به گزارش تور نیوز؛ اعضای شورای شهر تهران با رأی خود، خدمات رایگان مترو و اتوبوس تندرو را برای دو ماه دیگر تمدید کردند. این تصمیم به منظور تسهیل دسترسی شهروندان به حملونقل عمومی اتخاذ شده است. بر این اساس، شهروندان میتوانند از خدمات رایگان مترو و اتوبوسهای تندرو در تهران بهرهمند شوند. این اقدام به افزایش استفاده از حملونقل عمومی و کاهش ترافیک شهری کمک میکند.
ایجاد شده: 22/شهریور/1405 آخرین ویرایش: 22/شهریور/1405 اخبار داخلی
به گزارش سرویس خارجی هورکا نیوز؛ نگرانیها درباره افت شدید برداشت محصول در مزارع ساحل عاج و غنا، به افزایش قیمت جهانی کاکائو منجر شده است. در حال حاضر، این قیمت به بیش از ۶,۶۰۰ دلار در هر تن رسیده است. بازار شکلات به سرعت به سمت فتح کانال ۷,۰۰۰ دلاری پیش میرود. شرایط نامساعد آبوهوایی و بارندگیهای شدید از جمله عواملی هستند که تولید کاکائو را تهدید میکنند. همچنین، افزایش خطر بیماریهای گیاهی نیز بر این وضعیت تاثیرگذار است.
ایجاد شده: 22/شهریور/1405 آخرین ویرایش: 22/شهریور/1405 اخبار خارجی
به گزارش تور نیوز؛ تردد زمینی و هوایی میان ایران و عراق به دلیل تصمیم دولت عراق متوقف شده است. این تصمیم به دنبال دستورات نخستوزیر عراق اتخاذ شده است. نخستوزیر عراق دستور انسداد گذرگاههای مرزی اصلی را صادر کرد. این گذرگاهها شامل شلمچه، چذابه و سومار هستند. علاوه بر این، تمامی پروازهای دوطرفه میان ایران و عراق نیز تا اطلاع ثانوی به حالت تعلیق درآمده است.
ایجاد شده: 21/شهریور/1405 آخرین ویرایش: 21/شهریور/1405 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز؛ بررسی فرصتهای سرمایهگذاری گردشگری در استان کرمانشاه با حضور مدیرعامل و اعضای هیأتمدیره شرکت توسعه گردشگری ایران انجام شد. هدف این بررسی شناسایی فرصتهای توسعه زیرساخت و ارتقای خدمات در این حوزه بود. در این سفر، نمایندگان شرکت از هتل لاله کرمانشاه، غار قوریقلعه و دیگر پروژههای گردشگری بازدید کردند. آنها به بررسی زمینههای سرمایهگذاری در طرحهای اثرگذار گردشگری پرداختند. همچنین، نشستهایی با استاندار کرمانشاه برگزار شد. در این نشستها، اجرای پروژههای جدید و تقویت زیرساختهای اقامتی بحث و بررسی شد. تقویت هتل لاله بیستون و شناسایی فرصتهای سرمایهگذاری در مناطق مستعد گردشگری نیز در دستور کار قرار گرفت.
ایجاد شده: 21/شهریور/1405 آخرین ویرایش: 21/شهریور/1405 اخبار داخلی
به گزارش تور نیوز؛ نخستین تور آشنایی راهنمایان گردشگری با آثار تاریخی کاشان برگزار شد. این تور به طور خاص به خانه تاریخی حکیمباشی اختصاص یافت. خانه حکیمباشی یکی از شاهکارهای معماری دوره قاجار است و در این برنامه مورد بازدید قرار گرفت. این برنامه به همت اداره میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی شهرستان کاشان برگزار شد. مهندس مهدی هوشمندی توضیحات لازم را در مورد ویژگیهای معماری و پیشینه این بنا ارائه کرد. راهنمایان گردشگری توانستند با ظرفیتها و ارزشهای تاریخی این بنای ارزشمند آشنا شوند. خاکبرداری بخشهای مختلف خانه تاریخی حکیمباشی در ماه جاری انجام شد. این اقدام توسط اداره میراثفرهنگی کاشان صورت گرفت. هدف از این کار آمادهسازی خانه برای بازدید گروههای تخصصی مختلف است. این برنامه در راستای معرفی ظرفیتهای تاریخی و فرهنگی کاشان و بهرهگیری از راهنمایان گردشگری برای معرفی بهتر آثار تاریخی برگزار شد.
ایجاد شده: 16/شهریور/1405 آخرین ویرایش: 16/شهریور/1405 اخبار داخلی
به گزارش هورکا نیوز؛ رئیس اتحادیه تولیدکنندگان و فروشندگان شیرینی تهران اعلام کرد که سرانه مصرف شیرینی در تهران به شدت کاهش یافته است. سهم شیرینی از سبد خرید مردم پایتخت اکنون به کمتر از ۵ درصد رسیده است. کاهش قدرت خرید مردم تأثیر زیادی بر قنادیها گذاشته است. بسیاری از خانوارها دیگر قنادیها را در سبد خرید خود ندارند. این وضعیت باعث شده است که برخی واحدهای صنفی با کاهش فروش مواجه شوند و ناچار به تعطیلی شوند. قیمت مواد اولیه نیز به شدت افزایش یافته است. هر کیلوگرم مغز گردو بین ۲ تا ۳ میلیون تومان و مغز پسته حدود ۴.۵ میلیون تومان است. حدود ۶۰ تا ۷۰ درصد مواد اولیه قنادیها وارداتی هستند. افزایش نرخ ارز و محدودیتهای واردات هزینه تأمین این مواد را بالا برده است.
ایجاد شده: 15/شهریور/1405 آخرین ویرایش: 15/شهریور/1405 اخبار داخلی
به گزارش فلای نیوز؛ محدودیتهای پروازهای فرودگاه کنارک از امروز، یکشنبه ۱۵ شهریورماه، بهطور رسمی برداشته شده است. این اقدام به معنای هموار شدن مسیر برای بازگشت و توسعه پروازهای این فرودگاه است. شرکتهای هواپیمایی در حال حاضر مشغول برنامهریزی برای برقراری پروازها از فرودگاه کنارک به مقاصد مختلف در کشور هستند. این تصمیم به افزایش دسترسی مسافران و توسعه گردشگری در این منطقه کمک میکند.
ایجاد شده: 15/شهریور/1405 آخرین ویرایش: 15/شهریور/1405 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز؛ رئیس مرکز نظارت بر صندوقهای سرمایهگذاری سازمان بورس اعلام کرد که سرمایهگذاران میتوانند ارز خود را بهصورت اسکناس یا حواله ارزی وارد صندوق کنند. در ازای این اقدام، سرمایهگذاران واحدهای صندوق را دریافت خواهند کرد. وی افزود که منابع جمعآوریشده در صندوق صرفاً نگهداری نمیشود. بخشی از این منابع در اوراق بهادار با درآمد ثابت ارزی سرمایهگذاری خواهد شد. این اقدام به تأمین مالی پروژههای اقتصادی و ارزآور کمک میکند. به گفته وی، برآورد فعلی نشان میدهد که بازدهی سالانه صندوقهای ارزی میتواند حدود ۳ تا ۴ درصد باشد. البته میزان نهایی بازدهی به نوع سرمایهگذاریها و نرخ اوراق بستگی دارد. این صندوقها از نوع صدور و ابطالی هستند. به این ترتیب، سرمایهگذاران میتوانند درخواست ابطال واحدهای خود را ارائه دهند و معادل ارزش خالص داراییها را بهصورت ارز دریافت کنند. رئیس مرکز نظارت همچنین اشاره کرد که برای کاهش نگرانیها درباره نقدشوندگی، رکن ضامن نقدشوندگی نیز پیشبینی شده است.
ایجاد شده: 15/شهریور/1405 آخرین ویرایش: 15/شهریور/1405 اخبار داخلی
به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز؛ شرکتهای بزرگی مانند اوراکل، سلزفورس و لوفتهانزا، هوش مصنوعی را به عنوان دلیل اصلی تعدیل نیرو اعلام کردهاند. از می ۲۰۲۳ تاکنون، بیش از ۱۸۰ هزار شغل شرکتی به دلیل هوش مصنوعی از بین رفته است. با این حال، کارشناسان هشدار میدهند که نباید این اتفاقات را صرفاً ناشی از جایگزینی انسان با ماشین دانست. تحلیلگران معتقدند برخی شرکتها برای پوشاندن دلایل دیگری نظیر عملکرد مالی ضعیف یا تغییر ساختار، تعدیل نیروها را به حساب "رشد بهرهوری با هوش مصنوعی" میگذارند. آمارها نشان میدهد که اعلام دلیل هوش مصنوعی برای اخراجها همیشه منجر به خوشبینی بازار نشده است. با وجود این، تأثیر هوش مصنوعی بر برخی حوزهها مانند خدمات مشتریان و مشاغل سطح مبتدی که بیشتر در معرض خودکارسازی هستند، مشهود است.
ایجاد شده: 14/شهریور/1405 آخرین ویرایش: 14/شهریور/1405 اخبار خارجی
✍🏻 فاطمه دکامینی | خبرنگار و دبیر حوزه اطلاعات، آمار و پژوهش های تخصصی گردشگری و هتلداری ایتنا 📌 نگاهی به مدلهای آموزشی پیشرو در جهان صنعت هتلداری در جهان دیگر صرفاً به نیروی کاری برای انجام وظایف خدماتی نیاز ندارد؛ بلکه به کارکنانی نیازمند است که همزمان با مهارتهای تخصصی، توانایی استفاده از فناوری، ارتباط مؤثر با مشتری، مدیریت بحران، کار بینفرهنگی و درک الزامات توسعه پایدار را نیز داشته باشند. به همین دلیل، کشورهای پیشرو در گردشگری طی سالهای اخیر، آموزش نیروی انسانی هتلداری را از سطح دورههای کوتاهمدت فراتر برده و آن را به بخشی از سیاست ملی توسعه گردشگری تبدیل کردهاند. با این حال، نمیتوان یک کشور را بهطور مطلق موفقترین کشور جهان در تربیت نیروی انسانی هتلداری دانست. موفقیت کشورها معمولاً به شاخصهایی مانند کیفیت آموزش، ارتباط دانشگاه و صنعت، میزان اشتغال فارغالتحصیلان، اعتبار گواهینامهها، امکان پیشرفت شغلی و توانایی نظام آموزشی در پاسخ به نیازهای جدید بازار بستگی دارد. سوئیس؛ پیوند آموزش حرفهای با استانداردهای جهانی سوئیس یکی از شناختهشدهترین الگوها در آموزش مدیریت هتلداری و گردشگری است. مدرسههای تخصصی این کشور، از جمله مؤسسات معتبر آموزش هتلداری، آموزش نظری را با تجربه عملی در هتلها، رستورانها و مجموعههای گردشگری ترکیب میکنند. ویژگی مهم مدل سوئیس، توجه همزمان به مهارتهای عملی و مدیریتی است. دانشجویان علاوه بر آموزش عملیات هتل، در زمینههایی مانند مدیریت درآمد، بازاریابی گردشگری، تجربه مشتری، مدیریت منابع انسانی و رهبری سازمانی نیز آموزش میبینند. ارتباط گسترده این مراکز با برندهای بینالمللی هتلداری نیز به دانشجویان امکان میدهد از دوران تحصیل وارد محیط واقعی کسبوکار شوند. مدل سوئیس نشان میدهد که آموزش هتلداری زمانی اثربخش است که میان کلاس درس، محیط واقعی کار و استانداردهای بینالمللی ارتباطی دائمی وجود داشته باشد. آلمان و اتریش؛ آموزش دوگانه و یادگیری در محیط کار آلمان و اتریش از نمونههای برجسته آموزش دوگانه یا Dual Education هستند. در این مدل، فرد بخشی از زمان خود را در مراکز آموزشی و بخش دیگر را در محل کار سپری میکند. دانشآموز یا کارآموز از یک سو آموزشهای نظری و استانداردهای حرفهای را فرا میگیرد و از سوی دیگر، در هتل یا مجموعه گردشگری تجربه عملی کسب میکند. این ساختار چند مزیت مهم دارد: • کاهش فاصله میان آموزش و نیاز بازار کار؛ • افزایش تجربه عملی کارآموزان؛ • امکان شناسایی استعدادها از سوی کارفرمایان؛ • کاهش ریسک استخدام نیروی فاقد تجربه؛ • ایجاد مسیر روشن از کارآموزی تا اشتغال و مدیریت. در این مدل، آموزش صرفاً به دریافت مدرک منتهی نمیشود، بلکه مستقیماً با مسیر شغلی فرد پیوند دارد. همین مسئله یکی از دلایل پایین بودن شکاف میان مهارتهای موردنیاز هتلها و توانایی فارغالتحصیلان در این کشورهاست. سنگاپور؛ برنامهریزی ملی برای مهارتهای آینده سنگاپور توسعه نیروی انسانی گردشگری را در چارچوب سیاستهای کلان اقتصادی و مهارتی خود دنبال میکند. نهادهای آموزشی و گردشگری این کشور، دورههای آموزشی را براساس تغییرات بازار، نیاز هتلها و تحولات فناوری بهروزرسانی میکنند. در برنامههای آموزشی سنگاپور، موضوعاتی مانند هتلداری هوشمند، تحلیل داده، خدمات دیجیتال، تجربه مشتری، امنیت سایبری، گردشگری پایدار و مدیریت بحران جایگاه ویژهای دارند. همچنین برای کارکنان شاغل، دورههای کوتاهمدت و قابلانعطاف طراحی شده است تا افراد بدون ترک شغل بتوانند مهارتهای تازه کسب کنند. یکی از نقاط قوت این مدل، تأکید بر یادگیری مادامالعمر است. در این رویکرد، آموزش با پایان تحصیلات رسمی تمام نمیشود؛ بلکه کارکنان در مراحل مختلف شغلی، متناسب با فناوریها و نیازهای جدید، آموزش میبینند. استرالیا؛ استانداردسازی مهارتهای حرفهای استرالیا در حوزه آموزشهای فنی و حرفهای گردشگری و هتلداری، نظامی نسبتاً منسجم ایجاد کرده است. دورههای آموزشی این کشور معمولاً بر استانداردهای مشخص شغلی، ارزیابی مهارت و تجربه عملی استوارند. در این مدل، برای مشاغل مختلف هتلداری از پذیرش و خانهداری گرفته تا مدیریت غذا و نوشیدنی، مهارتها و شایستگیهای مشخص تعریف میشود. فرد میتواند از سطح مقدماتی آغاز کند و با گذراندن دورهها و کسب تجربه، به سطوح بالاتر تخصصی و مدیریتی برسد. مزیت این رویکرد آن است که مسیر شغلی در صنعت هتلداری برای کارکنان روشنتر میشود. نیروی انسانی میداند برای ارتقای شغلی به چه مهارتها و گواهینامههایی نیاز دارد و کارفرما نیز معیار مشخصتری برای جذب و ارزیابی کارکنان در اختیار دارد. ایالات متحده؛ نقش پررنگ صنعت و گواهینامههای تخصصی در ایالات متحده، بخش مهمی از آموزش نیروی انسانی هتلداری از طریق دانشگاهها، کالجهای محلی، مدارس تخصصی و انجمنهای حرفهای انجام میشود. صنعت هتلداری در این کشور نیز نقش گستردهای در طراحی دورهها و گواهینامههای حرفهای دارد. از ویژگیهای این مدل میتوان به تنوع مسیرهای آموزشی اشاره کرد. افراد میتوانند از دورههای کوتاهمدت مهارتی آغاز کنند، وارد کالج شوند یا در رشتههای مدیریت هتلداری و گردشگری تحصیل کنند. در کنار آن، گواهینامههای تخصصی در حوزههایی مانند مدیریت اقامت، مدیریت غذا و نوشیدنی، مدیریت درآمد و منابع انسانی به ارتقای شغلی کارکنان کمک میکند.مدل آمریکایی بیش از هر چیز بر انعطافپذیری، تخصصگرایی و امکان جابهجایی میان مسیرهای مختلف آموزشی و شغلی تأکید دارد. فرانسه؛ ترکیب آموزش کلاسیک و تجربه عملی فرانسه نیز بهدلیل جایگاه خود در گردشگری جهانی، نظام گستردهای برای آموزش هتلداری و آشپزی ایجاد کرده است. در این کشور، آموزشهای حرفهای از مدارس تخصصی تا دانشگاهها و دورههای کارآموزی را دربرمیگیرد. مدل فرانسوی علاوه بر مهارتهای عملی، بر فرهنگ خدمترسانی، استانداردهای کیفی، gastronomic tourism یا گردشگری خوراک، مدیریت تجربه مشتری و شناخت فرهنگهای مختلف تمرکز دارد. این ویژگی بهویژه برای هتلهای لوکس و مقاصدی که بر کیفیت و هویت فرهنگی خدمات تأکید دارند، اهمیت زیادی دارد. امارات متحده عربی؛ آموزش برای بازار بینالمللی و چندفرهنگی امارات متحده عربی، بهویژه شهرهایی مانند دبی و ابوظبی، طی دو دهه گذشته سرمایهگذاری قابلتوجهی در توسعه صنعت هتلداری انجام داده است. رشد سریع هتلهای بینالمللی و ورود گردشگران از کشورهای مختلف، نیاز به نیروی انسانی چندزبانه و چندفرهنگی را افزایش داده است. در این کشور، آموزش کارکنان بر مهارتهایی مانند خدمات لوکس، ارتباط بینفرهنگی، مدیریت رویدادها، فروش و بازاریابی بینالمللی و استفاده از فناوریهای هتلداری متمرکز است. با توجه به اتکای بازار کار امارات به نیروی انسانی مهاجر، آموزش سازگاری فرهنگی، استانداردهای یکسان خدمترسانی و کار در محیطهای چندملیتی اهمیت ویژهای دارد. وجه مشترک کشورهای موفق چیست؟ بررسی تجربه این کشورها نشان میدهد که موفقیت در تربیت نیروی انسانی هتلداری بیش از آنکه به تعداد مدارس یا دانشگاهها وابسته باشد، به کیفیت ارتباط میان آموزش و صنعت بستگی دارد. مهمترین ویژگیهای مشترک این نظامها عبارتاند از: 1. آموزش عملی و کارآموزی واقعی: دانشجو یا کارآموز از همان دوران آموزش با محیط واقعی هتل آشنا میشود. 2. مشارکت مستقیم کارفرمایان: هتلها در طراحی سرفصلها، ارزیابی مهارتها و جذب نیرو نقش دارند. 3. مسیر شغلی مرحلهبندیشده: کارکنان میتوانند از مشاغل مقدماتی به سمت سرپرستی و مدیریت حرکت کنند. 4. بهروزرسانی مستمر سرفصلها: فناوری، هوش مصنوعی، تحلیل داده، پایداری و امنیت دیجیتال به آموزشها افزوده شدهاند. 5. توجه به مهارتهای نرم: ارتباط مؤثر، حل مسئله، همدلی، کار تیمی و مدیریت تعارض، در کنار مهارتهای فنی آموزش داده میشوند. 6. اعتبار قابلانتقال مدارک: گواهینامهها و مدارک آموزشی باید برای کارفرمایان مختلف و حتی کشورهای دیگر قابل شناسایی باشند. 7. آموزش کارکنان شاغل: یادگیری فقط به نیروهای تازهوارد محدود نمیشود و کارکنان باسابقه نیز در دورههای بازآموزی شرکت میکنند. درسهایی برای ایران ایران از ظرفیتهای مهم گردشگری، تنوع فرهنگی و جاذبههای تاریخی برخوردار است، اما توسعه این ظرفیتها بدون نیروی انسانی ماهر امکانپذیر نیست. یکی از چالشهای اصلی، فاصله میان آموزش رسمی و نیاز واقعی هتلهاست. در بسیاری از موارد، فارغالتحصیلان دانش نظری دارند، اما برای کار در محیط عملی، ارتباط با مشتری، استفاده از نرمافزارهای تخصصی یا مدیریت موقعیتهای بحرانی آماده نیستند. برای کاهش این فاصله، میتوان چند اقدام را در دستور کار قرار داد: • طراحی نظام آموزش دوگانه با مشارکت هتلها؛ • تدوین استاندارد ملی مهارت برای مشاغل مختلف هتلداری؛ • ایجاد بانک اطلاعاتی از نیازهای مهارتی صنعت؛ • تقویت دورههای کارآموزی و الزام هتلها به مشارکت در آموزش؛ • آموزش زبانهای خارجی و مهارتهای ارتباطی؛ • افزودن مباحث فناوری، هوش مصنوعی و تحلیل داده به برنامههای درسی؛ • ایجاد مسیر روشن ارتقای شغلی برای کارکنان؛ • حمایت از آموزشهای کوتاهمدت و بازآموزی کارکنان شاغل؛ • استفاده از تجربه مدارس و برندهای معتبر بینالمللی.
ایجاد شده: 14/شهریور/1405 آخرین ویرایش: 14/شهریور/1405 مقالات و یادداشت ها
به گزارش تور نیوز؛ ۵۸ تشکل و مؤسسه فرهنگی و میراثی در کشور نسبت به مدیریت مجموعههای حافظیه و سعدیه ابراز نگرانی کردند. آنها در بیانیهای از وزیر میراث فرهنگی خواستند تا در این تصمیم تجدیدنظر کند. این بیانیه تأکید میکند که مدیریت مجموعههای تاریخی باید با رویکردی تخصصی و حفاظتی انجام شود. تغییرات مدیریتی و سیاسی نباید تأثیری بر تصمیمهای کارشناسی در حوزه حفاظت و مرمت بگذارد. امضاکنندگان هشدار دادند که حافظیه و سعدیه به دلیل اهمیت فرهنگی و اجتماعی خود نباید به محل آزمون و خطا تبدیل شوند. آنها پیشنهاد کردند که هر الگوی جدید مدیریت ابتدا در مجموعههای با حساسیت فرهنگی کمتر آزمایش شود. تشکلهای امضاکننده از وزیر میراث فرهنگی خواستهاند تا به واگذاری مدیریت این دو مجموعه به هیأت امنای غیرتخصصی و نامرتبط با حوزه میراث فرهنگی تجدیدنظر کند.
ایجاد شده: 13/شهریور/1405 آخرین ویرایش: 13/شهریور/1405 اخبار داخلی
به گزارش فلای نیوز؛ هواپیمایی امارات جدیدترین صندلیهای Premium Economy خود را در ایرباس A350 معرفی کرده است. این صندلیها تمامبرقی هستند و امکاناتی دارند که تجربه سفر را به سطح جدیدی میبرند. امکانات این صندلیها شامل جداکننده حریم خصوصی با ارتفاع کامل، شارژ بیسیم و درگاههای USB-C میشود. همچنین زیرپایی چرمی و پشتسری قابل تنظیم از دیگر ویژگیهای این صندلیها هستند. نمایشگر ۱۳.۳ اینچی با کیفیت 4K HDR نیز تجربه بصری فوقالعادهای را برای مسافران فراهم میکند. جذابترین بخش این صندلیها، قابلیتهایی است که آنها را به یکی از متفاوتترین محصولات جدید کابین هواپیما تبدیل کرده است.
ایجاد شده: 13/شهریور/1405 آخرین ویرایش: 13/شهریور/1405 اخبار داخلی