تاریخچه با توجه به سیاست های دولت جمهوری اسلامی ایران و برنامه ها و اهداف سازمان میراث فرهنگی ، صنایع دستی و گردشگری جهت رشد و اعتلای صنعت گردشگری و نیز با امعان نظر به استعداد ها و جاذبه های بی نظیر استان اردبیل در این زمینه که آنرا در ردیف یکی از قطبهای مهم سیاحتی کشور قرار داده و شاهد رشد و پویایی این بخش و توسعه واحدهای اقامتی می باشیم جهت تقویت و بهبود و جذب همکاری فعالان این صنعت و کمک به رشد اقتصادی جامعه از طریق انجام فعالیت های مشترک و نیز به منظور کاهش وظایف تصدی گری دولت و جلب مشارک عمومی در راستای حفظ و حمایت از میراث اندیشمند و کهن ایران و توسعه فرهنگ و صنعت گردشگری با حمایت و مساعدت و حسن نظر اداره کل میراث فرهنگی ، صنایع دستی و گردشگری استان اردبیل ، جامعه صنفی تاسیسات اقامتی استان اردبیل در سال 1386 به همت و تلاش هیئت موسس تشکیل وثبت گردیده بود که متعاقبا در اجرای قانون توسعه صنعت ایرانگردی و جهانگردی مصوب 7/7/1370 مجلس شورای اسلامی و اصلاحات پس از آن و همچنین آئین نامه ایجاد، اصلاح ، تکمیل، درجه بندی و نرخگذاری تاسیسات گردشکری و نظارت بر فعالیت آنها مصوب 13/2/1368هیئت وزیران و اصلاحات پس از آن ، موضوع بند 18 ماده 2 قانون اهداف و وظایف وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی مصوب12/12/1365 به منظور حفظ حقوق و منافع مشروع و قانونی اعضاء خود و همکاری و تعامل با سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی وگردشگری در جهت پیشبرد اهداف صنعت هتلداری و گردشگری و نیز بهبود وضع اقتصادی و اجتماعی، و کوشش در بالا بردن سطح آگاهی و دفاع ازحقوق اعضا، ودر اجرای بند 2 ماده واحده اساسنامه ابلاغی از طرف سازمان و لزوم مطابقت تشکلهای موجود مرتبط، به جامعه هتل ها و مراکز اقامتی استان اردبیل تغییر نام داده و ضمن تغییر مفاد اساسنامه، طبق اساسنامه جدید مصوب 04/10/97 مجمع عمومی فعالیت خواهد نمود. اعضای هیاتمدیره ۱ - رئیس هیئت مدیره: آقای جعفر بذری ۲ - نائب رئیس اول: آقای ناصر محمدی ۳ - نائب رئیس دوم: شاهین خدامرادزاده ۴ - منشی هیئت مدیره: آقای خسرو موسیزاده ۵ - خزانه دار: آقای اردشیر کیشیزاده 6 - عضو هیئت مدیره : آقای حسن نوبخت 7 - عضو هیئت مدیره: آقای هدایت رشدی بازرسین اصلی ۱ - جناب آقای حسن بذری ۲ - جناب آقای فرزاد جودی راههای ارتباطی ArdebilHoteling ArdebilHoteling ArdebilHoteling.ir Info@ArdebilHoteling.ir 045 322 20 366 045 322 21 314 سرعین ، خیابان ولیعصر
ایجاد شده: 13/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 20/بهمن/1402 جوامع هتلداری ایران
اعضای هیاتمدیره رئیس هیاتمدیره: آقای حسن مهرور اصل نایبرئیس اول هیاتمدیره: آقای محمد جانبازی نایبرئیس دوم هیاتمدیره: آقای هدایت الله حقیقی دبیرکل هیات مدیره: آقای مرتضی محمودیان خزانهدار: آقای فریبرز خلیل زاده عضو هیاتمدیره: آقای مسعود مهاجری عضو هیاتمدیره: آقای رامین شیرازی عضو هیاتمدیره: آقای تقی محمدی بازرس اصلی هیئت مدیره: ابوالقاسم مخیری بازرس هیئت مدیره: غلامرضا دلجو راههای ارتباطی JH-Gilan.com JameHoteldaranGilan@gmail.com 013 321 15 745 013 321 15 746 رشت - چهار راه گلسار - خیابان بنتالهدی
ایجاد شده: 13/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 9/اسفند/1402 جوامع هتلداری ایران
پیشرفت تکنولوژی در انجام سفرهای داخلی و بینالمللی توسعه صنعت گردشگری در جهان را در پی داشته که متعاقباً بخشهای مرتبط با آن همانند هتلداری توسعه پیدا کرده و میزان توجه و سرمایهگذاریها در آن با در نظر گرفتن این موضوع که امروزه گردشگری سومین صنعت پر درآمد جهان محسوب میشود یکباره افزایش قابل توجهی پیدا کرده است. ایران نیز در این میان از توجه به این بخش غافل نبوده است، اگر چه در ابتدای قرن اخیر به دلیل اقامت مسافران داخلی در منزل اقوام و دوستان و کم بودن تعداد گردشگران خارجی توجه زیادی به راهاندازی تأسیسات اقامتی و پذیرایی در کشور نمیشد به طوری که صاحبان این اماکن محدود برای جذب مشتری در 60 الی 70 سال پیش اقدام به چاپ آگهی در نشریات آن زمان میکردند و تعداد مراکز اقامتی خوب در اوایل قرن در کشور بسیار محدود بود و تنها شهرهایی که تردد تجار در آنها زیاد بود دارای مهمانخانههای خوبی بودند. از مراکز اقامتی مهم60 الی70 سال پیش تهران میتوان به هتل نادری و مهمانخانههای مدرن و گراند هتل اشاره کرد که از قدیمیترین واحدهای پذیرایی و اقامتی پایتخت در آن زمانها محسوب میشدند که امروزه تنها نامی از آنها باقی مانده است. اتحاديه هتلداران تهران در سال 1328 همزمان با رشد و توسعه فعاليتهاي جهانگردي راهاندازي شد، از زمان تأسيس آن يکي از قديميترين اتحاديهها در کشور محسوب ميشود. و نقش مؤثر و بسزايي در توسعه هتلها، و نیز کمک به تصويب قوانين مرتبط با اين صنعت و کاهش قوانين دست و پا گير داشته است. اتحادیه از زمان تأسیس تا کنون فراز و نشیبهای فراوانی را پشت سر گذاشته است. پس از پیروزی انقلاب اسلامی به دلیل بوجود آمده شرایط خاص جنگی نسبت به تأسيس شرکت تعاوني اتحاديه به رياست و مدير عاملي آقاي احمد معماريمقدم و فعاليت آن در خصوص تأمين کالاهاي مصرفي هتلها بخصوص در زمان جنگ تحميلي و کمک به جبهههاي جنگ نقش مؤثر و موفق به دريافت لوح تقدير و تشکر گردید. همچنين در سال 1380 با توجه به افزايش تعداد هتلها و هتلآپارتمانها و پانسيونهاي تحت پوشش اتحاديه، کميسيون هيأت عالي نظارت طي مصوبهاي تحت عنوان «ضوابط خاص صدور پروانه کسب» نام اتحاديه را به «اتحاديه هتلها و هتلآپارتمانهاي استان تهران» تغيير داد. در ادامه با توجه به فعالیتهای گسترده اتحادیه جهت تنظیم مقررات شهرسازی مرتبط با هتل، هتلآپارتمان در تصویب ساماندهی و توسعه تأسیسات گردشگری شهر تهران (ماده واحده) اثر پذیری بسیاری را ایفا نموده و در سال 1394 با احداث ساختمان جدید در میدان بهار شیراز و ایجاد مؤسسه آموزشهای تخصصی هتلداری نقش برجستهای از ارزشگذاری به منابع انسانی هتلها را به نمایش گذارد و نیز با جلب اعتماد نهادهای حاکمیتی موفق به اخذ پروانه بهداشت جهت نظارت بر امور بهداشتی هتلها نایل گردید. در حال حاضر دی ماه سال 1397 مجموع واحدهای تحت پوشش 137 واحد میباشد که 106 واحد هتل، 21 واحد هتلآپارتمان و 10 واحد پانسیون دارای جواز کسب میباشد. در حال حاضر هيأت رئيسه اتحاديه متشکل از پنج عضو اصلي و دو عضو عليالبدل هستند که از طريق برگزاري انتخابات براي مدت چهار سال از سوي اعضاء انتخاب ميشوند. افراد منتخب در هيأت رئيسه در راستاي حمايت از سياستهاي توسعه اين بخش فعاليت نموده و همواره با حداقل امکانات از منافع اعضاي خود دفاع کردهاند. برخي از رؤساي اتحاديه در دورههاي گذشته عبارتند از: آقايان قباديان، شمسالدين اميرعلايي، محمود يوسفزاده، اسماعيل ملکافضلي، فريدون اميد، مهدي ساطعيفرد، مظفر شعري، هرمز پورعزيز و محسن غفاريان در حال حاضر نيز آقاي محمدعلي فرخمهر رياست اتحاديه را عهدهدار ميباشند. اعضای هیاتمدیره ۱ - رئیس هیئت مدیره: آقای محمدعلی فرخمهر ۲ - نائب رئیس اول: آقای فرمان غفاریان ۳ - نائب رئیس دوم: آقای احمد نورنیا ۴ - دبیر هیئت مدیره: کمال پنهانی ۵ - خزانه دار: آقای شهرام پور عزیز 6 - عضو هیئت مدیره: آقای بهمن بشاش 7 - عضو هیئت مدیره: حمید طاهری زاد بازرسین؛ ۱ - آقای علیاصغر رحمانی راههای ارتباطی TehranHoteling TehranHoteling97 TehranHoteling.com Info@TehranHoteling.com 021 888 65 286 021 883 28 746 میدان هفت تیر، میدان بهار شیراز
ایجاد شده: 13/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 7/دی/1401 جوامع هتلداری ایران
اعضای هیاتمدیره رئیس هیاتمدیره: آقای کریم بیگی نایبرئیس هیاتمدیره: آقای علیرضا رئیسی نائب رئیس دوم و دبیرکل هیات مدیره: آقای شهرام آقاجانی خزانهدار: آقای رضا کریمیان عضو هیاتمدیره: آقای علی نجمی عضو هیاتمدیره: آقای علی روانفر عضو هیاتمدیره آقای محسن اسلامیان بازرس هیئت مدیره:آقای علیرضا رهی راههای ارتباطی isfhotels.ir Info@isfhotels.ir 031 32 736 341 031 32 736 816 اصفهان، خیابان هشت بهشت غربی
ایجاد شده: 13/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 9/اسفند/1402 جوامع هتلداری ایران
ما در جامعه ای زندگی می کنیم که "پر از تکنولوژی، اما ارتباطات بسیار کم" نامیده می شود. بیشتر ارتباطات به صورت الکترونیکی و مکانیکی انجام می شود. برخورد های رو در رو معمولا کوتاه هستند و میزان تأثیرشان به این بستگی دارد که ما پیاممان را تا چه اندازه خوب و مناسب برسانیم. ما مطمئناً نمی توانیم سعی کنیم تا منتظر دومین تأثیرگذاری مثبت باشیم. صنعت مهمان¬نوازی یک "حرفه ی مردمی" است و برخوردهای ما با افراد کوتاه است. در نگاه مشتریان، ظاهر شخصی شما و خدماتی که ارائه می دهید نشان دهنده ی تصویری است که مشتری از هتل دارد. چگونگی پوشش و ظاهر شدن شما در مقابل مشتری می تواند بر مؤثر بودنتان، مفید بودنتان و نهایتاً روی موفقیت هتل، تأثیر بسیاری داشته باشد. ظاهر کارکنان و رفتار آنان باعث تکرار عمل مشتری در انتخاب هتل می شود. مردم خواهان "ارزش درک شده" هستند. در صورتی که کارمندان هتل، قابل اعتماد، مؤثر و بی عیب و نقص به نظر برسند، بیشتر میهمانان این طور برداشت می کنند که کل مجموعه ی هتل نیز قابل اعتماد، مؤثر و بی عیب و نقص است.
ایجاد شده: 12/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 14/اردیبهشت/1398 مدیریت هتلداری
دومین دوره نمایشگاه تخصصی بینالمللی هتل و هتلداری با محوریت موضوعات مدیریت، آموزش، تجهیزات و اقلام مصرفی، سرمایهگذاری، مهندسی، طراحی و ساخت، طی روزهای سوم تا پنجم اردیبهشتماه سال 98 در مرکز نمایشگاهی شهر آفتاب تهران، برگزار شد. به گزارش هتلنیوز، برگزاری 3 کارگاه آموزشی توسط گروه آموزشی هتلنیوز با موضوعات "استانداردها و ضوابط در طراحی، ساخت و بازسازی هتلها و تاسیسات گردشگری" و "هوشمندسازی هتلها" و در نهایت "نقش Channel Manager در سیستم توزیع و فروش هتلها" که به ترتیب توسط آقای سعید منتظری، علیرضا تهرانی و کیمایی، ارائه شد از جمله برنامههای جنبی این دوره از نمایشگاه بود. لازم به ذکر است، در پایان به تمامی شرکتکنندگان در هر یک از این کارگاههای آموزشی، گواهینامه اعطا شد.
ایجاد شده: 10/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 10/اردیبهشت/1398 دورههای آموزشی
به گزارش هتلنیوز ، کنفرانس و نمایشگاه صنعت هتلداری استرالیا تحت عنوان ( Australasian Hotel Industry Conference & Exhibition ) یک رویداد دو روزه است که در سال 2019 طی روزهای اول و دوم ماه می مصادف با 11 و 12 اردیبهشتماه در هتل Grand Hyatt شهر ملبورن، برگزار میشود. این رویداد، محل حضور، بحث، رایزنی و مذاکره متخصصین حوزه صنعت هتلداری کشورهای استرالیا، نیوزیلند و اقیانوس آرم و نمایش آخرین محصولات، دستاوردها و نوآوریها مرتبط با این حوزه در زمینههای مدیریت، سرمایهگذاری، فناوری اطلاعات و آموزش، خواهد بود. پیشبینی میشود بین 20 تا 50 هزار نفر از این نمایشگاه که با حضور بیش از 500 شرکتکننده برگزار میشود، بازدید بعمل آورند.
ایجاد شده: 10/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 26/خرداد/1398 رویدادها و نمایشگاهها
بخش دوم: کار به عنوان عضوی از تیم همکاران برای عملیات روان در رستوران کمک به مهمانان در انتخاب غذا و نوشیدنی ارائه منوها پیشنهاد غذاها و نوشیدنیهای خاص ارائه کوکتل و پیشنهاد نوشیدنیها پاسخ به سوالات مهمان ارسال دستورهای غذا و نوشیدنی به آشپزخانه و کافیشاپ گرفتن سفارش شناسایی رژیمهای غذایی با سوال از مهمان ارسال سفارش به آشپزخانه و کافیشاپ زمانبندی آماده شدن و رسیدن غذا به میز مهمان سرو غذا و نوشیدنی زمانبندی مراحل ارائه غذا، طبق قوانین اعلام شده ارائه سرویس سرو نوشیدنیها، کوکتلها یا دیگر نوشیدنیها برداشتن، گارنیش و سرو غذا ارائه هر گونه غذای جانبی نظارت بر غذایی که در حال سرو شدن است بررسی نیازها
ایجاد شده: 9/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 12/اردیبهشت/1398 میزبانی
بخش دوم: گفت و گوی میهمانان را دزدکی گوش نکند. از هرگونه اطوار و عادات شخصی مانند دست زدن به موها یا گرفتن بینی، خود داری کند. همیشه صاف بأیستد و در هنگام وعده ی انجام خدمت به میهمانان تعظیم ملایمی انجام دهد. به درخواست میهمانان دقت کند. واضح صحبت کند. از هر گونه بحث و مشاجره با کارکنان خدمات یا میهمانان در هتل و رستوران پرهیز کند. از دخواست انعام خود داری کند. انعام را هنگامی بردارد که میهمان رفته باشد. تنها از درب خدمات وارد رستوران شود یا از آن خارج شود. خودکار یا مدادی در جیبش داشته باشد نه در پشت گوشش یا جلوی کتش. از جویدن آدامس و آجیل خود داری کند. صورت حساب را بسیار محترمانه و به صورت سربسته به مشتری ارائه دهید تا موجب خجالت او نشود.
ایجاد شده: 9/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 10/اردیبهشت/1398 آداب معاشرت
بخش اول: منظور از فرانت آفیس در صنعت هتل داری، بخشی از هتل است که در آن کارکنان در ارتباط مستقیم با مشتریان هستند. خدمات فرانت آفیس باید فوق العادهمنظور از فرانت آفیس در صنعت هتل داری، بخشی از هتل است که در آن کارکنان در ارتباط مستقیم با مشتریان هستند. خدمات فرانت آفیس باید فوق العاده کارآمد، هوشیارانه، انسانی و موقر ( با ظاهری زیبا) باشد. اگر شما به عنوان مهمان به هتل مراجعه کنید، افرادی را در این بخش ملاقات خواهید کرد که شامل مسئول پذیرش، پیشخدمت مرد یا زن می شود و حتی نظافتچی ها می شود. دومین لحظه ی مهم هنگامی است که شما وارد رستوران می شوید، مکانی که باید کاملا تمیز بوده و هیچ گونه آلودگی ای کف آن مشاهده نشود. تجارت مربوط به هتل و رستوران، ترکیبی از نمایشگری، سیاستمداری و معاشرتپذیری است. تمامی کارکنان در خط مقدم هتل موظفند توانایی برقراری ارتباط مؤثر را داشته باشند. ارتباطی بر اساس رفتاری معین و آداب معاشرت همراه با ملایمت و آرامش.
ایجاد شده: 9/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 10/اردیبهشت/1398 آداب معاشرت
بخش دوم: تجارت مربوط به هتل و رستوران، ترکیبی از نمایشگری، سیاستمداری و معاشرتپذیری است. تمامی کارکنان در خط مقدم هتل موظفند توانایی برقراری ارتباط مؤثر را داشته باشند. ارتباطی بر اساس رفتاری معین و آداب معاشرت همراه با ملایمت و آرامش. آدابی که یک پیشخدمت در هتل یا رستوران باید رعایت کند، شامل موارد زیر می شود: به محض ورود میهمانان به هتل یا رستوران، به آنان رسیدگی کند. در فصل سرد (زمستان) به میهمانان کمک کند تا لباس گرم یا پالتو هایشان را در آورده و همچنین هنگام خروج در پوشیدن این لباس ها به آنان کمک کنند. برای میهمانان روزی خوش آرزو کرده و ورودشان را به رستوران خوش آمد بگوید. با میهمانان مؤدبانه رفتار کند. به خانم ها در نشستنشان کمک کند. برای کودکان، پشتی اضافه یا صندلی مخصوص فراهم کند. اگر یک میهمان در حال صحبت کردن با میهمان دیگری است، نباید وسط حرفش پرید. گفت و گوی میهمانان را دزدکی گوش نکند. از هرگونه اطوار و عادات شخصی مانند دست زدن به موها یا گرفتن بینی، خود داری کند. همیشه صاف بأیستد و در هنگام وعده ی انجام خدمت به میهمانان تعظیم ملایمی انجام دهد. به درخواست میهمانان دقت کند. واضح صحبت کند. از هر گونه بحث و مشاجره با کارکنان خدمات یا میهمانان در هتل و رستوران پرهیز کند. از دخواست انعام خود داری کند. انعام را هنگامی بردارد که میهمان رفته باشد. تنها از درب خدمات وارد رستوران شود یا از آن خارج شود. خودکار یا مدادی در جیبش داشته باشد نه در پشت گوشش یا جلوی کتش. از جویدن آدامس و آجیل خود داری کند. صورت حساب را بسیار محترمانه و به صورت سربسته به مشتری ارائه دهید تا موجب خجالت او نشود.
ایجاد شده: 9/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 10/اردیبهشت/1398 فرانت آفیس
بخش اول: منظور از فرانت آفیس در صنعت هتل داری، بخشی از هتل است که در آن کارکنان در ارتباط مستقیم با مشتریان هستند. خدمات فرانت آفیس باید فوق العاده کارآمد، هوشیارانه، انسانی و موقر ( با ظاهری زیبا) باشد. اگر شما به عنوان مهمان به هتل مراجعه کنید، افرادی را در این بخش ملاقات خواهید کرد که شامل مسئول پذیرش، پیشخدمت مرد یا زن می شود و حتی نظافتچی ها می شود. دومین لحظه ی مهم هنگامی است که شما وارد رستوران می شوید، مکانی که باید کاملا تمیز بوده و هیچ گونه آلودگی ای کف آن مشاهده نشود.
ایجاد شده: 9/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 10/اردیبهشت/1398 فرانت آفیس