نتایج جستجو...
پیام مدیرکل دفتر توسعه گردشگری داخلی به مناسبت روز جهانی و هفته گردشگری

پیام مدیرکل دفتر توسعه گردشگری داخلی به مناسبت روز جهانی و هفته گردشگری

"مصطفی فاطمی" مدیرکل دفتر توسعه گردشگری داخلی  به مناسبت روز جهانی و هفته گردشگری در گفت و گویی اختصاصی با هتل نیوز گفت : در طول یک هفته گردشگری، برنامه های متنوعی را در استان های مختلف برنامه ریزی کرده ایم. وی افزود : شعار امسال سازمان جهانی گردشگری بیش از هر زمان دیگری در حوزه گردشگری مورد نیاز ما است. خوشبختانه این شعار با رویکرد دولت جدید کشور نیز همخوانی داشته و موقعیتی مناسب را برای ما ایجاد کرده است. او تاکید کرد: فعالان گردشگری می توانند در تحقق صلح و عدالت اجتماعی بسیار تاثیر گذار باشند. " فاطمی " ادامه داد : ما تفاوت های بسیاری در داخل و خارج از کشور داریم که معمولا عامل دعوا و جنگ است. اما در حوزه گردشگری این تفاوت ها می تواند عامل صلح است. مدیرکل دفتر توسعه گردشگری داخلی در پایان گفت : دولت جدید می تواند با استفاده از ابزار گردشگری، صلح داخلی و بین المللی را محقق کند.

ایجاد شده: 6/مهر/1403       آخرین ویرایش: 6/مهر/1403     اخبار داخلی
گردهمایی جهانی در گرجستان برای ترویج صلح و تفاهم

گردهمایی جهانی در گرجستان برای ترویج صلح و تفاهم

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ با نزدیک شدن به روز جهانی گردشگری، گرجستان خود را آماده میزبانی از این رویداد بین‌المللی می‌کند. این کشور زیبا در تاریخ ۲۷ سپتامبر میزبان گردشگران و فعالان حوزه گردشگری از سراسر جهان خواهد بود. شعار امسال روز جهانی گردشگری، بر نقش حیاتی گردشگری در ایجاد صلح و درک متقابل بین ملت‌ها تاکید دارد. سازمان جهانی گردشگری بر این باور است که سفر و گردشگری می‌توانند پل ارتباطی بین فرهنگ‌ها و تمدن‌های مختلف باشند و به کاهش تنش‌ها و اختلافات کمک کنند. گرجستان با تاریخ غنی، طبیعت بکر و معماری بی‌نظیر خود، مقصدی ایده‌آل برای تجربه فرهنگ‌ها و تمدن‌های مختلف است. این کشور با میزبانی از روز جهانی گردشگری، قصد دارد به جهانیان نشان دهد که چگونه گردشگری می‌تواند به عنوان ابزاری قدرتمند برای تقویت صلح و همزیستی مسالمت‌آمیز مورد استفاده قرار گیرد.

ایجاد شده: 6/مهر/1403       آخرین ویرایش: 6/مهر/1403     اخبار خارجی
روز جهانی گردشگری "گردشگری و صلح"

روز جهانی گردشگری "گردشگری و صلح"

با نزدیک شدن به روز جهانی گردشگری در تاریخ ۲۷ سپتامبر ۲۰۲۴، سازمان جهانی گردشگری یادداشتی جامع در مورد شعار امسال با عنوان "گردشگری و صلح" منتشر کرده است. این یادداشت به بررسی نقش کلیدی صنعت گردشگری در تقویت صلح جهانی و آشتی بین فرهنگ‌ها می‌پردازد.  این یادداشت همچنین تأکید دارد که گردشگری، به عنوان یک صنعت جهانی با ظرفیت‌های بی‌نظیر در ایجاد توسعه پایدار، می‌تواند نیرویی قدرتمند برای ترویج تفاهم بین‌المللی و حل‌ مسالمت‌آمیز اختلافات باشد.پیگیری صلح یک تلاش مستمر است و پیشرفت از طریق گردشگری بیش از هر زمان دیگری اهمیت دارد، گردشگری می‌تواند به عنوان یک کاتالیزور اساسی در تقویت صلح و تفاهم بین ملت‌ها و فرهنگ‌ها و همچنین در حمایت از فرآیندهای آشتی نقش حیاتی ایفا کند. علاوه بر این، گردشگری به وضوح با ارکان سازنده صلح مانند عدالت اجتماعی، حقوق بشر، برابری اقتصادی، توسعه پایدار و دموکراسی گسترده با توانایی حل‌وفصل منازعات به شیوه‌ای غیرخشونت‌آمیز مرتبط است. بزرگترین قدرت گردشگری، علاوه بر اینکه یک موتور اقتصادی است، در این است که افراد را در شرایط غیرمخالفانه گرد هم می‌آورد. گردشگری پتانسیل دارد که به صلح به طرق مختلف کمک کند و این زمینه‌ها باید به درستی بررسی و ارزیابی شوند. گردشگری به عنوان ابزاری برای صلح باید به حساسیت نسبت به صلح توجه داشته باشد و از هر دو منظر – عرضه‌کنندگان و مصرف‌کنندگان – فهمیده شود، نه به عنوان یک استراتژی جداگانه برای صلح، بلکه به عنوان بخشی از تحول اجتماعی به سوی فرهنگ صلح. گردشگری صلح، نسبت به نیروهای اقتصادی و اجتماعی آگاه است و مسئولیت اجتماعی را نیز در نظر دارد، این نوع گردشگری در پی آن است که در چارچوب فرصت‌های موجود، به دموکراتیزه شدن جامعه، روابط بین‌المللی و نظام جهانی، با آگاهی از قدرت اتحادها، کمک کند. علاوه بر این، گردشگری زمینه‌ای حاصلخیز برای نوآوری و کارآفرینی فراهم می‌کند. با تشویق راه‌حل‌های خلاقانه و مدل‌های کسب‌وکار جدید، گردشگری می‌تواند رشد اقتصادی را تسریع کرده و فرصت‌های منحصربه‌فردی برای استعدادهای جوان فراهم آورد. حمایت از ابتکارات کارآفرینی در گردشگری می‌تواند به توسعه پایدار منجر شود و پلتفرم‌هایی برای استراتژی‌های نوآورانه در زمینه صلح‌سازی ایجاد کند. آینده گردشگری در دستان جوانان است. با سرمایه‌گذاری در جوانان، فراهم کردن فرصت‌های آموزشی و مهارتی، و تشویق به مشارکت فعال آن‌ها در بخش گردشگری، می‌توانیم از پتانسیل آن‌ها برای هدایت تغییرات اجتماعی و ترویج صلح بهره‌برداری کنیم. استعدادهای جوان چشم‌اندازهای تازه، خلاقیت و انرژی را به ارمغان می‌آورند که برای تحول مداوم گردشگری به عنوان نیرویی برای خیر ضروری است. روز جهانی گردشگری ۲۰۲۴ به دنبال بررسی تقاطع گردشگری و صلح‌سازی است و این موضوع را برجسته می کند که چگونه سفر، تبادل فرهنگی و شیوه‌های گردشگری پایدار می‌توانند به حل‌وفصل منازعات، آشتی و ترویج صلح در سراسر جهان کمک کنند. در روز جهانی گردشگری، سازمان جهانی گردشگری با گرد هم آوردن ذینفعان از بخش‌ها و رشته‌های مختلف، هدف دارد ایده‌های نوآورانه، استراتژی‌ها و همکاری‌های جدیدی ایجاد کند تا قدرت تحول‌آفرین گردشگری را در ساختن پل‌ها، تقویت گفتگو و ترویج صلح و آشتی به کار گیرد. تفلیس، گرجستان، ۲۷ سپتامبر ۲۰۲۴

ایجاد شده: 2/مهر/1403       آخرین ویرایش: 2/مهر/1403     مقالات و یادداشت ها
مسابقه و جشنواره طعم امید ۲ برگزار شد

مسابقه و جشنواره طعم امید ۲ برگزار شد

به گزارش ایتنا ؛ وزارت گردشگری از طریق تشکیل میزهای تخصصی در تلاش است تا به محصولات گردشگری کشور تنوع بخشد. در این راستا، تاکنون بیش از ۲۵ میز تخصصی در حوزه‌های مختلف فعال شده‌اند. میزهای گردشگری خوراک و دسترس‌پذیر در میان این میزها جایگاه ویژه‌ای دارند و با برگزاری رویدادهایی نظیر جشنواره "طعم امید" به معرفی غذاهای سنتی و خوراک‌های کمتر شناخته‌شده و همچنین نمایش توانمندی‌های افراد دارای معلولیت در عرصه گردشگری می‌پردازند. مراسم مرحله نهایی مسابقه و جشنواره "طعم امید ۲" دوشنبه ۲۶ شهریور ۱۴۰۳ با همکاری فدراسیون گردشگری خوراک، میز گردشگری دسترس‌پذیر و با حمایت وزارت گردشگری و بخش خصوصی برگزار شد. این رویداد با هدف ایجاد رقابت بین استان‌های شمال کشور شامل گیلان، مازندران، گلستان و تهران و نیز تلاش برای تنوع‌بخشی به محصولات گردشگری و ارتقای مشارکت افراد دارای معلولیت در این صنعت در رستوران رفتاری  اجرا شد. مرحله نهایی مسابقه آشپزی افراد تأثیرگذار دارای معلولیت "طعم امید ۲" به نقش مهم صنعت خوراک و شغل آشپزی در توانمندسازی و اشتغال افراد دارای معلولیت پرداخت. این مسابقه، فرصتی برای شرکت‌کنندگان بود تا توانایی‌های خود را در یکی از اصلی‌ترین حوزه‌های زندگی، یعنی آشپزی و تغذیه، به نمایش بگذارند. آشپزی به‌عنوان ابزاری برای ارتقای جایگاه اجتماعی و تأمین معیشت پایدار این افراد مطرح شد، زیرا این شغل نه‌تنها امکان کسب درآمد و استقلال مالی را فراهم می‌آورد، بلکه موجب تقویت اعتماد به نفس و ارتباطات اجتماعی آنان نیز می‌شود. در این مراسم، از معاونان گردشگری چهار استان شمال کشور و سایر دست‌اندرکاران جشنواره با اهدای لوح تقدیر شد. همچنین، مریم گیلانی لاریمی از مازندران، مریم مستوفی از گیلان، فاطمه توکلی از تهران و زینب بابایی زیارتی از گلستان به‌عنوان برندگان این دوره از جشنواره معرفی شدند. در ادامه، اعلام شد که جشنواره "طعم امید ۳" در آینده‌ای نزدیک و با تمرکز بر استان‌های غرب کشور شامل ایلام، لرستان، کردستان، همدان و به‌ویژه کرمانشاه به‌عنوان شهر خلاق غذا و خوراک برگزار خواهد شد. این جشنواره با هدف معرفی ظرفیت‌های گردشگری غذایی این استان‌ها و ایجاد فضایی برای مشارکت هرچه بیشتر افراد دارای معلولیت در صنعت گردشگری برنامه‌ریزی شده است. این رویداد نشان‌دهنده تلاش مستمر وزارت گردشگری و سایر نهادهای مرتبط برای استفاده از تمامی ظرفیت‌های جامعه در جهت توسعه گردشگری پایدار و اشتغال‌زایی برای افراد دارای معلولیت است.

ایجاد شده: 2/مهر/1403       آخرین ویرایش: 2/مهر/1403     اخبار داخلی
گردشگری؛ زبان صلح و دوستی

گردشگری؛ زبان صلح و دوستی

بیست و هفتم سپتامبر ۲۰۲۴ میلادی، مصادف با ششم مهر ۱۴۰۳، روز جهانی گردشگری است و سازمان جهانی گردشگری طبق روال هر سال، شعار این روز را «گردشگری و صلح» تعیین نموده و بر این اساس کشورهای عضو تلاش می کنند در سال پیش روی خود راهبردهای مناسب و مؤثری در جهت توسعه گردشگری و تقویت صلح و دوستی در ابعاد داخلی و بین المللی تدوین و اجرا نمایند. این موضوع بهانه ای شد تا یادداشتی کوتاه دراین باب، تقدیم شما خوانندگان و فعالان عزیز گردشگری نمایم. گردشگری اساساً صنعتی است؛ انسان محور، ارتباط محور، اجتماع محور و رویداد محور و همین خصلت ها، آن را به صنعتی نرم تبدیل کرده است . صنعتی که عاری از هرگونه پیچیدگی، ابهام و خشونت است. به واقع مایه ی گردشگری؛ میزبانی، میهمانداری و میهمان نوازی است و دقیقاً در چنین فضایی است که گفته می شود؛ میهمان حبیب خداست و فاضل و عارفی چون شیخ ابوالحسن خرقانی نیز بر سردر خانقاه خود چنین نوشت “هر که در این سرا در آید نانش دهید و از ایمانش مپرسید، چه آنکس که به درگاه باریتعالی به جان ارزد البته بر خوان بوالحسن به نان ارزد” و این گفتاری است بشر دوستانه وپیام آور صلح، دوستی و مودت . گردشگری از هرگونه جنگ، نزاع، درگیری و تنش داخلی و خارجی گریزان است و به شدت تحت تأثیر این قبیل عناصر درمحیط کلان بازاریابی قرار می گیرد و به همین دلیل شکننده و ترسواست. زبان آن، زبان گفتگو و صلح است و دولت ها باید تلاش کنند تا با بهره گیری از این ظرفیت عظیم و ارزشمند به تقویت دیپلماسی بین المللی خود بپردازند. چراکه گردشگری می‌تواند علاوه بر توسعه اقتصادی، به عنوان ابزاری مؤثر برای ترویج و گسترش صلح، دوستی و همزیستی مسالمت‌آمیز در جهان عمل کند. گردشگری فرصتی بی‌نظیر برای تبادل و ارتباطات بین فرهنگی است و در کشوری چون ایران می تواند به عنوان ابزاری مؤثر برای مقابله با ایران هراسی ایفای نقش کند و در این خصوص تبادل گردشگران بین کشورها می‌تواند به کاهش قضاوت های منفی کمک کرده و تصویر ذهنی گردشگران و ملل مختلف جهان را در مورد مقاصد گردشگری یا کشورهای مقصد مثبت نماید و در نتیجه به ایجاد صلح و پایداری آن کمک کند. همچنین می‌تواند با ایجاد فرصت‌های شغلی جدید و افزایش درآمد مقاصد گردشگری و جوامع محلی، منجر به کاهش تنش‌های اجتماعی، مناقشات داخلی و اقتصادی پایدارتر برای کشورها شود. گردشگری یک ابزار دیپلماسی غیررسمی برای کشورها است و دولت ها می توانند از طریق برنامه ریزی، سازماندهی و مدیریت سفرهای گروهی یا دسته جمعی و رویدادهای بین المللی، زمینه‌ساز گفت‌وگوهای سازنده با کشورهای مختلف جهان باشند. بنابراین هر جا صلح، آرامش، گفتگو و امنیت باشد، مسلماً توسعه ی گردشگری نیز سهل تر شده و سرعت می گیرد و ارمغانش آبادانی، نشاط و سرزندگی اقتصادی و اجتماعی و تقویت روابط سیاسی بین کشورهاست. چنانچه می دانید، دو کشور کره جنوبی و شمالی از زمان جنگ کره در دهه ۱۹۵۰ تا کنون در وضعیت تنش قرار دارند. با این حال، در سال‌های اخیر، برنامه‌های گردشگری ویژه ای برای شهروندان کره جنوبی به منظور بازدید از مناطق خاصی در کره شمالی طراحی شده است. این برنامه‌ها نه تنها به ترویج و ارتباطات بین فرهنگی دو کشور کمک کرده‌اند، بلکه فرصتی برای گفتگو و تعامل سازنده نیز فراهم نموده اند. به عنوان مثال، در سال ۲۰۱۸میلادی، با توجه به کاهش تنش‌ها بین دو کشور، سفرهایی تحت عنوان “سفرهای دوستی” ترتیب داده شد که هدف آن ایجاد ارتباطات انسانی و فرهنگی بین دو کشور بود. در این تورها گردشگران کره جنوبی از مکان‌های تاریخی، فرهنگی و طبیعی کره شمالی بازدید کرده و با زندگی روزمره مردم آن کشور آشنا می شدند. آنچه مسلم است، گردشگری و تبادل گردشگر بین کشورها به تدریج باعث کاهش تنش‌ها بین آنها می شود و زمینه‌ساز گفت‌وگوهای بیشتر و صلح پایدار خواهد بود. لذا در خاتمه و درجمع بندی این یادداشت، مجدداً تأکید می کنم که در دنیای معاصری که در آن با چالش‌های متعددی از جمله جنگ‌، بحران‌های انسانی و نابرابری‌های اجتماعی مواجهیم ،اهمیت گردشگری به عنوان یک عنصرمولد صلح و دوستی بیشتر نمایان می‌شود و این قدرت پیدا و پنهان گردشگری است که می تواند جهان را به مکانی آرام‌تر، زیباتر و سرشار از همزیستی مسالمت آمیز تبدیل کند و دولت ها نباید از نقش مهم و حیاتی این معجزه گر صلح و دوستی غافل شوند. ✍ احمد دیناری؛ مشاور، سخنران و نویسنده حرفه ای سرمایه گذاری گردشگری

ایجاد شده: 2/مهر/1403       آخرین ویرایش: 2/مهر/1403     مقالات و یادداشت ها
برگزاری روز جهانی سرآشپزان ۲۰۲۴

برگزاری روز جهانی سرآشپزان ۲۰۲۴

روز جهانی سرآشپزها در سال ۲۰۲۴ با محوریت شعار "پرورش سرآشپزهای بزرگ" گرامی داشته می‌شود.  فعالیت‌های این روز؛ ▫️ ترویج آشپزی سالم و پایدار در میان جوانان ▫️ اشتراک‌گذاری لذت‌های آشپزی و تغذیه سالم ▫️ دانلود ابزارک کامل شامل دستورالعمل‌ها، مواد لازم، دستور پخت‌ها و نکات رسانه‌ای ▫️ فرصتی برای ایجاد تأثیر مثبت در جامعه با برگزاری رویدادهای محلی زمان برگزاری: ۲۰ اکتبر ۲۰۲۴ مکان برگزاری: فرانسه - پاریس لطفا جهت کسب اطلاعات از طریق لینک زیر اقدام فرمایید👇 worldchefs.org/internationalchefsday

ایجاد شده: 2/مهر/1403       آخرین ویرایش: 2/مهر/1403     رویدادها و نمایشگاه‌ها
گردشگری اخلاقی ابزاری برای عدالت اجتماعی

گردشگری اخلاقی ابزاری برای عدالت اجتماعی

گردشگری تنها به معنای کشف مکان‌های جدید نیست، بلکه راهی برای ترویج عدالت اجتماعی و حمایت از حقوق بشر است. با انتخاب گردشگری اخلاقی، می‌توانیم از جوامع محلی حمایت کنیم، صدای افراد به حاشیه رانده شده را تقویت کنیم و به برابری اقتصادی کمک کنیم. روز جهانی گردشگری ۲۰۲۴ فرصتی است تا با هدفی خاص سفر کنیم و تاثیر مثبتی بر جهان بگذاریم.  زمان برگزاری: ۲۷ سپتامبر ۲۰۲۴ مکان برگزاری: گرجستان

ایجاد شده: 28/شهریور/1403       آخرین ویرایش: 28/شهریور/1403     رویدادها و نمایشگاه‌ها
چگونه گروه هتل‌های LEVA با ترکیب نوآوری و مهمان‌نوازی به موفقیت جهانی دست یافتند

چگونه گروه هتل‌های LEVA با ترکیب نوآوری و مهمان‌نوازی به موفقیت جهانی دست یافتند

من، JS Anand، موسس و مدیرعامل گروه هتل‌های LEVA، از همان ابتدا که ایده تأسیس این برند به ذهنم رسید، رویایی داشتم: ایجاد مجموعه‌ای از هتل‌ها که فراتر از اقامتگاهی ساده باشند و تجربه‌ای منحصربه‌فرد از مهمان‌نوازی مدرن را به مهمانان ارائه دهند.طی بیش از ۲۰ سال فعالیت در صنعت مهمانداری، این رویای من با ایجاد هتل‌های LEVA به واقعیت تبدیل شده است؛ هتل‌هایی که با ترکیب نوآوری، فناوری پیشرفته، و تمرکز بی‌نظیر بر مهمانان، خود را در بازار جهانی متمایز کرده‌اند. اما برای من، این تنها آغاز یک سفر طولانی است. هتل‌های LEVA چیزی فراتر از یک برند هتلداری معمولی هستند. از روز اول، مأموریت ما این بود که اقامت در هتل‌های LEVA صرفاً به معنای داشتن یک تخت برای استراحت نباشد؛ بلکه هر هتل ما باید فضایی باشد که با فرهنگ محلی ترکیب شود و تجربه‌ای منحصربه‌فرد از مدرنیته و آسایش را ارائه دهد. این ترکیب به ما این امکان را می‌دهد که با بکارگیری طراحی‌های خلاقانه و استراتژی‌های موقعیت‌یابی دقیق، خود را در بازار هتلداری رقابتی به خوبی متمایز کنیم. یکی از اصول کلیدی ما در هتل‌های LEVA، سفارشی‌سازی تجربه مهمانان است. هر مهمان با نیازها و انتظارات خاص خود وارد هتل ما می‌شود و وظیفه ما این است که این نیازها را به بهترین نحو برآورده کنیم. خدمات ما به‌گونه‌ای طراحی شده‌اند که کاملاً شخصی‌سازی شده و متناسب با خواسته‌های مهمانان باشند. برای دستیابی به این هدف، ما به طور مداوم تلاش می‌کنیم تا نظرات و بازخوردهای مهمانان خود را جمع‌آوری کنیم و از آن‌ها برای بهبود خدماتمان استفاده کنیم. هتل های LEVA به عنوان یک برند سبک زندگی، به جای تمرکز بر افزایش هزینه‌های غیرضروری، رویکردی ساده و کارآمد در مدیریت دارد. ما بر اساس نیازهای واقعی هر پروژه و هر بازار، هزینه‌ها را تنظیم می‌کنیم. این بدان معناست که ما تنها بر آنچه که برای ارتقاء یک هتل ضروری است تمرکز می‌کنیم.  استراتژی‌های ما برای تبدیل هتل‌ها به شکلی طراحی شده‌اند که نیازی به تغییرات عمده در ساختارهای فیزیکی نداشته باشند. در عوض، ما از چارچوب‌های موجود استفاده می‌کنیم و عناصری از برند LEVA را به آن‌ها اضافه می‌کنیم تا ارزش افزوده‌ای برای مهمانان و مالکان ایجاد کنیم. این رویکرد به ما اجازه می‌دهد تا موقعیت بازار را بهبود بخشیده و همزمان سودآوری برای مالکان را حفظ کنیم. در دنیای امروز، فناوری یکی از ابزارهای کلیدی در هر صنعت است و هتلداری نیز از این قاعده مستثنی نیست. ما در LEVA به قدرت فناوری برای بهبود تجربه مهمانان باور داریم و از ابزارهای پیشرفته‌ای برای ارتقای عملیات خود بهره می‌بریم. به عنوان بخشی از رویکرد نوآورانه ما، از چهار رکن اصلی – افراد، هنر، طراحی و فناوری – برای ارائه یک تجربه جامع به مهمانان استفاده می‌کنیم. هر یک از این ارکان نقش مهمی در شکل‌دهی تجربه‌ای متمایز برای مهمانان ما دارند. ما با استفاده از سیستم‌های توزیع جهانی و مدیریت شهرت آنلاین، نه تنها به مهمانان این امکان را می‌دهیم که دسترسی سریع و آسان به خدمات ما داشته باشند، بلکه با تحلیل بازخوردها و نظرات آن‌ها، خدمات خود را به طور مداوم بهبود می‌بخشیم. همچنین، استفاده از راهکارهای مدیریت املاک و چک‌این دیجیتال، عملیات هتل‌های ما را ساده‌تر و کارآمدتر کرده است. این رویکرد باعث می‌شود که هم مهمانان از تجربه‌ای راحت و بدون وقفه برخوردار شوند و هم تیم‌های ما بتوانند به‌طور موثرتر بر روی ارائه خدمات تمرکز کنند. یکی دیگر از مزایای استفاده از فناوری در هتل‌های LEVA، قدرت تحلیل داده‌هاست.  ما با استفاده از داده‌های جمع‌آوری شده از سیستم‌های مختلف، می‌توانیم نیازها و ترجیحات مهمانان را پیش‌بینی کنیم و خدماتی کاملاً سفارشی و منطبق با انتظارات آن‌ها ارائه دهیم. این سطح از شخصی‌سازی تجربه، به ما این امکان را می‌دهد که وفاداری مشتریان را افزایش دهیم و اطمینان حاصل کنیم که هر بار که مهمانان به هتل‌های LEVA بازمی‌گردند، تجربه‌ای بهتر و کامل‌تر از قبل خواهند داشت. گسترش یک برند سبک زندگی در صنعت هتلداری جهانی به‌طور طبیعی چالش‌های خاص خود را دارد. ما در LEVA با برخی از این چالش‌ها از جمله مدیریت هزینه‌ها و تأمین مالی پروژه‌ها در مناطقی که زیرساخت‌های اقتصادی هنوز به بلوغ نرسیده‌اند، مواجه بوده‌ایم. ایجاد یک برند هتل با سبک زندگی خاص در بازارهای بین‌المللی، بدون حمایت مالی عظیم، نیاز به نوآوری و استراتژی‌های هوشمندانه دارد. یکی از چالش‌های دیگر، شناخت و تطبیق با انتظارات مشتریان در بازارهای مختلف است. بازارهای خاورمیانه، آفریقا و اروپا هر کدام با ویژگی‌ها و نیازهای خاص خود، رویکردهای متفاوتی را می‌طلبند. در منطقه آفریقا، هتل‌های LEVA به سرعت در حال رشد هستند و ما در حال انجام پروژه‌های بزرگی هستیم، اما به دلیل تفاوت‌های فرهنگی و اقتصادی، باید با دقت و با استراتژی‌های سفارشی به این بازارها وارد شویم. با نگاهی به آینده، تمرکز اصلی ما بر گسترش برند LEVA در سه منطقه کلیدی خاورمیانه، آفریقا و اروپا است، در خاورمیانه، ما در حال برنامه‌ریزی برای راه‌اندازی چندین ملک جدید در شهرهای کلیدی هستیم. یکی از مهم‌ترین پروژه‌های ما، افتتاح یک هتل پنج ستاره در ریاض است که در سه‌ماهه چهارم سال جاری میلادی افتتاح خواهد شد. این هتل تنها آغاز برنامه‌های بلندمدت ما برای حضور گسترده‌تر در بازار خاورمیانه است. در عربستان سعودی و مصر، ما به دنبال فرصت‌های جدید برای گسترش برند هستیم. همچنین، در اروپا تمرکز ما بر بازارهایی همچون جمهوری چک و صربستان است که پتانسیل بالایی برای پذیرش هتل‌های سبک زندگی دارند. در همین حال، بازارهای نوظهوری مانند گرجستان، مونته‌نگرو و موریس نیز در فهرست ما برای توسعه آینده قرار دارند. علاوه بر این، بازار آفریقا همچنان یکی از اهداف استراتژیک ما باقی خواهد ماند. ما در حال حاضر پروژه‌هایی را در کشورهایی مانند اوگاندا و نیجریه به اجرا گذاشته‌ایم و قصد داریم با استفاده از فرصت‌های موجود در این قاره، حضور خود را در سایر مناطق نیز گسترش دهیم. در نهایت، هدف نهایی من این است که هتل‌های LEVA به برندی جهانی تبدیل شوند که نه تنها اقامتگاهی برای استراحت، بلکه محلی برای خلق تجربه‌های ماندگار باشند. هر قدمی که در این مسیر برمی‌داریم، به ما نزدیک‌تر به این هدف خواهد کرد و من مشتاقانه منتظر آینده‌ای پر از موفقیت و رشد برای برند LEVA هستم. جی.اس. آناند- مؤسس و مدیرعامل گروه هتل‌های LEVA

ایجاد شده: 25/شهریور/1403       آخرین ویرایش: 25/شهریور/1403     مقالات و یادداشت ها
تقویت حضور دیجیتال کسب‌وکارهای کوچک و متوسط در دبی

تقویت حضور دیجیتال کسب‌وکارهای کوچک و متوسط در دبی

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ دبی، شهری که به سرعت به قطب تجارت و گردشگری دیجیتال تبدیل می‌شود، با راه‌اندازی ابتکار "تجار دبی" به حمایت از کسب‌وکارهای کوچک و متوسط (SME) پرداخته و زیرساخت‌های لازم را برای رشد آن‌ها فراهم می‌کند. دپارتمان اقتصاد و گردشگری دبی با همکاری پلتفرم تجارت الکترونیک نون، برنامه‌ای جامع برای تقویت حضور دیجیتال این کسب‌وکارها ارائه کرده است. این همکاری نه تنها به رشد تجارت الکترونیک محلی کمک می‌کند، بلکه تأثیر قابل توجهی بر بخش گردشگری خواهد داشت. کسب‌وکارهای محلی می‌توانند از طریق این برنامه، خدمات خود را به گردشگران بین‌المللی معرفی کنند و از فرصت‌های جدیدی در بازار جهانی بهره‌مند شوند. این ابتکار که به رشد تجارت و گردشگری دبی شتاب می‌بخشد، شامل مشوق‌ها، ابزارهای تجارت الکترونیک و گزینه‌های تحویل سریع است که به ارتقاء سطح خدمات محلی به عنوان مقصدی پیشرو در عرصه گردشگری دیجیتال کمک خواهد کرد.

ایجاد شده: 25/شهریور/1403       آخرین ویرایش: 25/شهریور/1403     اخبار خارجی
مسیر توسعه استراتژیک گروه هتل‌های رادیسون با چشم‌انداز ۲۰۳۰ عربستان سعودی

مسیر توسعه استراتژیک گروه هتل‌های رادیسون با چشم‌انداز ۲۰۳۰ عربستان سعودی

به عنوان مدیرعامل گروه هتل‌های رادیسون در عربستان سعودی، کویت و منطقه شام افتخار دارم که نقش کلیدی در پیشبرد اهداف شرکت در هماهنگی با چشم‌انداز ۲۰۳۰ عربستان سعودی ایفا می‌کنم. مسیر شغلی من که از نقش‌های عملیاتی به سمت رهبری استراتژیک گسترش یافته است، به من این فرصت را داده تا دانش و مهارت‌های گسترده‌ای در زمینه صنعت هتلداری، مدیریت عملکرد، نوآوری و رهبری تیم به دست آورم. تحت هدایت من، رادیسون موفق به گسترش حضور خود در شهرهای اصلی و ثانویه در سراسر منطقه شده است، که این امر به مدرن‌سازی بخش مهمان‌نوازی در عربستان سعودی کمک شایانی کرده است.  اولویت‌های استراتژیک ما در رادیسون شامل گسترش منطقه‌ای، بهبود تجربه مهمانان و ارتقای بهره‌وری عملیاتی است، در حالی که به طور همزمان از چشم‌انداز ۲۰۳۰ عربستان حمایت می‌کنیم. گروه ما در پروژه‌های عظیمی مشارکت دارد و برنامه‌هایی برای گسترش قابل توجه فعالیت‌های خود دارد، از جمله پروژه‌هایی نظیر Radisson RED در دیریه گیت و توسعه‌های جدید در ریاض، جده و مکه.  هدف ما این است که تا سال ۲۰۲۶، تعداد هتل‌های خود را به ۸۰ ملک در حال بهره‌برداری و توسعه برسانیم و ۴۰۰۰ شغل جدید ایجاد کنیم، که این اهداف با برنامه‌ی عربستان برای جذب ۱۵۰ میلیون بازدیدکننده تا سال ۲۰۳۰ همسو است. ما در رادیسون به سعودیزاسیون متعهد هستیم و به طور فعال در حال استخدام نیروهای سعودی و سرمایه‌گذاری در توسعه حرفه‌ای آن‌ها هستیم. به همین منظور، برنامه‌ی "A Brilliant Journey of Advanced Development" (ABJAD) را طراحی کرده‌ایم که هدف آن آماده‌سازی شهروندان سعودی برای نقش‌های مدیریتی است. همچنین، برنامه‌ی "Concierge Navigation to Success" را راه‌اندازی کرده‌ایم که به ارتقاء مهارت‌های حرفه‌ای سرایداران (concierge) سعودی و تجهیز آن‌ها به ابزارها و منابع لازم برای پیشرفت حرفه‌ای کمک می‌کند. ما اخیراً اولین هتل Radisson Individuals را در جده و Radisson Hotel & Residence Riyadh Olaya را در ریاض افتتاح کرده‌ایم. توسعه‌های آینده نیز شامل سومین هتل Radisson Collection در ریاض و گسترش بیشتر در جده و مکه خواهد بود. با داشتن بیش از ۴۴ هتل در حال بهره‌برداری و توسعه در عربستان سعودی، ما در حال ایجاد شبکه‌ای متنوع از املاک هستیم تا به مخاطبان جهانی خدمات ارائه دهیم. نگاه من به آینده شامل شناسایی روندهای کلیدی در بخش مهمان‌نوازی خاورمیانه است، از جمله تمرکز بیشتر بر پایداری، تحول دیجیتال و گردشگری سلامت. ✍🏻 باسل طلال - مدیرعامل گروه هتل‌های رادیسون در عربستان سعودی و کویت

ایجاد شده: 19/شهریور/1403       آخرین ویرایش: 19/شهریور/1403     مقالات و یادداشت ها
نشان‌سبز: پاسپورتی برای اقامت سبز

نشان‌سبز: پاسپورتی برای اقامت سبز

در دنیای امروز، گردشگری پایدار و مسئولانه به یکی از دغدغه‌های اصلی صنعت گردشگری تبدیل شده است. گردشگران بیش از پیش به دنبال تجربه سفرهایی هستند که کمترین تأثیر منفی را بر محیط‌زیست داشته باشند و به جوامع محلی کمک کنند. در این راستا، مفهوم "نشان سبز" به عنوان یک ابزار قدرتمند برای تشویق و شناسایی واحدهای اقامتی پایدار مطرح شده است. وزارت میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی با تهیه و تدوین دستورالعمل نشان سبز می‌تواند گامی مهم در جهت توسعه گردشگری پایدار در کشور بردارد. این دستورالعمل با تعریف شاخص‌های مشخص برای واحدهای اقامتی، امکان ارزیابی و رتبه‌بندی آنها را بر اساس عملکرد زیست‌محیطی، اجتماعی و اقتصادی فراهم می‌کند.دریافت گواهی نشان سبز، اقدامی مهم در جهت توسعه گردشگری پایدار و مسئولانه است. در زیر، شاخص‌های تخصصی برای واحدهای اقامتی آورده شده است که می‌تواند به عنوان مبنایی برای تهیه و تدوین دستورالعمل‌ و استانداردهای دقیق‌تر گواهی نشان سبز مورد استفاده قرار گیرد. مدیریت انرژی: ۱) تدوین برنامه جامع مدیریت انرژی ۲) استفاده از سیستم‌های روشنایی کم مصرف LED ۳) نصب تجهیزات کاهنده مصرف آب در شیرآلات و توالت‌ها ۴) استفاده از سیستم‌های گرمایشی و سرمایشی با راندمان بالا ۵) عایق‌بندی مناسب ساختمان ۶) تشویق میهمانان به صرفه‌جویی در مصرف انرژی مدیریت پسماند: ۱)تفکیک زباله در مبدا ۲) کمینه‌سازی تولید زباله از طریق کاهش بسته‌بندی‌های یکبار مصرف ۳) بازیافت مواد قابل بازیافت ۴) کمپوست کردن زباله‌های آلی ۵) همکاری با شرکت‌های جمع‌آوری زباله‌های ویژه مدیریت آب: ۱) استفاده از سیستم‌های آبیاری قطره‌ای در فضای سبز ۲) جمع‌آوری آب باران و استفاده از آن در آبیاری ۳) نصب تجهیزات تصفیه آب برای استفاده مجدد ۴) آموزش کارکنان و میهمانان برای صرفه‌جویی در مصرف آب حفاظت از محیط‌زیست: ۱) استفاده از مواد شوینده زیست تخریب‌پذیر ۲) کاهش استفاده از مواد شیمیایی خطرناک ۳) استفاده از مواد اولیه محلی و ارگانیک در رستوران ۴) حمایت از تولید محصولات محلی ۵) حفاظت از تنوع زیستی آموزش و آگاهی‌رسانی: ۱) آموزش پرسنل در زمینه محیط‌ زیست و گردشگری پایدار ۲) برگزاری کارگاه‌های آموزشی برای میهمانان ۳) تهیه بروشور و بنرهای اطلاع‌رسانی در مورد محیط‌زیست ۴) ایجاد نمایشگاه‌های دائمی در مورد محیط‌زیست ساختمان و تأسیسات: ۱) استفاده از مصالح ساختمانی بومی و سازگار با محیط‌زیست ۲) طراحی ساختمان‌ها با توجه به شرایط اقلیمی ۳) استفاده از انرژی‌های تجدیدپذیر مانند انرژی خورشیدی و بادی ۴) ایجاد فضاهای سبز در اطراف ساختمان گردشگری مسئولانه: ۱) حمایت از جوامع محلی ۲) احترام به فرهنگ و آداب و رسوم محلی ۳) ارائه تورهای گردشگری پایدار ۴) تشویق میهمانان به بازدید از جاذبه‌های طبیعی و فرهنگی کیفیت هوا: ۱) کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای ۲) استفاده از وسایل نقلیه عمومی و دوچرخه ۳) تشویق مهمانان به استفاده از حمل‌ونقل عمومی مدیریت منابع طبیعی: ۱) حفاظت از جنگل‌ها و مراتع ۲) کاهش مصرف کاغذ ۳) استفاده از چوب‌های بازیافتی چند نکته مهم: شخصی‌سازی شاخص‌ها: هر واحد اقامتی با توجه به شرایط خاص خود می‌تواند شاخص‌های مورد نظر را شخصی‌سازی کند. ارزیابی مستمر: ارزیابی مستمر عملکرد واحد اقامتی در زمینه شاخص‌های سبز ضروری است. توجه به نیازهای محلی: شاخص‌ها باید با توجه به شرایط محیطی و اجتماعی هر منطقه تدوین شوند. همکاری با جامعه محلی: همکاری با جامعه محلی در اجرای برنامه‌های گردشگری پایدار بسیار مهم است. در نهایت، دستیابی به گواهی نشان سبز، صرفاً یک گواهی نیست؛ بلکه نشان‌دهنده تعهد جدی واحد اقامتی به حفظ محیط‌زیست و مسئولیت‌پذیری اجتماعی است. این گواهی می‌تواند به عنوان یک مزیت رقابتی قوی در بازار گردشگری عمل کند و اعتماد گردشگران آگاه و مسئولیت‌پذیر را جلب نماید. با اجرای دقیق این شاخص‌ها، واحدهای اقامتی می‌توانند به سهم خود در حفظ محیط‌زیست و کره‌زمین کمک کنند و آینده‌ای پایدارتر را برای نسل‌های آینده تضمین نمایند. ✍🏻 فرزاد زارع کارشناس گردشگری

ایجاد شده: 19/شهریور/1403       آخرین ویرایش: 19/شهریور/1403     مقالات و یادداشت ها
فراخوان چهارمین برنامه شتاب‌دهی در صنعت غذا و HORECA

فراخوان چهارمین برنامه شتاب‌دهی در صنعت غذا و HORECA

مرکز نوآوری غذا مادرید فراخوانی برای استارتاپ‌های فعال در صنعت غذا و بخش HORECA (هتل‌ها، رستوران‌ها و کافه‌ها) منتشر کرده است. این مرکز در حال راه‌اندازی چهارمین برنامه شتاب‌دهی خود در حوزه آشپزی و مدل‌های نوین کسب‌وکار است.  این برنامه به‌طور خاص برای استارتاپ‌هایی طراحی شده که با ایده‌های نوآورانه در زمینه غذا و ابزارهایی که ارزش افزوده به بخش HORECA می‌آورند، قصد دارند در این برنامه شرکت کنند.  شرکت‌کنندگان در این برنامه ۱۲ هفته‌ای از جلسات آموزشی نظری، فضای کار اشتراکی، آشپزخانه آزمایشگاهی و جلسات مربی‌گری برخوردار خواهند شد.  مهلت ارسال آثار: ۲۹ سپتامبر ۲۰۲۴ زمان برگزاری: اکتبر ۲۰۲۴ جهت کسب اطلاعات بیشتر و ارسال آثار از طریق لینک زیر اقدام فرمایید 👇 madridfoodinnovationhub.com

ایجاد شده: 19/شهریور/1403       آخرین ویرایش: 19/شهریور/1403     رویدادها و نمایشگاه‌ها
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1
افتتاح هتل Hampton Inn & Suites در ساحل شمالی مائوئی
امید به آینده و رضایت از ایران؛ ۷۰ درصد مردم همچنان ایران را محل تولد مطلوب می‌دانند
معرفی فناوری ابری Mews به عنوان سیستم مدیریت برای هتل‌های Choice Hotels
عربستان سعودی پروژه «لاحق» را معرفی کرد
تعهد یک میلیون دلاری هتل‌های میلنیوم برای حمایت از افراد با نیازهای ویژه
وضع تعرفه تا سقف ۳۵۲۱ درصد برای پنل‌های خورشیدی وارداتی در آمریکا
جایزه رهبری آینده در اجلاس FHS عربستان ۲۰۲۵
حمله تروریستی به گردشگران در پهلگام هند
برگزاری جشنواره کوچه با مجوز رسمی اداره‌کل فرهنگ و ارشاد استان بوشهر
پیشرفت ۳۵ درصدی ساخت بزرگترین هتل ایران در تبریز
ممنوعیت اجاره موتور شارژی در هتل‌های کیش برای حفظ ایمنی گردشگران
اولویت با سرمایه‌گذاری در ساخت هتل برای اشتغال‌زایی است


کمی منتظر بمانید...