اجتماعیتر و بهروزرسانی مبلمان کنار استخر برای بهبود رضایت مهمانان و افزایش بالقوهی درآمد از طریق خدمات غذا و نوشیدنی کنار استخر باشد. ۳. نظارت و کنترل هزینههای سرمایهگذاری: گام سوم، نظارت و کنترل هزینههای سرمایهگذاری در طول فاز اجرای پروژه است. باید هزینههای واقعی را با بودجه و پیشبینی خود مقایسه کنید و هرگونه انحراف یا مشکلی که ممکن است پیش بیاید را شناسایی کنید. همچنین باید به طور مرتب پیشرفت و نتایج پروژه را بررسی کرده و هر گونه اصلاح یا تعدیلی را که لازم است انجام دهید. با ذینفعان خود، مانند مالکان، سرمایهگذاران، وامدهندگان، کارکنان و مهمانان، به طور شفاف و مکرر ارتباط برقرار کنید و آنها را از وضعیت و نتایج سرمایهگذاری آگاه و مطلع نگه دارید. مثال: ممکن است یک زنجیره هتلبوتیک که در حال بازسازی برند خود در تمام شعبههایش است، نیاز به نظارت دقیق بر هزینههای سرمایهگذاری روی مبلمان و عناصر طراحی داشته باشد. آنها میتوانند با مذاکره برای تخفیف خرید عمده با تامینکنندگان، استفاده از عناصر طراحی پیشساخته برای کارایی بیشتر و پیگیری جدول زمانی پروژهها برای جلوگیری از تأخیر، اطمینان حاصل کنند که در بودجه خود باقی میمانند و به اهداف بازسازی برای تمام هتلها دست مییابند. ۴. محاسبه و ثبت استهلاک گام چهارم، محاسبه و ثبت استهلاک داراییهای سرمایهای شماست. استهلاک روشی حسابداری است که به شما اجازه میدهد هزینه داراییهایتان را در طول عمر مفید آنها کنید (تقسیم کنید) و بدین ترتیب، درآمد مشمول مالیات خود را کاهش دهید. باید با توجه به نوع، ارزش و طول عمر داراییهای خود، از روش و نرخ استهلاک مناسب استفاده کنید. همچنین لازم است برنامه زمانبندی استهلاک و ثبتهای دفتر کل خود را به طور دورهای بهروزرسانی کنید و آنها را به طور دقیق در صورتهای مالی خود گزارش دهید. مثال: هتل بزرگ "آپادانا" در مشهد، پس از بازسازی لابی و سالن اجتماعات خود، باید استهلاک داراییهای سرمایهگذاریشده جدید مانند مبلمان، تجهیزات صوتی و تصویری و سیستم نورپردازی را محاسبه و ثبت کند. با توجه به عمر مفید داراییها، هتل باید از روش استهلاک مناسب (مثلا خط مستقیم) و نرخ استهلاک صحیح استفاده نماید. همچنین، برنامه زمانبندی استهلاک و ثبتهای مربوطه در دفاتر کل به طور دورهای بهروزرسانی میشود تا در صورتهای مالی هتل به طور دقیق گزارش شود. این کار باعث کاهش درآمد مشمول مالیات هتل در طول دوره استهلاک داراییهای سرمایهگذاریشدهی جدید میشود. ۵. تحلیل و بهینهسازی سرمایهگذاری و استهلاک آخرین گام، تحلیل و بهینهسازی عملکرد سرمایهگذاری و استهلاک شماست. باید میزان واقعی سرمایهگذاری و استهلاک خود را با مقدار بودجهبندیشده و پیشبینیشده مقایسه کنید و تأثیر آنها را بر سودآوری هتل، جریان نقدینگی و ارزش دارایی شما ارزیابی نمایید. همچنین باید هر فرصتی برای بهبود یا صرفهجویی، مانند بازنگری قراردادها، بازپرداخت تسهیلات یا فروش داراییهای منسوخ یا غیرمفید را شناسایی و اجرا کنید. علاوه بر این، عملکرد سرمایهگذاری و استهلاک خود را با استانداردهای صنعت و بهترین شیوههای موجود مقایسه کنید (benchmark). مثال: مجموعه هتلهای زنجیرهای "نگین" پس از بررسی عملکرد سرمایهگذاری (CapEx) و استهلاک در یک سال گذشته، متوجه میشود که هزینههای نگهداری و تعمیرات اموال و تجهیزات هتلها (که جزو هزینههای جاری محسوب میشود) در حال افزایش است. آنها با تحلیل دلایل این افزایش هزینه، متوجه میشوند که بخش قابل توجهی از آن به دلیل استفاده از تجهیزات قدیمی و کمبازده است. در نتیجه، "نگین" تصمیم به سرمایهگذاری مجدد برای جایگزینی این تجهیزات با مدلهای جدیدتر و صرفهجوتر در مصرف انرژی میگیرد. این سرمایهگذاری جدید باعث کاهش هزینههای جاری در بلندمدت شده و عملکرد کلی سرمایهگذاری و استهلاک مجموعه را بهینهسازی میکند. همچنین، "نگین" میتواند عملکرد خود را با دیگر زنجیرههای هتلداری در ایران و با استانداردهای بینالمللی صنعت هتلداری مقایسه (benchmark) کند تا نقاط قوت و ضعف خود را شناسایی کرده و برای بهبود مستمر فرآیند مدیریت داراییهایش تلاش نماید. ✍️ سینا ظفریان
ایجاد شده: 6/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 6/شهریور/1403 مقالات و یادداشت ها
به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ شبکه TF1 فرانسه خبر داده «پاول دوروف» بنیانگذار و مدیرعامل تلگرام در فرودگاه «لوبورژه» در حومه پاریس بازداشت شده است. فرانسه پیشتر برای او قرار بازداشت صادر کرده بود. جزئیات بیشتر از بازداشت پاول دوروف دوروف ممکن است با اتهاماتی نظیر تروریسم در دادگاه فرانسه محاکمه شود. مالک تلگرام از جمهوری آذربایجان به فرانسه سفر کرده بود که ساعت ۲۰ به وقت محلی در فرودگاه بورژ هنگام پیاده شدن از هواپیمای شخصیاش بازداشت شد. سقوط آزاد ارزش سهام تلگرام و TON بعد از خبر دستگیری دوروف تاریکی در حال فتح جهان آزاد است مجری معروف و خبرنگار سابق فاکس نیوز با بازنشر گفتوگوی خود با پاول دوروف ؛ مالک تلگرام زمانی روسیه را ترک کرد که دولت تلاش کرد شرکت رسانه اجتماعی او (تلگرام) را کنترل کند. در نهایت، این پوتین نبود که او را به خاطر اجازه دادن به مردم برای اعمال آزادی بیان دستگیر کرد؛ این یک کشور غربی، متحد دولت بایدن و یکی از اعضای ناتو بود که او را بازداشت کرد. پاول دوروف امشب در یک زندان فرانسه نشسته است، هشداری برای هر صاحب پلتفرمی که از سانسور حقیقت به دستور دولت ها و آژانس های اطلاعاتی امتناع می کند. تاریکی به سرعت در جهان آزاد فرود میآید.
ایجاد شده: 4/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 4/شهریور/1403 اخبار خارجی
یک دوره آموزشی فشرده و عملی است که به شرکتکنندگان امکان میدهد در مدت زمان کوتاهی، مهارتها و دانش لازم برای فعالیت در حوزههای مختلف گردشگری را کسب کنند. این دورهها معمولاً به صورت حضوری یا آنلاین برگزار میشوند و شامل ترکیبی از آموزشهای تئوری و عملی هستند. ویژگیهای اصلی بوت کمپهای گردشگری: فراگیری سریع: بوت کمپها با تمرکز بر آموزشهای کاربردی، به شرکتکنندگان کمک میکنند تا در کمترین زمان ممکن، به مهارتهای مورد نیاز در صنعت گردشگری دست پیدا کنند. تمرکز بر عمل: در بوت کمپها، تاکید بر انجام پروژههای عملی و شبیهسازیهای واقعی است تا شرکتکنندگان بتوانند آموختههای خود را به صورت عملی به کار گیرند. مدرسین متخصص: مدرسان بوت کمپهای گردشگری معمولاً افرادی با تجربه عملی بالا در صنعت گردشگری هستند که میتوانند دانش و مهارتهای خود را به صورت موثر به شرکتکنندگان منتقل کنند. تنوع موضوعات: بوت کمپهای گردشگری در حوزههای مختلفی مانند مدیریت هتل، راهنمای تور، بازاریابی گردشگری، طراحی تورهای گردشگری و ... برگزار میشوند. شبکهسازی: بوت کمپها فرصتی عالی برای شرکتکنندگان فراهم میکنند تا با سایر افراد فعال در صنعت گردشگری آشنا شوند و شبکه ارتباطی خود را گسترش دهند. مزایای شرکت در بوت کمپ گردشگری: آمادگی برای ورود به بازار کار: بوت کمپها به شرکتکنندگان کمک میکنند تا با مهارتها و دانش روز صنعت گردشگری آشنا شده و برای ورود به بازار کار آماده شوند. افزایش شانس استخدام: داشتن گواهی گذراندن بوت کمپ میتواند رزومه کاری شما را تقویت کرده و شانس استخدام شما را افزایش دهد. ارتقای مهارتهای حرفهای: بوت کمپها فرصتی برای ارتقای مهارتهای نرم و سخت شما در حوزه گردشگری فراهم میکنند. آشنایی با آخرین فناوریها: در بسیاری از بوت کمپها، به آخرین فناوریها و ابزارهای مورد استفاده در صنعت گردشگری پرداخته میشود. کسب تجربه عملی: با انجام پروژههای عملی در بوت کمپ، میتوانید تجربه عملی ارزشمندی کسب کنید. چه کسانی باید در بوت کمپ گردشگری شرکت کنند؟ افرادی که علاقهمند به ورود به صنعت گردشگری هستند. افرادی که قصد دارند مهارتهای فعلی خود را در حوزه گردشگری ارتقا دهند. افرادی که به دنبال تغییر شغل و ورود به صنعت گردشگری هستند. دانشجویان و فارغالتحصیلان رشتههای مرتبط با گردشگری. افرادی که به دنبال کسب تجربه عملی در حوزه گردشگری هستند. بوت کمپهای گردشگری فرصتی عالی برای افرادی است که میخواهند در کمترین زمان ممکن، مهارتها و دانش لازم برای فعالیت در صنعت گردشگری را کسب کنند. این دورهها با ارائه آموزشهای عملی و فشرده، به شرکتکنندگان کمک میکنند تا برای ورود به بازار کار آماده شوند. ✍🏻 فرزاد زارع - کارشناس گردشگری
ایجاد شده: 31/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 31/مرداد/1403 مقالات و یادداشت ها
به گزارش ایتنا ؛ " صالحی امیری " در صحن علنی مجلس گفت : وقتی در تهران فقط ۱۴۰ هتل داریم ولی فقط ۶ هتل ۵ ستاره داریم یعنی بسترهای ما برای جذب ۱۵ میلیون گردشگر امروز آماده نیست. او تاکید کرد : این رسالت ما و دولت هست که باید حتماً بسترهای پذیرش ۱۵ میلیون گردشگر را در پایان برنامه هفتم داشته باشیم. آیا ممکن است ؟ حتما ! اما نیازمند حمایت مجلس و دولت و خصوصاً بخش خصوصی برای سرمایه گذاری هستیم. وزیر پیشنهادی گردشگری افزود :در همسایه ما استانبول حدود ۹۰۰ هتل و در همسایه دیگر ما در شهر دبی حدود بیش از ۸۰۰ هتل وجود دارد. ما باید این شکاف ها را پر کنیم تا بتوانیم زیرساختهای لازم رو برای جذب ۱۵ میلیون گردشگر فراهم کنیم.
ایجاد شده: 30/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 30/مرداد/1403 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز ؛ "مهرداد بذرپاش" وزیر راه و شهرسازی گفت : طی ۲ ماه گذشته بیش از ۱۰ فروند هواپیما وارد کشور شده و در حال حاضر مسیر ورود هواپیما کاملا باز است و دولت ارز مبادلهای با هماهنگی بانک مرکزی برای این شرکتها تأمین کرده است. وی افزود : همچنین با شورای عالی امنیت ملی برای ترخیص قطعات و هواپیما در کمترین زمان ممکن هماهنگی انجام شده است.
ایجاد شده: 29/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 29/مرداد/1403 اخبار داخلی
آفوگاتو نوشیدنی ایتالیایی برپایه قهوه است آفوگاتو معمولاً از مخلوط کردن یک شات اسپرسو داغ با بستنی یا ژلاتوی وانیلی حاصل میشود. واژه "آفوگاتو" در زبان ایتالیایی به معنای "غرقشده" است که به بستنی غرق شده در اسپرسو اشاره دارد. تاریخچه دقیق آفوگاتو ممکن است به طور کامل مستند نشده باشد، اما میدانیم که این دسر از دل فرهنگ قهوهنوشی ایتالیا بیرون آمده است. ایتالیاییها از گذشتههای دور عاشق قهوه، به ویژه اسپرسو، بودهاند و همواره به دنبال راههای خلاقانه برای لذت بردن از آن بودهاند به همین دلیل اضافه کردن اسپرسو به بستنی یکی از این راهها بود که به تدریج به یک دسر محبوب تبدیل شد. آفوگاتو معمولاً به عنوان یک دسر ساده و خوشمزه بعد از غذا سرو میشود، با گذر زمان، این دسر در سراسر جهان محبوبیت یافته و اکنون در بسیاری از کافیشاپها و رستورانها سرو میشود. آفوگاتو با ترکیب ساده خود، ترکیبی از طعم گرم و سرد را ارائه میدهد که مورد توجه بسیاری از افراد قرار میگیرد.
ایجاد شده: 20/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 20/مرداد/1403 کافی شاپ
به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ؛ مطالعه جدیدی نشان میدهد ممکن است لایه ضخیمی از الماس، کیلومترها زیر سطح سیاره عطارد وجود داشته باشد. یافتهها که در مجلهی Nature Communications منتشر شده، ممکن است به حل معماهایی درباره ترکیب سیاره و میدان مغناطیسی عجیب آن کمک کند.
ایجاد شده: 12/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403 اخبار خارجی
به گزارش هتل نیوز ؛ "محسن حاجی سعید" رئیس جامعه انجمنهای حرفهای راهنمایان گردشگری ایران گفت : دولت چهاردهم با هدف افزایش شفافیت و مشارکت بیشتر در فرآیند انتخاب وزرا، اقدام به تشکیل کارگروهها و کمیتههای مشورتی کرده است. او گفت : اعضای این کمیتهها با دقت در بررسی رزومهها و تطابق آنها با شاخصههای مورد نظر، تلاش میکنند کابینهای کارآمد، جوانگرا و متعهد به گفتمان رئیسجمهور تشکیل دهند. وی افزود : در مرحله اول، ارزیابی اولیه رزومهها و شایستگیهای کاندیداها انجام شد و در مرحله دوم، بررسیهای دقیقتری صورت خواهد گرفت و بین ۱۰ تا ۱۵ نفر به شورای راهبردی معرفی خواهند شد. " حاجی سعید " تاکید کرد : دستورالعملهای انتخاب وزرا بر تشکیل کابینهای جوانگرا و از بدنه ساختار موجود تأکید دارد، کاندیداها باید با حوزههای وظیفهای آشنا باشند و تا حد ممکن از وزرای سابق نباشند همچنین ظرفیت بانوان نیز در این فرآیند مدنظر قرار گرفته است. توصیه مشورتی این کمیته و منتخبین نهایی برای معرفی به رئیسجمهور، یکی از بهترین و قابل دفاعترین تصمیمات در بین همه کمیتههای مشورتی محسوب خواهد شد. البته این خروجی نهایی نیست و در مرحله دوم، بر اساس شاخصههای جدید، ممکن است تغییراتی در اولویتبندی افراد ایجاد شود. رئیس جامعه انجمنهای حرفهای راهنمایان گردشگری ایران در پایان گفت : اگر یکی از افراد معرفی شده توسط کمیته مورد تایید رئیسجمهور جهت معرفی به مجلس قرار گرفت، باید آبروی دکتر پزشکیان را حفظ کند و مقبول بین ذینفعان و کارآمد در جایگاه وزیر باشد.
ایجاد شده: 1/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 1/مرداد/1403 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز ؛ " مجاهد " معاون پیگیری ویژه دفتر رئیس جمهور شهید گفت : من فکر می کنم بین ۱۰۰ تا ۱۲۰ سفر در داخل کشور خدمت ایشان بودیم. ایشان در پنج شش سال اخیر به طور متوسط چهار دور کل کشور را سفر کردند. وی افزود : حتی در یک مورد خاطرمان نیست که ایشان در هتل اقامت کرده باشند. در تمام این سفرها اقامت ایشان در مهمان سراهای ادارات بوده است. معاون پیگیری ویژه دفتر رئیس جمهور شهید تاکید کرد : ممکن بود که تلقی برخی این باشد که اقامتگاه ها در شأن ایشان نباشند، با گذشته ها مقایسه می کردند و اتفاقاتی که در برخی دوره ها می افتاد اما ما یک مورد هم سراغ نداریم که ایشان نسبت به اقامتگاه خود اعتراضی کرده باشند.
ایجاد شده: 31/تیر/1403 آخرین ویرایش: 31/تیر/1403 اخبار داخلی
هتلهای هیلتون برای هفتمین بار در نه سال اخیر به عنوان بهترین شرکت در فهرست Great Place to Work ترکیه معرفی شدند.هتلهای هیلتون در دستهبندی شرکتهایی با بیش از ۱۰۰۰ کارمند، توانستند جایگاه نخست را در لیست بهترین کارفرمایان ترکیه که توسط موسسه Great Place to Work تهیه میشود، کسب کنند.این لیست بر اساس رضایتمندی کارکنان و فرهنگ سازمانی تنظیم میشود و هیلتون در طی نه سال گذشته همواره در این لیست حضور داشته و امسال نیز برای هفتمین بار مقام اول را به دست آورد.برند هیلتون به تیمهای خود مدلهای کاری انعطافپذیر، مزایای جامع و برنامههای سلامت ارائه میدهد تا تعادل بین کار و زندگی را برای آنان ممکن سازد.همچنین، فرصتهای فراوانی برای توسعه حرفهای از طریق برنامههای مختلف، مشاوره، تبادل بین دپارتمانی و تجربه کاری بینالمللی به کارکنان خود ارائه میدهد.
ایجاد شده: 10/خرداد/1403 آخرین ویرایش: 10/خرداد/1403 اخبار خارجی
در تحولی بیسابقه، اولین کلوپ شبانه در عربستان سعودی در شهر ریاض افتتاح شد.این اتفاق در حالی رخ میدهد که تا همین چند سال پیش، معاشرت آزادانه زنان و مردان در این کشور غیرممکن بود.
ایجاد شده: 6/خرداد/1403 آخرین ویرایش: 6/خرداد/1403 اخبار خارجی
مقامات ایالت هاوایی در اقدامی جدید، اجارههای کوتاهمدت منازل مسکونی را برای اهداف گردشگری ممنوع اعلام کردند. این تصمیم که با هدف افزایش دسترسی ساکنان محلی به مسکن بلندمدت اتخاذ شده است که بدون شک بر صنعت گردشگری این منطقه تاثیر خواهد گذاشت.کارشناسان معتقدند که یافتن اقامتگاههای مقرونبهصرفه برای گردشگران در هاوایی دشوارتر خواهد شد. برخی از گردشگران ممکن است مقصد دیگری را برای تعطیلات خود انتخاب کنند، در حالی که عدهای دیگر به هتلها یا اقامتگاههای مجاز در پلتفرمهای اشتراکگذاری خانه روی خواهند آورد.
ایجاد شده: 27/اردیبهشت/1403 آخرین ویرایش: 27/اردیبهشت/1403 اخبار خارجی