حساسیت فرهنگی یا همان درک فرهنگی، چیزی نیست که شما بتوانید یک شبه به آن دست پیدا کنید. بلکه میتوان با یک همدلی و یا پذیرفتن دیگر فرهنگها با آغوش باز، قدمهای موثری در این رابطه بردارید. البته همواره به یاد داشته باشید که میتوانید از اطلاعات فرهنگی عمومی در این مسیر استفاده کنید که این خود میتواند نقطه آغازین مفیدی برای شما باشد. میتوانید با بررسی و مطالعه ابعاد و جنبههای هافستد به یک چهارچوب مهم در درک تاثیر ارزشهای پایهای دست یابید که این جنبهها میتواند زمینهساز رفتارهای سازمانی باشند. "گرت هافستد" یک پروژه تحقیقاتی در مقیاس بزرگ ترتیب داده بود که به تفاوتهای فرهنگی ملی در میان توابعی از یک جامعه چند ملیتی با حضور بیش از 116.000 نفر از پنجاه کشور و از سه قاره مختلف میپرداخت. او چهار بُعد فرهنگی شناسایی نمود و بعدها بر روی دو بُعد اضافی دیگر نیز مطالعه نمود. فاصله از قدرت، اجتناب از عدم قطعیت، فردگرایی و جمع¬گرایی، مردانگی و زنانگی، چهار بُعد ابتدایی بودند و گرایشهای کوتاه مدت و بلند مدت و افراط و تفریط میز بعدها اضافه شدند. یکی دیگر از چارچوبها و مدلهای نظری نوین که میتواند به ما در شناخت و درک فرهنگهای دیگر در زمینههای مختلف به ویژه در زمینههای تجاری کمک قابل توجهی کند، مدل هفت بعدی "ترامپنارس" و "هامپدن - ترنر" است. این مدل بر روی ابعاد فرهنگی مجریان و مدیران در حوزه های تجاری و اقتصادی تمرکز دارد. در زمینه شناسایی ابعاد فرهنگ¬ها در حوزههای اجرایی میتوان گفت که این مدل یکی از مدلهای موفق به شمار میرود. این چهارچوبها مسلماً در بسیاری از رویاروییهای فرهنگی که هر روز پیش روی ما قرار میگیرند، کاربرد فراوانی داشته و توضیحی ساده، بیطرفانه و همه جانبه در مورد رفتارها و حرکات افراد به ما ارائه مینمایند. برای مثال اگر در حوزه کاری شما کارمندی باشد که همیشه به دنبال دستورالعملهای دقیق برای انجام کار باشد و برای انجام هر کاری مدام از شما سوال میپرسد، میتوانید به مدل ابعاد افراد در "هافستد" مراجعه نموده و ببینید که برای این دسته از کارمندها، ویژگیهای خاصی تعریف شده است که به شما در درک این افراد و تعامل بیشتر با آنان کمک شایانی خواهد نمود. در ادامه این مثال بایستی گفت که بر اساس مدل "هافستد" امتیاز فرهنگی این دسته از کارمندان در شاخص "حریم مدیریت" در حد متوسط ( 60 از 100 ) است. یعنی آنها فاصله خود را با مدیر بسیار کم نگه میدارند و همواره با مدیریت در تماس هستند. این دسته از کارمندان در شاخص اجتناب از عدم قطعیت امتیاز بسیار بالایی ( 100 از 100 ) را به خود اختصاص دادهاند. این شاخص نیز توضیح میدهد که چرا به نظر میرسد که آنها اعتماد به نفس پایینی دارند. البته این شاخص بدان معنی نیست که آنها در امر تصمیمگیری ناتوان هستند بلکه آنها از مافوق خود سوال میپرسند تا بدانند دقیقا به دنبال چه چیزی باید باشند و چه انتظاری از آنها میرود. تفاوتهای فرهنگی؛ تهدید یا فرصت ( قسمت اول )
ایجاد شده: 18/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 18/اردیبهشت/1398 مقالات و یادداشت ها
به گزارش هتلنیوز ، نمایشگاه بینالمللی غذا و نوشیدنی SIAL چین، یک رویداد سه روزه جهانی است که بیستمین دوره آن در سال 2019 طی روزهای 14 تا 16 ماه می ( 24 تا 26 اردیبهشت 98 ) در مرکز جدید نمایشگاهی شهر شانگهای، برگزار خواهد شد. نمایشگاه بینالمللی غذا و نوشیدنی SIAL هماکنون به عنوان بزرگترین رویداد حوزه غذا و آشامیدنی در قاره آسیا و سومین نمایشگاه بزرگ جهان در این حوزه در سطح جهان به حساب میآید. در این نمایشگاه، مجموعهای از با کیفیتترین و ظریفترین غذاهای مختلف از سراسر جهان توسط بهترین متخصصان موجود در این حوزه، ارائه میشود. همچنین این رویداد بینالمللی، فرصتی منحصربفرد در اختیار تولیدکنندگان، توزیعکنندگان، واردکنندگان، عمده فروشان و خرده فروشان مواد غذایی است تا بارهبران این بازار دیدار کنند، به تبال اطلاعات بپردازند و ارتباطات جدیدی را با شرکای تجاری خود برقرار نمایند. دوره قبلی این نمایشگاه در فضایی بالغ بر 162 هزار متر مربع با حضور بیش از 3400 شرکت ملی و بینالمللی از 67 کشور و 60 پایون بینالمللی برگزار شد و بیش از 110 هزار نفر نیز از این رویداد، بازدید بعمل آوردند.
ایجاد شده: 18/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 26/خرداد/1398 رویدادها و نمایشگاهها
به گزارش هتلنیوز ، دبیر شورای راهبردی گردشگری سلامت با اشاره به برگزاری جلسات مستمر این شورا با حضور نمایندگان دستگاههای متولی شامل سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری، وزارت امور خارجه، وزارت درمان، بهداشت و آموزش پزشکی، اتاق بازرگانی ایران و سازمان نظام پزشکی و تاکید اعضای شورا بر اتخاذ تصمیمات گروهی برای دستیابی به سیاست واحد، اظهار داشت: از این پس هر گونه پیشنهاد در خصوص شیوهنامه فعالیت در این حوزه برای فعالان و شرکتهای خدمات مسافرتی و گردشگری و همچنین بیمارستانها و مراکز درمانی مربوطه پس از بررسی کارشناسی و تائید در شورا به عنوان مصوبه لازمالاجرا، ابلاغ خواهد شد. "امین حقیقت" با تاکید بر اینکه حوزه گردشگری سلامت در کشور نیازمند مدیریت یکپارچه با کمک همه دستگاههای متولی است، ابراز داشت: هر گونه اظهار نظر در حوزه گردشگری سلامت مبنی بر ابلاغ شیوهنامه و یا آئیننامه خارج از چارچوب دبیرخانه شورا مورد تائید هیچکدام از دستگاههای متولی و عضو شورا نخواهد بود. وی با تاکید بر اینکه شورای راهبری گردشگری سلامت به عنوان مرجع رسمی به دنبال ساماندهی و معرفی ظرفیتهای کشور در زمینه گردشگری سلامت، ارائه خدمات مطلوب به متقاضیان و حذف واسطهگری در این زمینه است، گفت: همه فعالان در حوزه گردشگری سلامت میتوانند با استناد به شیوهنامه فعلی شورای راهبردی گردشگری سلامت و مصوبات گذشته به فعالیت خود ادامه دهند. "امین حقیقت" در پایان گفت: هر گونه آئیننامه و مصوبه جدید در حوزه گردشگری سلامت از طریق دبیرخانه شورای راهبری گردشگری سلامت، ابلاغ و اطلاعرسانی میشود.
ایجاد شده: 18/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 18/اردیبهشت/1398 اخبار داخلی
گروه هتلها و اقامتگاههای Aman به طور دقیق برای همراهی با طبیعت طراحی شده است و به داشتن فضاهای منحصربفرد و حفظ حریم خصوصی شهرت دارد. این گروه در حال حاضر با دارا بودن 33 مرکز تفریحی، هتل و اقامتگاه خصوصی در 21 کشور جهان به دنبال ارائه تجارب و موقعیتهایی هیجانانگیز برای مشتریان و میهمانان خود در سراسر جهان است. به گزارش هتلنیوز، اولین اقامتگاه گروه Aman در سال 1988 در منطقهای دور از مناطق مسکونی و در ساحل غربی شهر "پوکت" راهاندازی شد. این اقامتگاه با نام Amanpuri به دلیل رویکرد خاص این برند در میهماننوازی به "مکان صلح" معروف بود. دفتر مرکزی گروه هتلها و اقامتگاهههای Aman هماکنون در کشور "سنگاپور" قرار دارد. این برند هتلداری در سال 2018 موفق شد رتبه نخست برند هتلهای لوکس در جهان را به خود اختصاص دهد. راههای ارتباطی Aman Amanresorts AmanDestinations Aman.com
ایجاد شده: 18/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 22/دی/1398 گروه های هتلداری بین المللی
به گزارش هتلنیوز با صدور حکمی از سوی "مرتضی خامی" مدیرعامل بانک گردشگری ایران، جناب آقای "امیرحسین جعفری" رئیس هیاتمدیره و مدیرعامل شرکت علاءالدین تراول به سمت مشاور مدیرعامل در حوزه توسعه بازار گردشگری، منصوب شد. در متن این حکم آمده است؛ در راستاي افزايش سهم از بازار در صنعت گردشگری كه تاثيرگذار در ارائه خدمات بانكی در زمينههای مختلف گردشگری، سياحتی و مسافرتی خواهد بود؛ به موجب اين حكم و با عنايت به تخصص، تجارب و سوابق درخشان جنابعالی در اين حوزه به عنوان مشاور اينجانب در حوزه توسعه بازار گردشگری منصوب میشويد. مرتضی خامی - مديرعامل بانک گردشگری ايران
ایجاد شده: 17/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 17/اردیبهشت/1398 انتصابات
در ذکر اصول رفتاری تشریفات به بررسی مهارتهای رفتاری میپردازیم: اشراف به آداب اجتماعي محل بخصوص كشورهاي خارجي حائز اهميت است. استفاده از عبارت هاي مودبانه بهنگام آشنايي، ديدارهاي روزانه و خداحافظي شرط ادب و نزاكت است مانند از ديدار شما خوشحالم، صبح شما بخير، روز بخير، روز خوبي داشته باشيد، بعدازظهر شما بخير، خداحافظ، شب بخير. در مقابل هر خدمتي كه به ما ارائه مي شود حتی اگر ناچیز هم باشد، بايد به صورت شایسته تشكر نمود و از عبارتهاي مودبانه مرتبط استفاده نمود. درب هاي ورودي و يا خروجي را بايد براي نفر بعدي نگاه داشت و در مقابل چنين خدمتي بايد متقابلاً تشكر نمود. در مبادي ورودي و خروجي مي بايست تقدم بانوان را رعايت كرد. پشت سر خود نبايد درب را محكم بست و يا بهم زد. به هنگام ترك منزل بايد سر و وضع را مرتب نمود، انجام اين امر در ملاء عام جايز نيست.
ایجاد شده: 16/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 17/اردیبهشت/1398 تشریفات
رعايت نكات زير به هنگام عبور و مرور در معابر عمومي ضروري است: در معابر عمومي بايد متين و آرام راه رفت و رفتار ما توأم با ادب و نزاكت باشد. همواره بايد از سمت راست حركت كرد. اگر به هنگام راه رفتن براي كسي مزاحمت فراهم كرديد حتماً می بایست عذرخواهي نمود. در مقابل خدمتي كه به ما ارائه مي شود حتماً یاید سپاسگزاري نمود. به رهگذران نباید به حالت خيره نگاه کرد و با انگشت نباید به افراد يا اشياء اشاره کرد. به هنگام حركت در معابر نباید به پشت سر بر گشت و به حالت خيره به افراد نگاه نمود. از انداختن آب دهان و زباله در معابر می بایست خودداري نمود. در ملأ عام حتيالمقدور بايد از كشيدن سيگار خودداري كرد.
ایجاد شده: 16/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 17/اردیبهشت/1398 تشریفات
جرقه تاسیس جامعه هتلداران ایران در دهه 70 با همفکری بزرگان صنعت هتلداری و گردشگری زده شد و فعالیت رسمی خود را در تاریخ 6 مرداد ماه 1377 آغاز نمود. هماکنون جامعه هتلداران ایران تمامی 31 استان كشور را تحت پوشش خود دارد. بدین معنی كه هر یك از تشكلهای استانی هتلداری كشور، دارای یك حق رای در جامعه هتلداران ایران هستند. اهداف و استراتژیهای جامعه هتلداران ایران بهبود وضعیت هتلهای ایران از نظر اقتصادی و دفاع از منافع و حقوق ایشان از طریق مجاری قانونی و با حمایت دولت ارائه خدمات هرچه بهتر به میهمانان از طریق یکسانسازی و کنترل استانداردهای هتلداری و دستیابی به عالی ترین راهکارهای اجرایی با استفاده از هماندیشی تشکلهای هتلداری رفع نواقص و مشکلات هتلها با حمایت جامعه هتلداران و دولت جذب میهمانان خارج از کشور و گسترش گردشگری در ایران تحلیل و بررسی بازارهای جهانی و ایران و نیازهای میهمان جهت ارائه بهترین خدمات به گردشگران رویکردهای مدیریت جدید انسجام كامل و هماهنگی مناسب دستاندركاران صنعت هتلداری كشور استانداردسازی هتلها و ارتقای سطح کیفیت ارائه خدمات تهیه برنامه استراتژیک توسعه گردشگری كشور در راستای سیاستهای سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری آموزش تخصصی كاركنان هتلداری و بکارگیری متخصصان این حوزه تشكیل صندوق حمایت از كاركنان صنعت هتداری كشور و ارائه تسهیلات لازم به ایشان تاسیس شركت سهامی عام با حضور حداكثری مدیران، كاركنان، دانشجویان و دستاندركاران صنعت هتلداری كشور ارائه خدمات و مشاورههای تخصصی در خصوص ساخت، تجهیز و خدماتدهی هتلهای كشور استفاده بهینه از فناوریهای اطلاعات در هتلها به ویژه در زمینه رزرواسیون و نرم افزارهای هتلداری تامین تجهیزات استاندارد هتلی تعامل با سازمانهای مرتبط با امر گردشگری به ویژه سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری تعامل مناسب با مطبوعات و رسانهها تعامل مستمر با نمایندگان مجلس شورای اسلامی اعضای جامعه هتلداران ایران جمشید حمزهزاده - رئیس جامعه هتلداران شهرام شیروانی - نایبرئیس جامعه هتلداران کامیار اسکندریون - دبیر جامعه هتلداران امیر ناصر طباطبایی - خزانهدار جامعه هتلداران کامیار اسکندریون - عضو هیاتمدیره جامعه هتلداران عبدالحمید حرمتی - عضو هیاتمدیره جامعه هتلداران عبدالباسط رضوانی - عضو هیاتمدیره جامعه هتلداران مهرداد سمیعی - عضو هیاتمدیره جامعه هتلداران اعضای علیالبدل هیاتمدیره حسن سیادتان محمد مهدی کردان بازرسین اصلی جعفر بذری فریدون رئیسی دهکردی بازرس علیالبدل حسن مهرور اصل راههای ارتباطی IranHotelAssociation HotelDaran.com Support@HotelDaran.com 021 26 700 802 021 22 890 409 خیابان سهروردی، خیابان شهید قندی
ایجاد شده: 16/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 1/دی/1398 جوامع هتلداری ایران
به گزارش هتلنیوز، نرمافزار مدیریت هتلداری Hotelogix در سال 2008 در کشور هندوستان و برای ارائه راه حل در مراکز اقامتی مختلف اعم از انواع هتل، هتلآپارتمان، بوتیک هتل، هتلهای تجاری، مُتِل، استراحتگاه، اردوگاه، خوابگاه و ... طراحی شده است. نرمافزار مدیریت هتلداری Hotelogix یک سیستم مدیریت هتل مبتنی بر فضای Cloud که قابلیت نسلهای بعدی مورد نیاز در هتلها را با هدف سادهسازی عملیات رزرو و در نهایت کسب حداکثر درآمد، فراهم میکند. یکی دیگر از مزایای نرمافزار مدیریت هتلداری Hotelogix قابلیت استفاده در تلفنهای همراه با سیستم عاملهای Android و IOS است. نرمافزار مدیریت هتلداری Hotelogix با ادغام همزمان آژانسهای مسافرتی آنلاین ( OTA ) و سیستمهای توزیع جهانی ( GDS ) علاوه بر 60 درصد صرفهجویی در زمان، منجر به افزایش ضریب اشغال، افزایش 45 درصدی فروش آنلاین و حذف خطاهای رزرو، میشود. این نرمافزار مدیریت هتلداری با بیش از یک دهه سابقه، هماکنون در مراکز اقامتی بیش از 100 کشور مختلف جهان مورد استفاده قرار میگیرد. اطلاعات بیشتر در خصوص نرمافزار مدیریت هتلداری Hotelogix را از طریق لینک زیر و در وبسایت این شرکت مشاهده فرمائید. وبسایت نرمافزار مدیریت هتلداری Hotelogix جهت دریافت نرمافزار مدیریت هتلداری Hotelogix برای استفاده در سیستم عاملهای Android و IOS از طریق لینکهای زیر اقدام فرمائید. دانلود نرمافزار مدیریت هتلداری Hotelogix برای استفاده در سیستم عامل Android دانلود نرمافزار مدیریت هتلداری Hotelogix برای استفاده در سیستم عامل IOS جهت دریافت نسخه رایگان ( DEMO ) نرمافزارهای مدیریت هتلداری Hotelogix از طریق لینک زیر اقدام فرمائید. دریافت نسخه رایگان ( DEMO ) نرمافزار مدیریت هتلداری Hotelogix
ایجاد شده: 15/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 22/اردیبهشت/1398 نرم افزارهای مدیریت هتلداری بین المللی
"سامان سایهبان" مدیرکل هتل "اطلس" مشهد در مصاحبه اختصاصی با هتلنیوز و در خصوص وضعیت این هتل و صنعت هتلداری شهر مشهد، اظهار داشت: در ایام نوروز مانند سالهای گذشته، شاهد وضعیت خوبی بودیم و حتی امسال به دلیل طولانیتر شدن تعطیلات، میانگین ضریب اشغال بالای 80 درصد را تجربه کردیم. به گزارش هتلنیوز ، مدیرکل هتل "اطلس" مشهد ضمن ابراز رضایت از درصد اشغال و گردش مالی این هتل در ایام نوروز، ابراز داشت: مشکل اصلی صنعت هتلداری در شهر مشهد، تعداد بسیار زیاد هتلها و نوعی اشباع شدگی است. سر ارزیاب تاسیسات گردشگری استان خراسان رضوی، تصریح کرد: بر اساس اعلام رسمی اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان، هماکنون 220 هتل و تعداد بسیار زیادی هتلآپارتمان و مهمانپذیر در سطح شهر مشهد، فعال است که این رقابت سنگین و فشرده، منجر به کاهش قیمتها و ارائه اتاق به قیمت پایین شده است. در نتیجه هتلهای مشهد از نظر ریالی درآمد بالایی ندارند. وی افزود: از سوی دیگر افزایش هزینهها مانند حقوق و دستمزد که هر سال بین 10 تا 15 درصد و امسال حدود 40 درصد افزایش داشته، فعالان صنعت گردشگری و هتلداری را دچار مشکلات بسیار زیادی کرده است که اگر به همین شکل ادامه داشته باشد، بسیاری از هتلها دچار ورشکستگی خواهند شد. "سایهبان" ادامه داد: خدمات اقامتی و پذیرایی هتلها در شهر مشهد بر خلاف شهرهای گردشگرپذیری مانند تهران، اصفهان و شیراز به صورت فولبرد ارائه میشود و به همین دلیل قیمتها بسیار پایین است. این فعال صنعت گردشگری و هتلداری، تنها راه برون رفت از شرایط فعلی را ارائه تسهیلات حمایتی از سوی دولت دانست و گفت: مباحثی مانند بیمه و مالیات بر ارزش افزوده، موضوعاتی هستند که برای هتلداران ایجاد انگیزه میکنند و باعث میشود تا با وجود افزایش هزینهها، توازن را برقرار کنند. وی افزود: صنعت گردشگری و هتلداری در تمام دنیا، تابع شرایط سیاسی، اقتصادی و اجتماعی و کوچکترین تغییر و تحولی در آن تاثیرگذار است. "سامان سایهبان" گفت: در شرایط فعلی کشور، بزرگترین مدیران هتلداری دنیا نیز نمیتوانند در صنعت هتلداری ایران به مدیریت بپردازند زیرا ثبات اقتصادی وجود ندارد. وی در بخش دیگری از صحبتهای خود، اظهار داشت: مشکلات اقتصادی، کاهش توان مالی و ضعیف شدن مسافران و گردشگران به طور کاملا مشخص، احساس میشود زیرا برای مثال میزان فروش رستوران و کافیشاپ هتلها و از سوی دیگر میزان ماندگاری مسافران در هتلها، کاهش یافته است. وی در پایان گفت: سوال اینجاست که آمار مسافران و گردشگران میلیونی که بر اساس گفتههای مسئولین در ایام نوروز وارد شهر مشهد و یا سایر شهرها شدهاند تا چه میزان آورده و سود مالی در پی داشتهاند؟ چه میزان اشتغال ایجاد شده است؟ مسافران ورودی به چه میزان هزینه کردهاند و چه تعداد در هتلها اقامت داشتهاند؟
ایجاد شده: 15/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 15/اردیبهشت/1398 اخبار داخلی
وقتی میهمانان برای اولین بار وارد هتل شما می شوند، دوست دارند چه احساسی داشته باشند؟ میتوانیم به مهمان تعهد دهیم که همواره: استقبال خوبی از شما شود. اتاقی را در اختیارتان قرار دهیم که تمیز و تازه بوده و نشان دهنده ی بالا ترین استانداردهای کیفیت باشد. تمامی نیازهایی که ممکن است شما داشته باشید را به برآورده کنیم. خدماتی را ارائه دهیم که شما را وادار به انتخاب دوباره ی هتل ما بکند.
ایجاد شده: 12/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 14/اردیبهشت/1398 آداب معاشرت
ما در جامعه ای زندگی می کنیم که "پر از تکنولوژی، اما ارتباطات بسیار کم" نامیده می شود. بیشتر ارتباطات به صورت الکترونیکی و مکانیکی انجام می شود. برخورد های رو در رو معمولا کوتاه هستند و میزان تأثیرشان به این بستگی دارد که ما پیاممان را تا چه اندازه خوب و مناسب برسانیم. ما مطمئناً نمی توانیم سعی کنیم تا منتظر دومین تأثیرگذاری مثبت باشیم. صنعت مهمان¬نوازی یک "حرفه ی مردمی" است و برخوردهای ما با افراد کوتاه است. در نگاه مشتریان، ظاهر شخصی شما و خدماتی که ارائه می دهید نشان دهنده ی تصویری است که مشتری از هتل دارد. چگونگی پوشش و ظاهر شدن شما در مقابل مشتری می تواند بر مؤثر بودنتان، مفید بودنتان و نهایتاً روی موفقیت هتل، تأثیر بسیاری داشته باشد. ظاهر کارکنان و رفتار آنان باعث تکرار عمل مشتری در انتخاب هتل می شود. مردم خواهان "ارزش درک شده" هستند. در صورتی که کارمندان هتل، قابل اعتماد، مؤثر و بی عیب و نقص به نظر برسند، بیشتر میهمانان این طور برداشت می کنند که کل مجموعه ی هتل نیز قابل اعتماد، مؤثر و بی عیب و نقص است.
ایجاد شده: 12/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 14/اردیبهشت/1398 مدیریت هتلداری