به گزارش ایتنا ؛ دو غذای سنتی خوشمزه نهاوندی، آش کشکک و ترشی چمور، به تازگی به عنوان آثار ناملموس ملی ایران به ثبت رسیدهاند. با این ثبت، تعداد آثار ناملموس ثبت شده نهاوند به ۱۰ مورد افزایش یافت. پیش از این نیز آئینها، غذاها و مهارتهای سنتی دیگری از این شهرستان در فهرست آثار ملی ناملموس جای گرفته بودند.
ایجاد شده: 31/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 31/مرداد/1403 اخبار داخلی
به گزارش ایتنا ؛ "مصطفی فاطمی"مدیرکل توسعه گردشگری داخلی گفت : جشنواره طعم امید ۲ با موضوع پخت غذاهای سنتی توسط افراد تاثیرگذار دارای معلولیت در استانهای گیلان، مازندران، گلستان و تهران، دو هدف معرفی خوراک بومی ایران و نیز لزوم توجه تاسیسات گردشگری به موضوع دسترسپذیری ویژه معلولین را به دنبال داشته است. وی افزود : با توجه به اینکه پرداختن به موضوعات تخصصی با هدف تولید محصولات گردشگری با همکاری مستقیم بخش خصوصی در قالب میزهای گردشگری دنبال میشود، از این رو ایده ترکیب میزها با انگیزه دستیابی به اهداف مختلف در دستور کار قرار گرفت. او گفت : با برگزاری این رویداد دو هدف معرفی خوراک بومی ایرانی و نیز لزوم توجه تاسیسات گردشگری کشور به تامین شرایط و دسترسپذیر شدن ویژه افراد دارای معلولیت را نشانه گرفتیم. " فاطمی " تاکید کرد : در تلاش هستیم با استمرار این رویداد به کمک بخش خصوصی و فعالین تخصصی مربوطه در سالهای آتی بیش از پیش بتوانیم توانمندیهای بیشمار افراد دارای معلولیت را به نمایش بگذاریم.
ایجاد شده: 27/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 27/مرداد/1403 اخبار داخلی
به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ؛ کره جنوبی از رکوردشکنی صادرات کیمچی در شش ماه اول سال جاری میلادی خبر داد. کیمچی، که از سبزیجات تخمیر شده با روشی سنتی تهیه و به عنوان خوراک جانبی مصرف میشود، به میزان ۲۴ هزار تن به خارج از کشور صادر شده است. بخش عمده این صادرات شامل کیمچی کلم بوده است. کره جنوبی این افزایش صادرات را نشانهای از محبوبیت روز افزون غذاهای کرهای در جهان میداند. ایالات متحده، بریتانیا و هلند از بزرگترین خریداران کیمچی کره جنوبی به شمار میروند. با این حال، به دلیل تقاضای بالا و افزایش قیمتها، کره جنوبی مجبور شده است همین میزان کیمچی را از کشورهایی مانند چین وارد کند که کیمچی تولید چین یک پنجم قیمت کیمچی تولید کره جنوبی را دارد. مراسم سالانه تهیه سنتی کیمچی در ظرفهای سفالی که زیر خاک دفن میشوند، در فهرست میراث جهانی یونسکو ثبت شده است. با این حال، اختلافاتی میان کره جنوبی و چین بر سر این خوراکی وجود دارد، زیرا پائوشای چین شباهت زیادی به کیمچی کره دارد.
ایجاد شده: 16/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 16/مرداد/1403 اخبار خارجی
به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ؛ گروه توسعه املاک ساماراس و زنجیره هتلهای لوکس و دوستدار محیط زیست کریستالبروک، با همکاری یکدیگر، ساخت هتلی لوکس به ارزش ۱۳۰ میلیون دلار را در آدلاید آغاز کردند. هتل کریستالبروک سم بیش از ۲۰۶ اتاق و سوئیت لوکس را در اختیار مهمانان قرار خواهد داد. از جمله امکانات این هتل میتوان به استخر، مرکز تناسب اندام، فضای چند منظوره برای برگزاری رویدادها، رستوران و کافیشاپ، حمام سنتی و اسپا در طبقه بام اشاره کرد.
ایجاد شده: 13/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 13/مرداد/1403 اخبار خارجی
به گزارش هتل نیوز ؛ رئیس اداره میراث فرهنگی شهرستان قصرشیرین گفت : جمعا در شهرستان قصرشیرین یازده هتل وجود دارد که برای اربعین امسال هشت هتل با ظرفیت ۲۲۰ اتاق و ۸۰۰ تخت به همراه یک سفره خانه سنتی آماده پذیرش زوار حسینی هستند. وی افزود : در اربعین سال گذشته ظرفیت هتلهای قصرشیرین به صورت ۱۰۰ درصدی پُر شد و امیدواریم امسال نیز به برکت اربعین حسینی شاهد رونق دوباره این مراکز اقامتی باشیم.
ایجاد شده: 12/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز ؛ "علیاصغر شالبافیان"رئیس ستاد مرکزی هماهنگی خدمات سفر بر لزوم نظارت جامع بر تاسیسات گردشگری و معرفی ظرفیتهای گردشگری استانهای مرزی و مسیری زائرین اربعین تاکید کرد. او با اشاره به وظایف اداراتکل میراثفرهنگی استانها، خواستار نظارت دقیق بر قیمتها، بازرسی تاسیسات گردشگری، و فراهم کردن امکانات اقامتی مناسب شد. شالبافیان همچنین بر لزوم راهاندازی مراکز اطلاعرسانی، توزیع اقلام تبلیغاتی و برپایی موکبها برای استراحت زائرین در مسیر تاکید کرد. در این جلسه، رئیس ستاد مرکزی هماهنگی خدمات سفر از تخصیص اعتبارات ویژه به استانهای مرزی و مسیر به منظور ارتقای خدمات و زیرساختها خبر داد. مدیران استانی نیز ملزم به نظارت بر سرویسهای بهداشتی و تاسیسات گردشگری، و رسیدگی به شکایات زائرین از طریق سامانه ۰۹۶۲۹ شدند. همچنین، بهرهمندی از تجربیات موفق برپایی نمایشگاههای صنایعدستی برای معرفی فرهنگ بومی و هنرهای سنتی در مسیر زائرین مورد توجه قرار گرفت.
ایجاد شده: 12/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403 اخبار داخلی
به گزارش هورکا نیوز ؛ "نادر رفتاری" عضو شورای سیاستگذاری نمایشگاه هورکا گفت : هدف از برگزاری نمایشگاه تخصصی غذا و نوشیدنی صنعت هورکا، ارتقای سطح دانش و آگاهی فعالان صنعت هورکا در زمینه تجهیزات، فناوری، آموزش و سایر موضوعات مرتبط است. وی افزود : بسیاری از خدمات رستورانی در کشور به صورت سنتی ارائه میشود، با توجه به پیشرفت تکنولوژی، نمایشگاه هورکا فرصتی است تا فعالان این صنعت با آخرین فناوریها در زمینه بهینهسازی مصرف سوخت و مواد اولیه آشنا شوند. او گفت : حضور فعال در نمایشگاههای تخصصی مانند هورکا و استفاده از مشاورههای کارشناسان، میتواند به فعالان صنعت غذا کمک کند تا کسبوکار خود را به روز کرده و با رقابتهای روزافزون بازار بهتر کنار بیایند. عضو شورای سیاستگذاری نمایشگاه هورکا تاکید کرد : ما تلاش میکنیم تا با برگزاری این نمایشگاه، فرهنگ استفاده درست از این ابزارها را در بین مردم نهادینه کنیم.
ایجاد شده: 12/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز ؛ "جمشید حمزهزاده" رئیس جامعه حرفهای هتلداران ایران در نخستین کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران گفت : ما با نگاه سنتی به صنعت هتلداری نمیتوانیم پیشرفت کنیم و لازم است خود را با تغییرات وقف دهیم. او گفت : هتلداران و سرمایهگذاران این صنعت، نیاز به همکاری با افراد متخصص در زمینه تحقیقات و پژوهش دارند. " حمزه زاده " افزود : یکی از مشکلات عمده در صنعت هتلداری عدم تعامل واقعی بین موسسات علمی، دانشگاهی، بخش صنعت و دولت است. باید یک تعامل سهجانبه بین دولت، موسسات و دانشگاهها و بخش خصوصی صورت گیرد. رئیس جامعه حرفهای هتلداران ایران تاکید کرد : امیدوارم خروجی این کنگره به ایجاد تعامل واقعی، تقویت بخش خصوصی و توسعه گردشگری و مهمانوازی در کشور منجر شود.
ایجاد شده: 18/تیر/1403 آخرین ویرایش: 18/تیر/1403 اخبار داخلی
"عزتالله ضرغامی" وزیر میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی در مراسم بزرگداشت روز جهانی و هفته صنایعدستی بیان کرد: حضور من در این جلسه ادای احترام به هنرمندان صنایعدستی و هنرهای سنتی و تمام افرادی است که در این مراسم حضور دارند. هنرمندان صنایعدستی مایه افتخار ما هستند و ما اگر افتخاری داریم، افتخار خدمتگزاری به مردم است.من بارها گفتهام که باید در کشور پدری کرد تا مشکلات حل شود و در حوزه صنایعدستی شاهد مادری کردن خانم جلالی هستیم.
ایجاد شده: 21/خرداد/1403 آخرین ویرایش: 21/خرداد/1403 اخبار داخلی
هتل فور سیزنز مدینه به زودی به عنوان یک مقصد لوکس و منحصر به فرد در این شهر مقدس افتتاح خواهد شد.این هتل مجلل در فاصلهای کوتاه از مسجدالنبی و در نزدیکی موزههای مشهور جهانی و جاذبههای تاریخی واقع شده است، و مکانی ایدهآل برای اقامت زائران و گردشگران فراهم میکند.مهمانان هتل فور سیزنز مدینه با امکاناتی چون نمای خیرهکننده، غذاهای متنوع، اسپای مجهز و مدرن، و خدمات شخصیسازی شده که توسط پرسنل ارائه میشود، تجربهای بینظیر خواهند داشت.این هتل با ترکیبی از معماری سنتی اسلامی و امکانات مدرن، تجربهای متفاوت از زیارت و اقامت در مدینه را برای مهمانان به ارمغان خواهد آورد.افتتاح هتل فور سیزنز مدینه در اواخر سال جاری برنامهریزی شده است و انتظار میرود به یکی از مقصدهای اصلی زائران و گردشگران در این شهر تبدیل شود.
ایجاد شده: 15/خرداد/1403 آخرین ویرایش: 15/خرداد/1403 اخبار خارجی
بازار جهانی گردشگری ماجراجویی تا سال ۲۰۳۲ به ۵۲۶۳ میلیارد دلار خواهد رسید. این رقم نشاندهنده رشد چشمگیر ۱۶.۹ درصدی در دوره ۲۰۲۴ تا ۲۰۳۲ است. مردم به طور فزایندهای به دنبال سفرهایی هستند که فراتر از تعطیلات سنتی باشد و فرصتی برای تجربه فرهنگها و مناظر جدید به آنها ارائه دهد. ثابت شده است که گردشگری ماجراجویی فواید زیادی برای سلامتی جسمی و روحی دارد. همچنین بازار گردشگری ماجراجویی فرصتهای زیادی را برای توسعه اپراتورهای تور، هتلها، خطوط هوایی و سایر شرکتهای فعال در صنعت گردشگری فراهم میکند.
ایجاد شده: 16/اردیبهشت/1403 آخرین ویرایش: 16/اردیبهشت/1403 اخبار خارجی
به گزارش تورنیوز؛ مدیرکل میراثفرهنگی استان اردبیل اعلام کرد: علاوه بر عشایر استان اردبیل که به صورت گسترده در این جشنواره حضور داشتند، اقوام عشایری استانهای مختلف کشور و میهمانان خارجی نیز در این جشنواره حاضر شدند. وی افزود: گردشگری عشایری، صنایعدستی این جامعه و حمایت از آنها اولویت اداره کل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی استان اردبیل است که در همین راستا اقدامات متفاوتی انجام دادهایم. او بیان کرد: آلاچیق عشایر استان اردبیل و مهارت ساخت آن را در فهرست آثار ملی به ثبت رساندهایم و پیشنهاد ثبت جهانی این نماد عشایر استان را نیز به وزارت میراثفرهنگی ارائه شدند وی خاطرنشان کرد: همچنین لباس سنتی زنان عشایر استان اردبیل تحت عنوان "تومان کوینک" و مهارت دوخت آن نیز از دیگر آثار مربوط به جامعه عشایری استان است که در فهرست آثار ملی به ثبت رسیده است.
ایجاد شده: 13/اردیبهشت/1403 آخرین ویرایش: 13/اردیبهشت/1403 اخبار داخلی