به گزارش هتلنیوز ، نشست هماندیشی مدیران هلدینگها و گروههای هتلداری کشور به دعوت مدیر کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان تهران، عصر دیروز ( یکشنبه 26 آبان ) با حضور "سید جواد موسوی" مدیر کل نظارت و ارزیابی خدمات وزارت گردشگری، "علی جیرفتی" مدیرعامل شرکت توسعه گردشگری ایران و "جمشید حمزهزاده" رئیس جامعه هتلداران ایران در محل هتل لاله تهران، برگزار شد. "پرهام جانفشان" در این نشست با اشاره به اینکه بالاترین میزان تاسیسات گردشگری در بین استانهای کشور به تهران تعلق دارد، اظهار داشت: کوچکترین اقدام و تصمیم مثبت، میتواند در تمام تاسیسات گردشگری کشور بسط و گسترش پیدا کند. "جانفشان" پس از شنیدن صحبتها و مشکلات مدیران عامل گروههای هتلداری، ابراز داشت: بسیاری از مطالبات در کارگروه تسهیل و رفع موانع استانداری، قابل بحث و رسیدگی است و هدف از برگزاری چنین نشستهایی نیز استماع مشکلات هتلداران برای انعکاس و پیگیری در جلسات و کارگروههای استانی است. مدیر کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان تهران در ادامه تصریح کرد: بالا بردن ضریب اشغال مراکز اقامتی پایتخت در ایام نوروز، تعطیلات آخر هفته و برگزاری رویدادهای ملی نظیر جشنوارههای فجر از جمله برنامههایی است که اداره کل به دنبال سیاستگذاری و تحقق آن است. وی افزود: برای اجرایی شدن این برنامهها، نیازمند برگزاری چنین نشستهایی برای هماندیشی و همافزایی بین مدیران تاسیسات گردشگری هستیم که به صورت مستمر و ماهانه تا پایان سال 98 برگزار میشود. وی در پایان خطاب به مدیران عامل گروههای هتلداری گفت: فضای رقابتی سالم به معنای تلاش برای بالا بردن کمیت و کیفیت خدمات ارائه شده به گردشگران همراه با افزایش ضریب اشغال در مراکز اقامتی استان تهران است.
ایجاد شده: 27/آبان/1398 آخرین ویرایش: 27/آبان/1398 اخبار داخلی
سومین جلسه شورای سیاستگذاری صنعت گردشگری با حضور وزیر و معاون گردشگری، مدیران ستادی وزارت گردشگری و جمعی از روسای تشکلهای ملی گردشگری ایران با دستور کار بررسی سفر هیات دولتی و بخش خصوصی به کشورهای چین و روسیه و همچنین نحوه شرکت در نمایشگاههای بینالمللی در حوزه گردشگری، برگزار شد. به گزارش هتلنیوز ، وزیر گردشگری کشور در این نشست با تاکید بر حضور قدرتمند در نمایشگاههای گردشگری متناسب با نام و جایگاه ایران، اظهار داشت: آمادهسازی محتوا، بروشور و بستههای تبلیغاتی، در اختیار گرفتن فضای مناسب، طراحی غرفههای متناسب و حضور فعال و پرانرژی در نمایشگاههای گردشگری از جمله مواردی است که باید به طور ویژه دنبال شود. "علیاصغر مونسان" ابراز داشت: در سالهای گذشته، حضور ایران در نمایشگاههای گردشگری ضعیف بود اما خوشبختانه در چند سال اخیر این روند بهبود یافته است. وی تصریح کرد: انجام تبلیغات مناسب پیش از ورود هیات ایرانی به چین و روسیه، برپایی نمایشگاههای مرتبط در حوزه گردشگری و صنایع دستی و ارائه برنامههایی برای معرفی ظرفیتهای متنوع ایران نیز باید در این سفرها دنبال شود. "ابراهیم لاریجانی" مدیر کل دفتر تبلیغات و بازاریابی وزارت گردشگری با اشاره به برنامهریزیهای صورت گرفته برای حضور وزیر گردشگری و هیات همراه با مشارکت بخش خصوصی در چین و شرکت در سومین اجلاس وزرای مجمع تمدنهای کهن، افزود: معرفی ظرفیتهای گردشگری و جاذبههای متنوع کشور، ارائه بستههای گردشگری، برگزاری نشست با حضور فعالان گردشگری ایران و چین و امضای تفاهمنامه گردشگری بین دو کشور از برنامههای سفر به کشور چین است. وی تصریح کرد: در سفر چین که از 6 تا 10 آذرماه خواهد بود بیش از 60 نفر از فعالان صنعت گردشگری از سراسر کشور، وزیر گردشگری را همراهی میکنند و بر اساس برنامهریزیهای صورت گرفته با 80 نفر از فعالان گردشگری چین رودرو خواهند شد و به معرفی ظرفیتهای گردشگری کشور میپردازند. برنامه سفر به روسیه و حضور در نمایشگاه گردشگری این کشور نیز از دیگر مواردی بود که در این نشست مورد بحث و بررسی قرار گرفت و بر تهیه محتوا و جانمایی غرفه مناسب، تولید فیلم و کلیپ برای معرفی ظرفیتهای کشور و تبلیغات پیش از حضور هیات ایرانی در این نمایشگاه، تاکید شد. گزارش تصویری سومین جلسه شورای سیاستگذاری صنعت گردشگری را در ادامه مشاهده مینمائید.
ایجاد شده: 27/آبان/1398 آخرین ویرایش: 27/آبان/1398 اخبار داخلی
به گزارش سرویس اخبار خارجی هتلنیوز ، گروه هتلهای بینالمللی Accor قصد دارد تا برای اولین بار و با همکاری یک گروه هتلداری مصری، هتل Pullman را افتتاح کند و مورد بهرهبرداری قرار دهد. این اقامتگاه ساحلی قرار است به صورت کامل توسط گروه هتلداری Accor بازسازی شود. از سوی دیگر گروه هتلداری مصری نیز به عنوان یک شرکت پیشروی هتلداری، سرمایهگذاری و توسعهدهنده پروژه هتلهای پنج ستاره در این کشور به دنبال یک اپراتور هتلی همسو برای تبدیل و بازسازی هتلها و تفویض اختیار به آنها بود و گروه هتلداری Accor با داشتن تخصص و برندی معتبر در سطح جهان، شریک مناسبی برای تصاحب و تغییر دکوراسیون این اقامتگاه ساحلی به حساب میآید. هتل Pullman با 520 اتاق و سوئیت تا ژانویه سال 2023 به صورت کامل بازسازی خواهد شد و طی آن دو رستوران 24 ساعته، سه رستوران خاص، چهار لانج، امکانات اسپا، بدنسازی و تناسب اندام، استخر بزرگسالان و کودکان، زمین بازی ویژه کودکان، مرکز غواصی و ورزشهای آبی به همراه یک فضای تجاری شامل فروشگاههای جواهرات، سالن زیبایی و ترمیم مو، عکاسی و پوشاک و ... نیز به این هتل اضافه خواهد شد.
ایجاد شده: 21/آبان/1398 آخرین ویرایش: 21/آبان/1398 اخبار خارجی
به گزارش سرویس اخبار خارجی هتلنیوز ، گروه هتلها و اقامتگاههای Tivoli قصد دارد هتل Tivoli Chengdu با 400 اتاق، سوئیت و آپارتمان را طی ماههای آینده در چین، افتتاح کند. این اولین هتل برند پرتغالی خواهد بود که در سه ماهه چهارم سال 2019 میلادی در شهر Chengdu پایتخت استان Sichuan در کشور چین به بهرهبرداری خواهد رسید. اتاقهای این هتل که در کنار هتل Oaks در پارک میراث فرهنگی قرار گرفته در انواع مختلف معمولی، سوئیت و آپارتمان همراه با سرویس و خدمات هتلی، طراحی شده است. این هتل هشت رستوران شامل یک رستوران 24 ساعته، یک رستوران غذای چینی، یک غذاخوری لاکچری، چند کافیشاپ، یک لانج و یک بار دارد و همچنین به امکاناتی مانند اسپا، مجموعه بدنسازی، باشگاه کودکان و ... نیز مجهز است.
ایجاد شده: 21/آبان/1398 آخرین ویرایش: 21/آبان/1398 اخبار خارجی
سازمان جهانی گردشگری ( UNWTO ) با همکاری موسسه بینالمللی Globalia فراخوان شرکت در دومین مسابقه استارتآپی گردشگری به منظور شناسایی نوآوریهایی که منجر به تحول در بخش گردشگری میشود را منتشر کرد. به گزارش هتلنیوز و به نقل از روابطعمومی وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی، این فراخوان در سطح جهانی منتشر شده و هدف آن پیدا کردن و تقویت و توسعه استارتآپهایی است که بهدنبال ایجاد تحول در بخش گردشگری هستند. متن این فراخوان به شرح زیر است: سازمان جهانی گردشگری بزرگترین رقابت جهانی استارتآپی گردشگری را آغاز میکند که توسط wakalua مرکز جهانی نوآوری گردشگری راهاندازی شده است. آنها به همراه شرکای خود میخواهند شما را با مفاهیم اصلی سفر در شکل دادن به آینده روبهرو کنند. رقابت خود را با مبتکرترین و پایدارترین ایدهها آغاز کنید و به یکی از نقشهای اصلی بعدی در گردشگری تبدیل شوید. برای این دوره از مسابقه، جوایزی نیز در نظر گرفته شده که برای هر یک از بخشها به شرح ذیل است: تقویت ارتباطات: یکی از سه فینالیست برتر چالش مقابل سرمایهگذاران، مربیان، شرکتهای برجسته و ذینفعان گردشگری بینالمللی که در 21 ژانویه 2020 در مادرید، اسپانیا برگزار میشود باشید. شبکهسازی: یک سفر کاملاً رایگان و توانایی دسترسی آزاد به فرصتهای انحصاری با مدیران گردشگری و ذینفعان جهانی گردشگری در نمایشگاه بینالمللی فیتور طی روزهای 22 تا 26 ژانویه 2020 آزمایش ایده و مربیگری: شما میتوانید یک پروژه آزمایشی را با شرکتهایی که چالش شما را بر عهده دارد، طراحی کرده و از مربیگری آنها در سطح جهانی استفاده کنید. آزمایش ایده و ارتقای آن: جایزه ویژه پایداری را به دست آورید و یک ایده را با Globalia به عنوان شرکت برتر گردشگری اسپانیا و آمریکای لاتین اجرا کنید. شرایط ثبت نام: استارتآپهایی که بهدنبال پروژههای سودآور و غیرسودآور هستند. در مراحل اولیه یا سری A قرار دارند. از نظر ماهیت نوآورانه هستند. راهحلهای ارزش افزوده و پایداری را برای بخش گردشگری ارائه میدهند. پتانسیل مقیاسپذیری و چشمانداز رشد بینالمللی را داشته باشند. معیارهای ارزیابی: استارتآپ شما با معیارهای مدل تجاری، تأثیر بالقوه، مقیاسپذیری، پایداری و مشخصات تیم ارزیابی میشود. برنامه زمانی: اعلام جدول زمانی مسابقه: 12 سپتامبر 2019 شروع فراخوان: 15 نوامبر 2019 پایان فراخوان: 2 دسامبر 2019 آغاز دو هفتهای مصاحبههای آنلاین با استارتآپهای منتخب: 16 دسامبر 2019 اعلام فینالیستها: 21 ژانویه 2020 جزئیات بیشتر، شرایط و نحوه ثبتنام و حضور در این مسابقه را از طریق لینک زیر مشاهده نمائید. دومین استارتآپ سازمان جهانی گردشگری ( UNWTO )
ایجاد شده: 19/آبان/1398 آخرین ویرایش: 19/آبان/1398 اخبار خارجی
به گزارش هتلنیوز ، نشست خبری "حرمتالله رفیعی" رئیس انجمن صنفی دفاتر خدمات مسافرت هوایی و جهانگردی ایران، عصر روز یکشنبه 12 آبانماه در محل فدراسیون حمل و نقل لجستیکی جمهوری اسلامی ایران، برگزار شد. در این نشست خبری که با حضور گسترده خبرنگاران و اصحاب رسانههای جمعی همراه بود، رئیس انجمن صنفی دفاتر خدمات مسافرت هوایی و جهانگردی ایران به تشریح نتایج سفر هیات اعزامی 60 نفره بخش خصوصی ایران به کشور عمان پرداخت.
ایجاد شده: 19/آبان/1398 آخرین ویرایش: 19/آبان/1398 رویدادهای برگزار شده
به گزارش هتلنیوز ، وزیر گردشگری به همراه جمعی از معاونان و مدیران کل ستادی این وزارتخانه در دیدار با اعضای فراکسیون مستقلین ولایی مجلس شورای اسلامی، درآمدزایی مستقیم از ورود گردشگران خارجی به کشور در سال گذشته را 11 میلیارد و 800 میلیون دلار و درآمد غیرمستقیم را بالغ بر سه برابر این رقم، اعلام کرد. "علیاصغر مونسان" در ابتدای این جلسه در خصوص آخرین وضعیت تدوین سند توسعه گردشگری کشور، اظهار داشت: این سند، آماده و به کمیسیونهای فرعی مجلس ارائه شده است و به زودی پس از بررسی در کمیسیون اصلی، تبدیل به سند رسمی و ابلاغ خواهد شد. "مونسان" با اشاره به اینکه لوگو و شعار محوری گردشگری کشور در قالب برند ملی گردشگری همزمان با دهه مبارک فجر رونمایی خواهد شد در رابطه با پروژههای سرمایهگذاری گردشگری در کشور، ابراز داشت: هماکنون 2700 پروژه را در دست اجرا داریم که از این میان 405 پروژه مربوط به هتلها و مراکز اقامتی است. وی افزود: از میان هتلها و مراکز اقامتی در حال احداث 154 هتل، چهار و پنج ستاره خواهد بود که تلاش داریم تا پایان دولت دوازدهم 750 پروژه از جمله 236 پروژه هتلی را افتتاح کنیم. وزیر میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی ضمن تاکید بر بهرهگیری از رویکردهای جدید در حوزه مراکز اقامتی در کشور، گفت: در دو سال گذشته روی بومگردیها تمرکز داشتیم و اخیرا نیز روی بوتیک هتلها کار میکنیم تا با مرمت و بازسازی خانههای تاریخی بر اساس استانداردهای هتلهای 4 و 5 ستاره، بخشی از کمبود فضاهای اقامتی جبران شود. وزیر گردشگری کابینه دولت دوازدهم، تصریح کرد: با ایجاد و احداث بوتیک هتلها توسط بخش خصوصی، هم کسب و کارهای خوبی شکل میگیرد و هم اشتغالزایی ایجاد میشود. هماکنون در چند استان از جمله تهران چنین بوتیک هتلهایی به بهرهبرداری رسیده که ضریب اشغال خوبی نیز داشتهاند. "علیاصغر مونسان" در ادامه به ارائه گزارشی از سفر اخیر خود و هیات اعزامی به کشور عمان، پرداخت و گفت: در این سفر هیاتی 60 نفره از بخش خصوصی و با هزینه شخصی خود حضور داشتند که با برپایی نمایشگاههای صنایع دستی و گردشگری به معرفی جاذبههای گردشگری کشورمان پرداختند. وزیر گردشگری کشور در ادامه در رابطه با حذف روادید برای سفر به روسیه، گفت: صدور روادید برای سفر به روسیه برای هر فرد بین 80 تا 120 یورو هزینه دارد که با لغو روادید و تشکیل صندوقی، بخشی از این مبلغ صرف تبلیغ جاذبههای گردشگری ایران میشود. وزیر میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی در پایان از نمایندگان مجلس شورای اسلامی به ویژه اعضای فراکسبون مستقلین ولایی، درخواست کرد تا بودجه وزارتخانه را برای حداقلهای مورد نیاز افزایش دهند و افزود: برنامهای برای توسعه سواحل شمالی و جنگلها در دست اجرا داریم. همچنین برای توسعه قطار گردشگری و سفرهای ریل محور نیز برنامه های مفصلی در نظر گرفتهایم.
ایجاد شده: 13/آبان/1398 آخرین ویرایش: 13/آبان/1398 اخبار داخلی
گروه آموزشی هتلنیوز - کتاب مدیریت کیفیت زندگی در گردشگری و هتلداری ( Managing Quality of Life in Tourism and Hospitality ) آخرین یافتهها در این زمینه را با استفاده از نظر محققان و متخصصان، ارائه میدهد. در این کتاب شده است تا مطالب همراه با مثالهایی در زمینههای گردشگری و هتلداری و به صورت کاربردی، مطرح و بررسی شود. تحقیقات با موضوع کیفیت زندگی در گردشگری و هتلداری به سرعت در حال رشد است و به سه دسته اصلی طبقهبندی میشود. 1 - تحقیق در زمینه کیفیت زندگی که بر گردشگران و میهمانان تأثیر میگذارد و همچنین تأثیرات برنامههای گردشگری و میهماننوازی خاص بر کیفیت کلی زندگی گردشگران و میهمانان هتل 2 - تحقیق در زمینه کیفیت زندگی که بر کارکنان شرکتهای گردشگری و هتلداری متمرکز است. مانند تأثیر برنامههای تعادل کار و زندگی بر کارکنان هتلها 3 - تحقیق در زمینه کیفیت زندگی که بر جوامع گردشگری تمرکز دارد از جمله تأثیر برنامههای جامعه سبز بر کیفیت زندگی ساکنان جوامع گردشگری هر فصل از این کتاب شامل یک مثال از بهترین روشها یا مطالعات موردی را شامل میشود و با خلاصهای از مطالب آموخته شده به پایان میرسد. آموزههای این کتاب برای فعالان گردشگری و هتلداری و همچنین رهبران جامعه، کاربردی است و میتواند برای تحقیقات بیشتر از سوی دانشگاهیان فعال در صنعت گردشگری و صنعت هتلداری نیز مورد استفاده قرار گیرد. جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.
ایجاد شده: 4/آبان/1398 آخرین ویرایش: 24/دی/1398 کتابخانه بین المللی
"محمدابراهیم لاریجانی" مدیر کل دفتر تبلیغات و بازاریابی وزارت گردشگری در گفتگو با خبرنگار هتلنیوز از برگزاری سومین نشست کمیته فنی همکاریهای گردشگری ایران و عمان در جریان سفر وزیر گردشگری جمهوری اسلامی ایران و هیات همراه به این کشور، خبر داد. به گزارش هتلنیوز ، مدیر کل دفتر تبلیغات و بازاریابی وزارت گردشگری ضمن اعلام این خبر، اظهار داشت: در این نشست، برنامه اجرایی 4 ساله در 7 ماده و 30 بند با موضوع همکاریهای مشترک گردشگری میان جمهوری اسلامی و عمان، تدوین و مقرر شد جدول زمانبندی این برنامه تا پایان سال 2019 میلادی، نهایی شود. به گفته مدیر کل دفتر تبلیغات و بازاریابی وزارت گردشگری از جمله مهمترین مفاد این برنامه اجرایی میتوان به موارد زیر اشاره کرد. 1 - برگزاری تورهای تلفیقی به منظور سفر به مناطق آزاد و سایر استانهای کشور 2 - برگزاری تورهای کشتی کروز با استفاده از ظرفیتهای موجود در خلیج فارس و بندر چابهار 3 - تسهیل ورود خودروی گردشگران عمانی به ایران 4 - تدوین ساز و کارهای مشترک بیمههای ملی 5 - برگزاری دورههای آموزشی گردشگری و هتلداری 6 - انتشار کتاب گردشگری ایران و عمان در تیراژ بالا و توزیع در نمایشگاهها و بازارهای گردشگری مشترک 7 - برگزاری هفتههای فرهنگی و گردشگری در کشورهای ایران و عمان 8 - حضور در نمایشگاههای گردشگری کشورهای ایران و عمان 9 - همکاری رسانههای دو کشور در معرفی ظرفیتهای گردشگری
ایجاد شده: 1/آبان/1398 آخرین ویرایش: 1/آبان/1398 اخبار داخلی
با باقیمانده قهوه پخت و پز کنید و یا آن را با مواد دیگر مخلوط کنید. بسیاری از دستورالعملهای غذایی به قهوه نیاز دارند! چرا برخی از این دستورالعملها را امتحان نمیکنید؟ اگر در حال حاضر قهوه اضافی دارید، ممکن است بتوانید خود را به یک دسر دلپذیر بر پایه نوشیدنی دمی یا حتی یک وعده غذایی دعوت کنید!! شما حتما دستورالعملهای سنتی مانند "تیرامیسو" را بلدید که به قهوه نیاز دارند و بر پایه قهوه بوده و با کاستارد وپودر کاکائو همراه با قهوه به صورت لایه لایه درست میشوند. اما کمی تخیل میتواند شما را به قلههای جدیدی در آشپزی سوق دهد. آشپزی با قهوه باقیمانده اگر به این مورد درست فکر کنید، درمییابید که این قهوه باقیمانده و اضافی که قصد استفاده از آن دارید در واقع کمی آب با طعم قهوه است. میتوانید از باقیمانده قهوه دم کرده خود در ماریناد استیک استفاده کنید.
ایجاد شده: 30/مهر/1398 آخرین ویرایش: 30/مهر/1398 کافی شاپ
هنگام صرف غذا، میزبانان و پیش خدمتان، موظفند همراه با سرو غذا به مهمانان خوش آمد بگویند درک این نکته که مهمان باید هنگام صرف غذا احساس راحتی کند، بسیار ارزشمند است. کودکان، انواع فرصت ها را برای سیاست های استقبال منحصر به فرد در اختیار ما می گذارند. به گفته یکی از مهمانان گروه هتلهای هیلتون: "من همیشه از کارمند فرانت آفیس سپاسگذارم که هم زمان با استقبال از من، به پسر 8ساله ام نیز خوش آمد گویی می کند." گاهی اوقات یک هدیه ی کوچک ( مثل یک بازی فکری یا حتی یک شکلات کوچک) برای مشغول کردن بچه ها، هنگامی که والدینشان در حال پر کردن فرم ها یا تحویل دادن وسایل شان هستند، می تواند موجب راحتی والدین شده و همچنین برای کودکان بسیار سرگرم کننده باشد. به دلیل اظهار خوش آمد گویی و ابراز سپاسگزاری است که در جواب "متشکرم" می گوییم:"خواهش میکنم". این کلمات ساده نشان دهنده ی قدردانی ما برای هر چیز کوچکی است که اتفاق می افتد.
ایجاد شده: 30/مهر/1398 آخرین ویرایش: 30/مهر/1398 آداب معاشرت
گروه آموزشی هتلنیوز - کتاب طراحی رستوران و بار در هتلها ( Hotels Restaurants & Bars ) شامل 94 پروژه طراحی داخلی از جمله رستوران، کافه و بار در هتلهاست که به تجزیه و تحلیل آنها پرداخته است. در این کتاب، طراحی رستوران و بار در هتلها از طریق توصیف صریح تصاویر و نقشههای مربوط به پروژهها به طور کامل و همراه با جزئیات دقیق، بررسی شده است. کتاب طراحی رستوران و بار در هتلها با ارائه مطالب غنی، الهامبخش خوبی برای علاقهمندان این حوزه و همچنین طراحان، مالکان و سرمایهگذاران صنعت هتلداری به حساب میآید. مطالب این کتاب مصور برای دانشجویان، معماران، طراحان داخلی هتلها و رستورانها، اساتید حوزه معماری هتلداری و حتی مدیران هتل نیز بسیار ضروری و مفید خواهد بود. جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.
ایجاد شده: 23/مهر/1398 آخرین ویرایش: 23/مهر/1398 کتابخانه بین المللی