نتایج جستجو...
«فراتلی میلانو» کانون انتقال دانش فنی در صنعت قهوه در ایران

«فراتلی میلانو» کانون انتقال دانش فنی در صنعت قهوه در ایران

اولین رویداد بین المللی رویکردهای دانش بنیان در صنعت قهوه ایران در تهران برگزار شد. به گزارش هتل نیوز، همکاری های علمی و تخصصی مشترک بین ایران و ایتالیا در تقویت رویکرد دانش محور برای توسعه محصولات و ماشین آلات صنعت قهوه و ماشین آلات مرتبط وارد فاز تازه ای شد.  " محمد نظیفی فرد " دبیر علمی همایش و عضو هیات مدیره شرکت پرگاس تیراژه در این رویداد گفت: بخش خصوصی ایران در صدد تقویت ارتباطات اقتصادی کشورهای ایران و ایتالیا در حوزه راهبردی صنایع غذایی با رویکرد دانش محور و بهره گیری از ظرفیت های بالقوه و بالفعل کشور در تولید محصولات و ماشین آلات صنعت قهوه، مرتبط با سرمایه گذاری هدفمند بخش خصوصی است. وی در خصوص برگزاری این نشست مشترک افزود: با مذاکرات صورت گرفته با برند " قهوه فراتلی میلانو"، ایران در آینده نزدیک به مرکز تولید و عرضه محصولات و ماشین آلات و همچنین هاب آموزشی تخصصی قهوه در خاورمیانه تبدیل می شود. بر این اساس، نماینده ایرانی این برند، علاوه بر طراحی مدل به روز و کارآمد بر مبنای شرایط جدید اقتصادی جهان برای عرضه محصولات، تجهیزات و خدمات فنی به کشورهای منطقه، فرآیند بومی سازی، جذب و پیاده سازی ساخت انواع تجهیزات و ماشین آلات را در کشور با هدف تحقق اشتغال آفرینی و تولید داخلی و بهره گیری از نیروی متخصص جوان به جد  دنبال می نماید. گفتنی است، نماینده ایرانی "قهوه فراتلی میلانو" در این راستا از انجام مذاکرات علمی و تخصصی  با سایر دست اندرکاران جهت طراحی مدل های مختلف کسب و کار اعم از توسعه برند از طریق فرانچایز، عرضه کیفی ترین محصولات برای تامین همه سلیقه ها، ساخت و تولید بومی و فروش تجهیزات و لوازم مصرفی قهوه در ابعاد خانگی، فروشگاهی و سازمانی با هدف اشتغال‌زایی داخلی و جلوگیری از خروج ارز از کشور و نیز صادرات مجدد به کشورهای منطقه استقبال می کند.با برگزاری رویدادهایی از این دست و حضور برندهای سابقه دار همچون "میلانو فراتلی" در بستر برد- برد، فضای مرتبط با این صنعت از پویایی و رقابت افزونتری برخوردار می گردد و انتظار می رود در نهایت طیف وسیعی از جامعه کشور  که در سالهای اخیر از سایر نوشیدنی ها به مصرف قهوه کوچ نموده اند، از محصولی تراز و در حد بالای کیفیت بهره مند گردند. در این رویداد که در هتل اسپیناس پالاس برگزار شد، همچنین الساندر‌و میلانو و فابیو کولاسانتی از ایتالیا و عمران بائوج، شهرزاد اسفرجانی، رامین سمیع زاده، شاهرخ کشاورز و آرش آزمون از زوایای گوناگون به طرح مباحث فناورانه، بازارسازی، توجه به مشتری، فضای رفابتی و عرضه خدمات کیفی به مشتریان پرداختند.

ایجاد شده: 27/تیر/1401       آخرین ویرایش: 27/تیر/1401     اخبار داخلی
رمز بقای بوتیک هتل ها شناخت صحیحِ مخاطبانش است و نه دعوت از بلاگرهای محترم!

رمز بقای بوتیک هتل ها شناخت صحیحِ مخاطبانش است و نه دعوت از بلاگرهای محترم!

اخیرا دعوت از بلاگرها در صنایع مختلف بسیار ترند شده است و همه ما شاهد این اتفاق هستیم. از صنعت پوشاک و خودرو و جواهرات گرفته تا صنعت لوکس گردشگری و میهمان نوازی. این خیلی خوب است که یک شخص در فضای مجازی بتواند آنقدر تاثیرگذار باشد که هزاران هزار مخاطب را به این مجموعه ها بکشاند! اما آیا مخاطبان هدف بوتیک هتل ها همان مخاطبان بلاگرهای مورد نظر هستند؟ آیا بوتیک هتل ها به این جامعه نیاز دارند؟ آیا یکبار از خودمان پرسیدیم به چه قیمتی باید این مخاطبان را جذب کنیم؟  جوابش اینجاست: اگر این کار را نکنیم، گویی از قافله عقب افتاده ایم! همانطور که می دانید نسل جدیدی که به نسل Z یا به قول معروف نسل زی معروف هستند، خیلی زود درصد زیادی از حجم سفر را از آنِ خودشان می کنند و سوال اینجاست که آیا آماده ی خدمت رسانی به نسل زی هستیم؟ اصلا می دانیم معیارشان از انتخاب هتل چیست؟ خواهان چه نوع خدماتی هستند؟ اولویت هایشان چیست؟ طرز تفکرشان به چه شکل است؟ آیا اصلا نسل زی جزء جامعه ی آماری بلاگرها محسوب می شوند؟  به فرض که جزء این جامعه آماری محسوب بشوند؛ چطور می توان اعتماد آنها را جلب کرد؟ دغدغه شان چیست؟  ما بهتر است با ویژگی های نسل زی آشنا بشویم و متناسب با سطح نیازهایشان خدمات ارائه بدهیم تا منجر به افزایش رضایت آنها شود.  نسل Z به نسلی اطلاق می‌شود که بین سال‌های 1997 تا 2012، پس از هزاره‌ها متولد شدند. هرکسی که بین سال‌های 1981 تا 1996 متولد شده، نسل Y (میلنی یا هزاره) محسوب می‌شود و هرکسی که از سال 1997 تا 2012 متولد شده باشد، بخشی از نسل زی است. نسل زی با فناوری، اینترنت و رسانه های اجتماعی بزرگ شده اند که گاهی باعث می شود آنها را با عنوان معتاد به فناوری، ضد اجتماعی یا "جنگجویان عدالت اجتماعی" تصور کنند. حال داستان از اینجا جالب می شود که از سال 1980 تکنیکی در هتلداری بوجود آمد که به نیازهای اساسی میهمانان پرداختند و شیوه نوینی از میهمان نوازی توسط بوتیک هتل ها پدید آمد. بدین ترتیب دو جوان امریکایی یه نام های یان شراگر و استیو روبل را می توان از اساتید این سبک در خلق بوتیک هتل ها قرار داد.  یان شراگر و استیو روبل (مبدع مفهوم بوتیک هتل) در سال 1984 اولین بوتیک هتل شان يعني مورگانز را در نيويورک سيتي راه اندازی کردند.   هتلی که هم سبک زندگی میهمانان را منعکس کرد و هم جایگزین مناسبی برای هتل های آن زمان بود.  این دو نفر سعی در انتقال این مفهوم داشتند که هتل های زنجیره ای مانند فروشگاه های بزرگ هستند و با تأکید زیاد بر طراحی، تصمیم گرفتند تا به مکان هایی تبدیل بشوند که نه تنها میهمانان، بلکه افراد محلی هم به آنجا بروند. بوتیک هتل ها را برای چه کسانی طراحی کردند؟ نسل میلنی ها یا هزاره. یعنی جامعه آماری و مخاطب هدفشان این نسل بودند. در واقع نیازهای آنها را سنجیدند و کشف کردند که بعنوان مثال شخصی که در سال 1981 متولد شده (همزمان با روی کار آمدن کانسپت بوتیک هتل) 20 سال آینده در صنعت میهمان نوازی چه نیازهایی دارد؟  من فکر می کنم یان شراگر کسی بود که نه تنها به رعایت مولفه های جداگانه طراحی در میهمان نوازی تعهد داشت، بلکه او در زمینه سرگرمی و زندگی شبانه هم فعالیت داشت تا بوتیک را از چیزی ارتقا بدهد که به طراحی، نحوه تعامل و تجربه عاطفی برای میهمان منجر می شد؛ جایی که هتل ها پس زمینه ای برای سبک زندگی ای شدند که بسیاری از مردم آرزویش را داشتند. نه تنها از نظر زیبایی شناسی طراحی هتل ها، بلکه از نظر شور و نشاط. با ظهور هتل مورگانز و آنچه یان شراگر انجام داد و دیگران پس از او ساختند، این احتمالاً اولین بار بود که شور و نشاط بعنوان مولفه اساسی یک تجربه از بوتیک هتل تبدیل می شد. در حالی که از نظر تاریخی، هتل های بوتیک همیشه وجود داشتند، اما احتمالاً به آنها بوتیک هتل گفته نمی شده. در اروپا و دیگر مناطق همه چیز در مورد هتل های کوچکتر بود که بسیار صمیمی و زیبا طراحی شده بودند. شناخت این نسل و ارتباط با آنها امری حیاتی در بوتیک هتل هاست.  تا بحال به این موضوع فکر کرده بودید؟  بهتر نیست کوکورانه به راهی که بیشتر صنایع پیش گرفتند، وارد نشویم؟ یادمان باشد از چه روش هایی برای جذب مخاطب هدف استفاده می کنیم! ✍️ الهام محمدی - فعال گردشگری 

ایجاد شده: 26/تیر/1401       آخرین ویرایش: 26/تیر/1401     مقالات و یادداشت ها
افزایش بیشتر سفرهای فضایی به لایه‌ اوزون آسیب می‌رساند

افزایش بیشتر سفرهای فضایی به لایه‌ اوزون آسیب می‌رساند

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز،‌ افزایش پرتاب‌ راکت‌های فضایی با هدف گسترش گردشگری فضایی، مأموریت‌های فرود بر ماه و احتمالاً سفر به مریخ شاید برای برخی نویدبخش آغاز عصر جدیدی از اکتشافات فضایی باشد. مطالعات انجام‌شده در سازمان ملی اقیانوسی و جوی آمریکا نشان می‌دهد که افزایش بی‌سابقه‌ی فعالیت‌های مرتبط با سفرهای فضایی می‌تواند به لایه‌ی محافظت‌کننده‌ی اوزون آسیب برساند. سوخت موتور راکت‌هایی که به‌طور گسترده در صنایع هوافضا کاربرد دارند حاوی ماده‌ای به‌نام کروزین (نفت سفید) است که با سوختن آن کربن سیاه یا دوده تولید می‌شود. این ماده‌ به‌طور مستقیم وارد استراتوسفر می‌شود؛ قسمتی از اتمسفر زمین که لایه‌ی اوزون هم جزو آن است. قرار گرفتن درمعرض پرتوهای فرابنفش ممکن است به بروز سرطان پوست، تضعیف سیستم ایمنی بدن انسان و اختلال در اکوسیستم زمین و کشاورزی منجر شود. افزایش ۱۰ برابری تعداد پرتاب‌ راکت‌های سوخت هیدروکربن در دو دهه آینده، باعث آسیب به لایه‌ی اوزون و تغییر الگوهای جریانی در اتمسفر خواهد شد.

ایجاد شده: 25/تیر/1401       آخرین ویرایش: 25/تیر/1401     اخبار خارجی
دولت به معافیت مالیاتی هتل‌ها به چشم سرمایه‌گذاری نگاه کند

دولت به معافیت مالیاتی هتل‌ها به چشم سرمایه‌گذاری نگاه کند

به گزارش هتل نیوز، " عبدالحمید حرمتی " عضو هیأت مدیره جامعه حرفه‌ای هتلداران ایران گفت ؛ شیوه دریافت مالیات از هتل‌ها به عامل بازدارنده‌ای برای توسعه صنعت گردشگری تبدیل شده است. او گفت ؛ معافیت مالی نه تنها موجب تسهیل شرایط فعالیت برای هتل‌ها می‌شود بلکه خود دولت هم از ثمرات این معافیت بهره‌مند خواهد شد. " حرمتی "‌ افزود ؛ گاهی درآمدهایی که از صنعت گردشگری به دست می‌آید، از صنایع نفت و پتروشیمی هم بالاتر است و رشد بیشتری را نصیب یک کشور می‌کند. وی گفت ؛ نظام و دولت اگر مایل به رشد درآمدزایی و توسعه اقتصاد گردشگری هستند، باید به صنعت هتلداری معافیت طولانی مدت بدهند. عضو هیأت مدیره جامعه حرفه‌ای هتلداران ایران تاکید کرد ؛‌ این صنعت برای جبران خسارت‌های وارده، نیازمند تقویت و حمایت است و مهم‌ترین اقدام برای این حمایت در نظر گرفتن معافیت‌هایی است که بخشی از فشارها را از روی دوش این صنعت بردارد.

ایجاد شده: 20/تیر/1401       آخرین ویرایش: 20/تیر/1401     اخبار داخلی
هیچ کجا را به اندازه یزد ندیدم که مردم از بافت تاریخی حفاظت کنند

هیچ کجا را به اندازه یزد ندیدم که مردم از بافت تاریخی حفاظت کنند

به گزارش هتل نیوز ؛ " عزت اله ضرغامی " وزیر میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی در مراسم جشن ثبت جهانی یزد گفت ؛  از نظر رئیس یونسکو نیز، اولویت این رفتارها، از قنات و بادگیر بالاتر است و این میراث معنوی  یک شاخصه مهم در ثبت جهانی به شکار می‌رود. وی افزود ؛ من کشور را دور می‌زنم، اما هیچ کجا را به اندازه یزد ندیدم که مردم از بافت تاریخی حفاظت کنند و پای این حفاظت بایستند. " ضرغامی " گفت ؛ این اشتباه است که میراث‌فرهنگی مانع توسعه است. میراث‌فرهنگی پیشران توسعه است و این تجربه تاریخی انباشته شده از نیاکان ما و مدیریت داشته‌های ماست. او گفت ؛ در یزد، بهترین فرهنگ و روابط اجتماعی وجود دارد. یزد شهر قنات، قنوت و قناعت است و این قناعت و قنوت ترکیب می‌شود و از دل این ایمان، قنات بیرون می‌آید. وزیر میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی افزود ؛ ثبت جهانی یعنی متعلق به تمدن جهانی و همه دنیاست، آنها با افتخار یزد را در ۱۸ تیر ۱۳۹۶ انتخاب کردند و امروز وظیفه ما این است که فرهنگ خودباوری و بریدن از غیر را حفظ کنیم.

ایجاد شده: 20/تیر/1401       آخرین ویرایش: 20/تیر/1401     اخبار داخلی
اعلام علت قطع شدن بیمه فعالان گردشگری و صنایع دستی

اعلام علت قطع شدن بیمه فعالان گردشگری و صنایع دستی

به گزارش هتل نیوز، "  مهدی شکوری " مدیرکل امور بیمه‌شدگان سازمان تامین اجتماعی گفت ؛ اختلاف سازمان هدفمندی با سازمان برنامه و بودجه بر سر تعیین محل هزینه کرد آن و به عبارت دیگر ردیف بودجه آن با وجود پرداخت ۸۷۵ میلیارد تومان به عنوان حق بیمه فعالان صنایع دستی، موجب قطع این بیمه شده است. او گفت ؛ مشکلات ایجاد شده برای بیمه فعالان صنایع دستی، از مشکلات بیمه‌ای راهنمایان گردشگری نشات می‌گیرد که البته وزارت میراث فرهنگی نیز پیگیر این موضوع است. " شکوری " افزود ؛ حق بیمه راهنمایان گردشگری و فعالان صنایع دستی در سال گذشته به ارزش ۸۷۵ میلیارد تومان پرداخت شده است. مدیرکل امور بیمه‌شدگان سازمان تامین اجتماعی تاکید کرد ؛ علت خودداری از ادامه پرداخت بیمه یادشده، وجود ابهام و طرح ایراد از جانب سازمان برنامه و بودجه در خصوص ردیف بودجه تعیین شده در قانون است.

ایجاد شده: 10/تیر/1401       آخرین ویرایش: 10/تیر/1401     اخبار داخلی
آمریکا از این میزبانی ایران در جام جهانی قطر خرسند نیست

آمریکا از این میزبانی ایران در جام جهانی قطر خرسند نیست

به گزارش هتل نیوز،‌ " عزت الله ضرغامی " وزیر میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی گفت ؛ برنامه‌ریزی‌های مناسب و متعددی برای استفاده حداکثری از حضور گردشگران جام جهانی قطر به کیش و قشم در نظر گرفته شده است. وی افزود ؛ آمریکا و سایر متحدانشان از میزبانی ایران در جام جهانی قطر خرسند نیستند. دشمنان تلاش می‌کنند با مخابره اخبار نادرست چهره نامطلوبی از ایران را در سطح جهان انعکاس دهند. رسما اعلام می‌کنند که ایران کشور امنی برای ورود گردشگران نیست و توانایی لازم برای تامین امنیت گردشگران خارجی را ندارد. وزیر میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی خاطر نشان کرد ؛ میزبانی ایران برای هواداران بازی‌های جام جهانی قطر یک فرصت استثنایی برای شناسایی ظرفیت کشور ما محسوب می‌شود تا بتواند چهره واقعی خود را به جهانیان نشان دهد.

ایجاد شده: 10/تیر/1401       آخرین ویرایش: 10/تیر/1401     اخبار داخلی
مخالفت معاون گردشگری کشور با دو نرخی شدن هزینه پروازها

مخالفت معاون گردشگری کشور با دو نرخی شدن هزینه پروازها

به گزارش هتل نیوز، معاون گردشگری کشور با ارسال نامه ای به رئیس سازمان هواپیمایی کشور اعلام کرد که دریافت نرخ دلاری بلیت هواپیما از گردشگران غیر ایرانی باعث افزایش قیمت تمام‌شده سفر می‌شود. متن مکاتبه معاون گردشگری کشور خطاب به رئیس سازمان هواپیمایی کشور به این شرح است ؛ جناب آقای محمد محمدی‌بخش  معاون محترم وزیر راه و شهرسازی و رئیس سازمان هواپیمایی کشور  با سلام احتراما پیرو مذاکره انجام شده با جنابعالی طی روزهای گذشته پیرامون خبرهای منتشر شده در رسانه‌ها به نقل از انجمن صنفی شرکت‌های هواپیمایی در خصوص نرخ بلیت هواپیما و اخذ نرخ دلاری بلیط پروازها از مسافران و گردشگران خارجی، همانگونه که مستحضرید وزارت میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی، به‌عنوان دستگاه متولی امر گردشگری در کشور، وظیفه سیاست‌گذاری، برنامه‌ریزی و توسعه این صنعت در کشور را با همکاری سایر دستگاه‌ها بر عهده داشته و بر همین اساس، اصولا می‌بایست تصمیمات اساسی در حوزه‌های مهمی همچون حمل و نقل، که دارای نقش بسیار مهم و موثری است. با نگاه جامع، اجماع ذی‌نفعان و با رویکرد حمایتی از توسعه این صنعت اتخاذ شود. در همین راستا بند ۴ احکام سند راهبردی توسعه گردشگری» به شماره ۶۶۶۳۴ مورخ ۱۶ شهریور ۱۳۹۶ موضوع بند (الف) ماده (۱۰۰) قانون برنامه پنج‌ساله ششم توسعه اقتصادی، اجتماعی و فرهنگی جمهوری اسلامی ایران، وزارت راه و شهرسازی را مکلف کرده است سیاست‌های حمایتی را در حوزه قیمت‌گذاری حمل و نقل هوایی در جهت توسعه مقاصد گردشگری تنظیم کرده و زیرساخت‌های حمل و نقل مسافری خود را با لحاظ سیاست‌های توسعه صنعت گردشگری تعیین و اجرا کند. از سوی دیگر اساسأ گردشگری در دنیا صنعتی رقابتی بوده و رقابت‌پذیری قیمتی سفر و تورهای گردشگری ایران به‌عنوان یکی از مهمترین مزیت‌های رقابتی کشور قلمداد می‌شود. این در حالی است که تصمیم فوق‌الذکر افزایش هزینه‌های تمام شده سفر را به دنبال داشته و بسیاری از کسب و کارهای دیگر به جز حمل و نقل را نیز متأثر می‌سازد.  از طرفی پس از سپری شدن دوران دشوار رکود اقتصادی حاصل از شیوع گسترده بیماری کرونا اکنون که هم‌راستا با سیاست‌های مبارزه با ایران‌هراسی، رونق نسبی برای ورود گردشگران خارجی فراهم شده است، انتظار می‌رود همه ذی‌نفعان حوزه گردشگری به‌منظور افزایش این روند، اهتمام جدی به عمل آورند.  بنابراین با توجه به مراتب فوق و نظر به اینکه تصمیم مزبور بدون اخذ نظرات این وزارتخانه و بدون در نظر گرفتن مصالح فعالان صنعت گردشگری اتخاذ شده است، دستور فرمائید مراتب مورد رسیدگی فوری قرار گرفته و تا زمان بررسی ابعاد مختلف موضوع و به ویژه چالش‌ها، اثرات  و تبعات اجرای آن در کار گروهی با حضور نمایندگان مشترک بخش دولتی و خصوصی در حوزه، از اجرایی شدن این تصمیم خودداری شود.

ایجاد شده: 7/تیر/1401       آخرین ویرایش: 7/تیر/1401     اخبار داخلی
نباید اجازه دهیم با بی‌توجهی، صنعت هتلداری دچار خسران شود

نباید اجازه دهیم با بی‌توجهی، صنعت هتلداری دچار خسران شود

به گزارش هتل نیوز ، " سید عزت‌الله ضرغامی " وزیر میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی در نشست روسای جوامع هتلداران استان‌ها و مناطق آزاد کشور گفت ؛ ما پروژه‌ای را تحویل گرفته‌ایم و برایمان اهمیت دارد که در این مدت فعالیت، پروژه را از کجا به کجا رسانده‌ایم. هزینه‌های اولیه بالا رفته است، اما نباید اجازه دهیم با بی‌توجهی، صنعت هتلداری دچار خسران شود. ما در شرایطی هستیم‌ که باید قیمت‌های نهایی را کنترل کنیم. " ضرغامی " افزود ؛ جامعه هتلداری دارای مسئولیت نظارتی است و وظیفه شما در این‌ مورد اهمیت دارد. باید در هتل‌ها قیمت‌های زیرمیزی داشته باشیم و باید با این پدیده برخورد جدی شود. وی گفت ؛ برای اولین‌بار برای تعمیر و بازسازی هتل‌ها از این محل تسهیلات داده می‌شود و در مرحله اول باید کیفیت هتل‌هایی که داریم را ارتقا دهیم. وزیر میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی افزود ؛ هر مسئله یا مشکلی که بین من و‌ شماست و معارض سومی ندارد، به راحتی قابل حل است. باید حداقل استانداردهای اجتماعی و فرهنگی مانند شئونات اسلامی و حجاب در هتل‌ها رعایت شود.

ایجاد شده: 26/خرداد/1401       آخرین ویرایش: 26/خرداد/1401     اخبار داخلی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1


کمی منتظر بمانید...