نتایج جستجو...
صنایع دستی، محرک فرصت های خاموش درآمدی در هتل ها

صنایع دستی، محرک فرصت های خاموش درآمدی در هتل ها

ماهیت صنایع دستی در کنار   مهارت و خلاقیت هنرمندان سازنده آنها ، بیانگر هویت تاریخی و فرهنگی یک سرزمین و در حقیقت شناسنامه هر جغرافیایی می باشد.  ایجاد پیوند بین دو بخش اشتغال زا و درآمدی شامل صنایع دستی و گردشگری ، ترکیب طلایی را جهت فعال نمودن فرصت های درآمدی خاموش در هتل فراهم می سازد . مالکان و مدیران هتل ها همواره در برنامه ریزی منابع درآمدی و سودآوری خود فقط به کسب درآمد از اقامت و پذیرایی و یا به کاهش هزینه های جانبی و عملیاتی در هتل ها می اندیشند .  حال اینکه در هتل ها و مراکز گردشگری ، فرصت های درآمدی خاموشی وجود دارد که می توان با اندکی برنامه ریزی و آماده سازی ، فرصت های درآمدی بیشتری را در آن مکانها فراهم آورد.  یکی از ظرفیت های مغفول مانده در این بخش، استفاده از صنایع دستی در مراکز گردشگری است که با برنامه ریزی درست ضمن ایجاد فرصت درآمدی جدید ، نقش مهمی در معرفی پتانسیل های هویتی هر منطقه و ایجاد فرصت شغلی و کسب درآمد پایدار فراهم می سازد. اما پرسش این است که چگونه میتوان برای تحقق این امر در هتل ها برنامه ریزی نمود. در ادامه چند راهکار برای فعال نمودن این ظرفیت های خاموش درآمدی ارایه خواهد شد: ایجاد فروشگاه های صنایع دستی: راه اندازی فروشگاه ها و غرفه های صنایع دستی در فضاهای مختلف هتل از جمله لابی ، ظرفیت خوبی برای عرضه و معرفی محصولات صنایع دستی هر شهری می باشد. قوانین حمایتی موجود در معافیت های مالیاتی و خدماتی ، انگیزه مناسبی برای راه اندازی فروشگاهها ی صنایع دستی در هتل و کسب درآمد از این محل فراهم ساخته است. ایجاد کارگاه های آموزشی صنایع دستی در لابی هتل ها: کارگاه های کوتاه مدت آموزشی ضمن ایجاد فضای خلاقانه برای مهمانان هتل ، آنها را با فرهنگ بومی و سوغاتی های دست ساز منطقه آشنا می سازد. وفاداری مهمان و میل به بازگشت مجدد به آن هتل برای اقامت در آینده را نیز فراهم می سازد. برگزاری نمایشگاه های موقت در هتل ها: نمایشگاه های دوره ای برای ارایه کار هنرمندان محلی ، ضمن ایجاد حس حمایتی برای هنرمندان صنایع دستی منطقه ، درآمدهای خوبی را هم برای هتل و هم برای هنرمندان ایجاد می کند. تزئین هتل با محصولات صنایع دستی:  استفاده از صنایع دستی در دکوراسیون هتل ها مانند نصب فرش های دست باف در لابی ، گلدان های سفالی و هنری در اتاق ها و راهروها هم به زیبایی هتل می افزاید و هم الهام بخش خرید صنایع دستی به مهمانان هتل ها خواهد بود. تهیه هدایای سفارشی برای مهمانان ویژه و وفادار از صنایع دستی: تهیه و اهداء هدایای سفارشی در قالب صنایع دستی ، تجربه اقامت در هتل ها را خاص تر و ویژه تر می سازد و لازم است در ورود مجدد مهمانان یا به مناسبت های خاص برای مهمانان ویژه تهیه و ارسال گردد. راه اندازی تورهای گردشگری بازدید از کارگاه های صنایع دستی برای مهمانان: تورهای آشناسازی برای بازدید از کارگاه های صنایع دستی محلی برنامه ریزی گردد و از هتل به عنوان نقطه آغازین و مرکز هماهنگی استفاده گردد . این موضوع می تواند با همکاری دفاتر خدمات مسافرتی محلی برنامه ریزی و اجرا گردد . برگزاری جشنواره های دوره ای :  جشنواره ها با محوریت صنایع دستی می تواند توجه بیشتر مهمانان را به فرهنگ منطقه جلب کندو همچنین اجرای این اقدامات می تواند محیط هتل را به فضایی جذاب و بستری برای حفظ ، معرفی و کسب درآمد از محل صنایع دستی محلی ایجاد نماید. ✍️ امیرکلالی - رئیس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی مشهد

ایجاد شده: 6/بهمن/1403       آخرین ویرایش: 6/بهمن/1403     مقالات و یادداشت ها
گزارش اختصاصی از فیتور اسکرین ۲۰۲۵: سینما، محرک قدرتمند گردشگری

گزارش اختصاصی از فیتور اسکرین ۲۰۲۵: سینما، محرک قدرتمند گردشگری

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ فیتور اسکرین ۲۰۲۵، بخش ویژه‌ای از نمایشگاه بین‌المللی گردشگری فیتور، با همکاری کمیسیون فیلم اسپانیا برگزار شد و بر نقش محوری تولیدات دیداری و شنیداری در توسعه صنعت گردشگری تمرکز داشت. این رویداد به بررسی چگونگی اتصال مقاصد گردشگری با داستان‌ها و احساسات تاثیرگذار از طریق فیلم و سریال می‌پردازد و به دنبال کشف این موضوع است که چگونه سینما می‌تواند تصور ما از مقاصد گردشگری را تغییر داده و فرصت‌های جدیدی را در این صنعت ایجاد کند. در این دوره از فیتور اسکرین، اتفاقات و برنامه‌های متنوعی برگزار شد که در ادامه به برخی از مهم‌ترین آن‌ها اشاره می‌کنیم: بررسی روندهای نوین در گردشگری سینمایی: متخصصان و فعالان این حوزه در پنل‌های تخصصی به بررسی آخرین روندها و استراتژی‌های موجود در گردشگری سینمایی پرداختند. موضوعاتی مانند تاثیر شبکه‌های اجتماعی و پلتفرم‌های پخش آنلاین در معرفی مقاصد گردشگری و همچنین نقش تولیدات مشترک بین‌المللی در جذب گردشگر مورد بحث و تبادل نظر قرار گرفت. معرفی مقاصد جدید فیلمبرداری: در این رویداد، فرصتی برای کشورهای مختلف فراهم شد تا جاذبه‌های طبیعی، تاریخی و فرهنگی خود را به عنوان مقاصد جذاب برای فیلمبرداری معرفی کنند. کارگاه‌های آموزشی و نشست‌های تخصصی: کارگاه‌های آموزشی با حضور سینماگران و متخصصان گردشگری برگزار شد که به شرکت‌کنندگان در زمینه چگونگی استفاده از ظرفیت‌های سینما برای توسعه گردشگری آموزش‌های کاربردی ارائه دادند. همچنین، نشست‌های تخصصی با حضور تهیه‌کنندگان، کارگردانان و مدیران صنعت گردشگری برگزار شد که به بررسی چالش‌ها و فرصت‌های این حوزه پرداختند. بررسی نقش فناوری‌های نوین: در فیتور اسکرین ۲۰۲۵، به نقش فناوری‌های نوین مانند واقعیت مجازی (VR) و واقعیت افزوده (AR) در معرفی مقاصد گردشگری و ایجاد تجربه‌های جذاب برای گردشگران نیز پرداخته شد. تاکید بر پایداری: موضوع پایداری در گردشگری و نقش تولیدات سینمایی در ترویج آن، از دیگر محورهای مورد توجه در این رویداد بود. شرکت‌کنندگان به بررسی چگونگی کاهش اثرات منفی گردشگری بر محیط زیست و جوامع محلی از طریق تولیدات سینمایی پرداختند. برگزارکنندگان فیتور اسکرین معتقدند که این رویداد به عنوان یک پلتفرم مهم برای تبادل ایده‌ها، تجربیات و ایجاد همکاری‌های بین‌المللی در زمینه گردشگری سینمایی عمل می‌کند.

ایجاد شده: 4/بهمن/1403       آخرین ویرایش: 4/بهمن/1403     اخبار خارجی
برگزاری نخستین دوره حرفه‌ای باریستا در هتل جهانگردی میگون

برگزاری نخستین دوره حرفه‌ای باریستا در هتل جهانگردی میگون

به گزارش ایتنا ؛ نخستین دوره آموزشی باریستا ویژه کارکنان هتل‌های جهانگردی، با هدف ارتقای مهارت‌های حرفه‌ای و آشنایی با استانداردهای بین‌المللی، به مدت دو روز در هتل جهانگردی میگون برگزار شد. این دوره آموزشی که با تدریس استاد محمد دانشگر، مدرس بین‌المللی باریستا و بارتندر، اجرا شد، کارکنان هتل‌های میگون، سنندج، یزد، کرمان (شعبه یک)، سمنان، دیزین و دلوار بوشهر را گرد هم آورد. شرکت‌کنندگان در این دوره، روش‌های تهیه انواع نوشیدنی‌های گرم و سرد از جمله قهوه‌های دمی، اسپرسو و نوشیدنی‌های ترکیبی را آموزش دیدند. علاوه بر آموزش‌های عملی، اصولی همچون سرو حرفه‌ای، آراستگی محیط، و مهارت‌های ارتباطی در برخورد با مشتری نیز به شرکت‌کنندگان منتقل شد.

ایجاد شده: 24/دی/1403       آخرین ویرایش: 24/دی/1403     اخبار داخلی
برگزاری دوره آموزشی ارتقای مهارت آشپزی در گروه هتل‌های ایرانگردی و جهانگردی

برگزاری دوره آموزشی ارتقای مهارت آشپزی در گروه هتل‌های ایرانگردی و جهانگردی

به گزارش ایتنا ؛ گروه هتل‌های ایرانگردی و جهانگردی در راستای ارتقای کیفیت خدمات و به‌روزرسانی مهارت‌های کارکنان خود، دوره آموزشی و کاربینی آشپزی ویژه پرسنل هتل‌های شرق کشور را در هتل جهانگردی سمنان برگزار کرد.   این دوره آموزشی دو روزه با حضور آشپزها و کمک‌آشپزهای هتل‌های شاهرود، دامغان، سمنان و بسطام برگزار شد و هدف آن ارتقای مهارت‌های تخصصی آشپزی و بهبود سطح کیفی خدمات در این هتل‌ها بود.   "محمود عربخانی" سرآشپز برجسته گروه هتل‌های ایرانگردی و جهانگردی، آموزش‌های تخصصی در زمینه تهیه و سرو غذاهای متنوع، شیوه طبخ انواع پیش‌غذاها و غذاهای ایرانی و فرنگی را به شرکت‌کنندگان ارائه کرد.   بهمن اخلاقی رئیس سازمان میراث فرهنگی استان سمنان، به همراه هیئت همراه از این دوره بازدید کرد. وی ضمن تقدیر از برگزارکنندگان و اساتید، بر اهمیت این آموزش‌ها در ارتقای سطح خدمات گروه هتل‌های ایرانگردی و جهانگردی تأکید و خواستار تداوم این‌گونه برنامه‌های آموزشی شد.

ایجاد شده: 20/دی/1403       آخرین ویرایش: 20/دی/1403     اخبار داخلی
آغاز طرح مجوز الکترونیک سفر برای ورود به بریتانیا

آغاز طرح مجوز الکترونیک سفر برای ورود به بریتانیا

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ شهروندان ده‌ها کشور که برای ورود به بریتانیا نیازی به ویزا ندارند، از دیروز ( چهارشنبه، ۸ ژانویه، ۱۹ دی) ملزم به تهیه یک مجوز دیجیتال قبل از سفر یا عبور (ترانزیت) از بریتانیا هستند. اجرای طرح «مجوز الکترونیک سفر» میلیون‌ها بازدیدکننده از ۴۸ کشور از جمله آمریکا، کانادا، استرالیا، مکزیک، قطر، امارات، عربستان، سنگاپور، ژاپن و کره جنوبی را تحت تاثیر قرار خواهد داد. این طرح برای شهروندان کشورهای اروپایی از ماه آوریل سال جاری میلادی به اجرا گذاشته خواهد شد. افرادی که این مجوز سفر را دریافت می‌کنند، برای مدت دو سال نیاز به تمدید آن ندارند و در این مدت با همان مجوز چندین بار می‌توانند به بریتانیا سفر کنند. هدف از این طرح، تقویت امنیت مرزی بریتانیا خوانده شده است.

ایجاد شده: 20/دی/1403       آخرین ویرایش: 20/دی/1403     اخبار خارجی
سومین نشست شورای تخصصی گردشگری ایران برگزار شد

سومین نشست شورای تخصصی گردشگری ایران برگزار شد

به گزارش ایتنا ؛ سومین نشست مدیران عضو شورای تخصصی گردشگری ایران، وابسته به سازمان متخصصین و مدیران ایران، امروز چهارشنبه ۱۹ دی‌ماه ۱۴۰۳ برگزار شد. در این نشست، برنامه‌ریزی جهت دیدار با وزیر گردشگری وزیر و همچنین معاون گردشگری به‌منظور طرح مسائل مرتبط با صنعت گردشگری و ارائه راهکارهایی برای رفع چالش‌های موجود در دستور کار قرار گرفت.   همچنین، تهیه پیش‌نویس تفاهم‌نامه همکاری میان شورای تخصصی گردشگری ایران و کمیسیون گردشگری اتاق بازرگانی ایران از دیگر مصوبات این جلسه بود.   همچنین انعقاد قرارداد با مراکز آموزشی دانشگاهی برای برگزاری دوره‌های کارشناسی گردشگری و ایجاد شبکه‌سازی و تشکیل کنسرسیوم گردشگری با هدف سرمایه‌گذاری در حوزه‌های اقامتی، پذیرایی و گردشگری نیز از دیگر دستاوردهای این نشست بود.

ایجاد شده: 19/دی/1403       آخرین ویرایش: 19/دی/1403     اخبار داخلی
تهیه پیش‌نویس نقشه راه گردشگری کشورهای مجمع گفت‌وگوی همکاری آسیا توسط ایران

تهیه پیش‌نویس نقشه راه گردشگری کشورهای مجمع گفت‌وگوی همکاری آسیا توسط ایران

به گزارش ایتنا ؛ " مسلم شجاعی " مدیرکل بازاریابی و توسعه گردشگری خارجی و رئیس کمیته گردشگری و فرهنگ ACD ؛ کشورهای عضو دارای پیوندهای نزدیک فرهنگی و تاریخی با یکدیگر هستند و قابلیت‌های فراوان این کشورها در تمامی حوزه‌ها از جمله اقتصاد، زمینه‌های متعددی را برای همکاری فی‌مابین فراهم کرده است که صنعت گردشگری از جمله مهم‌ترین آنهاست.  وی افزود : یکی از رویکردهای اصلی ما در این سال تلاش برای نظم بخشیدن به مستندات این مجمع در ۵ سال آینده است. او تاکید کرد : پیرو هدف مذکور پیش‌نویسی برای نقشه راه گردشگری در کشورهای عضو مجمع توسط ایران آماده شده است. " شجاعی " ادامه داد : این پیش‌نویس در نشست تخصصی که با حضور و مشارکت نمایندگان بیش از ۳۰ کشو عضو در تاریخ ۱۶ سپتامبر ۲۰۲۴ به صورت آنلاین برگزار شد، بررسی و نهایی شده است.  مدیرکل بازاریابی و توسعه گردشگری خارجی در پایان گفت : نقشه راه گردشگری ACD  مشتمل بر ۷ محور اصلی شامل مواردی از جمله گسترش همکاری‌های گردشگری، دسترسی آسان برای گردشگری، ترویج گردشگری، فناوری‌های نوآورانه در خدمات گردشگری، توانمندسازی نیروی انسانی در حوزه گردشگری، گردشگری پایدار و نیز ایجاد شبکه‌های کسب و کار گردشگری بوده است.

ایجاد شده: 8/دی/1403       آخرین ویرایش: 8/دی/1403     اخبار داخلی
کباب کوبیده از سفره ها پرکشید

کباب کوبیده از سفره ها پرکشید

به گزارش ایتنا ؛ کباب کوبیده را می‌توان غذای مناسب کارمندان دانست که نرخ مناسب آن سبب می‌شد تا بسیاری از افراد شاغل، برای وعده غذایی خود آن را سفارش دهند.  کباب کوبیده در بسیاری از رستوران‌ها نرخ بسیار بالایی دارد و دیگر نمی‌توان آن را سفارش داد و تهیه چنین غذایی برای بسیاری از کارمندان و سایر افراد، تقریبا خارج از دسترس شده است. چلو کوبیده در مناسب‌ترین حالت ممکن با قیمت ۳۱۲ هزار تومان به فروش می‌رسد و خوراک کوبیده نیز ۲۳۷ هزار تومان قیمت دارد.

ایجاد شده: 4/دی/1403       آخرین ویرایش: 4/دی/1403     اخبار داخلی
آیین یلدا متعلق به تمام بشریت است

آیین یلدا متعلق به تمام بشریت است

به گزارش ایتنا ؛ مسئول تدوین و تهیه پرونده جهانی یلدا گفت : جشن یلدا که در ایران باستان نماد تولد نور و روشنایی است، فرصتی برای معرفی فرهنگ اصیل ایرانی به جهانیان و جلوگیری از فراموشی این آیین کهن به شمار می‌رود.  ثبت جهانی یلدا در یونسکو، علاوه بر حفظ این میراث، می‌تواند دیگر کشورهای دارای ریشه‌های مشترک فرهنگی را نیز به همکاری در این پرونده تشویق کند.   وی افزود : میراث ناملموس، گنجینه‌ای ارزشمند است که نسل به نسل منتقل شده و ثبت جهانی آن به اشاعه این فرهنگ در پهنه گیتی کمک می‌کند. او همچنین گفت : جشن‌های زمستانی در ایران باستان، از جمله یلدا، نشانگر پیوند عمیق این آیین با طبیعت و آغاز نوروز بوده است.   مسئول تدوین و تهیه پرونده جهانی یلدا تاکید کرد : ثبت جهانی یلدا، نمادی از صلح و ارتباط بین‌المللی است که هویت فرهنگی ایران را به نسل‌های آینده و جهانیان معرفی می‌کند.

ایجاد شده: 30/آذر/1403       آخرین ویرایش: 30/آذر/1403     اخبار داخلی
موزارلا یا تاپینگ؟ انتخاب مناسب برای پیتزای سالم‌تر

موزارلا یا تاپینگ؟ انتخاب مناسب برای پیتزای سالم‌تر

به گزارش ایتنا ؛ "محمدصادق عرب" متخصص علوم و صنایع غذایی، درباره تفاوت‌های پنیر موزارلا و تاپینگ، دو گزینه پرکاربرد در تهیه پیتزا، توضیحاتی ارائه داد.   وی اظهار کرد: پنیر موزارلا مستقیماً از شیر تازه تهیه می‌شود و به دلیل وجود چربی طبیعی شیر، کلسیم و سایر ترکیبات، ویژگی‌هایی مانند کشسانی بالا، قابلیت ذوب مناسب و طعم اصیل پنیر را داراست. او در ادامه افزود: پنیر تاپینگ نوعی پنیر فرآوری‌شده است که با استفاده از چربی‌های گیاهی نظیر روغن آفتابگردان و سویا تولید می‌شود. این محصول، علاوه بر دارا بودن پروتئین کازئین شیر، تحمل دمای بالایی دارد و از تشکیل ماده مضر بنزوپیرن در فرآیند پخت جلوگیری می‌کند. همچنین، تاپینگ به دلیل قیمت مناسب‌تر، کشسانی کافی و ذوب‌پذیری مطلوب، به‌طور گسترده برای پیتزا استفاده می‌شود. عرب همچنین تأکید کرد که پنیرهای تاپینگ به دلیل تولید بر پایه روغن‌های گیاهی، اسیدهای چرب اشباع و کلسترول کمتری دارند و گزینه‌ای کم‌چرب‌تر و کم‌کالری‌تر نسبت به موزارلا محسوب می‌شوند.

ایجاد شده: 30/آذر/1403       آخرین ویرایش: 30/آذر/1403     اخبار داخلی
رشد ۹.۸ درصدی درآمد هتل‌ها در مقاصد برتر گردشگری اسپانیا

رشد ۹.۸ درصدی درآمد هتل‌ها در مقاصد برتر گردشگری اسپانیا

به گزارش ایتنا و بر اساس گزارش بارومتر سودآوری که توسط مؤسسه Exceltur اسپانیا تهیه شده است، شاخص درآمد به ازای هر اتاق در دسترس در هتل‌های واقع در ۱۰۰ مقصد برتر گردشگری اسپانیا طی فصل تابستان ۲۰۲۴ (ماه‌های ژوئن تا سپتامبر) به‌طور متوسط ۹.۸ درصد افزایش یافته است.   شاخص شاخص درآمد به ازای هر اتاق در دسترس یکی از مهم‌ترین معیارهای سنجش کارایی و سودآوری هتل‌هاست که با ترکیب نرخ اشغال و درآمد هر اتاق محاسبه می‌شود و تصویری روشن از عملکرد مالی هتل‌ها ارائه می‌دهد.   این رشد چشمگیر نشان‌دهنده بهبود عملکرد صنعت هتلداری در مقاصد گردشگری اسپانیا است.

ایجاد شده: 28/آذر/1403       آخرین ویرایش: 28/آذر/1403     اخبار خارجی
هتل Frying Pan تجربه اقامتی در قلمرو کوسه‌ها

هتل Frying Pan تجربه اقامتی در قلمرو کوسه‌ها

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ برج Frying Pan، که ۳۴ مایل دورتر از ساحل کارولینای شمالی قرار گرفته، به‌عنوان "خطرناک‌ترین هتل جهان" شناخته می‌شود.   این برج که در گذشته ایستگاه چراغ دریایی گارد ساحلی بوده، اکنون به یک مقصد منحصر‌به‌فرد برای عاشقان هیجان تبدیل شده است. با انرژی خورشیدی کار می‌کند و تنها از طریق هلیکوپتر یا قایق قابل دسترسی است.   هتل Frying Pan Tower در میان آب‌های پر از کوسه قرار دارد و طراحی بی‌نظیر و موقعیت ایزوله‌اش، تجربه‌ای ترکیبی از ماجراجویی و آرامش را به مهمانان ارائه می‌دهد. فعالیت‌هایی نظیر غواصی، ماهیگیری و حتی گلف سازگار با محیط‌زیست بر روی سکوی هلیکوپتر، از جذابیت‌های این مکان هستند.   اقامت در این برج شامل اتاق‌های بازسازی‌شده با امکانات خورشیدی و وعده‌های غذایی تازه است که در همان محل تهیه می‌شوند. علاوه بر این، Frying Pan Tower بخشی از یک پروژه حفاظت محیط‌زیستی است که مهمانان نیز می‌توانند در آن مشارکت کنند.   اگر به دنبال یک تجربه خاص و متفاوت هستید، این برج انتخابی جسورانه برای فرار از زندگی روزمره و تجربه هیجان در دل اقیانوس است.

ایجاد شده: 24/آذر/1403       آخرین ویرایش: 24/آذر/1403     اخبار خارجی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1
موج نوسازی هتل‌ها با فن آورى نوين ؛ چهره صنعت را دگرگون می‌کنند.
کافه ارثیه قزوین پلمب شد
شگفتی در فستیوال کوچه؛ ۲ هزار نفر در شب ادبیات بوشهر
امضای تفاهم‌نامه همکاری گردشگری میان هفت منطقه آزاد کشور
افتتاح هتل Hampton Inn & Suites در ساحل شمالی مائوئی
امید به آینده و رضایت از ایران؛ ۷۰ درصد مردم همچنان ایران را محل تولد مطلوب می‌دانند
معرفی فناوری ابری Mews به عنوان سیستم مدیریت برای هتل‌های Choice Hotels
عربستان سعودی پروژه «لاحق» را معرفی کرد
تعهد یک میلیون دلاری هتل‌های میلنیوم برای حمایت از افراد با نیازهای ویژه
وضع تعرفه تا سقف ۳۵۲۱ درصد برای پنل‌های خورشیدی وارداتی در آمریکا
جایزه رهبری آینده در اجلاس FHS عربستان ۲۰۲۵
حمله تروریستی به گردشگران در پهلگام هند


کمی منتظر بمانید...