به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ عربستان سعودی برای رونق بخشیدن به صنعت هوانوردی و گردشگری داخلی، در حال صدور مجوز برای خطوط هوایی جدید است. صدور مجوز برای راهاندازی ایرلاینهای جدید در راستای استراتژی عربستان برای تبدیل شدن به قطب گردشگری و حملونقل هوایی منطقهای است. خطوط هوایی سعودی به تازگی قراردادی برای خرید ۱۰۵ هواپیمای جدید امضا کرده است و فرودگاه جده به عنوان قطب اصلی این ایرلاین در سالهای آینده انتخاب شده است. عربستان سعودی قصد دارد تعداد مسافران خود را به ۳۰۰ میلیون نفر در سال برساند. این کشور همچنین در حال حاضر ۱۷۰ مقصد پرواز مستقیم دارد و هدف نهایی آن برقراری ارتباط با ۲۵۰ مقصد است.
ایجاد شده: 17/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 17/شهریور/1403 اخبار خارجی
به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ حدود ۱۰ هزار نفر از کارکنان هتلهای آمریکا در پی شکست مذاکرات بر سر حقوق و قراردادهای جدید اعتصابی چند روزه را در شهرهای مختلف این کشور آغاز کردند. اتحادیه «یونایت هیر» که نمایندگی کارکنان هتلها را بر عهده دارد، یکشنبه اعلام کرد که مذاکرات با گروههای هلتداری «ماریوت اینترنشنال»، «هیلتون ورلدواید» و «هیات هتلز» به بنبست رسیده است. این اتحادیه گفت که هزاران نفر از کارکنان هتلها در کانادا و آمریکا از جمله در شهرهای بزرگ گردشگری همچون سان فرانسیسکو، سن دیگو، هونولولو، بوستون و سیاتل اعتصاب کرده و کارکنان هتلها در سایر شهرهای دیگر نیز به این اعتصاب خواهند پیوست. بنا بر اعلام این اتحادیه، کارکنان هتلها با فشار کاری مواجه هستند و این مساله موجب افزایش استرس و تمرکز آنها بر سرعت در ارائه خدمات شده است. علاوه بر این، پایین بودن حقوق و دستمزدها نیز موجب نارضایتی کارکنان هتلها شده است.
ایجاد شده: 12/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 12/شهریور/1403 اخبار خارجی
اگر اسناد مختلف untourism از جمله «اعلامیه گردشگری جهانی»، «منشور حقوق گردشگری»، «کدهای اخلاقی گردشگری» و... رابررسی وتحلیل کنیم؛ به این نتیجه خواهیم رسیدکه با«افزایش ارتباطات مردم »،«تقویت همکاری های بین المللی،فرهنگی و ارتباطات جهانی و گسترش دوستی و تفاهم بین مردم جهان»،گردشگری می تواند یک «نیروی حیاتی» برای ترویج صلح و تفاهم بین المللی باشد. جهان ما اکنون ازبحران های مختلف،تنش های قومی و مذهبی،جنگ، بیماری و... رنج می برد. بنابراین، نیاز مبرم به ایجاد یک الگوی جدید از مذاکرات بینالمللی برای از بین بردن یا کاهش ناآرامیها ومنازعات مختلف سیاسی و... بین ملتها وجود دارد. در واقع، این پیشفرض که گردشگری میتواند درک و تساهل بین فرهنگی را ارتقا دهد، مدتهاست که زیربنای گفتمان دیپلماسی گردشگری به عنوان راهی به سوی صلح مطرح است. گردشگری و صلح رابطهای پیچیده و چندوجهی دارند که میتوانند از زوایای مختلف مورد بررسی قرار گیرند. گردشگری به عنوان یک صنعت جهانی پتانسیل بسیار زیادی برای ترویج روابط دوستانه دارد. وقتی مردم به نقاط مختلف جهان سفر می کنند، فرصتی فراهم میشود؛ تا با ملل مختلف، فرهنگ ها و ارزش های جدید آشنا شوند.این تجربه میتواند درک وشناخت فرهنگی متقابل میان گردشگران و جامعه میزبان را افزایش دهد، علاوه بر این از نظر اقتصادی وسیاسی نیزکشورهای میزبان منتفع میشوند. پس اگرعمیق تر به رابطه بین گردشگری و صلح نگاه کنیم،گردشگری موجب ۱-افزایش تعاملات بین فرهنگی: ( سفر و گردشگری فرصتهایی برای افراد فراهم میکند تا با فرهنگها، سنتها و عقاید مختلف آشنا شوند. این تعاملات میتواند به کاهش پیشداوریو سوءتفاهمها کمک کند و احترام متقابل بین ملت ها را افزایش دهد.) ۲-توسعه اقتصادی و کاهش فقر: ( گردشگری میتواند منبع درآمدی پایدار برای جوامع محلی باشد و به بهبود شرایط زندگی مردم کمک کند. توسعه اقتصادی میتواند به کاهش نابرابریها و تنشهای اجتماعی منجر شود و در نتیجه صلح و ثبات را تقویت کند.) ۳-حفاظت از میراث فرهنگی و طبیعی: (گردشگری مسئولانه میتواند به حفاظت از میراث فرهنگی و طبیعی کمک کند. این اقدام میتواند به ایجاد افتخار ملی و همبستگی فرهنگی منجر شود و جوامع را به همکاری و حمایت از یکدیگر ترغیب کند). اکنون گردشگری جهانی با سرعت خیره کننده ای درحال رشداست، به طوری که بر اساس بسیاری از معیارها، آن را به بزرگترین صنعت جهان تبدیل کرده است،تعداد گردشگران بین المللی در سال ۲۰۱۹ به بیش از ۱.۵ میلیارد رسیدوعلیرغم کاهش دردوره بحران کویدمجددا درسال ۲۰۲۳به تعدادگردشگران پیش ازبحران نزدیک شده است. اگر گردشگری چنین صنعت بزرگ وپرشتابی است، می توان تأثیرات غیرمستقیم و مستقیم آن در دیپلماسی عمومی را مورد توجه قرارداد، با شناخت از نقشی که گردشگری می تواند در شکل دادن به تصویر عمومی یک مقصدیا کشور ایفا کند، فرصتی برای اندیشه بیشترمی بایست فراهم آورد. بدون تردیدسفروگردشگری در مناطقی امکان پذیر است که آرامش وامنیت وجود داشته باشد. در مناطق جنگی یا بحرانی وپرتنش سفروگردشگران بسیار کاهش می یابد، زیرا عموما گردشگران تمایل به بازدید از مقاصد امن دارند و این خصوصیت رابطه بین گردشگری و دیپلماسی را نشان می دهد. کشورها میتوانند از گردشگری به عنوان ابزار دیپلماسی استفاده کنند تا روابط دوستانهتری با کشورهای دیگر برقرار کنند،همچنین پروژهها و رویدادهای بینالمللی که در زمینه گردشگری برگزار میشود میتواند به تقویت همکاریهای جهانی کمک کند. اگر به یافتهها و پژوهش ها توجه کنیم؛ در می یابیم که اهمیت صلح و امنیت برای رشد و توسعه صنعت گردشگری در سوئیس غیرقابل انکار است. این عوامل زمینه ساز موفقیت گردشگری کشور، جذب مسافران، تقویت رشد اقتصادی و تسهیل تبادل فرهنگی هستند. تعهد پایدار سوئیس به صلح و امنیت، زیربنای صنعت گردشگری این کشور است،توجه به این مهم دربسیاری ازکشورهای اروپایی وآسیایی مانند؛اسپانیا،ایتالیا،فرانسه و.....یا کشورهایی مانندامارات،ترکیه،آذربایجان،عمان ویا عربستان که دردهه اخیر در نظام گردشگری خود تغییرات ویژه ای به وجود آورده است وبه دلیل دراختیارداشتن یک مقصدمهم مذهبی همیشه امنیت و آرامش رادرسیاستهای خود مورد توجه قرارمیدهد.. یاکشورهایی مانند مالزی،تایلند، اندونزی،سنگاپور،هند... ویا ویتنام که باتبلیغات گسترده بدنبال حذف ذهنیت جنگ و درصدد نشان دادن صلح و آرامش بوده وخودرابعنوان مقصدی جذاب و محبوب معرفی می کند. اکنون ویتنام دروازهی سفرهای اروپائیان شده و توانسته به عنوان نخستین مقصد محبوب بعد از ژاپن برای کرهای هانیز باشد. یاقطر به عنوان نخستین کشور خاورمیانه که میزبان جام جهانی فوتبال در سال ۲۰۲۲ شد، سر و صدای زیادی به پا کرد . از آن زمان، این کشور در صحنه جهانی نامی برای خود دست و پا کرده است. در سال ۲۰۲۳ قطر شاهد رکوردشکنی جذب گردشگر بین المللی بود. به دیگر سخن می توان گفت گردشگری یک اقدام دوسویه است. شناخت وگفتگوی انسانها،تمدنها ومذاهب باعث تفاهم، دوستی، احترام متقابل،مودت وتبادل دانش وتجربه خواهدشد،که شایدکارکرد اصلی وزیربنایی گردشگری نزدیک شدن ملتها،درک متقابل وهمبستگی دراین دهکده جهانی باشد. سازمان گردشگری ملل متحد با شعار«گردشگری و صلح»در ۵مهرماه و ۲۷سپتامبر به استقبال امنیت،صلح و آرامش می رود و این روز را جشن میگیرد. هدف روز جهانی گردشگری در سال ۲۰۲۴ بررسی تقاطع گردشگری و ایجاد صلح است و نشان می دهد که چگونه سفر، تبادل فرهنگی و شیوه های گردشگری پایدار می تواند به حل مناقشه، آشتی،ثبات اقتصادی واجتماعی،همزیستی مسالمت آمیز و ترویج صلح در سراسر جهان کمک کند. قدرت تحولآفرین گردشگری در ایجاد پل بین فرهنگها، تقویت گفتگوو تعاملات،ایجادجهانی پایدارتر و ترویج فرآیندهای صلح وتفاهم بین ملت ها را نباید نادیده گرفت. ✍️ حسن تقی زاده انصاری
ایجاد شده: 6/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 6/شهریور/1403 مقالات و یادداشت ها
۱. تعیین بودجه و اهداف سرمایهگذاری: اولین گام برای مدیریت سرمایهگذاری، مشخص کردن میزان بودجهای است که میتوانید به آن اختصاص دهید و همچنین اهدافی که میخواهید با این سرمایهگذاری به آنها دست یابید. بودجه سرمایهگذاری شما باید بر اساس جریان نقدینگی هتل، سودآوری و بدهیهای آن تعیین شود. علاوه بر این، اهداف سرمایهگذاری باید با چشمانداز استراتژیک هتل، استانداردهای برند، انتظارات مهمانان و جایگاه رقابتی شما همسو باشد. به عنوان مثال، ممکن است بخواهید اتاقها را بازسازی کنید، امکانات رفاهی را ارتقا دهید یا فناوریهای جدیدی را برای بهبود کیفیت خدمات، کارایی عملیاتی یا افزایش درآمد اجرا کنید. مثال: هتل لوکس "پارک حیات پاریس" که به دنبال حفظ وجهه معتبر برند خود و جذب مهمانان ثروتمند است، ممکن است با توجه به جریان نقدینگی و سودآوری قوی خود، بودجه سرمایهگذاری (CapEx) تعیین کند. اهداف آنها میتواند شامل بازسازی اتاقهای مهمان با وسایل و اثاثیه لوکس، ارتقای امکانات اسپا با جدیدترین روندهای سلامتی و تندرستی، و اجرای سیستم ورود و خروج با موبایل برای راحتی بیشتر مهمانان باشد – همه این موارد با تمرکز آنها بر تجربیات لوکس و شخصیسازیشده مطابقت دارد. ۲. اولویتبندی پروژههای سرمایهگذاری: گام بعدی، اولویتبندی پروژههای سرمایهگذاری بر اساس فوریت، اثرگذاری و بازگشت سرمایه (ROI) است. هر پروژه را بر اساس تأثیری که بر عملکرد هتل، رضایت مهمان و سهم بازار خواهد داشت، ارزیابی کنید. همچنین باید به هزینهها، ریسکها و مزایای هر پروژه، به همراه در دسترس بودن بودجه، منابع و پیمانکاران توجه داشته باشید. برای اولویتبندی پروژههای سرمایهگذاری خود میتوانید از ابزارها و روشهای مختلفی مانند مدلهای امتیازدهی، ماتریس تصمیمگیری یا سیستمهای رتبهبندی استفاده کنید. مثال: یک هتل ساحلی که با رقابت فزایندهی هتلهای جدید مواجه است، ممکن است اولویت سرمایهگذاری خود را بر بازسازی محوطه استخر اختصاص دهد. این پروژه میتواند شامل افزودن سرسرههای آبی برای خانوادهها، ساخت یک بار داخل استخر برای فضایی اجتماعیتر و بهروزرسانی مبلمان کنار استخر برای بهبود رضایت مهمانان و افزایش بالقوهی درآمد از طریق خدمات غذا و نوشیدنی کنار استخر باشد. ۳. نظارت و کنترل هزینههای سرمایهگذاری: گام سوم، نظارت و کنترل هزینههای سرمایهگذاری در طول فاز اجرای پروژه است. باید هزینههای واقعی را با بودجه و پیشبینی خود مقایسه کنید و هرگونه انحراف یا مشکلی که ممکن است پیش بیاید را شناسایی کنید. همچنین باید به طور مرتب پیشرفت و نتایج پروژه را بررسی کرده و هر گونه اصلاح یا تعدیلی را که لازم است انجام دهید. با ذینفعان خود، مانند مالکان، سرمایهگذاران، وامدهندگان، کارکنان و مهمانان، به طور شفاف و مکرر ارتباط برقرار کنید و آنها را از وضعیت و نتایج سرمایهگذاری آگاه و مطلع نگه دارید. مثال: ممکن است یک زنجیره هتلبوتیک که در حال بازسازی برند خود در تمام شعبههایش است، نیاز به نظارت دقیق بر هزینههای سرمایهگذاری روی مبلمان و عناصر طراحی داشته باشد. آنها میتوانند با مذاکره برای تخفیف خرید عمده با تامینکنندگان، استفاده از عناصر طراحی پیشساخته برای کارایی بیشتر و پیگیری جدول زمانی پروژهها برای جلوگیری از تأخیر، اطمینان حاصل کنند که در بودجه خود باقی میمانند و به اهداف بازسازی برای تمام هتلها دست مییابند. ۴. محاسبه و ثبت استهلاک گام چهارم، محاسبه و ثبت استهلاک داراییهای سرمایهای شماست. استهلاک روشی حسابداری است که به شما اجازه میدهد هزینه داراییهایتان را در طول عمر مفید آنها کنید (تقسیم کنید) و بدین ترتیب، درآمد مشمول مالیات خود را کاهش دهید. باید با توجه به نوع، ارزش و طول عمر داراییهای خود، از روش و نرخ استهلاک مناسب استفاده کنید. همچنین لازم است برنامه زمانبندی استهلاک و ثبتهای دفتر کل خود را به طور دورهای بهروزرسانی کنید و آنها را به طور دقیق در صورتهای مالی خود گزارش دهید. مثال: هتل بزرگ "آپادانا" در مشهد، پس از بازسازی لابی و سالن اجتماعات خود، باید استهلاک داراییهای سرمایهگذاریشده جدید مانند مبلمان، تجهیزات صوتی و تصویری و سیستم نورپردازی را محاسبه و ثبت کند. با توجه به عمر مفید داراییها، هتل باید از روش استهلاک مناسب (مثلا خط مستقیم) و نرخ استهلاک صحیح استفاده نماید. همچنین، برنامه زمانبندی استهلاک و ثبتهای مربوطه در دفاتر کل به طور دورهای بهروزرسانی میشود تا در صورتهای مالی هتل به طور دقیق گزارش شود. این کار باعث کاهش درآمد مشمول مالیات هتل در طول دوره استهلاک داراییهای سرمایهگذاریشدهی جدید میشود. ۵. تحلیل و بهینهسازی سرمایهگذاری و استهلاک آخرین گام، تحلیل و بهینهسازی عملکرد سرمایهگذاری و استهلاک شماست. باید میزان واقعی سرمایهگذاری و استهلاک خود را با مقدار بودجهبندیشده و پیشبینیشده مقایسه کنید و تأثیر آنها را بر سودآوری هتل، جریان نقدینگی و ارزش دارایی شما ارزیابی نمایید. همچنین باید هر فرصتی برای بهبود یا صرفهجویی، مانند بازنگری قراردادها، بازپرداخت تسهیلات یا فروش داراییهای منسوخ یا غیرمفید را شناسایی و اجرا کنید. علاوه بر این، عملکرد سرمایهگذاری و استهلاک خود را با استانداردهای صنعت و بهترین شیوههای موجود مقایسه کنید (benchmark). مثال: مجموعه هتلهای زنجیرهای "نگین" پس از بررسی عملکرد سرمایهگذاری (CapEx) و استهلاک در یک سال گذشته، متوجه میشود که هزینههای نگهداری و تعمیرات اموال و تجهیزات هتلها (که جزو هزینههای جاری محسوب میشود) در حال افزایش است. آنها با تحلیل دلایل این افزایش هزینه، متوجه میشوند که بخش قابل توجهی از آن به دلیل استفاده از تجهیزات قدیمی و کمبازده است. در نتیجه، "نگین" تصمیم به سرمایهگذاری مجدد برای جایگزینی این تجهیزات با مدلهای جدیدتر و صرفهجوتر در مصرف انرژی میگیرد. این سرمایهگذاری جدید باعث کاهش هزینههای جاری در بلندمدت شده و عملکرد کلی سرمایهگذاری و استهلاک مجموعه را بهینهسازی میکند. همچنین، "نگین" میتواند عملکرد خود را با دیگر زنجیرههای هتلداری در ایران و با استانداردهای بینالمللی صنعت هتلداری مقایسه (benchmark) کند تا نقاط قوت و ضعف خود را شناسایی کرده و برای بهبود مستمر فرآیند مدیریت داراییهایش تلاش نماید. ✍️ سینا ظفریان
ایجاد شده: 6/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 6/شهریور/1403 مقالات و یادداشت ها
به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ گروه هتلهای چویس برای جلب توجه بیشتر مسافران و ارتقای فروش خود، دست به یک همکاری بزرگ در حوزه تبلیغات زده است. این شرکت اخیراً با دو آژانس تبلیغاتی مشهور جهانی، یعنی 72andSunny نیویورک و Dentsu X لندن قرارداد همکاری امضا کرده است. آژانس 72andSunny به عنوان مغز متفکر این همکاری، ایدههای خلاقانه و نوآورانهای را برای تبلیغات هتلهای چویس ارائه خواهد داد. از طرف دیگر، Dentsu X که یکی از بزرگترین شرکتهای تبلیغات دیجیتال در جهان است، وظیفه اجرای کمپینهای تبلیغاتی گسترده در فضای آنلاین را بر عهده خواهد گرفت. کمپین بزرگ "یک اقامت برای هر یک از شما" که توسط هتلهای چویس راهاندازی شده، قرار است تا پایان سال ۲۰۲۴ اجرا شود. با کمک استراتژیهای تبلیغاتی نوین و خلاقانه، هتلهای چویس امیدوارند تا سال ۲۰۲۵ به موفقیتهای چشمگیری در زمینه فروش دست یابند.
ایجاد شده: 2/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 2/شهریور/1403 اخبار خارجی
به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ صندوق سرمایهگذاری عمومی عربستان سعودی (PIF)، که یکی از بزرگترین صندوقهای ثروت ملی جهان با دارایی ۹۲۵ میلیارد دلاری است، در حال تغییر استراتژی خود از سرمایهگذاریهای خارجی گسترده به تمرکز بر پروژههای داخلی است. این تغییر رویکرد در راستای تحقق اهداف بلندپروازانه کشور در توسعه زیرساختها و متنوعسازی اقتصاد است. صندوق PIF که در سالهای گذشته با سرمایهگذاریهای جسورانه در بازارهای جهانی شناخته شده بود، اکنون با شرایط سختتر قراردادها و الزامات جدیدی مانند استخدام نیروی کار محلی و سرمایهگذاری در پروژههای داخلی، توجه بیشتری به توسعه داخل کشور دارد. این تغییر جهت میتواند تاثیرات قابلتوجهی بر شرکتها و سرمایهگذارانی که به سرمایهگذاریهای خارجی این صندوق چشم دوخته بودند، داشته باشد. بر اساس گزارشها، ارزش سهام صندوق PIF در بازار آمریکا کاهش یافته و این صندوق سهام خود را در برخی شرکتهای بزرگ مانند بلکراک و بخشهای گردشگری و سرگرمی کاهش داده است.
ایجاد شده: 1/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 1/شهریور/1403 اخبار خارجی
به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ؛ شرکت آمسا ، پیشرو در صنعت مهماننوازی عربستان سعودی، با امضای یک قرارداد همکاری راهبردی با آموزشگاه هتلداری لوکس پاریس، زمینهای برای همکاریهای مشترک در سراسر عربستان سعودی فراهم کرده است. بر اساس این تفاهمنامه، این دو نهاد اقدام به بازنگری و تأیید اعتبار مواد آموزشی در حوزه مهماننوازی خواهند کرد. همچنین، برنامهای تحت عنوان "آموزشِ مربی" برای ارتقای سطح مهارتهای آموزشی کارکنان برگزار خواهد شد. این ابتکار عمل نه تنها به کارکنان شرکت آمسا محدود نمیشود، بلکه تمامی فعالان و علاقهمندان به صنعت مهمانداری در سراسر عربستان سعودی میتوانند از این فرصت بهرهمند شوند.
ایجاد شده: 18/خرداد/1403 آخرین ویرایش: 18/خرداد/1403 اخبار خارجی
مطابق قراردادهای منعقد شده میان روسیه و چین، این دو کشور در سالهای اخیر طرحها و سرمایهگذاریهای مشترکی را در حوزه فناوریهای پیشرفته از جمله ساخت هواپیماهای جدید را دنبال میکنند.یکی از این طرحها، ساخت سه نمونه از هواپیمای پهن پیکر سیآر۹۲۹ است که مذاکرات ساخت آن از سپتامبر سال ۲۰۲۳ آغاز شده است.نسخه معمولی این هواپیما با نام سیآر۹۲۹-۶۰۰ قادر به حمل ۲۸۰ مسافر، نسخه توسعهیافته آن با نام سیآر۹۲۹-۷۰۰ توانایی حمل ۳۲۰ مسافر و نمونه کوچکتر آن با بدنه کوتاهتر، ظرفیت ۲۵۰ مسافر را خواهد داشت.
ایجاد شده: 5/اردیبهشت/1403 آخرین ویرایش: 5/اردیبهشت/1403 اخبار خارجی
سیستمهای فرانشیز هتلداری به روشی از اداره و عملکرد هتلها اشاره دارد که مالکیت هتل توسط یک شرکت یا برند بزرگتر و معروف است، اما مدیریت روزمره و عملیات هتل به یک شخص حقیقی یا حقوقی دیگری واگذار میشود.در این سیستم، مالک هتل از یک شرکت یا برند معتبر مجوز میگیرد که بتواند هتل خود را با استفاده از نام تجاری و استانداردهای مربوط به آن برای ارائه خدمات به مشتریان بهرهبرداری کند.در این سیستم، مالک هتل به فرانشایزدهنده هزینههای مختلفی مانند هزینه اجاره نام تجاری، هزینه آموزش، هزینه تبلیغات و ... را پرداخت میکند.برعکس، فرانشایزدهنده میتواند از نام تجاری و شهرت خود برای گسترش شبکه هتلها استفاده کند و درآمدی ثابت از حق اجاره نام تجاری به دست آورد.استفاده از سیستم فرانشیز هتلداری برای مالکان هتل میتواند مزایایی نظیر کاهش ریسکهای مرتبط با مدیریت هتل، دسترسی به استانداردهای بینالمللی، استفاده از تبلیغات مرکزی و افزایش شناخت برند را فراهم کند. انواع اصلی سیستمهای فرانشیز هتل عبارتند از: 🔸 فرانشیز کامل: در این نوع سیستم، مالک هتل از نام تجاری، سیستمهای رزرواسیون، برنامههای بازاریابی، آموزش و پشتیبانی شرکت زنجیرهای هتلداری استفاده میکند.▫️مالک هتل آزادی عمل کمتری در اداره هتل خود دارد، زیرا باید از استانداردها و رویههای شرکت زنجیرهای هتلداری پیروی کند.▫️این نوع سیستم برای هتلهایی که به دنبال افزایش شناخت برند، دسترسی به سیستمهای رزرواسیون پیشرفته و برنامههای بازاریابی گسترده هستند، مناسب است.🔸 مدیریت قرارداد: در این نوع سیستم، شرکت زنجیرهای هتلداری هتل را برای مالک هتل اداره میکند.▫️مالک هتل مالکیت هتل را حفظ میکند، اما مسئولیت اداره روزمره هتل را به شرکت زنجیرهای هتلداری واگذار میکند.▫️این نوع سیستم برای هتلهایی که به دنبال تخصص و تجربه یک شرکت زنجیرهای هتلداری در اداره هتل خود هستند، مناسب است.🔸 برند سفید: در این نوع سیستم، مالک هتل از نام تجاری خود استفاده میکند، اما از سیستمهای رزرواسیون، برنامههای بازاریابی، آموزش و پشتیبانی شرکت زنجیرهای هتلداری استفاده میکند.▫️مالک هتل آزادی عمل بیشتری در اداره هتل خود دارد، اما همچنان از مزایای نام تجاری و منابع شرکت زنجیرهای هتلداری بهره میبرد.▫️این نوع سیستم برای هتلهایی که به دنبال حفظ هویت برند خود هستند، اما میخواهند از مزایای عضویت در یک زنجیره هتلداری نیز بهرهمند شوند، مناسب است.
ایجاد شده: 5/اردیبهشت/1403 آخرین ویرایش: 2/خرداد/1403 مدیریت هتلداری
به گزارش سرویس خارجی فلای نیوز ؛ شرکت هواپیمایی ترکیش ایرلاینز در مسیر امضای قراردادی با شرکتهای رولز-رویس و ایرباس قرار دارد تا بتواند شرایط را برای تولید قطعات هواپیما در داخل ترکیه فراهم آورد. ارزش این قطعات هواپیما که با نهایی شدن این قرارداد در داخل ترکیه تولید خواهد شد، میتواند به ۲۰ میلیارد دلار برسد. این اتفاق بخشی از قرارداد مربوط به خرید تعداد قابل توجهی هواپیما توسط ترکیش ایرلاینز است که در سال گذشته میلادی اعلام شد. مقامات ترکیهای که به این مسئله آگاهی دارند، اعلام کردهاند این توافق ممکن است طی روزهای آینده در ماه جاری میلادی نهایی شود. دولت ترکیه دارای بیشترین سهام در ترکیش ایرلاینز است. مهمترین شرکت هواپیمایی ترکیه در دسامبر ۲۰۲۳ میلادی خرید ۲۳۰ هواپیما از شرکت ایرباس را نهایی کرد.
ایجاد شده: 30/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 30/فروردین/1403 اخبار خارجی
زنجیره هتلهای ریکسوس بر اساس سیستم حق انتفاع، حق توسعه و مدیریت کاخ تاریخی المنتزه در اسکندریه را به دست آورد.شروط قرارداد به این صورت است که گروه ریکسوس به طور مستقل اجرا، توسعه و بهسازی کاخ را بر عهده خواهد گرفت و همچنین پس از افتتاح رسمی، مدیریت و بهرهبرداری از آن را انجام خواهد داد.طبق قراردادها، این گروه اقدام به ساخت یک هتل در داخل کاخ خواهد کرد که سبک معماری آن با محیط کاخ و انتظارات مشتریان مطابقت داشته باشد. برنامهریزی بر این است که هتلی تحت برند ریکسوس در داخل کاخ تاسیس شود.پیشبینی میشود که آمادهسازی برای انجام عملیات در داخل کاخ به زودی تکمیل شود و انتقال کاخ برای آغاز عملیات توسعه و بهسازی در دوره آتی صورت گیرد.
ایجاد شده: 22/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 22/فروردین/1403 اخبار خارجی
مینی بار هتل، نخست در سال ۱۹۷۴ توسط یکی از شعبات گروه هتل های هیلتون در هنگ کنگ بنیان نهاده شده و پس از آن در میان سایر زنجیره ها و هتلهای بزرگ و کوچک فراگیر شده و در سال ۱۹۹۰ مشمول خلاقیت و رقابت های جدی شد. نظر به اینکه مینی بار، عمدتاً برای هتل هایی که خود را ملزم به دارا بودن آن می دانند و همینطور برای مهمانانی که مصرف کننده اقلام داخل آن هستند، در برگیرنده هزینه است و از آنجا که همه مهمانان از اقلام داخل مینی بار اتاق خود استفاده نمی کنند، در حالیکه هتل پیش تر، هزینه خرید محصولاتی که در مینی بار قرار داده شده را پرداخت نموده است و همینطور برای تهیه و انبارش آنها نیز علاوه بر پرداخت هزینه مادی، و صرف انرژی و زمان، هزینه نظافت، کارکرد و استهلاک و مصرف برق را نیز برای مینی بار هر اتاق تحمل می کند، مصرف نشدن موارد داخل مینی بار که تاریخ مصرف مشخصی هم دارند، در سالهای اخیر، برخی از هتل های دنیا را بر آن داشته که صرفاً با جایگزین کردن یخچال خالی در اتاق ها به عنوان وسیله ای جهت ذخیره و نگهداری خوراک، نوشیدنی و چه بسا داروهای شخصی مهمان، از قراردادن خوراکی و نوشیدنی های متعدد و رنگارنگ در مینی بار اتاقهای هتل و به سلیقه و توسط هتل، برای مهمانان خودداری نمایند. با این وجود کماکان برخی بر این باورند که به جای پاک کردن صورت مساله مینی بارهای سنتی، با استفاده از ایده های جذاب، نوین، اشتهابرانگیز و کاربردی می توان جانی تازه به مینی بار هتل بخشید و فراتر از آنچه تا امروز بوده، ارزش آفرینی نمود. از دیگر سو برخی از مجموعه های باورمند به وجود مینی بار، به عنوان یک امتیاز برای هتل و در راستای رفع نیاز مهمانان، در پاسخ منتقدین به هزینه بر بودن اقلام مینی بار و به منظور جبران هزینه ها، بهره مندی از محصولاتی که چه بسا هتل قادر به فروش آنها به قیمت بالاتر نیز باشد، را راهکار می انگارند. (مشابه آنچه در برخی هتلهای ایران به واسطه خرید کالاهای خارجی فاقد برچسب قیمت از عمده فروشان و قیمت گذاری بالاتر آنها در مینی بار هتل، مرسوم و متداول شده است.) اما طبق بررسی های صورت گرفته، این یکی از رایج ترین اشتباهاتی است که هتل ها مرتکب می شوند؛ زیرا با وجود کالاهای گران قیمت در مینی بار اتاق ها، برای اکثر مسافران، یک دلزدگی بزرگ از برند هتل ایجاد می شود. بی تردید مهمان از حس تبعید شدن به جزیره ای که بهای رفع نیازهای خود را بس گزاف و فراتر از انتظار، دریابد، لذت نخواهد برد. بنابراین فراتر از رویکرد قیمت گذاری بر مبنای قیمت تمام شده و سود مورد نظر، لازم است هتلداران برای ایجاد جذابیت در مینی بار اتاق ها و افزایش رضایتمندی مهمان در راستای مصرف اقلام داخل آن، از استراتژی "ارزش ادراکی" بهره جویند. ارزش ادراکشده، میزان شایستگی و مزایای محصول یا خدمت، به تناسب هزینهای است که توسط مصرف کننده پرداخت می شود. این ارزش از طریق قیمتی که افراد حاضرند برای یک محصول یا خدمت پرداخت کنند، قابل اندازهگیری است و به نقل از بزرگان علم بازاریابی، امری فردی و ذهنی است و به همین دلیل در بین مصرف کنندگان مختلف، متفاوت است. به عنوان مثال در برخی از شهرها که امکان خرید گوشتِ با کیفیت و مقرون به صرفه و یا لبنیات تازه و خالص برای مسافران فراهم است، وجود یخچال های خالی و یا بزرگ تر که امکان نگهداری موارد خریداری شده توسط مهمان را فراهم کند، ارزشمند تر از وجود یک مینی بار ویترینی خواهد بود. همینطور در شهرهایی که افراد به قصد بهره مندی از خدمات درمانی بهینه تر به آن سفر میکنند، یخچال، برای نگهداری برخی داروهای بیماران خاص، ضرورت بیشتری به نسبت مینی بارهای اغوا کننده دارد. همینطور در هتل آپارتمان ها، به جهت آنکه اغلب، در اجاره طولانی مدت مهمانی است که تمایل و مجوز پخت و پز در فضای اتاق خود را دارد، وجود یخچال_فریزر های مناسب برای ذخیره مواد اولیه مهمان از ضروریات است. در هتل هایی که مناسب اقامت های خانوادگی است، مینی باری مملو از خوراکی های کاربردی که موارد مناسبی را در دسترس کودکان، زوجین و افرادی که در یک سفر دوستانه قصد دارند از لحظات حضور و استراحت در اتاق خود بهره و لذت کافی ببرند، حائز اهمیت است. سال ها پیش، سرپرست خانه داری یکی از هتل های کشور طی یک مطالعه میدانی، با جمع آوری پوسته خوراکی هایی که مغایر با اقلام چیدمان شده در مینی بار اتاق ها بوده و احتمالاً از سوپرمارکت های اطراف هتل توسط مهمانان خریداری می شد، با درک از نیاز مهمانان، مجموعه را به سمت بهبود و ارتقای مینی بار طبق خواسته مهمان که بالطبع منتج به افرایش سود هتل بود، سوق داد. و این همان چیزی است که در علم بازاریابی از آن به عنوان "آزمون ایده" نام برده می شود. بر این اساس، موضوعیت سفر مهمانان و متناسب با آن شناخت نیاز آنها در تجهیز یک هتل، یکی از شروط موفقیت برند است. شاید باور پذیر نباشد که حتی ظاهر و طراحی مینی بار در ایجاد کشش مصرفی از سوی مهمانان هتل، موثر است. جانمایی مینی بار در یک اتاق سینگل که مناسب اسکان یک نفر در نظر گرفته شده است، به گونه ای که لحاظ کردن آن دست و پا گیر و صرف رفع تکلیف کردن نباشد و تعبیه شدن آن در دل اقلامی مثل میز توالت یا کنار تختی ها یا کمد دیواری، به سبب چشم نواز بودن برای مهمان، انگیزه بخش خواهد بود تا به سراغ آن رفته و از آن بهره جوید البته به شرط آنکه مینی بار چنین اتاقی اگر کنار تخت قرار می گیرد، عاری از یک موتور پر سر و صدا باشد و همچنین اگر عاری از صداست، وجود آن در بدو ورود مهمان به اتاق، توسط راهنما اعلام و نمایش داده شود. نمایش مینی بار مخفی اتاق به مهمانان توسط راهنمای هتل، در برخی مجموعه ها که اقدام به پر کردن مینی بار می کنند، گواهیست بر آنکه مینی بار، کامل به مهمان تحویل شده است؛چرا که تجربه، حاکی از آن است که برخی مهمانان در بدو ورود با انتقال اقلام مینی بار به چمدان خود، با پذیرش هتل تماس گرفته و ادعا کرده اند که مینی بار اتاق فاقد خوراکی هایی است که در منوی قیمت دار اتاق درج شده است! به طور کل استفاده از مینی بارهای ویترینی به واسطه خاصیت نمایشی آنها، به ویژه برای هتل هایی که امکان اسکان مهمانان شرکتی با مدت زمان اقامت کوتاه را فراهم می آورند، گزینه مناسب تری است. چنانچه هتل دارای جذابیت هایی در سبک معماری است، خواه از سبک رنگ محور "رِترو" تبعیت کند، خواه از سبک صنعتی، چه از سبک مدرن و معاصر در طراحی آن بهره جسته باشند و چه روستیک سازگار با محیط زیست الهام بخش سازه باشد؛ احسن آن است که طراحی مینی بار و اقلام داخل آن را با اتمسفر برند تجاری هتل مطابقت داد. نسل جدید مینی بارهای اتوماتیک با سنسورهای مجهز به اشعه مادون قرمز قادر است اطلاعات مربوط به مصرف هر یک از اقلام مینی بار را در هر اتاق از هتل، به صورت خودکار به صورتحساب بیفزاید و این تکامل یافته روشی است که در گذشته باز کردن مینی بار پلمپ شده را به حساب مصرف شدن کل آن گذاشته و یکباره کل آن را بر صورتحساب می افزود. تعریف و اضافه کردن هزینه های مینی بار در نرخ اتاق، به ویژه در مجموعه های بزرگ و پر ستاره که وجود مینی بار با تنوع محصول داخل آن را باید و الزام بر می شمارند، به ویژه به جهت میزبانی از تورهای متعدد که در زمان خروجِ همزمان، برای برآورد هزینه اقلام مصرفی مینی بار پروسه وقت گیر و فشار زیادی را ناشی از تعجیل و دقت نظر فراوان بر کارکنان واحد خانه داری که باید موارد مصرف شده مینی بار توسط مهمان را از اتاق به واحد پذیرش اعلام کنند، تحمیل می کند؛ از راهکارهای دیگری برای رفاه حال مهمانان و بالطبع پرسنل هتل ها است. در حالی که این نرخ ممکن است برای بسیاری از مسافران در نگاه اول شگفت آور باشد، اما چنانچه امکانات لوکس در نرخ اتاق گنجانده شده باشد، مهمان مجاب به مصرف موارد و پرداخت هزینه آن خواهد بود. به عنوان مثال در برخی مجموعه ها که دارای قنادی هستند، سهمیه شیرینی تازه روزانه که ظاهراً به رایگان در ساعت مشخصی به مهمان ارائه می شود و یا مجموعه هایی که دارای باغات میوه و مرکبات هستند، لذت چیدن میوه و یا بهره مندی از محصولات ارگانیک مجموعه، جزو موارد ارزش آفرین برای مهمانان هتل محسوب می شود؛ علی الخصوص که هتل مشمول پکیج های full board و یا half board باشد. چنانچه در شهر یا کشور محل استقرار هتل، محصول، کارخانه مولد یا برندی دیرینه وجود دارد که آن جغرافیا، به خصوص به آن افتخار می کند، ارتباط گرفتن و تهیه محصولات از نمایندگی های فروش و یا افراد محلی تولید و توزیع کننده آن ها، مینی بار هتل را به یک ویترین محصولات وطنی مبدل می سازد. یک هتل فراتر از یک بنگاه اقتصادی که شرح وظایف مشخصی دارد، قادر به ایجاد ارتقا و تعالی فرهنگی و بومی و خلق تجربه ای متمایز و محلی برای مهمان، از جامعه میزبان است. درج اطلاعات مربوط به تولید کنندگان و توزیع کنندگان و آداب و محاسن مصرف هر یک از محصولات محلی به ویژه نقل داستان های مربوط به آن ها و شکوفایی کارخانه مولد محصول خاص در منطقه مربوطه، قطعاً برای مهمانان جذاب خواهد بود. هر هتل قادر است امضا داشته باشد به این معنا که با تمرین برای ایجاد عطر و طعم در یک خوراک یا نوشیدنی، با فرآوری محصولی خاص، خود را به بهترین بودن در آن جا بیاندازد و اصطلاحا مینی بار خود را شخصی سازی کند. نحوه بسته بندی برخی از اقلام مینی بار به گونه ای که مهمان در آماده سازی و تماشای فعل و انفعال ترکیبات آن مشارکت کند، در پاره ای موارد میتواند بر جذابیت مینی بار بیفزاید حال آنکه در هتلهایی که اقامت مهمان در آنها به صورت ساعتی(day use) است، اقلام فراوری شده آماده و فوری و بی زحمت برای مهمان جذاب تر است. پایبندی به رژیم غذایی در مورد ورزشکارانی که به قصد حضور در مسابقات سفر کرده اند و یا افراد عادی که اهل ورزش بوده و به سلامت خوراک و جسم خود اهمیت می دهند و همینطور افراد سالمند که مجبور به رعایت رژیم غذایی هستند، از دیگر نکاتی است که چنانچه در آرایش مینی بار به آن توجه شود، سبب ساز این خواهد بود که بسیاری از مهمانان که پیش از این بخاطر پرهیز از خوراک ناسالم به سراغ مینی بار هتل نمیرفتند، با تغییرات مشهود مینی بارهای مبتنی بر محصولات ارگانیک و حاوی پروتئین و ویتامین و کالری مجاز ترغیب به استفاده از اقلام مینی بار شوند و این بی شک یک تجربه شگرف، دلپذیر و یک انقلاب در بحث مینی بار هتل ها خواهد بود به خصوص که توام با آن گزینه های پایدار یا سازگار با محیط زیست ارائه گردد؛ به عنوان مثال از بطری آب قابل بازیافت و یا بسته بندی های غیر پلاستیکی که بسرعت قابل بازگشت به چرخه طبیعت هستند استفاده شده باشد. اگرچه کارشناسان بزرگ و زیادی در حوزه مهمان نوازی به رویکرد خلاقانه و مشتری مدارانه در باب مینی بارها اعتقاد دارند، از سال ۲۰۰۰ و به ویژه پس از کرونا برخی از هتلهای مطرح دنیا از جمله هیلتون تمرکز خود را بر توسعه فضاهای عمومی و بهره گیری از لطف حضور مهمانان در فضایی خارج از اتاقهای هتل و خلوت و انزوای ایشان گذاشتند. با این حال همین زنجیره ها اگر چه وجود بطری های آب را به عنوان برترین، ضروری ترین و پر مصرف ترین نوشیدنی در مینی بار اتاقها الزامی می شمارند، بر انقراض مینی بارها موکد نبوده و به ویژه آن را از امکانات محبوب کشورهای آسیایی برمی شمارد و باور دارند که بسیاری از مردم در محافل عمومی احساس راحتی نمیکنند و ترجیح می دهند در فضا و حریم امن خود به سر برند. لذا امکان خلق تجارب جدید در عصر فناوری با ایجاد تغییرات پایدار برای جلب توجه مخاطبین و مشتریان دائمی و چه بسا با در نظر گرفتن سفارشات قبلی از آنها و تامین مایحتاج مورد نیاز ایشان_برای حفظ وفاداری_به شرط آنکه که کسل کننده و از رده خارج شده نباشد، سبب ساز انقلابی سازنده در این حوزه خواهد بود. ✍🏻 ارغوان اسعدی
ایجاد شده: 21/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 21/فروردین/1403 مقالات و یادداشت ها