به گزارش هتلنیوز ، طی حکمی از سوی "علیاصغر مونسان" وزیر گردشگری کشور، جناب آقای "مصطفی مرزبان" به عنوان سرپرست اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان مرکزی، منصوب و جایگزین جناب آقای "علیرضا ایزدی" در این سمت شد.
ایجاد شده: 9/تیر/1399 آخرین ویرایش: 9/تیر/1399 انتصابات
به گزارش هتلنیوز ، مدیر کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان کرمان در دیدار و گفتگو با نایبرئیس مجمع نمایندگان استان کرمان، اظهار داشت: هنگامی که نگاه گردشگری در بین مسئولان تغییر کند و موضوع گردشگری در اولویت دستگاههای دولتی قرار گیرد، آنگاه این استان به عنوان هدف و مقصد گردشگری شناخته خواهد شد. "فریدون فعالی" در این جلسه با تاکید بر اینکه صنعت گردشگری باید محور توسعه استان قرار گیرد و به صورت مشخص معین اقتصادی برای آن تعریف شود، ابراز داشت: جاذبههای گردشگری استان به زودی از طریق راهاندازی کمپین گردشگری معرفی خواهند شد. نایبرئیس مجمع نمایندگان کرمان نیز در این دیدار گفت: باید معیارها و شاخصهای توسعه صنعت گردشگری استان، شناسایی و اولویتبندی شده و برای هر یک از این موارد طرح ارائه شود. "عفت شریعتی" تصریح کرد: برای تدوین این طرح باید ظرفیتهای گردشگری کرمان، شناسایی و مورد بررسی قرار گیرد تا بتوان با مطالعه و برنامهریزی اصولی در توسعه صنعت گردشگری منطقه نقش موثری ایفا کرد. وی در پایان گفت: با توجه به ظرفیتهای بینظیر گردشگری استان، رسانه ملی و استانی باید در این زمینه تبلیغ بیشتری انجام دهند.
ایجاد شده: 9/تیر/1399 آخرین ویرایش: 9/تیر/1399 اخبار داخلی
به گزارش هتلنیوز ، مدیر کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان یزد، اظهار داشت: رویدادهای هوشمند گردشگری همزمان با سالگرد ثبت بافت تاریخی یزد در فهرست آثار جهانی یونسکو، برگزار خواهد شد. "سید مصطفی فاطمی" ضمن بیان این مطلب، ابراز داشت: نمیتوان در مورد دوران پساکرونا صحبت کرد و همزیستی با کرونا از ضروریات بقای صنعت گردشگری است. راهکار سازگاری و همزیستی با کرونا در زمینه گردشگری، آموزش و ترویج فعالیت در این حوزه با برخورداری از راهکارهای بهداشتی است. وی ادامه داد: باید سفر هوشمند، جشنواره هوشمند، مراسمهای هوشمند و گردشگری و بازار هوشمند را جایگزین محدودیتها کنیم. مدیر کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان یزد در پایان گفت: الزام استفاده از ماسک، فاصلهگذاری اجتماعی، کاهش ظرفیت برخی از رویدادها و برگزاری رویدادها به صورت مجازی، از جمله راهکارهای هوشمندسازی است.
ایجاد شده: 9/تیر/1399 آخرین ویرایش: 9/تیر/1399 اخبار داخلی
همدلی و مشارکت فعالان گردشگری استان یزد در مقابله با بحران کرونا مصاحبه تلفنی هتلنیوز با "سید مصطفی فاطمی" مدیر کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان یزد اتفاقی که در یزد و میان فعالان گردشگری شاهد آن بودیم در سطح کشور بینظیر بود. هتلداران یزدی نیز برای حمایت و کمک به پرسنل اقامتگاههای بومگردی پیشقدم شدند.
ایجاد شده: 4/تیر/1399 آخرین ویرایش: 5/تیر/1399 TV
به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ، به علت رکود سنگین حاکم بر صنعت گردشگری این منطقه، سایر صنایع و کسب و کارهای وابسته مانند حمل و نقل، هتلها، رستورانها و ... نیز دستخوش آسیبهای جدی مالی و اقتصادی شدهاند. دولت مالزی در سال ۲۰۲۰ بیش از ۳۰ میلیون گردشگر خارجی با ایجاد ۳.۵ میلیون شغل و درآمد ۲۰ میلیارد یورویی را پیشبینی کرده بود. اما با وقوع بحران کرونا نه تنها این پیشبینی محقق نشد، بلکه کاهش ۶ درصدی رشد ناخالص ملی نیز به وقوع پیوست.
ایجاد شده: 4/تیر/1399 آخرین ویرایش: 7/تیر/1399 اخبار خارجی
به گزارش هتلنیوز ، نشست بررسی موضوع تشکیل فدراسیون گردشگری و ارائه نقطه نظرات فعالان گردشگری در رابطه با این موضوع با حضور روسا و نمایندگان تشکلها و انجنهای فعال در حوزه گردشگری کشور در محل اتاق بازرگانی، صنایع، معادن کشاورزی ایران، برگزار شد. در این جلسه پس از قرائت اهداف تشکیل فدراسیون گردشگری توسط دبیر جلسه، هر یک از حاضرین به بیان نقطه نظرات، راهکارها و پیشنهادهای خود در خصوص این موضوع پرداختند. "علیاکبر عبدالملکی" رئیس کمیسیون گردشگری اتاق بازرگانی ایران؛ هدف اصلی تشکیل فدراسیون گردشگری، ایجاد صدای واحد در بزرگترین پارلمان بخش خصوصی کشور است. با تشکیل فدراسیون گردشگری میتوانیم با قدرت و توان بیشتری خواستههای خود را از دولت مطالبه کنیم. از سوی دیگر فعالان گردشگری با همفکری و مشارکت در فدراسیون گردشگری، میتوانند نیازها و مطالبات جدیدی را برای خود تعریف کنند. فدراسیون گردشگری و صندوق حمایت از گردشگری میتواند عاملی باشد برای اینکه از تسهیلات دولتی مانند وام ۱۲ درصدی، بینیاز شویم. "جمشید نفر" رئیس کمیسیون صادرات اتاق بازرگانی ایران؛ دست به نقدترین شکل صادرات، گردشگری است. فرهنگسازی در گردشگری اهمیت فوقالعادهای دارد و امیدوارم در تشکیل فدراسیون گردشگری نیز مدنظر قرار گیرد. کشور ایران امروز با وجود تمامی کمبودها، موانع و چالشها، رتبه ۲۱ گردشگری دنیا را در اختیار دارد. زیرشاخههایی مانند گردشگری سلامت، پزشکی و بومگردی، میتواند درآمد و ارزش افزوده بسیاری را برای به کشور رقم بزند. با وجود کمبود هتلهای بزرگ چهار و پنج ستاره در ایران، معتقدم که دنیا به سمت شکل جدیدی از مراکز اقامتی مانند هاستلها، بومگردیها و ... میرود. "محمدرضا مجیدی" رئیس انجمن ایرانی همکاری با یونسکو؛ یکبار برای همیشه اعلام شود که گردشگری، حلال است یا حرام؟! تا زمانی که به طور صریح و شفاف به این سوال پاسخ داده نشود، هیچ سرمایهگذار داخلی و خارجی رغبتی برای ورود به عرصه گردشگری کشور نخواهد داشت. بسیاری از چالشها و مشکلات امروز گردشگری ایران به قوانین و مقررات دولتی و مسائل حاکمیتی مربوط میشود. بنا به دلایل متعددی نتوانستیم به اهداف مورد نظر خود در گردشگری دست پیدا کنیم. در سند چشمانداز ۱۴۰۴ دستیابی به ۲۰ میلیون گردشگر ورودی پیشبینی شده است اما در شرایط فعلی رسیدن به رقم ۵ میلیون گردشگر نیز مطلوب خواهد بود. "غلامحیدر ابراهیم بای سلامی" رئیس انجمن علمی گردشگری ایران؛ بزرگترین مانع گردشگری در ایران دولت است. تشکلهای گردشگری در ایران نقش تشریفاتی دارند و عملاً قوی و تاثیرگذار نیستند. علاوه بر اینکه تشکلها از سوی دولت جدی گرفته نمیشوند، تشکلها نیز نمیتوانند خواستهها و مطالبات خود را مطرح کنند. سیاستها و اهداف صنعت گردشگری در ایران مورد پذیرش دولت و حاکمیت نیست. به دلیل عدم دانش کافی و سواد گردشگری، هیچ راهبرد و نقشه راه مشخصی در صنعت گردشگری کشور نداریم. برای مثال فقط به موضوع بومگردی تاکید میشود در حالیکه بومگردی فقط ۱ درصد صنعت گردشگری است.
ایجاد شده: 1/تیر/1399 آخرین ویرایش: 1/تیر/1399 اخبار داخلی
گروه آموزشی هتلنیوز - کتاب مدیریت استراتژیک در صنعت گردشگری، هتلداری و رویدادها ( Strategic Management for Tourism, Hospitality and Events ) مفاهیمی ضروری برای دانشجویان در این حوزهها دارد که برای اولین بار وارد این صنایع میشوند. این کتاب با ادغام تعداد زیادی از مطالعات موردی مبتنی بر صنعت و نمونههای مختلف، تئوریهای این صنایع را با عمل پیوند میزند. از جمله سرفصلهای موجود در این کتاب عبارت است از: پوشش گسترده برای هتلداری و رویدادها تا منعکسکننده نیاز روز افزون و اهمیت رویکرد بخش ترکیبی به استراتژی در این صنایع باشد. مطالعات جدید بینالمللی در حوزه های گردشگری، هتلداری و رویدادها که مفاهیم مدیریت استراتژیک مانند اهداف، محصولات و بازارها و اجرای استراتژیک را نشان دهند. محتوای جدید در مورد موضوعات استراتژیک نوظهور مؤثر بر صنایع مذکور مانند نوآوری، اشتغال، فرهنگ و پایداری این کتاب یک منبع ضروری برای دانشجویان گردشگری، میهماننوازی و رویدادهاست. جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.
ایجاد شده: 31/خرداد/1399 آخرین ویرایش: 31/خرداد/1399 کتابخانه بین المللی
به گزارش هتلنیوز ، مدیر اجرایی پایون گردشگری جمهوری اسلامی ایران در یازدهمین نمایشگاه بینالمللی گردشگری و سفر منطقه آنادولی شرق ترکیه از آغاز ثبتنام این رویداد بینالمللی از ابتدای تیرماه خبر داد و اظهار داشت: برای دفاتر خدمات مسافرتی، مراکز اقامتی، بیمارستانها، دانشگاههای علوم پزشکی، صنایع دستی و شرکتهایی که سالهای قبل در این نمایشگاه حضور داشتند، تسهیلات بسیار خوبی در نظر گرفته شده است. "بهزاد شجاعی" ضمن اعلام این خبر، ابراز داشت: تورهای نمایشگاهی - تفریحی ویژهای نیز طراحی شده که شرکتکنندگان میتوانند علاوه بر حضور در نمایشگاه از جاذبههای تفریحی، تاریخی و گردشگری شهر "وان" بازدید کنند. همچنین پکیج ویژه دو شب اقامت در "وان" و سه شب در "ترابزون" نیز تهیه و برنامهریزی شده است. "شجاعی" تاکید کرد: در راستای حمایت از صنعت گردشگری ایران در مقابل خسارات ناشی از کرونا، امکان تقسیط هزینههای شرکت در نمایشگاه برای مراکز فعال گردشگری و ادارات کل استانی که همراه با بخش خصوصی شرکت داشته باشند در نظر گرفته شده است.
ایجاد شده: 31/خرداد/1399 آخرین ویرایش: 31/خرداد/1399 اخبار داخلی
صنعت فرابخشی گردشگری ماهیتا در زنجیره ارزشی گسترده فعالیت خود با بهره گرفتن از صنایع و خدمات دیگر با سطح وسیعی از مسائل و مشکلات، درگیر بوده و مدیریت این موضوع با بروز شرایط بحرانی بسیار پیچیدهتر خواهد شد. تشکلهای بخش خصوصی گردشگری با کارکرد مشاورهای و اجرایی خود، مناسبترین بستر برای ارائه پیشنهادات فنی و طرح پیشنویسهای اجرایی و دستورالعملهای خاص برای اداره و مدیریت حرفهای صنعت گردشگری خواهند بود. این ظرفیت در صورت طراحی ساختاری منسجم و داشتن ارتباطات بینبخشی با تشکلهای تخصصی زیرمجموعه خود مانند مراکز اقامتی، تور اپراتورها، آژانسهای خدمات مسافرتی و سایر فعالیتهای مرتبط با گردشگری و تبادل اطلاعات و آمار عملکردی اجزای زیرمجموعه به مثابه یک جمعیتی عظیم از کسب و کارها و فعالیتهای اقتصادی قلمداد شده که نیازمند ایجاد ساختاری منسجم جهت هدایت و وضع قوانین برای اداره مطلوب آن میباشد. پارلمان تخصصی گردشگری، متشکل از کلیه تشکلهای حرفهای میتواند با تبادل اطلاعات و دریافت مسائل و مشکلات فعالان گردشگری کشور با مدیریتی منسجم، بهترین تصمیمات را برای متولیان صنعت گردشگری در کشور ساخته و با در دست گرفتن هدایت کار در این صنعت، این کشتی عظیم و با ظرفیت را در اقیانوس بحرانها، مسائل و مشکلات به ساحل آرام و پایدار برساند. مجمع ملی تشکلهای حرفهای گردشگری، بستری قانونی در ساختار تشکلهای حرفهای صنعت گردشگری کشور بوده که با اختیارات قانونی مشخص شده در قانون برنامه ششم توسعه کشور و اهداف ایجادی خود، میتواند کارکرد پارلمان تخصصی گردشگری را محقق نماید. بحرانی چون شیوع ویروس "کرونا" یا اتفاقات و درگیریهای نظامی و سیاسی در منطقه پُر از خطر خاورمیانه، زنگ خطری است تا ضرورت انسجام و اتحاد اصحاب گردشگری را با توجه به تاثیرپذیری بالای این صنعت از اتفاقات و بحرانهای پیش رو ایجاب مینماید. امیر کلالی - کارشناس گردشگری
ایجاد شده: 10/خرداد/1399 آخرین ویرایش: 10/خرداد/1399 مقالات و یادداشت ها
به گزارش هتلنیوز ، معاون گردشگری کشور و دبیر کمیته گردشگری و فضاهای ورزشی ستاد ملی مدیریت کرونا تاکید کرد: محدودیتی برای برنامهریزی، ساماندهی و اجرای تورهای گردشگری توسط فعالین بخش خصوصی این حوزه وجود ندارد. "ولی تیموری" با اعلام این خبر، اظهار داشت: در حال حاضر تمامی حلقههای زنجیره خدمات گردشگری کشور اعم از مراکز اقامتی، پذیرایی، دفاتر خدمات مسافرتی، سایتها و مراکز فرهنگی - تاریخی و طبیعتگردی، فعال هستند. "تیموری" ابراز داشت: به زودی طبق رایزنیهای صورت گرفته با ستاد ملی کرونا و دستگاههای فرابخشی مربوطه، زمان و سازوکار لازم برای ورود گردشگران خارجی نیز اعلام خواهد شد. وی تصریح کرد: برقراری کلیه فرآیندهای حوزه گردشگری بر اساس پروتکلهای تعریف شده در قالب سفر هوشمند و رعایت ضوابط بهداشتی انجام میگیرد. معاون گردشگری کشور در خصوص آخرین وضعیت اعطای تسهیلات به فعالان حوزه گردشگری نیز گفت: در حال حاضر مدارک آن دسته از شاغلین صنعت گردشگری که دارای کد کارگاهی و بیمه تامین اجتماعی هستند، پیرو دریافت پیامک مربوطه در حال ارسال به بانکهای عامل است. وی افزود: آن دسته افرادی که تاکنون پیامک دریافت نکردهاند نیز باید مشخصات و مدارک خود را در سامانه وزارت کار جهت رسیدگی مجدد ثبت نمایند. دبیر کمیته گردشگری و فضاهای ورزشی ستاد ملی مدیریت کرونا ادامه داد: همچنین شاغلینی از جمله فعالین حوزه بومگردی، راهنمایان گردشگری و هنرمندان صنایع دستی نیز در این صنعت وجود دارند که متاسفانه از امکان کد کارگاهی بیمه تامین اجتماعی بیبهره هستند، با این حال برابر رایزنیها و تلاشهایی که صورت گرفته، ساز و کار اجرایی لازم برای اعطای تسهیلات به این گروه نیز در قالب تفاهم نامه مشترک میان وزارت گردشگری و وزارت کار در دست اقدام است که انشالله به زودی اعلام میشود.
ایجاد شده: 10/خرداد/1399 آخرین ویرایش: 10/خرداد/1399 اخبار داخلی
به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز و به نقل از گزارش خبرگزاری رویترز؛ موج دوم بیکاری ناشی از کرونا در آمریکا آغاز شده است. براساس گزارش اداره آمار وزارت کار آمریکا، ۳۴ ایالت این کشور در ماه گذشته از نظر میزان بیکاری رکورد زدهاند. در این میان، ایالت "نوادا" که شدیداً به صنایع غذایی، میهماننوازی و هتلداری وابسته است، بالاترین نرخ بیکاری در میان ایالات را داشته است.
ایجاد شده: 8/خرداد/1399 آخرین ویرایش: 9/خرداد/1399 اخبار خارجی
در جدیدترین شماره از مجله مهندسی غذا ( Food Engineering ) که در ماه فوریه سال 2019 منتشر شده، درباره مهندسی صنایع غذایی مطالب متعددی مطرح شده است. در این شماره از مجله میتوانید مطالب زیر را بخوانید؛ اخبار تولیدات بستهبندی غذا محصولات گیاهان جدید تکنولوژی پروردهسازی خشک تکنولوژی حرفهای در صنایع غذا ابزار جدید برای تهدیدات جدید و دهها موضوع مهم دیگر در صنعت مهندسی غذا
ایجاد شده: 6/خرداد/1399 آخرین ویرایش: 8/دی/1401 مجلات و نشریات بین المللی