نتایج جستجو...
قلیچ‌خانی ؛ هتل‌ها و مراکز اقامتی کشور هیچ برنامه‌ آموزشی برای مقابله با بحران ندارند

قلیچ‌خانی ؛ هتل‌ها و مراکز اقامتی کشور هیچ برنامه‌ آموزشی برای مقابله با بحران ندارند

به گزارش هتل نیوز ؛ "مجید قلیچ‌خانی" مدیرعامل هتل ساحلی نخل کنگان در بحث آزاد دومین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران گفت :  آموزش در بُعد سازمانی باعث ارتقای کیفیت خدمات، افزایش بهره‌وری، بهبود فرهنگ سازمانی و مدیریت بحران را به دنبال خواهد داشت. افزایش مهارت، دانش و اعتماد به نفس، بهبود عملکرد و افزایش رضایتمندی و ماندگاری در شغل نیز از نتایج مثبت آموزش در زمینه فردی است. وی افزود : متاسفانه بر خلاف گذشته، گروه‌های هتداری بزرگ دولتی در کشور، فاقد مراکز آموزشی هستند و از فرصت‌های آموزشی استفاده نمی‌کنند. " قلیچ خانی " گفت : صنعت هتلداری ایران در حال حاضر تحت تاثیر انواع بحران‌های اقتصادی، زیست محیطی، طبیعی، سیاسی و امنیتی قرار دارد که بهترین راهکار برای عبور از آنها، موضوع آموزش است. مدیرعامل هتل ساحلی نخل کنگان در پایان اضافه کرد : برای مثال در گذشته در هتل‌ها مانور اطفای حریق انجام می‌گرفت ولیکن در حال حاضر هتل‌ها هیچ برنامه‌ای برای مقابله با بحران‌ حریق ندارند.

ایجاد شده: 26/دی/1402       آخرین ویرایش: 26/دی/1402     اخبار داخلی
حمزه‌زاده : سواد هتلی کارکنان هتل در ایران بیشتر از دانشجویان و تازه فارغ التحصیلان این رشته است

حمزه‌زاده : سواد هتلی کارکنان هتل در ایران بیشتر از دانشجویان و تازه فارغ التحصیلان این رشته است

به گزارش هتل نیوز ؛ "جمشید حمزه‌زاده" رئیس جامعه هتلداران ایران و عضو شورای سیاست‌گذاری کنگره گفت :  مهمترین چالش امروز حوزه آموزش در صنعت هتلداری، بحث فارغ التحصیلان دانشگاهی و عناوین، محتوا و سرفصل‌های ارائه شده در رشته هتلداری است. در دانشگاه‌های کشور به آموزش عملی و مهارتی هتلداری توجهی نمی‌شود و معمولاً پرسنلی که چند ماه در هتل کار کرده باشد، سواد هتلی بیشتری نسبت به فارغ‌التحصیلان این رشته دارد. او گفت : فارغ‌التحصیلان رشته مدیریت هتلداری این تصور را دارند که از همان روز اول باید مدیریت کل یا بخشی از یک هتل را عهده‌دار شوند. هتل و هتلداری به عنوان یک بخش و شغل عملیاتی، مستلزم این است که افراد فعالیت خود را از صفر شروع کنند. وی افزود : تمامی دانشگاه‌های مطرح کشور از ارائه آموزش‌های حرفه‌ای، کاربردی و مهارتی غافل شده‌اند و حتی برخی از آنها دانشجویان را برای کارورزی نیز به هتل‌ها معرفی نمی‌کنند. " حمزه زاده " ادامه داد : جامعه هتلداران در سطح کشوری و استانی تمامی توان خود را در موضوع ارائه دوره‌های کارورزی در هتل‌ها و مراکز اقامتی و معرفی دانشجویان به این مراکز، بکار می‌گیرد و در خدمت است. رئیس جامعه هتلداران ایران در پایان تاکید کرد : حمایت از پایان‌نامه‌های دانشجویی، مقالات و پژوهش‌های علمی مرتبط با صنعت هتلداری، از دیگر طرح‌های حمایتی جامعه هتلداران در حوزه مسائل آموزشی است.

ایجاد شده: 26/دی/1402       آخرین ویرایش: 26/دی/1402     اخبار داخلی
ابوطالب قاسمی : گردشگری به دلیل ذات خدماتی به آموزش‌های مهارتی و کاربردی نیاز دارد

ابوطالب قاسمی : گردشگری به دلیل ذات خدماتی به آموزش‌های مهارتی و کاربردی نیاز دارد

به گزارش هتل نیوز ؛ "ابوطالب قاسمی" مدیر کل آموزش، مطالعات و برنامه‌ریزی وزارت گردشگری در دومین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران  گفت :  آموزش‌های موجود که تاکنون به آن توجه شده است به دلیل اینکه در گذشته تدوین شده است، با نیازهای واقعی صنعت گردشگری در شرایط فعلی، فاصله دارد. به دلیل ذات صنعت گردشگری و خدمات محور بودن این بخش، به یک تحول و تغییر رویکرد اساسی در راستای حرکت به سمت آموزش‌های مهارتی و کاربردی‌تر نیاز داریم. او گفت : نحوه برگزاری آزمون جامع و دوره‌های آموزشی تاسیسات گردشگری از جمله موضوعاتی است که از نظر شکل اجرایی و محتوای علمی، نیاز به بازنگری دارد. " حمزه زاده " افزود : یکی دیگر از اولویت‌ها در حوزه آموزش گردشگری، تنوع‌ بخشی به موضوعات و محورهای آموزشی است زیرا در شرایطی فعلی با محدودیت مواجه است. مدیر کل آموزش، مطالعات و برنامه‌ریزی وزارت گردشگری در پایان گفت : تسهیل و تسریع در رویکردها و فرآیندهای آموزشی از طریق تفویض اختیار به بخش خصوصی، از دیگر برنامه‌های اداره کل آموزش وزارت گردشگری است.

ایجاد شده: 26/دی/1402       آخرین ویرایش: 26/دی/1402     اخبار داخلی
دبیر کمیته علمی کنگره هتلداری ؛ اهمیت آموزش منابع انسانی در صنعت هتلداری باید از حرف به عمل تبدیل شود

دبیر کمیته علمی کنگره هتلداری ؛ اهمیت آموزش منابع انسانی در صنعت هتلداری باید از حرف به عمل تبدیل شود

به گزارش هتل نیوز ؛ "الهام کزازی" دبیر کمیته علمی و عضو شورای سیاست‌گذاری نخستین کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران در دومین نشست مقدماتی کنگره  گفت : به منظور پوشش تمامی مسائل و موضوعات، ۶ محور اصلی برای ارائه مقالات در نظر گرفته شده و برگزاری پنل‌های علمی نیز بر اساس این محورها، برنامه‌ریزی شده است. همچنین با هدف طرح مسائل و هم‌اندیشی در خصوص محورهای کنگره، تعداد چهار پیش نشست در نظر گرفته شده است. او افزود : فراخوان ارسال، شیوه‌نامه نگارش و همچنین زمان‌بندی ارائه مقالات در وب‌سایت رسمی کنگره، منتشر شده است. وی گفت : ارکان برگزاری کنگره به صورت مستمر در حال تلاش و فعالیت هستند تا رویدادی شایسته صنعت هتلداری کشور، برگزار شود. " کزازی " اضافه کرد : متاسفانه آنچه از اهمیت موضوع آموزش منابع انسانی در کلام دیده می‌شود در عمل، مشاهده نمی‌شود و لازم است با جدیت بیشتری به آن پرداخته شود. عضو شورای سیاست‌گذاری نخستین کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران تاکید کرد : در شرایط امروزی و در قرن ۲۱، همچنان در خصوص لزوم آموزش در هتل‌ها و مراکز اقامتی صحبت می‌شود و امیدوارم روزی در خصوص اینکه چطور آموزش‌های ارائه شده را بروزرسانی کنیم، صحبت شود.

ایجاد شده: 25/دی/1402       آخرین ویرایش: 25/دی/1402     اخبار داخلی
فراخوان ثبت‌نام و ارائه مقالات در نخستین کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران

فراخوان ثبت‌نام و ارائه مقالات در نخستین کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران

دبیرخانه کنگره هتلداری در اطلاعیه شماره ۶ به جزئیات مربوط به  فراخوان ثبت‌نام و ارائه مقالات در نخستین کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران پرداخت. در این اطلاعیه آمده است: نخستین کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران در قالب ارائه مقالات و برگزاری پنل‌های موضوعی، اردیبهشت‌ماه سال آینده، برگزار خواهد گردید. از کلیه مدیران، مالکان، بهره‌برداران، سرمایه‌گذاران، متخصصان، صاحب نظران، پژوهشگران، اساتید، دانشجویان، فعالان و علاقه‌مندان به صنعت هتلداری، گردشگری و سایر حوزه‌ها دعوت بعمل می‌آید؛ جهت ثبت نام به منظور حضور در این کنگره و یا ارسال مقالات به منظور ارزیابی از سوی کمیته علمی و هیات داوران کنگره، از طریق لینک زیر اقدام نمایند. IranHoteliers.ir/Register مشاهده متن کامل فراخوان ارائه مقالات از طریق لینک زیر ؛ B2n.ir/u78886 مشاهده شیوه نامه نگارش مقاله در این کنگره از طریق لینک زیر ؛ B2n.ir/w69189 علاقه‌مندان می‌توانند جهت مشاهده وب‌سایت و کسب اطلاعات بیشتر در خصوص کنگره، از طریق لینک IranHoteliers.ir اقدام نمایند.

ایجاد شده: 24/دی/1402       آخرین ویرایش: 24/دی/1402     اخبار داخلی
خط گردشگری دریایی بندرعباس به جزیره هنگام راه‌اندازی می‌شود

خط گردشگری دریایی بندرعباس به جزیره هنگام راه‌اندازی می‌شود

به گزارش تور نیوز ؛ " محمد محسنی "  مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی هرمزگان گفت : با هماهنگی و همکاری منطقه آزاد قشم و سازمان بنادر و دریانوردی، خط دریایی بندرعباس به جزیره هنگام در قالب تورهای گردشگری راه‌اندازی می‌شود. این تورهای گردشگری توسط شرکت دریا سفر هرمز برای اولین بار در استان انجام می‌شود. او افزود : مسافران و گردشگران علاقه‌مند می‌توانند با مراجعه به‌تمامی دفاتر خدمات مسافرتی استان این تور را تهیه کنند. " محسنی " گفت : در این تور گردشگری، برنامه‌های فرهنگی و موسیقی برای مسافران و گردشگران اجراشده و ظرفیت‌های ساحلی و دریایی توسط افراد مسلط به مقوله دریا به گردشگران توضیح داده می‌شود. مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی هرمزگان تاکید کرد : تردد تورهای دریایی به جزایر می تواند ضمن کمک مستمر و پایدار به جوامع محلی و توانمندی ساکنین، ظرفیت مشاغل و فعالیت‌های تکمیلی را نیز فراهم کند.

ایجاد شده: 24/دی/1402       آخرین ویرایش: 24/دی/1402     اخبار داخلی
مفهوم کنترل هزینه (Cost control) در هتل

مفهوم کنترل هزینه (Cost control) در هتل

 کنترل هزینه در هتلداری یکی از اصلی‌ترین چالش‌های مدیران هتل بوده و شامل مدیریت هزینه‌های مختلفی است که نهایت به کاهش هزینه‌ها و افزایش سود هتل منجر می‌شود.✨ برخی از روش‌های کنترل هزینه در هتل: مدیریت انرژی: مدیریت انرژی در هتل شامل استفاده از لامپ‌های LED، تنظیم دمای اتاق و سیستم تهویه مطبوع و کاهش مصرف آب است. مدیریت مواد مصرفی: مدیریت مواد مصرفی در هتل شامل مدیریت مواد غذایی، لوازم بهداشتی و داروهای مصرفی در هتل است. بهبود فرآیندها: بهبود فرآیندهای هتل شامل بهبود فرآیندهای خدماتی، مدیریت پرسنل و بهینه‌سازی کارایی منابع است. تعیین و مدیریت بودجه: برنامه‌ریزی و مدیریت بودجه در هتل شامل تعیین بودجه‌های مختلف برای هر بخش از هتل، پیش‌بینی هزینه‌های آتی و برنامه‌ریزی برای بهینه‌سازی هزینه‌ها است. استفاده از فناوری: استفاده از نرم‌افزارهای مدیریت هتل، پرداخت الکترونیکی و استفاده از تکنولوژی‌های پیشرفته برای بهینه‌سازی فرآیندها است.

ایجاد شده: 22/دی/1402       آخرین ویرایش: 24/دی/1402     مدیریت هتلداری
آشنایی با حساب های اقماری گردشگری(TSA)

آشنایی با حساب های اقماری گردشگری(TSA)

حساب‌های اقماری گردشگری (Tourism Satellite Account) یک چارچوب آماری است که توسط سازمان گردشگری جهانی (UNWTO) توسعه داده شده است تا یک روش جامع و استاندارد برای اندازه گیری سهم اقتصادی گردشگری در اقتصاد کشورها فراهم کند. حساب های اقماری گردشگری یک شکاف جزئی از اجزای مختلف فعالیت گردشگری، از جمله مصرف گردشگری داخلی و بین المللی، اشتغال مرتبط با گردشگری و تأثیر کلی گردشگری بر اقتصاد را ارائه می دهد. این حساب‌ها به سیاستگذاران و دیگر نهادهای مربوطه، یک درک واضح از اهمیت اقتصادی گردشگری در کشور یا منطقه خود را ارائه می دهد. همچنین کمک می کند تا تصمیمات درباره توسعه و سرمایه گذاری در حوزه گردشگری با اطلاعات دقیق تر و با ارزش بیشتری بگیرند. حساب های اقماری گردشگری به طور معمول از سه مؤلفه اصلی تشکیل شده است:▫️تقاضای گردشگری: داده های مصرف گردشگری توسط بازدیدکنندگان داخلی و بین المللی، و همچنین تعداد ورودی و خروجی گردشگران است.▫️عرضه گردشگری: داده های مربوط به صنایع و خدمات مختلفی است که گردشگری را پشتیبانی می کنند، مانند اقامت، غذا و نوشیدنی، حمل و نقل و تفریح.▫️حساب های جانبی گردشگری: ارائه دهنده یک نمای کلی از تأثیر مستقیم و غیرمستقیم اقتصادی گردشگری بر اقتصاد است. حساب های اقماری گردشگری می تواند به کسب و کارهای صنعت گردشگری به چندین روش کمک کند؛▫️ تحلیل بازار: اطلاعات دقیقی در مورد تقاضا و عرضه گردشگری فراهم می کند، که به کسب و کارها امکان تحلیل روندهای بازار، شناسایی مشتریان پتانسیل و تنظیم استراتژی های بازاریابی خود را می دهد.▫️ فرصت های همکاری: می تواند با فراهم کردن یک چارچوب مشترک برای درک تأثیر اقتصادی گردشگری، فرصت های همکاری بین کسب و کارهای صنعت گردشگری را تسهیل کند.▫️ برنامه ریزی و پیش بینی: می تواند توسط کسب و کارها برای برنامه ریزی و پیش بینی عملیات آنها بر اساس سطوح مورد انتظار فعالیت گردشگری استفاده شود. این می تواند به کسب و کارها کمک کند تا منابع خود را بهینه سازی کنند، سطوح موجودی را مدیریت کنند و کارایی کلی خود را بهبود بخشند.▫️ تحلیل رقابتی: می تواند توسط کسب و کارها برای مقایسه عملکرد خود با رقبای خود مورد استفاده قرار گیرد.

ایجاد شده: 22/دی/1402       آخرین ویرایش: 24/دی/1402     مدیریت هتلداری
 شغل پذیرش در یک هتل چه ویژگی‌هایی دارد؟

شغل پذیرش در یک هتل چه ویژگی‌هایی دارد؟

متصدی پذیرش هتل (فرانت آفیس) فردی است که با انواع واحدهای اقامتی اعم از هتل ها و متل ها و...و امکانات آنها آشنایی داشته و مهارت خوبی در جلب میهمانان، پذیرش و ارائه خدمات مطابق با خواسته آنها دارد.  پذیرش گر هتل به مهمانان خوش آمد گفته، وضعیت رزرو اتاق ها را مدیریت و به درخواست‌های مهمانان در طول اقامت پاسخ می دهد.  کلیه کارهای مربوط به:▫️اطلاع رسانی ▫️رزرواسیون ▫️پذیرش ▫️خروج میهمانان بر عهده پذیرش گر هتل می باشد.  در واقع بخش پذیرش، قلب یک هتل محسوب می شود، زیرا اولین برخورد میهمان با پرسنل هتل در این بخش صورت میگیرد. وظایف متصدی پذیرش هتل▫️به همه جزئیات توجه کند.▫️در همه حال رفتاری مودبانه و صمیمی، همراه با آرامش و صبر داشته باشد.▫️از روابط عمومی خوبی برخوردار بوده و تاحدی با روانشناسی افراد، لهجه ها و فرهنگ های مختلف آشنایی داشته باشد.▫️از اصول فروشندگی و جذب مشتری به میزان لازم در کار خود استفاده کند.▫️همچنین با شناختی کاملی که از وظایف سایر کارکنان هتل دارد، باید در رسیدگی به خواسته ها، پیشنهادات و شکایات احتمالی میهمانان، سرعت عمل لازم  را به کار گیرد. ▫️با نحوه بررسی درستی و اعتبار انواع کارت های شناسایی اعم از کارت ملی، شناسنامه، گذرنامه و...میهمانان آشنا باشد.▫️انواع روش های رزرواسیون را شناخته و مراحل مختلف هر کدام را در هنگام نیاز به خوبی انجام دهد.

ایجاد شده: 22/دی/1402       آخرین ویرایش: 24/دی/1402     فرانت آفیس
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1


کمی منتظر بمانید...