گروه رسانه‌ای هتل نیوز

نتایج جستجو...

ذات فعالیت اقامتگاه‌های بوم‌گردی با فساد در تضاد است

به گزارش هتل‌نیوز ، نایب‌رئیس جامعه اقامتگاه‌های بوم‌گردی کشور، اظهار داشت: با وجود نظارت مستقیم و مستمر دستگاه‌های مختلف، چگونه هنوز نظارت و مجوز این اقامتگاه‌ها محل سوال است؟"اکبر رضوانیان" با اشاره به سال سخت فعالیت تاسیسات گردشگری در کشور، ابراز داشت: بارها درخواست و تاکید شده مانع گسترش و فعالیت اقامتگاه‌های غیرقانونی شوند که هیچ ارتباطی به بوم‌گردی‌ها ندارند.وی تصریح کرد: اقامتگاه‌های بوم‌گردی مطابق با قانون جمهوری اسلامی مجوز دارند و از سوی دستگاه‌های مختلف تحت نظارت هستند. همچنین خانواده محور بودن بوم‌گردی‌ها سبب شفافیت در ساختار آنها شده که اصل آن در تضاد با فساد است.این فعال گردشگری کشور تاکید کرد: از وزارت گردشگری درخواست داریم نسبت به اظهاراتی که مطرح شده، مواضع منفعلانه نداشته باشد.وی در پایان گفت: همه ما شرایط دولت و تحریم‌ها را می‌دانیم و عطای حمایت را هم به لقایش بخشیده‌ایم اما حداقل بی‌انصافی نکنند.

ایجاد شده: 29/دی/1399 آخرین ویرایش: 29/دی/1399 اخبار داخلی

مروارید آبی مراکش؛ خالی از گردشگر

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ، با باز شدن تدریجی مرزهای مراکش همچنان از گردشگر در شهر "شفشاون" که زمانی از جاذبه‌های اصلی این کشور بود، خبری نیست. در دوران تعطیلات کریسمس به جای اینکه خیابان‌های باریک شهر مملو از گردشگران اروپایی و چینی باشد، اغلب بازدیدکنندگان این شهر شهروندان مراکشی بودند.

ایجاد شده: 27/دی/1399 آخرین ویرایش: 27/دی/1399 اخبار خارجی

بازار هدف ۶۵۰ میلیون نفری؛ فرصتی ایده‌آل برای احیای کسب و کارهای گردشگری ایران

به گزارش هتل‌نیوز ، مدیرعامل و رئیس هیات‌مدیره گروه بین‌المللی گردشگری رایزن در گفتگو با هتل‌نیوز اظهار داشت: شاید برای اولین بار است که ایران همراه با سایر کشورها درگیر یک بحران شده است و ما در این بحران تنها نیستیم.دکتر "امیر اصلان‌زاده" ضمن طرح این موضوع، ابراز داشت: بر اساس تجزیه و تحلیل‌ها، شرایط بسیار خاص و متفاوتی در فعالیت‌های اقتصادی از جمله گردشگری در حال وقوع است."اصلان‌زاده" تاکید کرد: بازار ۶۵۰ میلیون نفری گردشگری داخلی و ۱۵ کشور همسایه با مرز زمینی و دریایی مشترک، ظرفیت‌هایی است که فعالان گردشگری باید در اولویت خود قرار دهند.وی ادامه داد: اگر بتوانیم تنها ۱۰ درصد از این ظرفیت را به سمت هتل‌ها سوق دهیم، باید خود را برای ۶۵ میلیون گردشگر آماده کنیم.این فعال گردشگری کشور در پایان گفت: بدون شک کسب و کارهای گردشگری، آخرین بنگاه‌های اقتصادی خواهند بود که به روال عادی خود باز خواهند گشت.

ایجاد شده: 20/دی/1399 آخرین ویرایش: 20/دی/1399 اخبار داخلی

پرونده هتل پرحاشیه دوباره به جریان افتاد

به گزارش هتل‌نیوز ، معاون گردشگری و امور زائرین استانداری فارس اعلام کرد: پروانه ساخت هتل آسمان به دلیل حادثه‌ آتش‌سوزی که سال گذشته اتفاق افتاد، باید مورد بازنگری قرار گیرد. "علی‌نقی طبیب لقمانی" اظهار داشت: مبحث مهم پیش‌رو این است که آیا اصلا این ساختمان از استحکام لازم به لحاظ فنی و مهندسی برخوردار است یا خیر؟این مقام مسئول تاکید کرد: در زمان تجدید پروانه، چه برای مرمت و مقاوم‌سازی یا بازسازی مجدد بنا، رعایت ارتفاع نیز مد نظر قرار خواهد گرفت.وی در پایان گفت: موضوع رعایت ارتفاع با هدف جلوگیری از آسیب به منظر مجموعه زندیه قطعا اوجب واجبات و از الزامات تجدید پروانه هتل آسمان خواهد بود.

ایجاد شده: 17/دی/1399 آخرین ویرایش: 17/دی/1399 اخبار داخلی

️ برند گردشگری ایران؛ کپی برابر اصل؟!

به گزارش هتل‌نیوز ، مشاور اسبق سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری مدعی شد نماد سیمرغ که به عنوان هویت بصری برند گردشگری ایران تعیین و معرفی شده است، کپی‌برداری از طرح پیشنهادی سال‌های قبل اوست. "حبیب‌الله متحدین" در این خصوص اظهار داشت: چند سال پیش سیمرغ گردشگری ایران را طراحی کردم ولی اکنون با اندکی تغییر صرف هزینه‌های میلیاردی آن را ثبت کردند. وی تصریح کرد: تمام مدارک مربوط به مطالعات و طراحی برند گردشگری ایران با طرح سیمرغ را در اختیار دارم و این طرح حتی به تائید سازمان میراث فرهنگی وقت هم رسید. این کارشناس و فعال گردشگری در پایان گفت: برند گردشگری که من طراحی کردم نماد گردشگری جمهوری اسلامی ایران است ولی نمادی که وزارت گردشگری طراحی کرده نماد گردشگری ملی است.

ایجاد شده: 11/دی/1399 آخرین ویرایش: 11/دی/1399 اخبار داخلی

بدترین سال گردشگری تاریخ؛ سقوط توریسم جهانی به سال ۱۹۹۰

به گزارش سروس خارجی هتل‌نیوز ، بازار جهانی سفرهای خارجی با ضربه‌ای که از "کرونا" خورده است به موقعیت ۳۰ سال پیش سقوط کرد. تعداد گردشگران بین‌المللی در سال ۲۰۲۰ تا سطح سال ۱۹۹۰ کاهش یافته که به معنای از دست دادن ۹۰۰ میلیون گردشگر در مقایسه با سال ۲۰۱۹ است. بر اساس ارزیابی‌های سازمان جهانی گردشگری، انتظار می‌رود گردشگری بین‌المللی در سال ۲۰۲۰ بیش از ۷۰ درصد کاهش یابد. این رکود می‌تواند در پایان سال ۲۰۲۰ منجر به از دست دادن یک میلیارد مسافر خارجی و ۱.۱ تریلیون دلار درآمد حاصل از گردشگری بین‌المللی شود. به طور کلی، امسال می‌تواند رکورد بدترین سال گردشگری تاریخ را به ثبت برساند.

ایجاد شده: 5/دی/1399 آخرین ویرایش: 10/دی/1399 اخبار خارجی

هتلداران روی کمک‌های مجلس حساب کنند

به گزارش هتل‌نیوز ، نماینده مردم تبریز، آذرشهر و اسکو در مجلس شورای اسلامی، اظهار داشت: مجموعه هتل‌ها و به طور کلی اقامتگاه‌های مسافرتی از ارکان اصلی صنعت گردشگری هستند و باید مورد توجه ویژه باشند. "محمدرضا تاج‌الدینی" اظهار داشت: وقتی صنعت مهمی مانند گردشگری آسیب می‌بینند، طبعا انتظار این است که دولت به عنوان مجری قانون تمهیدی برای این وضعیت به خرج دهد. "میر تاج‌الدینی" ابراز داشت: نمی‌توانیم روی ظرفیت‌های صنعت گردشگری حساب باز کنیم بدون اینکه رکن مهمی مانند صنعت هتلداری را فراموش کنیم. وی در پایان گفت: مجلس و كميسيون فرهنگى در مجلس پيگير مسائل گردشگرى خواهند بود و صنعت هتلداری در رفع مشکلات خود روی کمک‌های مجلس حساب کند.

ایجاد شده: 22/آذر/1399 آخرین ویرایش: 22/آذر/1399 اخبار داخلی

چیدمان میز در سرویس آمریکایی

🔴 چیدمان میز در سرویس آمریکایی 🔹 ظروف شام در سرویس آمریکایی شامل دو چنگال، چاقو، چاقوی مخصوص کره، دو قاشق چای‌خوری، بشقاب سرویس ( اختیاری )، دستمال سفره، بشقاب نان و کره و گیلاس آب است. 🔹 امروزه چاقوی مخصوص کره و قاشق چای‌خوری دوم، اغلب از این چیدمان حذف می‌شوند. 🔹 چیدمان ظروف میز شام تقریباً یک اینچ از لبه میز فاصله دارد. 🔹 دستمال سفره بر روی بشقاب سرویس و یا به تنهایی و بدون بشقاب، در مرکز این چیدمان قرار می‌گیرد. 🔹 دو چنگال در سمت چپ دستمال قرار می‌گیرند. 🔹 چاقو در سمت راست دستمال سفره قرار می‌گیرد و سپس به ترتیب، چاقوی مخصوص کره و دو قاشق چای خوری قرار می‌گیرند. 🔹 لبه تیز چاقوها به سمت دستمال سفره قرار می‌گیرد. 🔹 گیلاس آب به طور مستقیم بالای چاقو قرار می‌گیرد. 🔹 بشقاب نان و کره دقیقا در بالای چنگال قرار می‌گیرد. 🔹 یک گزینه جایگزین در چیدمان سرویس آمریکایی، مکان قرارگیری چاقوی مخصوص کره است که می‌تواند بر روی بشقاب نان و کره نیز قرار بگیرد. 🔹 وقتی که سوپ یا یک پیش غذا سفارش داده می‌شود، میزبان آن را بر روی یک ظرف زیرین قرار داده و سپس سرو می‌کند. 🔹 سالاد در سمت چپ چنگال‌ها قرار می‌گیرد، و قهوه زمانی که سرو می‌شود در سمت راست قاشق قرار می‌گیرد. 🔹 غذای اصلی در بشقاب مخصوص شام در مرکز چیدمان قرار می‌گیرد. 🔹 ظروف مخصوص غذاهای خاص مانند یک قاشق سوپ همراه با سرو سوپ و یا یک چاقوی استیک همراه با استیک در صورت نیاز به روی میز آورده می‌شوند. 🔹 نان، غذاهای جانبی و مواردی از این قبیل در بهترین مکان و آسان‌ترین دسترسی بر روی میز قرار داده می‌شوند.

ایجاد شده: 8/آذر/1399 آخرین ویرایش: 8/آذر/1399 میزبانی

تعریف مفاهیم مهم صنعت هتلداری ؛ استراتژی Mice

🔴 استراتژی Mice 🔹 این کلمه مخفف کلمات زیر است: 📌 نشست‌ها و اجلاس‌ها ( Meetings ) 📌 انگیزه‌ها و محرک‌ها ( Incentive ) 📌 کنفرانس‌ها ( Conferences ) 📌 نمایشگاه‌ها ( Exhibitions ) 🔹 به یک روند سیستماتیک متشکل از برنامه‌ریزی، توسعه و ایجاد و بازاریابی رویدادی در رابطه با هتلداری و گردشگری گفته می‌شود. 🔹 این استراتژی‌ها باید بر روی بخش‌هایی همچون سفر به مقصد رویدادها و یا کسانی تمرکز کند که می‌توان آن‌ها را برای حضور در رویدادها در فاصله‌ای دور از خانه‌هایشان جلب کرد. 🔹 به طور کلی رویداد‌هایی که انگیزش سفر ایجاد می‌کنند را می‌توان در سه دسته‌ی رویدادهای فرهنگی، رویدادهای ورزشی و رویدادهای تجاری تقسیم‌ کرد. 🔹 سالانه رویداد‌های تجاری/کاری بی‌شماری از جمله نمایشگاه‌، گردهمایی‌، سمینار‌، کنفرانس‌، میتینگ‌، سمپوزیوم و همایش‌ در سراسر جهان برگزار می‌شود و بازدیدکنندگان فراوانی را به شهر یا کشور میزبان می‌کشاند. 🔹 وجود این حجم از رویداد‌های مختلف در جهان باعث به‌وجود آمدن شاخه‌ای به نام استراتژی مایس ( MICE ) در صنعت هتلداری و گردشگری شده است. 🔹 مایس یک استراتژی است که از ترکیب تجارت، حمل‌و‌نقل، سرمایه‌گذاری‌های مالی و مسافرت به وجود آمده و محصول دهه‌های اخیر است.

ایجاد شده: 8/آذر/1399 آخرین ویرایش: 8/آذر/1399 مدیریت هتلداری

تعریف مفاهیم مهم صنعت هتلداری ؛ برنامه اصلاح شده

🔴 برنامه اصلاح شده (Modified Plan) 🔹 این اصطلاح به رزروی اشاره دارد که شامل نرخ مصوب اتاق، صبحانه رایگان و وعده غذایی دوم می‌شود که ناهار یا در بیشتر مواقع، وعده شام است. 🔹 این گزینه به چند دلیل ارائه می‌شود. 🔹 یکی از این موارد این است که به هتل‌ها امکان می‌دهد که پیشنهادات بهتری از لحاظ هزینه به میهمان ارائه کند و میهمان با پرداخت یک وعده اضافی علاوه بر صبحانه، هزینه‌های دیگر خود را بهتر مدیریت خواهد کرد. 🔹 به علاوه، اگر هتل در مجاورت رستوران‌های دیگر نباشد، این طرح اصلاح شده به میهمان این امکان را می‌دهد تا روزانه دو وعده را با قیمت جذاب برای خود تضمین کند که احتمالاً در مکان‌های دیگر موجود نیست. 🔹 بنابراین این امر باعث افزایش میزان رفت و آمد به رستوران نیز می‌شود. 🔹 یکی دیگر از مزایای هتل در این طرح این است که قیمت دو وعده غذایی به طور خودکار در نرخ اتاق در طول اقامت شارژ می‌شود. 🔹 این بدان معناست که اگر میهمان وعده غذایی برنامه‌ریزی شده را نداشته باشد، هزینه وعده غذایی از قبل محاسبه و پرداخت شده است.

ایجاد شده: 8/آذر/1399 آخرین ویرایش: 8/آذر/1399 مدیریت هتلداری

صدور ویزای الکترونیکی روسیه برای ایران از فوریه سال ۲۰۲۱

به گزارش هتل‌نیوز ، وزیر گردشگری در دیدار و گفتگو با سفیر روسیه در ایران از طراحی برنامه ویژه گردشگری برای این کشور بعد از مهار کرونا، خبر داد و اظهار داشت: مردم ایران کشور روسیه را دوست دارند و علاقه‌مند هستند به این کشور سفر کنند‌. "علی‌اصغر مونسان" در این دیدار ابراز داشت: رفت و آمدهای گردشگری می‌تواند شناخت مردم را از دو کشور زیاد کند و این موضوع به تعمیق روابط کمک کند. "مونسان" در ادامه گفت: شیوع کرونا برنامه‌های ما را محدود کرد زیرا قصد داشتیم مانند چین با هیاتی ۴۰ نفره به روسیه سفر کنیم‌. وی در پایان افزود: با توجه به فاصله نزدیک با روسیه، آمادگی داریم بعد از کرونا هم گردشگران روسیه به ایران سفر کنند و هم بالعکس. به همین منظور برنامه‌های ویژه‌ای را تدارک دیده‌ایم تا با انجام آنها آمار گردشگری بین دو کشور را افزایش دهیم. سفیر روسیه در ایران نیز در این دیدار ضمن اعلام موافقت با پیشنهاد وزیر گردشگری برای توسعه گردشگری میان دو کشور، گفت: ایرانی‌ها آشنایی خوبی با روسیه دارند و در جام جهانی ۲۰۱۸ تعداد زیادی از گردشگران و هواداران فوتبال ایران در آنجا حضور داشتند. "لوان جاگاریان" در پایان گفت: از ماه فوریه سال ۲۰۲۱ در کشور روسیه ویزای الکترونیکی صادر می‌شود و ایران هم از جمله کشورهایی است که این ویزا برای آنها صادر می‌شود.

ایجاد شده: 3/آذر/1399 آخرین ویرایش: 3/آذر/1399 اخبار داخلی

معرفی حداقل ۳۰ هتل پنج ستاره؛ یکی از شروط میزبانی کشورها از رقابت‌های جام ملت‌های آسیا در سال ۲۰۲۷

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ، از سوی کنفدراسیون فوتبال آسیا ( AFC ) شروط میزبانی کشورها از رقابت‌های جام ملت‌های آسیا در سال ۲۰۲۷ اعلام شد؛ معرفی حداقل ۳۰ هتل پنج ستاره در کشور میزبان برای اسکان ۲۴ تیم شرکت‌کننده و ستاد برگزاری مسابقات، عوامل اجرایی، تیم‌های داوری، میهمانان ویژه و شخصیت‌های رسمی بین‌المللی فاصله این هتل‌ها با کمپ‌های تمرینی و ورزشگاه‌های محل برگزاری مسابقات باید منطبق با استانداردها باشد.

ایجاد شده: 29/آبان/1399 آخرین ویرایش: 29/آبان/1399 اخبار خارجی