نتایج جستجو...
هتل‌های پارسیان در چنگ فولاد؛ «فولاد ارس» مشتری جدید بزرگ‌ترین گروه هتلداری دولتی

هتل‌های پارسیان در چنگ فولاد؛ «فولاد ارس» مشتری جدید بزرگ‌ترین گروه هتلداری دولتی

به گزارش هتل نیوز ؛ پس از ماه‌ها کش‌وقوس، گمانه‌زنی و حتی کشیده‌شدن موضوع به صحن علنی مجلس، سرانجام واگذاری گروه هتل‌های پارسیان وارد فاز تازه‌ای شد؛ این‌بار با نام یک خریدار جدید از بخش خصوصی: شرکت «فولاد ارس». بر اساس اعلام منابع آگاه، تفاهم‌نامه‌ای میان بنیاد مستضعفان انقلاب اسلامی به‌عنوان مالک گروه و شرکت فولاد ارس به امضا رسیده و بر اساس آن قرار است بخش عمده‌ای از هتل‌های گروه گروه هتل‌های پارسیان به این شرکت واگذار شود. طبق اطلاعات به‌دست‌آمده، ۷ اسفند موعد نخستین پرداخت از سوی فولاد ارس به بنیاد مستضعفان است؛ چکی که تنها بخش اندکی از مبلغ کل معامله را شامل می‌شود و به‌نوعی آغاز رسمی فرآیند انتقال مالکیت تلقی می‌شود. کدام هتل‌ها در لیست واگذاری نیستند؟ در فهرست واگذاری، نام سه هتل شاخص دیده نمی‌شود:  • هتل پارسیان خزر  • هتل پارسیان انقلاب  • هتل پارسیان کوثر این موضوع خود به یکی از پرسش‌های جدی در فضای کارشناسی تبدیل شده است؛ اینکه مدل نهایی واگذاری چگونه طراحی شده و چه دارایی‌هایی در سبد انتقال قرار گرفته‌اند. واکنش‌ها؛ نگرانی در بدنه مدیریتی و کارکنان در حالی‌که بحث واگذاری گروه پارسیان طی سال‌های اخیر بارها مطرح و هر بار با مخالفت‌ها و ابهام‌هایی روبه‌رو شده بود، این‌بار خبر امضای تفاهم‌نامه موجی از نگرانی را در میان مدیران و کارکنان این مجموعه ایجاد کرده است. بر اساس شنیده‌ها، بدنه انسانی پارسیان از روند واگذاری و آینده شغلی خود به‌شدت گلایه‌مند و آزرده هستند. ابهام درباره ساختار مدیریتی جدید، احتمال تغییرات گسترده و نامشخص‌بودن سیاست‌های آتی، چالش تازه‌ای برای هزاران نیروی شاغل در این گروه باسابقه هتلداری کشور ایجاد کرده است. واگذاری‌ای که سال‌ها محل جدل بود واگذاری گروه هتل‌های پارسیان پیش‌تر نیز با مشتریان مختلف و پیشنهادهای متفاوتی همراه بوده و هر بار بحث‌های حقوقی، کارشناسی و حتی سیاسی را به‌دنبال داشته است. ورود یک شرکت فعال در حوزه فولاد به صنعت هتلداری، اکنون پرسش‌های تازه‌ای درباره استراتژی سرمایه‌گذاری، هم‌افزایی صنعتی و آینده برند پارسیان مطرح کرده است. اکنون نگاه‌ها به ۷ اسفند و تحقق نخستین تعهد مالی دوخته شده است؛ تاریخی که می‌تواند سرآغاز یکی از مهم‌ترین جابه‌جایی‌های مالکیتی در صنعت هتلداری ایران باشد.

ایجاد شده: چهار روز قبل       آخرین ویرایش: چهار روز قبل     اخبار داخلی
گردشگری ایران هنوز قابل نجات است اما پنجره زمان در حال بسته شدن

گردشگری ایران هنوز قابل نجات است اما پنجره زمان در حال بسته شدن

⚠️ «گردشگری ایران در وضعیت اضطرار پنهان» وقت آن رسیده وزارت گردشگری “شرایط ویژه ملی” اعلام کند ✍🏻 بیانیه پیشنهادی شورای راهبردی و سیاستگذاران گروه رسانه ای ایتنا ▫️ صنعت گردشگری ایران این روزها نه در رکود عادی، نه در بحران فصلی، بلکه در شرایطی قرار دارد که می‌توان آن را «اضطرار ساختاری» نامید؛ وضعیتی که اگرچه هنوز به‌صورت رسمی ذیل عنوان فورس‌ماژور اعلام نشده، اما در عمل بسیاری از شاخص‌های آن محقق شده است. ▫️ کاهش محسوس ورود گردشگران خارجی، افت چشمگیر سفرهای داخلی، افزایش بی‌سابقه هزینه‌های خدمات سفر، تورم فزاینده، نااطمینانی ناشی از تحولات منطقه‌ای و احتمال وقوع جنگ، و در نهایت توقف گردش مالی در زنجیره ارزش گردشگری، باعث شده بخش قابل توجهی از ۲۱ رسته مصادیق گردشگری کشور در معرض تعطیلی یا تعلیق فعالیت قرار گیرند. ▫️ بر اساس گفت‌وگوها و گزارش‌های میدانی اخیر؛ ✅ درصد اشغال بسیاری از هتل‌های شهری به زیر ۳۰٪ سقوط کرده است. ✅ بخش قابل توجهی از دفاتر خدمات مسافرتی با کاهش فروش بیش از ۶۰٪ مواجه‌اند. ✅ شماری از هتل‌ها و اقامتگاه‌ها به‌دلیل نبود نقدینگی، تعدیل یا تسویه پرسنل انجام داده‌اند. ✅ روابط مالی میان آژانس‌ها و هتل‌ها به‌واسطه کنسلی‌ها و بازپرداخت‌ها دچار تنش جدی شده است. ✅ پروژه‌های توسعه‌ای و سرمایه‌گذاری‌های جدید عملاً متوقف شده‌اند. ▫️ با این حال، وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی همچنان در نقطه‌ای میان اعلام فورس‌ماژور و عدم اعلام آن قرار دارد. این تردید، هرچند ممکن است ناشی از خلأهای قانونی یا نگرانی‌های حقوقی باشد، اما در عمل هزینه آن را فعالان بخش خصوصی می‌پردازند. ▪️ چرا فورس‌ماژور راه‌حل کامل نیست؟ ▫️ در حقوق بین‌الملل و رویه‌های جهانی، فورس‌ماژور معمولاً در شرایطی اعلام می‌شود که یک واقعه غیرقابل پیش‌بینی و غیرقابل کنترل اجرای تعهدات را ناممکن کند (مانند جنگ رسمی، زلزله گسترده یا همه‌گیری جهانی). ▫️ اما تجربه دوران کووید-۱۹ نشان داد که بسیاری از کشورها پیش از اعلام وضعیت‌های حاد، چارچوب‌هایی تحت عنوان: ✅ Emergency Tourism Protocol ✅ Special Economic Relief Status ✅ Temporary Tourism Protection Framework را تدوین کردند تا بدون ورود به پیچیدگی‌های حقوقی فورس‌ماژور، امکان حمایت و تنظیم‌گری فوری فراهم شود. ▫️ در ایران نیز به نظر می‌رسد مشکل اصلی نه صرفاً نبود اراده، بلکه نبود یک سازوکار جامع و چندبعدی برای مدیریت چنین شرایطی است. ▪️ اعلام «شرایط ویژه ملی گردشگری» ▫️ شورای راهبردی و سیاستگذاران گروه رسانه ای ایتنا پیشنهاد میکند؛ وزارت گردشگری به‌جای اعلام شرایط فورس‌ماژور، با همکاری دولت و بخش خصوصی، چارچوبی با عنوان «شرایط ویژه ملی گردشگری» را به‌صورت رسمی ابلاغ کند. ▫️ این وضعیت می‌تواند دارای یک پروتکل جامع با ابعاد زیر باشد ؛ 1️⃣ تعیین تکلیف روابط مالی در زنجیره گردشگری الف) رابطه آژانس و هتل ✅ تعلیق جرائم کنسلی در دوره بحران ✅ تدوین دستورالعمل بازپرداخت مرحله‌ای ✅ ایجاد سازوکار داوری سریع برای اختلافات ب) رابطه با پلتفرم‌های رزرو آنلاین ✅ توقف موقت جریمه‌های SLA ✅ امکان بازپرداخت انعطاف‌پذیر ج) بدهی‌های بین‌شرکتی ✅ امکان تهاتر و تقسیط رسمی تحت نظارت وزارت 2️⃣ حمایت‌های مالی و اعتباری هدفمند ✅ تعلیق یا تقسیط مالیات بر ارزش افزوده ✅ تعویق پرداخت حق بیمه کارفرمایی ✅ اعطای خط اعتباری سرمایه در گردش با نرخ ترجیحی ✅ استمهال اقساط تسهیلات بانکی فعالان گردشگری ✅ ایجاد صندوق تثبیت گردشگری برای شرایط اضطراری ▫️ در بسیاری از کشورها پس از بحران‌های امنیتی یا همه‌گیری، بسته‌های حمایتی ۳ تا ۵ درصد تولید ناخالص داخلی بخش گردشگری اختصاص داده شد. در ایران نیز بدون تزریق نقدینگی هدفمند، چرخه ورشکستگی زنجیره‌ای محتمل است. 3️⃣ صیانت از نیروی انسانی ✅ یارانه دستمزد موقت برای جلوگیری از تعدیل نیرو ✅ بیمه بیکاری تسهیل‌شده برای پرسنل تعدیل‌شده ✅ برنامه‌های آموزش مهارت‌های مکمل برای دوران رکود ▫️ حفظ نیروی انسانی متخصص، مهم‌ترین سرمایه نامشهود صنعت گردشگری است. 4️⃣ مدیریت تصویر بین‌المللی و دیپلماسی گردشگری ✅ تدوین بسته ارتباطی برای سفارتخانه‌ها و دفاتر خارجی ✅ تولید پیام‌های اطمینان‌بخش هدفمند برای بازارهای منتخب ✅ تمرکز بر بازارهای همسایه و کم‌ریسک در کوتاه‌مدت 5️⃣ برنامه تاب‌آوری و بازگشت (Resilience & Recovery Plan) ✅ تنوع‌بخشی به محصولات گردشگری داخلی ✅ تقویت گردشگری سلامت، زیارتی و منطقه‌ای ✅ توسعه فروش اعتباری و اقساطی سفر برای تحریک تقاضا ✅ بازنگری در مدل‌های قیمت‌گذاری و مدیریت هزینه هتل‌ها ▪️ چرا این تصمیم فوری است؟ ▫️ تعویق در تصمیم‌گیری، پیامدهایی جدی خواهد داشت؛ ✅ افزایش تعطیلی واحدها ✅ از دست رفتن سرمایه انسانی ✅ کاهش سرمایه‌گذاری بلندمدت ✅ بی‌اعتمادی فعالان بخش خصوصی نسبت به سیاست‌گذار ▫️ گردشگری صنعتی با ماهیت «اعتماد» است. هرچه نااطمینانی بیشتر شود، بازگشت به شرایط عادی زمان‌برتر و پرهزینه‌تر خواهد بود. ▪️ جمع‌بندی ▫️ صنعت گردشگری ایران امروز در یک «وضعیت خاکستری خطرناک» قرار دارد؛ نه آن‌قدر بحرانی که فورس‌ماژور رسمی اعلام شود، و نه آن‌قدر عادی که بتوان آن را با ابزارهای معمول اداره کرد. ▫️ از این رو شورای سردبیری این رسانه با بررسی همه جانبه موضوع و تجمیع مطالب ، پیشنهاد می‌کند ؛ ✅ وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی با مشارکت تشکل‌های صنفی، چارچوب «شرایط ویژه ملی گردشگری» را تدوین و ابلاغ کند. ✅ این چارچوب باید جامع، چندبخشی، و دارای ضمانت اجرایی باشد. ✅ سیاست‌گذار باید میان تعلل حقوقی و اقدام عملی، گزینه دوم را انتخاب کند. ▫️ امروز، تصمیم‌گیری جسورانه نه‌تنها از فروپاشی بخشی از صنعت جلوگیری می‌کند، بلکه پیام روشنی از مسئولیت‌پذیری و همراهی با بخش خصوصی مخابره خواهد کرد. ▫️ گردشگری ایران هنوز قابل نجات است اما پنجره زمان در حال بسته شدن است.

ایجاد شده: چهار روز قبل       آخرین ویرایش: چهار روز قبل     اخبار داخلی
چالش‌های تقلب در نظام آموزشی مجازی در شرایط تهدیدات بین‌المللی

چالش‌های تقلب در نظام آموزشی مجازی در شرایط تهدیدات بین‌المللی

با گسترش فناوری و ورود به عصر دیجیتال، نظام آموزشی در بسیاری از کشورها به سمت برگزاری کلاس‌ها و امتحانات آنلاین رفته است. این تغییرات، در شرایطی که ایران با تهدیدات بین‌المللی و فشارهای اقتصادی مواجه است، به عنوان یک راهکار ضروری برای ادامه تحصیل و حفظ سطح آموزشی به‌کار گرفته شده است. با این حال، این روند با چالش‌های جدی همراه است که یکی از بارزترین آنها مسئله تقلب و تضاد بین مدرک تحصیلی و مهارت‌های واقعی دانشجویان است. در شرایطی که برگزاری امتحانات آنلاین به یکی از روش‌های رایج تبدیل شده، احتمال تقلب به شدت افزایش یافته است. بسیاری از دانشجویانی که در طول ترم؛ حتی یک جلسه، به صورت حضوری در کلاس‌ها شرکت نکرده‌اند، با استفاده از منابع غیرمجاز و یا کمک دیگران، نمرات بالایی کسب می‌کنند! این موضوع نه تنها به اعتبار مدرک تحصیلی لطمه می‌زند، بلکه نشان‌دهنده عدم وجود درک عمیق و مهارت‌های لازم در دانشجویان است. در واقع، این مدرک به جای نشان دادن تلاش و دانش واقعی فرد، تنها یک عدد روی کاغذ است که در بسیاری از موارد به راحتی به‌دست آمده است. این وضعیت به نوعی به بحران اعتماد در نظام آموزشی منجر شده است. کارفرمایان و جامعه به طور کلی ممکن است به مهارت‌ها و توانمندی‌های فارغ‌التحصیلان مشکوک شوند، چرا که مدرک تحصیلی دیگر به تنهایی نمی‌تواند نمایانگر توانایی‌های واقعی فرد باشد. در شرایطی که ایران با محدودیت‌های جدی اقتصادی و اجتماعی ناشی از تهدیدات بین‌المللی مواجه است، این عدم اعتماد می‌تواند به نابرابری‌های بیشتری در بازار کار و کاهش فرصت‌های شغلی برای دانشجویان منجر شود. به علاوه، برگزاری امتحانات به صورت آنلاین و عدم نظارت کافی، به تقویت فرهنگ تقلب و کپی‌برداری در میان دانشجویان منجر می‌شود. این فرهنگ به‌ویژه در جوامع آموزشی که تحت فشارهای بین‌المللی قرار دارند، می‌تواند پیامدهای منفی به همراه داشته باشد و نسل‌های آینده را با چالش‌های جدی مواجه کند. وقتی دانشجویان یاد می‌گیرند که می‌توانند بدون تلاش واقعی نمره کسب کنند، انگیزه آنها برای یادگیری و کسب مهارت‌های واقعی کاهش می‌یابد. در شرایطی که ایران به دلیل تهدیدات بین‌المللی و مشکلات اقتصادی به دنبال جذب سرمایه‌گذاری و بهبود وضعیت اقتصادی است، این چالش‌ها می‌تواند به اعتبار نظام آموزشی لطمه بزند و در نهایت به کاهش کیفیت نیروی کار منجر شود. به عنوان کشوری که نیاز به نیروی کار ماهر و متخصص دارد، این وضعیت بسیار نگران‌کننده است. برای مقابله با این چالش‌ها، دانشگاه‌ها و مراکز آموزشی باید اقدامات جدی‌تری اتخاذ کنند. طراحی امتحاناتی که نیاز به تفکر انتقادی و تحلیل عمیق داشته باشند، می‌تواند به کاهش احتمال تقلب کمک کند. همچنین، ایجاد سیستم‌های نظارتی مؤثر و استفاده از فناوری‌هایی که امکان شناسایی تقلب را فراهم می‌آورند، می‌تواند به بهبود وضعیت کمک کند. در نهایت، مسئله تقلب و تضاد بین مدرک و مهارت در نظام آموزشی مجازی یک چالش اساسی است که نیازمند توجه جدی و تلاش‌های مشترک از سوی دانشگاه‌ها، اساتید و دانشجویان است. تنها در صورتی که این چالش‌ها به طور مؤثر مورد بررسی و حل قرار گیرند، می‌توان به اعتبار و کیفیت نظام آموزشی امید داشت و مدرک تحصیلی را به عنوان نشانه‌ای از دانش و مهارت واقعی در نظر گرفت.  ✍️ فاطمه دکامینی - مدرس دانشگاه، مولف و پژوهشگر

ایجاد شده: 19/بهمن/1404       آخرین ویرایش: 19/بهمن/1404     موسسات آموزش عالی
هشدار شورای جهانی گردشگری درباره کمبود ۴۳ میلیون نیروی کار تا سال ۲۰۳۵

هشدار شورای جهانی گردشگری درباره کمبود ۴۳ میلیون نیروی کار تا سال ۲۰۳۵

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ؛ بر اساس گزارش جدید WTTC، با وجود ظرفیت ایجاد بیش از ۹۱ میلیون شغل جدید در بخش گردشگری تا سال ۲۰۳۵، جهان با کمبود حدود ۴۳ میلیون نیروی کار روبه‌رو خواهد شد. بیشترین کمبود در حوزه هتلداری با حدود ۸.۶ میلیون شغل برآورد شده است. این بحران بیشتر در مناطق چین، هند و اتحادیه اروپا دیده می‌شود. شورای جهانی گردشگری خواستار سرمایه‌گذاری فوری دولت‌ها و بخش خصوصی در آموزش مهارت‌ها، بهبود سیاست‌های کاری و جذب نیروهای جوان برای حفظ رشد این صنعت شده است.

ایجاد شده: 21/مهر/1404       آخرین ویرایش: 21/مهر/1404     اخبار خارجی
پایان ارفاق به مهاجران غیرمجاز؛ فقط قانونی‌ها می‌مانند

پایان ارفاق به مهاجران غیرمجاز؛ فقط قانونی‌ها می‌مانند

به گزارش ایتنا ؛ رئیس مرکز امور اتباع و مهاجران خارجی وزارت کشور گفت :  کسانی که شرایط قانونی دارند می‌توانند با استفاده از رویکرد سهل‌گیرانه ما، اقامت خود را رسمی کنند، اما افرادی که غیرمجاز هستند، باید ایران را ترک کنند. وی افزود : در اغلب کشورهای جهان، ۳ درصد از جمعیت نیروی کار را مهاجران تشکیل می‌دهند. اما چون مهاجران افغانستانی عمدتاً با خانواده وارد می‌شوند، ما این ۳ درصد را برای کل جمعیت در نظر می‌گیریم؛ یعنی حدود ۲ میلیون و ۷۰۰ هزار نفر. بر این اساس، باید درصد قابل‌توجهی از مهاجران غیرمجاز به کشور خود بازگردند. او تاکید کرد : آیا شأن و کرامت مردم ایران این است که از جیبشان هزینه کنیم برای کسانی که حضورشان قانونی نیست و مورد رضایت جامعه نیستند؟ این رویکرد ادامه پیدا نمی‌کند. ما می‌گوییم حدود ۳ میلیون نفر مهاجر قانونی می‌توانند بمانند، آن‌ها که روادید دارند، بمانند. اما غیرمجازها باید بروند. رئیس مرکز امور اتباع و مهاجران خارجی وزارت کشور در پایان گفت : این سخنان نشان‌دهنده آغاز دوره‌ای جدید در سیاست‌های مهاجرتی ایران است که با تاکید بر ساماندهی وضعیت مهاجران، به‌ویژه اتباع افغانستانی، به دنبال کاهش فشارهای اقتصادی و اجتماعی ناشی از حضور مهاجران غیرقانونی در کشور است.

ایجاد شده: 12/خرداد/1404       آخرین ویرایش: 12/خرداد/1404     اخبار داخلی
جلسه هم‌اندیشی هتلداران در سازمان منطقه آزاد کیش برگزار شد

جلسه هم‌اندیشی هتلداران در سازمان منطقه آزاد کیش برگزار شد

به گزارش ایتنا ؛ در جریان سفر سه‌روزه هیئت مدیره تشکل ملی هتلداران ایران به دعوت هتل آسمان رویال به جزیره کیش، نشست هم‌اندیشی با حضور جامعه هتلداران کیش، فعالان گردشگری و معاون گردشگری سازمان منطقه آزاد کیش برگزار شد. این نشست به بررسی چالش‌ها، ظرفیت‌ها و راهکارهای توسعه گردشگری ایران و به‌ویژه جزیره کیش اختصاص داشت. گردشگری، مفهومی فراتر از گذشته مهرداد تاوتلی، دبیر جامعه حرفه‌ای هتلداران کیش، با اشاره به تحول نگاه عمومی به گردشگری در کشور گفت: «امروزه حتی در روستاها هم گردشگری موضوعیت پیدا کرده و باید از این ظرفیت بهره‌برداری کنیم.» ضرورت گفت‌وگو با جهان برای رونق گردشگری محسن قریب، دبیر انجمن سرمایه‌گذاران کیش، با تاکید بر نقش اعتمادسازی بین‌المللی در جذب گردشگر خارجی گفت: «نرخ رقابتی سفر به ایران مناسب است، اما فقدان تبلیغات موثر و تصویرسازی صحیح، مانعی بزرگ است.» نیروی انسانی، رکن اصلی هتلداری کریم بیگی، سرمایه‌گذار هتل آسمان رویال، بر اهمیت نیروی انسانی متخصص در هتلداری تاکید کرد و از مشکلات اسکان نیروها در کیش به دلیل هزینه‌های بالا سخن گفت. ایران‌هراسی و بی‌اعتمادی به گردشگری مسیح‌الله صفا، از پیشکسوتان گردشگری، با انتقاد از نگاه منفی برخی مسئولان به گردشگری اظهار داشت: «برای نشان دادن چهره واقعی ایران و جذب گردشگر باید سیاست‌های کارآمد و همراهی نهادهای رسمی تقویت شود.» نگاه ملی، شرط توسعه گردشگری مهدی رودبارکی با اشاره به تنوع اقلیمی و جاذبه‌های مغفول مانده ایران، بر لزوم معرفی یکپارچه ایران در سطح جهانی تاکید کرد و گفت: «وظیفه معرفی جاذبه‌ها بر عهده حاکمیت است، نه بخش خصوصی.» پروازهای گران، مانع سفر به کیش حسین خابنما، رئیس جامعه هتلداران کیش، ضمن انتقاد از افزایش شدید قیمت بلیت هواپیما گفت: «هزینه‌های انرژی برای هتل‌های کیش بسیار بالاست و با این روند، بازدهی سرمایه‌گذاری‌ها کاهش می‌یابد.» نقش کلیدی تعامل با مجلس سید حسن سیادتان، عضو هیئت مدیره جامعه هتلداران ایران، از فعالان بخش خصوصی خواست با نمایندگان مجلس درباره لزوم وضع قوانین حامی گردشگری تعامل داشته باشند. تسهیل سرمایه‌گذاری در گردشگری شهرام شیروانی، نایب رئیس جامعه هتلداران ایران، از موفقیت‌های اخیر این تشکل در اخذ معافیت مالیاتی برای هتل‌ها و پیگیری واردات تجهیزات مورد نیاز خبر داد. دستاوردهای جامعه هتلداران در برنامه توسعه جمشید حمزه‌زاده، رئیس جامعه هتلداران ایران، نقش این تشکل را در تدوین برنامه هفتم توسعه و تثبیت جایگاه گردشگری موثر دانست و از کاهش تعرفه برق تاسیسات گردشگری به‌عنوان یکی از دستاوردهای اخیر یاد کرد.

ایجاد شده: 19/اردیبهشت/1404       آخرین ویرایش: 19/اردیبهشت/1404     اخبار داخلی
رکوردشکنی گردشگری ترکیه با پیش‌بینی درآمد ۵.۲ تریلیون لیره در سال ۲۰۲۵

رکوردشکنی گردشگری ترکیه با پیش‌بینی درآمد ۵.۲ تریلیون لیره در سال ۲۰۲۵

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ براساس تازه‌ترین گزارش شورای جهانی سفر و گردشگری (WTTC)، صنعت گردشگری ترکیه در سال ۲۰۲۵ به رکورد تاریخی ۵.۲ تریلیون لیره خواهد رسید که معادل ۱۲٪ از تولید ناخالص داخلی کشور است. گردشگران بین‌المللی با صرف ۲.۶ تریلیون لیره و گردشگران داخلی با ۱.۴ تریلیون لیره، نیروی محرکه این رشد خواهند بود. این صنعت همچنین از ۳.۳ میلیون شغل در این کشور پشتیبانی خواهد کرد. به گفته رئیس WTTC، ترکیه با ارائه تجربیات اصیل و باکیفیت، به مقصدی برجسته در سطح جهانی بدل شده است. چشم‌انداز ۱۰ ساله نیز نشان می‌دهد که تا سال ۲۰۳۵، سهم گردشگری به ۷ تریلیون لیره و اشتغال‌زایی آن به ۳.۸ میلیون نفر خواهد رسید.

ایجاد شده: 17/اردیبهشت/1404       آخرین ویرایش: 17/اردیبهشت/1404     اخبار خارجی
گروه هتلداری روتانا، بیش از ۱۰۰۰ نیروی جدید جذب می‌کند

گروه هتلداری روتانا، بیش از ۱۰۰۰ نیروی جدید جذب می‌کند

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ گروه هتلداری روتانا، مستقر در امارات متحده عربی، اعلام کرد که در راستای افتتاح چندین ملک جدید در داخل کشور و خارج از آن، بیش از ۱۰۰۰ نیروی کار جدید جذب خواهد کرد. این گروه که دفتر مرکزی آن در ابوظبی قرار دارد، در حال حاضر حدود ۸۰ هتل را در سبد دارایی‌های خود دارد که بیشتر آنها در امارات فعال هستند و پس از آن در عربستان سعودی و کشورهایی نظیر ترکیه، اردن، عمان، مصر، کنگو و تانزانیا فعالیت می‌کنند. بخش هتلداری و گردشگری امارات و منطقه در پی صدور ویزاهای جدید گردشگری، توسعه جاذبه‌های توریستی و سیاست‌های حمایتی دولت، شاهد رشد بی‌سابقه‌ای است. بر اساس گزارش گروه مشاور املاک «کوندیش مکسول»، بیش از ۱۱,۳۰۰ اتاق جدید هتل قرار است تا سال ۲۰۲۷ در دبی افتتاح شود که حدود ۴,۶۲۰ اتاق آن تنها در سال جاری به بازار اضافه خواهد شد.

ایجاد شده: 13/اردیبهشت/1404       آخرین ویرایش: 13/اردیبهشت/1404     اخبار خارجی
درخواست کارگران هتل در هیوستون برای حداقل دستمزد ۲۳ دلاری

درخواست کارگران هتل در هیوستون برای حداقل دستمزد ۲۳ دلاری

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ کارکنان بخش هتلداری در شهر هیوستون آمریکا، با توجه به رکوردشکنی سال گذشته در جذب گردشگر، خواستار افزایش حداقل دستمزد به ۲۳ دلار در ساعت شده‌اند. این درخواست از سوی اتحادیه‌های کارگری و کارکنان هتل‌ها، رستوران‌ها و خدمات گردشگری مطرح شده. این خواسته در آستانه مذاکرات جدید قراردادهای کاری بین کارکنان و کارفرمایان صنعت هتلداری مطرح شده است. کارگران می‌گویند با وجود این‌که هیوستون در سال گذشته رکورد جذب گردشگر و درآمد را شکسته است، این رونق اقتصادی به حقوق و وضعیت معیشت آن‌ها منتقل نشده. بسیاری از این کارکنان گزارش داده‌اند که با حقوق فعلی نمی‌توانند هزینه‌های زندگی، مسکن و مراقبت‌های بهداشتی را تأمین کنند. این موضوع نه فقط برای هتل‌های هیوستون، بلکه برای کل صنعت گردشگری آمریکا اهمیت دارد. چرا که ممکن است الگوی مشابهی در دیگر شهرها شکل بگیرد. افزایش دستمزد می‌تواند به افزایش هزینه‌های خدمات هتلداری منجر شود. اما از طرفی ممکن است کیفیت خدمات و رضایت شغلی کارکنان را بهبود دهد و به پایداری نیروی کار کمک کند.

ایجاد شده: 13/اردیبهشت/1404       آخرین ویرایش: 13/اردیبهشت/1404     اخبار خارجی
سرپرست جدید هتل هما تهران منصوب شد

سرپرست جدید هتل هما تهران منصوب شد

به گزارش ایتنا ؛ طی حکمی از سوی " سعید یاورپور " مدیرعامل گروه هتل‌های هما، "محمد مشایخی " بعنوان سرپرست جدید هتل هما تهران منصوب شد. مشایخی با ۲۰ سال تجربه از بدنه نیروی انسانی گروه هتل های هما انتخاب شده است.

ایجاد شده: 10/اردیبهشت/1404       آخرین ویرایش: 10/اردیبهشت/1404     اخبار داخلی
سلامتی، گوهری پنهان در هتلداری

سلامتی، گوهری پنهان در هتلداری

صنعت هتلداری، این دنیای پر زرق و برق و پر تکاپو، همواره به عنوان ویترینی از تجمل و خدمات رسانی شناخته می‌شود. اما در پشت این ظاهر فریبنده، حقیقتی نهفته است که اغلب از دیده‌ها پنهان می‌ماند: سلامت و رفاه نیروی انسانی. این گوهری پنهان، کلید طلایی موفقیت و پایداری هر هتل است. سال‌ها پیش، زمانی که من به عنوان عضوی کوچک در یکی از هتل‌های شهر مشغول به کار بودم، تجربه‌ای ارزشمند کسب کردم که دیدگاهم را نسبت به این صنعت دگرگون ساخت. در آنجا، مدیران دلسوزی حضور داشتند که نه تنها به سودآوری و جذب مشتری اهمیت می‌دادند، بلکه سلامت و رفاه کارکنان را در اولویت بالاتری قرار داده بودند. به خاطر دارم، مدیر خانه‌داری هتل، بانویی با تجربه و کاردان بود. او به خوبی می‌دانست که کارکنان بخش خانه‌داری، به طور مداوم با مواد شوینده اسیدی و شیمیایی در تماس هستند. به همین دلیل، او با پیگیری‌های مستمر، ترتیبی داده بود تا تمامی کارکنان این بخش، روزانه سهمیه شیر دریافت کنند. این اقدام، نه تنها از لحاظ جسمی به سلامت کارکنان کمک می‌کرد، بلکه نشان از اهمیت و ارزشی بود که مدیریت برای آنها قائل بود. همچنین، مدیر غذا و نوشیدنی هتل، فردی خلاق و نوآور بود. او به این نکته توجه داشت که پرسنل بخش پذیرایی، به دلیل سرو غذا و نوشیدنی در ساعات طولانی، در معرض خطر چاقی و اضافه وزن قرار دارند. به همین دلیل، او هر روز صبح، قبل از شروع کار، برنامه‌های ورزشی مفرح و متنوعی را برای کارکنان تدارک می‌دید. این برنامه‌ها، نه تنها به حفظ تناسب اندام آنها کمک می‌کرد، بلکه باعث افزایش انرژی و شادابی آنها در طول روز می‌شد. او معتقد بود که کارکنان شاداب و خوش اندام، می‌توانند خدمات بهتری به میهمانان ارائه دهند و از ایجاد نارضایتی ناشی از بوی بد عرق جلوگیری کنند. من نیز به عنوان یک کارمند در بخش فرانت آفیس، از توجه و حمایت مدیران هتل بهره‌مند بودم. به دلیل ایستادن طولانی مدت در این بخش، خطر ابتلا به واریس برای من وجود داشت. مدیر هتل با درک این موضوع، به من اجازه می‌داد تا در ساعات خلوت، در بک‌آفیس بنشینم و استراحت کنم. این اقدام ساده، نه تنها از بروز مشکلات جسمی برای من جلوگیری می‌کرد، بلکه باعث افزایش انگیزه و تعهد من به کارم می‌شد. سلامت کارکنان هتل‌ها، به ویژه در بخش‌هایی که نیاز به ایستادن طولانی‌مدت دارند، از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. استفاده از کفش‌های استاندارد و طبی برای کارکنان، به‌طور مستقیم بر سلامت اسکلتی-عضلانی آن‌ها تأثیر می‌گذارد. کفش‌های نامناسب می‌توانند منجر به کمردرد، درد پا و سایر آسیب‌های جسمانی شوند که این مشکلات می‌توانند به کاهش بهره‌وری و افزایش غیبت از کار منجر شوند. لذا، سرمایه‌گذاری در تهیه کفش‌های طبی استاندارد و ارائه آموزش‌های لازم در خصوص نحوه صحیح ایستادن و حرکت کردن، به حفظ سلامت کارکنان کمک می‌کند. اما سلامت جسمانی، تنها بخشی از سلامت کلی نیروی انسانی است. سلامت روان، موضوعی به مراتب مهم‌تر و پیچیده‌تر است که متاسفانه در بسیاری از هتل‌ها نادیده گرفته می‌شود. استرس شغلی، فشارهای روانی ناشی از تعامل با مشتریان ناراضی، شیفت‌های طولانی و نامنظم، و عدم تعادل بین کار و زندگی، می‌تواند به سلامت روان کارکنان آسیب جدی وارد کند. در هتل محل کار من، مدیران به این موضوع نیز توجه ویژه‌ای داشتند. آنها به طور منظم، مشاوران و روانشناسان مجرب را به هتل دعوت می‌کردند تا برای کارکنان، دوره‌های آموزشی و مشاوره‌ای برگزار کنند. در این دوره‌ها، کارکنان با روش‌های مدیریت استرس، حل مسئله و برقراری ارتباط موثر آشنا می‌شدند. همچنین، مدیران همواره در دسترس بودند تا به مشکلات و نگرانی‌های کارکنان گوش دهند و آنها را راهنمایی کنند. این تجربه‌ها به من آموخت که سرمایه‌گذاری در سلامت نیروی انسانی، نه تنها یک وظیفه اخلاقی، بلکه یک استراتژی هوشمندانه برای موفقیت پایدار است. هتلی که به سلامت کارکنان خود اهمیت می‌دهد، در واقع برای آینده خود سرمایه‌گذاری می‌کند. کارکنان سالم، شاداب و با انگیزه، خدمات بهتری به میهمانان ارائه می‌دهند، رضایت مشتریان را افزایش می‌دهند، و در نهایت، سودآوری هتل را تضمین می‌کنند. متاسفانه، در بسیاری از هتل‌ها، این موضوع نادیده گرفته می‌شود. مدیران، تنها به دنبال افزایش سود و کاهش هزینه‌ها هستند و از اهمیت سلامت نیروی انسانی غافل می‌شوند. آنها فراموش می‌کنند که کارکنان، ارزشمندترین دارایی هر هتل هستند. من معتقدم که زمان آن رسیده است تا این نگرش تغییر کند. مدیران هتل‌ها باید بپذیرند که سلامت نیروی انسانی، نه یک هزینه اضافی، بلکه یک سرمایه‌گذاری ارزشمند است. آنها باید با ایجاد محیطی سالم و ایمن، ارائه آموزش‌های لازم و حمایت از کارکنان خود، به سلامت جسمی و روانی آنها اهمیت دهند. سلامتی نیروی انسانی به عنوان یک اصل بنیادین در صنعت هتلداری باید مورد توجه قرار گیرد. با نگاهی دقیق به تجربیات و ابتکارات مثبتی که در هتل‌ها پیاده‌سازی می‌شوند، می‌توان به وضوح مشاهده کرد که مدیریت کلیدی و مؤثر به خوبی می‌تواند سلامت کارکنان را تضمین کند و در عین حال کیفیت خدمات را بهبود بخشد. وقتی کارکنان احساس کنند که به آنها اهمیت داده می‌شود و در محیطی ایمن و حمایتی کار می‌کنند، توانایی بیشتری برای ارائه خدمات عالی دارند. بیایید با هم، گوهری پنهان در صنعت هتل‌داری را کشف کنیم و با سرمایه‌گذاری در سلامت کارکنان، آینده‌ای روشن‌تر و موفق‌تر را برای هتل‌های خود رقم بزنیم. ✍️ فرزاد زارع - فعال گردشگری

ایجاد شده: 10/اردیبهشت/1404       آخرین ویرایش: 10/اردیبهشت/1404     مقالات و یادداشت ها
اصول و روش‌های نرخ‌گذاری غذا و نوشیدنی در هتل‌ها

اصول و روش‌های نرخ‌گذاری غذا و نوشیدنی در هتل‌ها

بخش غذا و نوشیدنی (Food & Beverage) یکی از مهم‌ترین منابع درآمدی هتل‌هاست که می‌تواند تا ۲۰٪ تا ۴۵٪ از کل درآمد هتل را شامل شود. موفقیت این بخش نه تنها به کیفیت خدمات بلکه به استراتژی صحیح نرخ‌گذاری وابسته است. نرخ‌گذاری هوشمندانه باعث افزایش سودآوری، جذب بیشتر مهمانان و تقویت برند هتل می‌شود.اهمیت نرخ‌گذاری درست باعث افزایش سودآوری و پوشش هزینه‌های عملیاتی ،رقابت‌پذیری با رستوران‌های مستقل و سایر هتل‌ها ،ایجاد ارزش ادراکی مناسب برای مهمان و کنترل هزینه‌ها و جلوگیری از اتلاف منابع خواهد شد.  ✅ روش‌های اصلی نرخ‌گذاری غذا و نوشیدنی در هتل‌ها: ۱. نرخ‌گذاری بر اساس هزینه (Cost-Based Pricing) رایج‌ترین روش در هتل‌ها. در این روش ابتدا هزینه‌های تمام شده (Cost of Goods Sold – COGS) محاسبه شده و سپس با درنظر گرفتن درصد سود هدف، قیمت فروش تعیین می‌شود. فرمول: > قیمت فروش = هزینه مواد اولیه × ضریب سود مثال: هزینه تولید یک پاستا ۱۵۰,۰۰۰ تومان است. اگر ضریب سود ۳ در نظر بگیریم: قیمت فروش = ۱۵۰,۰۰۰ × ۳ = ۴۵۰,۰۰۰ تومان نکته: ضریب سود بسته به نوع هتل و بازار هدف بین ۲.۵ تا ۳.۵ متغیر است. ۲. نرخ‌گذاری بر اساس ارزش ادراکی (Value-Based Pricing) در این روش، قیمت‌گذاری بر اساس ارزش ذهنی که مهمانان برای غذا یا نوشیدنی قائل هستند انجام می‌شود، نه صرفاً هزینه تولید. مثال: یک قهوه اسپرسو ممکن است ۳۰,۰۰۰ تومان هزینه داشته باشد، اما در لابی یک هتل ۵ ستاره با موسیقی زنده و خدمات لوکس، می‌توان آن را ۱۸۰,۰۰۰ تومان فروخت. کلید موفقیت: باید تجربه‌ای فراتر از غذا ارائه شود (دکوراسیون، سرویس‌دهی، فضا و...) ۳. نرخ‌گذاری رقابتی (Competitive Pricing) در این روش قیمت‌ها با توجه به رقبا تعیین می‌شود. لازم است قیمت منوهای رستوران‌ها و هتل‌های مشابه تحلیل شود. کاربرد: در بازارهای اشباع و رقابتی زمانی که برند هتل هنوز جایگاه قوی ندارد مثال: اگر رستوران‌های رقیب استیک را به طور میانگین ۹۰۰,۰۰۰ تومان می‌فروشند، شما نمی‌توانید بدون دلیل منطقی استیک خود را ۱,۳۰۰,۰۰۰ تومان بفروشید. ۴. نرخ‌گذاری روانشناختی (Psychological Pricing) استفاده از قیمت‌هایی که در ذهن مشتری جذاب‌تر به نظر برسد. مثال: به جای ۵۰۰,۰۰۰ تومان، نرخ را ۴۹۹,۰۰۰ تومان اعلام کنید. یا بسته‌بندی قیمت در قالب منوهای ویژه: > "ست کامل غذا + نوشیدنی + دسر با ۹۹۹,۰۰۰ تومان" ✅ عوامل مؤثر در تعیین نرخ غذا و نوشیدنی هزینه‌های مستقیم (مواد اولیه، نیروی انسانی) هزینه‌های غیرمستقیم (برق، آب، اجاره، مالیات) کلاس و جایگاه برند هتل (۳ ستاره، ۵ ستاره، بوتیک هتل و...) گروه هدف مشتریان (بازار اقتصادی یا بازار لوکس) موقعیت مکانی هتل (شهری، ساحلی، توریستی) ✅ اشتباهات رایج در نرخ‌گذاری: عدم به‌روزرسانی قیمت‌ها با تغییر هزینه مواد اولیه درنظر نگرفتن هزینه‌های پنهان (هزینه ضایعات، نگهداری تجهیزات) تعیین قیمت‌های خیلی بالا یا خیلی پایین بدون تحلیل بازار نادیده گرفتن ارزش تجربه (نه فقط غذا) ✅ نتیجه‌گیری: نرخ‌گذاری غذا و نوشیدنی در هتل‌ها نیاز به تلفیقی از دانش مالی، بازاریابی و تحلیل رفتار مشتری دارد. انتخاب روش مناسب باید متناسب با موقعیت هتل، سطح خدمات، و استراتژی برند انجام شود. نرخ‌گذاری درست = افزایش درآمد + رضایت مهمان + تقویت برند هتل ✍️رضا جعفری - معاون اجرایی گروه هتل‌های هما

ایجاد شده: 9/اردیبهشت/1404       آخرین ویرایش: 9/اردیبهشت/1404     مقالات و یادداشت ها
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1
هتل‌های پارسیان در چنگ فولاد؛ «فولاد ارس» مشتری جدید بزرگ‌ترین گروه هتلداری دولتی
گردشگری ایران هنوز قابل نجات است اما پنجره زمان در حال بسته شدن
گزارش خسارات گردشگری روی میز رئیس‌جمهور می‌رود
۳ مصدوم در آتش سوزی یک مرکز اقامتی در مشهد
معرفی ۱۰۰ مدیر برتر هتل‌های جهان در سال ۲۰۲۵
انتقاد رییس جامعه حرفه‌ای هتلداران ایران از تغییر تعرفه مربوط به حامل‌های انرژی در بودجه سال آینده
درخواست همکاری برای تصحیح بودجه ۱۴۰۵ در خصوص تعرفه گاز هتل‌ها و مراکز اقامتی
انقلاب تی‌موبایل در تماس‌های تلفنی: ترجمه زنده بدون نیاز به اپلیکیشن
آموزش گردشگری در آستانه تعطیلی گسترده
پیش‌بینی افزایش سفرهای دریایی در نوروز ۱۴۰۵ / تمرکز ستاد تسهیل سفر بر کیفی‌سازی سفرها
تاکید بر تبعات اقتصادی حذف تعرفه حمایتی گاز و لزوم صیانت از پایداری گردشگری در بودجه ۱۴۰۵
شرایط فعالیت تشکل‌های بخش خصوصی در دولت جاری از دولت قبل هم دشوارتر شده است


کمی منتظر بمانید...