بخش گردشگری در سالهای آینده چه شکلی به خود خواهد گرفت؟ این سوالی است که متخصصان صنعت گردشگری در پی یافتن پاسخی مناسب برای آن هستند. اگر چه تحولات اقتصادی و اجتماعی آینده به طور دقیق قابل پیشبینی نیستند اما مدیران بزرگترین گروههای هتلها و اپراتورهای تور در جهان، صحبتها، نشستها و هماندیشیهایی در این باره برگزار کردهاند. نتایجی که از بررسی این نشستها به دست آمده، نشان میدهند که رفتار تقاضاکنندگان در صنعت گردشگری تغییر کرده است. همین امر باعث شده تا شکل فعالیتهای گردشگری نیز تکامل پیدا کنند و ادامه فعالیت نهادهای دولتی و خصوصی در این صنعت، منوط به تربیت متخصصان و کارشناسان جدیدی باشد که تاکنون در این صنعت حضور نداشتهاند. موانع رشد گردشگری در سالهای اخیر علیرغم رشد چشمگیر صنعت گردشگری در سالهای اخیر و جایگزین شدن آن با اقتصادهای تک محصولی و فاقد زنجیره خلق ارزش، این حوزه با موانع و مشکلاتی مواجه بوده که برنامهها و طرحهای کشورها و سازمان پهای بینالمللی را دچار تغییرات و دگرگونیهایی کرده و در مواقعی نیز منجر به تعویق لایحهها و راهبرد.های توسعه شده است. طبق بررسیهایی که توسط سازمان جهانی گردشگری ( UNWTO ) صورت گرفته، پنج دستانداز اصلی رشد گردشگری در سال ۲۰۱۹ موارد زیر است. ۱ - عدم قطعیت طولانیمدت درباره برگزیت ۲ - تنشهای ژئوپلیتیک ۳ - تنشهای تجاری ۴ - رکود اقتصاد جهانی ۵ - ورشکستگی شرکت توماس کوک این نوشته تاثیر دو مورد از موانع فوق بر روی کشورها را بررسی خواهد کرد. تنشهای ژئوپلیتیک موقعیت جغرافیایی یک کشور، تاثیر بسزایی در ساختار بازار گردشگری آن کشور دارد. همچنین یکی از مهمترین عواملی که نظریهپردازان توسعه و کارشناسان حوزه توریسم در برنامهریزیهای خود بدان توجه دارند، موقعیت نسبی یک کشور و محل قرارگیری آن نسبت به مراکز سیاسی - فرهنگی جهان است. طبق گزارش انجمن صنفی راهنمایان گردشگری، وضعیت کشورهای همسایه و موقعیت جغرافیایی ایران، مهمترین مانع در فرآیند جذب گردشگر است. از این رو تنشهای ژئوپلیتیکی که در منطقه رخ میدهند، تاثیر بسزایی بر ساختار، میزان بهرهوری، روند توسعه کمی و کیفی و در نهایت حجم و نوع فعالیتهای صنعت گردشگری و هتلداری ایران دارند. ورشکستگی گروه توماس کوک گروه Thomas Cook Group قدیمیترین و یکی از بزرگترین شرکتهای صنعت مهماننوازی و گردشگری بریتانیایی بود که در زمینه مدیریت شرکتهای هواپیمایی و خطوط چارتر، خطوط کشتیهای گردشی، ارائه خدمات هتلداری، خدمات توریستی و مسافرتی فعالیت میکرد. این شرکت در ۲۳ سپتامبر ۲۰۱۹ ورشکست شد. گرمای کمسابقه تابستان ۲۰۱۸، بیثباتی سیاسی در برخی کشورهای مقصد مانند ترکیه، احتیاط مردم در خرج کردن پولهای غیر ضروری به خاطر برگزیت بریتانیا از اتحادیه اروپا، خرید بلیط به صورت آنلاین و نه با مراجعه حضوری به دفترهای شرکت، اوج گرفتن شرکتهای هواپیمایی ارزانقیمت، گرفتن وام و خرید چند شرکت مسافرتی دیگر و بدهی بسیار در بازپرداخت، از جمله دلایل ورشکستگی گروه "توماس کوک" بودند. این موضوع خیلی زود به یک فاجعه ملی تبدیل شد و دیدیم که چطور به زیرساختهای گردشگری بریتانیا لطمهای اساسی زد. چه اقداماتی در راستای جلوگیری از وقوع مشکلات بیان شده و بهبود وضعیت کنونی موثر خواهند بود؟ ۱ - همکاری پویا و سازنده دستگاه دیپلماسی کشور و وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی، راهکاری موثر در جهت انعکاس تصویری صلحآمیز از کشورمان در عرصه بینالمللی خواهد بود. این امر با تشکیل هیاتهایی از مسئولان و متخصصان بینالمللگرا و کاربلد، میسر خواهد شد. ۲ - ارتقای مزیتهای نسبی کشور در حوزه گردشگری و تبدیل آنان به مزیت مطلق از طریق تشکیل اتحادیههای تجاری و گردشگری، مذاکره با کشورها برای لغو دو طرفه روادید، اعزام دانشجویان مستعد به منظور یادگیری تجربی و نظری مفاهیم و به کارگیری آنان در امور وابسته به اقتصاد گردشگری، سبب چهارچوبسازی و حرفهایتر شدن فعالیتهای این حوزه خواهد شد. ۳ - بهبود روند ارائه خدمات و فرآیند توسعه گردشگری، وابسته به پیگیری مداوم و سازنده از شکایات، انتقادات و پیشنهادات گردشگران است. ۴ - دنیا با سرعت در حال تغییر است و ایدههایی که تا دیروز نشانه خوشفکری مدیران شرکتهای چندملیتی محسوب میشد، امروز دیدگاههایی تاریخ گذشته به حساب میآیند که باید از آنها ترسید. مدیران "توماس کوک" همیشه روی روابط تکیه داشتند و خیالشان این بود که به کمک لابیگری میتوانند انحصارشان را در حوزه گردشگری بریتانیایی نگه دارند. هر انحصاری به سرعت باعث از بین رفتن یک کسب و کار میشود. زیرا یک جامعه رو به جلو و در حال پیشرفت بر اثر رقابت سالم شکل میگیرد. از این رو امکانات تبلیغاتی در یک جامعه مانند بیلبوردها و رسانهها باید به صورت عادلانه بین تمامی کسب و کارها تقسیم شوند. آرش خورمهر - مدیر تولید محتوای انجمن علمی مدیریت و گردشگری دانشگاه تبریز
ایجاد شده: 26/شهریور/1399 آخرین ویرایش: 26/شهریور/1399 مقالات و یادداشت ها
ریاست محترم جمهور، حجتالاسلام دکتر حسن روحانی؛ به جستجوی مقصر و گناهکار نیستیم، نمیخواهیم نقد کنیم، نمیخواهیم دوباره از اوضاع نابسامان صنعت گردشگری و صنعت هتلداری بگوئیم. آنچنان در یک بحران و فاجعه اقتصادی گرفتار آمده و آمدهایم که هر چه گوئیم جز نمک بر زخم پاشیدن نیست. گفتنیها را میدانید و به خوبی آگاه هستید امّا چرا هر چه پیش میرویم و هر راهکاری ارائه میفرمائید نه تنها راهگشای مشکلات این صنعت نیست بلکه متاسفانه گاهی به مشکلات نیز میافزاید!! آقای رئیس جمهور؛ آیا مملکت ملکالطوایفی است؟! دستگاههای اجرایی فرمانبردار دستورات کدام مرکز، ستاد بحران، شورای کرونا و ... هستند؟! در استانی و در گوشهای از این مملکت پهناور اعلام میکنند که هتلها میتوانند تا ۳۰ درصد ظرفیت خود میهمان بپذیرند و در استانی دیگر، هتلی تا مرحله پلمپ پیشمی رود فقط به دلیل آنکه چهار اتاقش مهمان داشته است!!! با کدام ناظر و نظارتی چنین دستوراتی صادر می شود؟ بر اساس کدام مستندات قابل اطمینانی چنین شیوهنامههایی تدوین میشود؟ مگر چند هتل در بین این چند هزار واحد، پذیرش مسافر دارند؟ فقط آمار، عدد و رقم است که سلسلهوار اعلام میشود و در مقابل، شک و شبهه ایجاد میکند. مگر هتل دکّان بقّالی است که کرکرهاش را پائین بکشند؟ آیا تحقیق کردهاید چه حجم کالایی در سردخانههای هتلها و در انبارهای خشک و تَر در انتظار پایان یافتن تاریخ مصرفشان وجود دارد و باید به زودی به سطل زباله ریخته شود؟ شاید در مواقع حساس بتوان تا حدودی در هزینههای سربار صرفهجویی کرد امّا آیا هتلها میتوانند از هزینههای جاری جلوگیری کنند؟ مگر تعطیل کردن هتل معنا دارد؟ رعایت مسائل بهداشتی خاصّه در این شرایط، وظیفه اخلاقی و اجتماعی هر مدیر هتل است. چرا اینگونه تبلیغ میشود که بعضی از هتلها فلان پروتکل بهداشتی را رعایت نمیکنند و جان خود و میهمانشان را به خطر میاندازند؟ سفر و گردش ممنوع است امّا مسافری که به هر دلیل وارد شهر میشود چه باید بکند؟ زحمات وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی و ادارات کل در سراسر استانها و کوششهای نیروی انتظامی و تلاشهای قوه قضائیه جهت پلمپ واحدهای غیرقانونی را پاس میداریم امّا هر مسافری گردشگر نیست و باید برای اینگونه میهمانان نیز اندیشهای مناسب داشت. تمامی تورها کنسل میشود، همایشها، سمینارها و هر نوع مراسم و گردهمایی تعطیل می شود ، رزروهای فردی و گروهی یک به یک باطل میشود. با تهدید، ارعاب و انواع شیوهنامهها و دستورات فورس ماژور، هتلها را مجبور میکنند و یا با صلاحدید مدیران بزرگوارشان بدون دریافت کوچکترین ضرر و زیان، وجوه دریافتی حاصل از این رزروها را عودت میدهند و حال که صندوق و ذخیره مالی هتلها به انتها رسید با تبلیغات گسترده از مردم تقاضا میکنند تا رزروهای خود را باطل نکنید و اجازه دهید در زمانی دیگر این تاسیسات اقامتی و پذیرایی، میهماندار شما باشند. نوشدارو پس از مرگ سهراب!! جناب آقای رئیسجمهور؛ هر آنچه در حال حاضر از مصاحبههای شما برداشت شده است و کورسویی از امید در آن وجود دارد امّا در عمل آنچنان این صنعت از آن منتفع نمیشود!! در این زمان، نقدینگی یکی از بزرگترین چالشهای هتلهاست و لذا از یک سو شما فرمودید به کارگاههای بزرگ و کوچک در صورتی که کارگری را اخراج نکنند وام میدهید با بهره و دو ساله!!! به چند و چون و میزان پرداختی، زمان بازپرداخت و ضریب کارمزد آن کاری نداریم و لطف شما را در این شرایط با جان و دل میپذیریم امّا وزارت کار و تعاون اعلام میفرمایند به کارگران شما بیمه بیکاری تعلق میگیرد و در فلان سایت ثبت نام کنید. حال آیا این عمل حکم اخراج کارگر را پیدا نمیکند؟! میگوئیم نقدینگی نداریم و فرصتی دهید جهت پرداخت آبونمان حاملهای سوخت، میگویند فقط قسطبندی و تاخیر در پرداخت. آبونمان شامل مصرفکنندگان خانگی است!!! میگوئیم کارگاههای کوچک و اکثر هتلهای یک و دوستاره دچار کمبود نقدینگی هستند و در خصوص پرداخت حق بیمههای کارفرمایی فرصتی دهید، میفرمایند برای کارگاههای با بیش از ده کارگر تسهیلاتی قائل شدیم و شامل کارگاههای کوچک نمیشود!!! تقاضا کردیم چون فقط تا پایان فروردینماه فرصت ارسال اظهارنامه مالیات بر ارزش افزوده است لذا تسهیلاتی قائل شوید، فرمودند اشکال ندارد تا پایان اردیبهشت پرداخت کنید!!! آیا قرار است معجزهای رخ دهد با این یک ماه فرصت؟! آیا در خصوص مالیات عملکرد و تکلیفی اندیشهای شده است؟ با عوارضهای گوناگون شهری و کشوری که مستلزم مصوبات شوراهای اسلامی شهر و روستا را دارد و حتی اعتنایی به مصوبات ملی نیز ندارند چه باید کرد؟! جناب آقای "حسن روحانی" رئیس جمهور محترم؛ انشاالله به زودی با همّت و کوشش تمامی مردم عزیز ایران بر این کرونا ویروس غلبه کرده و با افتخار اعلام کنید که شرایط عادی است و کسب و کار آغاز میشود امّا از آن زمان به بعد که تمامی مشاغل و تولیدکنندگان و واحدهای خدماتی با کوششی مضاعف مشکلات خود را یک به یک مرتفع میکنند و با علم به اینکه تمامی اصناف و فعالان اقتصادی در این شرایط متضرر شدهاند، خود را تافته جدا بافته نمیدانیم. مهمترین مسئله اینکه وقتی این جانفشانیها و از خود گذشتگیهای دانشگاهها و دانشکدههای پزشکی و ایثار پزشکان، پرستاران و پرسنل بیمارستانها را شاهد هستیم، زبانمان به لکنت میافتد که تقاضای مالی داشته باشیم امّا چه کنیم که به شدت در تنگنای اقتصادی گرفتار آمدهایم و حداقل یک سال طول میکشد تا شرایط برای صنعت گردشگری و صنعت هتلداری به شرایط نه چندان خوبِ قبل از این بحران برگردد. در این برهه، اگر انتظار کمک بلاعوض داشته باشیم، سخنی به گزاف نیست لذا اگر دولت توانایی این محبت را دارد، دریغ نفرمائید و در غیر این صورت، سهم صنعت گردشگری را از هر آنچه شما نام آن را تسهیلات و کمک میگذارید چه به صورت وام و چه به صورت سایر تسهیلات، جداگانه اعلام فرمائید. همچنین در ابلاغ این مصوبات، دستور فرمائید تعجیل کنند و یا راهکاری ارائه دهید که بتوانیم با کمترین صدمه جانی و مالی این دوران گذار را طی کنیم. سیّد علی معینزاده - فعال صنعت گردشگری و هتلداری کشور
ایجاد شده: 26/شهریور/1399 آخرین ویرایش: 26/شهریور/1399 مقالات و یادداشت ها
به گزارش هتلنیوز ، رئیس جامعه هتلداران ایران در یادداشت اینستاگرامی خود، اظهار داشت: حمایت وزارت نیرو در قالب تعدیل هزینهها و تخفیف دورهای تسویه حساب هزینههای مصرفی میتوانست تا حد قابل ملاحظهای به تابآوری صنعت گردشگری در برابر انبوه مشکلات کمک کند و تحمل آنها را در برابر زیانها و خسارات وارده بالا ببرد. "جمشید حمزهزاده" در این یادداشت یادآور شده است: در روزهای دشواری که بیماری کرونا کسب و کارهای گردشگری و هتلداری کشور را تحت تاثیر مخرب خود قرار داده و تعطیلیهای پی در پی واحدهای این صنعت را شاهدیم، بیتوجهی و عدم ایفای مسئولیت حمایتی وزارت نیرو شرایط را بغرنجتر کرده است. وی در پایان گفته است: نه تنها هزینهها تعدیل و تعرفههای تخفیفی آب و برق، اعمال نشده بلکه در ازای اندکی تاخیر در پرداخت قبوض، خدمات هم قطع میشود تا وزارت نیرو آشکارا نشان دهد برای سرپیچی از ضرورت هرگونه همکاری با بخشهای مختلف گردشگری از جمله هتلها، ابایی ندارد.
ایجاد شده: 26/شهریور/1399 آخرین ویرایش: 26/شهریور/1399 اخبار داخلی
به گزارش هتلنیوز ، رئیس جامعه هتلداران استان اردبیل با اشاره به اینکه با تعطیلی هتل لاله سرعین و آبدرمانی سبلان عملاً نشانهای تجاری و گردشگری شهر نابود خواهد شد، اظهار داشت: دولت چگونه به فکر توسعه گردشگری است ولی نمیتواند همان اندک نیروهای خود را مانند بخش خصوصی، حمایت کند. "جعفر بذری" ابراز داشت: در سطح کشور سرمایهگذارانی داریم که از همان ابتدای شیوع کرونا با مدیریت مناسب، سرمایههای انسانی خود را حفظ کردهاند. وی همچنین گفت: از مجمع نمایندگان استان درخواست داریم با ورود عالمانه به این موضوع، مانع از خسران صنعت گردشگری و بیکاری ۱۲۰ نفر شاغل در این دو مجموعه شوند. "حسن حسنپور" فرماندار شهرستان سرعین نیز تاکید کرد: هتل لاله و مجتمع آبدرمانی سبلان، برندی برای گردشگری استان و کشور است و ما مخالف تعطیلی این دو مجموعه گردشگری هستیم. وی تصریح کرد: شرکت توسعه گردشگری ۳۰ سال به همت سرعین روی پا ایستاده است، حال نوبت آنهاست. غیرت و تعصب سازمان نباید اجازه تعطیلی این دو مجموعه را بدهد.
ایجاد شده: 24/شهریور/1399 آخرین ویرایش: 24/شهریور/1399 اخبار داخلی
رئیس هیأتمدیره جامعه حرفهای گردشگری سلامت کشور در گفتگو با هتلنیوز ، اظهار داشت: شیوع بیماری کرونا در سطح جهانی و بسته شدن مرزها و ممنوعیت سفر به منظور مقابله با شیوع این بیماری مهلک، تاثیرات فراوان و جبرانناپذیری را بر صنعت گردشگری جهان و همچنین کشور عزیزمان وارده کرده و آینده مبهم نحوه مقابله و برخورد با این بیماری نیز کار برنامهریزی را برای فعالان این صنعت بسیار سخت و پیچیده کرده است. "حسین نیکونام" اظهار داشت: خسارات وارده به فعالان صنعت گردشگری خصوصاً شرکت های گردشگری سلامت بسیار عظیم بوده که جبران آن را بسیار دور از دسترس و دست نیافتنی نموده است. "نیکونام" ابراز داشت: شرایط سخت اخذ مجوز و بعضاً تداخل دستگاههای موازی در گذشته، فعالیت در این بخش را سخت و توسعه گردشگری سلامت کشور را در رقابت با کشورهای رقیب و همجوار، خستهکننده کرده بود. وی افزود: مهمترین نقش دولت در این شرایط، ایجاد ثبات و حمایت از کسب و کارهای گردشگری است. حمایتهایی که در محدوده اختیارات وزارت گردشگری نیست. به گزارش هتلنیوز ، رئیس هیأتمدیره جامعه حرفهای گردشگری سلامت کشور تصریح کرد: اجرایی شدن پیشنهادات ارائه شده از سوی وزیر گردشگری به رئیس جمهور محترم از جمله اختصاص 5000 میلیارد تومان تسهیلات کمبهره با تنفس یکساله، بخشودگی کامل مالیاتهای مستقیم، ارزش افزوده و ... یقیناً تاسیسات و فعالان صنعت گردشگری را از شرایط فعلی نجات میدهد اما متاسفانه در شرایط فعلی و وضعیت اقتصادی دولت که ناشی از تحریمهای ظالمانه و بیسابقه است، تاکنون پیشنهادات و تلاشهای وزارت گردشگری نتوانسته محقق شود. "حسین نیکونام" ادامه داد: در این شرایط ابلاغ اخیر معاونت گردشگری کشور در خصوص تسهیل شرایط صدور و تمدید مجوز برای تاسیسات و فعالان گردشگری به ویژه تسهیل شرایط اخذ صلاحیت گواهینامه حرفهای سلامت، مرهمی بر این درد بوده و فعالان گردشگری سلامت را امیدوار به آیندهای روشن نموده است. وی در پایان گفت هر چند که مشکلات فعالان حوزه گردشگری بسیار زیاد است ولیکن اقدام اخیر معاونت گردشگری نشان داد که عزم وزارتخانه برای حل مشکلات بخش خصوصی جدی است و آنچه در توان خود دارد را بکار بسته است و به قول سعدی "باید به قدر وسع کوشید."
ایجاد شده: 17/شهریور/1399 آخرین ویرایش: 17/شهریور/1399 اخبار داخلی
روش 181 هنگام پاسخگويى به وبلاگ مشتريان، متوجه باشيد چه زمانى نام هتل را ذكر كنيد. اگر مىخواهيد به پيام يک نفر بازخورد منفى دهيد، هرگز در پاسخ نام هتل را نياوريد. برعكس اگر مى خواهيد به يك متن بازخورد مثبت دهيد، حتماً نام هتل را در پاسختان ذكر كنيد. روش 182 در هنگام پاسخگويى به وبلاگ مشتريان ، متوجه باشيد چه زمانى از "من" و "ما" استفاده كنيد ؛ وقتى مدير هتل به يك نقد منفى پاسخ مى دهد ، بايد از كلمه "من" در پاسخش استفاده كند ( براى مثال : من مشكل را بررسى مى كنم). استفاده از واژه "من" به اين معناست كه او مسئوليت مشكل و حل آن را برعهده مى گيرد. از طرف ديگر وقتى مدير مى خواهد به يك سؤال مطرح شده پاسخ مثبت دهد بايد از كلمه "ما" استفاده كند تا اعتبار آن بين كارمندان پخش شود ( براى مثال: ما خيلى خوشحاليم كه از اقامتتان در هتل ما رضايت داشتيد ). روش 183 در هنگام پاسخگويى به وبلاگ منفى مشترى، مشكل را تفسير و تأويل كنيد؛ وقتى به يک نقد منفى مشترى پاسخ مىدهيد، مدير هتل بايد مطالبى را كه میهمان به آن اشاره كرده تفسير كند. چنين تفسيرى به همه كسانى كه آن را مىخوانند اين پيام را مىدهد كه هتل توانايى شنيدارى خوبى دارد. روش 184 در پاسخگويى به وبلاگ منفى مشترى از واژه "درباره " استفاده كنيد ؛ وقتى به نقد منفى مشترى پاسخ مى دهيد، مدير هتل بايد سعى كند مطالب را به نحوى مطرح كند كه مشترى را در چگونگى تماس با هتل و رفع مشكلش راهنمايى نمايد. استفاده از واژه ربطى "درباره " به تمام خوانندگان اين پيغام را مى دهد كه هتل به شدن به دنبال كسب رضايت و خواسته مشترى است. روش 185 هر هفته يک ايده جديد بخواهيد؛ هر مدير بايد در جلسات هفتگى مديران ايده خلاقانهاى را با گروه در ميان بگذارد كه تاكنون در هتل انجام نشده باشد. روش 186 مشكلات مهمانان را با توجه به موارد تكرار شده و اهميت آنها به صورت نمودار رسم كنيد ؛ مشكلات مهمانان را با توجه به موارد تكرار شده و اهميت آنها روى يك نمودار رسم كنيد. يك تيم شش الى هشت نفره متشكل از كارمندان خط مقدم و مديران واحدهاى مختلف ايجاد كنيد تا بر مبناى تعداد تكرارها و يا اهميت آنها مشكلات را اولويت بندى و حل كنند. روش 187 وبلاگ مشتريانتان را پيگيرى كنيد؛ مديريت هتل بايد از شركتهاى ثالث ( مانند نرمافزار روينيت) براى تحليل نوشتههاى مشتريان و بررسى روند متون آنها استفاده كند. بسيارى از اين شركتهاى ثالث دسترسى به روند بلاگ رقبا را براى مديريت فراهم مىكنند تا آنها را نيز تحت نظر داشته باشند. روينيت: يک نرمافزار آنلاين براى تجربه و تحليل دادههاى موجود در فضاى مجازى روش 188 براى به دست آوردن روند از اطلاعات سيستم رزرواسيون مركزى استفاده كنيد؛ مديريت هتل بايد دادهها را در سيستم رزرواسيون مركزى خود ذخيره كرده باشد تا بتواند چارچوب و روندهاى نامشهود نشاندهنده رفتار و ترجيحات میهمانان را از آن استخراج كند. اين گونه اطلاعات به دست آمده مىتواند براى خدمترسانى بهتر به مشترى به كار رود. همچنين به تعيين زمان و محل دقيقتر تبليغاتى كارا نيز كمک مىكند. معمولاً هتلهاى زنجيرهاى پايگاه داده مختص خود دارند. مديران هتلهاى شخصى مىتوانند نحوه انجام بعضى از عملياتهاى ساده را در پايگاه دادهها از مشاوران بياموزند. شركتهاى مشاورهاى، خدمات متعددى در زمينه استفاده از پايگاه دادهها در سطوح متعددى از صنعت ارائه مىدهند. روش 189 از ميز پذيرش به عنوان يک محل فال گوش استفاده كنيد؛ متصديان ميز پذيرش بايد محل كارشان را مركز فال گوش براى شنيدن گفتگوى بين میهمانان در نظر بگيرند. بسيارى از میهمانان ممكن است تمايلى به بيان شكايت خود به كارمندان هتل نداشته باشند ولى مشكلات را به راحتى با ديگر میهمانان در ميان مىگذارند ( براى مثال: دستگاه يخساز خيلى صدا مىدهد، مسير پيادهروى تا پاركينگ خيلى لغزنده است ). اين اطلاعات بايد در كتابچهاى با عنوان بازخورد شنيدهها نوشته شود. این مطلب به صورت روزانه بروزرسانی میشود.
ایجاد شده: 15/شهریور/1399 آخرین ویرایش: 27/مهر/1399 مدیریت هتلداری
به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ، از ابتدای سال جاری میلادی تاکنون تعداد کل گردشگران ورودی به کشور ترکیه حدود ۵.۴ میلیون نفر بوده است که در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته، کاهش بیش از ۱۹ میلیون نفری را نشان میدهد. ترکیه پیشبینی کرده که تعداد کل گردشگران خارجی این کشور تا پایان سال جاری میلادی به ۱۵ میلیون نفر و درآمد حاصل از آن نیز به ۱۱ میلیارد دلار برسد. به این ترتیب تعداد گردشگران خارجی تا پایان سال ۶۷ درصد و درآمد حاصل از آن نیز ۶۹ درصد کاهش خواهد یافت.
ایجاد شده: 10/شهریور/1399 آخرین ویرایش: 10/شهریور/1399 اخبار خارجی
روش 177 فهرستى از درخواست مهمانان تهيه كنيد ؛ بايد فرهنگى بين كاركنان و مهمانان تقويت شود كه نشان دهنده توجه مديريت به درخواست هاى مهمان باشد. يكى از روش ها استفاده از دفترچه اى است كه همه خواسته ها در آن آمده باشد( مثال زير). اين دفترچه نه تنها به پيگيرى تك تك موارد كمك مى كند، بلكه به مدير هم اين فرصت را مى دهد تا درخواست ها را مرور و در صورت مشاهده موارد تكرار شده نسبت به حل آنها و جلوگيرى از تكرار مشكلات اقدام كند. روز / تاريخ / ساعت / ارسال شده به / مسئول اجرا / مسئول پيگيرى مهمان/ توضيحات مهمان روش 178 امكان در دسترس بودن و مكالمه با میهمانان را فراهم كنيد؛ اغلب میهمانان برگزارى جلسه و صحبت با مديران را دوست دارند. مديران بايد يا در زمان فرايند پذيرش يا در ساعات شلوغى لابى يا در زمان ترخيص، حضور فيزيكى داشته باشند. صحبت با مدير پذيرش به خاص شدن فرايند ترخيص كمک مىكند. چنين تعاملاتى باعث به وجود آمدن بازار جديد كسب و كار شده و مثال خوبى براى كارمندان در مورد اهميت موضوع تعاملات خواهد بود. روش 179 با نظافت زمين، توجه به جزئيات را نشان دهيد؛ همه مديران هنگام قدم زدن بايد به محض مشاهده تكههاى آشغال روى زمين محوطه عمومى هتل، آنها را بردارند. اگر چه اين تكههاى كوچک خيلى مورد توجه میهمانان نيست اما برداشتن آنها نشانهاى از توجه به جزئيات است. روش 180 با تشكيل جلسه غافلگير كردن میهمانان از مشاوران استفاده كنيد؛ مديريت هتل بايد از خدمات مشاورهاى براى غافلگير كردن میهمانان استفاده كند. با كمک مشاور، جلسهاى به مدت دو ساعت، برگزار و طوفان مغزى ايجاد كنيد تا روشهاى رايگان يا كمهزينه غافلگير كردن میهمان را به دست آوريد. حضور مديران در جلسهها نشاندهنده تعهد كارى آنها به اين موضوع است. مشاور مىتواند اين جلسه را در شيفت صبح و عصر برگزار كند تا حداكثر كارمندان و مديران در آن حضور داشته باشند. روش 181 هنگام پاسخگويى به وبلاگ مشتريان، متوجه باشيد چه زمانى نام هتل را ذكر كنيد. اگر مىخواهيد به پيام يک نفر بازخورد منفى دهيد، هرگز در پاسخ نام هتل را نياوريد. برعكس اگر مى خواهيد به يك متن بازخورد مثبت دهيد، حتماً نام هتل را در پاسختان ذكر كنيد. روش 182 در هنگام پاسخگويى به وبلاگ مشتريان ، متوجه باشيد چه زمانى از "من" و "ما" استفاده كنيد ؛ وقتى مدير هتل به يك نقد منفى پاسخ مى دهد ، بايد از كلمه "من" در پاسخش استفاده كند ( براى مثال : من مشكل را بررسى مى كنم). استفاده از واژه "من" به اين معناست كه او مسئوليت مشكل و حل آن را برعهده مى گيرد. از طرف ديگر وقتى مدير مى خواهد به يك سؤال مطرح شده پاسخ مثبت دهد بايد از كلمه "ما" استفاده كند تا اعتبار آن بين كارمندان پخش شود ( براى مثال: ما خيلى خوشحاليم كه از اقامتتان در هتل ما رضايت داشتيد ). این مطلب به صورت روزانه بروزرسانی میشود.
ایجاد شده: 4/شهریور/1399 آخرین ویرایش: 8/مهر/1399 مدیریت هتلداری
به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ، "زوراب پولولیکاشویلی" دبیر کل سازمان جهانی گردشگری تاکید کرد؛ بازگشایی مرزها بر روی گردشگران گشایشی امیدبخش برای میلیونها مردمی است که درآمدشان وابسته به گردشگری است. مردم به جنبشهای سیاسی که وحدت انسانها را نادیده میگیرد، نیازی ندارند بلکه نیازمند این حقیقت هستند که ما انسانها در کنار یکدیگر قدرتمندتر هستیم و قادر خواهیم بود بر کرونا غلبه کنیم. افرادی که در جایگاههای مدیریتی قرار دارند باید هر کاری انجام دهند تا بتوانند مردم را ترغیب به سفر با رعایت همه پروتکلها کنند. دولتها وظیفه دارند سلامت شهروندانشان را در اولویت قرار دهند ضمن آنکه باید از مشاغل و معیشت مردم حفاظت کنند. در ماههای اخیر در بسیاری از نقاط جهان تنها تاکید بر سلامت افراد بوده است و ما اکنون تقاص این سیاست را پس میدهیم.
ایجاد شده: 30/مرداد/1399 آخرین ویرایش: 30/مرداد/1399 اخبار خارجی
به گزارش هتلنیوز ، چهارمین دوسالانه معماری و شهرسازی ایران در سه بخش شامل سومین نشان دکتر صارمی ( مسئولیتهای اجتماعی )، بخش مسابقه معماری و شهرسازی و جایزه ملی نقد به مدیریت جناب آقای "شهریار خانیزاد" برگزار خواهد شد. دبیران علمی علی خادم زاده وحید قبادیان دبیران اجرایی رکسانا خانیزاد الهه مایانی بخشهای مسابقه معماری و شهرسازی مسکونی ( ویلایی ) مسکونی ( آپارتمانی، بلند مرتبه و مجتمعهای مسکونی ) تجاری، اداری، صنعتی فضاهای عمومی ( فرهنگی، ورزشی، آموزشی، مذهبی و درمانی ) هتل معماری انسان دوستانه شهرسازی و منظر کانسپت ( شامل تمامی فضاها و سایت دلخواه ) اِلمانها و سازههای خاص در معماری برترین اثر معماری و شهرسازی ارسالی به دوسالانه هیات داوران بخش مسابقه معماری و شهرسازی شهابالدین ارفعی مهرداد ایروانیان گیسو حریری مژگان حریری سید مهدی حسینی ریحانه زاه مرتضی صدیق مرجان فرضیان وحید قبادیان حامد کاملنیا عبدالرضا محسنی موضوعات نقد معماری ایران و جهان بررسی عناصر شکلی و مفهومی در معماری ایران جایگاه رویکردهای معاصر در مرمت و احیای بناها، بافتها و محوطههای تاریخی تطبیق اولویتهای پژوهش با نیازمندیهای جامعه معماری معاصر ایران شناخت مولفههای تاثیرگذار بر معماری معاصر ایران آسیبشناسی توسعه نیافتگی ادبیات نقد آسیبشناسی خلاء تعاملاتی معماری و شهرسازی ایران از منظر معماری جایگاه جامعه و نظام اداری موثر در راستای چگونگی خلق اثر نقد عوامل بازدارنده در تحققپذیری طرح موضوع آزاد هیات داوران جایزه ملی نقد معماری علی اکبری سیامک پناهی امیر فرج الهی راد مهشید معتمد کاوه منصوری محسن نوروزوند مرتضی نیک فطرت جهت کسب اطلاعات بیشتر به سایت AOA.ir مراجعه فرمائید.
ایجاد شده: 28/مرداد/1399 آخرین ویرایش: 23/شهریور/1399 رویدادها و نمایشگاهها
به گزارش هتلنیوز ، کارشناس گردشگری و مدیر کل سابق آمار و برنامهریزی سازمان میراث فرهنگی و گردشگری، تشکیل صندوق حمایت از گردشگری و تبلیغ درست، صادقانه و به دور از نمایش برند سفر در ایران را به عنوان دو پیشنهاد فوری برای خروج صنعت گردشگری از بحران و جلوگیری از ورشکستگی احتمالی معرفی کرد. "اردشیر اروجی" ضمن ارائه این دو پیشنهاد، اظهار داشت: ریشه بانکی که امروز با نام گردشگری فعالیت میکند همان طرح صندوق حمایت از گردشگری است که درسالهای گذشته مطرح شد ولی در مراحل استصوابی، تغییر کرد. از سوی دیگر پیشنهاد طرح صندوق حمایت از فعالان میراث فرهنگی نیز به صندوق احیا و مرمت، منجر شد. "اروجی" ابراز داشت: اینکه معاون گردشگری در دیدار با نمایندگان مجلس، خواستار حل مشکلات شود، اشتباه است زیرا وظیفه مجلس صرفا تدوین و اصلاح قوانین و حذف موانع است. هیچ شخصی جز مسئول مستقیم گردشگری نمیتواند برای این بحران، راهحل پیدا کند. وی در پایان با تاکید بر اینکه باید در تبلیغ برند گردشگری و سفر در ایران، صادق و به دور از نمایش بود و شعارها را به عمل تبدیل کرد، گفت: وقتی خبر میدهند پروتکل بهداشتی گردشگری بینالمللی یا سفرهای داخلی ابلاغ شده است، یعنی چه؟ نشان دهند چه چیزی ابلاغ شده و چه چیزی رعایت میشود تا مردم از نزدیک آن را لمس کنند.
ایجاد شده: 26/مرداد/1399 آخرین ویرایش: 26/مرداد/1399 اخبار داخلی
روش 167 نظرات مثبت مشتريان را در معرض ديد كارمندان قرار دهيد؛ كارمندان دوست دارند ( و بايد دوست داشته باشند) كه به عنوان بهترين خدمات دهنده به میهمان شناسانده شوند. در يک محل خاص مانند محل استراحت كارمندان يا نزديک ساعت ديوارى كه كارمندان آنجا جمع مىشوند، همه مطالب و توضيحاتى مانند مطالب تريپ ادوايزر، شبكههاى اجتماعى، فرم ارزيابى میهمانان، نامهها و ساير موارد مربوطه را در معرض ديد كارمندان قرار دهيد. اين عمل موجب شناسايى كارمند نمونه در ارائه خدمات مىشود و ساير كارمندان نيز سعى مىكنند با انجام خدمات اضافى خود را به بقيه بشناسانند. روش 168 كارمندان واحد پذيرش و پشتيبانى را يكسان تشويق كنيد؛ همكاران ميز پذيرش تمجيد شده در وبسايت تريپ ادوايزر بايد مورد تشويق مديريت هتل قرار بگيرند. همچنين دريافت كننده جايزه بايد يكى از افراد پشتيبان را كه در انجام بهترين خدمات به او كمک كرده انتخاب و معرفى كند تا او هم جايزهاى به همان ارزش دريافت كند. كارمند ميز پذيرش بايد در محل استراحت همكاران نصب شود ( به اين نكته بايد توجه داشت كه هديه هر دو كارمند مساوى باشد ). روش 169 كميته تعيين وضع ظاهرى و لباس فرم را برپا كنيد ؛ يك كميته تعيين وضع ظاهرى و لباس فرم شامل مديران و كاركنان بخش هاى مختلف هتل ايجاد كنيد. وظيفه اين كميته بررسى مسائل فرم ظاهرى كارمندان است. براى مثال ، آيا كارمندان بخش خاصى از هتل اجازه پوشيدن لباس آستين بلند با شلوار كوتاه دارند يا خير ؟ دانستن اين موضوع كه همكاران مى توانند در مورد تعيين نوع لباس فرم نظر دهند ، يك عامل انگيزشى قلمداد مى شود. روش 170 جلساتى با حضور پرسنل براى غافلگير كردن میهمانان برگزار كنيد؛ جلساتى با حضور پرسنل تشكيل دهيد و پاورپوينتى از تصاوير مكانهاى مختلف هتل نمايش دهيد. در هنگام نمايش هر تصوير، پرسنل را به ارائه نظريات و ايجاد طوفان فكرى در مورد نحوه غافلگير كردن میهمان، هدايت كنيد ( در اين تمرين مبلغ ٢ دلار براى ارائه هر ايده در نظر بگيريد ). اگر بتوانيد از فرد ارائه دهنده ايده در اجراى آن ايده استفاده كنيد، مشوق بهترى براى پرسنل ايجاد كرده.ايد. روش 171 مسابقه بهترين فكر براى غافلگير كردن میهمانان را برگزار كنيد؛ نقشه محوطههاى عمومى هتل را در محل استراحت كارمندان قرار دهيد ( معمولاً آن را نقشه مسير خدماتى مىنامند ). همكارانى كه براساس نقشهها بهترين ايدههاى خلاقانه غافلگير كردن میهمانان را ارائه دهند، تشويق خواهند شد. روش 172 اهميت نقش كارمندان را براى خانواده هايشان بيان كنيد ؛ اگر اعضاى خانواده كارمندان از اهميت نقش كارمند درارائه خدمات در هتل مطلع باشند ، معضلات و تنش هاى خانواده و محيط كار كم مى شود. به همين دليل مدير بايد حداقل دوبار در سال برنامه دورهمى خانوادگى را طراحى و اجرا كند. مدير بايد در حين اجراى اين برنامه در مورد اهميت شغل كارمندان و ارتباط و هماهنگى وظايف آنها با فعاليت ها و موفقيت هاى هتل توضيحاتى ارائه دهد. روش 173 "من عاشقم كارم هستم وقتى ... "؛ در جلساتى كه كارمندان حضور دارند، اين جمله پاورپوينت شده را با اسلايد نشان دهيد: "من عاشقم كارم هستم وقتى ... ". به هر كارمندى كه داوطلبانه و در مقابل ساير افراد گروه جمله را تكميل كند جايزهاى بدهيد. روش 174 در واحد خانهدارى مسابقه برگزار كنيد ؛ يک سيستم امتيازدهى بازرسى اتاق براى واحد خانهدار تعيين كنيد. متصدى خانهدارى كه بالاترين امتياز را طى هفت روز به دست آورد، برنده پول نقد يا كارت هديه خريد از فروشگاههاى محلى خواهد شد. روش 175 واحدهايى را كه بالاترين امتياز رضايتمندى میهمان كسب كردهاند را تشويق كنيد؛ براى همه واحدها مسابقهاى برگزار كنيد و كل تيم برنده را به میهمانى پيتزا، ناهار با كارت هديه دعوت كنيد. اين جايزه به واحدى كه بالاترين حدنصاب رضايتمندى میهمانان را كسب كرده باشد، اعطا خواهد شد. روش 176 اتاقهاى ادارى را مرتب نگه داريد؛ اتاق كار همه مديران بايد تميز، مرتب و بىعيب و نقص باشد زيرا اين موضوع به صورت ناخودآگاه نشان دهنده اهميت و توجه به جزئيات و ارسال اين پيام به كارمندان و میهمانان است. این مطلب به صورت روزانه بروزرسانی میشود.
ایجاد شده: 21/مرداد/1399 آخرین ویرایش: 4/مهر/1399 مدیریت هتلداری