به گزارش هتل نيوز / مركز خراسان ؛ نمایشگاه آرایهها و تجهیزات اقامتی با رویکرد صنایع دستی، به مناسبت روز جهانی صنایع دستی و هفته صنایع دستی، در هتل نوین پلاس مشهد افتتاح شد. این نمایشگاه به همت مدیرکل میراث فرهنگی خراسان رضوی و معاونت صنایع دستی و معاونت گردشگری و با هدف معرفی ظرفیتهای صنایع دستی استان، حمایت از هنرمندان این حوزه و همچنین توسعه بهرهگیری از تولیدات صنایع دستی در فضاهای اقامتی برگزار شده است. در این رویداد، محصولات متنوع صنایع دستی با رویکرد کاربردی در تجهیز و ارتقای هویت فرهنگی فضاهای اقامتی به نمایش درآمده و زمینه آشنایی فعالان صنعت گردشگری و هتلداری با ظرفیتهای موجود در این حوزه فراهم شده است. در مراسم افتتاحیه ، فرماندار مشهد، مدیرکل میراث فرهنگی خراسان رضوی ، روسای تشکل های گردشگری حضور داشتند. نمایشگاه مذکورتا ۲۷ خردادماه در محل هتل نوین پلاس مشهد دایر است.
ایجاد شده: 26/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 26/خرداد/1405 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز / مرکز خراسان ؛ نشست هماندیشی فعالان صنعت گردشگری و هتلداران خراسان رضوی با مدیرکل تعاون، کار و رفاه اجتماعی استان و مدیر روابط کار خراسان رضوی برگزار شد. در این نشست که با حضور رئیس جامعه حرفهای هتلداران خراسان رضوی، رئیس کانون تشکلهای حرفهای گردشگری استان و جمعی از رؤسای تشکلهای گردشگری برگزار شد، مهمترین مسائل و دغدغههای فعالان این حوزه در زمینه روابط کار، اشتغال و منابع انسانی مورد بررسی قرار گرفت. "محمود مادرشاهیان" رئیس جامعه حرفهای هتلداران خراسان رضوی، با تأکید بر نقش نیروی انسانی، خواستار بازنگری در طرح طبقهبندی مشاغل، ایجاد مراجع تخصصی رسیدگی به اختلافات این حوزه و تقویت شوراهای سازش برای حلوفصل مسائل صنفی شد. مدیرکل تعاون، کار و رفاه اجتماعی خراسان رضوی نیز با تأکید بر حمایت همزمان از کارگران و کارفرمایان، صیانت از نیروی انسانی و تسهیل مسیر فعالیت کارآفرینان به عنوان اولویتعنوان کرد و از آمادگی برای ارائه مشاورههای تخصصی، توسعه پیمانهای دستهجمعی و اجرای طرحهای حمایتی در حوزه اشتغال و گردشگری خبر داد.
ایجاد شده: 25/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 25/خرداد/1405 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز ؛ "شایلندرا آهیر" مشاور فناوری و تحول دیجیتال گروه هتلهای ibis در مصاحبه ای اختصاصی گفت : عدم مسئولیتپذیری و پاسخگویی، بهشکلی چراغخاموش و بیصدا، بیشتر از افزایش قبوض خدماتی، کمیسیونهای آژانسهای آنلاین (OTA) یا هزینههای نیروی کار، برای هتلها هزینه تراشی میکند. بگذارید واقعیت کف میدان را با هم مرور کنیم؛ سرپرست خانهداری فرم نظافت ۲۸ اتاق را تایید میکند، اما مهمان وارد شده و با نبود کنترل تلویزیون یا سطل زباله تعویضنشده مواجه میشود. هیچکس هم متوجه نمیشود، چون هیچکس واقعاً «مسئول» نهایی آن اتاق نبوده است. در نمونهای دیگر، شکایت مهمان در ساعت ۹ شب به پذیرش میرسد، به بخش فنی ارجاع داده میشود، اما بدون هیچ پیگیری نهایی، مهمان با نارضایتی میخوابد و صبح یک بازخورد ۲ ستاره در گوگل ثبت میکند. واقعیت تکاندهنده این است که به ازای هر مهمانی که شکایتش را به شما میگوید، ۲۶ نفر دیگر بدون اینکه چیزی بگویند، هتل را با نارضایتی ترک میکنند. این همان «شکاف مسئولیتپذیری» (Accountability Gap) است؛ یک مشکل ساختاری و سیستمی، نه فردی. وقتی یک وظیفه، مالک مشخص، زمان ثبتشده و فرآیند پیگیری نداشته باشد، بهسادگی در میان تعویض شیفتها محو میشود و در جلسات صبحگاهی، در پاسخ به وضعیت اتاقها، سکوت سنگینی سالن را فرامیگیرد. در این میان، قرار نیست هوش مصنوعی (AI) جایگزین نیروهای غیرقابل جایگزین شما شود؛ بلکه میآید تا همان «لایه مسئولیتپذیری» مفقود شده را در عملیات هتل ایجاد کند. در هتلهای آیندهنگر، هوش مصنوعی مدیریت وظایف را بر عهده میگیرد؛ هر درخواست ثبت و به یک عضو مشخص ارجاع میشود تا دیگر جملاتی مثل "فکر کردم یکی دیگه انجامش داده" وجود نداشته باشد. هوش مصنوعی با شناسایی پیشبینانه مشکلات، اتاقهایی را که روند شکایات در آنها بالاست، ۴۸ ساعت قبل از پذیرش و ورود مهمان جدید، به بخش تعمیرات هشدار میدهد. خلاصههای تولیدشده توسط هوش مصنوعی جایگزین جملات شفاهی و گذریِ تعویض شیفت میشوند تا هر وظیفه باز و هر یادداشت مربوط به مهمان، بهطور کاملاً شفاف به تیم بعدی تحویل داده شود. این فناوری با تشخیص الگوها، تکرار یک شکایت مشابه در هفته را نه به شکل لیستی از تیکتها، بلکه به عنوان یک هشدارِ ریشهای برای حل علت اصلی مشکل به مدیریت گزارش میدهد. تجربه واقعی یک گروه هتلداری در نیوانگلند نشان داد که پیگیری این سیستم ظرف ۶ ماه باعث ۴.۲ امتیاز افزایش رضایت مهمان، ۲.۸ درصد کاهش هزینه نیروی کار و ۷.۷ درصد افزایش فروش شد؛ فقط به این دلیل که مسئولیتپذیری، مرئی و شفاف شد. آینده دیگر متعلق به تختهشاسیها و جلساتی که در آن مدیران نقش کارآگاه را بازی میکنند نیست؛ بلکه متعلق به سیستمهایی است که پذیرش مسئولیت را خودکار میکنند. به قول یکی از رهبران این صنعت: «کارهای قابل پیشبینی را اتوماسیون و سیستمی کنید، و کارهای استثنایی را انسانی سازید» تا تیم شما بتواند روی لحظاتی تمرکز کند که واقعاً برای مهمان اهمیت دارد.
ایجاد شده: 25/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 25/خرداد/1405 اخبار خارجی
به گزارش هتل نيوز / مركز خراسان " علیاکبر پورجمشیدیان " معاون امنیتی و انتظامی وزیر کشور گفت : ستاد اربعین آمادگی دارد تمامی ظرفیتهای ملی خود را برای پشتیبانی از برنامههای این ایام در اختیار استان خراسان رضوی قرار دهد و هرگونه نیاز دستگاههای اجرایی از طریق مصوبات و هماهنگیهای ملی پیگیری شود. وی افزود : در حوزه اعتبارات نیز رایزنیهای لازم با فراکسیون زیارت انجام شده و مقرر شده است منابع مالی ویژهای علاوه بر اعتبارات جاری اربعین در نظر گرفته شود. او همچنین گفت : آمادگی داریم موضوعات و نیازهای مطرحشده در کمیتههای مختلف را بهصورت ویژه پیگیری کنیم. پورجمشیدیان ادامه داد : در حوزه حملونقل، تأمین کالاهای اساسی، پشتیبانی لجستیکی و سایر نیازهای اجرایی، آمادگی کامل برای همکاری با دستگاههای اجرایی استان وجود دارد. معاون امنیتی و انتظامی وزیر کشور در پایان گفت : موضوع تأمین ارز مورد نیاز زائران نیز از طریق مکاتبه با بانک مرکزی در حال پیگیری است و تلاش میشود هیچگونه مشکلی در این زمینه وجود نداشته باشد.
ایجاد شده: 21/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 21/خرداد/1405 اخبار داخلی
به گزارش تور نیوز ؛ مدیرعامل خانه فرهنگ جاودان شیراز گفت : در پنج ماه گذشته سرقت از خانههای تاریخی شیراز به شکل محسوسی افزایش یافته و جامآینههای قاجاری، تزئینات ارزشمند، کابلهای مسی و بخشهایی از سازه بناها توسط سارقان به سرقت رفته است. وی افزود : وجود خانههای خالی و رهاشده در بافت تاریخی، به دلیل نبود سکنه و کمبود نظارت، این بناها را به اهدافی آسان برای سارقان تبدیل کرده است. او با بیان اینکه بررسیها نشان میدهد علاوه بر سرقت کاشیها، درها، پنجرهها و عناصر معماری ارزشمند، برخی سارقان حتی آهنآلات و تجهیزات ساختمانی بناهای تاریخی را نیز جدا کرده و به فروش میرسانند ادامه داد : خانه تاریخی رجبعلی صراف، متعلق به اواخر دوره قاجار و پهلوی اول، از جمله بناهایی است که بخش قابل توجهی از تزئینات داخلی و عناصر معماری آن مورد سرقت قرار گرفته است. به گفته فعالان میراث فرهنگی، حدود دو هزار پلاک تاریخی متعلق به دورههای قاجار و پهلوی اول در بافت تاریخی شیراز وجود دارد که بسیاری از آنها خالی از سکنه و در معرض آسیب هستند. فلزات، کابلهای مسی و سایر اقلام سرقتی عمدتاً در مراکز خرید ضایعات و برخی بازارهای غیررسمی شهر خرید و فروش میشوند.
ایجاد شده: 17/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 17/خرداد/1405 اخبار داخلی
به گزارش هورکا نیوز ؛ فروشگاههای زنجیرهای 7-Eleven در سنگاپور از عرضه نوشیدنی جدید شکلاتی KitKat خبر دادند؛ محصولی که طعم و رایحه شکلاتی این برند محبوب را در قالب یک نوشیدنی آماده مصرف به بازار آورده است. بر اساس اطلاعات منتشرشده، این نوشیدنی در قوطیهای ۲۲۰ میلیلیتری عرضه میشود و با الهام از طعم کلاسیک کیتکت، ترکیبی از شکلات و رایحه ویفر این محصول را ارائه میدهد. طراحی بستهبندی نیز از رنگبندی و هویت بصری شناختهشده کیتکت الهام گرفته است. این محصول بهعنوان یک محصول ترند و ویژه معرفی شده و انتظار میرود مورد توجه علاقهمندان به نوشیدنیهای شکلاتی و طرفداران برند کیتکت قرار گیرد. این نوشیدنی همچنین بهصورت انحصاری در شعب 7-Eleven سنگاپور عرضه شده و بخشی از روند روبهرشد توسعه محصولات نوشیدنی مبتنی بر برندهای مشهور شکلات و شیرینی در بازار آسیا به شمار میرود.
ایجاد شده: 17/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 17/خرداد/1405 اخبار خارجی
به گزارش تور نیوز ؛ بر اساس اعلامهای منتشرشده، به دلیل بروز مشکلاتی در مرکز چاپ گذرنامه تهران، فرآیند صدور گذرنامههای جدید با تأخیر مواجه شده و زمان دریافت پاسپورت نسبت به گذشته افزایش یافته است. بر این اساس، مدت زمان صدور گذرنامه که پیش از این بین ۴ تا ۱۰ روز کاری بود، اکنون به حدود ۳۰ تا ۴۵ روز افزایش یافته است. همچنین هزینه صدور گذرنامه نیز به ۲.۵ میلیون تومان رسیده است. به متقاضیان سفر توصیه شده است با توجه به افزایش زمان صدور، برنامهریزی لازم را برای دریافت گذرنامه انجام دهند تا در سفرهای خود با مشکل مواجه نشوند.
ایجاد شده: 17/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 17/خرداد/1405 اخبار داخلی
در صنعت هتلداری همواره درباره تجربه مهمان، کیفیت خدمات و رضایت مشتری صحبت میشود، اما کمتر به جایگاه مدیرکل هتل پرداخته میشود؛ فردی که میان انتظارات مالکان و خواستههای کارکنان قرار گرفته و باید تعادلی پایدار میان این دو ایجاد کند. مدیرکل هتل در دنیای امروز با دو نگاه متفاوت مواجه است؛ از یک سو مالکان سنتی که بر انضباط، سلسلهمراتب و مدیریت قاطع تأکید دارند و از سوی دیگر نسل جدید کارکنان که خواهان اعتماد، مشارکت و احترام متقابل هستند. بسیاری از مالکان هتلها کسبوکار خود را با تلاش شخصی، ریسکپذیری و عبور از بحرانهای متعدد بنا کردهاند؛ به همین دلیل موفقیت را در مدیریت سختگیرانه، کنترل مستمر و تمرکز بر نتایج میبینند. در مقابل، نیروی کار امروز دیگر مانند نسلهای گذشته نیست. کارکنان جوان به دنبال محیطی هستند که در آن اهداف شفاف باشد، استقلال عمل داشته باشند و احساس کنند نظرات و تواناییهایشان مورد توجه قرار میگیرد. در چنین شرایطی، مدیرکل به «مدیر ساندویچی» تبدیل میشود؛ فردی که باید هم اعتماد مالک را حفظ کند و هم انگیزه و وفاداری کارکنان را افزایش دهد. یکی از مهمترین وظایف مدیرکل، ایفای نقش مترجم میان دو جهان متفاوت است؛ ترجمه خواستههای مالک به زبانی که برای کارکنان قابل پذیرش باشد و انتقال دغدغههای تیم به شکلی حرفهای و مؤثر به مالکان. موفقیت مدیرکل در این مسیر وابسته به توانایی او در ایجاد اعتماد دوطرفه است؛ اعتمادی که بتواند همزمان نتایج مالی مطلوب و رضایت نیروی انسانی را به همراه داشته باشد. برای مدیریت مؤثر مالکان، مدیرانکل باید با زبان دادهها و عملکرد سخن بگویند. ارائه آمارهای مرتبط با حفظ کارکنان، رضایت مهمانان، کیفیت خدمات و هزینههای ناشی از ترک خدمت نیروها، میتواند تأثیر قابل توجهی در تغییر نگرشها داشته باشد. در ارتباط با کارکنان نیز شفافیت، مشارکت در تعیین اهداف، حمایت از توسعه حرفهای و احترام به جایگاه افراد، از مهمترین عوامل ایجاد تعهد و انگیزه در تیمهای عملیاتی محسوب میشود. یکی از بزرگترین خطرات این جایگاه، فراموش شدن خود مدیرکل در میان فشارهای دوطرفه است. رهبران موفق کسانی هستند که ضمن حفظ انعطافپذیری، به ارزشها، اصول و سبک رهبری خود پایبند بمانند. صنعت هتلداری در حال تجربه تحولی بنیادین است و نسل جدید کارکنان دیگر با فرهنگ مدیریتی مبتنی بر ترس و اطاعت صرف ارتباط برقرار نمیکند. هتلهایی که در سالهای آینده موفق خواهند بود، مجموعههایی هستند که به مدیران خود اعتماد میکنند، فرهنگ رهبری حرفهای را توسعه میدهند و محیطی ایجاد میکنند که در آن هم کارکنان و هم مالکان احساس رضایت و موفقیت داشته باشند. توانایی ایجاد تعادل میان انتظارات مالک و نیازهای تیم، امروز به یکی از ارزشمندترین مهارتهای رهبری در صنعت هتلداری تبدیل شده است؛ مهارتی که آینده هتلهای موفق را رقم خواهد زد. ✍🏻 "هانلی چیو" عضو مؤسسه بینالمللی مدیریت هتلداری مالزی؛
ایجاد شده: 17/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 17/خرداد/1405 مقالات و یادداشت ها
به گزارش هورکانیوز ؛ رئیس اتحادیه آبمیوه، بستنی و کافیشاپهای مشهد گفت : در شرایط فعلی، ماهانه حدود ۳۰ کافیشاپ و واحد صنفی مرتبط در مشهد تعطیل یا به متقاضیان جدید واگذار میشوند که نشاندهنده افزایش فشارهای اقتصادی بر فعالان این حوزه است. وی افزود : افزایش ۲۰۰ تا ۳۰۰ درصدی قیمت لبنیات در دو سال اخیر، هزینه تولید محصولات کافیشاپها و واحدهای آبمیوه و بستنی را به شکل قابل توجهی افزایش داده است. او با بیان اینکه کاهش قدرت خرید مردم و افت تقاضا برای خدمات این واحدها، مشکلات اقتصادی صنف را دوچندان کرده و بسیاری از کسبوکارها را در معرض زیان قرار داده است ادامه داد : قیمت قهوه بهعنوان یکی از اصلیترین مواد اولیه کافیشاپها، از سال ۱۴۰۲ تاکنون حدود ۱۰ برابر افزایش یافته و به یکی از مهمترین چالشهای کافهداران تبدیل شده است. رئیس اتحادیه آبمیوه، بستنی و کافیشاپهای مشهد تاکید کرد : در صورت ادامه روند افزایشی قیمت مواد اولیه، احتمال تعطیلی، واگذاری یا خروج تعداد بیشتری از واحدهای صنفی از بازار در ماههای آینده وجود دارد.
ایجاد شده: 15/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 15/خرداد/1405 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز ؛ با افزایش توجه مسافران به سلامت جسم و روان، هتلهای سلامتمحور به یکی از مهمترین روندهای آینده صنعت هتلداری لوکس تبدیل شدهاند. اکنون مسافران، بهویژه نسلهای Millennials و نسل Z، بیش از گذشته به حفظ برنامههای ورزشی، کیفیت خواب، تغذیه سالم و بازیابی انرژی در طول سفر اهمیت میدهند. همین موضوع موجب شکلگیری نسل جدیدی از هتلها شده است که امکانات پیشرفته ورزشی، درمانی، منوهای غذایی سلامتمحور و اتاقهایی با طراحی ویژه برای بهبود کیفیت خواب را ارائه میکنند. بر اساس آمارهای منتشرشده، ارزش بازار جهانی گردشگری سلامت در سال ۲۰۲۶ به ۸۹۴ میلیارد دلار رسیده و پیشبینی میشود این بازار در سالهای آینده نیز به رشد قابل توجه خود ادامه دهد. این تحول نشاندهنده تغییر انتظارات مسافران است؛ بهگونهای که هتلها دیگر تنها محل اقامت نیستند، بلکه باید شرایطی را فراهم کنند که سبک زندگی سالم و برنامههای روزانه مرتبط با تندرستی مسافران نیز حفظ شود.
ایجاد شده: 13/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 13/خرداد/1405 اخبار خارجی
به گزارش هتل نیوز ؛ با هدف تقویت گردشگری و رونق اقتصادی خراسان رضوی، نشست مشترک ادارهکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایعدستی استان، نمایندگی وزارت امور خارجه در شرق کشور و تشکلهای حرفهای گردشگری برگزار شد. در این نشست، راهکارهای توسعه صنعت گردشگری استان، گسترش همکاریهای بینبخشی و بهرهگیری از ظرفیتهای دیپلماسی برای جذب گردشگران و سرمایهگذاران مورد بررسی قرار گرفت. "سیدجواد موسوی" مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایعدستی خراسان رضوی، با اشاره به برنامههای در دست اجرا برای تحول در گردشگری استان، از آیندهای امیدوارکننده در این حوزه خبر داد و گفت: منتظر شگفتانهها باشید. احیای دفتر اطلاعرسانی جهانگردی مشهد و تقویت نقش آن در معرفی ظرفیتهای گردشگری خراسان رضوی، از مهمترین موضوعات مطرحشده در این نشست بود. این نشست با حضور اربابخالص، رئیس نمایندگی وزارت امور خارجه در شرق کشور، مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایعدستی خراسان رضوی، رئیس تشکلهای حرفهای گردشگری، سعید، رئیس انجمن صنفی کارفرمایی دفاتر خدمات مسافرتی، دبیر کانون تشکلهای گردشگری و جمعی از مدیران و فعالان حوزه گردشگری برگزار شد.
ایجاد شده: 13/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 13/خرداد/1405 اخبار داخلی
به گزارش هورکا نیوز ؛ شرکت کوکاکولا در آستانه جام جهانی فوتبال ۲۰۲۶، بطریهای ویژهای با طراحی توپ فوتبال را در فروشگاههای والمارت عرضه کرده است؛ اقدامی که علاوه بر ایجاد هیجان میان هواداران، بخشی از راهبرد بازاریابی این برند برای بهرهبرداری از بزرگترین رویداد ورزشی جهان محسوب میشود. این بطریهای نسخه محدود با طراحی الهامگرفته از جام جهانی، به سرعت در شبکههای اجتماعی مورد توجه قرار گرفتهاند و انتظار میرود با افزایش تقاضا، فروش محصولات کوکاکولا در ماههای منتهی به مسابقات رشد قابلتوجهی را تجربه کند. کارشناسان معتقدند برندهای نوشیدنی از جمله بزرگترین ذینفعان رویدادهای ورزشی بینالمللی هستند؛ زیرا افزایش سفرهای داخلی و خارجی، حضور میلیونها گردشگر و برگزاری جشنوارهها و رویدادهای جانبی، مصرف نوشیدنیها و محصولات غذایی را به شکل محسوسی افزایش میدهد.
ایجاد شده: 13/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 13/خرداد/1405 اخبار خارجی