نتایج جستجو...
تفاوت‌های فرهنگی؛ تهدید یا فرصت ( قسمت دوم )

تفاوت‌های فرهنگی؛ تهدید یا فرصت ( قسمت دوم )

حساسیت فرهنگی یا همان درک فرهنگی، چیزی نیست که شما بتوانید یک شبه به آن دست پیدا کنید. بلکه می‌توان با یک همدلی و یا پذیرفتن دیگر فرهنگ‌ها با آغوش باز، قدم‌های موثری در این رابطه بردارید. البته همواره به یاد داشته باشید که می‌توانید از اطلاعات فرهنگی عمومی در این مسیر استفاده کنید که این خود می‌تواند نقطه آغازین مفیدی برای شما باشد. می‌توانید با بررسی و مطالعه ابعاد و جنبه‌های هافستد به یک چهارچوب مهم در درک تاثیر ارزش‌های پایه‌ای دست یابید که این جنبه‌ها می‌تواند زمینه‌ساز رفتارهای سازمانی باشند.  "گرت هافستد" یک پروژه تحقیقاتی در مقیاس بزرگ ترتیب داده بود که به تفاوت‌های فرهنگی ملی در میان توابعی از یک جامعه چند ملیتی با حضور بیش از 116.000 نفر از پنجاه کشور و از سه قاره مختلف می‌پرداخت. او چهار بُعد فرهنگی شناسایی نمود و بعدها بر روی دو بُعد اضافی دیگر نیز مطالعه نمود. فاصله از قدرت، اجتناب از عدم قطعیت، فردگرایی و جمع¬گرایی، مردانگی و زنانگی، چهار بُعد ابتدایی بودند و گرایش‌های کوتاه مدت و بلند مدت و افراط و تفریط میز بعدها اضافه شدند. یکی دیگر از چارچوب‌ها و مدل‌های نظری نوین که می‌تواند به ما در شناخت و درک فرهنگ‌های دیگر در زمینه‌های مختلف به ویژه در زمینه‎‌های تجاری کمک قابل توجهی کند، مدل هفت بعدی "ترامپنارس" و "هامپدن - ترنر" است.  این مدل بر روی ابعاد فرهنگی مجریان و مدیران در حوزه های تجاری و اقتصادی تمرکز دارد. در زمینه شناسایی ابعاد فرهنگ¬ها در حوزه‌های اجرایی می‌توان گفت که این مدل یکی از مدل‌های موفق به شمار می‌رود. این چهارچوب‌ها مسلماً در بسیاری از رویارویی‌های فرهنگی که هر روز پیش روی ما قرار می‌گیرند، کاربرد فراوانی داشته و توضیحی ساده، بی‌طرفانه و همه جانبه در مورد رفتارها و حرکات افراد به ما ارائه می‌نمایند. برای مثال اگر در حوزه کاری شما کارمندی باشد که همیشه به دنبال دستورالعمل‌‎های دقیق برای انجام کار باشد و برای انجام هر کاری مدام از شما سوال می‌پرسد، می‌توانید به مدل ابعاد افراد در "هافستد" مراجعه نموده و ببینید که برای این دسته از کارمندها، ویژگیهای خاصی تعریف شده است که به شما در درک این افراد و تعامل بیشتر با آنان کمک شایانی خواهد نمود.  در ادامه این مثال بایستی گفت که بر اساس مدل "هافستد" امتیاز فرهنگی این دسته از کارمندان در شاخص "حریم مدیریت" در حد متوسط ( 60 از 100 ) است. یعنی آنها فاصله خود را با مدیر بسیار کم نگه می‌دارند و همواره با مدیریت در تماس هستند. این دسته از کارمندان در شاخص اجتناب از عدم قطعیت امتیاز بسیار بالایی ( 100 از 100 ) را به خود اختصاص داده‌اند. این شاخص نیز توضیح می‌دهد که چرا به نظر می‌رسد که آنها اعتماد به نفس پایینی دارند. البته این شاخص بدان معنی نیست که آنها در امر تصمیم‌گیری ناتوان هستند بلکه آنها از مافوق خود سوال می‌پرسند تا بدانند دقیقا به دنبال چه چیزی باید باشند و چه انتظاری از آنها می‌رود. تفاوت‌های فرهنگی؛ تهدید یا فرصت ( قسمت اول )

ایجاد شده: 18/اردیبهشت/1398       آخرین ویرایش: 18/اردیبهشت/1398     مقالات و یادداشت ها
نمایشگاه بین‌المللی غذا و نوشیدنی ( SIAL ) - شانگهای ( چین )

نمایشگاه بین‌المللی غذا و نوشیدنی ( SIAL ) - شانگهای ( چین )

به گزارش هتل‌نیوز ، نمایشگاه بین‌المللی غذا و نوشیدنی SIAL چین، یک رویداد سه روزه جهانی است که بیستمین دوره آن در سال 2019 طی روزهای 14 تا 16 ماه می ( 24 تا 26 اردیبهشت 98 ) در مرکز جدید نمایشگاهی شهر شانگهای، برگزار خواهد شد. نمایشگاه بین‌المللی غذا و نوشیدنی SIAL هم‌اکنون به عنوان بزرگترین رویداد حوزه غذا و آشامیدنی در قاره آسیا و سومین نمایشگاه بزرگ جهان در این حوزه در سطح جهان به حساب می‌آید. در این نمایشگاه، مجموعه‌ای از با کیفیت‌ترین و ظریفترین غذاهای مختلف از سراسر جهان توسط بهترین متخصصان موجود در این حوزه، ارائه می‌شود. همچنین این رویداد بین‌المللی، فرصتی منحصربفرد در اختیار تولیدکنندگان، توزیع‌کنندگان، واردکنندگان، عمده فروشان و خرده فروشان مواد غذایی است تا بارهبران این بازار دیدار کنند، به تبال اطلاعات بپردازند و ارتباطات جدیدی را با شرکای تجاری خود برقرار نمایند. دوره قبلی این نمایشگاه در فضایی بالغ بر 162 هزار متر مربع با حضور بیش از 3400 شرکت ملی و بین‌المللی از 67 کشور و 60 پایون بین‌المللی برگزار شد و بیش از 110 هزار نفر نیز از این رویداد، بازدید بعمل آوردند.

ایجاد شده: 18/اردیبهشت/1398       آخرین ویرایش: 26/خرداد/1398     رویدادها و نمایشگاه‌ها
آغاز رسمی فعالیت جامعه حرفه‌ای هتلداران استان خراسان رضوی

آغاز رسمی فعالیت جامعه حرفه‌ای هتلداران استان خراسان رضوی

مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان خراسان رضوی از صدور پروانه بهره‌برداری و آغاز رسمی فعالیت جامعه هتلداران به عنوان بزرگترین تشکل خصوصی استان خراسان رضوی، خبر داد. "ابوالفضل مکرمی‌فر" ضمن اعلام این خبر، اظهار داشت: جامعه حرفه‌ای هتلداران در راستای اهداف توسعه صنعت گردشگری و به طور ویژه در حوزه هتلداری، تشکیل شده است. به گزارش هتل‌نیوز ، مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری خراسان رضوی، جامعه حرفه‌ای هتلداران را یک ضرورت دانست و گفت: این تشکل بر اساس الزام قانون برنامه ششم توسعه و پس از برگزاری انتخابات با حضور معاون گردشگری کشور، مدیران ستادی و همچنین هتلداران و مدیران تاسیسات گردشگری، وارد مرحله نهایی شد. وی ابراز داشت: طی این مدت فرایندهای قانونی صدور پروانه بهره‌برداری، انجام شد و با امضای این پروانه، جامعه حرفه‌ای هتلداران استان خراسان رضوی به طور رسمی آغاز بکار کرد. "مکرمی‌فر" با اشاره به اینکه، تشکل هتلداران استان تاکنون اتحادیه هتلداران بود و زیر نظر سازمان صنعت، معدن و تجارت فعالیت می‌کرد، گفت: بر اساس قانون برنامه ششم، تشکیل جوامع حرفه‌ای از وظایف سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور است و این تشکل از این پس زیر نظر این سازمان و در چارچوب اساسنامه، فعالیت خواهد کرد. مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان خراسان رضوی، جامعه هتلداران این استان را به دلیل دارا بودن نیمی از ظرفیت اقامتی کشور، بزرگترین و مهمترین تشکل بخش خصوصی در کشور معرفی کرد که می‌تواند نقش مهمی در توسعه کمی و کیفی و همچنین نظارت بر واحدهای اقامتی استان داشته باشد. لازم به ذکر است، انتخابات جامعه حرفه‌ای هتلداران استان خراسان رضوی، آذرماه سال گذشته و با حضور 140 نفر از اعضا که مجاز به شرکت در این انتخابات بودند، برگزار شد و در پایان آقایان امیر سزاوار، عباس باقرزاده صفاریان، محمد تقی مجاور زرگر، ارفع رحیمیان، محمدرضا توکلی‌زاده، محمود مادرشاهیان و سید محمد حسینی به عنوان اعضای هیات‌مدیره و آقایان جعفر عرفانیان نوغانی و سید محمدرضا وزیری به عنوان بازرس، انتخاب شدند.

ایجاد شده: 17/اردیبهشت/1398       آخرین ویرایش: 17/اردیبهشت/1398     اخبار داخلی
اصول رفتاری - مهارت هاي رفتاري

اصول رفتاری - مهارت هاي رفتاري

در ذکر اصول رفتاری تشریفات به بررسی مهارتهای رفتاری میپردازیم: اشراف به آداب اجتماعي محل بخصوص كشورهاي خارجي حائز اهميت است. استفاده از عبارت هاي مودبانه بهنگام آشنايي، ديدارهاي روزانه و خداحافظي شرط ادب و نزاكت است مانند از ديدار شما خوشحالم، صبح شما بخير، روز بخير، روز خوبي داشته باشيد، بعدازظهر شما بخير، خداحافظ، شب بخير. در مقابل هر خدمتي كه به ما ارائه مي شود حتی اگر ناچیز هم باشد، بايد به صورت شایسته تشكر نمود و از عبارتهاي مودبانه مرتبط استفاده نمود. درب هاي ورودي و يا خروجي را بايد براي نفر بعدي نگاه داشت و در مقابل چنين خدمتي بايد متقابلاً تشكر نمود. در مبادي ورودي و خروجي مي بايست تقدم بانوان را رعايت كرد. پشت سر خود نبايد درب را محكم بست و يا بهم زد. به هنگام ترك منزل بايد سر و وضع را مرتب نمود، انجام اين امر در ملاء عام جايز نيست.

ایجاد شده: 16/اردیبهشت/1398       آخرین ویرایش: 17/اردیبهشت/1398     تشریفات
اصول رفتاری - نحوه معرفی و آشنایی

اصول رفتاری - نحوه معرفی و آشنایی

در اصول نحوه آشنایی و معرفی افراد، نکات زیر بسیار مهم هستند: براي آشنا شدن و يا معرفي خود به ديگران بايد با نام و نام خانوادگي خود را معرفي كرد. براي ديدار با يك مسئول اداري و يا رجوع به يك اداره بايد خود را معرفي نمود. افراد دون پايه از لحاظ اداري می بایست خود را به مقامات بالاتر معرفي ‌كنند. افراد جوان تر خود را به افراد مسن تر معرفي مي‌كنند. افراد پائين تر از لحاظ علمي خود را به افراد بالاتر معرفي مي‌كنند. در يك جمع، فرد تازه وارد خود را به افراد حاضر در مجلس معرفي مي‌كند و يا ميزبان واسطه معرفي فرد تازه وارد به بقيه مي‌شود. در عرف معمول نيست دو نفر را با يكديگر مواجه نمود و بدون معرفي آنان از آنها بخواهيم با يكديگر آشنا شوند. فردي كه ديد وارد مهماني شده و مهمانان هر يك در جاي خود مستقر شده‌اند، كافي است با ميزبان دست داده و با بقيه با علامت سر سلام و احوال پرسي نمايد.

ایجاد شده: 16/اردیبهشت/1398       آخرین ویرایش: 17/اردیبهشت/1398     تشریفات
کنفرانس سرمایه‌گذاری در هتل ( CHIC ) - تورنتو ( کانادا )

کنفرانس سرمایه‌گذاری در هتل ( CHIC ) - تورنتو ( کانادا )

به گزارش هتل‌نیوز ، کنفرانس سرمایه‌گذاری در صنعت هتلداری تحت عنوان CHIC طی روزهای 13 و 14 ماه می میلادی ( 23 و 24 اردیبهشت 98 ) با حضور مدیران ارشد اجرایی این حوزه از سراسر آمریکای شمالی در هتل Sheraton شهر "تورنتو" در کانادا، برگزار می‌شود. کنفرانس سرمایه‌گذاری هتل، فرصتی بی‌نظیر و منحصربفرد در اختیار مدیران ارشد و کارشناسان صنعت هتلداری است تا بینش و دیدگاهی جدید را در بازار سرمایه هتل به دست آورند. در حقیقت این کنفرانس، ابزاری است تا شرکت‌کنندگان به وسیله برگزاری جلسات و تعامل با یکدیگر، مسائل مختلف تاثیرگذار بر صنعت هتلداری را منعکس کنند. از سوی دیگر بخشی از درآمد حاصل از برگزاری این کنفرانس، صرف برگزاری دوره‌های آموزشی میهمان‌نوازی در کانادا می‌شود. کنفرانس سرمایه‌گذاری هتل ( CHIC ) در طول 21 سال گذشته و از سال 1997 تا به امروز به عنوان منبعی برای تبادل اطلاعات، دیدگاه‌ها و نقطه نظرات در بازار مسکن کانادا به حساب می‌آید. در پایان بایستی گفت که شرکت‌ها و برندهای مطرح هتلداری جهان مانند گروه‌های هتلداری Hilton و Marriott، مالکان و صاحبان هتل و همچنین تامین‌‌کنندگان صنعت هتلداری در این کنفرانس شرکت می‌کنند.

ایجاد شده: 16/اردیبهشت/1398       آخرین ویرایش: 26/خرداد/1398     رویدادها و نمایشگاه‌ها
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1


کمی منتظر بمانید...