گروه رسانه‌ای هتل نیوز

نتایج جستجو...

برخورد با میهمان ناراضی در رستوران یک هتل پنج ستاره

ازجمله مهارتهای نرم یک ویتر(گارسن) حرفه ای : الف.مهارت‌های ارتباطی توانایی برقراری ارتباط مؤثر با مهمانان و همکاران. شنونده فعال بودن و درک نیازهای مهمانان. و ب. خدمات مشتری ارائه خدمات با کیفیت و برآورده کردن انتظارات مهمانان وتوانایی حل مشکلات و پاسخگویی به شکایات به شیوه‌ای حرفه ای میباشد. واز جمله روشهای آموزش مهارتهای نرم به ویترها ،برگزاری کارگاه‌های تعاملی است که در آن‌ها ویترها می‌توانند مهارت‌های خود را تمرین کنند. استفاده از سناریوهای واقعی برای شبیه‌سازی موقعیت‌های مختلف دراین کارگاهها نیز مهمترین قسمت این آموزش است . در ذیل با نمونه ای از این سناریو آشنا میشویم: سناریو: مهمان ناراضی ۱. وضعیت اولیه محیط: رستوران هتل، شخصیت‌ها: مهمان: فردی ناراضی که به دلیل یک مشکل خاص به ویتر مراجعه کرده است. ویتر: کارمند هتل که مسئول رسیدگی به شکایات و ارائه خدمات است. ۲. مشکل مشکلات ممکن: خدمات به تأخیر افتاده است (مثلاً غذا یا سرویس اتاق) یا امکانات هتل مطابق با تبلیغات نیستند یا رفتار نامناسب پرسنل. ۳. اجرای سناریو مهمان وارد می‌شود: مهمان با حالت ناراضی به سمت ویتر می‌آید و شروع به بیان مشکل خود می‌کند. ویتر باید گوش دهد: ویتر باید با دقت به مشکل مهمان گوش دهد و نشان دهد که به احساسات او اهمیت می‌دهد. سوالات clarifying : ویتر می‌تواند سوالاتی بپرسد تا جزئیات بیشتری درباره مشکل بدست آورد و مطمئن شود که دقیقاً متوجه شده است. ۴. پاسخگویی و راه‌حل عذرخواهی: ویتر باید به طور مؤدبانه عذرخواهی کند و احساسات مهمان را تأیید کند. ارائه راه‌حل: ویتر باید راه‌حل‌های ممکن را ارائه دهد، مانند: ارائه یک وعده غذایی یا نوشیدنی یا دسر رایگان. تخفیف در فاکتور. تأیید و پیگیری: ویتر باید مطمئن شود که آیا راه‌حل پیشنهادی مورد قبول مهمان است و در صورت نیاز، پیگیری‌های لازم را انجام دهد. ۵. ارزیابی و بازخورد بررسی نتایج: پس از اجرای سناریو، گروه می‌تواند در مورد عملکرد ویتر بحث کند و نکات قوت و ضعف را شناسایی کند. بازخورد: ارائه بازخورد سازنده برای بهبود مهارت‌ها و تکنیک‌های مورد استفاده. ۶. نکات کلیدی برای ویترها مهارت‌های ارتباطی: توانایی برقراری ارتباط مؤثر و همدلی با مهمانان. مدیریت استرس: حفظ آرامش در شرایط دشوار و فشار. حل مسئله: توانایی شناسایی و ارائه راه‌حل‌های مناسب و عملی. اجرای این سناریو به کارکنان کمک می‌کند تا در مدیریت نارضایتی مهمانان مهارت پیدا کنند و تجربه‌ای مثبت برای مهمانان ایجاد کنند، حتی در مواقعی که مشکلاتی پیش می‌آید. ✍️ سینا ظفریان - فعال گردشگری

ایجاد شده: 11/اسفند/1403 آخرین ویرایش: 11/اسفند/1403 مقالات و یادداشت ها

همکاری Radisson Hotel Group و RobosizeME در اتوماسیون عملیات هتلداری

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ گروه هتل های رادیسون با امضای توافقی مهم با RobosizeME به دنبال اتوماسیون بخش‌های کلیدی شامل مرکز تماس، توزیع، مالی، خدمات مهمان و مدیریت نظرات است. این همکاری، تعهد گروه به فناوری‌های پیشرفته برای بهبود کارایی و رضایت مهمانان را نشان می‌دهد. با استفاده از راهکارهای پیشرفته RobosizeME، فرآیندهای دستی کاهش یافته و عملکرد یکنواخت و مطمئن در عملیات جهانی RHG تضمین می‌شود. اتوماسیون در مدیریت نظرات مهمانان، پاسخگویی سریع‌تر را ممکن کرده و به افزایش شهرت برند و وفاداری مشتریان کمک می‌کند. این همکاری نشان‌دهنده رشد اتوماسیون در صنعت هتلداری برای مقابله با چالش‌هایی مانند کمبود نیروی کار و هزینه‌های عملیاتی فزاینده است.

ایجاد شده: 7/اسفند/1403 آخرین ویرایش: 7/اسفند/1403 اخبار خارجی

برگزاری دوره آموزشی گردشگری تعالی‌بخش ویژه خدام حرم‌های مطهر

به گزارش ایتنا ؛ " ابوطالب قاسمی " مدیرکل مطالعات، آموزش و برنامه‌ریزی گردشگری گفت : دوره آموزشی گردشگری تعالی‌بخش ویژه خدام حرم‌های مطهر با هدف ارتقای مهارت‌های حرفه‌ای خدام در زمینه تورگردانی مذهبی با همکاری حرم مطهر شاه‌چراغ و حمایت ستاد گردشگری حوزه علمیه برگزار می‌شود. وی افزود : اهم سرفصل‌های در نظر گرفته شده شامل شناخت صنعت گردشگری از نگاه گردشگران، آشنایی با تاریخچه و معماری حرم‌های مقدس، بررسی فلسفه و زیبایی‌شناسی معماری ایرانی اسلامی، روش‌شناسی پاسخگویی به سوالات دینی گردشگران و نیز تور عملی و روش‌های تورگردانی در سایت‌های مذهبی کشور به شمار می آیند. او تاکید کرد : خدام حرم‌ها به‌عنوان سفیران ایران در عرصه بین‌المللی، می‌توانند با برخورداری از مهارت‌های جدید در این دوره به ارتقاء تجربه گردشگران و معرفی فرهنگ و تمدن ایران اسلامی در سطح جهانی کمک کنند. مدیرکل مطالعات، آموزش و برنامه‌ریزی گردشگری در پایان گفت : این دوره‌ها نه‌تنها مهارت‌های تخصصی خدام را افزایش می‌دهد، بلکه به گسترش تعاملات فرهنگی و تقویت تصویر مثبت ایران در جهان کمک خواهد کرد.

ایجاد شده: 16/بهمن/1403 آخرین ویرایش: 16/بهمن/1403 اخبار داخلی

گردشگری جهان به دنبال شکستن رکوردها و ایران در اما و اگرهای سیاسی

نمایشگاه فیتور امسال نشان از تغییر آمارها و جهش فوق العاده تعداد ، تنوع و کیفیت گردشگری در جهان بود. سالن های کشورهای اسپانیولی زبان در هر ۵ روز به قدری مملو از جمعیت و مشتاقان به سفر بود؛ که تردد در سالن ها و حتی ورود به آنها به سختی صورت میگرفت. پاویون کشورهایی مانند ترکیه ، مصر ، ژاپن ، کره و کشورهای اسکاندیناوی به سختی فرصت پاسخگویی و جلسات b2b را داشته و هنگام مراجعه وقت ملاقات را به روزهای آینده موکول می کردند . پاویون باشکوه عمان در کنار ایران، که نشان از ورود به عرصه بازارهای جهانی در ارائه خدمات سفر داشت. اما ایران! پاویونی با شکوه با حضور دفاتر خدمات مسافرتی و تورگردانانی که سال هاست در خط مقدم تبلیغ و جذب توریست با هزینه های هنگفت، ضمن متحمل شدن زیان های فراوان در سال های شیوع ویروس کرونا و پس از آن باز هم سعی کرده اند پابرجا بمانند و تا حد امکان نیروی انسانی خود را حفظ نمایند؛ تا اسم ایران را در عرصه بین المللی صنعت گردشگری بر زبان ها آورند. متاسفانه مراجعه کننده جدید بسیار کم و همکاران و شرکای تجاری گذشته منتظر تغییر در روند وزارت خانه های امور خارجه کشور خود از قرمز و اعلام هشدار خطر هستند و اذعان داشته که مسافر و مشتاق برای ایران آماده دارند و فقط منتظر این تغییر رنگ هستند. سال هاست وزارت گردشگری با کشورهای زیادی به دنبال لغو ویزا و توسعه ارتباط و همکاری برای جایگزینی توریست اروپایی ، آمریکایی و انگلیسی و استفاده از خدمات سفر برای مردم آن کشورهاست. اما چیزی که بدنه تخصصی گردشگری ایران میداند ، سود و درآمد مستقیم از سفر کشورهای غربی و کشورهای دارای رشد اقتصادی بالاست. به اصطلاح میتوان گفت مردمی که دستشان به دهانشان میرسد توریست واقعی در ایران هستند. باید دید در آینده سیاست های دولت با کشورهای غربی میتواند همچون سال های برجام دفاتر خدمات مسافرتی، هتل ها، راهنمایان تور و تورگردانان، صنایع دستی، حمل و نقل و در نهایت بازار اقتصادی حاصل از گردشگری را فعال نماید؛ یا همچنان در این بازار صعودی و رکورد شکن نظاره گر خواهیم بود … ✍️ امیر مسعود لوافان - فعال گردشگری

ایجاد شده: 14/بهمن/1403 آخرین ویرایش: 14/بهمن/1403 مقالات و یادداشت ها

یزد تلفیقی از تاریخ و مدرنیته برای جذب گردشگران خارجی

به گزارش ایتنا ؛ ثبت یزد در فهرست آثار ملی و جهانی، زمینه‌ساز تلاش‌های مسئولان شهری برای جذب گردشگران، به‌ویژه گردشگران خارجی، شده است. این اقدامات در کنار حفظ و نگهداری بافت تاریخی شهر، با هدف همگام‌سازی یزد با جهان مدرن صورت می‌گیرد تا پاسخگوی نیازهای متنوع گردشگران با سلایق مختلف باشد. بسیاری از خانه‌های قدیمی به اقامتگاه‌ها و کافه‌های سنتی تبدیل شده‌اند و یکی از این خانه‌های تاریخی نیز اکنون به موزه جانورشناسی اختصاص یافته است.

ایجاد شده: 7/دی/1403 آخرین ویرایش: 7/دی/1403 اخبار داخلی

محسنی بندپی : تصدی‌گری دولتی دیگر پاسخگوی نیازهای صنعت گردشگری نیست

به گزارش ایتنا ؛ "انوشیروان محسنی بندپی" معاون گردشگری کشور در دیدار با هیات مدیره جامعه هتلداران ایران گفت : وزارت گردشگری کوچک‌ترین وزارتخانه از لحاظ ساختاری است و نبود ساختار مناسب، توانایی حل مشکلات کلان این حوزه را محدود کرده است. وی افزود : تصدی‌گری دولتی دیگر پاسخگوی نیازهای صنعت گردشگری نیست و دولت باید تنها به سیاست‌گذاری، حمایت و نظارت بپردازد. او گفت : تشکیل یک کارگروه تخصصی در مجلس برای پیگیری مسائل کلان گردشگری ضروری است. این کارگروه می‌تواند به شناسایی و رفع مشکلات این صنعت کمک کند. " محسنی بندپی " تاکید کرد : موضوع افزایش هزینه‌های حامل‌های انرژی یکی از چالش‌های اساسی تأسیسات گردشگری است که باید با اعضای فراکسیون گردشگری، نمایندگان مجلس و کمیسیون اقتصادی مطرح شود تا راه‌حلی برای آن ارائه شود.

ایجاد شده: 4/دی/1403 آخرین ویرایش: 4/دی/1403 اخبار داخلی

بیگی : افزایش مدت بازگشت سرمایه از ۵ سال به ۱۰ سال گام مهمی برای حمایت از هتلداران است

به گزارش ایتنا ؛ "کریم بیگی" رئیس جامعه هتلداران اصفهان، در نشست مشترک جامعه هتلداران ایران، رؤسای تشکل‌های گردشگری، مدیران هتل‌های زنجیره‌ای و سرمایه‌گذاران با وزیر گردشگری گفت : بسیاری از فعالان این صنعت با عشق و علاقه وارد آن شده‌اند، باوجود اینکه می‌دانند صنعت گردشگری به‌ویژه هتلداری در حال حاضر قادر به پاسخگویی به سرمایه‌گذاری‌ها نیست. توافقات اخیر با بانک مرکزی برای افزایش مدت بازگشت سرمایه از ۵ سال به ۱۰ سال، موضوعی است که می‌تواند تاثیر زیادی بر شرایط اقتصادی هتلداران داشته باشد. بازگشت سرمایه در صنعت گردشگری به سرعت انجام نمی شود؛ این امر زمانی مشهودتر می‌شود که هتلداران پس از رسیدن به مرحله بازدهی با مشکلاتی نظیر جذب نیروی انسانی و انجام آموزش‌های لازم روبه‌رو می‌شوند. علاوه بر این، کمبود پرواز و کاهش توان اقتصادی مردم برای سفر، چالش‌های دیگری هستند که هتلداران با آن مواجه‌اند و این امر بر روند رشد صنعت گردشگری تاثیر منفی گذاشته است.

ایجاد شده: 14/آذر/1403 آخرین ویرایش: 14/آذر/1403 اخبار داخلی

سازمان جهانی گردشگری حامی حذف خشونت علیه زنان

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ امروز، سازمان جهانی گردشگری با پیوستن به کمپین جهانی حذف خشونت علیه زنان، هرگونه آزار جنسی، ارعاب در محیط کار، زن‌کشی و تمام اشکال خشونت مبتنی بر جنسیت را در صنعت گردشگری محکوم کرد و اعلام کرد که این اقدامات غیرقابل تحمل است. این سازمان با تاکید بر نقش گردشگری در ترویج برابری جنسیتی، سه محور کلیدی را برای مقابله با این معضل اعلام کرده است؛ سرمایه‌گذاری در پیشگیری حمایت از بازماندگان خشونت اجرای سیاست‌هایی برای پاسخگو کردن مرتکبان هدف، ساختن صنعتی است که نه‌تنها زنان را توانمند سازد، بلکه به‌عنوان پیشرو در مسیر برابری جنسیتی و عدالت اجتماعی گام بردارد.

ایجاد شده: 7/آذر/1403 آخرین ویرایش: 7/آذر/1403 اخبار خارجی

آمریکا در آستانه تحولات بزرگ گردشگری و حمل‌ونقل

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ نشست آینده سفر FOTM با حضور بیش از ۳۰۰ نفر از رهبران صنعت سفر، حمل‌ونقل، فناوری و دولت برگزار شد تا چشم‌انداز جدیدی از تحول در این حوزه ترسیم شود. با نزدیک شدن به رویدادهای جهانی مهمی مانند جام جهانی فوتبال ۲۰۲۶ و المپیک ۲۰۲۸، آمریکا به مقصدی پرتقاضا در صنعت گردشگری تبدیل خواهد شد. مدیرعامل انجمن سفر ایالات متحده، در این نشست گفت: این یک فرصت طلایی است دهه‌ای از رویدادهای ورزشی که آمریکا را به یکی از پرطرفدارترین مقاصد جهان تبدیل می‌کند. اما برای پاسخگویی به این تقاضا، سیستم‌ها و فرآیندهای ما باید با سرعت و کارآمدی بیشتری عمل کنند، ما نه تنها به ایده‌های نوین، بلکه به‌ فوریت و اقدام نیاز داریم. در این نشست و در بخش مرکز نوآوری، نقش فناوری‌های پیشرفته در ارتقای تجربه سفر مورد بحث قرار گرفت. از سیستم‌های بیومتریک غربالگری TSA گرفته تا وسایل نقلیه خودران، بخش‌های دولتی و خصوصی در حال بازطراحی سفر هستند تا آن را ایمن‌تر، سریع‌تر و شخصی‌تر کنند.

ایجاد شده: 7/آذر/1403 آخرین ویرایش: 7/آذر/1403 اخبار خارجی

رکورد جابجایی بیش از ۱۳ هزار مسافر در فرودگاه کیش

به گزارش ایتنا ؛ روابط عمومی شرکت توسعه و مدیریت بنادر و فرودگاه‌های منطقه آزاد کیش اعلام کرد که در تاریخ ۲۲ آبان‌ماه ۱۴۰۳، فرودگاه بین‌المللی کیش موفق به جابجایی بیش از ۱۳ هزار مسافر شد. با توجه به برنامه‌ریزی‌های صورت‌گرفته و افزایش پروازها به مقصد کیش، تعداد پروازهای ورودی و خروجی فرودگاه در این روز به ۸۲ پرواز رسید. این رشد در تعداد پروازها به منظور پاسخگویی به تقاضای بالا برای سفر به این جزیره صورت گرفته است.

ایجاد شده: 24/آبان/1403 آخرین ویرایش: 24/آبان/1403 اخبار داخلی

راهنمای مسافران هنگام لغو یا تاخیر پرواز

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ تاخیر یا لغو پرواز از جمله نگرانی‌های اصلی مسافران است که حتی در صورت رسیدن به مقصد، احتمال از دست رفتن بار مسافران نیز وجود دارد. اما با چند اقدام پیشگیرانه و پیروی از توصیه‌های تخصصی، می‌توان از بروز استرس‌های بیشتر جلوگیری کرد. اسکات کیس بنیان‌گذار Going.com، پیشنهاد می‌کند پیش از آنکه راهی فرودگاه شوید، وضعیت پرواز خود را بررسی کنید، اکثر اعلان‌های تاخیر یا لغو به موقع اطلاع‌رسانی می‌شوند و با چک کردن پرواز، می‌توانید خود را از سفر به فرودگاه در شرایط نامناسب نجات دهید. در زمان خرید بلیت، برای دریافت اعلان‌های پیامکی رایگان از خطوط هوایی ثبت‌نام کنید و همچنین اپلیکیشن شرکت هواپیمایی را دانلود کنید. در صورت پیش‌بینی شرایط نامساعد جوی، زودتر نسبت به استفاده از پیشنهادات ویژه شرکت‌های هواپیمایی برای تغییر پرواز اقدام کنید؛ زیرا افرادی که سریع‌تر اقدام می‌کنند، انتخاب‌های بهتری خواهند داشت. در زمان انتظار، با مرکز تماس شرکت هوایی نیز ارتباط بگیرید زیرا در برخی موارد پاسخگویی سریع‌تری از طریق تلفن انجام می‌شود. از رزرو پروازهای توقف‌دار خودداری کنید، زیرا با افزایش تعداد توقف‌ها، احتمال بروز مشکل بیشتر می‌شود. در شرایط انتظار روی باند، خطوط هوایی موظف به ارائه امکانات اولیه مانند سرویس بهداشتی فعال هستند. همچنین، پس از دو ساعت باید غذا و آب و پس از سه ساعت باید پرواز آغاز شود یا مسافران به فرودگاه بازگردند، در غیر این صورت شرکت‌ها با جریمه‌های سنگین مواجه خواهند شد.

ایجاد شده: 6/آبان/1403 آخرین ویرایش: 6/آبان/1403 اخبار داخلی

گسترش شبکه پروازی هواپیمایی یزد

به گزارش ایتنا ؛ شرکت هواپیمایی یزد با هدف گسترش خدمات خود و پاسخگویی به نیاز روزافزون مسافران، از آغاز به کار چندین مسیر پروازی جدید خبر داد. این ایرلاین که همواره به دنبال ارتقای سطح کیفی خدمات خود بوده، با اضافه شدن این مسیرها، گامی مهم در جهت توسعه شبکه پروازی خود برداشته است. بر اساس اعلام رسمی هواپیمایی یزد، از این پس مسافران می‌توانند از خدمات این شرکت هوایی در مسیرهای زیر بهره‌مند شوند: ▫️تهران - ارومیه - تهران ▫️تهران - طبس - تهران ▫️تهران - جزیره کیش - تهران ▫️یزد - بندرعباس - یزد ▫️تهران - بیرجند - تهران ه واپیمایی یزد برای این پروازها از ناوگان هواپیماهای Avro RJ/ BAe146 استفاده خواهد کرد.

ایجاد شده: 5/آبان/1403 آخرین ویرایش: 5/آبان/1403 اخبار داخلی