نتایج جستجو...
رئیس جامعه هتلداران خوزستان ؛ ضرورت پیشرفت صنعت هتلداری، ایجاد زیرساخت‌های گردشگری است

رئیس جامعه هتلداران خوزستان ؛ ضرورت پیشرفت صنعت هتلداری، ایجاد زیرساخت‌های گردشگری است

به گزارش هتل نیوز ؛ " عبدالحمید حرمتی " رئیس جامعه حرفه‌ای هتلداران خوزستان گفت :  هتل‌ها در تمام دنیا به عنوان نماد و زیر ساخت‌های اصلی گردشگری شهر شناخته می‌شوند. تمام مسئولان شهر باید در نگه‌داری هتل‌هایی مانند هتل پارس اهواز که قدمتی بیش از ۵۰ سال دارد تمام تلاش خود را به کار گیرند. او گفت : متاسفانه اتخاذ بسیاری از سیاست‌ها توسط مسئولان سبب شده تا هتل‌های اهواز در آستانه ورشکستگی قرار بگیرند. " حرمتی " افزود : ۴ هتل در شهر اهواز در حال ساخت است که با بهره‌برداری از آنها ۲۵۰ اتاق به اتاق‌های واحد‌های اقامتی افزوده می‌شود.

ایجاد شده: 15/آبان/1402       آخرین ویرایش: 15/آبان/1402     اخبار داخلی
سبز در صنعت هتلداری فقط یک رنگ نیست! - قسمت دوم

سبز در صنعت هتلداری فقط یک رنگ نیست! - قسمت دوم

"جان بلامی فاستر"، در کتاب "انقلاب زیست بومی"چنین نگاشته است: «هرکس شرایط اضطراری نظام زمین را جدی گرفته باشد، تردید ندارد، آنچه لازم است، انقلابی زیست بومی است.» همان که تاریخ نگار زیست بوم باور، "کارولین مردنت" آن را چنین بیان کرده است: «انقلابی دربرگیرنده دگرسانی های عمده در رابطه بین انسان و طبیعتِ ناانسان، در تضادهایی که بین شیوه تولیدِ جامعه و زیست بوم و بین شیوه تولید و بازتولید ایجاد می شود‌.» حال با توجه به اینکه طبق آمار، صنعت گردشگری به تنهایی مسئول تولید پنج درصد دی اکسید کربن و گازهای گلخانه ای تولید شده در جهان است، متولیان این حوزه مدتهاست در تلاشند با ارائه برنامه هایی که یکی از آن ها طرح "راهکارهای بهینه سازی مصرف انرژی، در هتل سبز" است، نسبت به بهینه سازی مصرف انرژی، مسئولانه رفتار کنند؛ که در همین راستا به برخی از آن موارد، پرداخته خواهد شد.  منوی غذایی هتل های سبز، بیشتر بر مواد اولیه ارگانیک تمرکز دارد. مصرف منابع، برای تولید و بقای صنایع گوشتی بیش از حد است و بالطبع سیستم تولید مواد غذایی با منشا حیوانات، پایدار نیست. از دیگر سو هرچه مواد اولیه، عاری از مواد افزودنی و شیمیایی بوده و تهیه شده از تکنیک‌های طبیعی و از میان محصولات تولیدکنندگان مواد ارگانیک محلی باشند؛ قطعاً به لحاظ کیفیت و طعم و سلامت، مطبوع تر و مطلوب تر خواهد بود و بی تردید احترام به جوامع تولید کننده بومی جهت خرید مایحتاج اولیه، به توسعه اقتصاد عدالت محور یاری خواهد رساند. چنانچه به هر دلیلی از محصولات غذایی و گیاهان تازه که به صورت محلی تولید شده اند، استفاده نمی کنید، یا حجم تولیدات محلی کفاف مصرف مجموعه را نمی دهد، از سایر جاها به صورت انبوه (عمده) خرید کنید تا در حمل و نقل و بسته بندی صرفه جویی شود. همچنین می توان در راستای خلق تجربه، به مهمانان خود منوهای گیاهخواری و وگان ارائه داد. یک هتل سبز می تواند علاوه بر میزبانی از افرادی که که عادت های غذایی پایدارتر را در سبک زندگی خود برگزیده اند، از افرادی که تجربه کمتری در گیاهخواری و سالم خواری دارند، دعوت کند تا طعم های جدید را امتحان کنند.  مهمانان را به بهره گیری از خدمات حمل و نقل سبز تشویق کنید. به میهمانان مجموعه خود دوچرخه، نقشه های پیاده روی و کارت های استفاده از شبکه حمل و نقل عمومی، ارائه دهید. تشویق مهمانان و ارائه اطلاعات شهری به ایشان در این خصوص که پیاده روی و یا استفاده از وسایل حمل و نقل عمومی، علاوه بر کاهش هزینه کرایه ماشین، به آنها فرصت می دهد که با مردم مواجهه و ارتباط بیشتر داشته و یک فرهنگ جدید را تجربه کنند، از دیگر مواردی است که متخصصان باید آن را در نظر گرفته و مهمترین اصل برای ارتقای آن که همانا تامین بودجه از سوی دولت ها در کشورهای در حال توسعه است را در راستای این اصلاحات امری جدی تلقی نمایند؛ زیرا در جامعه ایران و به ویژه در کلان‌شهرهای آن، که شبکه حمل و نقل عمومی کفاف ساکنان و شهروندان را هم نمی دهد، توصیه جهت استفاده از این امکانات در ساعات شلوغی و ازدحام، اشتباه محض قلمداد شده و صرفاً در ساعات و ایام خاص می توان آن ها را به مهمانان پیشنهاد نمود. از دیگر سو، حمل و نقل سبز می تواند به شکل دوچرخه و یا خودروهای برقی در اختیار مهمانان قرار گیرد. به عنوان مثال "Stadthalle Boutique hotel” در وین_اتریش، اولین هتل با مصرف انرژی صفر در جهان است.  این هتل مجهز به سیستم انرژی خورشیدی و“فتوولتائیک“است (سیستم تولید برق از انرژی خورشید) که به واسطه آن، مهمانان می توانند اتومبیل های الکتریکی خود را بدون پرداخت هزینه ای اضافی در هتل شارژ کنند.  هتل های سبز، زباله ساز نیستند! اگر چه سال ها قبل به ویژه همزمان با پاندمی کرونا، بسته بندی های تک نفره در هتل، مورد تایید سازمان و متولیان بهداشت بود، درحال حاضر حتی هتل های لوکس نیز عادات سازگاری با محیط زیست را انتخاب کرده اند. در هتل "WHY" در "ژاپن"، دستگاه برش و یک تکه صابون، برای مهمان می‌آورند و از او می‌خواهند که دقیقاً مقدار صابونی که در طول اقامت خود نیاز دارد، برش دهد! زیرا معتقدند راهی که در خدمت پویندگی زیست بوم باشد، یگانه راه انسان به سوی آینده است. از یک سو آمار یونیسف نشان می‌دهد که سالانه ۳۰۰ هزار کودک زیر پنج سال در اثر ابتلا به اسهال عفونی جان می‌بازند که دلیل عمده‌اش، کمبود لوازم بهداشتی و شستشو و نیز آب خوراکی تصفیه شده است، از دیگر سو هر روز میلیون‌ها صابون از هتل‌ها در سراسر جهان، پس از اقامت مسافرانی که از آنها استفاده نکرده‌اند، دور ریخته می‌شود و این در حالیست که در برخی نقاط دنیا، دسترسی به پزشک، دشوار و بیماری‌های مزمن شایع است و چه بسا یک استحمام ساده، جان افراد و به‌ویژه کودکان را نجات می‌دهد. "شوآن سِیپلر" در سال 2008 وقتی به "مینیاپلیس" سفر کرده‌بود، به فکر تاسیس موسسه (Clean the world) می‌ افتد و با هتل‌های بسیاری قرارداد می‌بندد. موسسه او امکانات لازم برای جمع‌آوریِ شامپو، صابون و برخی مواد شوینده‌ی قابل بازیافت را، در اختیار خدمه‌ی هتل‌ها می‌گذارد؛ تا با افزودن عامل ضد باکتری، که هر گونه میکروب را می کشد، این موارد، در کارگاه شوآن، مجدد تبدیل به مواد شوینده و صابون شوند. این سازمان در "اورلاندو"،"وگاس"،"مونترال" و "هنگ کنگ" دارای مراکز بازیافت است و در حال حاضر به دنبال باز کردن شعبه در"اروپا" است و "هیلتون"،"دیزنی"،"ماریوت"و"IHG" با او همکاری می کنند. در همین راستا یک سازمان غیرانتفاعی سوییسی، نیز صابون‌های مصرف‌نشدهٔ هتل‌های لوکس را جمع‌آوری می‌کند و آنها را پس از بازیافت به‌منظور ارتقا بهداشت و سطح سلامت نیازمندان در اختیار آنان قرار می‌دهد. "دوروتی شایسر و شوهرش"، وقتی در سال ۲۰۱۵ از حجم دور ریز صابون در هتل‌ها آگاه شدند، سازمان خیریه‌ای به نام (SapoCycle) تأسیس کردند. این سازمان غیرانتفاعی در سه کشور "سوییس"، "فرانسه" و"موناکو" دارای دستگاه‌هایی هستند که عمدتاً از لوازم آشپزخانه دست دوم تهیه شده و همچنین افراد دچار ناتوانی نیز در کارگاه‌های بازیافت صابون این سازمان به کار گرفته شده اند. آن ها بر این باورند که گاز کربنیک حاصل از سوزاندن صابون به‌اندازهٔ گاز کربنیکی است که از سوزاندن همان‌ مقدار گازوئیل تولید می‌شود، حال‌آن‌که بازیافت صابون و استفادهٔ مجدد از آن، این معضل را تا حدود زیادی حل می‌کند و علاوه بر فایده زیست محیطی، به‌منظور ارتقا بهداشت و سطح سلامت نیازمندان، به کار گرفته می شود. نظر به اینکه، همکاری با این موسسات خیریه و کارآفرین برای همه هتل ها در اقصی نقاط دنیا فراهم نیست؛ بهتر آن است، در سرویس های بهداشتی، کنار روشویی، جا مایع صابون ثابت نصب نموده و بهره گیری از تیوپ های تک نفره را فراموش کنید. همچنین برای شامپوی سر و بدن از جا مایعی های مناسب، برای نصب در نزدیکی دوش حمام بهره ببرید. برای حصول اطمینان از اینکه داخل آن ها توسط مهمانان آب یا هر چیز زائد دیگری ریخته نخواهد شد، نمونه های قفل دار که در بازار، موجود است را تهیه کنید. بر سر بوفه صبحانه مجموعه خود، با بسته بندی های تک نفره و مولد زباله در خصوص مواردی مثل عسل، مربا، شکر، غلات، ماست، شکلات صبحانه و... وداع گفته و آنها را در ظروف پذیرایی شکیل سرامیکی، شیشه ای و امثالهم جایگزین و سرو کنید. در اتاق های هتل، بابت اقلام داخل مینی بار اتاق، از اقلام با بسته بندی های قابل بازیافت بهره برده و در خصوص ظروف سرو برای هر گونه خوراک یا آشامیدنی، از موارد قابل شستشو استفاده نمایید. پیرو همین رویکرد، مجموعه هتل های بین‌المللی ماریوت، چند سال پیش، اعلام کرد که تمام نی‌های پلاستیکی از ۶۰ هتل این مجموعه در انگلستان جمع شده‌اند. "مایکل میسرز"، معاون کل گروه هتل های ماریوت در انگلستان و ایرلند، می‌گوید: «ما می‌دانیم آثار تجارت ما در جهانِ اطراف ما، مهم است، لذا قصد داریم اقدامی کوچک اما موثر در جهت کاهش حجم زباله‌های پلاستیکی که به محیط زیست، آسیب جدی‌ وارد می‌کنند، انجام دهیم. به همین جهت از این پس، به مشتریانی که نی می‌خواهند، نی‌های قابل تجزیه ارائه خواهیم کرد.» اکنون دنیا پذیرفته است که به بزنگاهی تاریخی در رابطه انسان و کره زمین رسیده ایم و این امر، بشر را به انقلاب زیست بومی ناگزیر ساخته است. همان طور که "برتولت برشت" در شعر تمثیلی "خانه سوزان بودا" شرح می دهد:«نمی توان در خانه ای سوزان، که شعله های آتش بر تیرهای چوبی سقفش زبانه می کشد و ابروهایمان را کِز می دهد، نشست و پرسید که خانه ای جدید ممکن است یا نه.» بنابراین، باید ساختار کهنه را رها کنیم و به دنبال ساختن خانه ای نو باشیم... خانه ای سبز! ✍🏻 ترجمه و گردآوری ؛ ارغوان اسعدى - فعال و مدرس گردشگری

ایجاد شده: 7/آبان/1402       آخرین ویرایش: 7/آبان/1402     مقالات و یادداشت ها
ورود صاحبان ثروت و سرمایه به صنعت هتلداری چه چالش‌هایی به دنبال دارد؟

ورود صاحبان ثروت و سرمایه به صنعت هتلداری چه چالش‌هایی به دنبال دارد؟

✨ قسمت اول  - مقدمه در این یادداشت‌ ادامه دار که در چندین قسمت ارائه خواهد شد، قصد داریم تا بر خلاف همیشه که چالش‌ها و موانع سرمایه‌گذاری در گردشگری و هتلداری کشور را مورد بررسی قرار داده‌ایم، به این بپردازیم که ورود سرمایه‌گذاران به این حوزه چه چالش‌های احتمالی را به دنبال خواهد داشت؟ تاریخچه صنعت هتلداری در ایران در مفهوم استفاده از فضایی برای خواب، استراحت، اقامت و شب را به روز رساندن، به سال‌های بسیار دور، دوران شاه عباس صفوی و کاروانسراهای راه ابریشم باز می‌گردد. با گذشت قرن‌ها از آن زمان و طی سالیان متمادی، هتلداری ایران روزهای پر فراز و نشیبی را سپری کرده و انواع و اقسام چالش‌ها، موانع، مشکلات و محدودیت‌ها را از سر گذرانده است. در حوزه سرمایه‌گذاری نیز در دوره‌های مختلف شاهد حضور اشکال مختلف سرمایه‌گذاران اعم از بخش‌های خصوصی، دولتی و خصولتی، شخصیت‌های حقیقی و حقوقی، داخلی و خارجی، بوده‌ایم. مقامات، مسئولان و صاحب نظران صنعت گردشگری و هتلداری، همواره در مصاحبه‌ها، یادداشت‌ها و مقالات خود، سرمایه‌گذاری در این بخش را امری مثبت تلقی نموده و با ارائه مشوق‌هایی به دنبال ترغیب هر چه بیشتر صاحبان ثروت برای ورود و سرمایه‌گذاری به این عرصه بوده‌اند. اما به راستی سرمایه‌گذاری اشخاص حقیقی و حقوقی و احداث هتل‌ها و مراکز اقامتی توسط آنها، سراسر مثبت و عاری از هرگونه چالش است؟ آیا هر گونه ساخت و احداث هتل توسط هر شخص در هر نقطه از کشور، رشد و توسعه گردشگری را به دنبال خواهد داشت؟ وزارت گردشگری به عنوان متولی این امر در کشور، چه معیارهایی برای ورود صاحبان ثروت به صنعت گردشگری و هتلداری تعیین نموده است؟  آیا صرف اینکه یک شخصیت حقیقی و حقوقی دارای ثروت و سرمایه باشد، برای ورود او به این حوزه کافی است؟ منشا و مبدا پول و ثروت وارد شده به این حوزه از کجاست و این سرمایه‌ها از چه محلی تامین می‌شود؟ در ادامه و قسمت‌های بعد این یادداشت، این پرسش‌ها و سایر پرسش‌های از این دست را مورد بررسی قرار خواهیم داد. ✍🏻 عارف فاضل

ایجاد شده: 3/آبان/1402       آخرین ویرایش: 3/آبان/1402     مقالات و یادداشت ها
بازاریابی دیجیتال، اعجازی در صنعت هتلداری - قسمت دوم

بازاریابی دیجیتال، اعجازی در صنعت هتلداری - قسمت دوم

در طراحی وب سایت هتل، آنچه ضرورت دارد؛ ویژگی ها و امکاناتی است که حتماً باید گنجانده شود تا تمامی نیازها و سؤالات ذهنی مشتریان بالقوه شما، به واسطه این تمهيدات پاسخ داده شوند. بی شک وب سایت هایی که ناقص باشند، با اطلاعات ناکافی یا مبهم، در بهترین حالت، مجموعه را با تماس های پی در پی مسافران برای درک مطلب بیشتر و بهتر، مواجه می سازند؛ که این امر مشکلات جانبی زیادی را برای پرسنل هتل، مخصوصاً در دوران شلوغی و بازار داغ سفر ایجاد نموده و چه بسا، منتج به ریزش مهمانان نیز خواهد شد؛ زیرا عدم شفافیت  یا پیچیدگی در فرآیند رزرو و عدم پاسخگویی به موقع، مخاطبین را ناگزیر به یافتن راهی دیگر، برای دستیابی به نتیجه دلخواه خواهد نمود. بنابراین، سایت هتل شما همانند ایستگاهی که دارای یک تابلو نئونی چشمک زن است، به کمک شما خواهد آمد تا مانع از آن شود که در امتداد این بزرگراه اطلاعاتی، مسافرانی که به دنبال اقامت در هتل هستند؛ بدون آنکه متوجه حضور شما در این مسیر باشند، سرعت بگیرند و از شما عبور کنند. برای درخشش صد چندان این تابلو و برای اینکه مشتریان به این واسطه، به هتل شما راهنمایی شوند؛ کافیست با ترفندهای افزایش ترافیک سایت، بازدید خود را بالا ببرید تا از  رقیبان خود متمایز شوید . حال به این دغدغه که چه مواردی باید در طراحی سایت هتل لحاظ شوند تا مسافران به راحتی تمام روند گزینش را انجام داده و بدون تکمیل فرایند رزرو سایت را ترک نکنند، پاسخ خواهیم داد. الف) در نظر گرفتن آیکونی برای تغییر زبان سایت (حداقل به سه زبان انگلیسی، عربی، فارسی) ب) معرفی هتل، دستاوردها، افتخارات و اشاره به آمار و ارقام موثق در قسمت "درباره ما" ج) طراحی بخشی برای نمایش روزهای خالی در هفته یا ماه (برای هر اتاق) به صورت جداگانه، که هم منتج به صرفه جویی در وقت مخاطبین می شود و هم رضایت بسیار زیادی را به دنبال خواهد داشت.  د) توجه به وجود گالری تصاویر جامع از بخش های مختلف و علی الخصوص از هر اتاق، شامل چندین عکس از زوایای گوناگون و درج نمودن اطلاعات کامل مربوط به هر اتاق از قبیل تعداد و نوع تخت (توئین یا دبل)، امکانات و view(سوئیت رو به جنگل،VIP، کانکت رو به دریا و...) ه) تخصیص بخشی برای ارائه اطلاعات به مسافران در خصوص فاصله هتل تا مراکز دیدنی و گردشگری و موارد مشابه و) قید کردن آدرس دقیق هتل با نمایش آن بر روی نقشه گوگل ز) قراردادن لیست قیمت هر واحد اتاق و همچنین امکان تعیین تعداد  نفرات و مدت زمان اقامت به صورت جداگانه ح) درج شماره تماس های معتبر و قابل دسترس در قسمت "تماس با ما" ط) لحاظ نمودن آیکون "رزرو آنلاین" تا در هر زمان امکان ثبت درخواست و رزرو اتاق ها را فراهم آورد ی) اهمیت دادن به ثبت نظرات مهمانان و ایجاد امکان امتیازدهی به اتاق ها، پرسنل، کیفیت خدمات دهی، کیفیت غذا و غیره به صورت آنلاین و پس از اقامت، توسط مهمانان  ک) قراردادن لینک شبکه های اجتماعی در انتهای صفحات برای ارتباط دائمی با مسافرین و اطلاع رسانی در خصوص آخرین اخبار توصیه می شود؛ در طراحی سایت هتل، برای بخش باشگاه مشتریان، با در نظر گرفتن تخفیف های دائمی در خصوص مهمانانی که عضو ثابت هستند و مراجعات مکرر داشته و تبدیل به مشتریان دائم شده اند، برای رضایت بیشتر آنها و همچنین ترغیب سایر مسافران به رزرو اتاق، جلب توجه نموده و ایجاد فرصت نمایید. اکنون که سایتی دارید، باید به دنبال راهی برای دریافت بازدید بیشتر و افزایش فروش باشید، بهره گیری از "سئو سایت هتل"، هوشمندانه ترین تصمیمی است که باید بگیرید. سئو ( SEO ) مخفف عبارت Search Engine Optimization به معنای بهینه سازی سایت است. همانطور که می دانید، در هر صفحه از گوگل ۱۰ سایت، نمایش داده می شود؛ طبق آمارهای به دست آمده، بیش از ۷۵% کاربران فقط سایت های صفحه اول گوگل را می بینند و  از بین این ۷۵% نیز اکثر آنها روی سایت اول کلیک می کنند، درصد کمتری روی سایت دوم و به همین ترتیب تا سایت دهم، تعداد کلیک ها رفته رفته، کمتر می شود. بنابراین حتی در همان صفحه اول، باز هم رتبه های بالاتر کلیک بیشتری می گیرند. سئو، سایت شما را در معرض دید تعدد بسیار کاربرانی قرار می دهد که در موتورهای جست و جو به دنبال رزرو هتل هستند. آنها برند شما را در رتبه های برتر می بینند، کلیک می کنند و اگر خدمات باکیفیتی داشته باشید، مهمان هتل شما خواهند شد. سئو، شامل یک سری قوانین و تکنیک های متنوع است که موتورهای جست و جو آن ها را تعیین می کنند و  متخصصین سئو این قوانین را متناسب با هدف شما روی سایت هتل پیاده می کنند تا سایت مجموعه، در رتبه های بالاتر و به خصوص در صفحه اول گوگل نمایش داده شود. نتیجه این امر، دریافت ترافیک هدفمند از موتورهای جست و جوست که از ارزشمندترین دستاوردهای دنیای دیجیتال مارکتینگ محسوب می شود و تنها عاملی که یک سایت را در صدر صفحه اول (و حتی صفحه دوم) موتورهای جست و جو می نشاند، همانا سئو است و بدون آگاهی و پیاده سازی قواعد سئو نمی توان به رتبه بالایی رسید. در این راستا، نخست آشنایی و پس از آن به کارگیری عوامل موفقیت در سئو، بی نهایت حائز اهمیت است که متعاقباً به آن ها پرداخته خواهد شد. ✍️ ملیکا قاضی، فعال گردشگری

ایجاد شده: 30/مهر/1402       آخرین ویرایش: 30/مهر/1402     مقالات و یادداشت ها
تأثیر هوش مصنوعی بر صنعت هتلداری

تأثیر هوش مصنوعی بر صنعت هتلداری

امروزه هوش مصنوعی ، نقل و نبات در هر محفلی است و صحبت از کاربری های جدید و شگفت انگیز آن است.صنعت هتلداری و گردشگری این میان از این تحولات تکنولوژی بی بهره نبوده است. صنعت مهمان‌نوازی و گردشگری اخیراً تحت تأثیر تحولات فناوری اطلاعات و ارتباطات به لطف نوآوری‌ها در هوش مصنوعی و ابزارهای آن، دچار تحول عمیقی شده است.انقلابی که با توسعه فناوری اطلاعات و ارتباطات به وجود آمد، تغییرات شگرفی را در صنعت گردشگری و هتلداری ایجاد کرد.  هوش مصنوعی چیست ؟  هوش مصنوعی به انگلیسی Artificial intelligence که به طور مخفف آن را AI نیز می‌نامند، در واقع تکنولوژی است که به نحوی قابلیت تفکر دارد. البته این قابلیت تفکر با چیزی که ما به عنوان تفکر انسانی می‌شناسیم تا حد زیادی تفاوت دارد، اما در حقیقت سعی دارد تا از آن تقلید کند.تاریخچه هوش مصنوعی به سال های جنگ جهانی دوم بر می‌گردد. زمانی که نیروهای آلمانی برای رمز نگاری و ارسال ایمن پیام ها از ماشین enigma استفاده می کردند و دانشمند انگلیسی، آلن تورینگ در تلاش برای شکست این کدها برآمد.  کاربرد هوش مصنوعی در صنعت هتلداری ( مهمان نوازی ) درک این نکته مهم است که هوش مصنوعی یک سکه دو رو است. هتلدارانی که می دانند چگونه از ابزارهای هوش مصنوعی برای کارآمدتر و موثرتر استفاده کنند، با رشد چشم انگیزی نسبت به گذشته روبرو خواهند شد. کسانی که با هوش مصنوعی همگام نمی شوند ، ممکن است در موقعیت چالش برانگیزی قرار بگیرند  حال بیایید بررسی کنیم که چگونه هر بخش در یک هتل تحت تأثیر هوش مصنوعی قرار می گیرد. 1. عملیات هتل هوش مصنوعی (AI) می‌تواند با خودکار کردن کارهای تکراری مانند فرآیندهای رزرو و ورود بدون تماس، عملیات هتل را تا حد زیادی بهبود بخشد، و کارکنان را آزاد کند تا بر ارائه خدمات شخصی به مهمانان تمرکز کنند. هوش مصنوعی همچنین می‌تواند خدمات مشتریان را از طریق استفاده از چت‌بات‌ها و دستیاران مجازی که می‌توانند به مهمانان در رزرواسیون، پاسخ به سؤالات و ارائه توصیه‌ها کمک کنند، افزایش دهد. علاوه بر این، هوش مصنوعی با استفاده از حسگرها و دوربین‌ها برای نظارت و کنترل دما، روشنایی و امنیت اتاق‌های مهمان، بهینه‌سازی قیمت‌گذاری و مدیریت درآمد از طریق تجزیه و تحلیل داده‌ها و مدل‌سازی پیش‌بینی‌کننده، و بهبود بهره‌وری انرژی با استفاده از ساختمان‌های هوشمند، می‌تواند تکالیف اتاق نظافت و نگهداری را بهبود بخشد. سیستم های. هوش مصنوعی همچنین می‌تواند با استفاده از هوش مصنوعی برای پیش‌بینی تقاضا، مدیریت موجودی و بهینه‌سازی لجستیک، کارایی کلی عملیات هتل را بهبود بخشد و در نهایت با ارائه توصیه‌ها و تجربیات شخصی‌تر، تجربه مهمان را افزایش دهد. 2. مدیریت درآمد هتل هوش مصنوعی (AI) می‌تواند مدیریت درآمد هتل را با استفاده از مدل‌سازی پیش‌بینی‌کننده برای تجزیه و تحلیل داده‌های تاریخی و پیش‌بینی تقاضا و درآمد آینده، بهینه‌سازی قیمت‌گذاری و در دسترس بودن برای به حداکثر رساندن درآمد، به طور قابل‌توجهی افزایش دهد. هوش مصنوعی همچنین می‌تواند به تعیین قیمت‌های پویا بر اساس تقاضا، اشغال و سایر عوامل کمک کند و با دریافت هزینه بیشتر برای اتاق‌ها در دوره‌های اوج مصرف و کمتر در دوره‌های خارج از پیک، درآمد را افزایش دهد.  3. بازاریابی هتل انتظار می‌رود هوش مصنوعی با فعال کردن کمپین‌های بازاریابی هدفمند و شخصی‌شده‌تر بر اساس ترجیحات مهمانان، رفتار گذشته و جمعیت‌شناسی، بازاریابی هتل را تغییر دهد. هوش مصنوعی کارهای تکراری و وقت گیر مانند تجزیه و تحلیل داده ها، تقسیم بندی مشتریان و مدیریت کمپین را خودکار انجام می دهد و به بازاریابان هتل اجازه می دهد تا بر فعالیت های استراتژیک تر تمرکز کنند. علاوه بر این، هوش مصنوعی بازاریابان هتل را قادر می‌سازد تا مقادیر زیادی از داده‌ها را تجزیه و تحلیل کنند و از تجزیه و تحلیل پیش‌بینی‌کننده برای پیش‌بینی رفتار مشتری و روند بازار استفاده کنند،  4. فروش هتل  مدیران فروش هتل‌ها می‌توانند از هوش مصنوعی (AI) برای جذب مسافران تجاری بیشتر با استفاده از تحلیل‌های پیش‌بینی‌کننده برای پیش‌بینی تقاضای آینده برای فروش گروهی استفاده کنند، و به آنها اجازه می‌دهد تا مسافران تجاری بالقوه را هدف قرار دهند و تغییرات تقاضا را پیش‌بینی کنند. موتورهای شخصی‌سازی و توصیه‌های مبتنی بر هوش مصنوعی می‌توانند به ایجاد مجموعه‌ها و بسته‌های فروش سفارشی متناسب با نیازهای خاص مسافران تجاری کمک کنند.  5. تجربه مهمان هوش مصنوعی قرار است با ارائه خدمات شخصی و کارآمدتر از طریق استفاده از موتورهای شخصی سازی و توصیه، اتوماسیون کارهای تکراری، دستیاران مجازی، فناوری اتاق هوشمند و خدمات دربان، تجربه مهمانان هتل را در 10 سال آینده متحول کند. هوش مصنوعی همچنین با نظارت بر تهدیدات احتمالی و ارائه پیشگیرانه خدمات و امکانات رفاهی مورد نظر مهمانان، ایمنی و امنیت را افزایش خواهد داد. علاوه بر این، هوش مصنوعی با واقعیت مجازی و واقعیت افزوده ادغام خواهد شد تا تجربیات همه جانبه ای مانند تورهای مجازی، انتخاب اتاق مجازی و رویدادهای مجازی را برای مهمانان فراهم کند.  6. منابع انسانی و کار انتظار می رود هوش مصنوعی (AI) استخدام، نیروی کار و منابع انسانی در صنعت هتلداری را از طرق مختلف تغییر دهد. یکی از راه‌ها از طریق خودکار کردن کارهای تکراری مانند غربالگری رزومه، زمان‌بندی مصاحبه و انجام بررسی پیشینه است. این امر باعث صرفه جویی در زمان و منابع برای متخصصان منابع انسانی می شود . هتلدارانی که همگام نشوند، عقب خواهند ماند هتلدارانی که با هوش مصنوعی (AI) همگام نشوند، در معرض خطر عقب ماندن در صنعت مهمان‌نوازی هستند. با افزایش استفاده از هوش مصنوعی در صنعت مهمان‌نوازی، هتل‌دارانی که نتوانند از این فناوری استقبال کنند، مزایایی را که می‌تواند برای کسب‌وکارشان به همراه داشته باشد، از دست خواهند داد.  هیلتون یکی از نمونه‌های یک شرکت هتل‌داری است که با استفاده از دستیارهای مجازی مبتنی بر هوش مصنوعی مانند Connie در میز پذیرش و اتاق‌های هتل و همچنین استفاده از تجزیه و تحلیل داده‌ها برای بهبود رضایت و حفظ مشتری، از فناوری هوش مصنوعی استقبال کرده است. اBooking.com، در ماه ژوئن از برنامه‌ریزی سفر هوش مصنوعی در برنامه تلفن همراه خود رونمایی کرد. این شرکت گفت که این پلتفرم سوالاتی در مورد مقاصد و اقامتگاه‌ها ارائه خواهد کرد. Booking.com همچنین اشاره کرد که برنامه‌ریز سفر آن علاوه بر ابزارهای هوش مصنوعی خود، از Chat GPT به عنوان پایه و اساس خود استفاده می‌کند. ✍🏻 زهرا فرمانی - فعال هتلداری و گردشگری

ایجاد شده: 30/مهر/1402       آخرین ویرایش: 30/مهر/1402     مقالات و یادداشت ها
بازاریابی دیجیتال، اعجازی در صنعت هتلداری - قسمت اول

بازاریابی دیجیتال، اعجازی در صنعت هتلداری - قسمت اول

بر کسی پوشیده نیست که اینترنت یکی از برجسته‌ترین و بی‌بدیل‌ترین ابداعات بشر در زمینه ارتباطات در طول تاریخ است. بعد از سال ۲۰۲۰ و شیوع ویروس کرونا که شاهد تغییرات عظیمی در سفرهای مشتریان بوده‌ایم؛ مسافران ترجیح می‌دهند تمام ملزومات سفر خود، اعم از خرید بلیط، رزرو هتل و رزرو رستوران را با استفاده از اینترنت برنامه‌ریزی کنند. این امر باعث شده است که تغییرات چشمگیری در نحوه بازاریابی هتل‌ها نیز ایجاد شود که آنها را به سمت آنلاین شدن و به روز شدن سوق می‌دهد. بنابراین در عصر دیجیتال امروزی، حضور هتل‌ها به صورت آنلاین و امکان دسترسی و تعامل با میهمانان از طریق وب و رسانه‌های اجتماعی بسیار ضروری می‌باشد . استراتژی بازاریابی دیجیتال طرحی است که به موجب آن هتل می‌تواند از کانال‌ها و ابزارهای دیجیتال برای دسترسی و تعامل با میهمانان خود جهت افزایش رزرو و درآمد استفاده کند. اگرچه بدون بازاریابی دیجیتال هم ممکن است همچنان میهمانان هتل شما را انتخاب کنند اما به احتمال زیاد به دلیل پراکندگی در کانال‌های توزیع، این رزرو از طریق شخص ثالث مانند آژانس‌های مسافرتی آنلاین انجام خواهد شد. پس برای اینکه هتل بتواند سهم بیشتری از بازار را به خود اختصاص بدهد و در این بازار شلوغ رقابتی باقی بماند باید اولویت اصلی خود را روی فروش مستقیم بگذارد. حتی اگر به تازگی شروع به کار کرده‌اید و یا به دنبال ارتقاء فروش در هتل خود هستید، این نکات کلیدی می‌تواند به شما کمک شایانی کند: ۱) برای هتل خود وب سایت ایجاد کنید: وب سایت می‌تواند به عنوان اصلی‌ترین استراتژی بازاریابی دیجیتال عمل کند. سایت هتل شما می‌تواند هویتی برای برند شما ایجاد کند؛ در عین حال شما می‌توانید از طریق آن محتوای ارزشمند به اشتراک بگذارید. این محتوا می‌تواند شامل اطلاعاتی باشد که میهمانان باید درباره هتل بدانند. به عنوان مثال: پیشنهاد اقامت، معرفی جاذبه‌های محلی، ارائه اطلاعات از پکیج‌ها و سیاست‌هایی که می‌تواند به میهمانان در انتخاب هتل کمک کند و بازدید کنندگان را راغب کند تا گام بعدی را برداشته و اتاق خود را در مجموعه شما رزرو کنند. رزرو ها از طریق وب سایت شما می‌توانند بدون واسطه و فقط صرف لینک شدن به برنامه هتلداری مجموعه به صورت مستقیم روی اتاق، در تاریخ مورد نظر میهمان قرار گیرد که پیرو آن، تاییدیه رزرو نیز در سایت برای آنها قابل مشاهده است و به این ترتيب، دیگر نیازی به وصول مطالبات هم نمی‌باشد زیرا با راهیابی مهمانان به درگاه بانکی، پرداخت توسط آنها و به صورت آنلاین انجام می‌شود . ۲) از رسانه‌های اجتماعی برای برقراری ارتباط با مخاطبان خود استفاده کنید: رسانه‌های اجتماعی می‌توانند موجب محبوبیت نام تجاری شما شده و به این واسطه منتج به ماندگاری برند شما در ذهن مخاطبین باشند و بالطبع احتمال اینکه مجدد هتل شما مورد اقبال مهمانان قرار گرفته و آنها به مشتریان دائمی تبدیل شوند هم بیشتر می‌شود. شما می‌توانید آنها را به سوی وب سایت خود راهنمایی کرده و در آنجا پایگاه مشتریان وفادار ایجاد کنید. ابتدا باید دریابید که مخاطبان شما از کدام پلتفرم‌ها بیشترین استفاده را دارند تا حضور خود را در آنجا پررنگ‌تر کنید. در سال‌های اخیر فیسبوک و اینستاگرام، محبوب‌ترین پلتفرم‌های بازاریابی رسانه‌های اجتماعی تعریف شده اند و کانال‌های خوبی برای تعامل با میهمانان و تبلیغ هستند.طبق آمارها، ۷۴ درصد از تقریباً ۳ میلیارد کاربر فعال در فیسبوک هر روز از این پلتفرم استفاده می‌کنند و از هر ۱۰ کاربر اینستاگرام ۶ نفر حداقل یک بار در روز در اینستاگرام فعالیت دارند. با اشتراک گذاری عکس‌ها، فیلم‌ها و اطلاعات در مورد امکانات و خدمات و برجسته کردن جاذبه‌های محلی هتل می توانید پیشنهادات خود را برای میهمانان به نمایش گذاشته یا از این رسانه‌ها برای پاسخگویی به سوالات آنها استفاده کنید. در نظر داشته باشید که محتوای خود را باید متناسب با مخاطبان هدف خود طراحی و تولید کرده و مرتباً آنها را به روز رسانی کنید تا مخاطبان همچنان شوق دنبال کردن مطالب و محتوای شما را داشته باشند.  شما می‌توانید از تجربه مهمانان خود در طول مدت اقامتشان در شبکه‌های اجتماعی استفاده کرده و آنها را به اشتراک بگذارید تا بدین ترتیب مخاطبان بیشتر به اینکه همواره هتل شما را انتخاب کنند، راغب شوند. ۳) از بازاریابی ایمیلی استفاده کنید: ایمیل مارکتینگ می‌تواند ابزار موثری برای برقراری ارتباط با میهمانان قبلی و جدید هتل باشد. از طریق این روش می‌توان برای ارسال خبرنامه‌ها، ایمیل‌های هدفمند و کدهای تخفیف استفاده کرد. شما نمی‌توانید بازاریابی ایمیلی را بدون داشتن برنامه‌ای شروع کنید؛زیرا شما باید با تعیین مخاطبان هدف مطمئن شوید که ایمیل‌های شما در زمان درست به دست آنها می‌رسد. نمی‌توان یک نوع ایمیل را برای تمامی مخاطبان ارسال کرده و انتظار موفقیت در این استراتژی را داشته باشید.پایگاه داده شما بر اساس علایق مخاطبین باید به چند دسته تقسیم شود. محتوای عمومی جایی در بازاریابی ایمیلی ندارد و شما باید از اطلاعات میهمانان خود برای ارائه محتوای گوناگون استفاده کنید و توجه آنها را جلب کنید. این ایمیل‌ها باید ارزش واقعی و منحصر به فرد داشته باشند. ۴) از آژانس های مسافرتی آنلاین استفاده کنید:  آژانس‌های مسافرتی آنلاین با نمایش هتل شما در سایت خود و ارائه اطلاعات از تخفیفات و با نمایش تبلیغات به پایگاه مشتریان خود می توانند به جذب میهمانان و فروش بیشتر شما کمک کنند. ۵)از نظرات و رتبه‌بندی آنلاین استفاده کنید:  نظرات و رتبه بندی‌ها میتوانند به طور قابل توجهی بر تصمیم میهمانان شما برای اقامت در هتل تاثیر بگذارند.  برای استفاده از این مزیت، هتل باید مهمانانی که تجربه اقامت داشته‌اند را تشویق کند تا در سایت‌های محبوب مانند تریپ ادوایزر نظر خود را به اشتراک بگذارند. این روش میتواند به شهرت برند و افزایش رزرو توسط مهمانان غیربومی کمک کند. این مسئله را به خاطر داشته باشید؛ بسیار مهم است که به نظرات منفی کاربران به موقع و به صورت حرفه‌ای پاسخ بدهید. نظرات منفی کاربران می‌تواند در وهله اول ناامید کننده باشد اما پاسخ دادن به آنها آن هم به روش سازنده می‌تواند نشانگر این باشد که هتل به تجربه مهمانان خود اهمیت می‌دهد و برای کیفیت خدماتی که به آنها ارائه می‌کند ارزش قائل بوده و مایل است به تمامی مشکلات احتمالی رسیدگی کند.  علاوه بر آن ،این فرصت را می‌دهد از میهمانانی که تجربه اقامت بدی داشتند عذرخواهی کنید و چه بسا به جبران آن همت گمارید. توصیه می شود هتل‌ها با کنار گذاشتن استراتژی‌های قدیمی، با برنامه‌ریزی دقیق و دانش نوین، خود را به روز کنند؛ زیرا بازاریابی دیجیتال می تواند ابزار قدرتمندی برای دسترسی به بازار جدید و حفظ وفاداری مهمانان و رشد کسب و کار باشد و مسیری امن و مقرون به صرفه، پیش پای هتلداران برای افزایش درآمد در این بازار رقابتی قرار داده است. ✍🏻 ملیکا قاضی، فعال گردشگری

ایجاد شده: 30/مهر/1402       آخرین ویرایش: 30/مهر/1402     مقالات و یادداشت ها
سبز در صنعت هتلداری فقط یک رنگ نیست! - قسمت اول

سبز در صنعت هتلداری فقط یک رنگ نیست! - قسمت اول

سازمان جهانی گردشگری، شعار روز جهانی گردشگری (۲۷ سپتامبر سال۲۰۲۳ میلادی برابر با ۵ مهر ۱۴۰۲) را «گردشگری و سرمایه‌گذاری سبز» (Tourism and Green Investment) اعلام کرد. نظر به‌ اینکه، امروزه با توجه به افزایش چالش‌های زیست‌محیطی، لزوم نیاز به حفظ منابع طبیعی بیش از پیش احساس می شود؛ سازمان جهانی گردشگری"UNWTO"مکرر به ترویج اصول و رویکردهای سبز و پایدار در صنعت گردشگری پرداخته و طی سال های اخیر، شعارهایی به شرح ذیل پیرامون گردشگری و سرمایه‌گذاری سبز تبیین نموده است.  «گردشگري و انرژي پايدار»،۲۰۱۲ «گردشگری و آب، حفاظت از آینده‌ی مشترک»،۲۰۱۳ «گردشگری پایدار، ابزاری برای توسعه»،۲۰۱۷ پیرو اهمیت و ضرورت فعالیت‌هایی که منجر به توسعه پایدار، بهبود وضعیت محیط‌زیست و حفظ منابع طبیعی می گردد، هتل ها در سراسر جهان مجموعه ای از ابتکارات سبز را به کار گرفته اند. اقدامات بسیاری وجود دارد که می تواند یک هتل را به سمت پایداری، سوق دهد که برخی از آنها با صرف مخارج قابل توجه و برخی دیگر به راحتی و حتی با هزینه کم قابل اجرا خواهند بود. اما از آنجا که آنچه برای یک هتل مناسب است ممکن است برای مجموعه ای دیگر کارآمد نباشد؛سعی بر آن است با بیان نکات و مثال هایی از اقصی نقاط دنیا، بهترین اقدامات پایداری که هتل ها در ماهیت ساختاری و خدماتی خود در راستای "سبز بودن" انجام داده اند، بررسی شود تا با درک اینکه پایداری به چه معنی است و چرا برای صنعت هتلداری اهمیت دارد و برای سازگاری با محیط زیست چه می توان کرد الگوهایی سازنده پیش رو قرار دهیم. * هتل سبز باید با عناصر سازگار با محیط زیست مبله شود. چه بهتر که محصولات منحصر به فردی که توسط صنعتگران محلی با استفاده از منابع و ابزار و ادوات طبیعی و متناسب با اقلیم ساخته شده است، انتخاب کنید. عناصر طراحی داخلی دوستدار محیط زيست که حاوی مواد خطرناکی نیستند و برای ماندگاری ساخته شده اند؛ پایدار ، ایمن و در تعمیرات و جایگزینی بی دردسرتر هستند. برای مثال می‌توان به استفاده از سقف شیروانی سفالی به ویژه در سازه های قدیمی شهرهای جغرافیای شمالی ایران اشاره کرد.سفال از خاک رس ساخته می شود و خطری برای محیط زیست ندارد. برای خلق یک تجره منحصر به فرد و خلاقانه، برخی از هتل های سازگار با محیط زیست با استفاده از وسایل بازیافتی خلاقانه به تولید پاره ای اقلام می پرازند. به عنوان مثال "Save the Beach hotel" ابتکاریست نمادین از (HA Schult ) که در سواحلی نزدیک به رم، در دو طبقه و با ده اتاق با استفاده از زباله هایی که از برخی سواحل تفریحی اروپا جمع آوری شده اند، ساخته شده است.این هتل عواقب بی احترامی به محیط زیست را نشان می دهد و از شهروندان دعوت می کند که مراقب سواحل دریا باشند. در نمونه ای دیگر، معماران آفریقایی شرکت معماری راموس کاستلانو، دست به نوآوری‌هایی در طراحی و ساخت هتل(Terra Lodge Hotel) در جزیره‌ی (Sao Vicente) در کشور (Cape Verde)زده و برای ساختن درهای هتل از موادی مانند فلزات بازیافت شده‌ی بشکه‌های نفت و برای ساختن دیوارها، از سنگ‌های محلی استفاده کرده اند. از آنجا که هزینه حمل ونقل و چه بسا ساخت و اجرای پروژه های تولید امکانات هتل در برخی نقاط بسیار گزاف است، بومی محوری راهکار جالبی خواهد بود. به عنوان مثال هتل نمکی که در سازه و متعلقات آن نمک استفاده شده است و (Palacio de Sal) نام دارد، در سال 1998 توسط "خوان کوِسادا والدا" در منطقه "پیونی" در کشور بولیوی ساخته شده است و به دلیل این که تهیه مصالح ساختمانی در این منطقه به سختی امکان پذیر بود، سازنده هتل تصمیم گرفت تا از نمک که با محیط زیست هم سازگار باشد، برای ساخت هتل استفاده کند. بنابراین دیوار‌ها و حتی مبلمان این هتل، از نمک است و هیچ اثری از میخ، پیچ یا سیمان در آن نخواهید یافت؛ زیرا برای ساخت این هتل نمکی از مخلوط بلوک نمک و آب و در برخی از قسمت‌ها هم از چوب استفاده کرده اند. * هتل های سبز در پی راه چاره ای برای جمع آوری و استفاده مجدد از آب باران هستند. اصلی ترین منبع تامین آب در کره ی زمین، باران است. امروزه به دلیل کمبود آب، استفاده از سیستم جمع آوری آب باران مورد توجه قرار گرفته است و در بسیاری از کشورهای پیشرفته و صنعتی با تکنولوژی های روز، در صدد بهره گیری حداکثری از آن هستند. حتمآ باید میزان بارندگی سالیانه را در نظر بگیرید. به صورت میانگین حدود ۸۰ درصد از کل آب باران را می توان جمع آوری کرد. زیرا از ۲۰ درصد آن بابت سر ریز، نشت و جذب توسط مواد پشت بام و تبخیر صرف نظر می شود. با فرض اینکه در یک منطقه با بارندگی فراوان زندگی می کنید یا در نقطه ای کم بارش؛ باید شرایط ذخیره سازی خود را در نظر بگیرید. نکته ی بعد در رابطه با جنس بام ساختمان است، بعضی از مواد مانند چوب مقدار زیادی از آب را در خود جذب می کنند و بعضی از مواد دیگر به دلیل وجود فلزات سنگین یا دیگر مواد خطرناک در خود امکان استفاده از این سیستم را نمی دهند. همچنین سقف های شیب دار با ناودان های زیاد به دلیل انتقال سریعتر آب باران به منبع ذخیره، به نسبت بام های بدون شیب، نتایج بهتری را به دنبال دارند. به خاطر داشته باشید که مخازن و لوله ها باید در برابر یخ زدگی محافظت شوند. در ساده ترین و ابتدایی ترین مدل، ظرفی زیر ناودان ساختمان قرار داده می شود تا از آن آب مثلا برای آبیاری گیاهان در روزهای آتی استفاده شود. در یک مدل بزرگتر، به جای ظرف می توان از منبعی برای جمع آوری آب باران استفاده نمود که علاوه بر ظرفیت بیشتر، قابلیت حفظ آب برای مدتی طولانی تر را نیز داشته باشد که بتوان از آب آن در مصارف دیگری مانند شست و شو، مصارف بهداشتی و حتی آب آشامیدنی (پس از طی مراحل تصفیه) استفاده کرد. اما بٌعد دیگر که امروزه بیشتر مورد توجه قرار گرفته و دارای راندمان بالاتری نیز هست، تصفیه ی محلی و اتصال آب باران جمع آوری شده به سیستم لوله کشی ساختمان به صورت مستقیم است تا تمامی آب باران جمع آوری شده به صورت کامل مورد استفاده قرار گیرد. استفاده از آب باران جمع آوری شده برای هریک از این مصارف تجهیزات و هزینه های خاص خود را به دنبال دارد. جمع آوری و استفاده از آب باران چندین مزیت دارد که از جمله ی آنها می توان به کاهش هزینه ها، کمک به منابع آب زیرزمینی، کمک به حفظ محیط زیست و دارا بودن آب حتی در مواقع قطعی آب لوله کشی، … اشاره کرد. اگر بخواهید از آب جمع آوری شده به جز آبیاری استفاده های دیگری داشته باشید به دلیل وجود آلاینده های موجود در هوا و همچنین آلاینده های موجود در کف بام ساختمان حتمآ باید از دستگاه تصفیه و یا فیلترهای مناسب قبل از انتقال منبع استفاده نمایید. سیستم استاندارد و لوله کشی کشور کانادا به تازگی استفاده از این آب ها را صرفاً برای توالت و آبیاری فضای باز تایید نموده است. * هتلهای سبز توجه خاص و دقیقی به برچسب انرژی لوازم برقی دارند. توجه به برچسب انرژی درج شده روی لوازم الکترونیکی جزو مواردی است که در خرید اقلام بسیار موثر می باشد و علاوه بر اینکه به بهینه سازی مصرف انرژی و کاهش هزینه انرژی مصرفی کمک می‌کند، میزان آلودگی محیط زیست را هم کاهش می‌دهد. برچسب انرژی که به صورت یک لیبل کاغذی روی دستگاه ها چسبانده شده است؛ با هدف کنترل و صرفه جویی در مصرف انرژی، بر اساس حروف A تا G که هر کدام از این حروف دارای رنگ مخصوص به خود از سبز تا قرمز هستند لحاظ شده است. حرف A با رنگ سبز نشان‌دهنده کمترین میزان مصرف انرژی و بیشترین کارایی وسیله و حرف G که با رنگ قرمز مشخص می‌شود، نشانه وسایل دارای بیشترین مصرف انرژی و کمترین کارایی است. * هتل های سبز از کاغذ بازیافت شده استفاده می کنند و بهترین روش بازیافت کاغذ باطله که بازیافت از مبدا است را در دستور کار خود دارند. برخی از ﻓﻮﺍﻳﺪ ﺑﺎﺯﻳﺎﻓﺖ ﻛﺎﻏﺬ ﻋﺒﺎﺭﺗﻨﺪﺍﺯ: ۱.ﻫﺪﺭ ﻧﺮﻓﺘﻦ ﺻﻨﺎﻳﻊ ﺳﻠﻮﻟﺰﻱ ﻛﺸﻮﺭ ﻭ ﺟﻠﻮﮔﻴﺮﻱ ﺍﺯ ﻣﺼﺮﻑ ﺑﻲ ﺭﻭﻳﻪ ﭼﻮﺏ ﻭ ﺍﺣﻴﺎﻱ ﺑﻬﺘﺮ ﻓﻀﺎﻱ ﺳﺒﺰ ۲.ﺗﻘﻮﻳﺖ ﺑﻨﻴﻪ ﺍﻗﺘﺼﺎﺩﻱ ﻛﺸﻮﺭ ﻭ ﺟﻠﻮﮔﻴﺮﻱ از خروج ارز ﺑﺮﺍﻱ ﺗﻬﻴﻪ ﺧﻤﻴﺮ ﻛﺎﻏﺬ ۳. با توجه به اینکه کاغذ هنگام تجزیه، متان (کربن) منتشر می‌کند، بنابراین با بازیافت آن، کربن کمتری در هوا منتشر می‌شود و این امر به به کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای کمک می‌کند. ۴.کاغذ بازیافتی در مقایسه با کاغذ سفید ارزان‌تر تمام می شود، زیرا دستگاه‌های کمتر و مراحل تولید ساده‌تری دارد و 70 درصد انرژی و آب کمتری نسبت به تولید محصولات کاغذی جدید از درختان مصرف می‌کند. همچنین در راستای جلوگیری از مصرف زیاد کاغذ روند استخدام پرسنل و رجیستر نمودن مهمانان خود را نیز سبز کنید. ثبت اطلاعات مهمان به صورت سیستمی و اسکن مدارک به جای انباشت فرم های رجیستر راهگشا خواهد بود. همچنين جایگزین پر کردن فرم های استخدام، و چاپ سوالات آزمون های استخدامی به صورت کاغذی و یا لحاظ کردن کتابچه ها و جزوات برای کارکنان، تمام موارد را در قالب های الکترونیکی ارائه دهید و حتی در صورت نیاز، دسترسی به رایانه را در محل، برای افراد بدون رایانه ی خانگی فراهم کنید. به جای درخواست رزومه های پرینت شده، متقاضیان کار را به پورتال های اشتغال مربوط به مجموعه خود ارجاع دهید و حتماً رویکرد سبز و پایدار هتل خود را در استخدام افراد برجسته کنید تا علاوه بر اینکه کارکنان شما اولویت سازمان را در عملیات روزانه درک کنند، پیشاپیش از اینکه قرار است در مجموعه ای دوست دار محیط زیست فعالیت کنند مطلع شده و بر خود ببالند. * پیرو مکتب سبز بودن را با مهمانان خود در میان بگذارید. اساس سبز بودن یک هتل، با داشتن اعتقاد راسخ به حفظ پایداری در طبیعت بنیان نهاده می شود. این موضوع را چه به صورت کلامی و شفاهی و چه با قرار دادن بروشور در اتاق های هتل، چه با نمود در رفتار و اقدامات کوچک روزمره، با مهمانان خود به اشتراک بگذارید. امروزه اغلب هتل ها به پاور سوییچ مرکزی برای برقراری جریان و یا قطع برق مجهز هستند(البته به خاطر داشته باشید که این امر نباید متوجه یخچال مینی بار و یا پریز برقی که مهمان برای شارژ اقلام الکترونیک خود در زمان عدم حضور در اتاق به آن ها نیازمند است، باشد) استفاده از شیرآلات و دوش های هوشمند، تعبیه کارت های صرفه جویی در مصرف آب و شوینده های شیمیایی مربوط به توصیه در خصوص شستشوی حوله ها و ملحفه های مهمان مقیم و یا تاکید بر خارج کردن شارژها از پریز و استفاده از شارژرهای هوشمند که پس از تکمیل فرآیند شارژ از کار می افتند، گام موثری در راستای اهداف پایدار خواهند بود. نصب تابلوهایی (با قاب یا زمینه سبز برای جلب توجه بیشتر)،حاوی پیشنهادات مفید برای حفاظت از محیط زیست و یادآور اینکه چگونه حرکات جزئی هر یک از ما می تواند تأثیر بزرگی در کل اکوسیستم زمین داشته باشد، نشانگر تعهد یک مجموعه در حمایت از سیاره زمین است. به خاطر داشته باشید، هتل فراتر از ارائه خدمات پذیرایی و اقامتی، با توجه به تنوع مراجعات انسانی، قادر است همچون یک رسانه قدرتمند، در امر خطیر فرهنگسازی ایفای نقش کند و عامل تاثیر باشد. ادامه دارد ... ✍🏻 ترجمه و گردآوری ؛ ارغوان اسعدى - فعال و مدرس گردشگری

ایجاد شده: 30/مهر/1402       آخرین ویرایش: 30/مهر/1402     مقالات و یادداشت ها
آنچه آقای وزیر در گرامیداشت هفته گردشگری به آن نپرداخت !؟

آنچه آقای وزیر در گرامیداشت هفته گردشگری به آن نپرداخت !؟

عصر دوشنبه جناب مهندس ضرغامی در آخرین روز هفته گردشگری که مصادف با شصت و پنجمین سالگرد تاسیس انجمن صنفی دفاتر خدمات مسافرتی و جهانگردی بود در سالن برج میلاد تهران ایراد سخن کردند. در این مجال اندک سخنرانی خوبی بود اما کلیشه ای که ما ۳۰ سال پیش همین صحبت ها را عرض می کردیم ولی با حرارت بیش از امروز…! خیلی منتظر بودم تا حرف تازه ای بزند و امیدی دهد دل خستگان این صنعت را … اما سخنان گوهربار خاتمه یافت و ما با دستان خالی مراسم را تا سالی دیگر بدرود گفتیم… ولی آنچه بایست می گفت که نگفت و شاید دچار معذوریتی بود و چندان ملاحظه…   ۱- تعامل با جهان پیشرفته و گفتگو با آنچه ما از آن تابو ساخته ایم. ۲- خود تحریمی و محرومیت از بازار تجارت بین المللی گردشگری به عنوان یکی از مهم‌ترین ابزارهای دیپلماسی اقتصاد جهانی، ۳- عدم توجه به راه های برون رفت از انزوای سیاسی و ژئوپلیتیکی کشور برای افزایش سهم ایران از بازار گردشگری بین المللی. ۴- جایگاه و برنامه دولت و وزارتخانه ایشان در اقتصاد گردشگری خاورمیانه نوین بویژه در مقابل رقبای منطقه ای. ۵- تامین امنیت سرمایه برای سرمایه گذاران این صنعت و ضرورت پیشگیری از پلمپ واحدهای اقامتی و پذیرایی گردشگری ۶- تدوین برنامه استراتژیک دولت و وزارت گردشگری برای تغییر رویکرد از جذب گردشگران کم توان مالی به جذب گردشگران کیفی و متمول جهان ۷- تدوین ارایه برنامه برای حل مشکلات انتقال پول به ایران توسط گردشگران خارجی و عدم استفاده از کارت های اعتباری بین المللی. ۸- ارایه برنامه برای تکمیل واحدهای اقامتی و پذیرایی گردشگری با توجه به چندبرابر شدن قیمت مصالح ساختمانی و هزینه مالی و بانکی برای کمک به رهایی سرمایه گذاران گرفتار در این پروژه ها ۹- فقدان سیستم ارتباط شبکه ای اینترنتی فروش و رزرو و پرداخت آنلاین هتل ها و خدمات فروش تورهای گردشگری ایران. ۱۰- ارایه برنامه برای رفع محدودیت های سلیقه ای توسعه ارتباطی و مخابراتی برای بهره گیری گردشگران از شبکه های اجتماعی، تماس های تلفنی واتساپی و تلگرامی و تبلیغ و آگاه سازی اینستاگرامی برای توسعه بازاریابی دیجیتال و امداد و نجات مسافران و گردشگران ۱۱- از دست رفتن سرمایه گذاران و نیروی کار متخصص شاغل در صنعت هتلداری، راهنمایان تور، و دفاتر خدمات مسافرتی و گردشگری بویژه در ۳ سال اخیر. ۱۲- ارایه برنامه برای آموزش و تربیت نیروی انسانی علاقمند به توسعه صنعت گردشگری و آموزش ضمن خدمت کارکنان در بخش دولتی و خصوصی بویژه در استان ها. ۱۳- ارایه برنامه دولت و مطالبات وزارتخانه برای نوسازی ناوگان حمل و نقل هوایی، زمینی و ریلی کشور به عنوان مهم‌ترین شاخص توسعه گردشگری. ۱۴- ارایه برنامه دولت برای افزایش رفاه عمومی، افزایش قدرت خرید برنامه های سفر و مدیریت اوقات فراغت شهروندان و حذف برنامه سفر از سبد هزینه ای خانوار بویژه قشر متوسط جامعه و رونق مجدد بیابان خوابی و خیابان خوابی مسافران در مقابل ضریب سطح اشغال غیر قابل توجیه اقتصادی هتل ها. ۱۵- فقدان بودجه مکفی وزارتخانه برای آگاه سازی و اطلاع رسانی و کمک به برنامه های تبلیغات برون مرزی تورگردانان ایران بویژه در بازارهای هدف گردشگری و نمایشگاه ها و رخدادهای بین المللی گردشگری. ۱۶- ارایه برنامه حمایتی از متصدیان و ذینفعان صنعت گردشگری، صنایع دستی و هنرهای ملی برای بهبود فضای کسب و کار در مقابل دستگاه های نظارتی و مداخله گر. ۱۷- تدوین برنامه ای منسجم، هدفمند و مصوب برای جهت دهی هزینه کردهای برون مرزی نهادهای دولتی و حاکمیتی برای تعدیل ایران هراسی . ۱۸- تدوین برنامه ای جامع برای جذب سرمایه گذاران و گردشگران ایرانی مقیم خارج از کشور و عفو عمومی همه فرزندان دور مانده از وطن. ۱۹- ساماندهی کامل فراینداطلاع رسانی، بازاریابی، جذب، ارایه خدمات و نظارت بر شبکه های گردشگری سلامت و درمان کشور . ۲۰- مشارکت و حمایت اصولی از کارآمد شدن تشکل های صنفی گردشگری برای اصلاح قوانین، مقررات و دستورالعمل ها و واگذاری امور تصدی گری به آنان به عنوان مدافعان و معتمدین اصلی این صنعت. ✍🏻 علی رحیم‌پور - فعال و کارشناس گردشگری

ایجاد شده: 30/مهر/1402       آخرین ویرایش: 30/مهر/1402     مقالات و یادداشت ها
هرمز پور عزیز، دار فانی را وداع گفت

هرمز پور عزیز، دار فانی را وداع گفت

به گزارش هتل نیوز ؛ "هرمز پور عزیز " پیشکسوت عرصه هتلداری و گردشگری کشور و مالک و بهره‌بردار هتل فردوسی تهران، دار فانی را وداع گفت. زنده‌یاد پور عزیز یکی از پیشکسوتان بنام صنعت هتلداری کشور بود که در پاییز سال ۱۳۹۷ در اولین همایش سراسری جامعه هتلداران ایران از وی به عنوان چهره ماندگار هتلداری و گردشگری کشور تجلیل بعمل آمد. در این مراسم که بیش از ۲۵۰۰ نفر از مدیران هتل‌ها و اهالی صنعت گردشگری کشور و همچنین رئیس وقت سازمان میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی، جمعی از نماینگان مجلس و معاونین رئیس جمهور حضور داشتند توسط جامعه هتلداران ایران از ایشان تجلیل بعمل آمد. شادوران هرمز پور عزیز متولد ۱۳۱۷، در ساعت پایانی شب گذشته پس از تحمل یک دوره طولانی مبارزه با سرطان در بیمارستان بانک ملی، چشم از جهان فرو بست. مراسم تشیع پیکر مرحوم پورعزیز، فردا سه‌شنبه مورخ ۲۸ شهریور ماه ۱۴۰۲ از ساعت ۸:۳۰ صبح از مقابل هتل بزرگ فردوسی تهران انجام خواهد شد.  تصاویر فوق مربوط به تجلیل از زنده‌یاد هرمز پور عزیز به عنوان چهره‌ ماندگار هتلداری کشور در سال ۱۳۹۷ از آرشیو هتل نیوز است. روحش شاد و یادش گرامی باد

ایجاد شده: 27/شهریور/1402       آخرین ویرایش: 27/شهریور/1402     اخبار داخلی
اعتصاب برخی کارگران هتل‌های لس آنجلس

اعتصاب برخی کارگران هتل‌های لس آنجلس

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ؛ هزاران نفر از کارگران و کارمندان صنعت هتلداری لس آنجلس که توریستی‌ترین نقطه ایالات متحده محسوب می‌شود، در آستانه برگزاری کنسرت‌های ستاره‌های بزرگ موسیقی این کشور و شلوغی هتل‌ها وارد اعتصاب نامحدود شدند.  گروهی از نظافت‌چی‌ها، کارگران آشپزها و سایر کارمندان هتل که توسط کارزار «اتحاد برای اکنون» سازماندهی شدند، از ستاره‌های موسیقی آمریکا که در تابستان و ماه آگوست کنسرت دارند، خواسته‌اند تا کنسرت‌های خود در لس آنجلس را موقتا لغو کنند.  آن‌ها تلاش دارند برای افزایش دستمزدها و بهبود مزایا و شرایط کاری حمایت از طرف سایر اقشار جامعه مورد حمایت قرار گیرند.  کارگران می‌گویند که درآمد کافی برای تهیه مسکن در نزدیکی محل کار خود را ندارند و برای زندگی باید در نقاط بسیار دورتر و محقرتری زندگی کنند. 

ایجاد شده: 14/مرداد/1402       آخرین ویرایش: 14/مرداد/1402     اخبار خارجی
سرمایه‌گذاری نادال در صنعت هتلداری

سرمایه‌گذاری نادال در صنعت هتلداری

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ؛ رافائل نادال در حال انجام اقداماتی برای افزایش چشمگیر سرمایه خود بدون مراجعه به زمین مسابقه است. او شرکت سرمایه‌گذاری ریسک‌پذیر Aspemir را اداره می‌کند که در سال مالی گذشته ۲۲ میلیون دلار سود به دست آورده است.  اخیراً نادال رویای خود را محقق کرد . او هتلی را در جزیره مادری خود یعنی مایورکا افتتاح کرد. در دسامبر ۲۰۲۲، Melia Hotels International، یک شرکت اسپانیایی که در سال ۱۹۵۶ تأسیس شد، و رافائل نادال یک نام تجاری جدید به نام Zel را راه‌اندازی کردند، زنجیره‌ای از هتل‌های تفریحی و شهری برای تعطیلات در اسپانیا و سپس در سایر نقاط اروپا، خاورمیانه، آسیا و آمریکا.

ایجاد شده: 6/مرداد/1402       آخرین ویرایش: 6/مرداد/1402     اخبار خارجی
اعتصاب کارکنان هتل‌ها در لس‌آنجلس آمریکا

اعتصاب کارکنان هتل‌ها در لس‌آنجلس آمریکا

هزاران نفر از کارکنان هتل‌های منطقه لس‌آنجلس آمریکا روز یکشنبه اعتصاب کردند و خواستار افزایش حقوق و مزایای خود شدند. " اتحادیه محلی ۱۱ " که نماینده ۱۵ هزار نفر از کارکنان در بیش از ۶۰ هتل بزرگ در لس آنجلس و کانتی اورنج است این اعتصاب را که یکی از بزرگ‌ترین حملاتی است که صنعت هتلداری ایالات متحده در سال‌های اخیر را هدف قرار داده، برپا کرد. انتخاب زمان برگزاری این اعتصاب در فصل شلوغ سفرهای تابستانی جنوب کالیفرنیا اقتصاد لس‌آنجلس را با تهدید کاهش درآمدهای گردشگری مواجه خواهد کرد. اتحادیه محلی ۱۱ در بیانیه‌ای اعلام کرد که کارکنان هتل‌ها برای تامین هزینه مسکن در شهرهایی که در آن کار می‌کنند با مشکل مواجه هستند و بسیاری از آنها در طول همه‌گیری ویروس کووید-۱۹ بیکار بودند. " کرت پترسن " رئیس این اتحادیه اعلام کرد که اعضای ما ابتدا از همه‌گیری کرونا و اکنون با وجود افزایش درآمدهای گردشگری به خاطر طمع روسای خود نابود شده‌اند. " ماریا هرناندز " سخنگوی این اتحادیه نیز گفت که چندین هزار کارگر از صبح روز یکشنبه در حدود ۱۲ هتل کار را ترک کردند و انتظار می‌رود با ادامه اعتصاب تعداد آنها افزایش یابد.

ایجاد شده: 12/تیر/1402       آخرین ویرایش: 12/تیر/1402     اخبار خارجی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1
هتل‌های پارسیان در چنگ فولاد؛ «فولاد ارس» مشتری جدید بزرگ‌ترین گروه هتلداری دولتی
گردشگری ایران هنوز قابل نجات است اما پنجره زمان در حال بسته شدن
گزارش خسارات گردشگری روی میز رئیس‌جمهور می‌رود
۳ مصدوم در آتش سوزی یک مرکز اقامتی در مشهد
معرفی ۱۰۰ مدیر برتر هتل‌های جهان در سال ۲۰۲۵
انتقاد رییس جامعه حرفه‌ای هتلداران ایران از تغییر تعرفه مربوط به حامل‌های انرژی در بودجه سال آینده
درخواست همکاری برای تصحیح بودجه ۱۴۰۵ در خصوص تعرفه گاز هتل‌ها و مراکز اقامتی
انقلاب تی‌موبایل در تماس‌های تلفنی: ترجمه زنده بدون نیاز به اپلیکیشن
آموزش گردشگری در آستانه تعطیلی گسترده
پیش‌بینی افزایش سفرهای دریایی در نوروز ۱۴۰۵ / تمرکز ستاد تسهیل سفر بر کیفی‌سازی سفرها
تاکید بر تبعات اقتصادی حذف تعرفه حمایتی گاز و لزوم صیانت از پایداری گردشگری در بودجه ۱۴۰۵
شرایط فعالیت تشکل‌های بخش خصوصی در دولت جاری از دولت قبل هم دشوارتر شده است


کمی منتظر بمانید...