به گزارش هتل نیوز ؛ "محمدحسین محتاجالله"مدیر هتلهای زنجیرهای مهر، با انتشار تصاویری از حضور گردشگران خارجی در آیینهای محرم سالهای گذشته، نسبت به رکود شدید گردشگری و تعطیلی هتلها در یزد هشدار داد. وی بحران کنونی را نتیجه تحولات بینالمللی، تضعیف ارتباطات جهانی و کاهش ورود گردشگران خارجی عنوان کرد. مدیر هتلهای زنجیرهای مهر تأکید کرد فعالان گردشگری بهجای حمایتهای مقطعی، خواستار تدوین برنامهای جامع و پایدار برای نجات این صنعت هستند. به گفته وی، هتلهای زنجیرهای مهر که از سال ۱۳۷۸ با احیای خانههای تاریخی نقش مؤثری در توسعه گردشگری، مرمت بناهای تاریخی و ثبت جهانی یزد داشتهاند، اکنون با خطر توقف کامل فعالیت روبهرو هستند.
ایجاد شده: 7/تیر/1405 آخرین ویرایش: 7/تیر/1405 اخبار داخلی
زنجیره هتلداری ماریوت اینترنشنال با افتتاح هتل JW Marriott Ranthambore Resort & Spa در هند، تعداد هتلها و اقامتگاههای خود را در سراسر جهان به ۱۰ هزار واحد رساند؛ دستاوردی که در آستانه صدمین سال تأسیس این شرکت رقم خورده است. این هتل که در نزدیکی پارک ملی رانتامبور در ایالت راجستان قرار دارد، دارای ۱۲۷ واحد اقامتی شامل ویلاهای اختصاصی است و شمار هتلهای برند JW Marriott را نیز به بیش از ۱۳۰ هتل در جهان افزایش داده است. ماریوت در حال حاضر ۱۹۲ هتل در خاورمیانه و بیش از ۲۶۰ هتل در منطقه خاورمیانه و آفریقا تحت مدیریت دارد که با احتساب ترکیه، این تعداد به بیش از ۴۰۰ هتل میرسد. رئیس و مدیرعامل ماریوت، با اشاره به این موفقیت گفت: این شرکت در طول ۹۹ سال، از یک غرفه کوچک فروش نوشیدنی با تنها ۹ صندلی، به بزرگترین مجموعه هتلداری جهان با حضور در ۱۴۶ کشور و قلمرو تبدیل شده است.
ایجاد شده: 6/تیر/1405 آخرین ویرایش: 6/تیر/1405 اخبار خارجی
به گزارش هتل نیوز ؛ طرفداران دنیای جادوگری هری پاتر بهزودی میتوانند تجربهای متفاوت از اقامت را در آلمان تجربه کنند. مجموعه تفریحی لگولند آلمان اعلام کرده است که نخستین هتل اختصاصی جهان با تم کامل هری پاتر را در قالب پروژهای مشترک با شرکتهای برادران وارنر و مرلین اینترتینمنتس احداث خواهد کرد. این هتل در مجموعه لگولند واقع در شهر گونتسبورگ ایالت بایرن ساخته میشود و همزمان با افتتاح نخستین بخش «لگو هری پاتر» جهان، پذیرای گردشگران خواهد بود. طراحی اتاقها با الهام از چهار گروه اصلی مدرسه هاگوارتز شامل گریفیندور، اسلترین، ریونکلاو و هافلپاف انجام خواهد شد. همچنین فضاهای عمومی هتل با استفاده از هزاران سازه لگویی و عناصر برگرفته از دنیای جادوگری طراحی میشوند تا حس حضور در قلعه هاگوارتز را برای مهمانان تداعی کنند. این پروژه بخشی از سرمایهگذاری جدید صنعت گردشگری اروپا بر روی «گردشگری تجربهمحور» و جاذبههای مبتنی بر برندهای محبوب جهانی محسوب میشود؛ حوزهای که در سالهای اخیر نقش مهمی در جذب خانوادهها و گردشگران بینالمللی ایفا کرده است. افتتاح این هتل برای سال ۲۰۲۶ برنامهریزی شده است.
ایجاد شده: 6/تیر/1405 آخرین ویرایش: 6/تیر/1405 اخبار خارجی
به گزارش هورکا نیوز ؛ سرآشپز پیتزای اهل سیدنی موفق شد عنوان قهرمان جهانی پیتزای ناپلی را در رقابتهای معتبر بینالمللی به دست آورد. سیمونه زولو، مالک و سرآشپز رستوران Fratelli Pulcinella در پاراماتا، در مسابقات Trofeo Caputo World Pizza Championship 2026 در ناپل ایتالیا با پیتزای مارینارا مقام نخست بخش پیتزای سنتی ناپولی را کسب کرد. این رقابت با حضور بیش از ۶۰۰ شرکتکننده از ۳۵ کشور برگزار شد و داوران مهارتهایی مانند آمادهسازی خمیر، زمان تخمیر، نحوه شکلدهی دستی و کیفیت طعم را ارزیابی کردند. زولو با اجرای دقیق و طعم اصیل توانست نظر داوران را جلب کند و عنوان قهرمانی جهان را از آن خود کند. این دومین قهرمانی جهانی او در دو سال اخیر است و او پیشتر نیز در سال ۲۰۲۵ عنوان قهرمان جهان را به دست آورده بود.
ایجاد شده: 6/تیر/1405 آخرین ویرایش: 6/تیر/1405 اخبار خارجی
به گزارش هتل نیوز ؛ شرکت فناوری Pudu Robotics از برنامه خود برای راهاندازی نخستین هتل کاملاً رباتیک جهان تا سال ۲۰۲۷ خبر داد؛ پروژهای که میتواند چشمانداز صنعت هتلداری و گردشگری هوشمند را دگرگون کند. هتل جدید در یک جزیره مصنوعی ساخته خواهد شد و تمامی خدمات آن، از پذیرش مهمانان و حمل چمدانها گرفته تا نظافت اتاقها، سرو غذا و مدیریت عملیات روزانه، بدون حضور نیروی انسانی و با استفاده از رباتها انجام میشود. این مجموعه اقامتی شامل ۴۴ اتاق لوکس، رستوران، باشگاه و فضاهای تفریحی خواهد بود و فعالیت آن بر پایه مدل هوش مصنوعی اختصاصی PuduFM 1.0 مدیریت میشود. هدف از اجرای این پروژه، ارائه تجربهای کاملاً هوشمند و خودکار برای مسافران و کاهش وابستگی به نیروی انسانی در صنعت هتلداری عنوان شده است.
ایجاد شده: 6/تیر/1405 آخرین ویرایش: 6/تیر/1405 اخبار خارجی
به گزارش هتل نیوز ؛ پروژه انبساط از دفتر معماران رویداد موفق شد در بخش هتل و اوقات فراغت جوایز معتبر AR Future Projects Awards 2026 عنوان پروژه برگزیده را کسب کند و نام ایران را در فهرست برندگان این رقابت بینالمللی معماری ثبت کند. این جایزه که از سوی مجله تخصصی Architectural Review برگزار میشود، به پروژههای طراحیشده، در حال توسعه یا در دست ساخت اختصاص دارد و از معتبرترین رویدادهای معماری آیندهنگر جهان به شمار میرود. در رقابت سال ۲۰۲۶، پروژه انبساط توانست در میان صدها اثر بینالمللی رتبه نخست بخش هتل و اوقات فراغت را به دست آورد. موفقیتی که نشاندهنده جایگاه روبهرشد معماری معاصر ایران در عرصه جهانی و توجه به هویت بومی و توسعه پایدار است.
ایجاد شده: 3/تیر/1405 آخرین ویرایش: 3/تیر/1405 اخبار داخلی
به گزارش تور نیوز ؛ بر اساس گزارش جدید BookRetreats، کشور سریلانکا در سال ۲۰۲۶ عنوان برترین مقصد گردشگری سلامت جهان را به دست آورد. این کشور با رشد ۱۰۰ درصدی علاقهمندی گردشگران، بهواسطه سواحل گرمسیری، جنگلهای بارانی، حیاتوحش متنوع و سنتهای درمانی آیورودا مورد توجه قرار گرفته است. در این رتبهبندی، استرالیا با رشد ۸۵ درصدی جستوجوها در جایگاه دوم قرار گرفت. تنوع اقامتگاههای سلامتمحور، از مقاصد ساحلی تا مراکز طبیعتگردی در مناطق دورافتاده، از مهمترین عوامل موفقیت این کشور عنوان شده است. مراکش و انگلستان نیز بهترتیب رتبههای سوم و چهارم را به خود اختصاص دادند. همچنین کشورهای اسپانیا، نپال، تایلند، مکزیک ، کاستاریکا و کانادا در میان ۱۰ مقصد برتر گردشگری سلامت جهان در سال ۲۰۲۶ قرار دارند.
ایجاد شده: 3/تیر/1405 آخرین ویرایش: 3/تیر/1405 اخبار خارجی
به گزارش هتل نیوز ؛ هتل بوتیک Villa Palladio در نزدیکی شهر Jaipur به یکی از شاخصترین و متفاوتترین هتلهای لوکس هند تبدیل شده است. این مجموعه ۹ اتاقه به ابتکار «باربارا میولینی» کارآفرین سوئیسی-ایتالیایی و «ماری-آن اودجانس» طراح هلندی شکل گرفته و با تلفیق معماری سنتی راجستانی و عناصر طراحی ایتالیایی، یک ملک سلطنتی قدیمی را به فضایی منحصربهفرد با دیوارهای سرخرنگ، نقاشیهای دستساز، حیاطهای مرمری و دکوراسیونی چشمگیر تبدیل کرده است. ویلا پالادیو که از آن با عنوان «رویای ایتالیایی–هندی» یاد میشود، به دلیل هویت بصری متمایز خود در سطح بینالمللی مورد توجه قرار گرفته و موفق به دریافت Michelin Key شده است. کارشناسان معتقدند ویلا پالادیو نمونهای از روند جدید هتلداری لوکس در جهان است؛ رویکردی که در آن طراحی، روایتپردازی و هویت بصری، نقشی همتراز با کیفیت خدمات و تجربه اقامت ایفا میکنند.
ایجاد شده: 3/تیر/1405 آخرین ویرایش: 3/تیر/1405 اخبار خارجی
مزایده واگذاری ۱۵ ساله مجموعه جهانی عباسآباد بهشهر در حالی برگزار و تعیین تکلیف شد که برخی کارشناسان و منابع آگاه از رعایت نشدن کامل ضوابط قانونی و میراثی در فرآیند واگذاری خبر میدهند. بر اساس اسناد موجود، کتابچه مبنای واگذاری پیش از تکمیل مراحل بررسی و تأیید نهایی در مراجع تخصصی میراث فرهنگی وارد فرآیند اجرایی شده و در نهایت نیز بهرهبردار پیشین به عنوان برنده مزایده معرفی شده است. زمان برگزاری مزایده نیز با انتقاداتی همراه بوده است؛ چراکه این فرآیند همزمان با شرایط ویژه ناشی از جنگ و فعالیت محدود برخی دستگاههای مسئول انجام شده است. باغ عباسآباد بهشهر به عنوان یکی از آثار ثبت جهانی یونسکو، طی سالهای اخیر بارها میان نهادهای مختلف مدیریتی جابهجا شده است. همچنین گزارشهایی از اختلافنظر درباره محدوده و کاربری اراضی مجموعه و ورود نهادهای قضایی به بررسی روند مزایده و هماهنگیهای قانونی منتشر شده است.
ایجاد شده: 1/تیر/1405 آخرین ویرایش: 1/تیر/1405 اخبار داخلی
به گزارش هتل نیوز ، دادههای اولیه صنعت هتلداری نشان میدهد نخستین هفته رقابتهای جام جهانی اگرچه درآمد هتلها را افزایش داده، اما در بسیاری از شهرهای میزبان به رشد قابل توجه اشغال اتاقها منجر نشده است. بر اساس گزارش مؤسسات پایش بازار هتلداری، شاخص درآمد به ازای هر اتاق قابل فروش (RevPAR) در سه روز نخست مسابقات بین ۲۴ تا بیش از ۱۰۰ درصد رشد داشته است. با این حال، بخش عمده این افزایش ناشی از بالا رفتن نرخ اتاقها بوده و نه افزایش تعداد مسافران یا نرخ اشغال هتلها. برخی شهرهای میزبان با وجود افزایش قیمت اقامت، همچنان با تقاضایی پایینتر از پیشبینیها روبهرو هستند. تحلیلگران صنعت گردشگری معتقدند افزایش هزینه سفر، قیمت بالای بلیت مسابقات و شرایط اقتصادی جهانی باعث شده بخشی از هواداران از سفر به مقاصد میزبان صرفنظر کنند یا مدت اقامت خود را کاهش دهند.
ایجاد شده: 1/تیر/1405 آخرین ویرایش: 1/تیر/1405 اخبار خارجی
به گزارش هورکا نیوز ؛ رستوران روزنة در عمان موفق شد رتبه نخست بخش «بهترین تجربه غذاخوری الهامگرفته از میراث فرهنگی» را در جوایز جهانی گردشگری خوراک ۲۰۲۶ کسب کند. این جایزه به مجموعههایی اعطا میشود که با حفظ هویت فرهنگی و ارائه تجربهای اصیل و متمایز، نقش مؤثری در معرفی میراث غذایی کشور خود ایفا میکنند. رستوران روزنة به دلیل ارائه غذاهای سنتی عمانی با بهرهگیری از مواد اولیه محلی و تلفیق آن با شیوههای نوین ارائه غذا، مورد تقدیر داوران قرار گرفت. وزارت میراث و گردشگری عمان نیز با اشاره به اهمیت این دستاورد اعلام کرد که کسب این جایزه، نشاندهنده رشد جایگاه جهانی آشپزی عمانی برای معرفی طعمها، فرهنگ و سنتهای اصیل عمان به گردشگران بینالمللی است.
ایجاد شده: 1/تیر/1405 آخرین ویرایش: 1/تیر/1405 اخبار خارجی
به گزارش هتل نیوز ؛ در جریان برگزاری پنل فوقالعاده مدیران عامل صنعت میهماننوازی جهان در مجمع سرمایهگذاری بینالمللی هتلداری، چشمانداز آینده گردشگری بینالمللی مور بررسی قرار گرفت. رئیس هیئت مدیره و مدیرعامل گروه هتلداری بینالمللی آکور ، در این نشست تحلیل جامعی از وضعیت ژئوپلیتیک گردشگری ارائه داد و از اروپا به عنوان هاب بیرقیب این صنعت یاد کرد. بازن با اشاره به دادههای آماری پنج دهه گذشته بیان کرد: طی ۵۰ سال اخیر، نیمی از مسافران جهان همواره اروپا را به عنوان مقصد نهایی خود انتخاب کردهاند. اکنون با توجه به رشد مستمر جمعیت جهانی، پیشبینی میشود تا سال ۲۰۳۲، بالغ بر ۲۵۰ میلیون مسافر جدید به شهرهای کلیدی مانند پاریس، لندن و رم سرازیر شوند. با وجود این جهش چشمگیر در تقاضا، ظرفیتهای پذیرش و زیرساختهای اقامتی همگام با این نرخ رشد توسعه نیافتهاند؛ موضوعی که میتواند به یک چالش جدی برای پایتختهای گردشگری اروپا تبدیل شود.
ایجاد شده: 31/خرداد/1405 آخرین ویرایش: 31/خرداد/1405 اخبار خارجی