نتایج جستجو...
شاهین وثوق؛ مدیر ایرانی مجموعه اقامتی Club Center در Orange County آمریکا: هر روز یک هدیه است

شاهین وثوق؛ مدیر ایرانی مجموعه اقامتی Club Center در Orange County آمریکا: هر روز یک هدیه است

شاهین وثوق؛ مدیر مجموعه تفریحی و اقامتی Club Center در Orange County آمریکاست. بسیاری از میهمانان او از بزرگان و تاثیرگذاران Orange County هستند. به گزارش هتل‌نیوز ، وی که در تهران متولد و دوران کودکی خود را در ایران سپری کرده، معتقد است برای فعالیت در صنعت هتلداری زاده شده است زیرا میهمان‌نوازی در خون اوست و در خانواده او موروثی است. زمانی که پسر کوچکی بود و در تهران زندگی می‌کرد، علاقه فراوانی به کمک به پدر و مادرش داشت و به همین خاطر است که به گفته خودش باور نمی‌کند که در به دست آوردن شغل میزبانی برای امرار معاش، فقط شانس دخیل بوده باشد. در ابتدا مصاحبه به شوخی می‌گوید اگر همین الان به خانواده‌ام تلفن کنید و بگویید در حال رفتن به سمت خانه آنها هستید، وقتی به آنجا برسید با ظرفی از میوه تازه و شیرینی بر روی میز مواجه خواهید شد و اولین پرسش این خواهد بود: برای خوردن چه چیزی برای شما درست کنم؟ “شاهین وثوق” هم‌اکنون مدیریت یک مجموعه تفریحی و اقامتی در Orange County را بر عهده دارد. یک مکان اجتماعی با پرستیژ که پیش از او توسط آقای Henry T.Segerstrom تاسیس شده است. وی در خصوص اهمیت میهمان‌نوازی می‌گوید: جواب هر سوالی همیشه “بله” است. از کارمندانم خواسته‌ام که همواره به دنبال حل مشکلات باشند. اگر مثلا یک میهمان کیک خواست، باید راهی پیدا کنیم که بگوییم بله، سرآشپز کیکی خواهد پخت. اگر سرآشپز فرصت پخت کیک را نداشت، باید یک کیک برای میهمان خریداری شود. “شاهین وثوق” ادامه می‌دهد: به خاطر سپردن این موضوع که کدام میهمان تنها یک قالب یخ با نوشیدنی خود می‌نوشد و کدام میهمان اصلا یخ در نوشیدنی خود نمی‌اندازد، تنها بخشی از وظیفه کارمندان من است. او در مورد سابقه کاری خود در حوزه هتلداری و میهمان‌نوازی، گفت: زمانی که بیشتر از 15 سال نداشتم و تنها دو سال پس از اینکه خانواده‌ام از ایران به واشنگتن آمدند، کار خود را از ظرفشویی در هتل Marriott آغاز کردم. پس از آن و وقتی که در دانشگاه A&M تگزاس مشغول تحصیل در رشته بیزینس بودم، یک کافه را اداره می‌کردم. مدیریت در واحد اقامتی مانند Club Center همان قله‌ای است که همیشه به دنبال آن بوده است. شاهین وثوق در خصوص این موضوع، اظهار داشت: وقتی در اینجا هستم، خودم را فراموش می‌کنم. لابی این اقامتگاه مانند یک نسخه واقعی از LinkedIn است. اینجا محل ایجاد ارتباطات کاری است و من از ایجاد روابط لذت می‌برم. خلوتگاه شما کجاست؟ حیات پشتی؛ یک محل نشستن بسیار راحت و یک آلاچیق مشرف به منظره تپه‌ها رو به غرب دارم. دوست دارم که فقط در آنجا بنشینم و به غروب آفتاب خیره بشوم. اگر آزاد بودید چه می‌کردید؟ فکر کنم می‌رفتم و فیلم می‌دیدم. کمدی و اکشن را دوست دارم. مکان مورد علاقه شما کجاست؟ کافی شاپ پاول در Fountain Valley یک کافه کوچک و دنج است. تجملاتی در کار نیست. صاحب آن یک عضو سابق نیروی دریایی است. از فرزندانتان چه چیزی یاد گرفتید؟ با موسیقی که دوست داشتند به آنها نزدیک شدم. این روزها به Fall Out Boy و Snow Patrol گوش می‌دهم. نکته مورد علاقه شما در مورد Orange County چیست؟ این منطقه از لحاظ نژادی بسیار متنوع است و از اقوام مختلف در این منطقه حضور دارند که این یعنی غذاهای خوشمزه. رستوران‌های عالی بسیار زیادی در اطراف هستند. اوقات فراغت خود را چگونه می‌گذرانید؟ با خانواده‌ام هستم. دخترم و همسرش در Scottsdale زندگی می‌کنند. پسرم در نیویورک زندگی می‌کند. هر یک یا دو هفته د رمیان به پدر و مادرم سر می‌زنم. آنها در Irvine زندگی می‌کنند. پدرم 93 سال و مادرم 84 سال دارد. سخن پایانی؟ هر روز یک هدیه است

ایجاد شده: 26/اسفند/1396       آخرین ویرایش: 26/اسفند/1396     اخبار داخلی
بهترین هتلهای آمریکای شمالی و اروپا

بهترین هتلهای آمریکای شمالی و اروپا

انجمن آژانسهای مسافرتی امریکا فهرستی از بهترین هتلهای آمریکای شمالی و اروپا را اعلام کرد. این فهرست که به تازگی اعلام شده شامل 10 هتل قابل توجه در طول سال 2017 میباشد. هتل LondonHouse در شیکاگو ساختمان این هتل قبلا متعلق به یک شرکت بیمه بوده است و پس از آن در دهه 60 میلادی محل یک کلوپ شبانه بسیار معروف بوده است. اما امروز این ساختمان که جزئی از هتلهای برند Curio از هتلهای هیلتون میباشد، یک ساختمان بسیار شیک و یک هتل مستقل است که البته احترام خاصی برای ساکنین پیشین این مکان قائل است. اقامتگاه Four Seasons در O‘ahu – جزیره ای در ایتالیا آنهایی که تا کنون به مجتمع اقامتی Ko Olina در کرانه غربی O‘ahu نرفته اند، چیزهایی زیادی را از دست داده اند! از ساحلهای پنهان و مردابهای آرامش بخش گرفته تا خدمات بسیار رضایت بخش مواردی هستند که اقامتگاه Four Seasons را در آن ساحل آفتابی یکی از مقاصد ضروری برای سفر ساخته است. مهمانها میتواند از یک اتاق بسیار بزرگ، غذاهای ایتالیایی مجلل، درمانهای بسیار راحت در یک اسپا و یکی از معروف ترین بوفه های وعده غذایی بین صبحانه و ناهار لذت ببرند. اقامتگاه شرایتون در Maui این اقامتگاه فریبنده در Ka’anapali ممکن است حدود 50 سال قدمت داشته باشد اما در سال 2017 ثابت کرد که سال بسیار خوبی برای این اقامتگاه بوده است. این اقامتگاه تعهد کرد که در حمایت از اقیانوسهای جهان از نوشیدنیهایی که در ظروف پلاستیکی هستند خلاص شود درحالیکه قدم در یک انقلاب در راستای منوی خود در پاییز گذاشت. این هتل یکی از مقاصد بسیار معروف برای بازدید کنندگان از Maui به شمار میرود. هتل Sonnenalp در کوه های آلپ در سوییس هتلهای بسیار زیادی در منطقه Vail وجود دارند که میتوان آنها را برای اقامت برگزید اما هتل Sonnenalp میتواند بهترین انتخاب شما باشد. این هتل که عضوی از هتلهای پیشرو در دنیا است و جدای از صمیمیت و فریبندگی جوامع کوهستانی قدیمی که در این هتل جریان دارد، دکوراسیون آنتیک و منوی درخشان آن به ویژه همراه با غذای مخصوص خود یعنی raclette که نوعی پنیر مخصوص آب شده به همراه سیب زمینی است و fondue که یک غذای مخصوص همراه با سس گرم میباشد، بسیار چشم نواز و منحصر به فرد است. هتل Park Hyatt در نیویورک هتلهای Park Hyatt به تجهیزات درجه یک و تراز اول خود در سراسر جهان معروف هستند اما مکان این هتل در نیویورک به مهمانان یک مهمان نوازی خبره و ماهرانه ارائه میدهد که مخصوص “شهری است که هرگز نمیخوابد”. آثار پست مدرنیزم و اتاقهایی که بسیار بزرگ اما دنج و راحت هستند تنها نیمی از مزایای این هتل را نشان میدهند. یک استخر پنت هاوس چند طبقه که مخصوص عکسهای اینستاگرامی است نیز از دیگر امکانات منحصر به فرد این هتل است. مهمان خانه Rosewood در Anasazi در شهر New Mexico شهر Santa Fe که Anasazi در آنجا قرار گرفته، یک دهکده همیشه خواب آلود است که حس یک مکان بسیار ایده آل را به انسان القا میکند. این هتل بوتیک بسیار کوچک به مهمانان دقیقا حسی را میدهد که به دنبال آن هستند. این حس میتواند از طریق یک منوی بسیار مفصل و محلی از بهترین غذاهای سنتی و یا فضاهای بسیار عالی و ساکت برای تفکر باشد و یا اتاقهای روستایی با شومینه که مهمان میتواند پنجره اتاقش را رو به کوههای بی نظیر و هوای سرد کوهستانی بگشاید و با صدای زنگ سنتی در صبح از خواب بیدار شود. هتل Le Metropolitan در پاریس آنهایی که فکر میکند سفر به پاریس به معنای خدمات بی خود و اتاقهای قوطی کبریتی است، در این گنجینه قرن شانزدهمی که قیمت مناسبی دارد و دارای 36 اتاق است، بسیار لذت خواهند برد. این هتل تنها چند قدم با Trocadero فاصله دارد و به محض خارج شدن از در جلویی هتل، نمایی از برج ایفل را در جلوی خود خواهید داشت که البته منظره برج ایفل را در بسیاری از اتاقهای هتل نیز میتوان داشت. امکانات هتل عبارتند از یک استخر و یک رستوران که کیفیت آن به گونه ای است که باورتان نمیشود این غذا در هتل تهیه شده است! اقامتگاه Ritz-Carlton در Lake Tahoe در کالیفرنیا چه پیر باشید و چه جوان، خاطرات زیادی در این هتل جذاب خواهید داشت. این خاطرات ممکن است در اسپای هتل یا اسکی یا کافه شاپ à gogo with Moët همراه با پنجه های خرچنگ و میگو رخ دهد یا با شیرینی s’mores که با مارش ملوی طعم دار خانگی درست میشود و یا با باربکوی بسیار لذت بخش و یک منوی انتخابی بسیار تاثیر گذار از قهوه های اعتیادآور. هتل Hollywood طرفداران فیلمهای هالیوود میتواند در لابی این هتل نوشیدنی سفارش دهند و در مورد اسکار های گذشته فکر کند. سالن رقص این هتل مکان برگزاری اولین مراسم جوایز آکادمی بوده است. این هتل یک رستوران دارد که 24 ساعته فعال است و میتواند بهترین برگرهای شهر را در هر زمان از شبانه روز در اتاقتان سرو کند. هتل JW Marriot در Los Cabos در مکزیک این هتل جدید توانسته است با معماری خیره کنده خود که الهام گرفته از چندین سبک معماری مکزیکی و معماری مدرن و معاصر است، فضایی از آرامش بسیار زیادی را برای مهمانان ایجاد کند. این هتل آرامش بخش از اقامتگاههای دیوانه کنده اطراف که تا کنون منطقه را پر کرده بودند بسیار متفاوت است. رستوران این هتل در منطقه بی نظیر است. شما میتوانید روزهایتان را با حمام آفتاب در چندین استخر هتل همراه با خدمات فراوان در کنار این استخر بگذرانید.

ایجاد شده: 27/بهمن/1396       آخرین ویرایش: 27/بهمن/1396     اخبار خارجی
پایان معاملات گروه هتلداری Avison Young

پایان معاملات گروه هتلداری Avison Young

گروه هتلداری Avison Young پایان معاملات خود در ماه ژانویه 2018 را اعلام کرد. گروه هتلداری Avison Young امروز اعلام کرد که در ماه ژانویه، در معاملات 6 هتل نقش ایفا کرده است. این هتلها عبارتند از هتل Marriott، Courtyard زیر نظر گروه هتلهای Marriott ، 2 مسافرخانه Fairfield Inns متعلق به گروه هتلهای Marriott، یک مسافرخانه از برند Red Roof Inn و یک مسافرخانه با برند Comfort Inn. این هتلها در شیکاگو، واشنگتون، ال پاسو، تگزاس، High Point و Greensboro، نیویورک و کلمبوس قرار دارند. به گفته کارشناسان این گروه هتلداری، یا باید این هتلها هم اکنون فروخته میشد و یا باید تا 5 الی 6 سال دیگر برای فروش آنها صبر میکردند. شرکت Avison Young یک شرکت خدمات املاک تجاری است که بیشترین رشد را در بین دیگر شرکتهای جهان داشته است. این شرکت که دفتر اصلی آن در تورنتو کانادا است به صورت همکاری و جهانی اداره میشود. این شرکت در سال 1978 پایه گذاری شد و شامل 2600 کارمند حرفه ای در حوزه املاک در 82 دفتر است که در حوزه سرمایه گذاری بر مبنای مشتری، مشاوره، مدیریت، تامین منابع مالی و رهن برای صاحبان مشاغل، خرده فروشیها، صنایع، هتلهای خانوادگی و غیره فعالیت میکند. شرکت هتلداری Avison Young دارای 69 دفتر در قاره آمریکای شمالی و 2300 کارمند است. این شرکت دارای 188 هتل است که مجموعا ارزشی بالغ بر 3.2 میلیارد دلار دارند. این شرکت در 5 سال گذشته هر 5 روز در یک مهامله هتل شرکت داشته است.

ایجاد شده: 18/بهمن/1396       آخرین ویرایش: 18/بهمن/1396     اخبار خارجی
افتتاح Times Square

افتتاح Times Square

گروه هتلهای Pod هتلی را با برند Times Square افتتاح نمود. گروه هتلهای Pod به طور رسمی از برند خود با نام Pod Times Square در قلب شهر نیویورک رونمایی نمود. هتل Pod Times Square ، پنجمین دارایی از مجموعه هتلهای Pod است که پس از افتتاح هتل Pod 51، Pod 39، Pod BK و Pod DC افتتاح میشود. به گروه هتلهای Pod ، گروه هتلهای BD نیز گفته میشود که عبارتند از هتلهای Mercer، Marlton، Bowery، Maritime و Greenwich. مدلهای کوچکتری از این گروه هتلداری، درصد بسیار بالایی از اشغال را در بین گروه هتلهای BD به خود اختصاص میدهد. هتل Pod Times Square در میان هتلهای Pod که تا به امروز ساخته شده اند، بزرگترین هتل است و اقامتی منحصر به فرد از آپارتمانهای بسیار کوچک به مهمانان ارائه میدهد که در میان هتلهای Pod تا به امروز بی نظیر است. این هتل دارای 45 سوییت- آپارتمان بسیار کوچک است که حدود 55 تا 75 متر مربع وسعت دارند و برای مهمانهایی که قصد اقامت طولانی و یا حتی اجاره به شرط تملیک دارند بسیار مناسب است. این هتل برای مهمانان خود تجهیزاتی همچون یک باشگاه ورزشی، یک لانج بر روی سقف و منظره ای از رود Hudson در شهر نیویورک را ارائه میدهد. لابی هتل نیز در طبقه سوم آن قرار گرفته است. هم مهمانان و هم ساکنین این هتل میتواند از غذاها و نوشیدنیهای هتل که در دو قسمت اصلی قرار گرفته اند استفاده کند: کافی شاپ Tiki Bar که در لابی طبقه سوم قرار دارد و فضای بیرونی آن مشرف به میدان Times است و نیز یک رستوران غیر رسمی و خودمانی ایتالیایی – امریکایی با نام Parm که در طبقه همکف این هتل قرار دارد. علاوه بر 45 سوییت – آپارتمان گفته شده، در این هتل 28 طبقه 665 اتاق به وسعت 10 متر مربع نیز وجود دارد.

ایجاد شده: 10/بهمن/1396       آخرین ویرایش: 10/بهمن/1396     اخبار خارجی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1


کمی منتظر بمانید...