نتایج جستجو...
خلع برنامه مُدون توسعه صنعت گردشگری در کشور

خلع برنامه مُدون توسعه صنعت گردشگری در کشور

" علی رحیم‌پور " مدیرعامل گروه هتل‌های رکسان در مصاحبه ای اختصاصی با هتل نیوز در خصوص چالش‌های این روزهای صنعت هتلداری کشور گفت  : صنعت گردشگری یک صنعت انسان‌محور، مشتری‌محور و تقاضامحور است. باید بتوانیم با تعریف مقاصد جدید گردشگری، ایران را در سطح ملی و بین‌المللی به بهترین شکل معرفی کنیم. او گفت : صنعت گردشگری می‌تواند به کاهش مفاسد اجتماعی در کشور کمک کند. در ۱۰ کشور برتر دنیا در حوزه گردشگری، کمترین ناهنجاری‌های اجتماعی صورت می‌گیرد. وی افزود : صنعت گردشگری می‌تواند به افزایش درآمدهای ارزی کشور کمک کند. متاسفانه ما با داشتن مزیت ویژه و رقابتی در حوزه گردشگری سلامت و درمان، نتوانسته‌ایم از این مزیت‌ها استفاده کنیم.  مدیرعامل گروه هتل‌های رکسان تاکید کرد : عدم تدوین یک برنامه مُدون برای توسعه صنعت گردشگری کشور کاملا مشهود است.

ایجاد شده: 26/اسفند/1401       آخرین ویرایش: 26/اسفند/1401     اخبار داخلی
رئیس جامعه هتلداران تهران : در موضوع حجاب ميخواهند مارا در مقابل مهمانان قرار دهند

رئیس جامعه هتلداران تهران : در موضوع حجاب ميخواهند مارا در مقابل مهمانان قرار دهند

" محمد علی فرخ مهر " رئیس جامعه حرفه‌ای هتل‌ها، هتل آپارتمان‌ها و پانسیون‌های استان تهران در مصاحبه‌ای اختصاصی با هتل نیوز گفت :  اتفاقات اخیر باعث ایجاد دوگانگی در صنعت هتلداری شده است. دنیا به سمتی رفته است که باید به عقاید هم احترام بگذاریم. چه بسا افراد کم حجاب و بی حجاب بیشتر از نظام حمایت می کنند. وی افزود : نباید این نگاه که [ گردشگران خارجی عقاید خود را به ما تحمیل خواهند کرد ] را داشته باشیم. " فرخ مهر " گفت : از ما به عنوان هتلدار می‌خواهند که به میهمانان بگوییم در هنگام ورود به هتل حجاب خود را رعایت کنید. این یک دوگانگی است چراکه در بیرون از فضای هتل چنین اتفاقی نمی‌افتد. رئیس جامعه حرفه‌ای هتل‌ها، هتل آپارتمان‌ها و پانسیون‌های استان تهران تاکید کرد : برای رسیدن به یک اقتصاد پویا و رونق صنعت، باید برخی عقاید را بپذیریم.

ایجاد شده: 23/اسفند/1401       آخرین ویرایش: 23/اسفند/1401     اخبار داخلی
نقص قانون در خصوص پلمب خانه مسافرهاى غيرمجاز

نقص قانون در خصوص پلمب خانه مسافرهاى غيرمجاز

" مسیح اله صفا " رئیس جامعه حرفه‌ای هتلداران جزیره کیش در مصاحبه‌ای اختصاصی با هتل نیوز در خصوص آخرین وضعیت رزروهای نوروزی و مشکلات این روزهای صنعت هتلداری ایران و جزیره کیش گفت : امسال سال پُر نشیب و فرازی داشتیم. در حالت عادی می بایست از ابتدای آبان ماه با سیر صعودی مسافر به جزیره کیش مواجه می شدیم ولی با توجه به اعتراضات ضریب اشغال اتاق‌ها تا ۱۵ دی ماه بین ۳۰ تا ۵۰ درصد شد. او گفت : از ۱۵ دی ماه به بعد شاهد رشد اقامت در هتل‌ها تا ۱۰۰ درصد هم بودیم. رزرو نوروزی هتل‌های کیش، از ۹۵ درصد گذشته است. علاوه بر ۵۰ هتل با ظرفیت ۲۰ هزار تخت، ۲۰ هزار واحد خانه دوم هم داریم که به ظرفیت اقامتی جزیره اضافه می شود. " صفا " افزود : خانه‌های شبانه، معضلی برای جزیره کیش هستند که بعضا تا شبی ۲۰ تا ۲۵ میلیون تومان اجاره داده می شوند.  رئیس جامعه حرفه‌ای هتلداران جزیره کیش  از دولت و مسئولین گردشگری کشور خواست که فکری به حال این خانه‌ها کنند. 

ایجاد شده: 19/اسفند/1401       آخرین ویرایش: 19/اسفند/1401     اخبار داخلی
مصاحبه اختصاصی هتل نیوز با رئیس جامعه هتلداران ایران در خصوص برگزاری مجمع عمومی در مشهد

مصاحبه اختصاصی هتل نیوز با رئیس جامعه هتلداران ایران در خصوص برگزاری مجمع عمومی در مشهد

" جمشید حمزه‌زاده " رئیس جامعه حرفه‌ای هتلداران ایران در مصاحبه‌ای اختصاصی با هتل نیوز در خصوص برگزاری مجمع عمومی جامعه حرفه‌ای هتلداران ایران گفت :  مجمع عمومی جامعه حرفه‌ای هتلداران ایران با حضور اکثریت اعضاء در هتل پارک هیات مشهد برگزار شد. گزارش عملکرد جامعه، مسائل مالی، برنامه‌ها، اقدامات، بررسی چالش‌های صنعت هتلداری و راه‌کارهای برون‌رفت از این چالش‌ها از جمله موارد مطرح شده در این مجمع بود. او ادامه داد : در حاشیه این مجمع، نشست مشترکی با اعضای هیات مدیره جامعه هتلداران استان خراسان رضوی و مسئولین گردشگری استان برگزار شد. در ادامه نشست‌ها، جلسه‌ای مشترک با استاندار خراسان رضوی برگزار شد. " حمزه زاده " افزود : همچنین در نشست با قائم مقام آستان قدس رضوی آمادگی هتلداران ایران در زمینه ساخت هتل‌های ارزان قیمت را اعلام کردیم. نشست خبری با حضور خبرنگاران استانی و کشوری از دیگر برنامه‌ها ما در حاشیه برگزاری این مجمع بود. همچنین در حاشیه نشست خبری از سامانه هتلداران ایران رونمایی شد.

ایجاد شده: 18/اسفند/1401       آخرین ویرایش: 18/اسفند/1401     اخبار داخلی
ملاحظاتی در باب نمایشگاه گردشگری تهران

ملاحظاتی در باب نمایشگاه گردشگری تهران

نمایشگاه‌های گردشگری در تمام دنیا –خصوصا در کشورهای پیشرفته و تراز اول این صنعت- از اهمیت بسیار زیادی برخوردارند. نمایشگاه‌ها فرصت‌هایی هستند برای معرفی جاذبه‌ها، امکانات و ظرفیت‌های صنعت. با این حال نتایج برگزاری این رویداد زمانی مطلوب خواهد بود که ملاحظات تخصصی و حرفه‌ای در آن‌ لحاظ شود؛ چنان که در نمایشگاه‌های مشهور گردشگری دنیا مانند آی تی بی برلین، فیتور اسپانیا و... شاهد آن بوده و هستیم. کشور عزیز ما ایران نیز به عنوان یکی از کشورهای برخوردار از جاذبه‌های گردشگری، ضرورتا باید از فرصتی مانند نمایشگاه گردشگری برخوردار باشد. با این حال، این‌که این نمایشگاه چگونه و با چه ساز و کاری برگزار شود تا بتواند بیشترین نتایج را برای صنعت گردشگری کشور حاصل کند، بسیار اهمیت دارد. بی‌تعارف که باشیم باید بگوییم که اگرچه هر ساله نمایشگاه گردشگری برگزار می‌شود اما نتایج موردانتظار از آن به دست نمی‌آید. این عدم توفیق در نتیجه‌گیری از نمایشگاه‌های گردشگری، دلایلی دارد که عمدتا از دو دلیل اصلی ناشی می‌شوند. اول این‌که نمایشگاه‌های تخصصی باید از نمایشگاه‌های عمومی تفکیک شوند؛ چرا که جامعه هدف هر کدام با دیگری متفاوت است. در نمايشگاه‌هاى تخصصى بر خلاف نمايشگاه‌هاى عمومى تعداد عرضه‌کنندگان محصولات –و در اینجا محصولات خدماتی صنعت گردشگری- کمتر و دامنه حضور بازدیدکنندگان هم کمتر است. چرا که تنها افراد ذی‌ربط صنعت در آن حضور پیدا می‌کنند. مثال‌های آن هم روشن و متعددند و نمایشگاه مربوط به تجهیزات هتلی هم از آن جمله‌اند. در چنین نمایشگاهی صرفا هتلداران و فعالان صنعت هتلداری حضور می‌یابند و محصولات خود را عرضه می‌کنند. در حالی که در نمایشگاه عمومی گردشگری، عموم مردم به عنوان مخاطب در نظر گرفته می‌شوند و نه فقط متخصصین و افراد فعال در صنعت. بی‎شک هر دو شکل نمایشگاه‌ها –هم تخصصی و هم عمومی- کارکرد خاص خود را دارند. صنعت گردشگری هم به سبب گستردگی‌اش و این‌که با طیف‌های مختلف جامعه سر و کار دارد، نیازمند نمایشگاه‌های عمومی هم هست؛ منتهای مراتب از دیدگاه کارشناسی و از نظر کسانی که به طور تخصصی در این صنعت کار می‌کنند و ذی‌نفع هستند، باید میان نمایشگاه‌های عمومی و نمایشگاه‌های تخصصی تفکیک قائل بود. در ایران به عنوان کشوری که گردشگری در سند چشم‌انداز و برنامه توسعه آن نقش مهمی دارد و قرار است در آینده یکی از منابع اصلی درآمدی کشور باشد، باید نگاه‌ها به این صنعت تغییر کند. یکی از جلوه‌گاه‌های این تغییر دیدگاه می‌تواند همین نمایشگاه‌ها باشد. متاسفانه نمایشگاه گردشگری تهران هر ساله با هزینه‌ای هنگفت برگزار می‌شود اما نه تنها نتایجی متناسب با این هزینه نمی‌گیرد بلکه عملا از بین رفتن بخش زیادی از این منابع  را شاهد هستیم. به عنوان مثال گفته شده نمایشگاه امسال با هزینه‌ای هنگفت برگزار شده است؛ این هزینه آیا از دیدگاه بهره‌وری مقرون به صرفه است؟ به جای مصرف این منابع برای نمایشگاهی که خروجی چندانی ندارد، آیا نمی‌شد با کار کارشناسی درست و دقیق راه‌های دیگری را آزمود تا شاهد نتیجه‌بخش شدن هزینه انجام‌شده باشیم؟ در حالی که بخش خصوصی سال‌هاست جای خالی تبلیغات بین‌المللی برای صنعت گردشگری کشور را از رسانه‌های مختلف فریاد می‌زند و بر لزوم توجه دولت به این مساله تاکید دارد، دولت به جای توجه به این تاکیدهای مهم و حیاتی، همچنان راه و روش سابق خود را دنبال می‌کند تا صرفا گفته شود نمایشگاهی هم برگزار شده و بودجه‌ای هم هزینه شده است! گردشگری به عنوان یکی از ارزآورترین صنایع کشور که بالقوه می‌تواند بخش زیادی از مشکلات اقتصادی کشور را حل کند، نیازمند توجه بیشتر و نگاه تخصصی‌تر دولت است؛ آنچه امروز می‌بینیم با آنچه نیاز صنعت گردشگری ایران است، فرسنگ‌ها فاصله دارد. امروز بسیاری از دفاتر خدمات مسافرت هوایی و جهانگردی، هتل‌ها و سایر تاسیسات گردشگری به خاطر بدهی‌هایی بالنسبه ناچیز در شرف تعطیلی‌اند؛ بسیاری از تاسیسات به خاطر مبالغی در حد 100 میلیون تومان قادر به ادامه فعالیت نیستند؛ در چنین وضعیتی آیا سرپا نگه داشتن این تاسیسات بر برگزاری نمایشگاهی بی‌ثمر ارجحیت ندارد؟ تبلیغات، لازمه صنعت گردشگری در همه‌جای دنیاست و تجربه کشورهای پیشرفته در این صنعت گواه این امر است؛ اما در ایران هرگز دولت خود را موظف به جبران خلاء تبلیغاتی برای جاذبه‌ها و توانمندی‌های گردشگری کشور در سطح دنیا ندیده است. نمایشگاه گردشگری تهران همواره با حضور بخش خصوصی برگزار شده؛ اما حضوری که بیشتر بر پایه نوعی اجبار رقم خورده تا اختیار! گردشگری ایران با توانمندی‌هایی که دارد، بیش از پیش نیازمند کار تبلیغاتی است که در همه‌جای دنیا بر عهده دولت است، نه بخش خصوصی. برگزاری نمایشگاه‌های تخصصی به صورت کارشناسی‌شده و بر طبق استانداردهای جهانی، یکی از راه‌های توسعه گردشگری ایران است. همچنین ایران با جاذبه‌هایی که دارد، می‌تواند محل مراجعه بازرگانان و سرمایه‌گذاران داخلی و خارجی برای سرمایه‌گذاری در صنعت گردشگری باشد. نمایشگاه تهران در نهایت آیا توانسته به جذب سرمایه در این بخش کمک کند؟ اگر نتوانسته چرا برگزار می‌شود؟ نکته دیگر این‌که نمایشگاه با توجه به شرایط اقلیمی و جغرافیایی منطقه‌ای که در آن برگزار می‌شود، باید در بهترین موقع برگزار شود. چرا که هدف نمایشگاه جذب بازدیدکنندگانی است که به عنوان مخاطب تعریف شده‌اند. مخاطب تخصصی برای نمایشگاه تخصصی و مخاطب عمومی برای نمایشگاه عمومی. نمایشگاه بین‌المللی تهران از بی‌توجهی به این مباحث تخصصی لطمه خورده است؛ چراکه اولا در فصل زمستان -که نامناسب‌ترین فصل برای برگزاری نمایشگاه عمومی است- برگزار می‌‎شود؛ و ثانیا همزمان می‌خواهد هم تخصصی باشد و هم عمومی؛ یعنی می‌خواهد هر دو هدف را همزمان حاصل کند که تجربه نشان داده است چنین چیزی میسر نیست و در نتیجه نمایشگاه از رسیدن به نتایج مطلوب در هر دو زمینه باز می‌ماند. ✍️ جمشید حمزه‌زاده - رئیس جامعه حرفه‌ای هتلداران ایران

ایجاد شده: 24/بهمن/1401       آخرین ویرایش: 24/بهمن/1401     مقالات و یادداشت ها
امنیت سایبری در هتل ها / بخش اول

امنیت سایبری در هتل ها / بخش اول

🔸 با ظهور فناوری خطر نقض فناوری نیز وجود دارد اینجاست که امنیت سایبری مطرح میشود. 🔸در واقع امنیت سایبری کاربرد فناوری ها، فرآیندها و کنترل ها، برای محافظت از سیستم ها، شبکه ها، برنامه ها، دستگاه ها وداده ها در برابر حملات سایبری است. 🔸 هدف توجه به این موضوع، کاهش خطر حملات سایبری و محافظت در برابر بهره برداری غیرمجاز از سیستم ها، شبکه ها و فناوری ها است.  🔸 هتل ها داده های حساس زیادی را مدیریت می کنند و بنابراین همواره محل تهدیدی از حملات سایبری مانند حملات فیشینگ، باج افزار و حملات DDoS هستند. 🔸 یک حرکت خوب برای شروع کار، گردآوری یک تیم واکنش سریع از کارمندانی است که در صورت حمله سایبری وظایف خاصی به آنها محول می شود. 🔸 در صنعتی که به ظاهر از همه جهات مورد حمله قرار گرفته است اکنون باید امنیت سایبری آنها مورد توجه قرار گیرد.  🔸 طی چند سال گذشته، شناخته شده ترین برندهای صنعت هتلداری همگی قربانی جرایم سایبری شده اند. 🔸 اکنون، همه آنها در حال سرمایه گذاری و تحقیق هستند تا مطمئن شوند که دیگر این اتفاقات تکرار نخواهد شد.

ایجاد شده: 23/بهمن/1401       آخرین ویرایش: 23/بهمن/1401     مدیریت هتلداری
فعال بخش خصوصی صنعت هتلداری یزد ؛ مسئولان بیشتر از اینکه حمایت کنند وعده می‌دهند

فعال بخش خصوصی صنعت هتلداری یزد ؛ مسئولان بیشتر از اینکه حمایت کنند وعده می‌دهند

به گزارش هتل نیوز، " محمدحسین محتاج‌‌الله " فعال بخش خصوصی در صنعت هتلداری یزد گفت ؛ مسئولان بیشتر از اینکه حمایت کنند بیشتر وعده می‌دهند. مانورهای موجود تنها برای خودشان است که نشان دهند که مشغول فعالیت هستند. او ادامه داد ؛ در عمل هیچ حمایتی از بخش دولتی انجام نمی‌شود و همه موانع از سوی دولت همچنان بر جای خود باقی است. اگر شرایط ادامه پیدا کند بخش عمده فعالیت‌‌های بخش خصوصی تعطیل می‌شود و تنها هتلدارانی که پشتوانه مستقیم یا غیرمستقیم دولتی و دیگر نهادها را دارند به فعالیت خود ادامه می‌دهند. او گفت ؛ فعالان از زمان سقوط هواپیما هشدارهای لازم را دادند اما کسی توجهی نکرد.  در شرایط بحرانی دولت باید به کمک بخش خصوصی بیاید. " محتاج‌‌الله " افزود ؛ در شرایط کنونی هیچ چشم‌اندازی برای گردشگری ایران و بخش هتلداری وجود ندارد. فعال بخش خصوصی در صنعت هتلداری یزد افزود ؛ مسئولان باید این موضوع را بدانند اگر بخش خصوصی نتواند روی پای خود بایستد دولت و کشور متضرر خواهد شد.

ایجاد شده: 2/دی/1401       آخرین ویرایش: 2/دی/1401     اخبار داخلی
شرکت گروه هتلداری Central

شرکت گروه هتلداری Central

شرکت گروه هتلداری Central در سال 2015 در دبی تأسیس شد. این شرکت به سرعت در صنعت هتلداری و مهمانوازی رشد کرده و سعی در ایجاد بهترین تجربه مهمانوازی عربی در مهمانان خود است. این شرکت با تمرکز بر متمایز کردن توسعه خدمات ، امکانات و استانداردهای خود در حوزه خلیج فارس در حال رقابت با همتایان خود است. تنوع محصول و نوآوری، ارزش های بنیادین صحیح، تعهد و تعالی، خدمات با کیفیت و گسترش در مقاصد کلیدی نشانه های رشد شگفت انگیز هتل های گروه Central است. این گروه در سراسر خاورمیانه توسعه پیدا کرده و اکنون آماده تأسیس شعبه های بیشتر در بقیه مناطق است. هتل های Central که در دبی ایجاد و مستقر شده اند طیف کاملی از انتخاب ها را از نظر دسته بندی هتل ها، اقامتگاه ها و خدمات متناسب با همه بودجه ها را ارائه می دهد که شامل 6 برند:  Grand Central  City Central  Central Inn  Central Suites  Central living Central Hotel   می باشد. راه‌های ارتباطی  Central  Central  Central  

ایجاد شده: 1/دی/1401       آخرین ویرایش: 12/تیر/1402     گروه های هتلداری بین المللی
درخواست اعلام حالت فورس ماژور برای صنعت هتلداری

درخواست اعلام حالت فورس ماژور برای صنعت هتلداری

به گزارش هتل نیوز، " علی رحیم پور " مدیرعامل گروه هتل های بین‌المللی رکسان در جمع مدیران عامل گروه‌های هتلی با حضور معاون گردشگری کشور مطرح کرد ؛  با توجه به وضعیت کنونی و بحران‌های ناشی از رکودهای بی‌سابقه در ورود توریسم، جذب میهمان و کاهش چشمگیر پروازهای ورودی از فرودگاه امام، در نشست عصر روز گذشته هتلداران، پیشنهاد اعلام وضعیت فورس ماژور برای صنعت هتلداری را داد. او ادامه داد ؛ اتفاقاتی که رخ داده است خارج از ید سرمایه‌گذار است.  بهترین وضعیت صنعت گردشگری کشور سال ۹۷ بوده و از اواخر سال ۹۸ نشسته‌ایم تا وضعیت بهتر شود، تازه شش ماه بود وضعیت بهتر شده بود که دوباره افت کرد. " رحیم پور " افزود ؛ گردشگری داخلی تعطیل است، شهروند داخلی سرخوش نیست تا سفر برود.  ما حتی نمی‌دانیم شب عید چه اتفاقی می‌افتد. مدیرعامل گروه هتل های بین‌المللی رکسان تاکید کرد ؛ دولت باید برای حفظ نیروی انسانی این صنعت فکری کند. باید با دولت صحبت کرد، نمی شود با این شرایط ادامه داد. اگر لازم است شرایط فورس ماژور (اضطراری) اعلام شود. لازم به ذکر است هتل‌های فرودگاهی از جمله هتل‌های زیر مجموعه گروه هتل‌های رکسان است.

ایجاد شده: 22/آذر/1401       آخرین ویرایش: 22/آذر/1401     اخبار داخلی
شرکت هتلداری Ritz – Carlton

شرکت هتلداری Ritz – Carlton

شرکت هتلداری Ritz – Carlton یک شرکت چند ملیتی آمریکایی است که زنجیره هتل های لوکس معروف به Ritz – Carlton را اداره می کند. این شرکت توسط آلبرت کلر تأسیس شد و دارای 108 هتل و ریزورت لوکس در 30 کشور در سراسر دنیا است مانند (اروپا، آمریکا، دبی، استامبول و...)  در اوایل دهه 1900، چندین هتل در مکان‌هایی مانند بوستون، فیلادلفیا، پیتسبورگ، آتلانتیک سیتی و بوکا راتون به نام این برند شناخته می‌شدند. با این حال، تا سال 1940 هیچ یک از این هتل ها به جز هتل Ritz – Carlton بوستون، مشغول به کار نبودند. هتل ریتزکارلتون بوستون مظهر بهترین تجربه لوکس اقامت است. استانداردهای خدمات، غذاخوری و امکانات این هتل به عنوان معیاری برای تمام هتل‌ها و استراحتگاه‌های آینده Ritz – Carlton در سراسر جهان بود. در سال 1998 موفقیت شرکت Rits – Carlton توجه صنعت هتلداری را به خود جلب کرد و این برند توسط Marriot international خریداری شد از زمان خرید، Ritz – Carlton  به رشد خود ادامه داده و خدمات استثنایی به مهمانان خود در سراسر جهان ارئه می دهد. اکنون این شرکت در حال ساخت 46 هتل با8755 اتاق برای آینده است.  راه‌های ارتباطی  Ritzcarlton  Ritzcarlton  Ritzcarlton  Ritzcarlton.com  

ایجاد شده: 21/آبان/1401       آخرین ویرایش: 27/بهمن/1401     گروه های هتلداری بین المللی
اپلیکیشن هتلداری lntelity

اپلیکیشن هتلداری lntelity

🔸 اپلیکیشن Intelity برای اتصال یکپارچه نیروهای کار در صنعت هتلداری طراحی شده است. 🔸 مهمان قبل ترک محل سکونت، رزرو اتاق مورد نظر خود را با استفاده از اپلیکیشن Intelity انجام می دهد و در مسیر فرودگاه، یک اعلان دریافت می کند که مربوط به سفارش یک غذای مناسب است. 🔸 زمان ورود به هتل با استفاده از کلید موبایل آنلاین مهمان مستقیم وارد اتاق خود می‌شود و تبلت Intelity in room که یک رابط کاربر پسند و شیک با تمام خدمات در دسترس مهمانان قرار می‌گیرد. 🔸 همه درخواست های ثبت شده در اپلیکیشن، در لحظه به کارمندان هتل تحویل داده می شوند و کارمندان به طور یکپارچه جهت برآوردن خواسته‌های مهمان عمل می کنند. 🔸 تبلیغات شخصی‌سازی شده مانند ارائه بلیط‌های تخفیف‌ و جشنواره غذا و شراب در صبح روز بعد به مهمانان دائمی پیشنهاد می شود. 🔸 اپلیکیشن Intelity همچنین با ارتباط سیستم‌های PMS, POS , CRM  مزیت رقابتی ایجاد می‌کند و باعث افزایش درآمد می شود.

ایجاد شده: 15/مهر/1401       آخرین ویرایش: 15/مهر/1401     TV
خانه‌داران هتل، قهرمانان گمنام

خانه‌داران هتل، قهرمانان گمنام

کسب و کار میهمان‌نوازی قهرمانان گمنام بسیاری دارد. خانه داری قلب هتل محسوب می شود؛ چرا که در ارتباط مستقیم با میهمان و مهم تر از آن وسایل میهمان است. هفته بین المللی خانه داری مبارک! هفته بین المللی خانه داران و خدمات محیطی که هر ساله در دومین هفته سپتامبر (11 تا 17) برگزار می شود، هفته ای است که به قدردانی از تلاش های کارکنان زحمت کش اختصاص دارد. در طول این بیماری همه گیر جهانی، ما این قهرمانان گمنام را در خط مقدم دیده ایم تا امکانات را برای کسانی که در آنجا کار می کنند و البته میهمانان هتل فراهم کنند و هتل را تمیز و ایمن نگه دارند. بسیاری از مردم وقتی وارد هتل می شوند، به فکر خانه دارها نیستند. با این حال، خانه داری به عنوان یک شغل می تواند کار سنگینی باشد که هیچ پاداشی هم ندارد. از آنجایی که بیشتر کارفرمایان و حتی میهمانان متوجه کار سخت خانه داری نمی شوند، به همین دلیل است که هفته خانه داری وجود دارد تا به مردم این فرصت را بدهد که از خانه داران برای تلاش هایشان در مرتب و ایمن نگه داشتن همه چیز برای مردم تشکر کنند.  در طول تاریخ، خانه داری به عنوان حرفه زنان تلقی شده است و برای بیشتر شهروندان طبقه متوسط تا بالا، داشتن خانه دار و خدمتکار معمول بوده است. در ابتدا از دوشیزگان یا کنیزان به جای خانه دار استفاده می شد؛ زیرا زنان با کارفرمای خود زندگی و به ندرت ازدواج می کردند. خانواده های بسیار مرفه اغلب بیش از یک خدمتکار را استخدام می کردند و علاوه بر آن، باغبان، راننده، خدمتگار و آشپز استخدام می کردند. خانه دار در بالای سلسله مراتب قرار می گرفت و بر خدمتکار خانم، خدمتکاران سالن و خدمتکاران لباسشویی نظارت می کرد. حدود 100 سال پیش، خانه داری یک کار بسیار وقت گیر بود. کارهایی که ما آن‌ها را ساده و سریع می‌دانیم اغلب روزها طول می‌کشید، زیرا آنقدر وقت‌گیر بودند که یک روز کامل از هفته را برای تکمیل آنها اختصاص می‌دادند. تولید کالاهایی مانند صابون، شمع و سایر مواد شوینده نیز به عنوان خانه داری در نظر گرفته می شد. هنگامی که این وظایف در ظهور انقلاب صنعتی برون سپاری شد و زنان شروع به کار در کارخانه ها کردند، خانه داری کاهش یافت و به کارهای خانواده محور تبدیل شد. با ایجاد خدمات حرفه ای خانه داری و افزایش زنان طبقه کارگر، پرسنل خانه داری همچنان مورد تقاضا هستند. امروزه، زندگی به قدری شلوغ است که به سختی می توان برای انجام کارهای خانه وقت پیدا کرد، بنابراین نیاز به خدمات نظافت حرفه ای در چند سال گذشته افزایش یافته است. در واقع بدون خانه دار، بیماری ها گسترش پیدا کرده و بهره وری کاهش می یابد. به همین دلیل است که ما باید این هفته را جشن بگیریم! هفته خانه داران تقریباً 42 سال است که توسط ارزیابی یکپارچه محیط زیست و سلامت حمایت و هر ساله با موفقیت برگزار می شود. خانه داری یک حرفه جدایی ناپذیر است. هتل ها، رستوران ها، بیمارستان ها و سایر موسسات به سادگی نمی توانند بدون این خدمات کار کنند. خانه داران اغلب مورد توجه قرار نمی گیرند. کار سخت در پشت صحنه بدون تمجید یا شناسایی می تواند به سرعت منجر به فرسودگی شغلی شود. ۷۷ درصد از خانه دارهای اجرایی می گویند شغلشان استرس زا است. با توجه به فشاری که از سمت میهمانان، کارمندان و مدیریت همراه است. خانه داران نیز مستعد دردهای فیزیکی هستند. ایستادن مداوم روی پاها، جابجایی اثاثیه و خم شدن می تواند بر بدن آسیب وارد کند. برخی از خطرات همراه با شستن کف های مرطوب و استفاده از مواد شیمیایی قوی است. بسیاری از خانه دارها نیز نگران وضعیت مالی خود هستند - اگر حاضر نشوند، حقوقی دریافت نمی کنند. عدم دسترسی به مراقبت از نوزادشان نیز یک چالش رایج در میان خانه دارهاست. خانه داران ضربان قلب خانه و صنعت هتلداری هستند. خانه دارانی که همانند جادویی پشت صحنه عمل می کنند و عنصر کلیدی جهت ایجاد یک تجربه باورنکردنی برای میهمان. هر یک از کارکنان صنعت میهمان نوازی، از کارکنان خط مقدم گرفته تا پشت صحنه، رضایت میهمان را ممکن می سازند. با این حال، لذت بی نظیری که همه ما هنگام بازگشت به یک اتاق تمیز و مرتب شده احساس می کنیم که با وسواس خاص و توجه به جزئیات و عشق نظافت شده را مدیون خانه داران هستیم. این عمل نهایی میهمان‌نوازی است که اغلب بدیهی تلقی می‌شود، اما بدون آن غیرقابل تصور است. در محیط امروزی، خانه دارها خدماتی بیش از راحتی و آسایش به ما ارائه می دهند. در واقع آنها از ما محافظت می کنند. آنها خود را در معرض خطر قرار می دهند تا کار ما را کاهش دهند. ما مدیون ایثار و تعهد آنها به ایمنی هستیم. یادمان باشد که بازگشت دوباره صنعت هتلداری بدون خانه داران عزیز غیرممکن بود. ما برای همیشه از این قهرمانان خاموش سپاسگزاریم. اکنون نوبت ماست که قدر بدانیم حضورشان را. بیاییم با قدردانی از خانه دارهای خود تفاوت و تمایز ایجاد کنیم. هفته خانه داری را جشن بگیریم. ✍️ الهام محمدی - فعال گردشگری 

ایجاد شده: 23/شهریور/1401       آخرین ویرایش: 23/شهریور/1401     مقالات و یادداشت ها
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1


کمی منتظر بمانید...