به گزارش هتلنیوز ، رئیس اتحادیه هتلداران استان تهران معتقد است که نحوه عملکرد سامانههای رزرواسیون آنلاین در درجه اول بایستی هماهنگ شده و تحت نظارت یک تشکل مشخص صورت گیرد تا هر کسی نتواند وارد این حوزه شود و عملکرد زنجیره صنعت هتلداری کشور را تحت تاثیر قرار دهد. "محمدعلی فرخمهر" در مصاحبه اختصاصی با خبرنگار هتلنیوز و در رابطه با انتخاب هتلهای برتر از سوی برخی سامانههای رزرواسیون آنلاین، اظهار داشت: سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری به عنوان نهادی که به این سامانهها مجوز میدهد بایستی معیارهای انتخاب هتل برتر را نیز مشخص کند. "فرخمهر" ابراز داشت: هر یک از هتلهای کشور بر اساس معیارهای مشخص دارای درجهبندی هستند که از سوی عامل تطبیق و پس از طی فرایند استانداردسازی و قرار گرفتن در کمیسیون درجهبندی، ارائه میشود. پس در نتیجه معیارهای این انتخاب بایستی مشخص و از طریق اطلاعرسانی نیز به هتلها انتقال داده شود. وی افزود: در مجموع نمیتوان مانع از این انتخاب شد و هتلها نیز ابزاری برای مقابله با این موضوع ندارند ولیکن اگر چنانچه معیارهای انتخاب هتل برتر از سوی این شرکتها مشخص باشد بسیار مناسب و زیباتر خواهد بود. رئیس اتحادیه هتلداران استان تهران در ادامه گفت: از نظر شخص بنده، اعطای این گواهینامهها اعتباری ندارد و مصرفکننده نیز متوجه میشود که این درجهبندی ریشهدار نیست زیرا به همه هتلها اعطا شده و به نوعی همه به یک چشم دیده شده است.
ایجاد شده: 3/آذر/1397 آخرین ویرایش: 3/آذر/1397 اخبار داخلی
به گزارش هتلنیوز و به گفته رئیس هیاتمدیره جامعه اقامتگاههای بومگردی، این تشکل قصد دارد با اولویت قرار دادن استانداردسازی و با استفاده از نیروهای متخصص و با تجربه جریان اقامتگاههای بومگردی را در مسیر خود هدایت کند. "مازیار آل داوود" اظهار داشت: در این راستا کمیتههایی با استفاده از افراد با سابقه این حوزه و فعالان دانشگاهی شکل خواهد گرفت که باعث میشود تا رقابت سالمی در ترویج فرهنگ بومی و بهرهگیری از محصولات هر منطقه، ایجاد شود. "آل داوود" در خصوص گمانهزنیها در مورد افزایش شمار اقامتگاههای بومگردی تا دو هزار مرکز نیز گفت: این طرح شدنی است اما به شرط آنکه با برنامهریزی صورت گیرد. وی با اشاره به چالشهای اقامتگاههای بومگردی در برخی مناطق مختلف کشور، ابراز داشت: در مناطقی که سالهاست موضوع بومگردی راه افتاده و جایگاه خود را پیدا کرده، مشکلات چندانی وجود ندارد ولیکن در دیگر مناطق، فعالان با چالشهایی نظیر عدم آموزش مواجه هستند. وی در پایان افزود: شکلگیری یک اقامتگاه بومگردی در منطقه نباید تنها برای یک خانوار یا یک فرد خاص سود داشته باشد، بلکه تمامی مردم آن جامعه باید به صورت مستقیم و غیرمستقیم از ورود گردشگر به منطقه منتفع شوند تا فعالیت در این زمینه پایدار باشد.
ایجاد شده: 3/آذر/1397 آخرین ویرایش: 3/آذر/1397 اخبار داخلی
به گزارش هتلنیوز و به نقل از خبرگزاری مهر، مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان لرستان با اشاره به راهاندازی جامعه هتلداران در این استان پس از 50 سال سابقه فعالیت در حوزه هتلداری، اظهار داشت: خدمات هتلهای استان و ساخت و سازهای آن، استاندارد نیست. "سید امین قاسمی" ابراز داشت: هتلهای استان در دورههای قبلی ستارههای کیلویی دریافت کردهاند که تلاش میکنیم تا این ستارهها را استانداردسازی کنیم. وی افزود: راهاندازی جامعه هتلداران استان لرستان اولین گام در این راستاست. در مرحله بعدی 300 آیتم برای هتلها در نظر گرفته شده است که بر اساس آنها درجهبندی خواهند شد و ستاره میگیرند. مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان لرستان در ادامه گفت: یکی از دلایلی که با افزایش تنها 5 درصدی قیمت اتاق هتلها موافقت کردیم، بخشنامه صریح رئیسجمهور مبنی بر جلوگیری از تورم و افزایش قیمتها در بخش خدمات بوده است.
ایجاد شده: 2/آذر/1397 آخرین ویرایش: 2/آذر/1397 اخبار داخلی
مجله سرآشپز تحت عنوان Chef Magazine قصد دارد تا افراد حرفهای را در مورد آنچه که در این حوزه روی میدهد، آگاه کند و موفقیتهای افراد را گرامی بدارد تا در نتیجه خلاقیتهایی را در این صنعت ایجاد کند. جای تعجب نیست اگر این رسانه هتلداری با مصاحبهها، انتشار اخبار ویژه، ارائه دستورالعملها، آموزش آشپزی و بررسی کتابها به پر مخاطبترین مجله در این صنعت تبدیل شده است. مجله سرآشپز بخشی از شرکت Ledarna بوده و به صورت ماهیانه توسط سرآشپز Stockholm AB منتشر میشود. این مجله در سالیان اخیر رشد چشمگیری در میزان فروش داشته به شکلی که در سال گذشته حدود 115000 نسخه از آن به فروش رفته است. جهت دانلود فایل PDF مجله سرآشپز ( Chef Magazine ) از طریق لینک زیر اقدام فرمائید. مجله سرآشپز ( Chef Magazine ) رمز فایل: iranhotelnews.com
ایجاد شده: 1/آذر/1397 آخرین ویرایش: 8/دی/1401 مجلات و نشریات بین المللی
به گزارش هتلنیوز ، نمایشگاه بینالمللی تجهیزات، طراحی، ساخت و دکوراسیون هتل به عنوان یک رویداد چهار روزه طی روزهای 16 تا 19 نوامبر 2018 ( 25 تا 28 آبانماه ) سال جاری در مرکز نمایشگاهی Mec Mediterranian شهر Paiania در کشور یونان برگزار شد. این رویداد بینالمللی که در حوزههای مختلف مرتبط با صنعت هتلداری مانند معماری، توسعه، ساخت و ساز، بازسازی و نوسازی، طراحی داخلی و خارجی، خدمات، تجهیزات و ... برگزار میشود، فرصتی مناسب در اختیار شرکتکنندگان و بازدیدکنندگان است تا با راهکارهای مراحل مختلف توسعه هتل، آشنا شوند.
ایجاد شده: 29/آبان/1397 آخرین ویرایش: 26/خرداد/1398 رویدادها و نمایشگاهها
گروه آموزشی هتلنیوز - کتاب مدیریت بینالمللی هتلداری ( International Hospitality Management ) در رابطه با مسائل و برنامههای کاربردی آخرین تحولات عملیات هتلداری در سطح بینالمللی است که این موارد را با اصول مدیریت مدرن معاصر، تلفیق کرده است. کتاب مدیریت بینالمللی هتلداری ( International Hospitality Management ) میتواند دورنمایی واقعی از صنعت هتلداری را به شما ارائه کند و بینش تازهای از این حوزه را رقم زند. از سوی دیگر این کتاب دیدگاهی انتقادی از نظریه مدیریت و نظریههای سنتی را به نمایش میگذارد. کتاب مدیریت بینالمللی هتلداری ( International Hospitality Management ) به منظور ایجاد آگاهی بیشتر در خصوص عوامل بینالمللی طراحی شده است که بر استراتژیها و عملکرد سازمان هتلداری تاثیر میگذارد. این کتاب متشکل از سه بخش و چهارده فصل است که هر کدام با موضوعات مهم مدیریت هتلداری بینالمللی مطابقت دارد و به طور کامل با اصول یادگیری در سراسر جهان منطبق است. جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.
ایجاد شده: 29/آبان/1397 آخرین ویرایش: 21/بهمن/1397 کتابخانه بین المللی
به گزارش سرویس خارجی هتلنیوز ، هلدینگ "علی بابا" با افتتاح هتلی کاملا هوشمند در کشور چین به رسمی وارد دنیای صنعت هتلداری خواهد شد. احداث هتلهای هوشمند اگر چه خبری جدید محسوب نمیشود اما ورود یکی از موفقترین مجموعههای خردهفروشی آنلاین در دنیا به حوزه هتلداری و البته با اهدافی مشخص بسیار جالب توجه است. به نقل از اخبار هتل، هلدینگ علی بابا در پی این است تا با افتتاح این هتل و ادعای برتری آن نسبت به سایر رقبا، فروش ملزومات و تجهیزات مورد استفاده در آن از جمله ملحفه، رو تختی، مبلمان ... را از طریق سیستم فروش آنلاین خود افزایش دهد. از سوی دیگر تمامی سیستمهای هوشمند این هتل توسط گروه علی بابا طراحی شده است. این هتل Flyzoo نام دارد و با شعار "هتل آینده" در شهر "گوانجو" کشور چین افتتاح خواهد شد. میهمانان این هتل در بدو ورود به وسیله یک ربات شناسایی و به سمت اتاقهای خود هدایت خواهند شد. همچنین در تمامی اتاقها و اماکن عمومی این هتل نیز رباتهای هوشمندی قرار خواهد داشت که دستورات صوتی میهمانان را انجام میدهند. وظابف بخش خانهداری همچنان بر عهده نیروی انسانی شاغل در هتل خواهد بود و رباتها صرفا زمان نظافت و مرتب نمودن اتاقها را اعلام خواهند کرد. اتاقهای هتل در هفت زمینه و فضای متفاوت طراحی خواهند شد و هزینه هر شب اقامت در این هتل نیز 1399 یوان برابر با 178 یورو خواهد بود.
ایجاد شده: 29/آبان/1397 آخرین ویرایش: 29/آبان/1397 اخبار خارجی
نشریه Hotelier India که به صورت ماهانه منتشر میشود، اطلاعات قابل توجهی را در حوزه کسب و کارهای مربوط به صنعت هتلداری برای هتلداران، صاحبان صنایع وابسته، پرسنل و مدیران هتلها ارائه میکند. این رسانه توسط مجموعه ITP Media India تولید میشود. بخشهای مختلف نشریه عبارت است از اخبار روزانه داخلی و بینالمللی مصاحبه با افراد حرفهای و متخصصان صنعت هتلداری مطالعات موردی در حوزه صنعت هتلداری رسانه Hotelier India در زمینه آنلاین و از طریق وبسایت HotelierIndia.com نیز حضور مقتدرانهای دارد و علاوه بر آن یک شبکه رسانه اجتماعی پویا را اداره میکند. جهت دانلود فایل PDF نشریه Hotelier India از طریق لینک زیر اقدام فرمایید. مجله Hotelier India رمز فایل: iranhotelnews.com
ایجاد شده: 29/آبان/1397 آخرین ویرایش: 8/دی/1401 مجلات و نشریات بین المللی
به گزارش هتلنیوز "مهر طلب" رئیس حوزه قضایی شهرستان رودبار قصران به تشریح عملکرد این حوزه قضایی در زمینه رفع تصرفات اراضی غیرمجاز و آخرین وضعیت تخریب هتل معروف در بستر رودخانه جاجرود یعنی هتل "آرینا" پرداخت. رئیس حوزه قضایی رودبار قصران در رابطه با پرونده هتل "آرینا" اظهار داشت: دستگاه قضایی از همان ابتدای تشکیل پرونده با قدرت وارد شد و تمامی تذکرات لازم را به سازمانها و دستگاههای ذیربط داد. "مهر طلب" ابراز داشت: پس از کش و قوسهای فراوان، این پرونده در کمیسیون 99 شهرداری بررسی و حکم سه طبقه هتل صادر و مبلغی هم به عنوان جریمه نقدی برای مالک در نظر گرفته شد. وی افزود: پس از شکایت مالک نسبت به این رای، دیوان عدالت اداری در سال 94 حکم کمیسیون شهرداری را تائید کرد و بر اساس قانون باید سه طبقه از این هتل تخریب شود. وی در خصوص عدم اجرای این حکم گفت: پاسخ این سوال را باید از مدیران و مسئولان ذیربط جویا شد که چرا پس از این همه مدت هنوز نسبت به اجرای حکم اقدامی نکردهاند. وی افزود: اجرایی این حکم وظیفه دستگاه قضایی نیست زیرا اجرای آرای کمیسیون ماده 99 شهرداری به وزارت کشور، فرمانداری و بخشداریها مربوط است. رئیس حوزه قضایی رودبار قصران، تصریح کرد: به عبارت دیگر حکم تخریب را کمیسیون 99 شهرداری صادر کرده و دردیوان عدالت اداری قطعی شده است پس اجرای آن در اختیار دادگستری نیست و وزارت کشور و مجموعههای تحت مدیریت آن باید مجری تخریب باشند.
ایجاد شده: 29/آبان/1397 آخرین ویرایش: 29/آبان/1397 اخبار داخلی
به گزارش هتلنیوز ، آئین افتتاح همزمان 5 پروژه گردشگری و سرمایهگذاری استان آذربایجان غربی روز گذشته ( دوشنبه 28 آبان ) با حضور رئیس سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری و دکتر "حسن روحانی" رئیسجمهوری اسلامی ایران از طریق ویدئو کنفرانس، برگزار شد. دکتر "حسن روحانی" در این مراسم از تلاشهای جناب آقای "علیاصغر مونسان" در حوزه میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری، تشکر کرد و اظهار داشت: استان آذربایجان غربی دارای جاذبههای بسیار زیادی است و این اقدامات در استان بسیار مهم است. رئیسجمهور در ادامه به گزارش ارائه شده از سوی رئیس سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور اشاره کرد و گفت: گزارشی که ارائه شد امیدوارکننده بود زیرا 43 هزار میلیارد تومان در حوزه گردشگری سرمایهگذاری شده است. رئیسجمهور در ادامه افزود: از بخش خصوصی نیز تشکر میکنم. آثار تاریخی که در کشور وجود دارد و امکانپذیر است بایستی به بخش خصوصی واگذار شود تا هم از این آثار نگهداری و هم بهرهبرداری کنند.
ایجاد شده: 29/آبان/1397 آخرین ویرایش: 29/آبان/1397 اخبار داخلی
گروه آموزشی هتلنیوز - هدف از نوشتن کتاب مدیریت مالی در هتل ( Hospitality Financial Management ) ارائه یک رویکرد عملی در زمینه مدیریت مالی در حوزه صنعت هتلداری است که علاقهمندان را با مفاهیمی مانند مدیریت مالی، مهارتها و ابزارهای مدیران و کارآفرینان موفق در این صنعت، آشنا میکند. مخاطبان اصلی این کتاب مالی که رویکردی کاربردی دارد، دانشجویان مقطع کارشناسی هستند که دوره مدیریت مالی هتلداری را سپری میکنند. علاوه بر این میتوان این کتاب را به عنوان یک کتاب تکمیلی در سطح کارشناسی ارشد دوره مدیریت هتلداری نیز استفاده نمود. مدیریت مالی هتلداری یک مفهوم کارآفرینی به شمار میآید و مباحث مرتبط با آن نیز بر این اصل تاکید میکنند که برای موفقیت در دنیای کسب و کار در هر سطحی بایستی همیشه مانند یک مالک فکر کنید و مانند یک مدیر، عمل کنید. جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.
ایجاد شده: 28/آبان/1397 آخرین ویرایش: 21/بهمن/1397 کتابخانه بین المللی
به گزارش هتلنیوز ، مجله بوتیک هتل ( Boutique Hotelier ) یک مجله در زمینه کسب و کار صنعت هتلداری است که به صورت ماهانه منتشر میشود و همزمان وبسایت آن که به صورت روزانه آپدیت میشود نیز به ارائه مطالب معتبر و دست اول در خصوص بوتیک هتلها در سراسر جهان میپردازد. مطالب منتشر شده در مجله بوتیک هتل ( Boutique Hotelier ) برای افراد و شرکتهای اجرایی، تامینکنندگان و تصمیمگیرندگان سطوح ارشد و میانی شاغل در صنعت هتلداری، مناسب است. علاقهمندان و دستاندرکاران صنعت هتلداری و به ویژه شاغلین در بوتیک هتلها میتوانند با تهیه این نشریه از جدیدترین هتلهای ساخته شده، بروزترین اطلاعات در این رابطه و راهکارهای عملی مناسب و مطمئن در این حوزه بهرهمند شوند. جهت دانلود فایل PDF مجله بوتیک هتل ( Boutique Hotelier ) از طریق لینک زیر اقدام فرمائید. مجله بوتیک هتل ( Boutique Hotelier ) رمز فایل: iranhotelnews.com
ایجاد شده: 28/آبان/1397 آخرین ویرایش: 28/مرداد/1399 مجلات و نشریات بین المللی