نتایج جستجو...
لبخند راهی برای بهبود تجربه‌ی مهمانان هتل

لبخند راهی برای بهبود تجربه‌ی مهمانان هتل

لبخند در حرفه هتلداری نقش مهمی ایفا می‌کند و می‌تواند تجربه مهمانان را بهبود بخشد و به تعامل مثبتی بین هتل و مهمانان منجر شود.وقتی یک هتلدار یا کارمند هتل با لبخند به مهمان خود خوش آمد می‌گوید، احساس راحتی و آرامش در مهمان ایجاد می‌شود.لبخند یک نشانه از احترام و توجه به مهمانان است. وقتی که هتلداران با لبخند مهمانان را می‌پذیرند، این احترام به مهمان ارائه می‌شود.لبخند می‌تواند به عنوان یک پل برای ایجاد تعامل مثبت میان هتلدار و مهمان عمل کند. این می‌تواند ارتباطات مهمانان را بهبود بخشد و تجربه آنها را بهتر کند.مشتریان دائمی به دنبال تجربه‌های مثبت در هتل هستند. لبخند و خوش‌بینی هتلداران می‌تواند از آنها ترغیب به بازگشت به هتل کند و از مشتریان، دائمی سازی شوند.لبخند هتلداران می‌تواند بر تصمیمات مهمانان در مورد سفارش غذا در رستوران و استفاده از خدمات اضافی مانند سفره‌خانه و اسپا تأثیر بگذارد.

ایجاد شده: 1/بهمن/1402       آخرین ویرایش: 3/بهمن/1402     مدیریت هتلداری
رودبارکی : نقطه ضعف اصلی آموزش هتلداری در ایران، محتوای دروس و مدرسین هستند

رودبارکی : نقطه ضعف اصلی آموزش هتلداری در ایران، محتوای دروس و مدرسین هستند

به گزارش هتل نیوز ؛ "مهدی رودبارکی" عضو هیات مدیره جامعه هتلداران ایران و رئیس جامعه هتلداران استان مازندران در بحث آزاد دومین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران گفت :  در تمامی مجامع از اهمیت موضوع آموزش صحبت می‌شود اما این آموزش باید توسط چه کسی، در چه فضایی و از طریق چه پروسه‌ای ارائه شود؟ او گفت :  ارائه سرویس مناسب از سوی نیروی انسانی، ماحصل و نتیجه مجموعه‌ای از آموزش‌ها، خدمات، انرژی و هیجانات مثبت است. وی افزود : مهمترین نقطه ضعف آموزش در حوزه هتلداری کشور، محتوای دروس و مدرسینی هستند که این آموزش‌ها را ارائه می‌دهند. " رودبارکی " بیان کرد :  مدرسین معتبر و شناسنامه‌دار در کشورهای جنوب شرق آسیا با سابقه سال‌ها فعالیت تدریس در گروه‌های هتلداری بین‌المللی، به راحتی و با کمترین قیمت در دسترس هستند. او اضافه کرد : کل ساختار آموزش صنعت هتلداری ایران در تمامی بخش‌ها و در تمامی سطوح از مدیران ارشد تا کارکنان خدماتی، بایستی مورد بازبینی قرار گیرد. عضو هیات مدیره جامعه هتلداران ایران تاکید کرد : علم و دانش هتلداری در کشور ما وجود ندارد و با احترام به کشورهای پیشرو در این زمینه، باید این علم را از خارج وارد کنیم.

ایجاد شده: 26/دی/1402       آخرین ویرایش: 26/دی/1402     اخبار داخلی
قلیچ‌خانی ؛ هتل‌ها و مراکز اقامتی کشور هیچ برنامه‌ آموزشی برای مقابله با بحران ندارند

قلیچ‌خانی ؛ هتل‌ها و مراکز اقامتی کشور هیچ برنامه‌ آموزشی برای مقابله با بحران ندارند

به گزارش هتل نیوز ؛ "مجید قلیچ‌خانی" مدیرعامل هتل ساحلی نخل کنگان در بحث آزاد دومین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران گفت :  آموزش در بُعد سازمانی باعث ارتقای کیفیت خدمات، افزایش بهره‌وری، بهبود فرهنگ سازمانی و مدیریت بحران را به دنبال خواهد داشت. افزایش مهارت، دانش و اعتماد به نفس، بهبود عملکرد و افزایش رضایتمندی و ماندگاری در شغل نیز از نتایج مثبت آموزش در زمینه فردی است. وی افزود : متاسفانه بر خلاف گذشته، گروه‌های هتداری بزرگ دولتی در کشور، فاقد مراکز آموزشی هستند و از فرصت‌های آموزشی استفاده نمی‌کنند. " قلیچ خانی " گفت : صنعت هتلداری ایران در حال حاضر تحت تاثیر انواع بحران‌های اقتصادی، زیست محیطی، طبیعی، سیاسی و امنیتی قرار دارد که بهترین راهکار برای عبور از آنها، موضوع آموزش است. مدیرعامل هتل ساحلی نخل کنگان در پایان اضافه کرد : برای مثال در گذشته در هتل‌ها مانور اطفای حریق انجام می‌گرفت ولیکن در حال حاضر هتل‌ها هیچ برنامه‌ای برای مقابله با بحران‌ حریق ندارند.

ایجاد شده: 26/دی/1402       آخرین ویرایش: 26/دی/1402     اخبار داخلی
عوامل موثر در ایجاد تصویر مثبت از هتل در ذهن میهمان

عوامل موثر در ایجاد تصویر مثبت از هتل در ذهن میهمان

🔴 ساختمان هتل و ورودی ▫️عده ای می گویند ساختمان و نمای هتل و حتی ورودی آن می‌تواند گویای کیفیت خدمات باشد و از آراستگی ساختمان و دکوراسیون ورودی هتل می‌توان یک اقامت خوش را حدس زد.🔴 فضای لابی و دکوراسیون ▫️اگر چه با توجه به قدمت برخی هتل‌ها و نیز نوع آنها، شاید نتوان کیفیت اقامت را پیش‌بینی کرد اما با این وجود بحث نوسازی، فضای لابی، دکوراسیون و نورپردازی آن می‌تواند اثر بسیار مهمی در ذهن میهمان بگذارد.🔴 پوشش و برخورد کارکنان قسمت پذیرش ▫️نوع پوشش کارکنان به ویژه در قسمت پذیرش و نحوه برخورد ایشان از ارتباط چشمی و لبخند گرفته تا لحن گفتار، بیش از هر مورد دیگر می‌تواند یک میهمان تازه را تحت تاثیر قرار دهد به طوریکه حتی نواقص احتمالی بعدی را هم تحت پوشش قرار دهد.🔴 سهولت عملیات پذیرش و دریافت کلید ▫️برای میهمانی که خسته از راه رسیده شاید هیچ چیز دلچسب‌تر از این نباشد که به سرعت عملیات پذیرش را انجام دهد و راهی اتاق خود شود.▫️این مهم به ویژه برای مسافران تجاری و یا آنانی که دیرهنگام به هتل می‌رسند، می‌تواند بسیار مهم باشد.🔴 چیدمان و پاکیزگی اتاق ▫️هیچ چیز مهم‌تر از نظم و ترتیب اتاق و پاکیزگی آن در شکل‌گیری ارتباط اولیه با هتل نیست.▫️برای این دسته از میهمانان، پاکیزگی اتاقشان و کیفیت خواب می‌تواند تمام خستگی سفر را بدر کند و خاطره خوشی از هتل در ذهن ایشان بگذارد.

ایجاد شده: 22/دی/1402       آخرین ویرایش: 22/دی/1402     مدیریت هتلداری
روانشناسی مهمان‌نوازی مجلل: ایجاد تجربه‌های فراموش‌نشدنی مهمان

روانشناسی مهمان‌نوازی مجلل: ایجاد تجربه‌های فراموش‌نشدنی مهمان

در قلمرو مهمان‌نوازی، تجمل در ارائه‌ی خدمات، اصلی مهم است. مهمان‌نوازی، حوزه‌ای که در آن تجربیات به هنر ارتقاء می‌یابد و خدمات چیزی فراتر از مثال زدن است. مهمان‌نوازی لوکس فراتر از ارائه‌ی یک تخت و یک وعده خوراک است. این در مورد خلق لحظات فراموش‌نشدنی است که اثری محونشدنی در خاطره یک مهمان به جا می‌گذارد. در این یادداشت، به دنیای فریبنده مهمان‌نوازی لوکس می‌پردازم. روان‌شناسی پشت آن، عواملی که آن را از خدمات استاندارد متمایز می‌کند و چگونگی ایجاد تجربه‌های دلربایی برای مهمانان را بررسی می‌کنم.  جوهره مهمان‌نوازی لوکس تجمل بیش از یک برچسب قیمت است. این یک حالت ذهنی، یک احساس و یک تجربه است. در دنیای مهمان‌نوازی لوکس، ارائه انحصار، لذت و احساس، متعلق به افراد معدودی است. این رقص پیچیده‌ای از زیبایی‌شناسی، توجه به جزئیات و خدمات شخصی‌سازی شده است که امور روزمره را به چیزهای خارق‌العاده ارتقا می‌دهد. تأثیر روانی تجمل‌گرایی مهمان‌نوازی لوکس به روش‌های عمیقی به روانشناسی مهمانان ضربه می‌زند. انتظار یک تجربه استثنایی حتی قبل از ورود، باعث ایجاد حس هیجان و لذت می‌شود. احساس ارزشمند بودن و متنعم بودن، احساس ارزشمندی و اعتبار را تقویت می‌کند. این ارتباطات عاطفی یک اقامت ساده در هتل را به خاطره‌ای فراموش‌نشدنی تبدیل می‌کند. شخصی‌سازی و توجه به جزئیات در قلب مهمان‌نوازی لوکس شخصی‌سازی و توجه به جزئیات نهفته است. از دانستن دمای اتاق ترجیحی یک مهمان تا ارائه نوشیدنی مورد علاقه آنها در بدو ورود، هر جنبه‌ای از اقامت مهمان بر اساس ترجیحات فردی آنها تنظیم می‌شود. این سطح از مراقبت باعث می‌شود که مهمانان احساس کنند دیده می شوند ، مورد قدردانی قرار می‌گیرند و رضایت کلی آنها را افزایش می‌دهد. استراتژی‌های شخصی‌سازی هتل‌های لوکس از سیستم‌های پیچیده مدیریت ارتباط با مهمان استفاده می‌کنند که ترجیحات و رفتارهای مهمانان را نشان می‌دهد. سپس از این داده‌ها برای ایجاد تجربیات سفارشی، از امکانات اتاق گرفته تا توصیه های خوراک استفاده می‌شود. به عنوان مثال، اگر یک مهمان از علاقه‌مندان به شراب باشد، یک هتل مجلل ممکن است یک رویداد مزه شراب خصوصی را فقط برای او ترتیب دهد.  قدرت محیط و جو محیط فیزیکی نقش مهمی در مهمان‌نوازی لوکس دارد. طراحی، دکور و فضای کلی باید به دقت تنظیم شود تا احساسات مورد نظر را برانگیزد. نورپردازی ظریف، موسیقی آرام‌بخش و هنر نفیس می‌تواند حسی از افسون ایجاد کند که مهمانان را شگفت‌زده کند. عناصر طراحی در مهمان‌نوازی لوکس در هتل‌های مجلل، هر عنصر طراحی هدفی را دنبال می‌کند. از لوسترهای مجلل گرفته تا مبلمان سفارشی، هر قطعه به فضای کلی کمک می‌کند. به عنوان مثال، یک استراحتگاه ساحلی مجلل ممکن است دارای پالت رنگی آبی و سفید باشد که تداعی‌کننده یک تجربه ساحلی آرام است. خدمات مهمان استثنایی خدمات استثنایی به مهمانان، رگ حیات مهمان‌نوازی لوکس است. کارکنان به طور دقیق آموزش دیده‌اند تا نیازهای مهمانان را پیش‌بینی و اطمینان حاصل کنند که هر درخواستی با لطف و کارآمدی برآورده می‌شود. تعاملات گرم و شخصی باعث می‌شود که مهمانان احساس ارزشمندی کنند. تعاملات مثبت کارکنان و مهمانان تعامل بین کارکنان و مهمانان می‌تواند یک تجربه مهمان‌نوازی لوکس را ایجاد کند یا آن را شکست دهد. کارکنان نه تنها باید از مهارت‌های فنی بلکه از هوش هیجانی نیز برخوردار باشند. یک لبخند واقعی، یک احوالپرسی گرم یا به خاطر سپردن نام یک مهمان می‌تواند تفاوت ایجاد کند. سرمایه‌گذاری در آموزش کارکنان: آموزش مداوم تضمین می‌کند که تیم شما به خوبی برای ارائه خدمات استثنایی به طور مداوم آماده است. تکنولوژی اهرمی: از فناوری برای ساده‌سازی اولویت‌های مهمان، خودکارسازی خدمات شخصی‌سازی شده و بهبود سفر مهمان استفاده کنید. جلوتر از ترندها باشید: در جریان آخرین ترندهای مهمان‌نوازی لوکس باشید تا اطمینان حاصل کنید که هتل شما نوآورانه و رقابتی باقی می‌ماند. تشویق به بازخورد: راه‌هایی برای ارائه بازخورد مهمان‌ها ایجاد کنید و از این اطلاعات برای بهبود مستمر خدمات خود استفاده کنید. نتیجه مهمان‌نوازی لوکس هنری است که ترکیبی از روان‌شناسی، زیبایی‌شناسی و خدمات برای ایجاد تجربه‌های فراموش‌نشدنی برای مهمانان است. این در مورد بهره‌گیری از احساسات، ترجیحات و خواسته‌های هر مهمان است و خاطراتی ماندگار برای آنها باقی می‌ماند. مهمان‌نوازی لوکس چه از طریق شخصی‌سازی، چه از طریق محیط، یا خدمات استثنایی به مهمانان، دنیایی است که رویاها در واقعیت تنیده می‌شوند و هر اقامتی به شاهکاری از لذت تبدیل می‌شود. ✍🏻 الهام محمدی

ایجاد شده: 5/دی/1402       آخرین ویرایش: 5/دی/1402     مقالات و یادداشت ها
کلید موفقیت رستوران هتل شما

کلید موفقیت رستوران هتل شما

عوامل کلیدی برای باز کردن رستوران در هتل چیست ؟  1. مفهوم و موضوع مفهوم و موضوع رستوران شما باید با برند هتل ، چشم انداز و بازار هدف شما هماهنگ باشد. شما می خواهید یک تجربه غذاخوری منحصر به فرد و به یاد ماندنی ایجاد کنید که آشپزی ، خدمات و فضای شما را نشان می دهد. به این فکر کنید که چه نوع غذا و نوشیدنی می خواهید ارائه دهید ، چه سبک و طراحی می خواهید استفاده کنید ، و چه خلق و خوی و جوی می خواهید ایجاد کنید. مفهوم و موضوع شما همچنین باید مکان ، فرهنگ و ترجیحات مهمانان و جامعه شما را منعکس کند. مثال: یک تجربه استیک هاوس عالی در قلب توسکانا هتل: ویلا کورا ، فلورانس ، ایتالیا رستوران: لا کوچینا فیورنتینا مفهوم: La Cucina Fiorentina یک تجربه استیک هاوس با تمرکز بر مواد تشکیل دهنده محلی و تکنیک های پخت و پز سنتی توسکان را ارائه می دهد. این رستوران میراث غنی آشپزی منطقه را جشن می گیرد و بهترین گوشت ها ، پنیر ها و شراب های خود را به نمایش می گذارد. موضوع: طراحی رستوران از فضای داخلی لوکس ویلاهای توسکان الهام گرفته شده است. این فضا دارای سقف های بلند ، دیوارهای آجری و مبلمان ظریف است. اتاق غذاخوری با آثار هنری و قالیشویی های سنتی تزئین شده است و فضای گرم و دعوت کننده ای ایجاد می کند. بازار هدف: La Cucina Fiorentina هم مهمانان هتل و هم ساکنان محلی را هدف قرار می دهد. مهمانان هتل در طول اقامت خود به دنبال یک تجربه ناهار خوری پیچیده هستند ، در حالی که مردم محلی به شهرت رستوران برای غذا و خدمات با کیفیت بالا جذب می شوند. منحصر به فرد و به یاد ماندنی: La Cucina Fiorentina با ارائه ترکیبی منحصر به فرد از غذاهای سنتی توسکان و ارائه معاصر ، خود را از سایر رستوران های فلورانس متمایز می کند. تعهد رستوران به استفاده از بهترین مواد تشکیل دهنده و فضای ظریف آن یک تجربه ناهارخوری به یاد ماندنی برای مهمانان ایجاد می کند. هماهنگی با نام تجاری هتل: La Cucina Fiorentina کاملا با نام تجاری ویلا کورا هماهنگ است که به خاطر اقامتگاه های لوکس و خدمات بی عیب و نقص شناخته شده است. فضای عالی رستوران و تمرکز بر کیفیت نشان دهنده تعهد هتل به ارائه مهمانان با یک تجربه فراموش نشدنی است. مکان: مکان رستوران در قلب فلورانس هم گردشگران و هم مردم محلی را جذب می کند و جریان مداوم مشتریان را تضمین می کند. فرهنگ: منوی غذا سنت های آشپزی توسکانا را جشن می گیرد که به سادگی و استفاده از مواد تازه و فصلی شناخته شده است. ترجیحات: رستوران به ترجیحات مهمانانی که به دنبال تجربه غذاخوری با کیفیت بالا با خدمات استثنایی هستند ، خدمت می کند. با در نظر گرفتن دقیق همه این عوامل ، La Cucina Fiorentina به یک رستوران موفق و محبوب در فلورانس تبدیل شده است. 2. رقابت و تمایز قبل از اینکه رستوران خود را باز کنید ، باید رقابت خود را بررسی و تجزیه و تحلیل کنید و پیشنهاد فروش منحصر به فرد خود را شناسایی کنید. رقبای مستقیم و غیرمستقیم شما چه کسانی هستند و نقاط قوت و ضعف آنها چیست؟ چطور می توانید رستوران خود را از آنها متمایز کنید و چیزی را ارائه دهید که آنها ارائه نمی دهند ؟ چگونه می توانید پیشنهاد ارزش خود را به مشتریان بالقوه خود منتقل کنید و آنها را متقاعد کنید که رستوران خود را بر دیگران انتخاب کنند؟ شما باید یک مزیت رقابتی واضح و قانع کننده داشته باشید که شما را از جمعیت متمایز کند. مثال: رستوران Fusion Flavors در یک هتل پر جنب و جوش فرودگاه هتل: کراون پلازا ، فرودگاه بین المللی هنگ کنگ رستوران: Fusion Flavors رقابت: کرون پلازا توسط رستوران های متعدد احاطه شده است که به مسافران از سراسر جهان خدمات می دهند. این شامل زنجیره های بین المللی ، رستوران های محلی و سایر رستوران های هتل است. پیشنهاد فروش منحصر به فرد: طعم های همجوشی با ارائه یک منوی همجوشی منحصر به فرد که ترکیبی از غذاهای آسیایی و غربی است ، برجسته است. این مفهوم نوآورانه به طعم های متنوع مسافران بین المللی که به دنبال یک تجربه جدید و هیجان انگیز غذا خوردن هستند ، خدمت می کند. تمایز: منوی غذا: منوی غذا شامل غذاهایی است که مواد سنتی آسیایی و تکنیک های پخت و پز را با طعم و ارائه های غربی ترکیب می کند. این رویکرد منحصر به فرد چیزی متفاوت از گزینه های غذایی معمولی فرودگاه را ارائه می دهد. محیط: طراحی رستوران مدرن و شیک است و فضای پر جنب و جوش و خوشامدگویی ایجاد می کند. این در تضاد با احساس اغلب استریل و غیر شخصی از فضاهای ناهار خوری فرودگاه است. خدمات: Fusion Flavors خدمات دقیق و شخصی را ارائه می دهد ، اطمینان حاصل می کند که مهمانان در طول توقف خود احساس راحتی و مراقبت خوبی می کنند. بازاریابی: این رستوران از کانال های بازاریابی دیجیتال ، رسانه های اجتماعی و مشارکت با شرکت های هواپیمایی و آژانس های مسافرتی برای رسیدن به مخاطبان هدف خود استفاده می کند. وب سایت و منو: وب سایت و منوی رستوران به وضوح مفهوم منحصر به فرد خود را بیان می کند و غذاهای نوآورانه و فضای شیک را نشان می دهد. طراحی رستوران: طراحی مدرن رستوران به صورت بصری تمرکز خود را بر نوآوری و کیفیت بیان می کند. بازخورد مهمان: Fusion Flavors به طور فعال از مهمانان بازخورد می خواهد تا به طور مداوم پیشنهادات خود را بهبود بخشد و اطمینان حاصل کند که رقابتی باقی می ماند. مزیت رقابتی: مفهوم همجوشی منحصر به فرد Fusion Flavors ، فضای شیک و خدمات شخصی یک تجربه ناهارخوری به یاد ماندنی برای مسافران ایجاد می کند. این کار آن را از رقبای خود متمایز می کند و مهمانانی را که به دنبال چیزی فراتر از گزینه های غذایی معمولی فرودگاه هستند ، جذب می کند. نتیجه: با بررسی دقیق تجزیه و تحلیل و تمایز رقبا ، Fusion Flavors به یک رستوران موفق و محبوب در فرودگاه بین المللی کراون پلازا هنگ کنگ تبدیل شده است. 3. منو و قیمت گذاری منو و قیمت گذاری شما عناصر مهمی از موفقیت رستوران شما هستند. شما باید یک منوی طراحی کنید که مخاطبان هدف شما را جذب کند ، مهارت های آشپزی و خلاقیت شما را نشان دهد و با مفهوم و موضوع شما مطابقت داشته باشد. همچنین باید با در نظر گرفتن هزینه های غذایی ، هزینه های نیروی کار ، هزینه های عمومی و حاشیه سود ، قیمت مناسب اقلام منو خود را تعیین کنید. شما می خواهید یک قیمت منصفانه و رقابتی ارائه دهید که کیفیت و ارزش غذا و خدمات شما را منعکس می کند ، اما همچنین هزینه های شما را پوشش می دهد و درآمد ایجاد می کند. مثال: یک بیسترو گیاهی در یک هتل بوتیک هتل: گرین هیون ، آشویل ، کارولینای شمالی رستوران: جوانه مخاطبان هدف: پناهگاه سبز مسافران آگاه از محیط زیست را به دنبال یک تجربه تعطیلات پایدار و سلامت متمرکز می کند. جوانه با ارائه یک منوی گیاهی خوشمزه و سالم به این مهمانان خدمت می کند. مفهوم و موضوع: جوانه با فلسفه سازگار با محیط زیست هتل با تهیه مواد محلی و ارگانیک و استفاده از شیوه های پایدار در آشپزخانه آن هماهنگ است. منوی غذا شامل غذاهای خلاقانه و خوشمزه ای است که تنوع و خوشمزه بودن غذاهای گیاهی را نشان می دهد. طراحی منو: تنوع: منوی غذا انواع مختلفی از پیش غذا ، غذاهای اصلی و دسر را ارائه می دهد که به ترجیحات غذایی و جوانه های طعم مختلف پاسخ می دهد. فصلی بودن: منوی غذا به صورت فصلی تغییر می کند تا محصولات تازه و محلی را برجسته کند و از شیوه های کشاورزی پایدار حمایت کند. خلاقیت: این غذاها فراتر از غذاهای گیاهی معمولی هستند و تکنیک های آشپزی نوآورانه و ترکیب طعم را نشان می دهند. قیمت گذاری: بر اساس هزینه: قیمت های منو با دقت محاسبه می شود تا هزینه مواد تشکیل دهنده ، نیروی کار و هزینه های عمومی را پوشش دهد. بر اساس ارزش: قیمت ها نشان دهنده کیفیت و تازه بودن مواد تشکیل دهنده ، خلاقیت ظروف و تجربه کلی غذاخوری است. رقابت: قیمت ها با سایر رستوران های منطقه رقابت می کنند و بدون به خطر انداختن کیفیت ، مقرون به صرفه بودن را تضمین می کنند. توضیحات منو: توضیحات منو به وضوح و جذاب هر غذا را توصیف می کند و مواد تشکیل دهنده ، طعم ها و نقاط فروش منحصر به فرد آن را برجسته می کند. وب سایت و رسانه های اجتماعی: وب سایت رستوران و سیستم عامل های رسانه های اجتماعی منوی و ارتباط آن با فلسفه پایداری هتل را نشان می دهند. آموزش کارکنان: کارکنان رستوران آموزش دیده اند تا منوی غذا و مواد تشکیل دهنده آن را توضیح دهند ، به سوالات مربوط به رژیم های گیاهی پاسخ دهند و توصیه هایی را به مهمانان ارائه دهند. نتیجه: منوی جوانه و استراتژی قیمت گذاری در جذب مخاطبان هدف و ایجاد بازخورد مثبت موفق بوده است. این رستوران به یک مقصد ناهار خوری محبوب در آشویل تبدیل شده است ، که به خاطر غذاهای گیاهی خوشمزه و سالم خود شناخته شده است ، که کاملا با هویت برند سازگار با محیط زیست گرین هیون هماهنگ است. ✍🏻 سینا ظفریان

ایجاد شده: 1/دی/1402       آخرین ویرایش: 1/دی/1402     مقالات و یادداشت ها
رفیعی : گردشگری جایگزین صنعت نفت شود

رفیعی : گردشگری جایگزین صنعت نفت شود

به گزارش هتل نیوز ؛ "حرمت الله رفیعی" رئیس انجمن صنفی دفاتر خدمات مسافرتی ایران در نشست تخصصی بررسی جایگاه گردشگری در برنامه هفتم کشور گفت :  گردشگری باید جایگزین صنعت نفت شود، گردشگری پالایشگاه خودش را دارد و هزینه‌ای برای آن لازم نیست. ایران سرشار از جاذبه‌های طبیعی، گردشگری، فرهنگی، تاریخی و تمدنی است، اما متأسفانه ما در خصوص صنعت گردشگری فقط حرف می‌زنیم و خودمان باعث ایرانی هراسی می‌شویم. او افزود : بازار هدف گردشگری ایران فقط اروپا نیست، باید به بازارهای هدف دیگر مانند کشورهای حوزه خلیج فارس نیز توجه شود. وی گفت : بخش خصوصی باید چابک‌تر و دولت هم باید هموارکننده مسیر بخش خصوصی باشد، دولت نباید مانعی برای فعالیت بخش خصوصی ایجاد کند. رئیس انجمن صنفی دفاتر خدمات مسافرتی ایران تاکید کرد : لغو روادید بسیار مثبت و موثر است و هر عملی که موانع گردشگری را برطرف کند و باعث ورود گردشگران به کشور شود، از آن استقبال می‌کنیم.

ایجاد شده: 29/آذر/1402       آخرین ویرایش: 29/آذر/1402     اخبار داخلی
بهبود ۹۳ درصدی درآمد حاصل از توریسم بین‌المللی از سال ۲۰۱۹

بهبود ۹۳ درصدی درآمد حاصل از توریسم بین‌المللی از سال ۲۰۱۹

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ؛ آخرین تحلیل‌های UNWTO نشان دهنده روند مثبت در درآمدهای گردشگری بین المللی است که نشان دهنده بهبودی مداوم است.

ایجاد شده: 28/آذر/1402       آخرین ویرایش: 28/آذر/1402     اخبار خارجی
بسترسازی برای همگرایی گردشگری سه استان یزد، فارس و اصفهان

بسترسازی برای همگرایی گردشگری سه استان یزد، فارس و اصفهان

به گزارش هتل نیوز ؛ " علی‌اصغر شالبافیان " معاون گردشگری کشور در نشست استان‌های مثلث طلایی گفت :  در دولت سیزدهم چند محور اصلی در حوزه گردشگری با هدف نگاه جمعی به توسعه گردشگری استان‌ها در دستور کار گرفته است که با نگاه و بررسی آنها می‌توانیم بستر عملیاتی کاربردی برای فعالیت مشترک گردشگری استان‌های طلایی تعریف کنیم. او افزود : راه‌اندازی محور گردشگری غرب کشور با همسو کردن ۵ استان از سال ۱۴۰۰ آغاز شد و تا‌کنون منتج به رویکردها و دستاوردهای مشترک از جمله تولید محتواهای تبلیغاتی، معرفی روستاها، دوره‌های آموزشی مشترک و ورود به سایر موضوعات تخصصی با محور غرب شده است.   وی گفت : صنعت گردشگری در استان یزد از اهمیت قابل توجهی برخوردار است و تجمیع ظرفیت‌های استان برای ایجاد پویایی و ارتقای هر چه بیشتر این حوزه بسیج شده است. هر اقدامی در حوزه گردشگری استان‌های پیشگام مثلث طلایی به طور مستقیم در روند فعالیت و تصمیم‌گیری سایر استان‌ها و در نمایی کلی‌تر تمام صنعت گردشگری کشور تاثیرگذار است. " شالبافیان " افزود : رونق گردشگری، ورود گردشگران خارجی، میزان تورهای ورودی و خروجی، اجرای مصوبات، تامین اعتبارات و هر یک از سرفصل‌های اجرایی در این سه استان انعکاسی در شمای کلی صنعت گردشگری کشور دارد. او گفت : خلاقیت، نوآوری، تصیمات به‌روز و کسب وکارهای نوین در حوزه گردشگری این سه استان به عنوان الگوهای گردشگری در قالب طرح‌ها و پروژه‌های متنوع در استان‌های دیگر به کار گرفته می‌شود و از نتایج مثبت حاصل در راستای توسعه گردشگری کشور استفاده خواهد شد. معاون گردشگری کشور ضمن اعلام اینکه با توجه به اینکه دفاتر خدمات مسافرتی استانی ریسک‌پذیری کمتری دارند، باید ورود فعال‌تری در عرصه‌های داخلی و بین‌المللی از جمله طراحی تورهای گردشگری، بازاریابی، شرکت در نمایشگاه‌های خارجی و مدیریت تورهای ورودی داشته باشند و به نوعی خودشان لنگرگاه باشند تاکید کرد : پس از اجرایی شدن اقدام لغو روادید یکطرفه با ۳۵ کشور، اثرات و نتایج مطلوب آن بی‌شک در استان‌های مثلث طلایی نمود پیدا خواهد کرد و سهم گردشگران فرهنگی از کشورهای آسیایی با تمرکز بر تبلیغات مشترک افزایش می یابد.

ایجاد شده: 21/آذر/1402       آخرین ویرایش: 21/آذر/1402     اخبار داخلی
رئیس هیات مدیره شرکت علاالدین تراول ؛ قراردادهای مهمی با بخش‌های مختلف سازمان ملل بسته‌ایم

رئیس هیات مدیره شرکت علاالدین تراول ؛ قراردادهای مهمی با بخش‌های مختلف سازمان ملل بسته‌ایم

به گزارش هتل نیوز ؛ در حاشیه جشن هفتمین سالروز تاسیس علاالدین تراول، "امیرحسین جفعری" مدیر عامل این شرکت به تأثیر ارتباطات و دورهمی‌ها در ماندگاری ذهنی پرداخت و تأکید کرد که این عناصر باعث ساخت و شکل گیری ماندگاری یک مجموعه می‌شوند. امیرحسین جعفری افزود : در شعبه تورنتو، در ۶ ماه گذشته، قراردادهای مهمی با بخش‌های مختلف سازمان ملل بسته و بلیت‌ها و سفرها و هتل‌ها را برای مشتریانمان تأمین کرده‌ایم. او همچنین به شکل‌گیری تورهایی در کانادا و مقاصد جذابی مانند کارائیب، جامایکا و کوبا اشاره کرد. " جعفری " همچنین به رشد مثبت تراز مالی شرکت پرداخت و افتخار کرد که توانسته‌اند پس از چالش‌های ایجاد شده از زمان شیوع کرونا به سودآوری برسند. رئیس هیات مدیره شرکت علاالدین تراول اظهار کرد : فاصله زیادی بین طلبکاران و بدهکاران داریم که این خیلی حال ما را خوب می‌کند و ما را به سوی آینده‌ای درخشان می‌برد.

ایجاد شده: 16/آذر/1402       آخرین ویرایش: 16/آذر/1402     اخبار داخلی
صداوسیما میزبان حامیان سرویس‌های غیربهداشتی

صداوسیما میزبان حامیان سرویس‌های غیربهداشتی

در ۲۲ آبان‌ماه امسال مدیر انجمن سینمای دفاع مقدس در برنامهٔ تلویزیونی جام‌جم به‌جای پرداختن به حوزهٔ تخصصی خود، به نقد رویکرد وزیر گردشگری در ساماندهی و لزوم توجه به پاکیزگی سرویس‌های بهداشتی پرداخته است. این در‌حالی‌است که این نقطه‌نظر وزیر مورد حمایت همهٔ خانواده گردشگری در کشور است و در دنیای امروزی، سازمان‌های بین‌المللی از بهداشت و سرویس‌های بهداشتی استاندارد به‌عنوان معیاری برای پیشرفت در مبارزه با فقر، بیماری و مرگ استفاده می کنند. برای تبیین اهمیت موضوع ابتدا باید لزوم توجه به استانداردسازی سرویس‌های بهداشتی را از ابعاد فرهنگی، بهداشتی، اقتصادی، گردشگری بین‌المللی و خانواده‌محور، و تعالیم اسلامی بررسی و درنهایت پیشنهادی به صداوسیما ارائه کنیم.   ۱. سرویس بهداشتی آیینهٔ فرهنگ و سطح توقعات مردم از دید گردشگر، هتل‌های لوکس و تعدد آثار ثبت جهانی، ملاک بافرهنگ بودن مردم کشور مقصد نیست. در سفر کوتاه به یک کشور که امکان گفت‌وگوهای عمیق بین گردشگر و مردم فراهم نمی‌شود، سرویس‌های بهداشتی هستند که تصویر واقعی از فرهنگ مردم و سطح انتظار جامعهٔ محلی را در ذهن گردشگران ترسیم می‌کنند؛ یعنی هر چقدر سرویس بهداشتی تمیزتر، جامعهٔ میزبان بافرهنگ‌تر و بالعکس.   ۲. بهداشت و مراجعهٔ مجدد گردشگر به مقصد گردشگران به‌واسطهٔ تماس فیزیکی با سرویس‌های بهداشتی فرنگی، نگران ابتلا به بیماری‌های عفونی هستند. بسیاری از زنان و دختران گردشگر پس از خروج از هتل، آب نمی‌خورد تا نیاز به مراجعه به سرویس بهداشتی نامناسب در طول روز و تا مراجعهٔ مجدد به هتل نداشته باشند. این موضوع در برخی مواقع منجر به پایین آمدن سطح رضایت گردشگران می‌شود. حتی گردشگران به مقصدی که بهداشت را در اولویت قرار می‌دهد، حس اعتماد بیشتری دارند و برای بازدید مکرر به آن فکر می‌کنند.   ۳. خانواده‌ها و افراد با نیازهای ویژه  توسعهٔ گردشگری داخلی و تشویق خانواده‌ها به سفر به‌جای جای ایران عزیز، مستلزم توجه به زیرساخت‌های ضروری است. عدم پیش‌بینی محل تعویض کودک در سرویس‌های بهداشتی عمومی، منجر به‌سختی سفر برای والدین دارای فرزند خردسال می‌شود. همچنین خانوادهٔ جانبازان و معلولین، به‌واسطهٔ فقدان سرویس‌های بهداشتی مناسب برای افراد با نیازهای ویژه و عدم مناسب‌سازی شهرهای گردشگرپذیر، کمتر سفر می‌کنند.  ۴. رقابت جهانی دسترسی به سرویس بهداشتی مناسب نیز برای هر مرد، زن و کودک، یک حق انسانی است و نه یک امتیاز. امروزه رقابت جهانی برای تولید سرویس‌های بهداشتی دوستدار محیط زیست مطرح است و ما همچنان در حال تبیین لزوم تمیز بودن آن هستیم. سرویس‌های بهداشتی تمیز نقشی اساسی در شکل‌دهی ادراکات و تجربیات گردشگران دارند. اولویت دادن به پاکیزگی نه‌تنها به سلامت عمومی کمک می‌کند، بلکه اثرات مثبت گسترده‌ای بر جنبه‌های اجتماعی و محیط زیستی مقصد دارد. سرویس‌های بهداشتی پاکیزه، حس غرور و متمدن بودن در جامعهٔ میزبان ایجاد می‌کند.   ۵. نظافت در تعالیم اسلامی. آقای سیدمحمد حسینی، مدیر انجمن سینمای دفاع مقدس! با استناد به قرآن و احادیث، ایرانیان با این وضعیت سرویس‌های بهداشتی، سال‌ها از ایمان و بهشت فاصله گرفته‌اند. باید دست‌بوس مهندس ضرغامی باشید که یک واجب دینی را مورد توجه قرار داده است؛ چراکه تأکید خداوند بر پاکیزگی نص صریح قرآن است. (الله یحب المطهرین) خداوند پاکیزگان را دوست دارد. پیامبر اسلام (ص) نیز نظافت را جزئی از ایمان و پیش‌شرط ورود به بهشت دانسته‌اند. حال شما بگویید جناب حسینی، چه تعداد از سرویس‌های بهداشتی در مساجد و اماکن متبرکهٔ ما که باید سمبل طهارت و فرهنگ ایرانی اسلامی باشند، قابل قیاس با مساجد کشورهای عربی و تاجیکستان و یا کلیساهای ارمنستان و گرجستان هستند؟  وزیر میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی با تیزهوشی و شناخت مصائب مردم و گردشگران در طول مسافرت و گردش، نگاه‌ها را به‌سمت این اولویت فراموش‌شده برده‌اند. این درحالی‌است که همهٔ متولیان واقعی موضوع سکوت کرده‌اند! برای خانوادهٔ بزرگ گردشگری و مردم جای سؤال است که چرا دیگر وزرا و نهادهای متولی از جمله وزارت کشور، سازمان شهرداری‌ها، وزارت بهداشت، وزارت راه‌وشهرسازی، سازمان اوقاف و دیگر نهادها که مسئولیت مستقیم در رفع این معضل فرهنگی و بهداشتی دارند، سکوت کرده‌اند و اقدام حمایتی و عملیاتی نمی‌کنند؟! از آن بدتر، صدا‌وسیما را جولانگاه حامیان سرویس‌های غیربهداشتی کرده‌ایم. به صداوسیما توصیه می‌کنیم تا یک نظرسنجی بگذارد تا ببینیم چند درصد مردم از وضعیت سرویس‌های بهداشتی عمومی رضایت دارند؟ پاسخ مردم گویای درستی یا نادرستی اولویت دادن ضرغامی به این مقوله خواهد بود. چنانچه مردم کشور از وضعیت اسفناک سرویس‌های بهداشتی در سطح شهر، جاده‌ها، مساجد و اماکن متبرکه گلایه داشتند، توصیه می‌کنیم که وزیر بهداشت و دیگر نهادهای متولی را در یک برنامه دعوت کنید و دلیل عدم توجه به بهداشت عمومی و چه‌بسا کرامت انسانی را جویا شوید. ✍🏻 محسن حاجی سعید - رئیس جامعه انجمن‌های حرفه‌ای راهنمایان گردشگری ایران 

ایجاد شده: 16/آذر/1402       آخرین ویرایش: 16/آذر/1402     مقالات و یادداشت ها
جشن هفتمین سالگرد تاسیس علاالدین تراول برگزار شد

جشن هفتمین سالگرد تاسیس علاالدین تراول برگزار شد

به گزارش هتل نیوز ؛ جشن هفتمین سالگرد تاسیس علاالدین تراول عصر چهارشنبه ۱۵ آذر ماه ۱۴۰۲ در باغ تالار خانه نها واقع در خیابان فرشته تهران برگزار شد. در این مراسم " ابوطالبی " مدیر عامل شرکت گروه هتل‌های پارسیان، "رحیم پور" عضو شورای سیاست‌گذاری کنگره علمی و تخصصی هتلداری، " عبیری " رئیس جامعه اقامتگاه‌های بومگردی، " توکلی "  مدیرعامل آژانس مسافرتی توکلی و " تهرانی " مدیر کل هتل آتنا تهران حضور داشتند. " امیر حسین جعفری " رئیس هیات مدیره شرکت علاالدین تراول که به صورت آنلاین از شعبه کانادای این شرکت در جشن حضور پیدا کرده بود با بیان اینکه  تأثیر ارتباطات و دورهمی‌ها در ماندگاری ذهنی بسیار با اهمیت است تأکید کرد که این عناصر باعث ساخت و شکل گیری ماندگاری یک مجموعه می‌شوند. جعفری افزود ؛ در شعبه تورنتو، در ۶ ماه گذشته، قراردادهای مهمی با بخش‌های مختلف سازمان ملل بسته و بلیت‌ها و سفرها و هتل‌ها را برای مشتریانمان تأمین کرده‌ایم. او همچنین به شکل‌گیری تورهایی در کانادا و مقاصد جذابی مانند کارائیب، جامایکا و کوبا اشاره کرد. وی اظهار کرد فاصله زیادی بین طلبکاران و بدهکاران داریم که این خیلی حال ما را خوب می‌کنه و ما را به سوی آینده‌ای درخشان می‌برد. رئیس هیات مدیره شرکت علاالدین تراول در پایان، به رشد مثبت تراز مالی شرکت پرداخت و افتخار کرد که توانستند پس از چالش‌های ایجاد شده توسط شیوع کرونا به سودآوری برسند.

ایجاد شده: 16/آذر/1402       آخرین ویرایش: 16/آذر/1402     اخبار داخلی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1
قیمت بنزین سوپر داخلی لیتری ۱۰۳ هزار تومان اعلام شد
ایران، قدرت وتو پیدا کرده است
مجلس برای ورود یا اقامت غیرمجاز اتباع خارجی تا ۱۰ هزار یورو مجازات تصویب کرد
داده‌های کلادفلر: اینترنت ایران افت کرده، اما هنوز قطع نشده است
کاهش ۱۱ میلیون لیتری مصرف روزانه بنزین با تغییر نرخ سوم
راه‌اندازی سامانه یکپارچه آموزش مجازی جامعه مؤسسات آموزش گردشگری کشور
یزد به ایتالیا چشم دوخت؛ از پیوند شهرهای تاریخی تا صادرات کاشی به اروپا
تهران ۱۰۰ هتل پنج‌ستاره کم دارد؛ هلدینگ ملی گردشگری در راه است
پاکستان گذرگاه مرزی گبد با ایران را بازگشایی کرد
۱۰۰ هزار گردشگر خارجی در ۷ ماه؛ گیلان با اشغال صددرصدی هتل‌ها رکورد زد
گردشگری سلامت، پای اقامتگاه‌های روستایی را به بازار گردشگران خارجی باز می‌کند
پایان سلیقه‌ای‌ها در گردشگری سلامت؛ آیین‌نامه جدید دست موانع‌تراشان را می‌بندد


کمی منتظر بمانید...