سوالی که از شما دارم این است که با توجه به تمام توضیحاتی که داده شد، بالاخره مشتریمداری از کجا آغاز میشود و برنامه شما برای این کار چیست؟ من شخصا بر این عقیده هستم که یکی از راهکارهای موثر در زمینه مشتریمداری، فناوری چت آنلاین است. بارها خود من از این فناوری استفاده کردهام و بسیار هم مفید بوده است. آخرین بار زمانی بود که ماه پیش با کارشناس یک شرکت نرمافزاری منابع انسانی در مورد یک برنامه در حوزه PMS به صورت آنلاین در آمریکا صحبت کردم. با در نظر گرفتن فاصله مکانی این شرکت، ارتباط بسیار واضح و مفیدی بود و اطلاعات کاملا کارآمدی در این زمینه کسب کردم. در حوزه هتلداری به غیر از هتلهای کشورمان که حتی وبسایتهای موثری هم ندارند، فناوری چت آنلاین به سرعت در حال افزایش است. هرچند که تعداد هتلهایی که این فناوری را ارئه میدهند در حال حاضر بسیار کم است اما به نظر میرسد در آیندهای نزدیک این فناوری بسیار فراگیر شود. طبق بررسیهای انجام شده از حدود 2500 هتل در آمریکای شمالی ( آمریکا و کانادا )، مشخص شد که کمتر از نیمی از این هتلها یعنی 1% از آنها ( 12 هتل ) از فناوری چت آنلاین سود میبرند. تجربه نشان میدهد که استفاده از چت آنلاین معمولا بسیار موثرتر است و پاسخها و راهنماییهای بهتری در هر حوزه میتوان کسب کرد. من فکر میکنم که تکنولوژی سرانجام ارتباط با مشتری در حوزه صنعت هتلداری را بسیار بهبود خواهد بخشید و این بهبود هم به لحاظ کمی و هم از نظر کیفی خواهد بود. گاهی دیده میشود که تکنولوژی به دنبال مشکل و معضلی میرود که هنوز وجود ندارد یا ضرورتی برای رفع آن احساس نمیشود و بدینگونه سرمایه و انرژی خود را به هدر خواهید داد. مشتریمداری؛ از یک گزینه لاکچری در برخی هتلها در گذشته تا تکنیک جدید در بازاریابی امروز ( قسمت اول ) مشتریمداری؛ از یک گزینه لاکچری در برخی هتلها در گذشته تا تکنیک جدید در بازاریابی امروز ( قسمت دوم )
ایجاد شده: 24/بهمن/1397 آخرین ویرایش: 22/اسفند/1397 مقالات و یادداشت ها
اسامی 10 فینالیست اولین دوره از مسابقات استارتآپهای سازمان جهانی گردشگری (UNWTO ) که با همکاری شرکت Globalia در حال برگزاریست، اعلام شد. این فینالیستها از میان 3000 پروژه از 132 کشور مختلف جهان انتخاب شدهاند و در ژانویه 2019 در نمایشگاه بینالمللی گردشگری Fitur در اسپانیا حضور خواهند داشت. به گزارش هتلنیوز ، برگزاری اولین دوره از سری مسابقات استارتآپهای سازمان جهانی گردشگری به عنوان یک اقدام خلاقانه بینظیر منجر به شناسایی شرکتهای نوظهور در پیشانی تغییرات بخش گردشگری و ارتقای اکوسیستمهای خلاقانه از طریق گردشگری شده است. این مسابقه از سوی سازمان جهانی گردشگری ( UNWTO ) و با همکاری شرکت Globalia سازماندهی شده است و فینالیستها پروژههای خود را در نمایشگاه بینالمللی گردشگری Fitur در شهر "مادرید" اسپانیا و در حضور رهبران جهانی این حوزه از بخش دولتی و خصوصی، ارائه خواهند نمود. این رقابت بینالمللی به دنبال استارتآپهای خلاقی است تا سبک و شیوه سفر کردن مردم و تجربه آنها از گردشگری را تغییر دهد و همزمان به اصول اقتصادی، اجتماعی و زیستمحیطی، پایبند باشند. معیارهای انتخاب این استارتآپهای عبارت بوده از منحصر بفرد بودن، تاثیر اجتنابناپذیر، مدل کسب و کار، قابل اندازه گیری بودن و قابلیت بررسی. استارتآپ Awake ( کلمبیا ) استارتآپ By Hours ( اسپانیا ) استارتآپ E-bot ( آلمان ) استارتآپ Club FreeBird ( ایرلند ) استارتآپ Howazit ( اسرائیل ) استارتآپ Kompas ( بریتانیا ) استارتآپ Pruvo ( اسرائیل ) استارتآپ Refundit ( اسرائیل ) استارتآپ Seevoov ( اسرائیل ) استارتآپ Stay 22 ( کانادا )
ایجاد شده: 26/آذر/1397 آخرین ویرایش: 27/آذر/1397 اخبار خارجی
به گزارش هتلنیوز ، نرمافزار مدیریت هتلداری Hotello یک سامانه مدیریت میهماننوازی است که برای هتلها و اقامتگاههای دارای بیش از 20 اتاق طراحی شده و اغلب در کشورهای فرانسه و انگلستان مورد استفاده قرار میگیرد. نرمافزار مدیریت هتلداری Hotello توسط شرکت نرمافزاری Mingus طراحی شده و تمام جنبههای مختلف عملیات هتلداری از جمله موتورهای رزرواسیون، GDS، CRS، مدیریت درآمد، ایمیلها، بازاریابی و ... را به صورت همزمان در نظر گرفته است. در پایان بایستی گفت، نرمافزار مدیریت هتلداری Hotello یک نرمافزار قابل انعطاف و اعتماد است که میتواند در بهینهسازی عملکرد هتلها نقش بسزایی داشته باشد. این نرمافزار که در سال 2001 و در کشور کانادا تولید شده است، هماکنون در بیش از 350 هتل مورد استفاده قرار میگیرد و بالغ بر 13 هزار کاربر نیز دارد. اطلاعات بیشتر در خصوص نرمافزار مدیریت هتلداری Hotello را از طریق لینک زیر و در وبسایت این شرکت، مشاهده فرمائید. وبسایت نرمافزار مدیریت هتلداری Hotello جهت دریافت نسخه رایگان ( DEMO ) نرمافزار مدیریت هتلداری Hotello از طریق لینک زیر اقدام فرمائید. دریافت نسخه رایگان نرمافزار مدیریت هتلداری Hotello
ایجاد شده: 3/آذر/1397 آخرین ویرایش: 26/اسفند/1397 نرم افزارهای مدیریت هتلداری بین المللی
آکادمی آموزش هتلنیوز – مردم کشورهای مختلف با سیب زمینی چه غذاهایی درست میکنند؟ پوتین (Poutine) کانادا “پوتین” غذایی محبوب در کاناداست که حتی در خیابانها هم پیدا میشود. این غذا در واقع همان سیبزمینی سرخکرده به همراه سس گریوی و پنیر است. البته پوتین تنوع زیادی دارد و بعضی از آشپزهای خوشذوق چیزهای دیگری مثل گوشت را هم به آن اضافه میکنند. نوکی (Gnocchi) ایتالیا وقتی سیبزمینی تبدیل به پاستا میشود!!! هیچکس بهجز ایتالیاییها راه این کار را بلد نیست. “نوکی” در واقع ترکیبی از سیبزمینی، آرد و چند خوراکی دیگر مثل پنیر و تخممرغ است. این غذا بعد از اینکه خوب پخت با سسی غلیظ پوشیده و خوشمزه و خوشرنگ میشود. گامجا – جئون (Gamja-jeon) کرهجنوبی “گامجا – جئون” یک نوع پنکیک سیبزمینی است که برای درست کردن آن سیبزمینی را رنده و بهصورت نازک در ماهیتابه پهن میکنند تا سرخ و ترد شود. گاهی بر روی آن سبزیجاتی مثل پیازچه خرد شده، هویج، قارچ و حتی سیر گذاشته میشود. آلو گوبی (Aloo Gobi) هند غذایی که از سیب زمینی، گلکلم و ادویه درست میشود و همه گیاهخواران هندی عاشقش هستند. در این غذا آنقدر زردچوبه ریخته میشود که رنگ زرد خوشرنگی پیدا میکند. الیگوت (Aligot) فرانسه اگر پنیر را هم به اندازه سیبزمینی دوست دارید، الیگوت غذای محبوب شماست. برای درست کردن این غذای سنتی، پوره سیبزمینی را با پنیر مخلوط میکنند. این غذا را معمولاً با گوشت میخورند تا کاملاً مقوی شود.
ایجاد شده: 3/مهر/1397 آخرین ویرایش: 28/اسفند/1397 آشپزی
گروه هتلداری Avison Young پایان معاملات خود در ماه ژانویه 2018 را اعلام کرد. گروه هتلداری Avison Young امروز اعلام کرد که در ماه ژانویه، در معاملات 6 هتل نقش ایفا کرده است. این هتلها عبارتند از هتل Marriott، Courtyard زیر نظر گروه هتلهای Marriott ، 2 مسافرخانه Fairfield Inns متعلق به گروه هتلهای Marriott، یک مسافرخانه از برند Red Roof Inn و یک مسافرخانه با برند Comfort Inn. این هتلها در شیکاگو، واشنگتون، ال پاسو، تگزاس، High Point و Greensboro، نیویورک و کلمبوس قرار دارند. به گفته کارشناسان این گروه هتلداری، یا باید این هتلها هم اکنون فروخته میشد و یا باید تا 5 الی 6 سال دیگر برای فروش آنها صبر میکردند. شرکت Avison Young یک شرکت خدمات املاک تجاری است که بیشترین رشد را در بین دیگر شرکتهای جهان داشته است. این شرکت که دفتر اصلی آن در تورنتو کانادا است به صورت همکاری و جهانی اداره میشود. این شرکت در سال 1978 پایه گذاری شد و شامل 2600 کارمند حرفه ای در حوزه املاک در 82 دفتر است که در حوزه سرمایه گذاری بر مبنای مشتری، مشاوره، مدیریت، تامین منابع مالی و رهن برای صاحبان مشاغل، خرده فروشیها، صنایع، هتلهای خانوادگی و غیره فعالیت میکند. شرکت هتلداری Avison Young دارای 69 دفتر در قاره آمریکای شمالی و 2300 کارمند است. این شرکت دارای 188 هتل است که مجموعا ارزشی بالغ بر 3.2 میلیارد دلار دارند. این شرکت در 5 سال گذشته هر 5 روز در یک مهامله هتل شرکت داشته است.
ایجاد شده: 18/بهمن/1396 آخرین ویرایش: 18/بهمن/1396 اخبار خارجی